peran kepedulian pada lingkungan memediasi … awal.pdf · v judul : peran kepedulian pada...

13
PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI PENGETAHUAN TENTANG LINGKUNGAN TERHADAP NIAT PEMBELIAN PRODUK HIJAU (Studi Pada Produk Motor Blue Core Merek Yamaha di Kota Negara) SKRIPSI Oleh: DECKY TANAYA NIM : 1206205146 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2016

Upload: truongtu

Post on 13-Feb-2018

233 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI

PENGETAHUAN TENTANG LINGKUNGAN TERHADAP NIAT

PEMBELIAN PRODUK HIJAU

(Studi Pada Produk Motor Blue Core Merek Yamaha di Kota Negara)

SKRIPSI

Oleh:

DECKY TANAYA

NIM : 1206205146

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

2016

Page 2: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

i

PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI

PENGETAHUAN TENTANG LINGKUNGAN TERHADAP NIAT

PEMBELIAN PRODUK HIJAU

(Studi Pada Produk Motor Blue Core Merek Yamaha di Kota Negara)

SKRIPSI

Oleh:

DECKY TANAYA

NIM : 1206205146

Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan

memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Udayana

Denpasar

2016

Page 3: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

ii

Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh Pembimbing, serta diuji

pada tanggal: 20 Mei 2016

Tim Penguji: Tanda tangan

1. Ketua : Prof. Dr. I Made Wardana, SE., MP ....................

2. Sekretaris : Ni Made Rastini, SE, MM ....................

3. Anggota : Drs. I Gede Ketut Warmika, MM ……………

Mengetahui,

Ketua Jurusan Manajemen Pembimbing

(Dr. I. G. A. Ketut Giantari, SE, M.Si) (Ni Made Rastini, SE., MM)

NIP. 19610601 198503 2 003 NIP. 19670117 199203 2 001

Page 4: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

iii

PERNYATAAN ORISINALITAS

Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya,

di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh

orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan

tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang

lain, kecuali yang secara tertulis dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar

pustaka

Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat

unsur-unsur plagiasi, saya bersedia diproses sesuai dengan peraturan perundang-

undangan yang berlaku.

Denpasar, 20 Mei 2016

Mahasiswa,

Decky Tanaya

NIM. 1206205146

Page 5: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi

Wasa/Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat rahmat-Nya, penulis dapat

menyelesaikan skripsi yang berjudul “Peran Kepedulian Pada Lingkungan

Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian

Produk Hijau (Studi Pada Produk Motor Blue Core Merek Yamaha di kota

Negara)” sesuai dengan waktu yang telah ditentukan.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan

dari berbagai pihak yang telah meluangkan waktunya dalam penyusunan skripsi

ini. Dalam kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih kepada :

1. Dr. I Nyoman Mahaendra Yasa, SE., MSi, Dekan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Udayanan.

2. Prof. Dr. Ni Nyoman Kerti Yasa, SE., MS., Prof. Dr. Ni Luh Putu

Wiagustini, SE., MSi., dan Dr. I Dewa Gde Darma Suputra, SE., MSi., Ak,

selaku Pembantu Dekan I, II, dan III Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Udayana

3. Putu Vivi Lestari, SE., MM., selaku Pembimbing Akademik atas waktu

bimbingan, masukan, serta motivasi selama menempuh studi di Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.

4. Ni Made Rastini, SE., MM., selaku dosen pembimbing skripsi atas waktu

bimbingan, masukan, serta motivasi sehingga penulis dapat menyelesaikan

skripsi ini.

5. Drs. I Gede Ketut Warmika, MM., selaku dosen pembahas skripsi atas waktu

dan masukan yang dapat membantu dalam penyempurnaan skripsi ini.

6. Prof. Dr. I Made Wardana, SE., MP., selaku dosen penguji skripsi atas waktu

dan masukan yang dapat membantu dalam penyempurnaan skripsi ini.

7. Para responden yang telah berpartisipasi ikut menyukseskan penelitian ini.

8. Keluarga tersayang, Bapak Wirata, Ibu Elsye, dan kakak Hendra yang selalu

memberikan dukungan moral dan doa selama menempuh studi di Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.

9. Teman – teman terbaik, Asty, Tiara, Lia, Ditya, Lestya, Kenny, Linda,

Titiksa, Nanda, Winda, Retno, Pradnyan, dan seluruh teman-teman yang

tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberi dukungan dan

masukan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penyusunan skripsi ini, masih

memerlukan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan penelitian ini.

Demikian skripsi ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi yang

berkepentingan.

Denpasar, 20 Mei 2016

Penulis

Page 6: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

v

Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan

Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

(Studi Pada Produk Motor Blue Core Merek Yamaha di Kota

Negara).

Nama : Decky Tanaya

NIM : 1206205146

Abstrak

Produk ramah lingkungan merupakan produk yang dibuat untuk

mengantisipasi kerusakan lingkungan yang berkelanjutan, sebagai bentuk inovasi,

meskipun memerlukan waktu yang cukup lama untuk disosialisasikan manfaatnya

dan diadopsi masyarakat luas. Salah satu produk ramah lingkungan yang saat ini

tengah dikembangkan oleh produsen motor terkenal Yamaha adalah motor injeksi

Yamaha Blue Core. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran kepedulian

pada lingkungan dalam memediasi pengetahuan tentang lingkungan terhadap niat

pembelian produk hijau motor injeksi Yamaha Blue Core.

Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 100 orang responden dari

seluruh wilayah Kota Negara, dengan metode non probability sampling.

Penelitian ini menggunakan teknik analisis data yaitu analisis SEM berbasis

component atau variance yaitu PLS (Partial Least Square).

Temuan penelitian ini menunjukkan hasil bahwa pengetahuan tentang

lingkungan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap niat pembelian

produk Motor Blue Core Merek Yamaha. dan kepedulian pada lingkungan. Disisi

lain, variabel kepedulian pada lingkungan memiliki pengaruh positif dan

signifikan terhadap niat pembelian produk hijau, tetapi tidak memediasi pengaruh

pengetahuan tentang lingkungan terhadap niat pembelian produk hijau.

Berdasarkan hasil penelitian terbukti pula, bahwa responden di Kota

Negara memiliki pengetahuan dan kepedulian yang tinggi terhadap lingkungan.

Dapat diketahui bahwa responden di Kota Negara memiliki pengetahuan yang

memadai mengenai produk Motor Blue Core merek Yamaha terkait penggunaan

hemat bahan bakar, memiliki emisi gas buang yang sedikit, dan harga yang lebih

mahal dari jenis kendaraan motor yang tidak mengadopsi teknologi ramah

lingkungan. Maka manajemen Yamaha penting untuk secara intensif

menginformasikan produk Motor Blue Core-nya, yang memiliki teknologi hemat

bahan bakar sehingga menarik minat konsumen untuk membeli produk ini, yang

ramah lingkungan.

Kata kunci: green marketing, produk hijau, pengetahuan tentang lingkungan,

kepedulian pada lingkungan, niat pembelian produk hijau.

Page 7: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

vi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .................................................................................. i

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... ii

PERNYATAAN ORISINALITAS ............................................................ iii

KATA PENGANTAR ............................................................................... iv

ABSTRAK ................................................................................................. v

DAFTAR ISI .............................................................................................. vi

DAFTAR TABEL ...................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ................................................................................. x

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xi

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah ..................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah Penelitian ............................................. 5

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................ 6

1.4 Kegunaan Penelitian ........................................................... 6

1.5 Sistematika Penulisan ......................................................... 7

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN

2.1 Landasan Teori dan Konsep ............................................... 9

2.1.1 Produk hijau .............................................................. 9

2.1.2 Pengetahuan tentang lingkungan .............................. 10

2.1.3 Kepedulian pada lingkungan ..................................... 11

2.1.4 Niat pembelian produk hijau ..................................... 12

2.2 Hipotesis Penelitian ............................................................ 13

2.2.1 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan

terhadap niat pembelian produk hijau ........................ 13

2.2.2 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan

terhadap kepedulian pada lingkungan ........................ 14

2.2.3 Pengaruh kepedulian pada lingkungan

liat pembelian produk hijau ....................................... 15

2.2.3 Peran kepedulian pada lingkungan dalam

memediasi pengaruh pengetahuan tentang

lingkungan terhadap niat pembelian

produk hijau .............................................................. 16

2.3 Model Penelitian ................................................................ 18

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Desain Penelitian ................................................................ 19

3.2 Lokasi Penelitian atau Ruang Lingkup Wilayah

Penelitian ............................................................................ 19

3.3 Subjek dan Objek Penelitian .............................................. 20

Page 8: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

vii

3.4 Identifikasi Variabel ........................................................... 20

3.5 Definisi Operasional Variabel ............................................ 20

3.6 Jenis Data ............................................................................ 23

3.7 Populasi, Sampel, dan Metode Penentuan Sampel .............. 24

3.8 Metode Pengumpulan Data ................................................ 25

3.9 Pengujian Instrumen ........................................................... 26

3.10 Teknik Analisis Data ......................................................... 26

3.10.1 Evaluasi model dengan metode PLS

(Partial Least Square) ............................................ 27

3.10.1.1 Uji asumsi linieritas .................................. 27

3.10.1.2 Evaluasi model pengukuran atau

outer model ................................................ 28

3.10.1.3 Evaluasi model struktural atau

inner model ................................................ 29

3.10.1.4 Pengujian hipotesis ................................... 34

BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN

4.1 Gambaran Umum Motor Blue Core Merek Yamaha .......... 35

4.2 Karakteristik Responden .................................................... 36

4.3 Hasil Pengujian Instrumen Penelitian ................................ 38

4.3.1 Uji Validitas ............................................................... 38

4.3.2 Uji Reliabilitas ........................................................... 39

4.4 Deskripsi Variabel Penelitian ............................................. 40

4.4.1 Pengetahuan tentang lingkungan .............................. 40

4.4.2 Kepedulian pada lingkungan ...................................... 41

4.4.3 Niat pembelian produk hijau ..................................... 43

4.5 Analisis Model Penelitian dengan Metode PLS

(Partial Least Square) ........................................................ 44

4.4.1 Uji asumsi linieritas .................................................. 44

4.4.2 Evaluasi model pengukuran atau outer model ........... 46

4.4.3 Evaluasi model struktural atau inner model ............... 52

4.6 Pembahasan ........................................................................ 56

4.4.1 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan

terhadap niat pembelian produk hijau ....................... 56

4.4.2 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan

terhadap kepedulian pada lingkungan ....................... 57

4.4.3 Pengaruh kepedulian pada lingkungan

terhadap niat pembelian produk hijau ....................... 58

4.4.4 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan

terhadap niat pembelian produk hijau yang

dimediasi oleh kepedulian pada lingkungan .............. 59

4.7 Implikasi Hasil Penelitian ................................................... 61

4.8 Keterbatasan Penelitian ...................................................... 63

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan ............................................................................. 65

Page 9: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

viii

5.2 Saran ................................................................................. 65

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... 67

LAMPIRAN-LAMPIRAN ...................................................................... 71

Page 10: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

ix

DAFTAR TABEL

No. Tabel Halaman

2.1 Rangkuman Hipotesis Penelitian ................................................... 17

3.1 Kisi – kisi Instrumen ...................................................................... 22

4.1 Karakteristik Responden ................................................................ 37

4.2 Hasil Uji Validitas Variabel Penelitian .......................................... 39

4.3 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Penelitian ...................................... 40

4.4 Deskripsi Penilaian Responden Terhadap Indikator

Pengetahuan Tentang Lingkungan ................................................. 41

4.5 Deskripsi Penilaian Responden Terhadap Indikator

Kepedulian Pada Lingkungan ........................................................ 42

4.6 Deskripsi Penilaian Responden Terhadap Indikator

Niat Pembelian Produk Hijau ......................................................... 43

4.7 Hasil Pengujian Asumsi Linieritas ................................................. 45

4.8 Hasil Perhitungan Cross Loading .................................................. 47

4.9 Hasil Perbandingan Akar Kuadrat Average Variance Extracted

Dengan Latent Variable Correlations ............................................ 49

4.10 Hasil Penelitian Reliabilitas Instrumen .......................................... 49

4.11 Outer Loadings Variabel Pengetahuan Tentang Lingkungan ........ 51

4.12 Outer Loadings Variabel Kepedulian Pada Lingkungan ............... 51

4.13 Outer Loadings Variabel Niat Pembelian Produk Hijau ................ 52

4.14 R – Square ...................................................................................... 53

4.15 Path Coefficients ............................................................................ 54

4.16 Indirect Effects ............................................................................... 55

Page 11: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

x

DAFTAR GAMBAR

No. Gambar Halaman

2.1 Model Penelitian Kerangka Konseptual Penelitian ........................ 18

3.1 Diagram Jalur Penelitian ................................................................ 30

3.2 Model Variabel Mediasi ................................................................. 33

3.3 Model Empiris Penelitian ............................................................... 33

4.1 Diagram Hasil Penelitian ............................................................... 55

Page 12: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

xi

DAFTAR LAMPIRAN

No. Lampiran Halaman

1 Kuesioner Penelitian ...................................................................... 71

2 Data Skor Variabel Pengetahuan Tentang Lingkungan,

Kepedulian Pada Lingkungan, Niat Pembelian Produk Hijau ........ 77

3 Data Skor Pertanyaan Mengenai Pengetahuan Tentang Produk ..... 80

4 Uji Validitas Instrumen Penelitian .................................................. 81

5 Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian ............................................. 84

6 Uji Asumsi Linieritas ..................................................................... 87

7 PLS Alogarithm .............................................................................. 93

8 Bootstraping ................................................................................... 97

9 Distribusi Nilai rtabel Signifikansi 5% dan 1% ................................ 98

Page 13: PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI … Awal.pdf · v Judul : Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau

1