Nama/Usia

Jenis Kelamin

Produk Cuisine Produk Office Produk OriginalParaf

L PAroma Emulsi

Sifat Fisik Penggunaan

Aroma EmulsiSifat Fisik

PenggunaanAroma Emulsi

Sifat Fisik Penggunaan

1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3

TotalKeterangan :Aroma = 1. Harum 2. Kurang harum 3. Tidak harumEmulsi = 1. Stabil 2. Kurang stabil 3. Tidak stabilSifat Fisik Penggunaan = 1. Lembut 2. Kurang lembut 3. Tidak lembut

Pengusul 1, Pengusul 2,

Rizky Sahadewa Teresia Dyah Novenia

NIM. I 8312040 NIM. I 8312049

Uji Organoleptik NARUTAN (Nasi Tiruan Instan) dari Ubi Jalar Ungu

NamaKategori Warna Kategori Rasa Kategori Aroma Kategori Tekstur Paraf

Tidak Menarik

Menarik Sangat Menarik

Tidak Enak

Enak Sangat Enak

Tidak Sedap

Sedap Tidak Berbau

Tidak Kenyal

Kurang Kenyal

Kenyal

TotalPengusul 1, Pengusul 2,

Dini KhoIriyah A.P Lestari Yuni Astuti NIM. I 8312015 NIM. I 8312029