pack%corner%media.firabcn.es/content/s011012/docs/programes_jornades/... · 2012. 5. 22. ·...
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PACK%CORNER%
En#colaboración#con:#
Joan Oliva, Executive Manager de Market AAD
Hispack Packaging Trends: estudio sobre clima sectorial, ejes de innovación y tendencias de consumo
María García, Directora de Morillas Madrid
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HISPACK PACKAGING TRENDS
Conclusiones del estudio
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INTRODUCCIÓN Y METODOLOGÍA
La metodología para este estudio se ha estructurado en tres fases diferenciadas:
Exploración cualitativa-‐ Recopilación de información relacionada con Consumer Trends.
-‐ Contactos y reuniones cualitativas con key players del sector para el desarrollo de los aspectos metodológicos: cadena de valor, cuestionario, muestra, atributos clave...
Encuesta on-‐line
Análisis y Outputs-‐ Explotación estadística de los datos.
-‐ Análisis y elaboración del Informe de Resultados
-‐ Desarrollo software específico: dominio propio, landpage y cuestionario on line.
-‐ Envío emailing a total bbdd : 10.556 registros, con link a la aplicación.
-‐ Gestión y seguimiento respuestas por perfiles: muestra final 509 casos. Consistencia de los datos y procesamiento.
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PERFIL ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
Toda la cadena de valor del sector representada: base muestral para
cada target
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PERFIL ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
Tipología de la empresa a la que pertenece, en función del sector de actividad dentro de la cadena de valor del envase y embalaje (Packaging)
6,3%
5,1%
9,6%
10,2%
10,4%
11,0%
13,0%
34,4%
Alimentación
Sector farmacéutico/sanitario
Sector química
Drogería, cosmética y perfumería
Bebidas
Automoción
Construcción
Textil
Otros 14,3%
1,1%
2,9%
3,4%
6,3%
9,7%
12,0%
12,6%
37,7%
Sector de actividad
Fabricante de maquinaria de packaging
Proveedor de materias primas
Industria producto final
Impresor / producer / arte final
Diseñador de packaging/producto
Distribución / Detallista
Consultora branding/packaging
Otros
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ÁREA DE INFLUENCIA DE LAS EMPRESAS
Sector internacional, pero con amplio recorrido aún.
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ÁREA DE INFLUENCIA DE LAS EMPRESAS
13,4%
14,5%
31,4%
40,7%
Internacional
Nacional
Europeo
Local/Regional
Alcance del negocio
9,1% 6,1% 4,0% 37,7% 21,8% 21,4%
9,1% 12,2% 24,0% 11,3% 11,5% 17,9%
25,8% 30,6% 17,7% 34,0% 47,4% 30,4%
Fabricante de maquinaria de packaging
Proveedor de materias primas
Industria producto final
Impresor / producer / arte
final
Consultoría y diseño del packaging
Distribución / Detallista
Internacional
Nacional
Europeo
Local / Regional
56,1% 51,0% 54,3% 17,0% 19,2% 30,4%
Por target
Alcance del negocio
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RELACIÓN ENTRE LOS AGENTES CADENA
Conviene reforzar la relación de toda la cadena de valor con el
consumidor final
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Fabricante de
maquinaria
Proveedor materias primas
Industria producto
final
Distribuidor / detallista
Consultoría y diseño
Impresor / producer/ arte final
Fabricante de maquinaria 66,7% 38,8% 46,9% 35,8% 20,5% 30,4%
Proveedor de materias primas 48,5% 57,1% 58,9% 30,2% 30,8% 60,7%
Industria producto final 68,2% 51,0% 42,9% 52,8% 52,6% 53,6%
Distribución/detallista 28,8% 26,5% 32,6% 52,8% 23,1% 8,9%
Diseñador de packaging/producto 21,2% 34,7% 37,7% 24,5% 60,3% 60,7%
Consultora Branding/packaging 12,1% 4,1% 12,6% 9,4% 33,3% 8,9%
Impresor/producer/arte final 19,7% 38,8% 36,0% 30,2% 61,5% 58,9%
Consumidor final 10,6% 14,3% 25,1% 34,0% 24,4% 21,4%
GLOBAL
42,8%
49,5%
52,7%
29,1%
40,7%
14,7%
39,5%
22,8%
RELACIÓN ENTRE LOS AGENTES CADENA
Con qué otros perfiles de la cadena de valor del sector del packaging tiene relación profesional de forma habitual (multirespuesta)
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PERSPECTIVAS DE ACTIVIDAD 2012
Previsión optimista: 2012 mejor que 2011
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Previsión de facturación para el ejercicio 2012 respecto el año 2011
PERSPECTIVAS DE ACTIVIDAD 2012
10,6% 8,4%
15,5%
26,3%26,9%
12,2%
Ligeramente mayor ( hasta +10%)
Mayor ( superior +10%)
Menor (inferior -‐10%)
Ligeramente menor (hasta -‐10%)
Igual
Nc/Ns
De cara al ejercicio de 2012, un 39,1% de las empresas pronostican una facturación mayor respecto al año anterior.
El 26,3% de las empresas prevén que tendrán una facturación similar a la del año pasado.
Un 23,9% de las empresas pronostican que tendrán una facturación menor a la del 2011.
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CLIMA DE NEGOCIO
Innovación, tendencias y tecnología como elementos de activación
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Fabricante de maquinaria de packaging
Proveedor de materias primas
Industria producto final
Impresor / producer / arte final
Consultoría y diseño del packaging
Distribución / Detallista
CLIMA DE NEGOCIO
Qué aspectos tienen actualmente mayor impacto en la marcha del negocio (multirespuesta)
13,9%
23,2%24,6%
31,4%32,2%
39,7%
56,6%
Evolución de la demanda
Dificultades financiación o
tesorería
Innovación / inversión en I+D+i
Nuevas tecnologías
Aumento de la competencia
Conocimiento tendencias
consumidor final
Modelo de negocio sectorial
54,5% 51,0% 32,0% 43,4% 35,9% 39,3%
59,1% 69,4% 60,0% 49,1% 44,9% 57,1%
33,3% 26,5% 36,6% 17,0% 34,6% 26,8%
18,2% 22,4% 40,0% 30,2% 32,1% 28,6%
22,7% 22,4% 26,3% 28,3% 19,2% 25,0%
25,8% 22,4% 15,4% 20,8% 29,5% 28,6%
6,1% 10,2% 16,6% 18,9% 14,1% 16,1%
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FACTORES DE INNOVACIÓN DEL PACKAGING
Reducción de costes y nuevos materiales como principales
factores de innovación
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FACTORES DE INNOVACIÓN DEL PACKAGING
Principales factores que actualmente están protagonizando la innovación en el sector del packaging (multirespuesta)
3,6%
11,0%
23,3%
23,9%
26,5%
26,5%
26,5%
38,8%
41,4%
48,2%
76,3%
Reciclaje de materiales
Utilización de nuevos materiales
Reducción de costes
Rapidez de colocación del producto en el mercado
El desarrollo sostenible
La rapidez, transporte y conservación del producto
Branding y estrategia marketing
Otros aspectos
La evolución de los canales de distribución
La seguridad del consumidor
Microsegmentación por nichos
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ÁREAS DE INNOVACIÓN DEL PACKAGING
Materiales, Diseño y Formatos principales áreas donde se está
innovando
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ÁREAS DE INNOVACIÓN DEL PACKAGING
En qué elementos / áreas se está innovando en mayor medida den el packaging. (multirespuesta)
6,6%
18,1%
23,3%
31,0%32,2%
45,3%
56,3%56,7%
Materiales Diseño (imagen, grafismo)
Formatos y dosificación
Concepto Acabados Rol, función y valor
Etiquetas Ubicación
Fabricante de maquinaria de packaging
Proveedor de materias primas
Industria producto final
Impresor / producer / arte
final
Consultoría y diseño del packaging
Distribución / Detallista
53,8% 63,0% 58,7% 48,1% 57,1% 50,0%
53,8% 28,3% 57,6% 46,2% 68,8% 72,2%
44,6% 54,3% 54,1% 40,4% 36,4% 38,9%
32,3% 19,6% 29,7% 26,9% 35,1% 38,9%
26,2% 26,1% 26,7% 28,8% 31,2% 53,7%
23,1% 21,7% 19,8% 23,1% 28,6% 25,9%
16,9% 13,0% 17,4% 25,0% 13,0% 29,6%
1,5% 0,0% 6,4% 9,6% 13,0% 3,7%
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TENDENCIAS DE CONSUMO
Oportunidad: Hay consumer trends que no se están
desarrollando!!
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TENDENCIAS DE CONSUMO
Cuáles son las principales tendencias de consumo de mayor influencia para el sector del packaging (multirespuesta)
1,0%
12,7%
20,8%
23,4%
25,1%
28,5%
34,4%
43,2%
46,6%
47,9%
48,9%
Sostenibilidad / ecopackaging
Reciclaje, uso de materiales reciclados
Productos Low Cost
La seguridad -‐ certificados de calidad
La ergonomía, la practicidad, la facilidad de uso
La evolución de las formas de consumo
Lo natural como nuevo lujo
Otras tendencias
Las evoluciones demográficas
Poner en valor lo artesanal / lo auténtico
El optimismo (lúdico, diversión, alegre, vital)
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Fabricante de maquinaria de packaging
Proveedor de materias primas
Industria producto
final
Impresor / producer / arte
final
Consultoría y diseño del packaging
Distribución / Detallista
TARGETS
TESTIMONIOS: CLAVES DE FUTURO
Nuevos materiales más respetuosos con el medio ambiente (reutilizables y reciclables) y nuevos diseños más ergonómicos y atractivos para el consumidor y sin descuidar en ningún momento la seguridad.
La alta fiabilidad del producto empaquetado, sin errores, con nítida trazabilidad, con envoltorios ligeros, resistentes y lo más ecológico posible (justificando la sostenibilidad), con información del contenido detallado pero esencial y un etiquetado de rápido proceso.
La adaptación de los productos a las nuevas posibilidades y hábitos de consumo, inducidos por las novedades tecnológicas, en particular la tecnología de los móviles y el reconocimiento óptico de códigos, objetos 2D y 3D, etiquetados o no.
La reducción y reutilización de los materiales, así como la reducción de su impacto en la naturaleza una vez usados. También la experiencia de uso debe mejorar en relación a la experiencia de compra (tradicionalmente más trabajada).
Disminución del coste del producto, innovación en formatos (de menor tamaño), en packaging con mixes de productos para optimizar los lineales y en unos diseños que sean muy llamativos.
Tres factores de futuro. 1) Economía: Materiales más ligeros o envases que usen menor cantidad de material. 2) Ingeniería: Envases funcionales. 3) Diseño: Envases atractivos.
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gracias!
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HISPACK
TENDENCIAS EN PACK
Barcelona,17 de mayo 2012
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LO PREMIUM DESDE LO BIEN HECHO
El valor de lo bien hecho, con tiempo y cariño como factores del nuevo consumo: “pago más pero me dura más”.
La recuperación de la receta original, de los primeros envases, de lo hecho a mano.
Consumo creciente de productos gourmet, especialmente en los singles y Dinkies.
TENDENCIAS EN PACK
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LO TRADICIONAL Y LA NOSTALGIA: EL VALOR DE LA HISTORIA
Vuelta a las marcas y productos “de toda la vida” como signo de experiencia, nostalgia y apuesta “inteligente”.
El Romanticismo como corriente en alza.
Lo familiar como vínculo directo a lo artesanal.
Aumenta el coleccionismo y fetichismo: recuerdos que hablen y recuerden la identidad personal vs global.
TENDENCIAS EN PACK
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LA EXPERIENCIA INTENSA, EL SUPERHEDONISMO
Se busca compensación y gratificación, aspectos especialmente importantes en un contexto de crisis.
Cada vez se realizan más packs muy cuidados endohogar: el “homing” ofrece soluciones para un consumidor que no quiere renunciar a los placeres más sofisticados.
Reflejar experiencias intensas y sensoriales en el pack o sus “complementos” es un gran gancho.
Imaginarios evocadores que conectan con el momento de evasión de consumo de producto.
TENDENCIAS EN PACK
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LO SMART
Es una tendencia fuerte que resulta especialmente del impacto de la crisis.
Tiene que ver con la necesidad de ganancia en el consumo, más allá del precio.
El pack debe plantearse desde un prisma cercano al consumidor, aportando valor en el consumo.
El continente por fin añade un plus relevante.
TENDENCIAS EN PACK
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LA NATURALEZA COMO EL NUEVO LUJO
El nuevo lujo se caracteriza por la celebración de lo sensorial, lo auténtico y el placer de los pequeños gestos cotidianos: se huye de lo ostentoso, excesivo y aparente.
La naturaleza se erige en el imaginario ganador y más atractivo: tener tiempo para disfrutar, relajarse y consciencia del cuerpo resultan valores emergentes y aspiracionales.
La materia prima, la buena selección y el origen como signos que avalan esta tendencia.
El valor del detalle, de lo micro, de lo sutil como aval de buen lujo.
TENDENCIAS EN PACK
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LA ERGONOMÍA
Se celebra y valora cada vez más la larga duración en el producto.
Productos que por sus cualidades, materiales, fabricación o poder simbólico están hechos para durar y para que el consumidor los cuide.
El diseño no se basará en la novedad y no será efímero. La función vs la forma.
Se observa una actitud cada vez más racional en la compra: se elegirá en función de las verdaderas necesidades.
Mañana los envases/packs serán productos per se y se pedirán inteligencia y respeto al entorno en las propuestas: menos será más.
TENDENCIAS EN PACK
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LA SEGURIDAD Y LO ELEMENTAL
El principio de lo elemental, la sofisticación es signo de otros tiempos, no de épocas de complejidad.
La celebración del buen producto, la vuelta a la simplicidad.
Reconocer claramente qué compro y de quién es.
El pack ensalza, complementa pero no compite.
TENDENCIAS EN PACK
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LA CONCIENCIA O RESPONSABILIDAD VS LO ECO
La moda de las Empresas de sumarse a programas de RSC o ayuda social no está calando con suficiente credibilidad en el consumidor.
La regla de las 3R (reutlización, reciclaje y reducción) emerge con fuerza como principio de actuación en la cultura corporativa y en nuevos productos de compañías modernas.
La vuelta al producto natural y saludable conectado con un fin humano o social.
Consumo local (entendido como producción local) es una tendencia interesante, factible de ser trabajada especialmente en comunicación así como apoyo en desarrollos.
Edición especial contra el cáncer de mama
TENDENCIAS EN PACK
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¡GRACIAS!!