planeacion de un sistema de produccion

7/21/2019 Planeacion de Un Sistema de Produccion

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PLANEACION DE UN SISTEMA DE PRODUCCION

Objetivos de produccin

Casi todas as e!presas co!erciaes tienen dos "unciones b#sicas$ produccin % !ercadotecnia&Proporcionar productos % servicios es a "uncin de produccin& La pro!ocin' venta % distribucin de

estos es "uncin de a !ercadotecnia& La "uncin de a ad!inistracin de a produccin es a de panear'or(ani)ar' diri(ir % controar as actividades necesarias para proporcionar productos % servicios&

En cua*uier actividad de produccin' a pri!era preocupacin de (erente de produccin es a deproporcionar insu!os& Estos incu%en !uc+as cosas, !aterias pri!as' !a*uinas' su!inistros deoperacin' productos se!ideter!inados' edi"icios' ener(-a % +o!bres&

Una ve) *ue os insu!os +an sido conju(ados' ocurre a creacin de vaor& Es en esta etapa donde e(erente de produccin dedica !#s su atencin& Entre o *ue se debe cuidarse en tanto se "abrican osproductos % servicios est# a pro(ra!acin crono(ica de os trabajos en as !#*uinas' a asi(nacin de+o!bres para os distintos trabajos' e contro de caidad en a produccin ' e !ejora!ientos de os!.todos para ejecutar os trabajos % e !anejo os !ateriaes dentro de a co!pa/-a&

EL CONCEPTO DE UN SISTEMA DE PRODUCCI0N

Un siste!a de produccin puede ser visto co!o un conjunto de actividades dentro de cua a creacinde vaor puede ocurrir& En un e1tre!o de siste!a est#n os inputs&

En e otro e1tre!o est#n os outputs& Conectando a a!bos est#n una serie de operaciones o procesos'a!acenajes e inspecciones& La "i(ura de abajo representa un siste!a de produccin si!pi"icado&

La "abricacin de cua*uier producto o servicio puede ser visto en t.r!inos de ser un siste!a deproduccin& Por eje!po' a !anu"actura de !uebes invoucra cierto tipo de inputs taes co!o !adera'coa' tornios' cavos' pintura' barni)' coorantes' pape de ija' serruc+os' prensas' pantias' %trabajadores' as- co!o otros "actores de a produccin& Despu.s *ue estas entradas son ad*uiridas' sona!acenadas +asta ser usadas& Entonces ocurren diversas operaciones !anuaes co!o son cortar'cavar' ijar % pintar' por !edio de as cuaes os inputs son convertidos en outputs taes co!o, sias'!esas' (abinetes' etc& Despu.s de as operaciones de acabado ocurre una inspeccin "ina& 2Unainspeccin ta!bi.n puede ocurrir durante as operaciones inter!edias de proceso3& 4ina!ente osoutputs son !antenidos en un u(ar de a!acena!iento para productos ter!inados +asta serdespac+ados a os consu!idores o cientes&

La produccin de !uebes& Auto!vies' aeropanos % !ies de otros art-cuos son "a!iiares para a

!a%or-a de as personas& Desa"ortunada!ente' a !a%or-a os considera *ue soo a produccin de osart-cuos es e #rea de inter.s de (erente de produccin' sin e!bar(o a produccin % e concepto deproduccin ta!bi.n deben apicarse a concepto de servicios&

Para operar en "or!a e"ectiva' una e!presa !anu"acturera debe tener siste!as *ue e per!itan o(rare"iciente!ente e tipo de produccin *ue reai)a& Los siste!as de produccin consisten en !ano deobra' e*uipos % procedi!ientos dise/ados para co!binar os !ateriaes % procesos *ue constitu%en susoperaciones de !anu"actura&

Angel Aguilar Barrita Pgina 1


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Los siste!as de produccin pueden dividirse en dos cate(or-as,

53 Instaaciones % 63 apo%o a a !anu"actura&

Las instaaciones se re"ieren a e*uipo "-sico % su disposicin en a panta& Los siste!as de apo%o a a!anu"actura son os procedi!ientos usados por a co!pa/-a para ad!inistrar a produccin % resover

os probe!as t.cnicos % o(-sticos *ue sur(en en e ordena!iento de os !ateriaes' e !ovi!iento deos trabajos en a panta' % a se(uridad de *ue os productos cu!pen con as nor!as de caidad&

A!bas cate(or-as de siste!as de produccin incu%en a persona$ eos +acen *ue estos siste!astrabajen& En (enera' e persona operativo 2trabajadores de cueo a)u' u obreros3 es responsabe deoperar e e*uipo de !anu"actura % e persona pro"esiona 2trabajadores de cueo banco' oad!inistrativo3 es responsabe de apo%o a a !anu"actura&

Subsiste!as % siste!as paraeos

Produccin

Es cua*uier actividad *ue produ)ca a(o' se de"inir# de !anera !#s co!o a*ueo *ue to!a un insu!o

% o trans"or!a en una saida o producto con un vaor a(re(ado por e"ecto de una trans"or!acin&

PRODUCIR&

Es e1traer o !odi"icar os bienes con e objeto de voveros aptos para satis"acer ciertas necesidades&

Siste!a

E producto necesita de un procedi!iento espec-"ico' e cua debe ser o !#s econ!ico posibe'teniendo en cuenta a capacidad de siste!a de produccin& Dic+a capacidad depender# de "actorestaes co!o os recursos !ateriaes' +u!anos % "inancieros de a e!presa& Esta capacidad de produccindebe per!itir e o(ro de objetivo a un pa)o !#s o !enos ar(o' e cua se "ija a inicio de a operacin&

La eeccin de un sitio para a e!presa es de su!a i!portancia capita& En !uc+os casos' e .1ito o e"racaso de a e!presa dependen de dic+a decisin&

Subsiste!a

Son siste!as !#s pe*ue/os *ue "or!an parte de os siste!as totaes de produccin&

Por eje!po en !uc+as "ir!as e1isten subsiste!as cuidadosa!ente dise/ados' taes co!o os siste!asde contro de produccin' siste!as de contro de inventarios' siste!a de (estin de caidad de controde caidad& Las personas co!pro!etidas con este tipo de trabajo reciben e no!bre de anaistas desiste!as&

Siste!a paraeo

E siste!a de in"or!acin proporciona una serie de canaes por !edio de os cuaes pasa ain"or!acin de uno a otro ado entre os i!picados en as operaciones de produccin& En 7ti!ot.r!ino' un siste!a de produccin est# controado por uno !#s de os encar(ados de to!ardecisiones' *ue (enera!ente reciben e no!bre de (erente de produccin (erente de operaciones& Laoperacin e"ectiva de un siste!a de produccin descansa en parte en e uso de un siste!a dein"or!acin paraeo en e enace necesario entre os (erentes % as operaciones de produccin&



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Un punto !u% i!portante a considerar antes de a paneacin es estabecer si va!os a actuai)ar unsiste!a va a ser un siste!a nuevo& Es decir en caso de un proceso siste!a co!peta!ente nuevodebere!os de to!ar en consideracin a(unos aspectos previos a siste!a de produccin' actua!enteconoce!os t.cnicas co!o a in(enier-a concurrente *ue no per!ite interactuar con as de!#s #reas %conocer !#s de cerca % a7n participar en os re*ueri!ientos *ue se soicitan&

Iniciando por e a%8out' sta"" necesario' en"o*ue de siste!a a tra!o contro' en donde natura!entedebere!os de estabecer' si un siste!a de !anu"actura inte(rado por co!putadora puede e(ar a sernecesario' es decir si e producto' produccin' caidad % necesidades son cubierta en "or!a adecuadauna ve) estabecido esto pode!os iniciar con a paneacin&

Instaaciones

Las instaaciones de produccin co!prenden a panta' e e*uipo de produccin % e e*uipo de !anejode !ateriaes& E e*uipo entra en contacto "-sico directo con as partes % ensa!bes con"or!e .stos se"abrican& Las instaaciones 9tocan: e producto& En .stas se incu%e ta!bi.n a distribucin de e*uipodentro de a "#brica$ a disposicin de a panta' est# en "uncin de a produccin +abando en t.r!inoscuantitativos % cuaitativos&

En caso de ser una actuai)acin en donde %a se tiene de a(7n !odo os ee!entos de +ard;are' *ueson utii)ados' entonces procede!os de a si(uiente !anera&

Para *ue un siste!a de produccin evoucione es necesario ase(urarse de su desarroo a rit!o de ainvesti(acin& Co!o ocurre en todos os !odeos a teor-a es !#s si!pe *ue a reaidad' pero es !u%7ti para co!prender !uc+os "en!enos de ocai)acin industria& La cr-tica !#s (rave *ue se epuede +acer a este !odeo es *ue no tiene en cuenta ni os costes de e1traccin de recurso' ni asi!itaciones % costes de a!acena!iento$ dos "actores *ue pueden +acer subir !uc+o e precio unitariode producto& Ta!poco tiene en cuenta *ue cuanto !a%or sea e vaor a/adido a un producto !enosdepende de transporte para (enerar pusva-as % crear bene"icios&

En resu!en debe!os estabecer,53 Decisin sobre ubicacin de a panta

63 Ubicacin de os !ercados

3 Mano de obra

?3 Seeccin de a co!unidad

a& 4aciidades

b& I!puestos

c& Incentivos

d& Disponibiidad

e& 4inancia!iento



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"& servicios

4UNCIONES ESENCIALES,

@ Revisin&

@ Pani"icacin de a produccin % contro&

4UNCIONES COMPLEMENTARIAS,

@ Or(ani)acin cient-"ica de trabajo&

@ Ad!inistracin de a caidad&

@ Ad!inistracin de !anteni!iento&

@ Se(uridad de trabajo&

@ In"or!#tica&

Las caracter-sticas de cada tipo de produccin i!pican !edios de pani"icacin % de contro apropiado&

CARACTERISTICAS DE UN SISTEMA DE PRODUCCI0N EN SERIE:

I3 La cantidad por "abricar por cada producto es !u% eevado con reacin a a diversidad de osproductos&

II3 Los procedi!ientos de "abricacin son !ecani)ados e incuso auto!ati)ados&

III3 Los ajustes de !#*uinas son escasos debido a a poca diversidad de os productos&

I3 Se recurre a as -neas de produccin % de ensa!be por producto

3 E vou!en de produccin por e!peado es !u% eevado&

I3 La !ano de obra' en ciertas -neas de ensa!be es poco especiai)ada&

II3 E inventario de produccin en curso es !u% reducido&

III3 E1iste un servicio per!anente de !anteni!iento&

IB3 E1iste un siste!a de distribucin&

Los dos principaes co!ponentes de un siste!a de produccin en serie son,

5&8 EL SISTEMA DE DISTRIUCI0N&

6&8 EL SISTEMA DE PRODUCCI0N&

SISTEMA DE DISTRIUCI0N,



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a3 Consu!idor&

b3 Menudista&

c3 Ma%orista&

Produccin en baja cantidad

En a (a!a de baja cantidad de produccin 25 a 5 unidadesFa/o3 se usa "recuente!ente e t.r!ino detaer de trabajo para describir as instaaciones de produccin& Un taer de trabajo +ace bajascantidades de productos especiai)ados % a a !edida& E e*uipo en un taer de trabajo es de propsito(enera % a !ano de obra es ata!ente cai"icada&

Un taer de trabajo debe dise/arse para !#1i!a "e1ibiidad' a "in de en"rentar a a!pia variedad deproductos *ue se pueden "abricar 2variedad "uerte de productos3& Si e producto es (rande % pesado' %por tanto di"-ci de !over dentro de a "#brica' tendr# *ue per!anecer en una ubicacin 7nica !ientrasse "abrica o ensa!ba& Los trabajadores % e e*uipo de proceso son evados a u(ar de producto enu(ar de *ue e producto se !ueva +acia e e*uipo& Este tipo de disposicin de panta se conoce co!odisposicin de posicin "ija' e cua se iustra en a "i(ura 5&G 2a3& En ta situacin' e productoper!anece en una soa ubicacin durante todo e proceso de produccin& Eje!pos de taes productosson os bu*ues' aeronaves' oco!otoras % !a*uinaria pesada& En a pr#ctica' estos productos seconstru%en co!7n!ente en !duos (randes con ubicaciones 7nicas' % ue(o os !duos co!petos sere7nen para su ensa!be "ina usando (r7as de (ran capacidad&

Los co!ponentes individuaes *ue "or!an estos (randes productos se +acen co!7n!ente en "#bricasdonde e e*uipo se dispone se(7n su "uncin o tipo& A este arre(o se e a!a disposicin de proceso& Lostornos est#n en un departa!ento' as "resadoras en otro' etc& co!o se !uestra en a "i(ura anterior& Lasdi"erentes partes *ue re*uiere cada sucesin di"erente de operaciones se !ueven a trav.s de osdeparta!entos de acuerdo con e orden particuar necesario *ue se re*uiere para su proceso'!anu"acturando en otes (enera!ente& La disposicin de proceso es notabe por su "e1ibiidad' puede

aco!odar una (ran variedad de secuencias distintas de operacin para as di"erentes con"i(uracionesde as partes de producto& Su desventaja es *ue a !a*uinaria % os !.todos de "abricacin de estosproductos no est#n dise/ados para una ata e"iciencia' % ta!bi.n se re*uiere !uc+o !anejo de!ateriaes para !over as partes entre os departa!entos&

Produccin en !ediana cantidad

En este ran(o de produccin !edia 25 a 5' unidades por a/o3 distin(ui!os dos tipos di"erentesde instaaciones' dependiendo de a variedad de productos&

Cuando a variedad de producto es "uerte' e en"o*ue usua es a produccin por otes' en a cua se"abrica un ote de productos' despu.s de .ste se ca!bian as instaaciones para producir un ote desi(uiente producto' % as- sucesiva!ente& Las rdenes de produccin de cada producto se repiten& La

veocidad de produccin de e*uipo es !a%or *ue a de!anda por un tipo 7nico de producto' de esta"or!a puede co!partirse e !is!o e*uipo entre !7tipes productos& E ca!bio entre corridas deproduccin to!a tie!po para ca!biar as +erra!ientas % para ajustar a !a*uinar-a& Este intervaodestinado a !ontaje es tie!po perdido de produccin' % es una desventaja en a !anu"actura por otes&

La produccin por otes se usa (enera!ente para reponer e1istencias en un inventario *ue se a(ota pora de!anda



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Es posibe un en"o*ue aternativo de produccin en cantidades !edias si a variedad de productos essuave& En este caso' puede no re*uerirse un ca!bio (rande entre una corrida de produccin % asi(uiente& A veces es posibe con"i(urar e e*uipo' para *ue os (rupos de productos si!iares puedan!anu"acturarse en e !is!o e*uipo sin perder !uc+o tie!po en e ca!bio de +erra!ientas& E procesoo ensa!be de os di"erentes productos o partes se reai)a en c.uas *ue consisten en varias estacionesde trabajo o !#*uinas& E t.r!ino !anu"actura ceuar se asocia "recuente!ente con este tipo de

produccin& Cada c.ua se dise/a para producir una variedad i!itada de as con"i(uraciones de parte$es decir' a c.ua se especiai)a en a produccin de un conjunto deter!inado de partes si!iares' se(7nos principios de a tecnoo(-a de (rupos&

La disposicin de panta se a!a disposicin ceuar 2e t.r!ino disposicin de tecnoo(-a de (ruposta!bi.n es co!7n3 % se !uestra en a "i(ura 5& 2c3&

Produccin en atas cantidades

E ran(o de ata cantidad de produccin 2de 5' a !iones de unidades por a/o3 se conoce co!oproduccin en !asa& La situacin se caracteri)a por una ata de!anda de producto % por*ue asinstaaciones est#n dedicadas a a !anu"actura de ese 7nico producto& Pueden distin(uirse dos

cate(or-as de produccin en !asa, 53 produccin en cantidad % 63 produccin en -nea& La produccinen cantidad co!prende a produccin en !asa de partes sencias con pie)as sencias de e*uipo& E!.todo de produccin invoucra !#*uinas est#ndar 2co!o prensas de esta!pado3 e*uipadas con+erra!ientas especiaes 2co!o dados % dispositivos para !anejar e !ateria3 *ue +abiitane"ectiva!ente a e*uipo para a produccin de un soo tipo de parte& Las disposiciones de panta t-picas*ue se usan en a produccin de (randes cantidades son, a disposicin de procesos % a disposicinceuar&

La produccin en -nea de "ujo i!pica !7tipes pie)as de e*uipo o estaciones de trabajo dispuestas ensecuencia' a trav.s de a cua se !ueven "-sica!ente as unidades de trabajo para co!petar eproducto& E e*uipo % as estaciones de trabajo est#n dise/ados para procesar e producto con a !a%ore"iciencia& La disposicin recibe e no!bre de disposicin de producto' % as estaciones de trabajo se

disponen a o ar(o de una -nea' co!o se !uestra en a "i(ura 5&G 2d3' o dentro de una serie dese(!entos conectados& E trabajo (enera!ente se !ueve entre as estaciones por transportadores!ecani)ados&

En cada estacin se ter!ina una pe*ue/a cantidad de trabajo sobre cada unidad o producto&

E eje!po !#s "a!iiar de produccin en -nea de "ujo es a -nea de ensa!be de productos' taesco!o os auto!vies % a(unos aparatos do!.sticos& En e caso "unda!enta de produccin en -nea de"ujo no +a% variacin en os productos +ec+os en a -nea& Todos os productos son id.nticos % a -nea sededica a a produccin de un soo !odeo& Para co!erciai)ar e1itosa!ente un producto deter!inado es7ti introducir variaciones en e aspecto % os !odeos para *ue os cientes puedan ee(ir a !ercanc-ae1acta *ue !#s es atrai(a& Desde e punto de vista de produccin' as di"erencias en e aspecto

representan un caso de variedad suave de productos&

E t.r!ino -nea de produccin de !odeos !i1tos se apica a as situaciones donde e1iste una variedadsuave en os productos !anu"acturados en a -nea& E ensa!be !oderno de auto!vies es un eje!po'en e cua os carros *ue saen de a -nea de ensa!be tienen una variedad de opciones % accesorios *uerepresentan !odeos di"erentes %' en !uc+os casos' !arcas di"erentes para e !is!o dise/o b#sico deauto!vi&



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SISTEMAS DE APOHO A LA MANU4ACTURA

Para operar as instaaciones e"iciente!ente' una co!pa/-a debe or(ani)arse para dise/ar os procesos% os e*uipos' panear % controar as rdenes de produccin' % satis"acer os re*uisitos de caidad de

producto& Estas "unciones se reai)an con os siste!as de apo%o a a !anu"actura' e persona % osprocedi!ientos !ediante os cuaes una co!pa/-a ad!inistra sus operaciones de produccin& La!a%or-a de estos siste!as de apo%o no tienen contacto directo con e producto' pero panean %controan su avance dentro de a "#brica& Las "unciones de apo%o a a !anu"actura son "recuente!entereai)adas en a e!presa por persona or(ani)ado dentro de departa!entos taes co!o os si(uientes,

In(enier-a de !anu"actura& Este departa!ento es responsabe de panear os procesos de !anu"actura'es decir' decide cu#es procesos deben usarse para "abricar as partes % ensa!bar os productos& Seencar(a ta!bi.n de dise/ar % ordenar as !#*uinas +erra!ienta % otros e*uipos *ue utii)an osdeparta!entos operativos para reai)ar e procesado % ensa!be de productos&

Paneacin % contro de a produccin& Este departa!ento es responsabe de resover os probe!as

o(-sticos en a !anu"actura, ordenar os !ateriaes % partes a co!prar' pro(ra!ar a produccin %ase(urar *ue os departa!entos operativos ten(an a capacidad necesaria para cu!pir con os panesde produccin&

Contro de caidad& En e a!biente co!petitivo de +o% en d-a' a produccin de art-cuos de atacaidad debe tener a !#s ata prioridad de cua*uier e!presa !anu"acturera& Eo si(ni"ica dise/ar %construir productos *ue satis"a(an as especi"icaciones % satis"a(an o e1cedan as e1pectativas de osconsu!idores& ran parte de este es"uer)o es responsabiidad de contro de caidad&

5&


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Or(ani)aciones por productos&8 Una e!presa debe ee(ir dividir su or(ani)acin sobre a base de osart-cuos principaes *ue produce&

Or(ani)aciones por procesos&8Muc+as e!presas "abries e!pean a or(ani)acin pro procesos&

Or(ani)aciones +ibridas&8 La !a%or-a de a e!presas co!erciaes son una co!binacin de as

or(ani)aciones de tipo b#sico&

Or(ani)aciones por pro%ectos&8 Estas or(ani)aciones representan una desviacin de tipo tradiciona deas or(ani)aciones' co!prende una orientacin +ac-a a ter!inacin de pro%ectos espec-"icos&

Or(ani)aciones !atrices&8 Se utii)a en "or!a especia de or(ani)acin en cierto n7!ero deor(ani)aciones orientadas a pro%ectos de (ran escaa&

Jo% en d-a se utii)an +erra!ientas de siste!as de in"or!acin basadas en tecnoo(-as de in"or!acinpata or(ani)ar a produccin&

Entre estos se encuentran e MRPII e ERP % sus derivaciones correspondientes a estructura b#sica *uese describe a continuacin&

Los (erentes de produccin as- co!o os de!#s (erentes rara ve) pasan su tie!po en e taer co!o se+ac-a a/os atr#s En a !a%or-a de as co!pa/-as (rande e (erente de produccin pasa a !a%or partede tie!po en su o"icina' paneando' o pensando en estrate(ia % !ejoras& Esto es a operaciones deproduccin son paneadas' or(ani)adas % controadas& Esta in"or!acin se !ueve a trav.s deaor(ani)acin % sirve co!o ve+-cuo inte(rador& En pocas paabras es e siste!a de in"or!acin endispositivo *ue inte(ra % une as actividades de a produccin para "or!ar un siste!a din#!ico' viabe'*ue responda % *ue "uncione&

5&=& En"o*ue de siste!as de produccin

La ad!inistracin de produccin es un arte % una ciencia& Las actividades de os (erentes seproduccin son !u% co!pejas % var-an tanto de co!pa/-a a co!pa/-a % de ejecutivo a ejecutivo&arios investi(adores en e ca!po co!ercia +an intentado destiar a esencia de a ad!inistracin deestos !odeos variados& Aun cuando os resutados de su investi(acin % sus dispositivos conceptuaesvar-an un tanto' por o (enera est# aceptado *ue e1isten as "unciones ad!inistrativas si(uientes en eproceso ad!inistrativo&

a3 Paneacin

b3 Or(ani)acin

c3 Recursos de unin

d3 Direccin

e3 Contro

Principios de ad!inistracin



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Los principios de ad!inistracin podr-an de"inirse co!o 7ties (enerai)aciones derivadas de ae1periencia ad!inistrativa& Aun*ue estos principios no son e%es en e sentido de as e%es asociativas en!ate!#ticas en e de a e% de a (ravedad en "-sica' si proporcionan (u-as para a accin&

Unidad de !ando&8 Principio de unidad de !ando tiene su ori(en en as or(ani)aciones !iitares orei(iosas&

Dee(acin de autoridad&8 Es necesario en e ejerci de a ad!inistracin sin e!bar(oKpara *ue este nose vueva un door de cabe)a en necesario supervisar as tareas dee(adas&

La autoridad % a responsabiidad deben ser de a !is!a e1tensin&8 Cuando un (erente se/aa unaresponsabiidad % dee(a autoridad es necesario *ue sean de a !is!a e1tensin&

Autoridad de puesto % autoridad (anada&8 E reconoci!ientos de os subordinados es necesaria si sedesea no ser soo e je"e sino e -der&

Ad!inistracin por e1cepcin&8 nor!a!ente as decisiones *ue to!a un (erente %a se +an to!adoantes por o tanto as situaciones rutinarios no deben de re*uerir a atencin directa de (erente&

Mano de obra especiai)ada&8 Cada dia se acan)a un !a%or nive de especiai)acin o *ue si(ni"ica unade!anda !a%or por persona cai"icado&

ien e uso de siste!as de in"or!acin nos a%uda a coordinar justa!ente todos a*ueos redes de "ujore*ueridas para esta "uncin ' co!o se +ab-a !encionado un ERP o un MRPII nos ser# de utiidad' as-co!o in siste!a de in"or!acin baso en tecnoo(-a de in"or!acin *ue no per!ita acceder en tie!po %"or!a a a in"or!acin necesaria para to!a de decisiones& Ente eos !enciona!os os si(uientes cuatroredes "unda!entaes,

a3 Una red de "ujo de !ateriaes

b3 Una red de "ujo de "uer)a de trabajo

c3 Una red de "ujo de dinero

d3 Una red de "ujo de !#*uinas instaaciones % ener(-a&

5&>& E contro de os siste!as de produccin

Los siste!as de pani"icacin de recursos de a e!presa 2en in(.s ERP' Enterprise resource pannin(3son siste!as de (estin de in"or!acin *ue inte(ran % auto!ati)an !uc+as de as pr#cticas de ne(ocioasociadas con os aspectos operativos o productivos de una e!presa&

Los siste!as ERP son siste!as inte(raes de (estin para a e!presa& Se caracteri)an por estarco!puestos por di"erentes partes inte(radas en una 7nica apicacin& Estas partes son de di"erente uso'

por eje!po, produccin' ventas' co!pras' o(-stica' contabiidad 2de varios tipos3' (estin de pro%ectos'IS 2siste!a de in"or!acin (eo(r#"ica3' inventarios % contro de a!acenes' pedidos' n!inas' etc&Soo pode!os de"inir un ERP co!o a inte(racin de todas estas partes& Lo contrario ser-a co!oconsiderar un si!pe pro(ra!a de "acturacin co!o un ERP por e si!pe +ec+o de *ue una e!presainte(re 7nica!ente esa parte& sta es a di"erencia "unda!enta entre un ERP % otra apicacin de(estin& E ERP inte(ra todo o necesario para e "unciona!iento de os procesos de ne(ocio de ae!presa& No pode!os +abar de ERP en e !o!ento *ue tan so se inte(ra uno o una pe*ue/a parte de



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os procesos de ne(ocio& La propia de"inicin de ERP indica a necesidad de Disponibiidad de toda ain"or!acin para todo e !undo todo e tie!po&

Los objetivos principaes de os siste!as ERP son,

@ Opti!i)acin de os procesos e!presariaes&

@ Acceso a toda a in"or!acin de "or!a con"iabe' precisa % oportuna 2inte(ridad de datos3&

@ La posibiidad de co!partir in"or!acin entre todos os co!ponentes de a or(ani)acin&

@ Ei!inacin de datos % operaciones innecesarias 2o redundantes3&

@ Reduccin de tie!pos % de os costes de os procesos 2!ediante procesos de rein(enier-a3&

E propsito "unda!enta de un ERP es otor(ar apo%o a os cientes de ne(ocio' tie!pos r#pidos derespuesta a sus probe!as as- co!o un e"iciente !anejo de in"or!acin *ue per!ita a to!a oportunade decisiones % dis!inucin de os costos totaes de operacin&

Las caracter-sticas *ue distin(uen a un ERP de cua*uier otro so"t;are e!presaria' es *ue deben deser siste!as inte(raes' !oduares % adaptabes

@ Inte(raes' por*ue per!iten controar os di"erentes procesos de a co!pa/-a entendiendo *ue todosos departa!entos de una e!presa se reacionan entre s-' es decir' *ue e resutado de un proceso espunto de inicio de si(uiente& Por eje!po' en una co!pa/-a' e *ue un ciente +a(a un pedidorepresenta *ue se cree una orden de venta *ue desencadena e proceso de produccin' de contro deinventarios' de pani"icacin de distribucin de producto' cobran)a' % por supuesto sus respectivos!ovi!ientos contabes& Si a e!presa no usa un ERP' necesitar# tener varios pro(ra!as *ue controentodos os procesos !encionados' con a desventaja de *ue a no estar inte(rados' a in"or!acin sedupica' crece e !ar(en de conta!inacin en a in"or!acin 2sobre todo por errores de captura3 % secrea un escenario "avorabe para !aversaciones& Con un ERP' e operador si!pe!ente captura e

pedido % e siste!a se encar(a de todo o de!#s' por o *ue a in"or!acin no se !anipua % seencuentra prote(ida&

@ Moduares& Los ERP entienden *ue una e!presa es un conjunto de departa!entos *ue se encuentraninterreacionados por a in"or!acin *ue co!parten % *ue se (enera a partir de sus procesos& Unaventaja de os ERP' tanto econ!ica co!o t.cnica!ente es *ue a "uncionaidad se encuentra divididaen !duos' os cuaes pueden instaarse de acuerdo con os re*ueri!ientos de ciente& Eje!po, ventas'!ateriaes' "inan)as' contro de a!ac.n' recursos +u!anos' etc&

@ Adaptabes& Los ERP est#n creados para adaptarse a a idiosincrasia de cada e!presa& Esto se o(rapor !edio de a con"i(uracin o para!etri)acin de os procesos de acuerdo con as saidas *ue senecesiten de cada uno& Por eje!po' para controar inventarios' es posibe *ue una e!presa necesite

!anejar a particin de otes pero otra e!presa no& Los ERP !#s avan)ados sueen incorporar+erra!ientas de pro(ra!acin de = eneracin para e desarroo r#pido de nuevos procesos& Lapara!etri)acin es e vaor a/adido "unda!enta *ue se debe +acer con cua*uier ERP para adaptaroa as necesidades concretas de cada e!presa&

Manu"actura

MRP +a evoucionado a un siste!a tota!ente inte(rado de paneacin de recursos de !anu"actura, eMRP II&



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MRP II incu%e todo e MRP % ta!bi.n inte(ra a capacidad de paneacin de os re*ueri!ientos2CPR3' paneacin de a produccin % contro de as actividades de produccin&

E uso de MRP % MRP II no (aranti)a !ejoras en os tie!pos de entre(a o en a produccin' reduccinde costos e inventarios$ pero si es un vaioso co!ponente de una e1itosa estrate(ia de ne(ocios paraacan)ar estos objetivos

Un MRP (enera si!pe!ente paneaciones % re*ueri!ientos *ue bien no podr-an ser acan)ados por ae!presa& Es por eso *ue sur(e e MRPII' e cua !aneja in"or!acin de retroai!entacin *ue eper!ite tener "unciones co!o a paneacin de capacidades' contro de piso& Ta!bi.n se tiene enacecon os siste!as "inancieros de a co!pa/-a& enera!ente os MRPII tienen 6 caracter-sticas b#sicasadicionaes con respecto a os MRPKs,

@ Un siste!a "inanciero % operaciona& Cubre os aspectos de ne(ocios de a co!pa/-a

co!o ventas' produccin' in(enier-a inventarios % contabiidad&

@ Un si!uador& Pueden si!uar panes de produccin % a to!a de decisiones ad!inistrativas&

MRP II depende de < "actores,

De!anda dependiente vs& Independiente& La Pri!era' cuando un co!ponente de un producto esparte de otro o de otros productos& La 7ti!a se re"iere a as partes o productos *ue no son usados ennin(7n otro producto&

E Tie!po principa de !anu"actura , en a produccin por otes es co!pejo debido a os "recuentesca!bios de preparacin$ es !#s estabe en a produccin en !asa&

E tie!po principa de as rdenes es e tie!po entre e punto de ordena!iento % e tie!po en *ue e

!ateria se encuentra en e inventario&Art-cuos co!7n!ente usados son os !ateriaes en bruto *ue son utii)ados para una variedad deproductos&

E MRP II "unciona bien si estos "actores est#n bajo contro

Jo% en d-a es necesario sie!pre apo%arse en a tecnoo(-a de in"or!acin para controar en tie!po %"or!a cua*uier proceso productivo&

Natura!ente es necesario un siste!a co!o os antes descritos *ue i!pica conocer e concepto % no as-proporciona una receta 7nica& Si bien es !u% 7ti es necesario *ue a in"or!acin *ue se proporcionesea "idedi(na para poder utii)ara % *ue sea 7ti&

Actua!ente e1iste una (ran variedad de so"t;are *ue nos a%udaran a contro e *ue abordare!os en"or!a !#s a!pia en os si(uientes cap-tuos

Decisiones de produccin

An#isis de punto de e*uiibrio esta es una t.cnica trata con una t.cnica 7ti para a to!a de decisionesad!inistrativas& Se incu%e no soo debido a su apicacin (enera a os probe!as co!erciaes' sinota!bi.n por*ue de!uestra e uso de os !odeos !ate!#ticos % es*ue!#ticos&



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ibio(ra"ia

@ ADAM' r& E& Q EERT' R& 2553& Ad!inistracin de a produccin % operaciones& Prentice Ja'M.1ico&

@ Ric+ard & Jope!an Produccin An#isis % Contro 5G5 CECSA

@ SCJROEDER' Ro(er & Ad!inistracin de operaciones8 Ed& Mcra; Ji' 56&

@ ADAM' Everett E& % EERT' Ronad & Ad!inistracin de Produccin % as operaciones&8 Ed&Prentice Ja' 56&

@ SOLANA' Ricardo 4& Produccin' su or(ani)acin % ad!inistracin en e u!bra de tercer !ienio&8Ed& Interoce#nicas S


planeacion de un sistema de produccion

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