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...per cominciare...
PADOVA DA GUSTARE
AUTOPRODUZIONE
PRODOTTO PADOVANO
TRADIZIONE PADOVANA
PIATTO VEGANO
PIATTO VEGETARIANO
PIATTO GLUTEN FREE
Siamo a disposizione per eventuali richieste legate
a particolari diete o esigenze alimentari.
Sopressa veneta con cestino di polenta farcito ai funghi e asiago
€ 9 ,50
Bon bon di baccalà mantecato brinati al pistacchiosu insalatina di finocchi e arancia
€ 11,00
Prosciutto veneto berico euganeo DOP e mini cheesecake salata,
con composta tiepida di fichi e noci€ 10,50
Crostatina alla zucca gialla, porcini e burrata
€ 10,00
Tortino alla verza e olivecon crema di carote al profumo di arancia
€ 10,00
Piovra saltatasu vellutata di zucca e limone candito
€ 13,00
Saccottino di sfoglia ai porcini e mele su salsa ai mirtilli
€ 10,00
€ 9.00
€ 16.50
€ 4.50 all’etto
€ 16.00 a porzione
€ 14.50
Galletto ai ferri
Filetto di manzo ai ferri
Fiorentina
Tagliata di manzo al profumo di rosmarino
(min. 2 porzioni)
Costata di manzo
€ 2.50
€ 2.50
€ 1.50
Pane e coperto
Acqua
Caffè
La mezza porzione corrisponde ai 2/3 di quella intera* Potrebbe contenere prodotti congelati o surgelati all’origine
ContorniContorni di stagione
€ 4.00
Menù per bambiniPaillard di vitello con patatine fritte e ketchup
€ 11.00
...per secondo...
Millefoglie di zucca, burrata e zenzero€ 12,50
Mini rollè di faraona in salsa peveradae fiammiferi di mela verde
€ 14 ,00
“Torresano” arrostito con ripieno di cortee ristretto al cacao
// Piccione di torre, piatto tipico di Torreglia //
€ 15 ,50
Bocconcini di filetto scottatial Moscato e arancia
€ 14 ,00
Filetto di manzo con salsa al tartufo nero€ 18 ,50
Frittelle di patate e spinacicon mayonnaise al curry
€ 12,00
Coscia d’oca in confitsu crema di patate allo zenzero
€ 15 ,50
Pepite di pollo fritto al currycon salsa mediterranea piccante
€ 12,50
Filetto mignon d maiale in crostacon carciofi sauté
// Crosta: Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP //
€ 14 ,00
...per primo...
Spätzle alla farina di castagneai sapori autunnali
€ 10,00
Riso integrale con zucca caramellatae pesto di pistacchio
€ 10,00
Bigoli al ragù d’anatra e porriprofumati al tartufo nero
€ 10,50
Gnocchi alla rapa rossacon crema al Morlacco e gherigli di noci
€ 10,50
Cannelloni di crêpes alla zucca e radicchiosu zabaione di Padano
€ 10,00
Ravioli al cacao ripieni ai porcini e cannellinicon fonduta di Verde di Montegalda
€ 11,00
Spaghettoni “Benedetto Cavalieri” con cacio e pepe,con purea di pere e riduzione di vino rosso
// 20 minuti di cottura //
€ 12,50