Situato su una dorsale

che separa la Val di

Chiana dalla Val d’Or-

cia, il Podere di Pietra-

porciana fu base di uno

dei comandi della lotta

partigiana dove, il 27

giugno 1944, ebbe luogo

una delle battaglie che

portò alla liberazione di

Chianciano Terme. Dal

1996, l’area in cui è inse-

rita la struttura, entra a

far parte del sistema del-

le Riserve *aturali Sene-

si. La Riserva *aturale

di Pietraporciana, isti-

tuita dalla provincia di

Siena nel 1996, è vasta

341 ettari. La sua fagge-

ta è censita dalla società

Botanica Italiana come

biotopo di particolare

interesse. Si tratta di un

significativo esempio di

faggeta relitta, un resi-

duo degli estesi boschi di

faggio che durante le

glaciazioni (circa 10.000

anni fa), vivevano a quo-

te molto inferiori delle

attuali. Tra Giugno e

Luglio è possibile ammi-

rare due specie divenute

molto rare nei boschi

italiani, il Giglio Rosso e

il Giglio Martagone, Ci-

tiamo, per gli appassio-

nati, la presenza di un

bellissimo e raro coleot-

tero dall’intenso colore

blu, la Rosalia Alpina,

dichiarata specie Priori-

taria.

La Riserva è inserita

nella rete “Ecomusei”

della Val di Chiana.

La Riserva naturale di Pietraporciana

PROGRAMMAZIONE ESTATE 2016

Rifugio Escursionistico, Centro Visite, Punto Ristoro Servizi offerti ai visitatori: Alloggio (24 posti letto), mini bar, punto informazioni,

Ristoro (Cucina tipica, panini, merende), toilette, area esterna attrezzata. Prossime iniziative gastronomiche Punto Ristoro:

9 Luglio - Cena Cucina Regionale Emiliana

16 Luglio - Cena Cucina Spagnola, Tapas, Paella Valenciana e Sangria

24 Luglio - Pranzo Menù specialità di mare con materie prime fresche

14 Agosto - Pranzo Menù specialità di mare con materie prime fresche

15 Agosto - Pranzo Grigliata mista di carni biologiche locali e verdure

EVENTI E ATTIVITA’

• Visite guidate

• Enogastronomia

• Degustazioni

• Osservazioni con

telescopio

• Riconoscimento erbe

• Attività sportive

• Campi estivi

• Mostre d’Arte

• Teatro

• Cene con delitto

Caterina Cardia è nata e vive a Pienza. È un’appas-sionata e curiosa cercatrice di erbe spontanee. Studia e ama tutte le piante utilizza-te nella tradizione erboristi-ca ed alimentare popolare Italiana e sa dove trovarle lungo i boschi e i prati della Val d’Orcia e del territorio amiatino.Tiene dal 2008 corsi pratici per il ricono-scimento e l’utilizzo delle erbe spontanee per associa-zioni ed enti locali e nazio-nali.È stata ospite nel 2014 della trasmissione televisi-

va “Geo ” su raitre duran-te una puntata dedicata alla fitoalimurgia e alle piante spontanee. È una custode di semi antichi e In Val d’Orcia coltiva un grande orto/giardino nascosto ma aperto a tutti . L’iniziativa prevede escursione, ricono-scimento e raccolta erbe spontanee e pranzo a base di piatti preparati con erbe del suo orto.

Escursione e Riconoscimento delle erbe spontanee

mento di gruppi musco-lari del torace, dorsali, tricipiti, bicipiti, spalle, addominali e spinali, as-sente nella normale cam-minata. Per principianti ed esperti, con l’istrut-tore ANWI Alfredo Biagi . A seguire, pranzo e degustazione Vino No-bile di Montepulciano Nottola.

Escursione in Nordic Walking con A. Biagi A seguire pranzo con degustazione Nobile di Montepulciano cantina Nottola

Introduzione Nordic Walking ed escursione nella Faggeta di Pietraporciana. Rispetto alla normale camminata, il NW richie-de l'applicazione di una forza ai bastoni a ogni passo. Ciò implica l'uso dell'intero corpo (con maggiore intensità) e determina il coinvolgi-

PROGRAMMAZIONE ESTATE 2016 2

10 Luglio

17 Luglio

Costo iniziativa € 25 a persona, con pranzo incluso

Prenotazione obbligatoria

Costo iniziativa € 30, con

pranzo e degustazione

inclusi.

Prenotazione obbligatoria

24 Giuno

2 e 8 Luglio

“Lettere dal Bosco” Tre momenti di riflessione, dialogo e convivio tra Arte, Natura e buona cucina

Teatro dei sintomi, Direzione Artistica di Francesco Chiantese, con Elisa Bartoli e Maurizio Costantini. Tre appuntamenti, tre artisti: Danza, Musica, Recita-zione. Per gli artisti che vorranno partecipare alle sessioni di workshop, il programma prevede in-contro la mattina,

lavoro di gruppo, pran-zo, ripresa lavori. Per chiunque volesse assistere alla performan-ce degli artisti l’appunta-mento è alle 19:30, con cena alle 21. Prima della cena, gli artisti si esibi-ranno in pubblico per cenare poi insieme ai lo-ro spettatori. Possibilità, per artisti e ospiti esterni,

di pernottare presso il Podere Pietraporciana. Menù a cura dello Chef di Pietraporciana. Per gli artisti: Contattare 339/6338565 per info e costi.

Per il pubblico: Spettacolo e Cena

Costo € 40

Attività: Laboratori didatti-ci sulla biodiversità , escur-sioni, Caccia al Tesoro, barbecue, laboratori ma-nuali. Uscite: Archeodromo di Cetona e Piscina di Chian-ciano Terme. 6 pernotti in pensione completa dal 25 al 30 Luglio. Partenza 31 Luglio.

Per ragazzi 8/13 anni

Un’ esperienza di condivisio-ne, tra attività di gruppo, escursioni, laboratori, educa-zione alla sostenibilità e all’-ambiente.

Operatori qualificati accom-pagneranno i ragazzi nelle loro attività e uscite, per tutta la durata del Campo, h 24.

Campi estivi residenziali

Simbiosi - Mostra d’arte “Frammenti di Libertà”

Cena sotto le Stelle (in collaborazione con Osservatorio Astronomico di Siena)

“Simbiosi” – Open Art tra natura e storia, intende contri-buire a diffondere – attraver-so la costituzione di uno “spazio aperto d’arte am-bientale”, sul modello di altre esperienze già avviate in Italia e all’estero, la cono-scenza e la frequentazione della Riserva Naturale di Pietraporciana presso un de-stinatario, italiano e straniero, attento ai valori naturalistici, paesaggistici e storici di un contesto ambientale speciale, qual è quello costituito dalla Riserva Naturale. Il Progetto si avvarrà, per ogni edizione, dell’apporto di opere – dipin-ti, disegni, fotografie, video,

sculture, installazioni – da collocare temporaneamen-te negli spazi del Podere Pietraporciana, nonché di performances di artisti in genere attinenti il tema. L’edizione di Simbiosi si concluderà il 25 Settembre con la pubblicazione e la presentazione di un Cata-logo e l’organizzazione di un Incontro a tema sull’-Arte ambientale, cui ver-ranno invitati a partecipare artisti, storici dell’arte, cri-tici, curatori, amministra-tori, cittadini.

Pietraporciana dove insie-me al Prof. Alessandro Marchini sarete introdotti alla volta celeste e alla congiunzione dei due pia-neti.

A seguire Apericena con piatti tipici. Poi sul Poggio di Pietraporciana per le osservazioni al telescopio..

In occasione della congiun-zione Marte Saturno, in col-laborazione con lo staff del-l’Osservatorio astronomico di Siena, Cena sotto le Stelle è un’iniziativa che promuo-ve la conoscenza degli astri e dei suoi segreti. L’incontro è previsto per le h 18:30 presso il Podere

PROGRAMMAZIONE ESTATE 2016 3

Costo € 260

25 Luglio

7 Agosto

27 Agosto

Costo iniziativa € 20 a persona con Apericena

Prenotazione obbligatoria solo per Apericena.

Come raggiungerciCome raggiungerciCome raggiungerciCome raggiungerci Autostrada A1, uscita casello Chiusi-Chianciano Terme, prendere la strada per Sarteano (SS478).

Da Sarteano procedere verso Castiglioncello del Trinoro (Via Santa Lucia – SP126; indicazione “Tenuta

del Trinoro”). Dopo circa 3 km abbandonare la SP126 e proseguire a destra su strada sterrata seguendo

indicazioni Faggeta di Pietraporciana, fino a raggiungere area attrezzata “Le Crocette”.

P rosegu i re pe r un a l t ro ch i lomet ro f i no a l Podere d i P i e t r aporc i ana .

(Cartelli legno Podere Pietraporciana)

Da Chianciano: Dai Giardini “La Foce”, proseguire su strada sterrata per circa 3,5 Km

(Cartelli legno Podere Pietraporciana).

PODERE PIETRAPORCIA*A

Rifugio Escursionistico

Centro Visite - Punto Ristoro www.pietraporciana.it pietraporciana@gmail.com

Cell. 334/8161795

Riserva *aturale di Pietraporciana

Podere Pietraporciana

Simbiosi Open Art Pietraporciana

TERRA E PACE

“GIARDINI”