periodismo que vale mucho y no cuesta periódico semanal no ... · en su visita a tijuana el...

En su visita a Tijuana el Presidente de México habló sobre medidas para combatir la inseguridad, el mejoramiento de la economía y el abasto de agua

Entretenimiento Pág. 20 Deportes Pág. 22

Periodismo que vale mucho y no cuesta

www.infobaja.info Tijuana, Baja California

Periódico semanal

EJEMPLAR GRATIS

No.488 Jueves 28 de Marzo de 2019

Sigue Jandro su sueñoEste productor musical regiomontano y graduado de Berklee ha convertido en un movimiento de consciencia social su primera producción musical, “Self Respect”

El futuro es hoy Los Padres de San Diego le apuestan a los jóvenes talentos que integran su equipo en este inicio de temporada 2019, incluyendo el shortstop novato, Fernando Tatis Jr.

López Obrador toca los temas fronterizos

Local Pág. 14

Finanzas Pág. 16

Inglés para todosCon la iniciativa “Baja Speaks English” esperan mejorar las posibilidades laborales de los jóvenes bajacalifornianos al enseñarles desde niños un

segundo idioma

Local Pág. 12

EncuestaConsigue AMLO números

favorables entre los tijuanenses

2 Jueves 28 de marzo 2019 INFOBAJA.INFO

Pronóstico de ClimaFuente: The Weather Channel

Jueves 28SoleadoMáxima 18 cMínima 8 c

Viernes 29SoleadoMáxima 18 cMínima 8 c

Sábado 30Parcialmente NubladoMáxima 22 cMínima 10 c

Domingo 31SoleadoMáxima 26 cMínima 12 c

Lunes 01NubladoMáxima 23 cMínima 12 c

Martes 02SoleadoMáxima 18 cMínima 11 c

Miércoles 03Parcialmente NubladoMáxima 17 cMínima 11 c

Marzo

Director GeneralLuis Fernando Vázquez [email protected]

Editor GeneralHugo Fernández Sá[email protected]

Gerente ComercialKarla [email protected]

AdministraciónMercedes María Luisa Rosete [email protected]

Diseño Editorial13Punto8 Studio DesignTel 664.687.47.12

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DERECHOS DE AUTOR Y DERECHOS CONE-XOS. Año 9 No. 488 del jueves 28 de marzo al miércoles 03 de abril de 2019. Publicación semanal editada por Macro Me-dios de Baja California S.A. de C.V. Blvd. Fundadores 2480 Int. 1 Plaza Palmillas, Col. Madero, Tijuana, B.C. Código Postal 22040. Tel 664.647.73.73 www.infobaja.info,. Editor responsable: Hugo Fernández Sánchez. [email protected]. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2014-040910484200-101 expedido por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Título y Contenido # 16246 expedido por La Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Go-bernación. Permiso SEPOMEX en trámite. Im-presión y Distribución: Macro Medios de Baja California, S.A. de C.V. Blvd. Fundadores 2480 Int. 1 Plaza Palmillas, Col. Madero, Tijuana, B.C. Este ejemplar se terminó de imprimir el 28 de marzo de 2019 con un tiraje de 30,000 ejemplares.Las opiniones expresadas por los autores y el contenido comercial no necesariamente refle-jan la postura del editor de la publicación.Queda estrictamente prohibida la reproduc-ción total o parcial de los contenidos e imá-genes de la publicación sin la previa autori-zación por escrito de Macro Medios de Baja California, S.A. de C.V.

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Vitrina Metodológica Los perfiles aquí presentados forman parte de las listas de precandida-tos al ejercicio electoral 2019 publicadas por medios periodísticos del estado de Baja California y que cuentan con perfiles públicos de las redes sociales mostradas. La información es recopilada semanalmente los días lunes.

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JAIMEBONILLA 23,886 GOBERNADOR

FACEBOOKINTERACCIÓN

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1JAIME BONILLA 74,785

TWITTER

GOBERNADOR

ÓSCAR VEGA

6,174 GOBERNADOR

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ELOÍSA TALAVERA

5,963 MUNÍCIPE ENSENADA

J. M. GASTÉLUM 5,186

MUNÍCIPE TIJUANA

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JAIME MARTÍNEZVELOZ

1,588GOBERNADOR

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FACEBOOKLIKES

PRECANDIDATOS A GOBERNADOR, MUNÍCIPES, DIPUTADOS CORTE AL 25 DE MARZO

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IGNACIO ANAYA BARRIGUETE

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ENRIQUE ACOSTA FREGOSO

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ARTURO GONZÁLEZ

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GABRIELA ROLDÁN

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ARMANDO AYALA

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ELOÍSA TALAVERA 309

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JAIMEBONILLA 1’400,978GOBERNADOR

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J. M. GASTÉLUM 113,111MUNÍCIPE TIJUANA

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ALFA PEÑALOZA 10,419

JUAN MANUEL MOLINA 9,870

ELVIRA LUNA 9,783

ELOÍSA TALAVERA

9,514

IGNACIO ANAYA BARRIGUETE

5,865

LAURO ARÉSTEGUI VERDUGO

5,234

VÍCTOR NAVARRO

4,700

ÓSCAR VEGA 79,821

GOBERNADOR

MARINA DEL PILAR 27,522 MUNÍCIPE MEXICALI

MARIO OSUNA 14,369

DIPUTADO

ARMANDO AYALA 25,074

MUNÍCIPE ENSENADA

J. M. GASTÉLUM 8,112MUNÍCIPE TIJUANA

ÓSCAR VEGA 1,601GOBERNADOR

MARINA DEL PILAR

1,491MUNÍCIPE MEXICALI

JULIÁN LEYZAOLA 2,641

MUNÍCIPE TIJUANA

ALFA PEÑALOZA 1,328DIPUTADO

JULIÁN LEYZAOLA 54,832

MUNÍCIPE TIJUANA

GUSTAVO SÁNCHEZ

MUNÍCIPE MEXICALI 37,562

ARTURO GONZÁLEZ 13,565

MUNÍCIPE TIJUANA

JOSÉ FÉLIX ARANGO

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CATALINO ZAVALA

420

EVA MARÍA VÁSQUEZ 3,702DIPUTADO

ARACELY BROWN

441MARIO OSUNA 305

CATALINO ZAVALA 6,418

JAIME MARTÍNEZ VELOZ 2,411GOBERNADOR

GUSTAVO SÁNCHEZ

MUNÍCIPE MEXICALI 1,464

ALEJANDRO SÁNCHEZ BAUTISTA

1,223DIPUTADO

N/A

JAIME MARTÍNEZ VELOZ 66,200GOBERNADOR

EVA MARÍA VÁSQUEZ 12,812

ALEJANDRO SÁNCHEZ BAUTISTA

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N/A

Especificaciones FacebookLa información de “Likes” (perfiles que han dado “me gusta” a la página pública de la figura política) así como la información de “Inte-racción” (perfiles únicos que han realizado una acción como dar “me gusta”, comentar o compartir dentro de las publicaciones de la página pública de la figura política) fue recabada de los reportes de compa-rativo de redes sociales brindados por la plataforma hootsuite.com.

Especificaciones TwitterLa información de “seguidores” (personas que siguen la página pú-blica de la figura política) fue recabada manualmente al visitar cada uno de los perfiles.

INFOBAJA.INFO Jueves 28 de marzo 2019 3


Por Korina Sánchez [email protected]

Un salón en el que se encuen-tran herramientas para cortar, soldar y armar, es el espacio en común de jóve-

nes que viven en la colonia Altiplano (en la que varios vecinos son víctimas de robo y asaltos en Tijuana) y en el que se estructuró parte del éxito de

estudiantes que destacan en robótica.La escuela Cecyte Altiplano, ubicada

en la delegación La Presa, es un semi-llero de talento en el área de robóti-ca, que es poco explotada y apoyada en Tijuana, afirmó el profesor, Rafael Soto Chávez.“El Cecyte Altiplano está colocado

en una zona roja, conf lictiva, pero mis chicos tienen mucha sed de ganar, de salir adelante. Todos los proyectos que ellos elaboran lo hacen con una máquina de soldar, un taladro y he-rramientas básicas, no tienen un ta-ller especializado, pero tienen mucho talento”. Rafael Soto fue asesor de 17 jóvenes

interesados en crear y desarrollar la robótica, conformaron TJ Robotics y participaron en un encuentro en la Ciudad de México, concurso en el que ganaron como mejor novato de la competencia (y por el que se pagó una inscripción de seis mil dólares).“Ahora juntamos alumnos como de

10 instituciones. La cuestión econó-mica es importante porque si tú quie-res hacer algo, es dinero, muchas ve-ces la limitante es no hay dinero. Para nosotros es emprender un proyecto y fijarnos una meta y cumplirlo”. Ante ciudades con amplia experien-

cia en el tema y apoyo para la inno-vación e incursión en proyectos de

los estudiantes de etapa básica (como Monterrey y Ciudad de México), Ti-juana se puso en la mira del país como un núcleo de desarrollo y alto poten-cial, consideró.“Estamos un poquito atrasados en

cuestión de robótica, a pesar de que hay mucha industria, maquilas que requieren de procesos automatiza-dos”, señaló, “en el Centro de la Repú-blica existen muchos concursos”. En abril habrá un concurso en Es-

tados Unidos y en noviembre otro el Colombia, invitaciones que no pien-san rechazar por falta de recursos económicos y ya organizan eventos para recaudar fondos para los viajes.

Los jóvenes fueron apoyados por equipo del Museo Interactivo El Trompo

LOCA

L

Korina Sánchez S.

Brillan tijuanenses en el mundo de la robótica

Es un modo de vida para jóvenes que aspiran a colaborar con proyectos que mejoren calidad de vida de las personas

Los estudiantes• Jesús Frausto Chacón• José Ontiveros• Carlos Pérez• José Pérez• Edwin Salas• Celso Barrales• Luis Ramírez• Adrián Camacho• José Solís• Edgardo Alvarado• Fernando Muñoz• Agustín Adames• César Paredes• Ángel Barrios• Sara Delgado• Ángela Osuna• Gerardo Delgado


El concursoTijuana participó con dos equipos en el torneo en la

Ciudad de México: TJ Robotics y Robybam; durante seis semanas, los jóvenes trabajaron en el armado del robot para ser parte de FIRST Robotic Competition.FIRST es una organización cuyo objetivo es estimular

a los jóvenes para que se involucren más en la ciencia y tecnología. Cada año organiza competencias entre ro-bots construidos por alumnos, profesores y voluntarios.Tj Robotics fue reconocido como mejor novato y en

una segunda categoría, novato que mejor desempeña las labores apegadas con la filosofía de FIRST.Del 17 al 20 de abril, los miembros de TJ Robotics

buscarán el mundial de FIRST Championship 2019, en Houston Texas. En robótica por “casualidad”

Nicole Delgado es una de las dos mujeres que partici-paron en el concurso de robótica en la Ciudad de Méxi-co. Llegó por “casualidad” y ahora piensa en dedicarse a la robótica.“No me llamaba la atención, pero me involucré por mi

hermano. No sabía nada, pensaba que era súper aburri-do y que no me iba a servir de nada, que era sólo para hombres, pero nada que ver, me gusta mucho”.Ayudó en el armado de la base del robot que participó

en TJ Robotics y como parte del equipo se prepara para nuevas competencias.“Les he dicho a mis amigas que voy a robótica y pre-

guntan que por qué una mujer va a robótica. Las muje-res pueden aportar y aprender de lo que no les han en-señado, como yo, que aprendí a utilizar la herramienta industrial”.Entre sus planes a largo plazo está el desarrollar próte-

sis para ayudar a personas con discapacidad, al aplicar los conocimientos que obtiene de sus clases de robótica.

ProgramadorEn un tiempo libre José Solís fue inscrito por

sus padres en un curso de robótica en El Museo Interactivo El Trompo. A partir de ahí decidió aprender más sobre el tema y ya piensa en ha-cerla parte de su vida profesional. La programación es lo suyo y quiere estudiar

una carrera en la que pueda disfrutar y hacer innovaciones que aporten a proyectos produc-tivos en la sociedad. “Me puse feliz cuando vi a nuestra pequeña

creación (robot) y pudo llegar a ser de los me-jores de todos los robots ¡Fue increíble verlo funcionar!”.Orgulloso de ganar a un equipo de Holanda,

que acudió a México a participar en el evento de FIRST, José dijo firme que seguirá en concur-sos; este 2019 hay dos en puerta: Uno en abril (Estados Unidos) y otro en noviembre (Colom-bia). Rafael Soto Chávez

Fotos: Korina Sánchez S.

A dos años la gubernaturaEn el último capítulo de las resoluciones

sobre la extensión de la próxima guber-natura de Baja California, el miércoles 27 de marzo el Tribunal Electoral del Poder Judicial Federal señaló que nada de cinco años, el próximo gobernador de la entidad tendrá una administración de dos años. Así es, la reciente decisión del Tribunal

Electoral del Estado, en la que se fijó mo-dificar el periodo para el próximo gober-nador de dos a cinco años, quedó sin efecto tras el anuncio realizado ayer miércoles. Así las cosas, la gubernatura que estará en juego en las elecciones del próximo junio será por dos años y la siguiente se empa-taría con las elecciones federales de 2021, como se contemplaba en un principio. Esto ha sido un punto álgido entre di-

versas figuras e instituciones políticas de la localidad y, aunque se diga lo contrario, cambia el panorama radicalmente para los aspirantes a gobernador, pues no es lo mismo programarse para dirigir la entidad por dos años que por cinco.

La gira fronterizaDigan lo que digan, el presidente Andrés

Manuel López Obrador cumplió su pro-mesa de volver a Baja California en este mes y, entre otras cuestiones, ver de pri-mera mano cómo están funcionando sus medidas para la frontera, incluyen-do el aumento del salario mínimo, la reducción del IVA del 16 al 8 por ciento y la mejora en el precio de la gasolina. Por otro lado, al parecer

el señor Presidente tiene otra realidad, pues en cuanto sugirió en esta gira fronteriza que se ha cumplido con igualar el precio de la gasolina con el de Estados Unidos, rápidamente los reporteros le hicieron sa-ber que no era así. Y eso que compartimos frontera con California, una de las entida-des del vecino del Norte con más altos pre-cios en combustible, en gran parte por los impuestos para motivar a sus residentes a optar por vehículos que utilicen otro tipo de energía. En cuanto a lo del IVA, que para muchos

comerciantes ha resultado realmente com-plicado entrar al programa de apoyos fisca-les para la frontera Norte, López Obrador tuvo que reconocer que, efectivamente, son muchos, pero habló también de que es un esquema que apenas está iniciando. Lo cierto es que seguramente no es lo que los bajacalifornianos tenían en mente cuando se prometió este beneficio en campaña.

El deslizEl gobernador, Francisco

Vega de Lamadrid se que-dó sin duda en el anterior sexenio y la lengua le jugó una mala pasada frente al presidente, Andrés Ma-nuel López Obrador, lo que desató la hilaridad de los asistentes a las Jornadas por la paz y la seguridad celebradas en el Mariano Matamoros. Ahí Kiko Vega dijo, “El programa a nivel

nacional que el presidente Peña Nieto ha instruido”. ¡Gulp!. “¡Perdón!, el presidente López Obrador. Ya me quedé en la otra”, alcanzó a corregir. Por supuesto las risas no se hicieron es-

perar. Dicen que al gobernador Eugenio Elorduy le pasó algo similar cuando en su último año se refirió a Felipe Calderón como Vicente Fox. Y es que los gober-nadores de Baja California suelen ir casi a la par del sexenio federal, pero solo en su último año les cambian el presidente y algunos, por lo que se puede ver, no se acostumbran y se quedan instalados en el sexenio anterior.

Cada mención valeFalta muy poco para que las campañas

electorales inicien y los candidatos inten-ten partir su día en más de 24 horas para

hacer presencia en todos los lugares a los que sean invitados, así como las caminatas por las colonias con alta mar-ginación social, que regu-larmente son recordadas solamente durante las elecciones. Pero bueno, la mención

en esta ocasión fue para Óscar Vega Marín, el candidato a gober-nador por el PAN, quien como amigo de la infancia del presidente saliente de la Ca-nieti, Francisco Elizondo Siller, según él mismo dijo, le acompañó en la ceremonia de toma de protesta del nuevo consejo, del que este, a su vez, se despidió. Durante su discurso Elizondo Siller

agradeció la presencia de Vega Marín en las instalaciones del Bit Center, “gracias, amigo por estar aquí”, y dijo que reconoce en él un bajacaliforniano preocupado por el futuro. Entre empresarios, se le vio có-modo al panista, ¿Será que habrá quien le apoye para que gane la gubernatura?

La cumbre del RívoliPor segunda visita presidencial consecuti-

va, el Lucerna se convierte en sede improvi-sada de un acto de Andrés Manuel López Obrador y el asunto no lo agradecen mu-cho que digamos los agentes de Tránsito, los automovilistas que circulan por Zona

Río y los huéspedes del hotel, pues todo se convierte en un desbarajuste. En el restaurante Rívoli, López Obrador

se reunió con Arturo González Cruz y con Jaime Bonilla en lo que se lee como la bendición o la rectificación de sus respecti-vas candidaturas. Ahí mismo, la dirigente nacional de Morena, Yeidckol Polevnsky, dijo que ambos empresarios tenían el com-pleto apoyo del partido. En fin, quienes gustan

de hacer comparacio-nes, dicen las giras con AMLO no tienen una estructura tan férrea, que el círculo de segu-ridad no es tan impe-netrable ni tan déspota, que es más factible acer-carse al Mandatario, pero también que hay mucha improvisación y jaloneo. Claro, hay quienes extrañan los tiempos

en que las giras presidenciales se concen-traban en lejanas periferias y no en el co-razón comercial de Tijuana, pues el tráfico vaya que lo resiente.Más tarde, acompañado por Polevnsky y

otros personajes de Morena, Jaime Boni-lla partió a Mexicali donde solicitó ante el Instituto Estatal Electoral su registro como candidato por la coalición Juntos Haremos Historia en Baja California a la gubernatu-ra de esta fronteriza entidad.


Vientos deEl [email protected]

Andrés Manuel López Obrador

Francisco Vega de Lamadrid

Arturo González

Después de unos días en que ambos estuvieron coqueteando con la posibilidad, el PRD anunció que Jaime Martínez Veloz (izquierda) será su candidato a gobernador en las próximas elecciones. En la imagen, durante la firma del manifiesto por lo

que llamaraon la “refundación” por Baja California, aparecen también los integrantes de la dirección nacional del PRD, Fernando Belauzarán Méndez y Karen Quiroga Anguiano, así como el presidente estatal del partido, Abraham Correa.

Por el Sol AztecaJosé Alfredo Jiménez

Óscar Vega

Por Juan [email protected]

La mayo-ría de las Cámaras empresa-

riales de la loca-lidad viven eta-pas de cambio de dirigencias, lo que les trae nuevos bríos. Incluso a quienes están tomando protesta les tocará el final de los periodos de los gobiernos municipales y del estatal y empezar a trabajar con los nuevos que lleguen, o con los que repitan en los cargos.Hace unas semanas se llevó a cabo la

toma de protesta del nuevo presidente de la Coparmex Tijuana, con Roberto Rosas Jiménez, en sustitución de don Gilberto Fimbres.En el caso de la Coparmex de Mexicali,

no solo se dio un cambio de mesa direc-tiva, sino se está viendo todo un cambio generacional, con la llegada como pre-sidente de Ernesto Elorduy Blackaller,

hijo del ex gobernador y concesionario de la agencia Ford, Eugenio Elorduy. Y aunque dicen que segundas partes no son buenas, al parecer aquí se da lo de hijo de tigre “pintito”.En el Consejo Coordinador Empre-

sarial, luego de algunos días de un in-tento de grilla, se impuso la cordura y finalmente se optó por Gabriel Cama-rena Salinas, en sustitución de Kurt Honold y quien estará rindiendo pro-testa el próximo 10 de abril, en un acto programado a realizarse en el Real Inn Tijuana.En el camino se quedó Marcello Hi-

nojosa, quien por cierto está estrenando cargo, ya que lo nombraron vicepresi-dente nacional de la Canacintra.En la dirigencia local de esta cámara,

se está estrenando con buenos augu-rios, Francisco Rubio Rangel, quien inicia con el compromiso de mejorar el transporte de los trabajadores de la in-dustria, tema en el que deberá trabajar de la mano con el Municipio.Otro de los organismos que tuvo su

acto de cambio de mesa directiva es la Cámara Nacional de la Industria Elec-trónica, de Telecomunicaciones y Tec-nologías de la Información (Canieti), en donde rindió protesta Román Caso

Espinosa, para el periodo 2019-2020, en sustitución de José Francisco Elizondo, quien tuvo una destacada participación para lograr la modernización del cruce ágil a EU, conocido como FastLane.

El especialista en relaciones públicas, Miguel Ángel Badiola, estará rindiendo protesta este jueves, como presidente de la Cámara de la industria restaurantera de Baja Cali-fornia, en el hotel Pueblo Amigo, de su amigo y jefe Jorge Hank.Versátil como es, Badiola tendrá pues-

tas tres cachuchas al mismo tiempo; además de ser el nuevo presidente de la Canirac en Baja California, seguirá siendo el mero mero de la cámara en Tijuana, pero además este mismo jue-ves se le nombrará Vicepresidente de Canirac, de las delegaciones del Norte del País.La industria restaurantera vive un mo-

mento importante en la región, pues a pesar de todos los pesares, es una in-dustria que sigue creciendo y que le sigue poniendo marca a Tijuana y a la región con el boom gastronómico que se registra.

A nivel Tijuana, son poco más de 500 restaurantes los agremiados a la Cani-rac, y cerca de mil 200 a nivel estatal. Enhorabuena y mucho éxito para el buen amigo Miguel Ángel Badiola. La empresa estadounidense Femsa

Maxon, fabri-cante de eleva-dores hidráuli-cos para carga y descarga de camiones, ubicada en el Parque Industrial El Florido, es una de las más consolidadas en la ciudad.Inició operaciones en Tijuana desde

1987. Actualmente cuenta con más de mil 600 empleados.Lo interesante de esta empresa, a dife-

rencia de otras del ramo industrial, es que presenta una baja rotación de per-sonal, debido a los sueldos competitivos que ofrece, así como la inclusión de su personal a la empresa.Debido a que se trata de una industria

de trabajos pesados, el 90 por ciento de su personal son hombres.Se trata de otras de las empresas que

han echado raíces en Tijuana, debido a la calidad de su mano de obra.


Pulso empresarial

Nuevos bríos en cámaras empre-sarialesLas tres cachuchas de Badiola La fábrica de elevadores

Santa AnaVeloz y el TenienteMientras en el Rívoli, Arturo Gon-

zález Cruz recibía la bendición del presidente, muy cerquita de ahí, en las oficinas de Julián Leyzaola, Jai-me Martínez Veloz le daba un fuerte abrazo al polémico tenien-te coronel, quien todo hace indicar que será su compañero de lucha electoral, pues al menos durante este proceso los dos irán en el mis-mo barco perredista. Jaime Martínez Veloz se registró

como candidato del PRD a la guber-natura de Baja California, pero sin renunciar a Morena, mientras que Leyzaola es la carta fuerte del Sol Az-teca rumbo a la alcaldía de Tijuana. Hasta hace unos días Veloz no se

resignaba a perder la candidatura de Morena a la alcaldía de Tijuana y en el papel, iba a jugársela en carrera pa-rejera contra Leyzaola, a quien ten-dría como el rival más directo, pero en estos tiempos la rueda de la fortu-

na de la política cambia en cuestión de horas.“Nuestras formaciones personales

siendo diferentes son complementa-rias en las áreas que tiene que aten-

der la función pública, seguridad y materia de política social y te puedo decir que un factor adicional hubo empatía”, dijo Leyzaola después de la reunión. Ver y oír para creer.

Más seriedad, por favorVolviendo un poco con Andrés

Manuel López Obrador, ¿Se dará cuenta el Presidente de México que

algunos de sus comentarios e inten-ciones lo acercan al nada respetado Donald Trump? No es que se pon-ga en el mismo plano a AMLO que a Trump, pero precisamente por eso mismo debería de tomar nota López Obrador de lo que dice. El Presidente de la República desca-

lifica cualquier crítica o señalamiento no favorable en los medios como ca-lumnias de la “prensa fifí”, y habla de campañas para calumniarlo, al tiem-po que asegura que hay acciones en

su contra por parte de “conserva-dores” o “neoliberales” que la traen contra él.¿Qué tan distinto es todo eso a

Trump atacando a los medios es-tadounidenses críticos de “fake news” y “enemigos del pueblo”? ¿De que solo inventan historias contra él bajo órdenes de los demócratas? Señor Presidente, mayor seriedad

con sus comentarios, por favor. Y también un poco más de coraza po-lítica y tolerancia ante la opinión de la gente, que nunca un mandatario tendrá cien por ciento de aproba-ción. Si lo abuchean en un esta-dio de beisbol, pues aguante vara, como lo han hecho prácticamente todos sus antecesores. Todo presidente corre siempre el

riesgo de recibir una calurosa re-chifla en un evento donde haya ac-ceso para todo tipo de público. Y si es así, tómelo como lo que es y siga gobernando. Si los ciudadanos se ven beneficiados con sus acciones, las críticas irán disminuyendo por sí solas.

El Informante

Protagonistas de la semanaJorge Macías Jiménez, pre-

sidente de . Este jueves 28 de marzo rinde protesta para presidir la Cámara Nacional de Comercio en Tijuana. El contador público ocupó du-rante el último año la Vice-presidencia Ejecutiva de la

Canaco, en la que estuvo a cargo de proyectos importantes, además de estar ya varios años en el consejo. Macías releva a Mario Escobedo Carignan, quien estuvo un año en la presiden-cia y no hará uso de su derecho a dos reelec-ciones.

Lourdes Maldonado, pe-

riodista, corresponsal y presentadora de noticias. La reportera fue noticia esta semana al pedir durante una conferencia de prensa

al presidente López Obrador su apoyo por un pleito laboral contra Jaime Bonilla, candidato a gobernador por Morena. De la misma forma, han circulado versiones de que gracias al apo-yo que en su momento se le brindó en PSN, el canal de Bonilla, la periodista pudo reanimar su carrera. El caso se volvió noticia nacional.

Julián Leyzaola


De Conservador a NeoConservador

ContraCorrienteManuel Alejandro Flores [email protected] Facebook: Alejandro Flores

Rector de la UNID Campus Tijuana y Presidente de la Comisión de Educación de Coparmex TijuanaTwitter: @licflores82

Los conservadores del si-glo XIX en el mundo te-nían convicciones polí-ticas y económicas muy

claras: mayor control del Estado en la economía, defensa de los monopolios de la corona o del gobierno, que bien pueden ser predecesores de Pemex y la CFE y tenían una admiración de los gobiernos fuertes emanados de la Europa Monárquica. Todo eso es historia, tal y como la Conquista hecha por Hernán Cortez hace casi 500 años. ¿Cómo pensamos los conserva-

dores del siglo XXI? ¿Es válido el término “Neoconservador” o “Liberalismo Conservador”? Yo pienso que sí, y cada vez estamos más cerca del pensamiento libe-ral en cuanto a lo económico y político:1. El liberalismo, según el Dic-

cionario de la Real Academia Española es “la doctrina política que postula la libertad individual y social en lo político y la inicia-tiva privada en lo económico y cultural, limitando en estos te-rrenos la intervención del Estado y de los poderes públicos”. Nada más cercano a alguien que piense que adicionado a esto la limitan-te del Estado no es total, su in-tervención debe esta centrada en la búsqueda del Bien Común y la igualdad ante la ley. 2. Un Neoconservador, tal como

un liberal, busca hoy que el Esta-do tenga una intervención menor en las cuestiones económicas, creemos en el libre mercado-em-presa, pero tal como ocurre, por ejemplo, en Estados Unidos, creemos que el piso parejo para hacer negocios y desarrollar em-pleos esta ligado a la interven-ción del Estado. 3. También creemos en la com-

petencia para asegurar calidad en productos y servicios. Los monopolios actuales, en México, son insostenibles e ineficaces. No hay duda de que cuando el capital privado interviene para desarrollar en campos estratégi-cos, las posibilidades de que ese

desarrollo sea de alta calidad son mayores. 4. La pobreza es un enemigo a

vencer para todo neoconserva-dor y creo también para todo li-beral: el libre comercio externo e interno genera prosperidad, em-pleos, dinero. Sin embargo, hay que voltear a ver a los más desfa-vorecidos. Es cierto que algunas políticas neoliberales han des-cuidado el desarrollo de la gente privilegiando al capital, esto no es malo, solamente hay que equi-librarlo para que la prosperidad alcance a más gente. 5. Los conservadores creían en

los fueros y privilegios. Esto de-rivado de un mal entendimiento del papel de la Iglesia Católica o las comunidades indígenas en nuestro país. Hoy sabemos que el rol del Estado, los mercados, las Iglesias o las comunidades indígenas son diferentes y que, gracias a las Leyes de Reforma impulsadas por Juárez, las sepa-raciones pertinentes y las liberta-des fueron exaltadas en la Cons-titución de 1857 que fue la base de la que nos rige actualmente. Un neoconservador cree en la igualdad de derechos y de todos los ciudadanos ante la ley. Concluyo señalando que lo que

debe distinguir a los neoconser-vadores actuales refiere princi-palmente al desarrollo de valores en la vida sociopolítica de la co-munidad: ser solidarios, la par-ticipación ciudadana en la vida social, el desarrollo del Bien Co-mún, la subsidiariedad y el forta-lecimiento de la democracia son hoy por hoy los temas que suman a los que tenemos un pensamien-to, por decirlo así, conservador. No debe existir vergüenza algu-na en ello mientras las posiciones sean honestas, conservar algunas tradiciones y valores en la vida común ayuda también a alcanzar prosperidad en lo cultural y en lo económico. Poner siempre a la persona y su bienestar al centro hacen que nuestra visión de la política siempre sea humanista y solidaria.


No es cosa menor el comentar que nuestro País, es una pieza angu-lar en la geopolítica económica del continente. México es un re-

ferente histórico en muchos sentidos: tran-sitar de los gobiernos militares a los civiles sin derramar una gota de sangre habla bien de la madurez de los políticos para arribar a esa circunstancia sin sobresalto mayor (Pre-sidente General Manuel Ávila Camacho/Lic. Miguel Alemán Valdés). Por otra, un partido hegemónico en el poder por un largo periodo (PRI), y arribar a finales del siglo XX e ini-cios del XXI con otros diversos como fueron PAN y Morena, explica la diversidad, libertad y preferencia en la cualidad alternativa que tiene el ciudadano de México. Asonadas, golpes de Estado, Gobiernos

sustitutos efímeros, dictaduras, no han sido parte del inventario de la política en México; de tal suerte, que de 1910 a la fecha, y con una vigencia de más de cien años de la Constitu-ción Política de los Estados Unidos Mexica-nos como documento rector, no es algo que deba despreciarse de ninguna manera mien-tras tengamos la Constitución del 5 de Febre-ro de 1917 con todas sus enmiendas. Por ello, mientras la protesta del cargo se haga sobre la misma, es claro que la soberanía nacional se-guirá residiendo esencialmente en el pueblo.En días pasados se llevó a cabo la octagési-

ma segunda convención bancaria en Acapul-co, Guerrero, con la presencia de las más al-tas autoridades reguladoras del sector: SHCP, CNBV, Gobernador del Banco de México y demás renombrados participantes.Cincuenta y un Bancos que representan

la banca financiera, hipotecaria, fiduciaria,

casa de bolsa, factoring y otros servicios. Tres puntos medulares se trataron: Ataque frontal a la corrupción, disciplina fiscal y programas de inclusión social a cargo del gobierno; por parte de la banca, fomento a la inversión para provocar el círculo virtuoso de: inversión, ge-neración de empleo y tributación fiscal. Lo cierto, es que en la primera parte AMLO

está cumpliendo y en relación a la banca su expresión deviene de que ya saben que sí se puede crecer hasta un 4 por ciento. Por cier-to, las calificadoras económicas se equivocan con sus futuros de tragedias sobre México, se equivocan en sus pronósticos insanos aus-piciados y haciendo eco Gustavo de Hoyos Walther, de la Coparmex.Sin embargo y a contrapartida, tanto la

asociación de Bancos de México y Consejo Coordinador Empresarial en franco apoyo de México y las políticas de AMLO; esto, en claro contraste de los agoreros de la derrota, “estar a favor de nada y en contra de todo no es lo más recomendable.”

Desarrollo estabilizador, economía mix-ta, participación extranjera hasta un 49 por ciento no detuvo la marcha de crecimiento del País; sino por el contrario, México llegó a crecer hasta en un 6 por ciento. Ser juicioso y ponderado en la crítica, mucho ayuda al sen-tido de unidad y cohesión nacional. Nacionalismo y patriotismo cualidades a

fortalecer en México. Atento a lo expresado y como ha quedado

señalado en líneas anteriores, la alternancia del poder por mandato ciudadano sin mayor problema; empero, en lo económico los cua-renta millones que viven en pobreza extrema no son una ilusión, sino una aberración en un País tan rico como el nuestro. Nacionalismo, Globalización, Neoliberalis-

mo y llámele usted como quiera, pero todavía no arribamos a una coincidencia mayoritaria en favor de los que menos tienen. Bueno, más bien, sí hemos llegado a una conclusión ma-yoritaria, pero nada más en el discurso.

Economía e historia

Los mitos del bicentenarioDaniel Salinas [email protected]

El autor es periodista y ganador del premio Estatal de Literatura, categoría Ensayo.

Somos muchísimos los pueblos del mundo que somos hijos de uno o varios choques sangrientos pero a su vez enriquecedores. El mestizaje siempre engrandece, pero

su semilla no suele ser la paz y su desarrollo no siempre es cordial. Hagamos un ejercicio: toma un globo terrá-

queo en tus manos, hazlo girar y elige un país al azar para colocar tu dedo. Lo más probable es que ese país sea racialmente heterogéneo y se haya constituido políticamente después de algún conflicto sangriento. La historia de las culturas brota de la guerra, del comercio, de la migración, de la esclavitud, del intercambio, de la colaboración, la disputa, la conveniencia. Toda mezcla incluye odios y amores. Pensemos tan solo en el mundo occidental. Las

catorce lenguas romances (entre ellas el español) son hijas del latín, que a su vez fue exportado por las conquistas romanas. Las guerras emprendi-das por el Imperio Romano costaron no poca sangre y los pueblos sometidos debieron pagar tributo al César, pero a su vez la Europa actual no sería concebible sin esa primera gran integra-ción global. Queramos o no, la Europa actual no se explicaría culturalmente sin la gran epopeya romana. ¿Significa eso que la actual Italia (na-cida con Garibaldi a finales del Siglo XIX) deba pedir disculpas a todos los europeos por la san-gre derramada 2 mil años antes por los legiona-rios romanos?Vayamos a otro ejemplo: en Gran Bretaña ha-

bía bretones, celtas y caledonios que guerreaban entre sí y que después fueron invadidos por ro-manos y más tarde por sajones y después por vikingos y normandos. Siglos después, Gran Bretaña establecería un gran imperio colonial

y actualmente está siendo poblada por millones de oriundos o descendientes de las antiguas co-lonias de su antiguo imperio (India, Pakistán, Jamaica, etcétera). Un británico del Siglo XXI es una mezcla de todo eso. ¿A quién exactamente debe exigir disculpas Gran Bretaña y a quién debe ofrecerlas?¿Qué era España? Una península poblada por

celtíberos que fue invadida por romanos y siglos después por visigodos que a su vez fueron inva-didos por moros del norte de África quienes se quedaron ocho siglos a vivir en esa tierra. En el Siglo XV, la batalla emprendida por reinos como Castilla, Aragón y Navarra logró expulsar a los árabes de su territorio (y de paso a los judíos se-fardíes que por siglos vivieron en paz por esos rumbos). ¿Qué era exactamente un habitante de la Península Ibérica en el Siglo XVI? Una mez-cla de celtíbero con visigodo, moro, castellano, aragonés y sefardí. Si a guerras ancestrales nos vamos, sería bueno que los homo sapiens pida-mos disculpas a los extintos neandertales por exterminarlos en la era de las cavernas.Si algo hermana a los fascistas y populistas de

todo el mundo, es su obsesión con los agravios históricos y su manía de azuzar rencores ances-trales. A los merolicos ególatras y totalitaristas les fascina identificarse y equipararse con figu-ras de la antigüedad y adjudicarse una misión histórica redentora. El rencor es su combustible. Milosevic, Hugo Chávez, Evo Morales, Musso-lini. Todos de una forma u otra lo han hecho. México, por desgracia, no es la excepción. Este debate sobre la Conquista española no es nada nuevo. Es lo más trillado y machacado del mun-do. Acaso sea la génesis y la semilla de la gran guerra historiográfica mexicana. Cuesta trabajo extirpar del alma esos complejos y entender que somos lo que somos por ese choque de culturas y que nosotros nacemos partir de eso. Sin él no existiríamos.

Las heridas abiertas del mestizaje

Cuando yo tenía diecinueve años y vivía en la Ciudad de México, tra-bajaba como asistente del Secreta-rio de Consejo de Coparmex. Era

1986 cuando me llaman a la oficina de mi jefe y me piden algo especial. Además de mi jefe Guillermo Velasco Arzac, estaban Bernardo Ardavín, el entonces presidente de la Copar-mex y Clouthier. Coparmex impulsaría a Ma-quío como candidato del PAN a la presiden-cia de México, pero él acababa de padecer la contienda contra Labastida Ochoa por la gu-bernatura de Sinaloa, misma que perdió por supuesto en medio de puras trampas. El punto es que yo iba a mecanografiar el

libro en que Maquío expondría el fraude elec-toral, me fui de espaldas porque en ese tiem-po, escribías en máquinas eléctricas -no había computadoras- había que repetir si querían insertar texto, quitar, etc. Entonces vi muchas veces a Maquío. Cada vez que leía lo que me había dictado, recordaba con enojo, revivía y corregía. Hasta que mejor se optó por gra-barlo y Luis Felipe Bravo Mena, que entonces era Director de Proposiciones Estratégicas de Coparmex, me pasaría los textos para traba-jarlos. No es lo mismo leer que Maquío decía que

lucharía por la democratización, que verlo y sentir a un metro de distancia su rabia, pero también su deseo de cambiar el sistema co-rrupto del partido tricolor. Por algo Krauze dijo que “tenía el corazón más grande que su cuerpo”. El libro se titula “Cruzada por la Salvación

de México”. Impactó porque en ese tiempo no era común leer y ver fotos que probaban lo que pasó en un proceso electoral, pero en

1988 vuelve a perder ahora porque se cayó el sistema, sin embargo, encuentran una base de datos con los resultados a favor de Salinas de Gortari, dos horas antes de que terminaran los conteos. Gran hombre. Me acordé de las injusticias

porque terminé de ver la serie de Colosio. Ahí nos muestran a Federico Benítez como ese personaje que también quiere que se haga jus-ticia y lucha por demostrarla sacando todo a la luz, sin embargo, también le apagan la pro-pia; como a Maquío, como a Colosio, como a muchos…Estas series son las que ven nuestros jóvenes.

¿Confiarán en el sistema electoral? ¿Cómo verán esto de los partidos políticos? ¿Podrían diferenciar política de gobierno?Los sabores que la historia y las series nos

dejan en la memoria es que hay mucho tra-bajo por hacer, pero uno nuevo, creativo y diferente. A ver de qué manera motivamos e integramos en los jóvenes las ganas de que la democracia no sea una promesa eterna sino un hecho.¿Cómo quitar de la cabeza lo que muchos

chicos piensan de que si hablan, expresan y luchan, podrían descartarlos, desaparecerlos o hasta matarlos? Porque ese es el mensaje con el que se están quedando y aplica no nada más para la vida política y de gobierno, sino para lo familiar, social, escolar y laboral.Fomentemos los valores y los derechos des-

de cualquier trinchera acompañado, por su-puesto, de las obligaciones. Mucho edificio de “derechos humanos” y, ¿el de los “deberes hu-manos” dónde está? Nos urge contextualizar el manejo de conflictos desde una estructura educativa. Mediación, por ejemplo.Urge que eduquemos diferente para que los

niños vayan empujando y presionando a los mayores desde ya.

Dones y DoñasMaru Lozano [email protected]

Capacitadora y docente, con estudios en psicoterapia Gestalt

El corazón más grande que el cuerpo

Observatorio políticoCarlos Murguía MejíaAbogado y funcionario de la federación


BUENAS NOTICIASPARA CREER EN TIJUANA

Por José Alfredo Jimé[email protected]

El próximo domingo 31 de mar-zo, diferentes taquerías de la ciudad unirán esfuerzos para apoyar el tratamiento de niños

con cáncer a través del Tacotón 2019.Durante este evento, en una fecha en

que se conmemora el Día Internacio-nal del Taco, las ganancias obtenidas por uno de los productos del menú de Wicho’s Tacos, Tacos El Gallo/Gallito, Tacos El Dorado y Ta’Karbón se desti-narán al Patronato del Hospital General de Tijuana, en específico al tratamiento oncológico pediátrico de los niños.La directora del Patronato, Salma

Amaya, explicó que la asociación civil trabaja diariamente contra el cáncer infantil, ayudando a las familias y a los niños que están recibiendo tratamiento oncológico en el hospital.“El compromiso es dar toda la ayuda

complementaria en el tratamiento de los niños. ¿Qué es esto? Dar una es-tancia, medicamentos de vanguardia, estudios de laboratorio, transporte, ali-

mentación, suplementos alimenticios, así como pago de personal extra, el que no puede proporcionar el hospital”, ex-plicó. “Apoyamos con 16 profesionales que están atentos 24 horas de los niños, apoyamos también lo que son cuidados paliativos”.El empresario e impulsor de la incitati-

va, Luis Naranjo, explicó que el Tacotón es un evento que inició el año pasado

con su taquería Wicho’s Tacos, y en esta ocasión son cuatro taquerías las que se organizan con diferentes tipos de tacos, para donar el ciento por ciento de las ventas de un taco de los menús.“Invitamos a los tijuanenses que apor-

ten su granito de arena, porque más allá del beneficio económico, que Tijuana se entere que hay un patronato que hace muy buenas cosas y que mas empresa-rios se sumen, tanto en un Tacotón u otro evento que fomente la responsabi-lidad social”, comentó Naranjo.El empresario gastronómico dijo que

la iniciativa nació a partir de que hace dos años un amigo realizó el Pizzaton.“Estuve en la rueda de prensa, compré

unas pizzas y apoyé el evento. Se me hizo una muy noble causa. Ahí conocí a Salma, me hizo la invitación para que conociéramos el patronato y la verdad es que venir a conocer, ver lo que ha-cen y conocer a los niños, no hay for-ma de que no se te quiebre la garganta,

sensibilizarte y apoyar la causa, y de ahí dije ‘si hay Pizzaton pues hay que hacer Tacoton’ y fue por eso que lo organiza-mos”, compartió.Señaló que en base al éxito que tuvo

la primera edición, amigos y conocidos se sumaron para este año, y se espera que conforme se conozca más sobre este evento, más empresas se sumen a las la-bores altruistas.La señora María Isabel Gregorio, ma-

dre de la pequeña paciente del Hospi-tal General, Melanie Leal, comentó que está agradecida con el apoyo que se le ha brindado, pues ya lleva seis meses con el tratamiento de la menor y va sa-liendo adelante.

Producto cuya venta irá a la causa- Wicho’s Tacos: tacos de pescado- Ta’Karbón: tacos de adobada- El Dorado: quesabirria- El Gallo/Gallito: tacos de adobada

Este domingo se llevará el “Tacotón” a beneficio del Patronato del Hospital General de Tijuana

Tacos para combatir el cáncerJosé Alfredo Jiménez

Durante el anuncio de la segunda edición de este evento

José Alfredo Jiménez

Participarán cuatro taquerías de la ciudad


nutrinota

Por Marcela García CastilloDepartamento de Nutrición, Hospital Infantil de las

Californias

Probablemente habrán escucha-do que es mejor comer las ver-duras crudas que cocinadas, pero, ¿aplicará para todas las

verduras?Las verduras son uno de los cinco

grupos de alimentos principales que deben estar en la alimentación diaria de chicos y grandes para que ésta sea saludable. Son fuente importante de agua, fibra, vitaminas, minerales y fi-toquímicos (éstos últimos son sustan-cias que dan color, olor y sabor a frutas y verduras, que además tienen pro-piedades benéficas para la salud; por ejemplo: el licopeno le da color rojo al tomate y ayuda a disminuir el riesgo de presentar cáncer de próstata en hom-bres).Algunos fitoquímicos se encuentran

en las paredes de las verduras, y si se consumen en crudo no se aprovecha-rían del todo, por lo que puede ser mejor consumirlos cocinados, de esta manera estarían más disponibles en el cuerpo, lo cual favorecería su absor-ción; incluso algunos fitoquímicos son liposolubles, es decir, si se combinan

con un poco de grasa, la absorción se-ría mucho más efectiva.Por otra parte, ciertas vitaminas como

la vitamina C y las del complejo B y el fitoquímico conocido como flavonoide, son sensibles al calor y se disuelven en agua. En ciertos estudios se recomien-da que las verduras y frutas que con-tienen vitaminas y fitoquímicos hidro-solubles se consuman crudas, como el brócoli, kale o col rizada y pimientos, pero si se van a cocinar hay que cuidar el método que se vaya a utilizar. Otros estudios han encontrado que verduras como zanahoria, champiñones, cala-bacita (zucchini), brócoli, espinacas, espárragos y pimientos aportan más carotenoides cuando están cocinados que cuando están crudos.

Los mejores métodos de cocción se-rán al vapor, rostizar, blanquear y saltear, ya que la verdura no estará en contacto con mucha agua y se co-cinarán adecuadamente conservando y liberando la mayor cantidad de nu-trimentos. Esto no quiere decir que no se recomienden preparar caldos, se pueden hacer, pero tal vez agregar las verduras al final o una vez que el agua esté hirviendo. Hay que cuidar que tampoco estén sobre cocidas, es decir, cocinarlas “al dente” o que queden un poco crocantes. Picar las verduras puede ser otra ma-

nera de liberar más nutrimentos, así que se puede realizar una ensalada de verduras y además agregar un poco de aguacate o aderezo los cuales contie-

nen grasas, para que la absorción sea mejor.Como ven, existen ventajas y desven-

tajas de comer las verduras crudas o cocidas. Las verduras crudas pueden contener más de ciertos nutrimentos, pero si las cocinamos, puede que otros nutrimentos estén más disponibles; por ejemplo, si se cocina la zanahoria que contiene vitamina C, esta se di-solverá en agua; sin embargo, obten-dremos más beta carotenos, los cuales son precursores de la vitamina A. Lo importante es tener una variedad en el consumo de verduras y prepararlas de diferentes maneras, eligiendo ade-cuadamente el método de cocción para obtener muchos más beneficios para nuestra salud.

Verduras, ¿mejor crudas que cocidas?Dependiendo de las vitaminas que contengan se recomienda una u otra forma de consumo

Hugo Fernández Sánchez

Las espinacas aportan más carotenoides cuando están cocinadas

El wey de los tenis rojosPor José Pablo Valenzuela Coach emocional y de actitud

[email protected]: @elweydelostenisrojos

Los negocios son como el matrimonioas tratado de con-quistar a alguien? ¿Te han logrado convencer o han hecho el esfuerzo?

Seguro has experimentado esa sen-sación de querer mostrarte como una persona perfecta llena de talentos y que viste de marca para impresionar, ¿a poco no?Para explicarte la similitud que exis-

te entre los negocios y el matrimonio, imagina que estoy en pleno proceso de conquista, con la mujer que fue mi no-via y ahora es mi esposa, y en nuestra primera cita le digo lo siguiente:-¡Carmen! Me encantaría ser tu no-

vio. Soy un gran prospecto, tuve cin-co novias a las que siempre les llevé

serenata en nuestro aniversario y sus cumpleaños. Cada mes las sorprendía con un ramo de rosas rojas y fui muy detallista con mis suegros, los cuales siempre han hablado muy bien de mí.Posiblemente a Carmen no le gustan

las rosas rojas. Pero lo más seguro es que no le importa todo lo que hice en el pasado con mis parejas, teniendo pocas posibilidades que me haga caso.Para mi suerte eso fue solo un ejem-

plo, pues hace más de diez años, un 5 de agosto de 2008, para ser exacto, cuando le pedí a Carmen que fuera mi novia, yo tenía muy presente que ella necesitaba confianza para aceptar la propuesta, y lo que dije fue lo siguien-te:-¡Carmen! Me encantaría que fueras

mi novia, y no estoy esperando una respuesta de tu parte en este momen-to, te lo digo para que sepas que yo estoy seguro que quiero iniciar esta aventura contigo, de compartir los éxitos y fracasos, poder construir algo juntos. La forma más común en la que los

profesionistas en México atienden las reuniones de trabajo o negocio es muy similar al ejemplo que mencioné. Una vez estando en la reunión con el prospecto, parece que su principal ob-jetivo es presumir lo “fregones” que son, los proyectos en los que han par-ticipado, presentar los testimoniales y los servicios que ofrecen, tratando de apantallar. No escuchan, y si lo hacen, es más por protocolo que por las ganas de entender cuáles son las necesidades del cliente.En cambio, si llegas con el prospecto

y lo escuchas, muestras sincero interés en ayudarlo, y dedicas el tiempo solo a él, lograrás entender mejor su ne-

cesidad y le podrás presentar no solo solución a su problema, sino la mejor forma de solucionarlo juntos, de cons-truir un plan de acción que resulte en un ganar-ganar para ambos. No le hagas sentir que, para ti, él solo es un contrato o una comisión más de tu pago mensual, date cuenta, te buscó a ti y no a otro. Recuerda que la mejor validación que

podemos tener es que tu prospecto te regale su tiempo para atenderte en su oficina o que él mismo te visite en la tuya.Confía en ti y sé tú mismo, porque

una persona apasionada y con propó-sito siempre ofrece algo más valioso que un producto o un servicio, hace equipo con los demás, ofrece siempre un extra y así, obtendrá mejores resul-tados en las decisiones que tome. Esta semana esfuérzate en ganarte el cora-zón y no que te den la razón.¡Un gusto poder escribir y compartir

contigo!

¿H

12 Jueves 28 de marzo 2019 - INFOBAJA.INFO

1. A POCO MÁS DE 100 DÍAS DEL GOBIERNO DE ANDRÉS MANUEL LÓPEZ OBRADOR, ¿CUÁLES CONSIDERA QUE HAN SIDO LOS PRINCIPALES ACIERTOS QUE HA TENIDO?

15.7%MEJORAR PRECIO

DE GASOLINA

15.3%AYUDA A LOS DE LA

TERCERA EDAD

14.1%APOYO A

ESTUDIANTES

13.7%APOYO A LA

GENTE

11.3%BAJAR EL IVA

10.5%AUMENTO DE

SALARIO MÍNIMO

5.6%BAJAR SUELDO

A FUNCIONARIOS

2.8%DISMINUCIÓN DE

CORRUPCIÓN

2.4%DISMINUCIÓN DE

DELICUENCIA

Se presentan las principales menciones

2. ¿Y CUÁLES HAN SIDO LOS PRINCIPALES ERRORES?

NO REGULA LOS SALARIOS13.6%NO HA ENCARCELADO CORRUPTOS9.1%COMBATIR LA CORRUPCIÓN7.3%NO TENER GUARDAESPALDAS 6.4%

FALTA DE RUMBO DEL GOBIERNO24.5%DESABASTO DE GASOLINA/MÁS CARA 16.4%

LAS ESTANCIAS INFANTILES1.8%

CANCELACIÓN DEL AEROPUERTO6.4%TENER CORRUPTOS EN SU GOBIERNO5.5%

CENTRALIZAR DEPENDENCIAS0.9%

APOYO A LOS NIÑOS2.7%

Se presentan las principales menciones

3.¿QUÉ TANTO LE HA GUSTADO EL ESTILO DE GOBERNAR DE LÓPEZ OBRADOR?

ALGO27.3%

NADA2.7%

POCO4.3%

NO SABE0.3%total 100.0%

66.2%MUCHO

4.¿CÓMO DESCRIBIRÍA EL ESTILO DE GOBERNAR QUE TIENE AMLO?

39.7%15.2%6.4%5.9%5.4%5.4%4.9%3.9%3.9%3.4%2.9%2.5%0.5%

MUY BIEN/POSITIVO HONESTO

INTELIGENTE DIFERENTE/ÚNICO

SENCILLO/AGRADABLE HUMILDE

DEMOCRÁTICO IGUAL A TODOS LOS PRESIDENTES

CUMPLE CON SUS PROMESAS SE PREOCUPA POR EL PUEBLO

DICTADOR PÉSIMO

COMO BENITO JUÁREZ

total 100.0%

5.¿QUÉ TANTO LE GUSTA QUE EL PRESIDENTE DE UNA CONFERENCIA DE PRENSA TODOS LOS DÍAS?

MUCHO 68.4%

ALGO 13.4%

POCO 9.6%

NADA8.0%

NO SABE0.5%

total 100.0%

Redacción/[email protected]

A 66.2% de las personas aborda-das con la encuesta Focus de esta semana les ha gustado mu-cho el estilo de gobernador de

Andrés Manuel López Obrador. Pasados los primeros 100 días del gobierno fede-ral que él encabeza, 15.7% considera que mejorar el precio de la gasolina ha sido su principal acierto, seguido por 14.1% que afirmó que ayudar a personas de la tercera edad y otro 14.1% que contestó que apoyo a los estudiantes. Por otro lado, 24.5% in-dicó que el mayor desacierto ha sido una falta de rumbo de su gobierno.

Les gusta el estilo de López Obrador

SexoFemenino 52.0%Masculino 48.0%Total 100 %

Rango de Edad 18-25 25.3%26-35 23.7%36-45 18.9%46-55 14.7%

56 o más 17.4% Total 100 %

MetodologíaPara el presente estudio se aplicaron un total 400 entrevistas cara a cara directamente en el hogar de los entrevistados. El tamaño de muestra se segmentó de acuerdo a la proporción de población en el municipio según las diferentes delegaciones de la ciudad. El levantamiento de información se realizó del 11 al 13 de Marzo. Las entrevistas se capturaron y procesaron utilizando el paquete estadístico SPSS 18.0

@ focus_bc

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Redacción/Infobaja

La casa encuestadora OPUS (Opinión Pública Surveys) dio a conocer los resultados del trabajo que realizaron los días

16 y 17 de marzo en los cinco muni-cipios de la entidad y estos muestran una marcada preferencia por el can-didato a gobernador de la coalición Juntos Haremos Historia en Baja Ca-lifornia, Jaime Bonilla Valdez. Esta alianza política la encabeza

Morena, en coalición con el Partido Verde Ecologista, Transformemos y el Partido del Trabajo. Dicha encuesta se levantó en los 17

distritos electorales de Tijuana, Te-cate, Playas de Rosarito, Ensenada y Mexicali.Según muestra la información de

OPUS, mucho tiene que ver en todo

esto la percepción positiva que ha ge-nerado el nuevo régimen del Gobier-no federal presidido por Andrés Ma-nuel López Obrador.Una mayoría de los mil 600 encues-

tados dijeron estar dispuestos a votar “porque haya un cambio” y puedan resolverse los rezagos que Baja Cali-fornia enfrente en materia de corrup-ción, inseguridad y servicios públicos, que complican la existencia a los baja-californianos. Según datos de la encuesta de OPUS,

Bonilla Valdez recibió más de 60 por ciento de las preferencias, por enci-ma del candidato panista, Óscar Vega Marín, quien alcanzó un 8.4 por cien-to. En cuanto a la “intención del voto Enrique Acosta Fregoso (PRI) recibió 4.9 por ciento; Fernando Arce Ruiz (PRD) tuvo 3.5 por ciento; Ignacio Anaya Barriguete (PBC) consiguió 1.2 por ciento y Movimiento Ciudadano, entonces con candidato por definir, obtuvo 4.8 por ciento. La encuesta se llevó a cabo previo a

los anuncios de Jaime Martínez Ve-loz como candidato del PRD y Héctor Osuna Jaime como candidato de MC. Una pregunta planteada por OPUS

para esta encuesta fue que se califi-cara del 1 al 10, en números enteros, el actual gobierno de Andrés Manuel López Obrador, con un 8.5 como la calificación promedio del nuevo régi-men federal. El sondeo levantado por OPUS tam-

bién preguntó ¿Qué tan confiables considera usted que son las encues-tas por internet?, a lo que la principal respuesta fue Poco, con 58 por ciento, seguido por Nada, con 28 por ciento, y apenas 14 por ciento dijo que Mucho. .A la pregunta de ¿Sabe cuándo son

las próximas elecciones en Baja Cali-fornia?, el 71.7 por ciento respondió afirmativamente, y solamente un 28.3 por ciento dijo “no saber”. La metodología de la encuesta fue de

mil 600 entrevistas cara a cara con pe-sonas que manifestaron su intención ejercer su derecho al voto, y se desa-rrolló en lugares públicos dentro de cada uno de los 17 distritos electorales de Baja California.

Favorece a Bonilla encuesta de preferencia También arrojó información sobre credibilidad de sondeos por internet

Archivo

Se posiciona puntero de encuesta rumbo a elecciones


Por Korina Sánchez S. [email protected]

No les gusta a los conserva-dores y así es el neolibera-lismo, fueron algunas fra-ses repetidas durante una

hora y media por el presidente de Mé-xico, Andrés Manuel López Obrador, en su conferencia “mañanera” organi-zada en Tijuana, ante medios locales y nacionales. Habló de historia (la conquista de

México), economía (el precio de la gasolina y la zona especial para Baja California), seguridad en Tijuana y política rumbo a las elecciones. La conferencia comenzó casi a las

07:30 horas del miércoles 27 de marzo, lo que contrasta con la puntualidad con la que se inician regularmente (07:00). Los reporteros inquietos por recibir respuestas por parte de López Obrador lanzaban al aire los cues-tionamientos mientras el Presidente anunciaba que el tiempo estaba a pun-to de agotarse.

Punto de emergenciaEn Tijuana hay emergencia por la in-

seguridad que viven sus habitantes, particularmente por la tasa alta de homicidios que se registra, afirmó el presidente López Obrador. Están detectados 11 sectores de ma-

yor incidencia en la ciudad fronteriza (con 21 bases de operaciones mixtas), en los que trabajan más de dos mil 200 elementos para atender emergencia por inseguridad, quienes estarán de forma permanente.“Es garantizar que no asesinen a la

gente, que no haya robo a casa habita-ción. Se tomó el acuerdo con el gobier-no estatal, de enfrentar esta situación y se echó a andar un operativo espe-cial conjunto del ejército, la marina y la policía federal, estatal, municipal, para atender la emergencia en Tijua-na”. Defendió que el cambio de la estra-

tegia de seguridad con la Guardia Na-cional, respecto al plan Mérida, es que se atenderá la seguridad pública (no sólo el combate al narcotráfico). El gobierno municipal de Tijuana

asignará terrenos al gobierno federal, para que en ellos operen los elementos de la Guardia Nacional, en puntos es-

tratégicos de la ciudad, anunció. Se invertirán en la Guardia Nacional

entre 15 y 20 mil millones de pesos, cuya estrategia se verá ref lejada en poco más de tres meses, de acuerdo a la proyección del gobierno federal. También se presentaron los uniformes que vestirán los elementos de la Guar-dia Nacional.

Números fronterizosEl precio de la gasolina en Tijuana

será el mismo que se maneje en Cali-fornia, Estados Unidos, para mejorar la competitividad y evitar la fuga de consumidores, prometió Andrés Ma-nuel López Obrador.

Por unos centavos, el litro de gasolina aumentó los primeros meses de 2019, respecto a 2018, por lo que el Presi-dente fue cuestionado sobre la estrate-gia para mejorar la economía de quie-nes viven en Baja California, además de que no se ha logrado igualar con los precios en el Sur de California. “Hay veces que por el mecanismo que

se está aplicando puede estar transi-toriamente más cara la gasolina en México que en Estados Unidos, pero el acuerdo, la instrucción clara es que cueste lo mismo que en el otro lado”. Destacó el aumento al doble del sa-

lario mínimo en la zona fronteriza de México, el cual, dijo, no se incremen-

taba desde hace 36 años.

Agua para BCLos proyectos que encabeza el gobier-

no del estado para garantizar el agua en Baja California, tal como las plan-tas desalinizadoras, son apoyados por el gobierno federal, afirmó el presi-dente, Andrés Manuel López Obrador. Dijo que las iniciativas para que exis-

ta abasto de agua serán respaldadas y que no entrará en confrontaciones con el gobernador, Francisco Vega de La-madrid. En cuanto al proyecto de la planta

cervecera en Mexicali, Constellations Brands, contra el cuál están en des-acuerdo algunos grupos de protección al ambiente, anunció que se realizará “pronto” un estudio para conocer cuál es el impacto ambiental por la cons-trucción y operación de la empresa.

Autos y educación López Obrador dijo que se atenderá

el tema de la regularización de los ve-hículos que son utilizados sin docu-mentación, ya que éstos se usan para cometer delitos en un porcentaje im-portante. “Tenemos que buscar un mecanismo,

un acuerdo de las partes”, señaló.En tanto que en el adeudo que exis-

te con los maestros jubilados de Baja California se resolverá a través de un acuerdo.

Está BC bien en economía y mal en seguridadEl presidente resaltó las medidas para mejorar y las áreas que merecen atención especial


No entrará en confrontaciones con el Gobernador de BC, indicó AMLO


Presentaron los nuevos uniformes de la Guardia Nacional


Tras la instrucción de inglés en las escuelaSCon “Baja Speak English” buscan que esta sea la entidad con más jóvenes hablando un segundo idioma

Por Hugo Fernández Sá[email protected]

México comparte una fronte-ra de más de 3 mil kilóme-tros con Estados Unidos. Sin embargo, nuestro país

se encuentra en el lugar 57 de naciones que dominan el idioma inglés, conside-rado un nivel bajo.Esta situación es la que, al menos

en Baja California, buscan cambiar los proponentes de la iniciativa “Baja Speak English”, que trabaja el Congre-so del Estado en coordinación con la Secretaría de Educación, el Consejo de Desarrollo de Tijuana (CDT) y la Coa-lición para la Participación Social en la Educación (Copace). En días pasados se llevó a cabo un foro

en el Bit Center en el que estuvieron presentes expertos en educación, maes-tros, legisladores y empresarios. El diputado Carlos Torres, quien im-

pulsa esta iniciativa, explicó la im-portancia de la misma. “Básicamente lo que estamos buscando es que Baja California se convierta en la región del país donde un mayor número de perso-nas hablen un segundo idioma”, señaló. “Hace unos momentos nos compartían un dato por parte del CDT, en la que un profesionista de Baja California que sabe hablar inglés, por ejemplo, gana un 38 por ciento más que un profesio-nista que no tiene el dominio de un se-gundo idioma”.

El legislador explicó que en México, solo el tres por ciento de los estudian-tes de preparatoria hablan un segundo idioma, incluyendo el inglés. “Todos los datos muestra que los paí-

ses que han detonado el aprendizaje del inglés, son los países que han avanzado más en el desarrollo económico y en la calidad de vida de sus habitantes”, se-ñaló el diputado. “Lo que estamos buscando es no se-

guir la inercia del país; lo que estamos buscando es que Baja California pueda tener acciones para detonar el aprendi-zaje de manera masiva”, explicó. En el foro se identificaron experien-

cias exitosas a nivel mundial. Luis von Ahn, un intelectual guate-

malteco considerado una de las figuras de mayor peso en Iberoamérica, de-sarrolló la plataforma Duolingo (Juan José Alonso, el académico y columnis-ta, comparte un poco al respecto en su espacio “El Alquimista”, de la edición 485 de Infobaja).Torres explicó que Duolingo ofrece la

oportunidad de aprender idiomas de

manera gratuita y cuenta con 300 mi-llones de seguidores. También han platicado con personal

del Ministerio de Educación de Costa Rica, uno de los países que con mayor aprendizaje en el idioma inglés (“Ellos lo hicieron por una apuesta al turismo”, explicó el diputado). En el foro, el go-bierno de Costa Rica ofreció compartir

los contenidos gratuitos de enseñanza del inglés a fin de que se lleven a las es-cuelas de Baja California. “Tenemos muy buena infraestructura.

Baja California ocupa el lugar número uno o número dos, en porcentaje de la población que tiene acceso a internet y que tiene acceso a una computadora. Tenemos que aprovechar esas tecnolo-gías con los contenidos que ya existen”, urgió Torres.¿El principal reto? Instalar estos con-

tenidos de aprendizaje de idioma en las escuelas. “Es decir, que las que las es-cuelas primarias, desde el preescolar, tengan conectividad. Hemos tenido ahorita una exposición muy buena de Copace. Ellos ya tienen los contenidos, ya tienen las herramientas para capa-citar a los maestros -que pueden o no hablar inglés- para desarrollar estas ha-bilidades de aprendizaje del idioma en los niños”, señaló. Esta semana se darán a conocer los

resultados del foro y de ahí, habrá que comenzar a actuar. “Es muy importante que pasemos

de los eventos a los procesos, es decir, el explicar el cómo lo vamos a hacer”, consideró. “Tenemos muchos foros y muchos eventos muy buenos, pero termina el foro y se acaban. Y aquí lo que tenemos que hacer es elaborar una especie de plan de vuelo que detalle las acciones que nos va a permitir tener esta agenda". Agregó: "La idea de la agenda es que

independientemente de colores, de partidos, pensemos en Baja California, y demos los pasos en una ruta de nave-gación donde todos reconozcamos que esto es algo que se tiene que hacer”.

En días recientes se realizó un foro con expertos en educación


El diputado Carlos Torres impulsa el programa



La expansión a otros estados y nuevas estrategias de mercado planean para la segunda mitad de 2019

Por Korina Sánchez S. y José Alfredo Jimé[email protected]

El crecimiento continúa para Grupo Ter-sa este 2019, en varios puntos de la Re-pública, informó el presidente y funda-dor, Rodrigo Valle Hernández.

Para la segunda mitad del año se espera que se dé el crecimiento, después del trabajo gestiona-do en 2018.“Ahorita tenemos dos ofertas en puerta: una es

en Guadalajara y otra en Sinaloa y lo más proba-ble es que para mayo”.Explicó que vislumbran un año positivo para el

mercado de llantas este 2019, gracias a la dismi-nución del Impuesto al Valor Agregado (IVA) al ocho por ciento, que permite mayor flujo de la economía.La directora de la Unidad de Llantas de Grupo

Tersa, Olga Martínez, dijo que hay distribuido-res con más de 25 años de trabajar en equipo y se pretende que continúen con el prestigio de la marca.Durante la convención anual de Grupo Tersa,

los socios de negocios fueron parte de la reu-nión, en la que intercambiaron ideas para mejo-rar el servicio y productos que oferta la empresa.“Somos leales, trabajamos con honestidad, so-

mos transparentes y en nuestros valores y estra-tegias que tenemos como grupo siempre están

invitados ellos”, explicó Martínez.Grupo Tersa, dijo, quiere continuar como un

diferenciador en el mercado mexicano, que au-mente la participación en la venta de llantas.“Con los números somos los más fuertes, tene-

mos una participación muy interesante en todos los estados, alineada a cada propuesta en cada uno”.Baja California y Baja California Sur son las en-

tidades que representan el mercado más fuerte para Grupo Tersa; la primera, en la que nació la empresa y la que representó la primera expan-sión, y en las que cuentan con un público cau-tivo.“Sigue siendo muy fuerte aquí. Seguimos sien-

do un referente en las fronteras, entre toda la co-bertura Grupo Tersa es el número uno, por en-tender e invertir en nuestro país a través de una frontera como lo es Tijuana”, agregó. El crecimiento incluye proyectos de responsa-

bilidad social por parte de las empresas informó el gerente Nacional de Ventas de Michelin, Mi-guel Ángel León Sánchez.Se hicieron inversiones en tecnología para que

se reutilice material que dé vida a nuevas llantas.“Nosotros destinamos porcentajes de nuestros

ingresos para investigación y en función de eso, genera las propias tecnologías”, dijo León Sán-chez.Con presencia en ocho estados cuentan con

más de 125 puntos de venta, en los que se ofre-cen los productos.

Proyecta crecimiento Grupo Tersa

Grupo Tersa presente en:• Baja California• Baja California Sur• Sonora• Sinaloa• Jalisco• Nayarit• Zacatecas

FINA

NZAS

Redacción/ Infobaja [email protected]

El 7 y 8 de abril se llevará a cabo el Baja Barber’s War 2019 con el objetivo de ser un escaparate para el ta-lento que existe en el segmento del “barberismo” y el “estilismo” de la ciudad y de otros lugares del

mundo.El presidente del Comité de Turismo y Convenciones, Gil-

berto Leyva Camacho, destacó que debido al éxito de las dos ediciones anteriores, para este año las batallas de “barbe-rismo” y “estilismo” contarán con competidores y jueces de diversos lugares del mundo, por lo que el evento será de ca-rácter internacional.Tendrán 240 expositores, de los cuales el 80 por ciento pro-

viene de otras entidades del país, por lo que consideran que contribuirán en buena medida al impulso del turismo de convenciones y reuniones, así como al consumo y derrama económica para la ciudad.El organizador de Baja Barber’s War, Armando Claro, in-

formó que las batallas serán calificadas por jueces inter-nacionales, como Junior Barber, de Brasil; Barber Díaz, de Chicago; Chrystian Rojas, de Perú y VDE Rubert, de Es-paña, quien ha trabajado con personalidades reconocidas como el futbolista Cristiano Ronaldo.Subrayó que habrá premios atractivos, con una bolsa supe-

rior a los 70 mil pesos a repartirse entre los ganadores de las diversas categorías de participación, como lo son Fast Fade, Blind Faith, Lady Barber, Free Style, entre otras.El costo de acceso para el público, será de 250 pesos en pre-

venta y 350 pesos en puerta el día del evento, lo que permi-tirá ingresar los dos días del evento, por lo que tienen por expectativa una asistencia superior a las 600 personas.Actividades, seminarios, plataformas de exhibición y venta

de productos de marcas reconocidas, se realizarán en el en-cuentro, que será en el Grand Salón Mezzanine, ubicado en bulevar Insurgentes 17017 de la colonia Los Alamos.

Empresarios tendrán encuentro de negocios Reúnen talento para mejorar economía y compartirán experiencias


Imagen de grupo durante la convención anual de Grupo Tersa

Cortesía

Las batallas serán calificadas por jueces internacionales


“La creatividad es saltarse las normas sin hacer trampa”

Hoy todos hablan de desarro-llar habilidades para poder enfrentar los retos de las em-presas en el futuro, también

muchos se quejan que los sistemas educa-tivos están colapsados o ya no cumplen al cien por ciento las necesidades de las per-sonas para lograr una formación integral.Definitivamente no podemos enfrentar

el futuro con muchas de las técnicas del pasado, así que la creatividad cobra una importancia sin igual en esta época de la vida.

Hay mil definiciones de creatividad, así que solo abonaré algo muy simple: La creatividad es repensar las cosas. Es una búsqueda. Es situarse fuera del centro, tener ideas originales que aporten valor, resolver problemas de forma novedosa. ¡Es libertad!, es algo mejor, algo que va a sorprenderte y a emocionarte. Todos podemos ser creativos pero, aquí

están los números:- Nivel de creatividad en niños de 5

años: 98%- Nivel de creatividad en niños de 10

años: 30%- Nivel de creatividad en niños de 15

años: 12%- Nivel de creatividad en adultos: 2%La creatividad es compleja, es variada, es

personal e intransferible. Nunca dos vo-

ces la explicarán igual, pero precisamente eso lo hace más rica. Nos permite discutir sobre ella, entenderla de distintas mane-ras y, sobre todo, compartirla. Por otro lado, es un proceso de conectar ideas, donde a veces buscamos algo concreto y nos vamos acercando, mientras que otras veces encontramos algo que nos involucra perfectamente con el proyecto sin buscarlo. Es un espacio para dejarnos llevar y al mismo tiempo tomar decisio-nes que nos ayuden a seguir avanzando. Un proceso en el que intervienen nuestra parte consciente, nuestra parte incons-ciente y nuestra capacidad de jugar. Aho-ra también hay que ver los beneficios que aporta desde el punto de vista de tu vida diaria:- Construye y mejora la autoestima- Ayuda mucho a aliviar el estrés, permi-

te relajarte a la hora de resolver problemas- Desarrollar una comunicación más

efectiva

- Mejora las relaciones interpersonales- Fomenta la integridad humana- Aumenta la capacidad de adaptación al

entorno- Resulta ser una gran forma de ahorrar- Te ayuda a salir de la rutina- Te da elementos para sentirte más útil- Mejora la calidad de vida y la saludLa creatividad es fundamental en el

progreso y bienestar social. La capacidad que tenemos de cambiar las cosas y las personas a través de la creación es clave para encontrar soluciones a los retos que se nos presentan cada día, para mejorar nuestra vida, nuestro entorno y, por con-siguiente, nuestra sociedad.Sin duda alguna mi querido lector, én-

trele fuerte a este tema y estimula el desa-rrollo de tu creatividad y verás resultados en el corto plazo, o quédate en tu zona de confort haciendo lo mismo de siempre y estarás condenado a una obsolescencia programada.

Creatividad… el súper poder

El AlquimistaJuan José Alonso [email protected]/jjalonsoll

Profesor de posgrado de Cetys Universidad e IPADE Business School

Una experiencia molecular en La Postrería

Por Valente García de Quevedo y Adriana Zapié[email protected]@yahoo.com.mx

Después que dejé que Adria-na se encargara de las par-ticipaciones de las últimas tres semanas por mis vaca-

ciones en Guadalajara, aproveché el vuelo de tres horas de regreso a Ti-juana para escribir el artículo de este jueves. Obviamente las ideas que se me ve-

nían a la mente tenían relación con lo vivido estos días de descanso en tie-rras tapatías, así que les contaré una experiencia culinaria distinta a lo tra-dicional. El nombre del lugar llamado La Postrería, lo decía todo; pero la sorpresa encontrada adentro superaba cualquier expectativa. Este proyecto de postres nace de la

mano de un sevillano y de su inquieta esposa, quienes se conocen trabajando en los mejores restaurantes europeos. Después de muchas peripecias, deci-den abrir un negocio en el cual, estos dos artistas culinarios son expertos: la elaboración de postres de alta calidad a la que no estamos acostumbrados.Debido al elevado costo, es muy raro

encontrar experiencias donde se con-jugue la cocina molecular en nuestro país, fruto de la inventiva de Adrià Fe-rrá en el Bullí de Cataluña; pero hace seis años estos enamorados llegan a Guadalajara y deciden instalarse en un pequeño lugar en una colonia icó-nica de la ciudad, la colonia Providen-cia, que se ha convertido en eje de la alta cocina tapatía.Parece una pastelería convencional,

inclusive un poco más sencilla que otras que visité en mi viaje, pero su concepto de postres parece alejado de

la realidad. Sus platillos ref lejan su estilo innovador, su inventiva y una gran pasión por el productoAl llegar nos ofrecen la carta, pero

decidimos probar el menú de degus-tación, el cual tiene seis postres di-ferentes y cinco bocadillos puente. Déjenme decirles que con una solo degustación pueden comer fácilmente dos personas con buen apetito.No soy bueno para describir pero re-

cuerdo con gusto iniciar con un postre llamado “Bosque de Otoño”, el cual no sabía a ciencia cierta si comerlo o solo

admirarlo. Se presenta sobre un tron-co bellas f lores y distintos tipos de tie-rras comestibles; cremas de té verde y frambuesas desgranadas una por una. Adicionalmente, dos hongos rojos, (que cualquier pitufo hubiera envidia-do) completaban el cuadro.Los otros fueron, un impresionante

plato de falsas palominas de maíz a base de crema de leche y terminadas con nitrógeno líquido; una sopa de melón con falso caviar de cítricos. A manera de un homenaje a la vainilla nos presentaron un f lorero donde se apreciaban dos orquídeas, comestibles por supuesto, y con dos falsas vainas de esta especie hechas a base de oro-zuz. Probamos además la galleta más lige-

ra del mundo (debe haber sido un me-rengue muy fino porque casi f lotaba) con una leche cremada para recordar nuestra infancia.Algo de lo que más me sorprendió fue

una falsa perla de guanábana presen-tada en una concha de ostión y a la que debíamos ponerle limón. La sensación era acida, luego dulce y tropical, ter-minando con un grano de sal de mar.Todo era falso, porque de eso se tra-

ta la cocina molecular: de la decons-trucción de los ingredientes usando la ciencia y el arte para crear figuras que parecen algo que no lo es, pero sí sabe a eso que se cree.Mi mente volaba pensando los posi-

bles maridajes tanto con vinos, como café o té que pudieran acompañar es-tas maravillas. Queridos lectores, no pueden per-

derse esta experiencia sensorial donde podrán apreciar un deleite total para los sentidos que les permitirá tener reminiscencias tanto de su infancia como de lugares que han visitado.

Cortesía

Bosque de otoño

En Guadalajara se encuentra este lugar con un concepto innovador


ENTR

ETEN

IMIE

NTO Cumple su sueño a través de la música

El productor Jandro ha trabajado con grandes figuras y fue el primer mexicano con dos especiales de Berklee College of Music

Por Luis Cervantes

Ser el primer mexicano que se gra-dúa en dos especialidades del pres-tigiado Berklee College of Music ha llevado a Alejandro Cisneros a

convertir su primera producción musical, “Self Respect”, en un movimiento de cons-ciencia social. Fue reconocido con el premio “Honorary

Artist-in-Residence” de la UR2.Global, or-ganización enfocada en promover a todo artista y productor musical cuyo trabajo eleve el espíritu del hombre, es decir, que lo haga más consciente de su sentido hu-mano.Radicado ahora en Boston, volvió a Mé-

xico para visitar su natal Monterrey, don-de un conocido suyo le hizo reparaciones a su guitarra electro acústica y un maestro del ITESM lo invitó a dar una clase en el edificio CIAP de Ciencias de la Comuni-cación. “Estoy verdaderamente emocionado de

regresar, pues no había podido por razo-nes de mi carrera como productor y de mi nueva ocupación en el Conservatorio de Música de New England”, comenta el también compositor y DJ profesional.

Luego de muchos esfuerzos, el joven regio, quien utiliza el alias de “Jandro”, obtuvo notas altas sobresalientes que le valieron cursar becado tres semestres en Berklee, donde pocos alumnos consiguen permanecer más de un año. En su último semestre de Preparatoria

(en la UdeM) Jandro aplicó para la Escuela Superior de Música y Danza, conocida en Monterrey como “la Carmen Romano”, de manera que ingresó para aprender Mú-sica con instrumento (guitarra).Al ingresar al Tecnológico de Monterrey,

Jandro tuvo que organizar su horario para cumplir, por una parte con sus estudios profesionales, y por otra, con la instruc-ción musical que alentaba su espíritu en busca de un sueño.“Yo tuve una visión cuando era niño, du-

rante un examen de matemáticas fue como un destello que me abordó al momento de mirar hacia la ventana y entonces me vi cantando frente a un gran escenario y eso para mí fue como una revelación”, recordó el egresado de Ciencias de la Comunica-ción, en 2009.Cisneros se fijó asimismo la meta de estu-

diar y graduarse en Berklee, tras una pláti-ca formativa en la que uno de sus maestros (de la Carmen Romano), quien le comentó que esa era la mejor institución académica de música, de enorme prestigio.“Me dijo que solamente acudían recono-

cidos artistas y los hijos de grandes estre-llas”, recordó, “además me sentenció como obstáculo el asunto del costo: es muy cara olvídate, no es para ti, no creo que puedas acudir (fueron sus palabras)”.Cisneros relata como ocurrió “el mila-

gro” (así lo llama) que le permitió poder cubrir el costo de un semestre que aquel entonces oscilaba en 52 mil 300 dólares (758 mil 350 pesos conforme a la paridad de aquellos días). Y fue gracias al esfuerzo de su madre, una doctora con especialidad en gastroenterología.“Llegó llorando una noche y me dio la

noticia que el nuevo director de la casa farmacéutica para la que ella trabajaba, quería retribuir a los mejores investigado-res por sus años dedicados y que a ella le tocaba un monto considerable por sus diez años. La cantidad equivalía prácticamente al costo semestral de Berklee”, platicó.“Tienes que decirme si tomas ese dine-

ro ahora y te vas a esa escuela que tanto deseas en Boston, tienes que decirme si lo quieres y entonces te vas en enero”, le dijo la doctora.

“Fue un gran sacrificio de mi madre, pues me entregó toda la ganancia de diez años de su trabajo, literal, me entregó toda su ganancia para que yo pudiera viajar y quedarme en Berklee”, recordó Jandro.Cisneros aún recuerda con emoción el

día en que se graduó de Berklee Colle-ge (sus dos especialidades son en “Film Scoring” y “Music Production and Engi-neering”). Fue un 10 de mayo, fecha muy significativa para el joven regio pues fue su madre quien lo ayudó a costearse el pri-mer semestre, ya que Jandro había logra-do aplicar para ingresar pero sin derecho a beca.“Fue increíble, en mi ceremonia recibí el

diploma de manos de James Patrick Page, guitarrista de Led Zeppelin -banda icóni-ca del rock de los setenta- y un año des-pués fundé The Pillars Productions junto a mi ahora esposa Cristina Viara… pero esa es otra historia”, comentó Cisneros mientras esboza una sonrisa.“Sólo puedo decirte que esforzarme por

alcanzar mi sueño, por estudiar y graduar-me en Berklee, me llevó también a conocer a la que hoy es mi compañera de vida y no puedo más que agradecer a Dios”, puntua-lizó, “porque eso ocurrió en los tiempos que yo jamás hubiera imaginado”.

En la tierra de los “Patriots”

Jandro Cisneros trabaja actualmente en el Conservatorio de Música de Nueva

Inglaterra, como ‘Senior Marketting video producer’ y estableció su residencia en Boston, Massachusetts

Luis Cervantes

Estuvo de visita en su natal Monterrey

Luis Cervantes

Recibió un reconocimiento internacional de la UR2.Global


No siempre me entiendo, hay días que amanezco con este mal humor, como si viniera de mil batallas y no han salido mis pies siquiera de la cama. Hay días fe-

roces que en mi encuentran una aliada, que obscura es mi noche y más obscura mi alma, debo de admi-tir que prendo algo de ilusión en ella o quizá me la invento solo para no sentir que seré devorada por todas esas nubes que más que confusión me traen familiaridad y en esa confianza, me mal aconsejan, pero nunca me llevan. No hay queja, solo descripción, es que siempre me ha parecido interesante el mundo propio y el ajeno, en esto sí comienzo por el mío, es que son tan diver-sos, pero la gente tiende a compararlos e igualarlos, no sé si es por sentido de pertenecer o sencillamente como en un juego que no encuentran las diferencias y allí ya van perdiendo. Pero yo me doy cuenta y muchos otros lo hacen, nos sabemos de naturaleza distinta, unos de metales, otros de madera. Unos se conocen, mientras otros se abandonan,

unos ayudan, mientras otros abusan, unos ven fa-milia, donde otros ven únicamente ventaja, no es que se necesiten anteojos, es que nacemos con el co-razón ya marcado por tinturas. Todos poseemos la clave de nuestro propio mapa y nadie la está pidien-do, es que hay algo tan privado del yo, que ni esa persona puede encontrarlo, yo no lo escribo porque no se deletrearlo, me acecha en mis movimientos y a veces, pero a veces cuando estoy muy callada logro escuchar su cuchicheo. Me abruma el otro, ¡sí!, a veces lo hace, no es mie-do, no es mucho, es diferencia; es pedirle al mar que deje de ser tan salado, es pedirle al bosque que se quede callado, es decirle a luna que, por favor, ¡deje de estar cambiando! ¡Porque sencillamente no pue-do más con ella! Así nos vemos entre nosotros, exi-giendo similitudes en el otro para poder reconocer-nos y de una manera tan tonta sentirnos completos, que no por lo contrario de este sentimiento dejamos de estarlo; y otras tantas veces le pedimos que sea diferente, para poder criticarlo y en esa dinámica sentirnos un poquito más elevados, ya que el nivel del suelo a muchos los trae un poco mareados. ¡Qué va! Si lo entiendo perfecto, yo soy parte de este em-brollo que no crítico, solo cuento.

Renegando, busco una pluma que sirva

De humanos, vicios y romancesAna Celia Pérez Jimé[email protected]

Escritora tijuanense, colaboraciones independientes para revistas culturales

Reúnen fondos a través de la danzaEl espectáculo “We Used to Dance” recaudó 195 mil pesos para el Club de Niños y Niñas

Redacción/[email protected]

En días pasados se llevó a cabo en la Sala de Espectáculos del Cecut (Centro Cultural Tijuana) el evento dancístico “We Used to Dance”, a beneficio del Club de Niños y Ni-

ñas de Tijuana, A.C.Organizado por Elizabeth Tapia, en conjunto con

The Studio, dicho espectáculo contó con la partici-pación de más de 80 bailarines en escena, incluyen-do ex alumnas de diversas academias de baile en la ciudad. También actuaron en escena menores del Club de

Niños y Niñas, quienes presentaron un par de baila-bles de la obra Peter Pan, “Las hadas del país Nunca Jamás” y “Piratas”, con lo que demostraron su talen-

to ante el público que acudió al Cecut. En total se recaudaron 195 mil pesos gracias al

apoyo de patrocinadores y del público asistente, que pudo presenciar un variado programa, desde el fla-menco de “Zapateado con bulería”, hasta el jazz funk de “Forever Young". Para más información sobre el Club de Niños y Ni-

ñas de Tijuana, buscar el portal interet www.nynac.org, así como su página de Facebook.

Contaron con la presencia de más de 80 bailarines

Cortesía

Se realizó en el teatro del Cecut

Cortesía


Curvas, Rectas y palabrasPedro A. Gutiérrez@[email protected]

Toma forma la rotación de San Diego Iniciando el orden al batCon la temporada 2019 recién iniciada, los

Padres de San Diego alinearon su rotación de pitcheo para el arranque de la campaña, po-niendo la mayor parte de la confianza en sus dos piezas más sólidas de la temporada pasada, los zurdos Eric Lauer para el Día de Apertura y Joey Lucchesi detrás de él.La presencia de ambos no es ninguna sorpre-

sa ya que los dos mostraron destellos de gran-deza en el 2018, por lo que se espera que den el paso al siguiente nivel para esta temporada, convirtiéndose en las fortalezas del pitcheo abridor.Detrás de ellos es donde vienen las noticias,

con la elección del zurdo Matt Strahm y el de-

recho Chris Paddack. Strahm tuvo un exce-lente 2018 y una vez que se combina esto con la gran primavera, su transición hacia la rota-ción fue una decisión muy sencilla para Andy Green.En tanto que Chris Paddack es una figura con

mucho potencial que puede convertirse en un pitcher de impacto antes de que la temporada termine. Adquirido de los Marlins en el cam-bio de Fernando Rodney, Paddack muestra una confianza y madurez en la loma que su-mado a su talento, figura ser una de las revela-ciones principales en la Liga Nacional.Con múltiples opciones para el quinto abri-

dor, es probable que ese espacio se convierta en un juego de sillas, con la oportunidad a lar-go plazo siendo otorgada a aquel que muestre mayor consistencia, entre los cuales el zurdo Logan Allen y el derecho Cal Quantrill lucen

como los primeros dos candidatos a ser consi-derados en el primer mes de la temporada. Una pequeña triviaMenciona a los cuatro lanzadores de los Pa-

dres con más de 350 apariciones con el equipo.Calentando en el bullpenLas extensiones de contrato continúan siendo

la gran historia en los últimos meses, ya que además de la reciente firma histórica de Mike Trout, Paul Goldschmidt se extendió con los Cardenales, Luis Severino y Aaron Hicks con los Yankees, Nolan Arenado con los Rockies, Jacob deGrom con los Mets, Chris Sale con los Red Sox, Justin Verlander y Alex Bregman con los Astros, Blake Snell con los Rayos de Tampa Bay, mientras que Eloy Jiménez hizo lo mismo con los White Sox, firmando un contrato de seis años y más de 40 millones de dólares aún y cuando no ha debutado en Grandes Ligas.Finalmente, no hay nada de reportes recientes

respecto a los dos lanzadores que se mantienen

libres, el zurdo ex-ganador del Cy Young Da-llas Keuchel y el cerrador Craig Kimbrel. En el círculo de esperaEste fin de semana es la Serie Inicial para los

Padres, recibiendo a los Gigantes de San Fran-cisco por cuatro juegos en Parque Petco, como parte de la estancia inicial en la cual también reciben a los Diamondbacks de Arizona por tres encuentros.La primera gira de la temporada incluye esca-

las en San Luis, San Francisco y Phoenix, para medirse ante Cardenales y de nuevo ante Gi-gantes y Diamondbacks. El club regresa a casa el lunes 15 de Abril para recibir a los Rockies de Colorado. Y la respuesta es…Trevor Hoffman (902), Craig Lefferts (375),

Luke Gregerson (363) y Heath Bell (354).Por esta semana es todo, pero les recuerdo

que “cada strike en la vida, los trae más cerca de su próximo cuadrangular.

DEPO

RTES

Por Hugo Fernández Sá[email protected]

Al anunciar que Fernando Tatis Jr. sería el shortstop este jueves 27 de marzo, al abrir los Padres de San Diego su temporada 2019

frente a los Gigantes de San Francisco, los frailes enviaron un mensaje a sus aficiona-dos: el futuro es hoy. En los últimos años los Padres han sido el

equipo con malos números, pero gran poten-cial en sus ligas menores dado a lo que se dice es actualmente el mejor grupo de prospectos de entre todas las franquicias del béisbol de Grandes Ligas. Es por ello que, el hecho de que este joven

de apenas 20 años, que ni siquiera ha tenido un solo juego en Triple-A, de último momen-to sea parte del roster que abrirá la campaña es tan significativo. De esperar un par de se-manas, los Padres conseguirían un año más de control antes de que Tatis pueda probar la agencia libre. Pero de eso se ocuparán más tarde, lo importante ahora, demuestra San Diego, es ganar juegos. Ese fue también el sentir con la firma por

una década de Manny Machado, el antesa-

lista de 26 años que es considerado entre los mejores peloteros hoy en día. O un año antes de Eric Hosmer, quien alcanzó la Serie Mun-dial como parte de los Reales de Kansas City. Uno de equipos con peor marca el año pa-

sado, mejorar sobre el 2018 es el primer ob-jetivo, pero los pronósticos más optimistas apuestan que San Diego podría ser uno de los equipos comodines en la Liga Nacional y llegar a playoffs. Otros, posiblemente más realistas, hablan del excepcional, pero suma-mente inexperto grupo de abridores como una de las razones de que, terminar con mar-ca pareja de ganados y perdidos sería un ob-jetivo más razonable. Ciertamente los Padres tienen un grupo

sumamente joven en su rotativa con pitchers como Chris Paddack, EricLauer y Joey Luc-chesi. El potencial está ahí y otros más vienen en camino. El cuadro luce espectacular, con la presencia

de tres guantes de oro (Machado, Hosmer y el segunda base Ian Kinsler) y el espectacular Tatis como parador en corto. La combinación de Austin Hedges y Francisco Mejía promete una dupla como pocas en todo el beisbol. Mientras que en los jardines, los Padres

cuentan con por lo menos cinco peloteros que podrían iniciar en casi cualquier equi-po, con Wil Myers, Franmil Reyes, Hunter Renfroe, Manuel Margot, Franchy Cordero, y ahora Sócrates Brito.

Esto significa también que la banca está bien dotada, al igual que los lanzadores relevistas, que en 2018 fue una de las mejores. La noticia de que Tatis abrirá la temporada

en San Diego llegó también con la posibili-dad de que Luis Urías, el joven sonorense que se vislumbra como el segunda base del futuro para los Padres, se encaminará a El Paso. Urías ha tenido algunas molestias físi-cas y es obvio que los Padres quieren prevenir cualquier lesión, pero es de imaginarse que en cuestión de semanas vestirá de nuevo el uniforme de San Diego. En 2019 los Padres estarán celebrando me-

dio siglo en las Ligas Mayores. Esperan que los festejos vayan más allá.

San Diego demuestra que tiene fe en su joven equipo de este 2019

Aceleran sus planes los Padres Cortesía San Diego Padres

Fernando Tatis Jr. estará desde el principio de la temporada en San Diego


Soñando

Tiro libre directoGuillermo A. Sá[email protected]

Graduado de la Universidad Estatal de SD, apasionado del futbol

De antemano uno pide disculpas por el exceso de opti-mismo que se mos-

trará en esta nota, ya que es atípico pero a la vez debe ser entendible por la afición que se dio la oportunidad de ver los dos partidos de la selec-ción mexicana en lo que fue el debut de Gerardo Martino al mando.Y es que después de varios

meses de incertidumbre en cuanto a lo que pasaría con el combinado nacional tras la salida de Juan Carlos Oso-rio, se le dio la oportunidad al técnico argentino para de-mostrar lo que le podía ofre-cer a este equipo y hasta el momento ha cumplido con las expectativas. No solo ‘cobró venganza’

ante el conjunto de Chi-le tras vencerlo 3-1 en San Diego, si no también fue ca-paz de derrotar a su ‘ex’ en Santa Clara con un contun-dente marcador de 4-2 para demostrar que su proyecto tiene cimientos y que des-pués de tanta espera se debe tener cierta fe. Será exagerado el apoyo ex-

cesivo y prematura la con-fianza total para un técnico que apenas comienza su pro-ceso a cara al mundial del 2022, pero al fin de cuentas de esto vive el aficionado mexicano y no hay duda que más que uno disfrutó ambos triunfos Ahora bien, ¿qué se puede

decir del combinado azteca en cuanto a su accionar en ambos partidos? Curiosamente los dos en-

cuentros tuvieron altibajos muy similares que mostra-ron tanto las fortalezas como las carencias que se podrían esperar de un nuevo manda-to. De un lado se vio la ino-

perancia de un cuadro que apenas empieza a entender lo que es jugar bajo un nuevo líder, mientras que del otro

lado se entendió que bajo las órdenes de Martino uno debe entregarse en su totali-dad para ganarse un puesto.Tanto experimentados como novatos mostraron esa ham-bre que debe tener un juga-dor que representa a su país en un partido y dejaron claro que hay opciones en cuanto a jugadores a elegir para lo que sería el primer torneo oficial del año: la Copa Oro. ¿Relevante? Muchos dirían

que no, pero para la selección de México es uno de los tor-neos más ganables e impor-tantes en cuanto a competi-ciones dentro del continente y para el ‘Tata’ es un torneo más en el que debe triunfar para mostrar su valía. En fin, la vida del cuadro

tricolor verá su primer gran reto del año y se debe prepa-rar.Pero bueno, se habrá dicho

que ambos partidos mostra-ron altibajos similares pero no por eso significa que el segundo partido fue una re-petición del primero. En el primer partido se

apostó por jugar con lo que se debe considerar como el cuadro titular y vaya que se notó. En cuanto al partido ante

Paraguay se optó por usar un cuadro ‘alterno’ y afortuna-damente un buen inicio fue suficiente como para matar el partido y dejar las accio-nes subsecuentes a favor del equipo verde. Fueron dos triunfos en dos

partidos al mando del ‘Tata’ y no hay un mejor inicio que ese.Uno se preguntará cuál ha-

brá sido el mejor partido de ambos y la respuesta es sim-ple: al que haya ido uno. Al fin de cuentas fueron dos

buenas exhibiciones por par-te del combinado tricolor y uno comienza a soñar sobre lo que podría ser un buen año para México.

Cuando Kenyan Drake de los Miami Dolphins, anotó de for-ma agónica, milagrosa y real-mente espectacular ante los New

England Patriots en la última jugada del partido el año pasado en el segundo par-tido entre sí en el 2018, hubo un detalle que me llamó la atención de la unidad defensiva que mandó Bill Belichick y esta fue la forma en cómo reaccionó Rob Gronkowski a la hora de defender el ba-lón.Debido a su tamaño, su constitución,

pero principalmente por jugar como ala cerrado y ser uno de los cinco mejores en la historia del juego, la decisión del tramposo estratega se convirtió en una opción para evitar que los Delfines in-tentaran un pase profundo, de esos de ave maría, con el cual pudieran sacarles el triunfo de la bolsa.En la jugada, Gronkowski mostró se-

rias dificultades técnicas y de coordina-ción de piernas al grado que su reacción al momento de caminar lateralmente lo hicieron ver como alguien muy limitado de recursos, superado, vamos, lo eviden-

ciaron como a un jugador que estaba en ruta a concluir su carrera, en una Por su posición, el ala cerrado recibe

cualquier cantidad de golpes, esto de-bido a que, al margen de ser uno de los objetivos principales de Tom Brady, el cambio de regla obligaron a que los de-fensivos lo golpearan sin piedad de la cintura para abajo.En su momento lo comenté que lo ha-

bían evidenciado ante toda la liga y si bien es impresionante cuando corre ha-cia adelante, su cuerpo mostraba que era tiempo de de despedirse.Confieso que me sorprendió que lo hi-

ciera en el inicio de esta agencia libre, por lo menos estimé que un año más hubiera jugado, pero me queda claro que sólo él sabe de los dolores que sufre cuando to-das las mañanas que despierta.Al final, claro que lamento que se vaya,

fue un tremendo jugador, pero por otro, con su retiro garantiza que Anto-nio Gates será por muchísimos años el máximo anotador histórico como ala ce-rrado pues éste suma 116, mientras que Gronkowski se quedó en 79.Mis dos centavosY ahora quién podrá ayudarlos.

El retiro de Gronkowski

El Infierno de Dante Dante [email protected]:@dantelazcano

Periodista, excomentarista de los Cargadores de SD y ha dado cobertura a los últimos 15 Súper Tazones

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