plan estrategico kobs

39
Heladera Hondureña, S.A. UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS Plan Estratégico “HELADERA HONDUREÑA, S. A.” Asignatura : Gerencia Estratégica I Catedrática : Lic. Libbys Cubero Modalidad : Distancia “Sábado” GRUPO “LOS VISIONARIOS” Integrantes: No. Cta.: 1. Sindy Martínez 200910610188 2. Yolani Godoy 200910210126 3. Martha V. Varela 200910610232 1

Upload: kevin-fajardo

Post on 26-Jul-2015

681 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS

Plan Estratégico “HELADERA HONDUREÑA, S. A.”

Asignatura : Gerencia Estratégica I

Catedrática : Lic. Libbys Cubero

Modalidad : Distancia “Sábado”

GRUPO “LOS VISIONARIOS”Integrantes: No. Cta.:1. Sindy Martínez 2009106101882. Yolani Godoy 2009102101263. Martha V. Varela 200910610232 4. Mirna L. Monterola 2009106202045. Juan Carlos Leiva 2510626976. Lisbeth Y. Sandoval 2008102100777. Kerlyn G. Perez 200710610368

Período cursado : Tercero

1

Page 2: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

Fecha de entrega: Abril 20, 2012

CAPITULO I

2

Page 3: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

1. INTRODUCION

Su enfoque en la producción de helados ha permitido a Helados KOBS ser líderes en la innovación de productos, en calidad, valor agregado y en accesibilidad tanto a nivel local como Nacional. La empresa cuenta con tres grandes líneas de productos:

Peletería y novedades: Son los productos empacados que pueden ser encontrados en las heladerías y también en las franquicias.

Producto envasado: se refiere al helado en envases que los clientes pueden llevar a sus casas para comer en familia. Estos productos se encuentran en las heladerías, los supermercados y las franquicias.

Especialidades: se refiere a los productos elaborados directamente en el punto de venta como banana Split, sundae, milk shake, etc.

La filosofía de la compañía está basada en la premisa de que “Para que un negocio sea realmente bueno, todas las partes deben ganar... Deben ganar los distribuidores por contar con un producto de prestigio y excelente calidad; debe ganar la marca “KOBS” por contar con una amplia cobertura y debe ganar el consumidor final al obtener un producto de clase mundial a un precio accesible”.Para cumplir con su estrategia de cobertura y amplia distribución de producto, Helados KOBS cuenta con seis canales de distribución: heladerías propias, franquicias, supermercados, congeladores en lugares como tiendas, restaurante y farmacias, etc.

Las franquicias en particular, se han convertido en uno de los principales canales de distribución de Helados KOBS, ya que le permite a la empresa contar con establecimientos que se ajusten a los estándares de calidad, servicio, apariencia e imagen de la marca “KOBS”. De igual forma, los franquiciados tenían la oportunidad de desarrollar su propio negocio y crecer por medio de la comercialización de una marca líder en el mercado.

Esta es una empresa 100% hondureña; por eso, Helados KOBS está muy comprometida con la ecoeficiencia que se refiere a “producir más

3

Page 4: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

utilizando menos recursos y contaminando lo menos posible el medio ambiente”.

2. INDICE

CONTENIDO PAGINA

CAPITULO I1. Introducción……………………………………………………………………………….

32. Índice………………………………………………………………………………………….

4 3. Objetivos del estudio (generales y específicos)…………………….. 54. Justificación Del estudio…………………………………..……………………… 65. Alcance y limitaciones……………………………………………………………….

6 - 76. Datos relevantes de la organización de estudio:

(Historia, misión, visión, valores, estructura org., etc.)……….. 8 - 107. Misión actual / Misión propuesta…………………………………………….. 11 8. Visión actual / Visión propuesta………………………………………………. 11

CAPITULO II9. Identificar estrategias existentes de la empresa……………………. 1310. Identificar oportunidades y amenazas de la empresa……………. 14 -

15 11. Elaborar la matriz de evaluación de factor externo (EFE)……… 16 - 1712. Análisis de la matriz (EFE)……………………………………………………….

18 - 20 13. Elaborar la matriz de perfil competitivo (MPC)…………………….… 2114. Análisis de la matriz (MPC)……………………………………………………….

22 -2315. Identificar fortalezas y debilidades de la empresa……………….... 24 -

25 16. Elaborar la matriz de evaluación del factor Interno (EFI)…….. 26 - 27 17. Análisis de la matriz (EFI)……………………………………………………….

28 - 3018. Preparar una matriz de AMENAZAS, OPORTUNIDADES,

DEBILIDADES Y FORTALEZAS (FODA)……………………………………

4

Page 5: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

19. Preparar una matriz de la posición estratégica y evaluación de la acción (PEEA)………………………………………………………………….

20. Preparar una matriz INTERNA/ EXTERNA (IE)……………………….21. Preparar una matriz de la Estrategia principal……………………...22. Preparar una matriz de la planeación estratégica

cuantitativa (MPEC)…………………………………………………………………23. Presentar las ventajas y desventajas de las estrategias

alternativas………………………………………………………………………………

3. OBJETIVOS DEL ESTUDIO

Objetivo General

Elaborar un plan estratégico para la empresa en cuanto a producto y mercado, llevando a cabo el análisis de diferentes matrices que nos brinden la información necesaria para que la misma pueda lograr expandirse en los mercados nacionales de forma efectiva, y dar a conocer a los consumidores la variedad de productos que ofrece, garantizando así el éxito y satisfacción de las necesidades de sus clientes.

Objetivos Específicos

Determinar por medio del análisis FODA los factores internos y externos de la empresa, sus competidores y mercado meta.

5

Page 6: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

Elaborar las estrategias competitivas con las cuales logremos el posicionamiento de mercado meta deseado.

Estimar los costos de implementación de las estrategias propuestas, para determinar si su rentabilidad es satisfactoria para empresa.

Garantizar la implementación exitosa a nivel organizacional del plan de acción propuesto.

4. JUSTIFICACION DEL ESTUDIO

Dada la necesidad, después de darnos cuenta que en el sector de Calderón no se encuentra un sitio en donde las familias puedan relajarse y sentirse cómodos en un ambiente acogedor disfrutando de una variedad de helados que nunca se imaginaron probar, decidimos realizar el siguiente plan de negocio con el fin de brindar a los consumidores el mejor de los servicios y de esta manera obtener la rentabilidad necesaria para poder salir adelante sabiendo aprovechar los recursos del entorno.

5. ALCANCE Y LIMITACIONES

ALCANCE

Describir las estrategias y proyectos que ejecutaran la dirección y el equipo gerencial, responsable de la implementación del plan estratégico, durante el periodo señalado en el mismo, en cumplimiento de sus funciones y para el logro de sus objetivos.Establecer estrategias para lograrlo y el plan de acción correspondiente.

6

Page 7: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

LIMITACIONES

En la actualidad el sector de producción de helados se encuentra en un período expansivo, fundamentalmente en el segmento de los helados industriales, la industria del helado se caracteriza por participar de un mercado altamente competitivo donde coexisten tanto empresas nacionales e internacionales.

Esta situación ha obligado a las firmas a diversificar su producción y diferenciarse mediante la utilización de diversas estrategias tales como, añadir cada vez más valor agregado a sus productos, incorporar nuevos canales de comercialización e incrementar los servicios que brindan en sus puntos de venta. Entre las limitantes podemos considerar:

PolíticoCada vez nos vemos afectados por la incertidumbre en nuestro país; ya que estamos acostumbrados a ver cambios positivos y negativos en los políticos, lo que crea un grado de desconfianza por las decisiones que toman, los empresarios deben tener mucho enfoque en la empresa, no depender de ellos porque no les ayudan, ni lo harán.

EconómicoSe estudia, se evalúa los entornos buscando planes de cómo mejorar. Debido a las condiciones precarias del país y el estancamiento económico que vivimos.

SocialLamentablemente nuestra sociedad esta lastimada con tanta crisis, y esto afecta la mejora de mano de obra calificada ya que tiene una cultura con muchos perjuicios y la gran mayoría de los trabajadores buscan trabajo y cuando finalmente lo obtienen no dan el 100% para conservarlo.

ClientesEl mercado meta para esta industria son todos los hogares que son parte de la población económicamente activa de la Zona Metropolitana del Valle de Sula. Debido a que esta industria se dedica a la producción

7

Page 8: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

y comercialización de productos alimenticios para el consumo de personas o familias en general.

PreciosLos precios en la industria son accesibles y al alcance de los clientes. Sin embargo hay una variación en los mismos, de acuerdo al aumento de precios de la materia prima que varían de acuerdo al dólar, y a la capacidad de producción. Otro aspecto a considerar es que la mayoría de estos productos son importados.

CompetidoresActualmente las empresas que se dedican a la elaboración de helados son empresas extranjeras y muy pocas nacionales.

6. DATOS RELEVANTES DE LA ORGANIZACIÓN DE ESTUDIO

HISTORIA

Helados KOBS inicia operaciones en el año de 1977, abriendo su primera tienda en la Avenida Circunvalación de San Pedro Sula, desde entonces hasta la fecha ha ofrecido a grandes y chicos deliciosos productos de la más alta calidad.

Disfrutar de un delicioso cono o una Banana Split, Malteada o Sundae en Helados KOBS ya es una tradición, así como un paseo en su Trencito Navideño.

El trencito KOBS nace en el desfile de carrozas del 450 Aniversario de San Pedro Sula, ganando en esta ocasión el tercer lugar del desfile, desde entonces todas las Navidades y San Nicolás, recorren la Avenida Circunvalación de San Pedro Sula y el Boulevard Morazán de Tegucigalpa, llevando alegría y diversión en esta especial temporada.

8

Page 9: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

Gracias a la preferencia de nuestros clientes, se han abierto muchas tiendas en todo el país, por lo que Helados KOBS se ha convertido en la marca de helados preferidos no solo por los sampedranos sino que de todos los hondureños.

Helados KOBS mantiene siempre su compromiso de brindar los helados de más alta calidad a sus clientes y de contribuir de manera sana a la diversión de los niños y familias hondureñas.

MISION

Brindar a todos nuestros clientes productos de calidad

Premium, alimentos deliciosos con alto valor nutritivo y

energético.

VISION

Ser la compañía de Helados y similares, líder en el

mercado centroamericano, a través de nuevas tiendas de

venta, innovando constantemente para ofrecer nuevos

productos de calidad Premium.

9

Page 10: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

VALORES DE LA EMPRESA

Helados KOBS es una empresa cuyos valores, la ética en su forma de hacer negocios y su respeto a la familia y a generar oportunidades de desarrollo para todos, le ha permitido no solo crecer en ventas y expansión geográfica sino también contar con una marca muy reconocida en el mercado y un equipo de colaboradores muy comprometidos con el éxito de la compañía. A la luz de estos resultados, los directores de Helados KOBS ven el futuro con optimismo ya que contribuyen al desarrollo de nuestro país, creando nuevas oportunidades de empleo, y proporcionando a los hondureños la oportunidad de tener su propia empresa.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Helados KOBS comenzó como una Micro empresa, con una trayectoria de mas de 35 años en el rubro alimenticio, actualmente es una Mediana empresa con un planilla de 100 empleados.

10

Page 11: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

11

Page 12: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

7. MISION ACTUAL

Brindar a todos nuestros clientes productos de calidad Premium, alimentos deliciosos con alto valor nutritivo y energético.

MISION PROPUESTA

Superar las expectativas de nuestros clientes con productos Premium de alto valor nutritivo basándonos en los parámetros de alta calidad, lo que nos permite brindar el mejor servicio en puntos de venta, precios justos y competitivos.

8. VISION ACTUAL

Ser la compañía de Helados y similares, líder en el mercado centroamericano, a través de nuevas tiendas de venta, innovando constantemente para ofrecer nuevos productos de calidad Premium.

VISION PROPUESTA

Posicionarse como la empresa productora, comercializadora y distribuidora de helados de mayor reconocimiento en el mercado nacional y centroamericano, brindando un alto nivel de calidad en el producto y en el servicio, para brindarles una total satisfacción a todos nuestros clientes.

12

Page 13: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

CAPITULO II

13

Page 14: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

9. ESTRATEGIAS EXISTENTES DE LA EMPRESA

1. Estrategia de penetración en el mercado

Se considera la posibilidad de crecer a través de la obtención de una mayor cuota de mercado en el producto de peletería y mercados en los que la empresa opera actualmente.

2. Estrategia de desarrollo del mercado

Esta estrategia implica buscar nuevas aplicaciones para el producto que capten a otros segmentos de mercado distintos de los actuales. También puede consistir en utilizar canales de distribución complementarios o en comercializar el producto en otras áreas geográficas.

3. Estrategia de desarrollo del producto

La empresa puede también desarro l lar  nueva imagen que supongan mejoras o variaciones (mayor calidad, menor precio, etc.)

4. Estrategia de diversificación

Tiene lugar cuando la empresa desarrolla, de forma simultánea, nuevos productos y nuevos mercados.

5. Estrategia de Consignación

Consiste en asignar equipo en mercado abierto (colocación de freezer en pulperías, tiendas, farmacias, restaurantes, etc.) aumentando la aceptación del cliente ya que no incurre en gastos de compra de equipo para almacenaje de los productos.

14

Page 15: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

10. OPORTUNIDADES Y AMENAZAS(FACTORES EXTERNOS)

Oportunidades

1. Precios accesibles para el consumidor.2. La poca existencia de productores nacionales.3. Ingresar en nuevos mercados. 4. Adquirir tecnología para la elaboración de nuevos productos.5. Mayor énfasis en campañas publicitarias. 6. Brindar mejor servicio que nuestros competidores.7. Aumentar el número de sucursales.8. Desarrollar nuevas formulas para la elaboración de diferentes tipos

de helados.9. Crecimiento rápido del mercado.10. Diversificación de productos relacionados.11. Eliminación de barreras comerciales en mercados exteriores

atractivos.12. Buen espacio físico para el desarrollo de la empresa, buena

instalación.13. Satisfacción alta de las necesidades del cliente.14. Buena captación del mercado gracias a su ambiente familiar.15. El negocio alimenticio es bastante rentable ya que las personas

nunca dejarán de buscarlo.16. Gracias a las costumbres y tradiciones de nuestros clientes

nuestro producto tendrá buena acogida.17. Negocio atractivo para nuestros clientes, al ser confiable y

reconocido.18. Negocio de helados impone sus propios precios.19. Alcanzar prestigio tanto de los clientes internos, externos como de

los proveedores y competidores.

15

Page 16: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

20. Acceso a materia prima natural.

Amenazas

1. Fuerte competencia con productos de muy bajos costos.2. Crecimiento de nuevos competidores en el ramo.3. El incremento a la inflación.4. Cambio en los hábitos de consumo.5. Posibles inversionistas transnacionales que desean entrar al

mercado y los ya existentes.6. Facilidad de imitación de sabores7. Nuestro mayor competidor abarca la mayor parte del mercado de

helados8. Ingreso de un nuevo producto con nuestras mismas características y

a menor precio.9. Contingencias (ambientales y desastres).10. Incremento en el precio de la materia prima.11. Incremento en las ventas de los productos sustitutivos. 12. Creciente poder de negociación de clientes y/o proveedores. 13. Tasas altas de interés en los préstamos para el financiamiento.14. Dificultad para conseguir maquinaria de punta.15. Aumento de costos al tener una mala distribución .16. Aumento de robos de los negocios en el sector.17. Debido a los subsidios no existe una igualdad en los precios de

competencia.18. Incertidumbre en el cambio de clima.19. Bajo poder adquisitivo de las personas con un índice inflacionario

alto.20. Cambios constantes en los índices económicos del país.

16

Page 17: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

17

Page 18: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

18

Page 19: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

19

Page 20: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

ANALISIS DE LA MATRIZ (EFE)

Análisis de las Oportunidades

Dentro de la Matriz de evolución de factores externos aplicada a la empresa KOBS, podemos observar que las oportunidades no están siendo aprovechadas al máximo. Dentro de las mismas la empresa debe mejorar más eficientemente la oportunidad de ingresar en nuevos mercados, para esto se recomienda diseñar e implementar nuevas estrategias de cambio, ventajas competitivas y nuevas estrategias de enfrentamiento a nuevos horizontes que aseguren el futuro exitoso de esta. Además de lo anterior se podría contemplar la posibilidad de crear alianzas estratégicas con otras compañías para garantizar su apertura en nuevos mercados. Actualmente se encuentra en un nivel deficiente por lo que se debe mejorar para alcanzar un nivel Superior promedio, o mejor aun a un nivel excelente.

La oportunidad de adquirir tecnología para la elaboración de nuevos productos es algo que tampoco esta siendo aprovechada inteligentemente. Se recomienda mantener un nivel tecnológico más competitivo, que esté a la altura de las necesidades, deseos y preferencias de los clientes, para lo cual es necesario realizar una inversión para tal fin que haga que el negocio se vuelva más productivo y rentable.

Se debe hacer mayor énfasis en campañas publicitarias. Para ello es indispensable el diseño de un plan de publicidad amplio con una serie de anuncios diferentes, pero relacionados, los cuales deberán aparecer en diversos medios de publicidad durante un periodo específico. La campaña deberá diseñarse en forma estratégica para lograr el posicionamiento de la marca en la mente del consumidor. La falta publicidad ha creado una gran brecha lo que ha dado ventaja a nuestros competidores para que se posicionen en el mercado como los

20

Page 21: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

principales vendedores y productores de helado, la competencia nos ataca con precios bajos, y en el mercado en el que nos segmentamos es una gran amenaza.

La empresa debe enfocarse en brindar un mejor servicio que el de la competencia. Para ello es necesario capacitar a sus colaboradores, dar la retroalimentación necesaria y adecuada para mantener un nivel satisfactorio de atención en el cliente, formalizando la comunicación y el registro de solicitudes de clientes internos y externos mediante formatos adecuados que se utilicen en el sistema de captura, a través de la realización periódica de ejercicios vivenciales para orientar y canalizar la escucha, empatía y observación a clientes, diseñando a la vez un modelo de atención, el ciclo y los momentos de verdad específicos de la relación empresa-cliente.

La diversificación de productos relacionados es un factor sumamente importante que la empresa deberá poner especial cuidado por esto deberá crear estrategias de diversificación que le permitan ofertar nuevos productos y entrar en nuevos mercados.

Análisis de las amenazas

La empresa KOBS a través de la implementación de la Matriz EFE ha identificado una serie de amenazas que no están siendo enfrentadas con la atención y la eficiencia debida, lo cual puede generar a la empresa una declinación en su productividad y en su rentabilidad. Una de las amenazas que debe ser atendida por la empresa con urgencia es la fuerte competencia con productos de muy bajos costos. Se le recomienda a la empresa mantener su productividad utilizando menos recursos lo cual le permitirá enfrentarse a la competencia con precios más bajos y más accesibles.

El crecimiento acelerado de la inflación, las contingencias (ambientales y desastres), el creciente poder de negociación de clientes y

21

Page 22: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

proveedores, aumentos de costes al tener una mala distribución. Todas estas son amenazas latentes que deben ser enfrentadas eficientemente y requieren de la elaboración de un plan estratégico que contenga las mejores acciones para sobrellevar cada una de ellas.

Otra de las amenazas que la empresa debe de atender con urgencia es la facilidad de imitación de sabores, para evitar esto se deberá diseñar formas únicas en la elaboración de su producto, lograr que el mismo se diferencie de la competencia por poseer aspectos, sabores, textura únicos, que la competencia no fácilmente pueda igualar.

Lo primero que tendría que hacer es bajar costos de fabricación para que de esta manera sus productos seas de precios accesibles al consumidor. A de crear alianzas con proveedores que le permita recibir descuentos o bajos precios de la materia prima.

22

Page 23: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

23

Page 24: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

Matriz de nivel perfil competitivo (MPC)

Análisis de los factores claves para el éxito

La empresa KOBS a través de la matriz de nivel perfil competitivo (MPC) ha comparado la eficiencia de sus factores claves para el éxito con los de la competencia y ha identificado que hay factores que requieren que sean atendidos con una mayor urgencia ya que presentan un nivel insatisfactorio.

Uno de los factores a mejorar es el crecimiento del negocio a nivel nacional e internacional, ya que nuestra competencia posee en este aspecto un nivel de eficiencia mas elevado que el nuestro, por lo tanto la empresa debe de fijar la aceptación de su producto en su mercado meta y buscar expandir sus productos y servicios en mercados internacionales, lo cual se le recomienda a la empresa formar su capacidad comercial y negociadora con el mercado exterior.

La superioridad en la tecnología es un factor poco dominante de la empresa con relación a sus competidores. Podemos observar que nuestra competencia posee tecnología más avanzada que la nuestra, lo cual los hace ser más competitivos. Es necesario considerar realizar una inversión la cual sea únicamente destinada para la adquisición de maquinaria avanzada la cual le permita a nuestro negocio entrar en el mundo competitivo sin restricción alguna.

Respecto a la variedad de productos bajos en caloría. Se recomienda a la empresa centrar un poco mas su atención en la elaboración de productos Light, ya que hoy en día se han convertido en deseo, necesidad y preferencia para el cliente porque este esta buscando en todo momento mantener la salud y la estética personal, esto sumado a las nuevas modas y a los nuevos estándares de belleza han provocado un consumo masivo de estos nuevos alimentos sintéticos.

24

Page 25: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

Observamos a través del análisis MPC, que nuestra competencia actualmente esta ofreciendo al cliente una variedad de productos bajos en calorías, lo cual los hace poseer una ventaja competitiva sobre nuestro negocio.

Otro de los factores clave que nuestra competencia esta afrontando con más eficiencia que nuestro negocio es el factor de fortaleza financiera. Se recomienda a la empresa mantener su deuda a niveles bajos, aumentar las ganancias aún en los tiempos difíciles. Este punto se ha convertido en una de nuestras principales debilidades ya que podremos tener las mejores intenciones, pero el administrar eficientemente los recursos económicos es uno de los factores claves para el éxito. Se puede considerar introducir nuevos accionistas para aporte de nuevo capital, o que los propietarios inyecten capital para que la empresa alcance los estándares requeridos.

La efectividad publicitaria sin duda alguna es una factor clave para el posicionamiento del mercado. KOBS debe centrar su atención en el diseño de una fuerte campaña publicitaria que le ofrezca a la empresa la oportunidad de rejuvenecer la imagen de la marca, innovación de nuevos empaques, presentaciones de productos, lo cual nos hará más competitivos.

25

Page 26: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

13. FORTALEZAS Y DEBILIDADES(FACTORES INTERNOS)

Fortalezas

1. Personal altamente calificado y con conocimiento en el sector.2. Infraestructura adecuada para el proceso de producción de los

helados.3. Aprovechan economías de escala.4. Integración hacia atrás con los proveedores.5. Excelente disponibilidad de materia prima.6. Habilidades para implementar nuevos productos que conllevan

nuevas alternativas para los clientes.7. Objetivos planeados a corto y largo plazo.8. Ser los pioneros en la elaboración de productos de este rubro.9. Tenemos variedad en sabores de helados.10. Estar constituida conforme a la ley.11. Atención personalizada con cada cliente.12. Buena calidad de productos.13. Optimización de los recursos económicos.14. Originalidad de sus productos.15. Áreas de juegos para niños.16. Altos estándares de sanidad.17. Ubicación estratégica beneficiosa para la empresa.18. Promoción del producto19. Personal preparado para ejecutar funciones.20. Diferentes presentaciones de los productos.

26

Page 27: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

Debilidades

1. No hay dirección estratégica clara. 2. Incapacidad de financiar los cambios necesarios en la estrategia. 3. Rentabilidad inferior a la media. 4. Débil imagen en el mercado. 5. Cartera de productos limitada. 6. Instalaciones obsoletas. 7. Red de distribución débil. 8. Altas barreras de salida debido a la inversión en activos fijos. 9. Mal aprovechamiento del espacio físico.10. Alto precio de la mano de obra.11. No existe una investigación de mercado.12. No existe un estudio de análisis de competencia.13. Falta de coordinación entre los dueños.14. No existen políticas bien definidas para su recurso humano.15. Mal manejo ante los imprevistos.16. No existe un seguro de riesgos.17. Falta de transporte apropiado para transporte de materia

prima.18. Riesgo que la materia prima llegue en mal estado.19. No podemos satisfacer la demanda local.20. Falta de una página electrónica para atraer clientes.

27

Page 28: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

28

Page 29: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

29

Page 30: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

ANALISIS DE LA MATRIZ (EFI)

Análisis de las Fortalezas

El análisis de la Matriz de evaluación de factores externos (EFI), nos muestra que la empresa ha podido detectar las fortalezas y debilidades que podrían ayudar al negocio a alcanzar un nivel superior promedio a un nivel excelente.

La empresa posee personal altamente calificado y con conocimiento en el sector. Pero necesita mejorar el sistema de capacitación y de retroalimentación que emplea para lograr que sus empleados sean altamente eficientes y eficaces.

Una fortaleza importante es que una infraestructura adecuada para el proceso de producción de helados. Sin embargo deberá enfocar sus esfuerzos por la mejora continua con el sistema de mantenimiento e innovación de sus instalaciones, lo cual le permitirá mejorar cada vez su infraestructura y hacer más eficiente su proceso de producción.

KOBS ofrece a sus clientes una gran variedad de sabores de helados, lo que hace que la población muestre una gran preferencia sobre nuestro negocio. La empresa deberá de seguir elaborando nuevos sabores siempre enfocados a los deseos, gustos y preferencias de los clientes, ya que son estos quienes permiten nuestra supervivencia.

Otras de las fortalezas que la empresa podría mejorar a un nivel más eficiente es que posee canales de promoción del productos muy buenos, los cuales si se le da la atención debida podrían mejorar.

30

Page 31: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

Análisis de las Debilidades

En cuanto a las debilidades, los principales puntos en los resultaría factible prestar atención seria la mejora de las sucursales para brindar un mejor servicio tanto al cliente, logrando con esto también la captación de clientes potenciales.

Cabe recalcar que la falta de publicidad resulta ser el más grande de todas las debilidades, es necesaria una publicidad agresiva para levantar la imagen de la empresa, de modo que le resulte atractivo a nuestro mercado captando la mayor cantidad de clientes posibles y cubrir el total de la demanda en el país.

El estancamiento de ideas no ha beneficiado a la empresa, es necesario crear estrategias que le permitan lanzar nuevos productos e innovar los existentes para diferenciarnos de la competencia, es decir, algo nuevo que el cliente quiera probar.

La empresa no tiene sus estrategias bien definidas, para erradicar esta debilidad se debe establecer objetivos alcanzables y luego de estos crear formas de alcanzarlos. Para ser rentables se necesita disminuir los costos, aumentar ventas y creación de estrategias constantes.

No hay dirección estratégica clara. No podemos satisfacer la demanda nacional. Estos son los factores de peso que podrían mejorarse, ya que la estrategia del negocio debe ser clara para que su equipo la entienda y aporte a la misma, y la demanda es algo que se debe satisfacer a manera de sacar el mejor provecho de la mismas y ampliar las oportunidades del negocio.

31

Page 32: Plan Estrategico Kobs

Heladera Hondureña, S.A.

Debe de coordinarse cada actividad por muy pequeña que sea y desde el nivel más superior hasta el más inferior para que las actividades marchen acorde a lo establecido.

El departamento de ventas debe de investigar los aspectos negativos que afectan a la empresa y las necesidades que el cliente desea cubrir, lugares estratégicos de venta etc.

32