“ F I I P E N T R U O Z I G A U C H O ! ” “ B E G A U C H O F O R O N E D A Y ”

Argentinian Steakhouse, singurul restaurant argentinian din vestul țării, vine în întampinarea gurmanzilor, oferindu-le oportunitatea de a descoperi specialități sud-americane din carne de vită.

Calitatea legendarei cărni crescute în Pampasul Argentinian, alături de savoarea dată de cărbunele românesc, vor transforma fiecare vizită la restaurantul nostru într-o experiență de neuitat. Steakhouse-ul nostru este locul unde vă bucurați de o masă spectaculoasă, locul unde reluați legătura cu vechi prieteni, faceti cunostinta cu cei noi sau sărbătoriți momente frumoase alături de familie sau colegi.

Meniul nostru vă întâmpină cu specialități argentiniene cum sunt empanadas și provoleta, vă umple masa cu cea mai gustoasă carne de vită din Argentina și vă veselește seara cu un Malbec autentic și intens. Măcelarul nostru Carlo, are grijă ca din bucatărie să nu lipsească coastele de vită, diafragma de taur, cel mai fraged mușchi, antricotul cu os și vedeta Tomahawk.Pe lângă bucățile mari de carne, bucătarul gătește și preparate vegetariene, pește, carne de pasăre și deserturi delicioase.

Vă așteptăm să petreceți momente de neuitat într-un mediu plăcut, cu mâncare și servicii excelente, la ARGENTINIAN STEAKHOUSE.

Our menu welcomes you with Argentinean specialties such as empanadas and provoleta, fills your table with the most tasty beef in Argentina and cheers your evening with a genuine and intense Malbec. Our butcher Carlo takes care to have always short ribs, bull skirt steak, the finest tenderloin, bone in rib-eye and the star Tomahawk.Besides large pieces of meat, the chefs also cook vegetarian plates, fish, poultry and delicious desserts.We look forward to spend with us unforgettable moments in a pleasant environment with excellent food and service at the ARGENTINIAN STEAKHOUSE.

“A place where people come to enjoy life”

Argentinian Steakhouse, the only Argentinean restaurant from the west of the country, comes to all food lovers, giving them the opportunity to discover South American beef specialties.

The legendary taste of the beef, raised in the Argentine Pampas, along the Romanian charcoal, will surely turn every visit in our restaurant to an unforgettable experience.Our Steakhouse is the place to enjoy a spectacular meal, where you get in touch with old friends, meet new people and celebrate beautiful moments with family or colleagues.

P O V E S T E A N O A S T R ĂOUR STORY

ARGENTINE BEEF

Is a national icon and pride of a country boosting the best natural conditions and health control system which guarantees an indisputable quality awarded by the highest international recognitions.

THE OPEN AIR BREEDING SYSTEM in the limitless plains of Pampas, extensive pasture lands where animals benefit from an incomparable climate and a free range grazing, allows the production of the highest quality beef of absolutely unique tenderness and juicy texture.

L A M E J O RARGENT IN IE BEEF

G H I D U L C Ă R N I I D E V I T ĂTHE BEEF CUTS GUIDE

Chuck Rib

Plate

Shortloin

Tenderloin

Sirloin

Flank

Rump

Brisket

Filet

Sirloin Steak

Porterhouse

T-Bone

Ribeye Steak

Tomahawk

Rump Steak

Flank SteakSkirt Steak

Beef Brisket

Flat Iron

JAMON SERANO

PLATOU TRADIȚIONAL ARGENTINIAN*Plato de aperitivos argentinoArgentinian traditional plate*Bunătăți artizanale sezoniere / Seasonal artizanal goodies

27 RON200 gr.

MĂSLINE MARINATE CU IERBURI ȘI LĂMÂIEAceitunas marinadas con hierbas y limónMarinated olives with herbs and lemon

35 RON200 gr.

SÂNGERETE CU OREZ, ARDEI COPT ȘI CEAPĂ CROCANTĂ*Morcilla con arroz, pimiento y cebolla crujienteBlood sausage with rice, baked pepper and crispy onion*în funcție de disponibilitate / depending on availability

49 RON200 gr.

TARTAR CLASIC CU OU POSAT ȘI SOS CHIMICHURRITartar de carne con huevo y chimichurriBeef tartar with posed egg and chimichurri sauce

45 RON200 gr.

CARPACCIO DE VITĂ CU SALSA DE ARDEI GRAS, RUCOLA ȘI ULEI DE DOVLEACCarpaccio de ternera con pimieto, rucula y aceite de calabazaCarpaccio beef with pepper salsa, rocket leaves and pumkin oil

52 RON450 gr.

BURRATA CU SFECLĂ COAPTĂ, TRIO DE ROȘII ȘI ULEI DE BUSUIOCBurrata con remolacha al horno y aceite de albahacaBurrata con baked beetroot, trio tomatoes and basil oil

HUMUS DE FASOLE CU SALSA VERDEHumus de frijol con salsa verdeBean humus with green salsa

19 RON200 gr.

VITELLO TONNATO 47 RON200 gr. 28 RON

100 gr.

74 RON500 gr.

G U S T Ă R I R E C IAPERIT IVOS FR IA / COLD APPET IZERS

36 RON300 gr.

CÂRNAȚI MORCILLA, CHORIZO ȘI FINOCHIONA LA GRĂTAR*Salchichas Morcilla, Chorizo y Finochiona a la parrillaMorcilla, Chorizo and Finochiona grill sausages*în funcție de disponibilitate / depending on availability

38 RON200 gr.

CREVEȚI BLACK TIGER CU ARDEI, UNT ȘI USTUROI*Camarones Tigre Negro con mantequilla, Limon y ajoBlack Tiger Shrimps with butter, lemon and garlic*produse din materii prime congelate

G U S T Ă R I C A L D EAPERIT IVOS CAL IENTE/ HOT APPET IZERS

P R E P A R A T E P E G R Ă T A R C U C Ă R B U N E

COASTE DE VITĂAsado de tira / Short ribs. Crud / Raw

24 RON100 gr.

29 RON100 gr.

ANTRICOT DE VITĂOjo de bife / Rib-eye. Crud / Raw

TOMAHAWK STEAKCrud / RawDoar > 1100 gr. crud / Only > 1100 gr. raw

37 RON100 gr.

94 RON250 gr.

MUȘCHI DE VITĂLomo / Tenderloin

T-BONE STEAK / BIFE ANGOSTO Dry-aged 14-21 days. Crud / RawDoar > 700 gr. crud / Only > 700 gr. raw

35 RON100 gr.

BONE IN RIB-EYE STEAK / BIFE ANCHODry-aged 14-21 days. Crud / RawDoar > 700 gr. crud / Only > 700 gr. raw

34 RON100 gr.

30 RON100 gr.

DIAFRAGMĂ DE VITĂMatambre / Flank steak. Crud / Raw

TODO A LA PARILLA / CHARCOAL GRILLED MADE

PROVOLETA 32 RON200 gr.

EMPANADAS DE VERDURA 19 RON160 gr.

29 RON350 gr.

TORTILLA DE CARTOFITortilla de patatasTortilla patatoes

VÂNĂTĂ COAPTĂ, UMPLUTĂ CU LEGUME LA CUPTORBerenjena horneano, llenada con verdures Baked eggplant, filled with vegetables

22 RON300 gr. EMPANADAS DE POLLO Y HONGOS 22 RON

160 gr.

RISOTTO CU SPANACRisotto con espinacasRisotto with spinach

32 RON250 gr.

G U S T Ă R I C A L D EAPERIT IVOS CAL IENTE/ HOT APPET IZERS

SUPĂ DE VITĂSopa de resBeef soup

21 RON350 gr.

29 RON350 gr.

CIORBĂ DE FASOLE CU CHORIZO ȘI CHIMICHURRISopa de frijoles con chorizo y chimichurriBean soup with chorizo and chimichurri

S U P ESOPAS / SOUPS

35 RON220 gr.

MADUVĂ COAPTĂ CU SALSA DE PĂTRUNJELMedula osea con salsa de perejilBaked bone marrow with parsley salsa

48 RON320 gr.

OSSO BUCO CU GREMOLATA ȘI RĂDĂCINOASEOsso Buco con gremolata y raizOsso Buco with gremolata and root

10 RON100 gr.

TOMAHAWK DE PORC CU CHIMICHURRI*Chuletas de cerdo con chimichurriTomahawk pork chop with chimichurri sauce

72 RON360 gr.

79 RON250 gr.

CIOLAN DE MIEL CU PESTO DE PĂTRUNJEL ȘI ROZMARIN*Cordero con pesto de perejil y romeroLamb shank with parsley and rosemary*produse din materii prime congelate

35 RON350 gr.

PIEPT DE PUI CU CIUPERCI ȘI CARTOFI NOIPechugo de pollo con setas y papas nuevasChicken breast with mushrooms and new potatoes

29 RON220 gr.

FRIGĂRUI DE PUI CU SALSA PICANTĂ DE ROȘII CU LIMEBrochetas de pollo con salsa picante de tomates con limaChicken skewer with spicy tomatoes salsa and lime

46 RON250 gr.

FILE DE SOMON CU CAPERE, MĂSLINE ȘI ROȘII USCATEFilete de salmon con oliva, alcaparras y tomates secaSalmon fillet with olives, capers and sun-dried tomatoes

68 RON350 gr.

CARLO’S SURF AND TURFCarne y marisco con pan crujienteSurf and turf with cruncy pita*produse din materii prime congelate

67 RON200 gr.

ANTRICOT CU SOS DE PIPER VERDELomo de vaca con salsa de pimiento verdeBeef fillet with green peper sauce

F E L U R I P R I N C I P A L EPLATO PRINCIPAL / MAIN COURSE

PUI MARINAT ÎN CHIMICURRIPollo a la parrilaGrilled marinated chicken

35 RON380 gr.

LASAGNA BOLOGNESE 35 RON400 gr.

64 RON280 gr.

GUACAMOLE CU CARNE PRĂJITĂGuacamole con carne fritaFried rib-eye guacamole

63 RON200 gr.

TON ÎN CRUSTĂ DE FISTICAtun en corteza de pistachoTuna with pistachio crust

64 RON200 gr.

*doar > 350g / only > 350 g

DIAFRAGMĂ DE VITĂ CU SOS DE GORGONZOLAMatambre de vaca con salsa de gorgonzolaFlanksteak beef with gorgonzola sauce

ANTRICOT DE VITĂ CU CEAPĂ CARAMELIZATĂ, BRÂNZĂ DE CAPRĂ ȘI SEMINȚE DE DOVLEACOjo de bife con cebollas caramelizadas queso de cabra y semillas de calabazaRib-eye steak with caramelized onions, goat cheese and pumpkin seeds

24 RON200 gr.

PIEPT DE PUI LA GRĂTARPechuga de pollo asadoGrilled chicken breast

40 RON380 gr.

TOFU MARINAT CU PIURE DE CARTOFI, CIUPERCI, CARTOFI DULCI ȘI DULCEAȚĂ DE CEAPĂTofu marinado con pure de patatas, setas, batata y mermelada de cebollaMarinated tofu with potatoes puree, mushrooms, sweet potatoes and onion marmelade

PORUMBMaiz / Corn

16 RON150 gr.

SFECLĂ ROȘIERemolacha roja / Red beet

16 RON150 gr.

SPARANGHELEspárragos / Asparagus

22 RON150 gr.

G A R N I T U R IADORNAR / GARNISH

15 RON150 gr.

CARTOFI DULCI WEDGES COPȚI CU USTUROI ȘI CORIANDRUCuñas de camote con ajo y cilantroSweet potato wedges with garlic and coriander

26 RON180 gr.

LEGUME PROASPETE LA GRĂTAR CU SOS DE AVOCADO ȘI FETAVerduras frescas a la parrilla withFresh grilled vegetablesFASOLE VERDE SOTE CU SUSAN NEGRUJudías verdes con semillas de sésamo negroGreen beans with black sesame seeds

16 RON150 gr.

12 RON150 gr.

CARTOFI PRĂJIȚI Papas fritasFried potatoes

GUACAMOLE 15 RON50 gr.

15 RON50 gr.

SALSA DE USTUROI CU ARDEI COPTSalsa de ajo con piementoGarlic salsa with baked pepper

SALSA DE ROZMARIN CU PĂTRUNJEL ȘI USTUROISalsa de romero con perejil y ajoRosemary salsa with parsley and garlic

15 RON50 gr.

SALSA DE GUACAMOLE CU BRÂNZĂ FETASalsa de guacamole con queso fetaGuacamole salsa with feta cheese

14 RON50 gr.

15 RON50 gr.

CHIMICHURRI ROJO

15 RON50 gr.

CHIMICHURRI VERDE

S O S U R ISALSA / SAUCE

F E L U R I P R I N C I P A L EPLATO PRINCIPAL / MAIN COURSE

BISCUIȚI ARGENTINIENIAlfahoresArgentinian Biscuits

16 RON120 gr.

CHOCOTORTA*în funcție de disponibilitate / depending on availability

24 RON145 gr.

21 RON120 gr.

CREMĂ DE LAPTE CU BEZEA DE LIMESuspiro limenoCream milk with marshmallow lime

24 RON170 gr.

CHOUX LA TAVĂ UMPLUTE CU CREMĂ DE VANILIE, NUCI ȘI MERIȘOARE

33 RON200 gr.

SALATĂ CU ARDEI COPȚI CU BRÂNZĂ FETA ȘI ROȘII USCATEEnsalada de pimientos con queso feta y tomates secosBaked peppers salad with feta cheese and dried tomatoes

12 RON150 gr.

SALATĂ DE ROȘII CU CEAPĂ ROȘIEEnsalada de tomate con cebolla rojaTomato salad with red onion and coriander

S A L A T EENSALADA / SALADS

29 RON200 gr.

SALATĂ DE PUI CU PANCETTA, PARMEZAN, ROȘII, AVOCADO, DRESSING DE LĂMÂIE CU OREGANOEnsalada de pollo con panceta, queso parmesano, tomates, aguacate, aderezo de limón con oréganoChicken salad with pancetta, parmesan, tomatoes, avocado, lemon dressing with oregano

19 RON120 gr.

SALATĂ DE CASTRAVEȚI CU ZUCCHINI, DRESSING DE IAURT CU MĂRAR ȘI LIMEEnsalada de pepino con calabacin, aderezo de yogur con eneldo y limaCucumber salad with zucchini, yogurt dressing with dill and lime

12 RON150 gr.

MIX DE SALATĂ VERDEEnsalada verdeGreen salad mix

D E S E R TPOSTRE / SWEETS

L E G E N D Ă A L E R G E N IINFORMACIÓN DE COMIDA / FOOD INFORMATION

Gluten Arahide și produse derivate Semințe de susan și produse derivate

Ouă și produse derivate Lapte și derivate din lapte Muștar și produse derivate

Produs vegetarian sau vegan

Țelină și produse derivate Pește și produse derivate Crustacee și produse derivate