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Partido Animalista— Costa Rica —

Yayo Vicente

Entrevista a Yayo Vicente:

“El que juega gallos en este país es un delincuente”

Rosita Argüello entrevista a YAYO VICENTE, médico veterinario yexperto en el tema de salud animal y bioética.

En las últimas semanas desde que sedescubriera una gallera en Desamparados ydesfilaran ante las autoridades un gruposignificativo de hombres y niños, el si y el node las galleras abren un debate sobre laatracción de esta actividad, el maltrato a losanimales, el riesgo sanitario y el entorno quelo rodea incluyendo las drogas y laprostitución y conociendo desde las aulasescolares que los gallos son animalesdomésticos, de corral, le solicitamos suayuda al veterinario doctor Yayo Vicentequien trabaja en el Ministerio de Salud paraque ampliara sobre el tema.

CAMBIO POLÍTICO = CPYAYO VICENTE = YV

CP – ¿Siempre han sido prohibidas las peleas de gallos en Costa Rica?

YV – Se prohibieron desde 1889, y la ley entró en rigor en 1890, y se dio un año deprórroga para que las personas se pusieran a derecho.

CP – ¿Porqué se da la prohibición?

YV – Hay diferentes razones, pero sobre todo, congallos hay que considerar que existe en formaparalela un efecto lúdico, porque se dan lasapuestas y con ello la gente pierde su trabajo,sus hogares y ocurre un problema social degran envergadura por ello, se decidióprohibirlo, más por el efecto de la apuesta quepor el de la pelea misma.

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CP – ¿Se tomaba en cuenta en esa época el maltrato animal?

YV – No, no se consideraba el maltrato ni a los animales, ni a las mujeres ni a la personamenor de edad, no habíamos llegado a ese tipo de conceptos que son másevolucionados.

CP – Hay una leyenda que cuenta que esa prohibición se da porque un presidente habíaapostado y perdido el dinero. ¿Cierto?

YV – Eso se da en 1912, los galleros logranaprobar como ley de la república la ley degallos y es don Ricardo JiménezOreamuno (el brujo del Irazú), quiensiendo gallero decide vetar la ley, ya quelos liberales de ese tiempo querían haceral ciudadano más europeo y por lo tantotener otro tipo de actividades, recordemosque se hace el Teatro Nacional, seintroduce el fútbol al país y por supuestose prohíben los gallos. Esa es la razónpolítica por la cual se veta esa ley, hace100 años.

CP – ¿Se le hace alguna modificación a la ley en esos 100 años?

YV – No, ocurren algunas otras legislaciones que refuerzan la prohibición, por ejemplola ley de Bienestar Animal de 1994, no hay ningún intento de legalizarlo y las penasquedan obsoletas y entonces se favorece la clandestinidad y cierta tolerancia.

CP – Pareciera entonces que actualmente tiene más peso lo que sucede en el entornoque en sí el maltrato animal.

YV – Se ha desarrollado una creciente sensibilidad hacia losanimales no humanos, que no es casualidad, se hanvenido derogando algunos conceptos, construccionessociales alrededor de los animales, por ejemplo:

Darwin nos dice que no fuimos una creaciónabsolutamente novedosa entre los seres vivos sino queevolucionamos a partir de otras especies y eso noshermana con ellas, ha habido también en el movimientofilosófico que pretende considerar la filosofía emocional ypor supuesto eso hace posible que los animales entren en



una moral ampliada, ha sido posible que ahora que estamos amenazados con el cambioclimático, nos sentirnos más identificados con los animales que con las plantas, en fin hahabido una sensibilidad hacia otros animales no humanos muchísimo más fuerte que enel pasado, pero también tenemos que considerar que eso ha ocurrido cuando hemos vistoen forma más integral a nuestro alrededor. También ha ocurrido con temas como mujeres,niños, discapacidad, grupo con menores recursos, etc.

CP – ¿Se utiliza el término de animales no humanos porque se incluye a la persona?

YV – La tradición judeo-cristiana nos ponecomo ejemplo de la creación e inclusola Biblia dice que los animales pasanpor el frente de Adán para que lesasigne un nombre y el Dios le dice quetiene que “señorear” a estos animales,que son para usarlos, no paraprotegerlos sino para su servicio.

Darwin demuestra que tenemos unparentesco muy próximos unos deotros, tanto así que un chimpancé y unser humano la diferencia genómica nova más allá del uno por ciento, y aunque algunos nos resintamos de que sea así,la verdad es que son seres vivos merecedores de respeto. Las barreras entre losanimales no humanos y los humanos se van venido desvaneciendo a pasosaceleradísimos. En los últimos 50 años, se creía que eran brutos y hoy se sabe quetienen inteligencia, incluso se ha encontrado una inteligencia que nosotros notenemos como la inteligencia colectiva y lo podemos ver en una colmena, en unhormiguero, o en un cardumen.

CP – ¿Es esa la base de los grupos de defensa de los animales y en contra del maltratoanimal?

YV – La emocionalidad si, sin embargo el movimiento pro defensa de los animales naceen Inglaterra, seguramente con un filósofo que impactó mucho que se llamabaJeremy Bentham, quien en el Congreso Inglés empieza a abogar por el bien de losanimales no humanos y ahí se hace la primera agrupación del mundo protectorade los animales. La primera agrupación costarricense protectora de animales,estuvo integrada por banqueros, políticos importantes (no campesinos, porque elcampesino tiene un criterio sobre el animal distinto), y fue organizada en 1912.

CP – ¿Cómo empieza en Costa Rica el movimiento contra el maltrato animal?



YV – Bueno, la ley contra los gallos empiezaen 1889, por los años 60 se quitó latracción de sangre (carretones haladospor caballos) de las ciudades de CostaRica, ya no hay carretones jalando cargao coches de pasajeros en San José ni enotras ciudades costarricenses, como enotras partes de América. S prohibiron losanimales en los circos en este país,después se prohibió el envenenamientomasivo de perros que era una práctica decontrol en esas poblaciones, fuimos elprimer país de América con una ley debienestar animal, en 1994. Se prohíbe lamatanza del toro en las corridas con uncriterio difícil de entender, se maltrata eltoro, pero no se mata, y solo puede realizarlas las comisiones de festejospopulares, es decir no es una actividad de lucro privado. En el año 2006 se crea elServicio Nacional de Salud Animal (SENASA), que es la primera instanciaadministrativa encargada de velar porque ese bienestar animal.

A esto hay que agregarle que nos empezamos a insertar en el mercadointernacional donde el bienestar animal comienza a ser un factor comercial deprimer orden. Esos mercados exigen que no se puede matar un animal para abastosi antes no se ha aturdido, como una manifestación de consideración al animal queva a ser sacrificado, eso se lleva a cerdos y luego a aves. Comienza el sistemainternacional a exigir que también el transporte tenga algunos parámetros quegaranticen ese bienestar animal, a esto le seguirá los parámetros para una buenacría del mismo.

CP – ¿Porqué gallos no y boxeo si?

YV – Las competencias son muy difíciles porque tienen arraigo de muchos años, elboxeo es una práctica deportiva vieja, pero ya en algunos países se prohíbe pegaren la cabeza, está prohibido el boxeo en menores de edad, en el boxeo olímpicose tiene que usar el protector, guantes y número de rounds regulados. Si somoscoherentes el boxeo saldría primero de las competencias olímpicas y luego con lasdemás justas.

La segunda protectora de animales surgió en Estados Unidos y esta organizaciónacostumbrada a rescatar perros abusados, rescata a un niño y es demandadaporque no tenían derecho de hacer eso por una persona. A partir de ahí nace unmovimiento paralelo de protección a las personas menores de edad, pero la



precursora es una sociedad protectora de animales.

CP – ¿Tiene Costa Rica muchas galleras?

YV – No, no hay muchas, aquí no está tanarraigado como en RepúblicaDominicana, México, Colombia, opaíses donde la práctica es legal, yobviamente se mueve mucho dinero,sin embargo se calculan unos 5 milgalleros. Pareciera que los gallerosson todavía una minoría retrógrada, notiene mucha gente nueva, la gentejoven tiende a ser más respetuosa delos animales, hay que poner aquí unadiferencia: “la pelea de gallos es unademostración de masculinidad”, casi novemos mujeres en las peleas degallos, eso no ocurre con el futbol, lascorridas de toros a la tica o con elmismo boxeo, las peleas de gallos sonen clandestinidad y al mismo tiempoconcurre prostitución, venta de licor,consumo y comercio de drogas,apuestas etc. Y al ser prohibido el quejuega gallos en este país es undelincuente, porque está haciendo unacto ilegal.

CP – ¿Cuál es la ocupación del SENASA con las galleras?

YV – Con el SENASA, la búsqueda de las galleras para su eliminación procura ademásdel bienestar del animal, defender el estatus sanitario, el último brote de influenciaaviar en República Dominicana costó mucho controlarlo porque se metió en lapoblación de aves de combate, que tienen un rigor sanitario muy alejado de loconveniente, y eso puso en riesgo la avicultura comercial que como en Costa Ricale da trabajo a unas 30 mil personas, trabajo honesto y estable, así como tambiénel consumo de proteínas animal que tenemos con la carne de ave y los huevos.Como si fuera poco en la influencia aviar existen algunas cepas que se transmitea los humanos, por ello la experiencia en República Dominicana demostró quepodemos con estas prácticas poner en riesgo a las personas.



CP – ¿Futuro para las galleras?

YV – Como todo lo ilícito, no vamos a lograr contrabando cero, evasión fiscal cero,pretendemos llevarlo a un nivel donde no afecte ni la idiosincrasia nacional, ni lasalud animal, ni la salud pública, es decirlo llevarlos a un nivel en que no nospongan en serio riesgo.

TOMADO DE CAMBIO POLÍTICO:http://cambiopolitico.com/entrevista-a-yayo-vicente-el-que-juega-gallos-en-este-pais-es-un-delincuente/13218/


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