Pizza hut hecha en casa:

ingredientes:

Masa:

1 y 1/3 taza de agua tibia.1/4 taza de leche en polvo.1/2 cucharadita de sal.4 tazas de harina.1 cucharada de azcar.1 paquete de levadura seca.2 cucharadas de aceite vegetal.255 ml de aceite vegetal (85 ml por recipiente).Aceite de mantequilla en aerosol.480 gramos de queso mozzarella rallado.240 gramos de salami o jamn segn prefiera.

Salsa:

225 ml de salsa de tomate1 cucharadita de organo seco.1/2 cucharadita de mejorana1/2 cucharadita de albahaca seca.1/2 cucharadita de sal de ajo.

Preparacin:

Masa:

1 - Poner la levadura, el azcar, la sal y la leche en polvo en un tazn grande, aada el agua y revuelva hasta mezclar bien.

2 - Deje reposar por dos minutos. Agregue el aceite y revuelva de nuevo, agregue la harina y revuelva hasta que se forme una masa y la harina se haya absorbido.

3 - Vierta la masa en una superficie enharinada y amase por unos 10 minutos. Divida la masa en 3 porciones iguales, roci con aceite en aerosol 3 moldes y distribuya la masa de manera uniforme en cada uno de ellos.

4 - Roce el borde exterior de la masa con aceite en aerosol. Cubra con un plato. Deje leudar en un lugar clido de 1 a 1:30 horas.

Salsa:

1 - Mezcle los ingredientes y deje reposar durante 1 hora. Precaliente el horno a 250 C .

2 - Aada 1/3 taza a de salsa a cada pizza, luego aada 80 gramos de mozzarella, 80 gramos de salami o jamn y 80 gramos mas de mozzarella.

3 - Cocine hasta que el queso este burbujeante y la corteza este dorada.

Fuente de la receta: Que cocina

Un poco de historia:

Dosjvenesemprendedores, iniciaron en kansas,su pequeo negocio de pizza.

Los hermanos Dam y frank carney apostaron al sabornicode su pizza y pidieron unprstamoa su mama de unos 600 dolares.

De esta forma inicia puzza hut ,siendo hoydauno de los restaurantes de pizzas mas famoso a nivel mundial.