powerpoint presentation · title: powerpoint presentation author: yesim tiravoglu created date:...
TRANSCRIPT
T.C.
GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI
2012 Mali Yılı
Yurt DıĢı Geçici Görevlendirme
Eğitim Konusu:Hayvanlardan Ġnsanlara Geçen Hastalıkların
Takibi ve Mücadelesi
Sunan:YeĢim TIRAVOĞLU DEMĠRTAġ
Manavgat Ġlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık
Müdürlüğü
ĠÇERĠK
Eğitim yeri hakkında bilgi
Oryantasyon eğitimi
Geziler
Sonuç ve Öneriler
EĞĠTĠM YERĠ
ENSTĠTÜ HAKKINDA BĠLGĠ
FLI, 1910 yılında Riems adasında dünyanın ilk viroloji araĢtırma
laboratuarı olarak kurulmuĢtur. Günümüzde ihbari mecburi ve raporlanan
hayvan hastalıkları için 50’ye yakın ulusal referans laboratuarına sahiptir.
Uluslararası düzeyde FLI avian influenza, enzootik bovine leukaemia,
newcastle, bovine herpes virus 1, brucellosis, klamaidyosis, anthrax ve
kuduz icin OIE’nin referans laboratuarı olarak çalıĢmaktadır. Aynı zamanda
zoonozlar konusunda Avrupa’da OIE’nin ve kuduz icin WHO’nun merkezi
olarak çalıĢmaktadır.
Friedrich Loeffler Enstitüsüne Bağlı Laboratuarlar
• Riem Adası Institute of Molecular Biology
Institute of Infectology
Institute of Diagnostic Virology
Institute of Novel and Emerging Diseases
Institute of Immunology *onceden
tubingendeydi
• Wusterhausen Institute of Epidemiology
• Braunschweig Institute of Animal Nutrition
• Jena Institute for Bacterial Infections and Zoonoses
Institute for Molecular Pathogenesis
• Mariensee Institute of Farm Animal Genetics
• Celle Institute for Animal Welfare and Livestock
Husbandry
Olmak uzere 6 değiĢik bölgede toplam 11
enstitüden oluĢmaktadir.
BAKTERiYAL ENFEKSiYONLAR ve
ZOONOZLAR ENSTiTÜSÜ National Reference Laboratory for Salmonellosis in
Cattle
OIE and National Reference Laboratory for Glanders
OIE and National Reference Laboratory for Bovine,
Porcine, Ovine and Caprine Brucellosis
National Reference Laboratory for ovine Epididymitis
National Reference Laboratory for Anthrax
National Reference Laboratory for Tick-borne Diseases
National Reference Laboratory for Blackleg
National Reference Laboratory for Bovine Genital
Campylobacteriosis (BGC)
National Reference Laboratory for Campylobacteriosis
National Reference Laboratory for Contagious Equine
Metritis
National Reference Laboratory for Tularemia
Enstitüye kaydım yapıldı ve
tarafıma kimlik kartı düzenlendi.
İnternet erişimi, kütüphane
erişimine olanak sağlandı.
Çalışma ofisi tahsis edildi.
Enstitü hakkında bilgi verildi.
Bir çalışma programı
düzenlenerek, 6 tane çalışma
grubunu içeren oryantasyon
eğitimine alındım.
ORYANTASYON EĞİTİMİ L-3 ÇalıĢma grubu Kene Kaynaklı Hastalıklar ÇalıĢma Grubu Clostridium ÇalıĢma Grubu Mikobakteri ÇalıĢma Grubu Camphylobacter ÇalıĢma Grubu Tularemi ÇalıĢma Grubu
L3 ÇALIŞMA GRUBU
Güvenlik seviyesi 3’te Brucella spp., Burkholderia spp.,
Bacillus spp gibi S3 Ģartları altında kültive edilmesi
gereken bakteriler bakteriler üzerine tanı ve araĢtırmalar
Molekular biyolojik çalıĢma
Serolojik tanı
Spesifik diagnostiklerin kontrolü ve üretimi
OIE Brucella Referans Laboratuarı
OIE Ruam Referans Laboratuarı
Metodların geliĢtirilmesi ve onaylanması
Ulusal Referans Laboratuarlar ;Brucellosis, Anthrax,
Ruam
Brusella laboratuarında yapılan çalıĢmalar
• Bu çalıĢma grubunda
öncelikle S3 laboratuarları ve bu
laboratuarlarda uyulması gereken
kurallar, acil durumlarda
yapılması gerekenler, kiĢisel
koruyucu ekipman kullanımı
ayrıntılı olarak anlatılmıĢ, ancak
bu eğitimden sonra S3
laboratuarına girme imkanı
sağlanmıĢtır
• S3 laboratuarında çeĢitli
organ örneklerinden ve
swaplardan kültivasyon yapıldı.
Brusella Ģüpheli hayvanlardan
alınan serum örnekleriyle Rose-
Bengal, Komplement fikzasyon
gibi serolojik testler yapıldı.
Brusella Ģüpheli örneklerden
DNA ekstraksiyonu
Konvansiyonel PCR
AMOS PCR
Real-Time PCR yapıldı.
Almanyada Bruselloz
• Almanya sığır, koyun ve keçilerin brusellası açısından
resmi olarak ari (2003/467/EG und 1993/52/EWG).
• Fakat henüz domuz brusellası açısından ari hale
gelememiĢtir.
• Ülkede insanlarda hastalık genellikle Türklerde ve
Türkiye’ye tatile gelen insanlarda görüldüğü belirtildi.
• AĢılama yasaklanmıĢtır ve tavsiye edilmiyor.
Ġzleme ÇalıĢmaları
24 aylıktan büyük tüm sığırlar
Serum :3 yıl arayla serolojik olarak incelenir.
Süt :5-7 ay arayla (ELISA)
12 aylıktan büyük koyun ve keçiler
Serum :Tüm sürüler incelenmez. Epidemiyolojistlerin belirlediği
sayıda ve bölgedeki hayvanlar incelenir.
Domuzlarda herhangi bir monotoring çalıĢması yapılmamakta. Fakat
domuz brusellasından ari olmadıkları için gerek nakiller öncesinde gerekse
de suni tohumlama öncesinde (erkek hayvanlara) serolojik test yaptırma
zorunluluğu var.
Kene Kaynaklı Hastalıklar ÇalıĢma Grubu
Kenelerin biyolojisi, yaĢam koĢulları, iklim değiĢikliğine
bağlı olarak kenelerin yaĢam alanlarında oluĢan
değiĢiklikler
Kenelerin bulaĢtırdığı TBE (Tick-borne encephalitis) ve
Lyme Borelliosis hastalığı hakkında teorik bilgiler verildi.
Bu hastalığın ülkedeki durumu ve bunlarla ilgili yapılan
saha tarama testleri hakkında bilgi verildi.
• Riskli bölgeler belirleniyor
• Ġnsanlar bu bölgelere
gitmemeleri veya
• Gideceklerse gerekli
önlemleri (aĢılama, kene
ilacı) almaları konusunda
uyarılıyor
Clostridium Çalışma Grubu
Almanya için önemli olan 3 Clostridium türü hakkında teorik bilgi verildi
Clostridium botulinum
Clostridium chauvoei
Clostridium difficile
Bu etkenlerin kültivasyonu ve kullanılan besi yerleri ve Clostridiumları
boyamada kullanılan immun florasan boyama metodu uygulamalı olarak
anlatıldı.
Cl botulinumla ilgili projede Fare Inokulasyonu uygulaması yapıldı.
Halihazırda yürütülmekte olan iki proje ile ilgili bilgi verildi.
• Bu amaçla alınan örnekler 3 Ģekilde:
Sadece bufferla karıĢtırılarak
Tripsin eklenerek
Isı iĢlemi uygulanarak
• 3 değiĢik Ģekilde laboratuar farelerine
intraperitoneal olarak enjekte ediliyor.
• 4 gün gözleniyor
• Ġlk belirti solunum güçlüğü, sonra karın kısmında
incelme ve hareketlerde azalma gözleniyor. 4.
günün sonunda tüm hayvanlar öldürülerek.
Toksin geni yönünden PCR analizi yapılıyor.
Mikobakteri ÇalıĢma Grubu
• Almanya’da tüberkülozun günümüzdeki durumu
hakkında bilgi verildi.
• GeçmiĢte yapılan eradikasyon çalısmaları anlatıldı.
• ġu anda teĢhiste yararlanılan testler hakkında bilgi
verildi. (Sahada tüberkülin testi, Laboratuarda gama-
interferon testi ve PCR)
Günümüzde
• 1 Ocak 1997den beri Almanya sığır tüberkülozundan resmi olarak aridir
(EU Decision 97/76/EG).
• Bavyera bölgesinde tek tük vakalar halinde görülmekte, bunun da vahĢi
geyiklerin sınırlar arası hareketinden kaynaklandığı düĢünülmektedir.
• Yaygın bir tarama yapılmamakta olup mezbahada Ģüphe edilen örnekler
PCR ile incelenmektedir.
• Hastalık çıkan sürülere tüberkülin testi uygulanmakta olup pozitif olanlar
direkt ötenazi ve komple imha yoluyla ortadan kaldırılmaktadır.
Geçmişte Yapılan Eradikasyon
Çalışmaları
• Ġkinci Dünya savaĢından sonra, 1950’li yıllarda %
60’lara varan oranda Tüberküloz hastalığı
• Ülke çapında tüberkülin testi taraması
• Hasta ve Sağlıklı olanların birbirinden ayrılması ve
zamanla hasta olanların elden çıkarılması
Tüberküloz Laboratuarında Yapılan
ÇalıĢmalar
Mikobakterial Kültür için doku hazırlandı ve ekimler
yapıldı.
Dokulardan hazırlanan prepatlar 2 tür boyamayla
(Kinyoun ve Acridine Orange) boyandı.
Dokulardan DNA ekstraksiyonu yapıldı.
Real-Time PCR yapıldı.
Kültürden DNA ekstraksiyonu
Konvansiyonel PCR yapıldı.
Campylobacter ve Tularemi ÇalıĢma Grubu
Bu çalıĢma grubunda hastalıkların etiyolojisi, klinik belirtileri hakkında bilgi verildi ve bu hastalıkların Almanya’daki durumu anlatıldı.
Laboratuarda rutin olarak PCR uygulanmakta, bunun haricinde etkenlerle ilgili genetik analizler yapılmakta
Uygulama olarak yürütülmekte olan bir projedeki flow-through PCR, stational PCR uygulamalı olarak gösterildi. Ayrıca konvansiyonel ve real-time PCR uygulaması yapıldı.
GEZİLER
• Rendering Tesisi
• Domuz Mezbahası
• Thüringian Ministry of Social Affairs, Health and
Family
• Suni Tohumlama Ġstasyonu
• Tierseuchenkasse (TSK)
• Domuz ve Sığır mezbahalarına
Rendering Tesisi
Özel bir Ģirket (10 yıllığına)
% 65’ini devlet
% 35’ini hayvan sahibi (zorunlu)
Kesimhane artıkları
Ölen hayvanlar
Hastalık nedeniyle itlafına karar verilen hayvanlar
Deri Yüzme
Büyük Parçalama
Metallerin Ayrılması
Küçük Parçalama
Sterilizasyon
Kurutma Yağın
Santrifuju
Presleme
YAĞ VE KATI ATIK
Tesisin Girişi
Ġzleme Amaçlı
Atlardan kan alınıyor Equine Anemi kontrolü için
72 aydan büyük sığırlardan beyin örneği BSE
kontrolü için
Suni Tohumlama Ġstasyonu
• Resmi veteriner hekimle beraber Erfurt’ta bulunan
suni tohumlama istasyonuna gidildi. Burada suni
tohumların hazırlanıĢı hakkında bilgi verildi.
• Yılda iki defa Bruselloz, Tuberkuloz, BVD, BHV-1
taraması yapılması zorunlu.
• Resmi veteriner hekim gelerek iĢletmeyi kontrol
ediyor.
Domuz ve Sığır Mezbahaları
• Thüringen eyalatinde bulunan Nohra (domuz) ve Altenburg
(domuz ve sığır) mezbahalarına gidildi. Kesimler izlendi.
Altenburg’ta bulunan mezbaha büyük bir mezbaha.
• Saatte yaklaĢık 60 büyükbaĢ hayvan, 300 de domuz
kesilmekte
• Bu mezbahanede kesim ve parçalamada çalıĢan insanlar
haricinde toplam 4 veteriner hekim ve 30 adet et gözlemcisi
çalıĢıyor.
Domuzlarda
• Salmonella; Random Sampling (ELĠSA)
• TriĢinella ; Her bir domuzdan 1 gr örnek
• Eryspiella
• Tüberküloz
• Antibiyotik taraması;Random Sampling %0,5
oranında
Sığırlarda
• BSE ; 72 aylıktan büyük tüm hayvanlardan beyin örneği alınıyor
• Tüberküloz açısından gözlemleniyor.
• Ġç organlar inceleniyor
• Karaciğer fasciola
• Akciğerler Pneumoni, yabancı cisim, parazitler
• Yanak kasları sistiserk
• Antibiyotik kontrolü
• Ve en sonda Kalite Kontrol Uzmanı tarafından karkas
sınıflandırılıyor.
Tierseuchenkasse (TSK)
TSK finansmanının %60’ı devlet, %40’ı çiftçiler tarafından
yapılan bağımsız bir kuruluş.
Çiftçiler hayvan başına
• Koyunlarda 1.6 euro,
• Keçilerde 2,6 euro,
• BHV’den ari sürülerde inek için 5,0 euro, genç hayvanlar için
4,0 euro
• BHV’den ari olmayan sürülerde inek için 8,0 euro, genç
hayvanlar için 7,0 euro gibi yıllık ödemeler yapıyor
• Kurumda toplam her biri bir konuda özelleĢmiĢ 10 veteriner hekim bulunuyor. 3’ü
sığır, 2’si domuz, 1’i koyun, 1’i at ve 1’i kanatlı konusunda ve 2’si laboratuarda
uzmanlaĢmıĢlar. Ayrıca laboratuarda 1 biyolog, 1 kimyager ve teknisyenler
bulunmakta.
• Gereken durumlarda çiftçilerden 3-4 temsilci, bakanlıktan 2 temsilci ve bu
kurumdan bir temsilci bir araya gelerek problemi tartıĢıp ortak çözüm bulmaya
çalıĢıyorlar.
• Kurumun veterinerleri resmi aĢılamaları yapabiliyor. Örnek;tüberkülin taraması
• Bulunduğu bölgenin ihtiyaçlarına göre sağlık koruma programları uygulaması.
• Hastalıktan dolayı itlaf edilen hayvanlara tazminat ödüyor (% 50 devlet, % 50
TSK) BVD %100 TSK
• Aşılama
• Örnekler alıp hastalık taramaları (BVD, Salmonella,
Paratuberkuloz)
• Hayvanların metabolik durumlarını kontrol edip
önerilerde bulunmak
• Mastitis kontrolü ve antibiyogram
• Hijyen kontrolü (süt tankları)
• Yem tahlili
SONUÇ ve ÖNERİLER
1.Eğitimler
2.Laboratuar bulaşma çok yaygın olduğu için S3
laboratuarlarının yaygınlaştırılması ve kullanılması
3.Özellikle tuberkuloz açısından ülke çapında yaygın
taramaların yapılması
4.Yabani hayvanlar
5.Hayvan nakillerinde tuberkulin ve brusella testi
istenmesi
6.FLI Enstitüsü ile ortak çalışmalar
TEŞEKKÜRLER