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PIZZA La storia della pizza

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This is one of presentations about the Italian food made by our students.

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Page 1: Pizza!!! Un amore grande ii

PIZZA

La storia della pizza

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LA STORIA...

Pizza  è una specialità di cucina Italiana. Pizza si prepara con

pomodoro,formaggio,carne,prosciutto,verdure e ecc; per tutti tipi di gusti.

La pizza ha una storia lunga, complessa e incerta. Le prime attestazioni scritte della parola "pizza" risalgono al latino volgare di Gaeta nel 997 e di Penne nel 1200 ed in seguito in quello di altre città italiane come Roma, L'Aquila, Pesaro, ecc. In seguito, nel XVI secolo a Napoli ad un pane schiacciato venne dato il nome di pizza che deriva dalla storpiatura della parola "Pitta“.

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I TUTTI TIPI DI PIZZA Pizza Margherita Pizza Marinara Pizza Romagna Pizza Tono e cipolla Pizza con cipola Pizza ai wurstel Pizza ai prosciutto Pizza ai salamino Pizza Capricciosa Pizza Carciofi Pizza ai fungi Pizza ai prosciutto e fungi Pizza Quattro stagioni Pizza ai pomodorini Pizza con patate Pizza Quattro formagii Pizza Napoletana Pizza Mais Pizza Viannese Pizza Rustica Pizza con Brie Pizza Al tonno

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PIZZA MARGHERITA

Un data importante nella sua storia è il 1899 quando la regina Margherita esprime il desiderio di provare la pizza di Raffaele Esposito , famoso pizzaiolo di Napoli.

Luomo prepara una pizza tricolore come la bendiera italiana : il verde del basilico, il bianco della mozzarella e il rosso del pomodoro; che chiama appunto ,, Pizza Margherita”. Da allora la pizza conquista tutto il mondo!!!

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PIZZA CAPRICCIOSA La Pizza Capricciosa  è nata dopo le Pizze principali quali

la Pizza Marinara e Pizza Margherita per utilizzare altri prodotti della terra che potevano sposarsi bene con il pomodoro e la mozzarella, ma secondo la storia l’aggiunta di prosciutto, carciofi, funghi e olive .

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PIZZA NAPOLETANA

Di Napoli... Si prepara con pomodoro e mozzarela. Il candidate di UNESCO Di pomodoro hanno presto sulla montagna Vesuvio e formaggio

che preparava con latte di Lazio.

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PIZZA MARINARA

La Pizza Marinara è la prima pizza nata per insaporire la Pizza in modo diverso per dare agli abitanti di Napoli che lavorando nei porti marittimi volevano qualcosa di saporito non spendendo di più di una Pizza classica, da cui il nome Pizza Marinara (aglio, pomodoro e un filino d’olio).

Negli anni si è avuto un modo sempre diverso di insaporire questo piatto per avvicinare tutti i gusti della clientela sempre più affamata di Pizza e della sua grandigeribilità e utilizzo come piatto unico.

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PIZZA QUATTRO FORMAGGI

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PIZZA QUATTRO STAGIONI

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MAMMA MIA, CHE COSA!!?

Pizza non è apparita in Italia,come tanti personi pensano.I Graeci o Fenici hanno inventato la prima pizza.

Hanno mescolato con la farina e l’acqua e cuocere sulla pietra calda ; hanno rivestito con l’olio e le spezie.

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In XVIII secolo pizza è arrivata nel Italia (Napoli).Hanno mangiato i pvoveri parchè è stata economica e gustosa.

Oggi, ogni paese, città, e persino la pizza ha la sua versione di pizza in conformità con i sapori tradizionali accettati.

 Deve ammettere che non so che è più bello ...  Oggi celebriamo ,,GIORNATA DI INTERNACIONALE DI PIZZA!!!” ( 9.

febbraio)

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IL FINE

Anđelija Stojanović Ema Veličković Valentina Nikolić Ivana Milošević

I ₄, GRAZIE!!! :D