par roxane morle marine iuso cecilia hilda contreras aguirre pierre-nils hurbault-Ögren
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![Page 1: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/1.jpg)
Par Roxane MorleMarine IusoCecilia Hilda Contreras AguirrePierre-Nils Hurbault-Ögren
GE23 : Danone au BangladeshUn exemple de Social Business
![Page 2: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/2.jpg)
Introduction
•Pays en développement
•156 millions d’habitants
•Problèmes de santé dont la malnutrition•Catastrophes naturelles ( cyclônes, inondations, moussons…)•Pauvreté RNB /hbt : 2400$ < 14000$ mondial
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I. Les deux acteurs II. Naissance d’un « Social Business »
-Définition-Nœud de pouvoir
III. Contribution des ONG au projet
IV. Adaptation à BOGRA-Approvisionnement en lait
-Technologies adaptées-Réseau de distribution
V. Conclusions
Plan
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I. Deux Acteurs de Départ
![Page 5: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/5.jpg)
Danone
Leader mondial de l’industrie laitière. Une usine de production de yaourts :
40 000 tonnes produites chaque année S’approvisionne en lait dans un rayon de 300 km Couvre les besoins de 5 millions de personnes
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Grameen Bank
Créée en 1983 par Muhammad Yunus ( prix Nobel 2006 )
Banque spécialisée dans le micro-crédit Prêts de faible montant Accordés sans garantie donc accessible aux
pauvres a priori insolvables pour les autres banques
A déboursé 4,69 Milliards de $ de prêts depuis sa création
Taux de remboursement de 99% Travaille dans 50 000 villages Femmes = 97 % des emprunteurs
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DANONE
Research
Production
Système d’acteurs concrets : le cas Danone-Grameen Foods
Direction
GROUPE DANONE
GRAMEEN BANK
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Définition : Objectif de l’entreprise : créer des bénéfices
sociaux Ne distribue pas de dividendes aux
actionnaires Cherche seulement à s’autofinancer Propriétaires peuvent récupérer leur
investissement après un certains temps
Charité, caritatif, ONG
Maximisation du profit
II. Naissance d’un « Social- Business »
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Une Coentreprise
Grameen Danone Foods
GrameenDanone
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DANONEDanone-Grameen Foods
LtdEnvoi de cadres + formation de cadres locaux
Production
Research
Production
Recette
Installations, matériel
(simples et faciles d’utilisation)
Distribution
(Grammen Ladies)
Direction
Système d’acteurs concrets : le cas Danone-Grameen Foods
Direction
Investissement
GROUPE DANONE
GRAMEEN BANK
Investissement
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Deux ONG en collaboration avec Danone pour la recherche :
GAIN (Global Alliance for Improved Nutrition) : nutritionnistes, mise au point de la recette + surveillance de la santé des enfants
Intercop (ONG suisse) : travail sur la rupture inévitable de la chaîne du froid
III. Contribution des ONG au projet
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DANONEDanone-Grameen Foods
Ltd
ONG GAIN(nutritionniste
s) Collaboration sur une recette
couvrant 30% des besoins
journaliers d’un enfant
Envoi de cadres + formation de cadres locaux
Production
Research
Production
Recette
Installations, matériel
(simples et faciles d’utilisation)
Distribution
(Grammen Ladies)
Direction
Système d’acteurs concrets : le cas Danone-Grameen Foods
Direction
Investissement
GROUPE DANONE
GRAMEEN BANK
Investissement
ONG Intercop(chercheurs
suisses)Recherche d’un yaourt pouvant se passer de la chaîne du froid
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IV. Adaptation à BOGRA
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DANONEDanone-Grameen Foods
LtdHomme
s
Femmes
ONG GAIN(nutritionniste
s) Collaboration sur une recette
couvrant 30% des besoins
journaliers d’un enfant
Envoi de cadres + formation de cadres locaux
Production
Research
Production
Recette
Installations, matériel
(simples et faciles d’utilisation)
Distribution
(Grammen Ladies)
Population de
BOGRA
Direction Forme et
emploie à des salaires
attractifs
Système d’acteurs concrets : le cas Danone-Grameen Foods
Direction
Investissement
GROUPE DANONE
GRAMEEN BANK
Investissement
ONG Intercop(chercheurs
suisses)Recherche d’un yaourt pouvant se passer de la chaîne du froid
![Page 15: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/15.jpg)
Réseau de fournisseurs Dans un rayon de 80km autour de
l’usine Lait, Amidon de maïs (E), mélasse,
vitamines(E), sucre, ferments(E), Arôme, plastique pots ( E), stickers
LAIT = 1/3 du prix du yaourt Politique d’achat au prix fort contre
charte de bonne pratique d’élevage Aides techniques et financière aux
éleveurs pour favoriser l’implantation de nouvelle fermes et pourvoir aux besoins de l’usine à 3 ans (10 000L/jour)
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Technologies adaptées
Formulation du yaourt : goût et compléments nutritionnels
Usine fonctionne avec des machines très simples
Suivi qualité Gestion de l’environnement
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DANONEDanone-Grameen Foods
LtdHomme
s
Femmes
ONG GAIN(nutritionniste
s)
ONG Inter cooperation
(connaît les éleveurs)
Coopératives
Eleveurs de vaches
Collaboration sur une recette
couvrant 30% des besoins
journaliers d’un enfant
Envoi de cadres + formation de cadres locaux
Production
Research
Production
Recette
Installations, matériel
(simples et faciles d’utilisation)
Distribution
(Grammen Ladies)
Population de
BOGRA
Direction Forme et
emploie à des salaires
attractifs
T1 :Mise en relation
avec les coopératives
T2 :Gérance + aide (gratuité des
soins vétérinaires, don de vaches et micro-crédits, éducation,
conseils …)
Négociation du prix du
laitGarantie d’un prix
fixe
Aide à la formation
en coopérativ
es
Système d’acteurs concrets : le cas Danone-Grameen Foods
Direction
Investissement
GROUPE DANONE
GRAMEEN BANK
Investissement
ONG Intercop(chercheurs
suisses)Recherche d’un yaourt pouvant se passer de la chaîne du froid
![Page 18: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/18.jpg)
Réseau de distribution
Grameen Ladies : porte à porte Magasins de
proximité
Camions réfrigérés jusqu’à Dhaka
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DANONEDanone-Grameen Foods
LtdHomme
s
Femmes
ONG GAIN(nutritionniste
s)
ONG Inter cooperation
(connaît les éleveurs)
Coopératives
Eleveurs de vaches
Collaboration sur une recette
couvrant 30% des besoins
journaliers d’un enfant
Envoi de cadres + formation de cadres locaux
Production
Research
Production
Recette
Installations, matériel
(simples et faciles d’utilisation)
Distribution
(Grammen Ladies)
Population de
BOGRA
Direction Forme et
emploie à des salaires
attractifs
Forme et emploie
Distribuent les
yaourtsT1 :Mise en relation
avec les coopératives
T2 :Gérance + aide (gratuité des
soins vétérinaires, don de vaches et micro-crédits, éducation,
conseils …)
Négociation du prix du
laitGarantie d’un prix
fixe
Aide à la formation
en coopérativ
es
Système d’acteurs concrets : le cas Danone-Grameen Foods
Direction
Investissement
ONG Care International
(connaît les femmes)
Mise en relation avec les femmes
GROUPE DANONE
GRAMEEN BANK
Sélectionne les Grameen Ladies parmi les femmes qui contractent des microcrédits
Investissement
ONG Intercop(chercheurs
suisses)Recherche d’un yaourt pouvant se passer de la chaîne du froid
![Page 20: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/20.jpg)
V. CONCLUSIONS
![Page 21: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/21.jpg)
Conclusion 1 :Un système de rétrocontrôle
Interne : laboratoire de contrôle de qualité
Externe : mesures de l’impact du Shokti Doi sur la santé des enfants (GAIN + Hôpital de Bogra)
![Page 22: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/22.jpg)
DANONEDanone-Grameen Foods
LtdHomme
s
Femmes
ONG GAIN(nutritionniste
s)
ONG Inter cooperation
(connaît les éleveurs)
Coopératives
Eleveurs de vaches
Hôpitaux de
Bogra
Collaboration sur une recette
couvrant 30% des besoins
journaliers d’un enfant
Collaboration dans les
mesures des impacts
nutritionnels sur les enfants
Reconnaissance de l’utilité publique du
projet
Envoi de cadres + formation de cadres locaux
Production
Research
Production
Recette
Installations, matériel
(simples et faciles d’utilisation)
Distribution
(Grammen Ladies)
Population de
BOGRA
Direction Forme et
emploie à des salaires
attractifs
Forme et emploie
Distribuent les
yaourtsT1 :Mise en relation
avec les coopératives
T2 :Gérance + aide (gratuité des
soins vétérinaires, don de vaches et micro-crédits, éducation,
conseils …)
Négociation du prix du
laitGarantie d’un prix
fixe
Aide à la formation
en coopérativ
es
Système d’acteurs concrets : le cas Danone-Grameen Foods
Direction
Investissement
ONG Care International
(connaît les femmes)
Mise en relation avec les femmes
GROUPE DANONE
GRAMEEN BANK
Sélectionne les Grameen Ladies parmi les femmes qui contractent des microcrédits
Investissement
ONG Intercop(chercheurs
suisses)Recherche d’un yaourt pouvant se passer de la chaîne du froid
![Page 23: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/23.jpg)
Conclusion 2 :Des objectifs à mener à bien
Objectifs à 3 ans :
- Avoir formé 2 000 femmes de Bogra à la distribution (Grameen Ladies)
- Couvrir en distribution tous les quartiers de Bogra (capacité pleine production de l’usine)
- Usine et production dirigées exclusivement par les cadres locaux
![Page 24: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/24.jpg)
DANONEDanone-Grameen Foods
LtdHomme
s
Femmes
ONG GAIN(nutritionniste
s)
ONG Inter cooperation
(connaît les éleveurs)
Coopératives
Eleveurs de vaches
Hôpitaux de
Bogra
Collaboration sur une recette
couvrant 30% des besoins
journaliers d’un enfant
Collaboration dans les mesures
des impacts nutritionnels
sur les enfants
Reconnaissance de l’utilité publique du
projet
Envoi de cadres + formation de cadres locaux
Production
Research
Production
Recette
Installations, matériel
(simples et faciles d’utilisation)
Distribution
(Grammen Ladies)
Population de
BOGRA
Direction Forme et
emploie à des salaires
attractifs
Forme et emploie
Distribuent les
yaourtsT1 :Mise en relation
avec les coopératives
T2 :Gérance + aide (gratuité des
soins vétérinaires, don de vaches et micro-crédits, éducation,
conseils …)
Négociation du prix du
laitGarantie d’un prix
fixe
Aide à la formation
en coopérativ
es
Objectifs à 3 ans :-Avoir formé 2 000 femmes de Bogra à la distribution (Grameen Ladies)- Couvrir en distribution tous les quartiers de Bogra (capacité pleine production de l’usine)- Usine et production dirigées exclusivement par les cadres locaux
Système d’acteurs concrets : le cas Danone-Grameen Foods
Direction
Investissement
ONG Care International
(connaît les femmes)
Mise en relation avec les femmes
GROUPE DANONE
GRAMEEN BANK
Sélectionne les Grameen Ladies parmi les femmes qui contractent des microcrédits
Investissement
ONG Intercop(chercheurs
suisses)Recherche d’un yaourt pouvant se passer de la chaîne du froid
![Page 25: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/25.jpg)
Conclusion 3 :La nécessité d’innover pour transférer
3 innovations majeures :
- Une nouvelle recette
- Une enzyme capable de pallier la rupture de la chaîne du froid
- Des pots à lait innovants
![Page 26: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/26.jpg)
Conclusion 4 :Quelques limites …
Pas encore tout à a fait un Social Business (fortement subventionné)
Dépendance de la population, effet de double bind ?
Les dérives de Grameen : peur collective, calomnies ou réalité ?
![Page 27: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/27.jpg)
Film ( lien internet)
Conclusion 5
Danone Communities
Latitude Responsable
![Page 28: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/28.jpg)
Conclusion 6
Nous vous remercions de votre attentionEt
Sommes prêt à répondre à toute vos questions…
Dans la mesure du possible (clause de confidentialité)
![Page 29: Par Roxane Morle Marine Iuso Cecilia Hilda Contreras Aguirre Pierre-Nils Hurbault-Ögren](https://reader037.vdocuments.site/reader037/viewer/2022102900/551d9ddc497959293b8e890b/html5/thumbnails/29.jpg)
Remerciements :
M. Bernard pour ses cours et conseils avisés,
Mlle Cécile Renouard et Ludovic Rouvier pour leurs informations indispensables et leur disponibilité,
Latitude Responsable pour ses reportages vidéos
Sources :
VERS UN NOUVEAU CAPITALISME, Muhammad Yunus
en.wikipedia.org http://www.universalis.fr
Danone CommunitiesWorld Health Organisation