plf agritech real-time...

25
PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban Dr. Tikász Ildikó Edit Dr. Bánházi Tamás NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet PLF Agritech, Australia, UK osztályvezető, tudományos főmunkatárs tulajdonos, ügyvezető igazgató

Upload: others

Post on 11-Aug-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

PLF Agritech real-time monitoring

eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Dr. Tikász Ildikó Edit Dr. Bánházi Tamás NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet PLF Agritech, Australia, UK

osztályvezető, tudományos főmunkatárs tulajdonos, ügyvezető igazgató

Page 2: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Tartalom

1. Magyarország Digitális Agrár Stratégiája

2. NAIK AKI projekt

3. PLF Agritech Ltd., AgHiTech Kft.

4. GrowPerfectTM rendszer

• Weight-DetectTM

• Enviro-DetectTM

5. GrowPerfect rendszerrel nyerhető információk

6. Tapasztalatok

7. Információk közigazgatási, közszolgáltatási és fejlesztéspolitikai területeken (DAS célrendszer)

8. Köszönetnyilvánítás

Page 3: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Magyarország Digitális Agrár Stratégiája (DAS)

• 1456/2017. (VII. 19). sz. Korm. hat.

• Cél: a digitális fejlődés előnyeinek kihasználását támogatni a magyar agrárgazdaság területein

„A legfontosabb feladat, hogy a gazdák felismerjék a digitális átalakulás jelentőségét és a fogyasztókkal együtt mindannyian a folyamat nyerteseivé váljanak.”

Jövőkép, célok

Mezőgazdasági termelés

Humánerőforrás

Mezőgazdasági üzem

Termékpályák

Kutatás-fejlesztés-innováció

Közigazgatási és közszolgáltatások

Fejlesztéspolitika, támogatások

Page 4: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

NAIK AKI projekt

Sertéságazati Kutatások 2018/2019

• Vizsgálati cél:

1. Egy 3D képanalízisen alapuló testtömeg-meghatározó rendszer, illetve az istállók környezeti állapotát vizsgáló eszközrendszer (levegő-, légkörigáz-monitoring és adatgyűjtő alrendszerek) milyen tényezők folyamatos nyomon követését és számszerűsítését teszi lehetővé,

2. az eredmények mennyiben képesek támogatni a telepi menedzsment döntéshozatalát a termelés hatékonyságának növelése érdekében,

3. a precíziós eszközök hogyan teszik lehetővé a légköri szennyezőanyag-kibocsátás nyomon követését

Page 5: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

PLF Agritech - AgHiTech

• Jelenlét több országban: Ausztrália, Egyesült Királyság, Magyarország

• Küldetés: az állattartás forradalmasítása innovatív termékek piacra dobásával.

• Szoros együttműködés az állattartó ágazat és a tudomány szereplőivel.

• Erős tudományos háttér (adattudományok): modellezés, statisztika, mesterséges intelligencia

• Számos szabadalom (5+2) és szellemi alkotás birtoklása (AU, USA, EU)

• Közreműködés több nemzetközi projektben:

Page 6: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

PLF Agritech – a tudás egyedülálló ötvözete

Üzleti készségek

Mezőgazdasági, biológiai ismeretek

Műszaki & informatikai ismeretek

Iparági ismeretek

Kutatás

Page 7: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

GrowPerfect

Ez a rendszer jelenleg nincs piaci forgalomban Europában.

jelentések

WD-ben és ED-ben: SBC

feltöltés

Vizuális környezet:

PLF Weight-DetectTM (WD)

Környezeti feltételek:

PLF Enviro-Detect TM (ED)Paraméter Felbontás Terjedelem Pontosság

CO2 (ppm) 1 0-10000 ±1%

NH3 (ppm) 0,5 0-100 ±1%

Por (μg/m3) 10 0-1000 ±1%

Hőm. (oC) 0,1 -40 to 125 ±0.5%

Pártart. (%) 0,7 0 to 100 ±3%

• A gyűjtött információk elemzése napi szinten, automatikusan történik, a keletkezett adatállományból automatizált kimutatások készülnek, amelyek jelentések formájában, szöveges interpretációval kiegészítve segítik a telepi döntéshozatalt.

• A jelentésekben szereplő eredmények további elemzésére is lehetőség van, ezáltal a gazdaság teljesítménye nyomon követhető.• A GrowPerfect-tel az állatok termelése optimalizálható, a termelékenység az állatjólét és a környezeti fenntarthatóság javítható.

Page 8: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Weight-DetectTM

A testtömeg folyamatos, real-timemérése

• 3D képanalízis

• 30 képkocka/sec.

• Üzemi körülmények között is bizonyított

• >20 kg állatok testtömegbecslése

• Egy kamera: 20-200 sertés megfigyelése

• Egy ólban lévő állatok átlagos csoporttömegének becslését végzi

• Pontosság: 1-2 %

Page 9: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Enviro-DetectTM

Az istálló környezeti állapotának nyomon követése:

• hőmérséklet, páratartalom• szennyezőanyag-koncentráció (por, NH3, CO2)• légmozgás• 400 sertés környezetét felügyeli

Page 10: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

NAIK AKI projekt

Magyarországon 3 helyszínen:

• 1 WD és 1 ED kihelyezése

Megnevezés Telep A Telep B Telep C

Szakosodás Hizlalás Hizlalás Malacnevelés és hizlalás (vegyes)

Genetika(DanAvl Nagyfehér*DanAvl Lapály )F1*

DanAvl Duroc((Lapály*Nagyfehér )F1)*

PIC 408

(DanAvl Nagyfehér*DanAvlLapály)F1*

DanAvl Duroc

Állatlétszám 2000 db (200 db/kutrica) 2000 db (136 db/kutrica)200 koca + szaporulata (25

db/kutrica)

Padozat jellege Részleges rácspadozat Tömör beton Teljes rácspadozat

Trágyázási rendszer Hígtrágya Almos trágya Hígtrágya

TrágyaeltávolításMélyaknás

(lagúna rendszer)Szalmás alom – napi takarítás

(traktorral, kézzel)Mélyaknás

(lagúna rendszer)

Page 11: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Riport: Weight-DetectTM (1.)

Page 12: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Riport: Weight-DetectTM (2.)

Testtömeg (kg) Testtömeg (kg)

Testtömeg (kg)

Testtömegeloszlás, a sertésállomány homogenitása

Page 13: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Riport: Weight-DetectTM (3.)

Testtömegváltozás

A jelentést megelőző héten A hizlalási periódus alatt

Page 14: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Riport: Enviro-DetectTM (1.)

A jelentést megelőző héten A hizlalási periódus alatt

Ammónia-koncentráció (max= 9,5 ppm)

Page 15: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Riport: Enviro-DetectTM (2.)

A jelentést megelőző héten A hizlalási periódus alatt

Széndioxid-koncentráció (max= 2850 ppm)

Page 16: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Riport: Enviro-DetectTM (3.)

A jelentést megelőző héten A hizlalási periódus alatt

Porkoncentráció (max=200μg)

Page 17: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

Máj Jún Júl Aug ROTÁCIÓ

809,4 568,1 602,9 596,9 625,6

70,3 70,7 69,5 69,8 70,1

1,8 1,8 1,4 1,6 1,7

74,3 75,6 65,5 81,2 73,1

20,6 26,0 24,7 25,9 24,4

CV%

Jún Júl Aug Szep ROTÁCIÓ

536,3 535,8 509,8 487,7 523,1

9,5 8,1 8,4 7,9 8,4

1,0 0,6 0,7 0,6 0,7

81,8 68,3 76,7 71,9 73,9

24,6 24,5 24,6 21,9 24,4

Ápr Máj Jún Júl ROTÁCIÓ

1157,9 981,3 686,7 538,1 835,3

14,1 16,1 17,5 16,2 16,1

3,5 2,6 1,4 0,5 2,0

68,2 77,0 74,6 63,9 71,7

18,1 18,5 25,9 24,2 21,8

CO2 Por Ammónia Pára Hőmérséklet

Nyers adatok elemzése (1) - Istálló környezeti

állapotának változékonysága

CO2

Átlagok:

Telep III. (nyár)Telep I. (tavasz-nyár) Telep II. (tavasz-nyár)

Por

Ammónia

Pára

Hőm.

Page 18: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Nyers adatok elemzése (2) – Tartástechnológia hőmérséklet-

kompenzáló képessége

5

10

15

20

25

30

35

40

20

19

.06

.16

.

20

19

.06

.18

.

20

19

.06

.20

.

20

19

.06

.22

.

20

19

.06

.24

.

20

19

.06

.26

.

20

19

.06

.28

.

20

19

.06

.30

.

20

19

.07

.03

.

20

19

.07

.05

.

20

19

.07

.07

.

20

19

.07

.09

.

20

19

.07

.11

.

20

19

.07

.13

.

20

19

.07

.15

.

20

19

.07

.17

.

20

19

.07

.19

.

20

19

.07

.21

.

20

19

.07

.23

.

20

19

.07

.25

.

20

19

.07

.27

.

20

19

.07

.29

.

20

19

.07

.31

.

20

19

.08

.02

.

20

19

.08

.04

.

20

19

.08

.06

.

20

19

.08

.08

.

20

19

.08

.10

.

20

19

.08

.12

.

20

19

.08

.14

.

20

19

.08

.16

.

20

19

.08

.18

.

20

19

.08

.20

.

20

19

.08

.22

.

20

19

.08

.26

.

20

19

.08

.28

.

20

19

.08

.30

.

20

19

.09

.01

.

20

19

.09

.03

.

20

19

.09

.05

.

oC

Tartástechnológia hőmérséklet-kompenzáló képessége

Külső max. hőmérséklet Termo(min)

Termo(max) Istálló nappali átlag hőmérséklet (6-18 h)

Istálló átlag hőmérséklet

Page 19: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Nyers adatok elemzése (3) – Hő- és hidegstressz

hatás gyakorisága

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

35,0

20

19

.04

.11

20

19

.04

.13

20

19

.04

.15

20

19

.04

.17

20

19

.04

.19

20

19

.04

.21

20

19

.04

.22

20

19

.04

.24

20

19

.04

.26

20

19

.04

.28

20

19

.04

.30

20

19

.05

.01

20

19

.05

.03

20

19

.05

.05

20

19

.05

.07

20

19

.05

.09

20

19

.05

.10

20

19

.05

.12

20

19

.05

.14

20

19

.05

.16

20

19

.05

.18

20

19

.05

.19

20

19

.05

.21

20

19

.05

.23

20

19

.05

.25

20

19

.05

.27

20

19

.05

.29

20

19

.05

.31

20

19

.06

.02

20

19

.06

.03

20

19

.06

.05

20

19

.06

.07

20

19

.06

.09

20

19

.06

.10

20

19

.06

.12

20

19

.06

.16

20

19

.06

.18

20

19

.06

.20

20

19

.06

.21

20

19

.06

.23

20

19

.06

.25

20

19

.06

.27

20

19

.06

.28

20

19

.07

.02

20

19

.07

.04

20

19

.07

.06

20

19

.07

.08

20

19

.07

.10

20

19

.07

.11

20

19

.07

.13

20

19

.07

.15

20

19

.07

.17

20

19

.07

.18

20

19

.07

.20

20

19

.07

.22

oC

Hőmérséklet (órai átlagok) az istállóban – tavaszi-nyári rotációTermoneutrális zónában töltött idő a rotáció időtartamának 50,5%-a

Hőmérséklet(óra-átlagérték)

Thermo(min) Thermo(max)

Termoneutrális zóna alatt

23,1%

Termoneutrális zóna felett

26,4%

Page 20: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Nyers adatok elemzése (4) – Testtömegváltozás I.

20

30

40

50

60

70

80

90

100

110

120

130

58 63 68 73 78 83 88 93 98 103 108 113 118 123 128 133 138 143 148 153 158 163 168 173

TEST

TÖM

EG (

KG)

ÉLETKOR, X. NAP

Referencia görbe Telepi elvárt fejlődési görbe Mért testtömeg (csoportátlag) Takarmányváltás

Hízó I.Hízó II.

Hízó III.

Testtömeg-változás (csoportátlag) vs. referencia és elvárt fejlődési görbe

Page 21: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Tapasztalatok

• Működtetés egyszerű

• Emberi erőforrás-szükséglet nincs a sertéstelep részéről

• Egyszeri beruházási költségigény nagy lehet (attól függően, hogy hány eszközt kíván beszereltetni a gazdaság), fenntartása nem jelent nagy költséget az üzemeknek

• Könnyen tisztítható, ellenáll a szennyeződéseknek

• Adatfeldolgozás automatikusan történik, így külön szakembert nem igényel.

Page 22: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Kritikus aspektusok és korlátok

• Magyarországi fogadtatás: kezdetben idegenkedő, többszöri konzultációt követően elfogadó, de nem jelenthető ki, hogy az eszközök beintegrálása a napi gazdálkodási folyamatba megtörtént.

• Digitális termékek és szolgáltatások katalógusa és szaktanácsadó hálózat hiányzik.

• Eszközberuházás megtérülése erőteljesen függ a használat céljától, az adatok felhasználásától és/vagy a gazdaságmérettől.

• Eszközök alkalmazásának elterjedéséhez az ökonómiai és környezeti hasznosulási értéket bizonyítani kell.

Page 23: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Információk közigazgatási, közszolgáltatási és

fejlesztéspolitikai területeken (DAS célrendszer)

• Digitális eszközök hasznosulási értékének beazonosítása

• Szenzorok elterjedésének támogatása

• Potenciális alkalmazói kör meghatározásaFejlesztéspolitika

• PLF információk, mint potenciális indikátorok

• Állatjóléti intézkedések monitoringjaKözigazgatás

• Digitális mintaüzemek kialakítása

• Digitális mintaüzemek tematikus adatbázisának nyilvánossá tétele

• Telepi emisszió szabályozás – gazdasági hatásKözszolgáltatás

Page 24: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Köszönetnyilvánítás

• Együttműködő sertéstartó gazdaságoknak

• A NAIK AKI munkatársainak (Varga Edina, Reinberger Anikó)

• PLFAg & AgHiTech dolgozóinak

• Az alábbi szervezetek anyagi támogatásáért• Horizon 2020• 7th Framework programme• Pork CRC• Australian Pork Limited • Commercialisation Australia • Agrárminisztérium

Page 25: PLF Agritech real-time monitoringrepo.aki.gov.hu/3532/1/BT_TIE_PLF_Agritech_NAIKAKI_PREGA2020_20200211... · PLF Agritech real-time monitoring eszközök a sertéstartó gazdaságokban

Köszönjük a figyelmet!

Dr Bánházi TamásDirector, PLF Agritech Pty Ltd. (Australia)PLF Agritech Europe (Scotland) Pty Ltd.Principal Scientist, AgHiTech Ltd. (Hungary)Associate Professor, USQ, (Australia)[email protected]: www.plfag.comM: +61 402 890 120

Dr. TIKÁSZ Ildikó Edit osztályvezető, tudományos főmunkatárs | Head of Department, Senior Researcher

Ágazati Ökonómiai Kutatások Osztály | Sectoral Economics Research Department

NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet | NARIC Research Institute of Agricultural Economics

36705010958

[email protected]

https://www.aki.gov.hu | https://aki.naik.hu