?

למה דווקאצהרוני

אופק

“אופק”- מרכז למידה:

· לדרג הניהולי ניסיון רב שנים בכל הסגמנטים של עולם החינוך לרבות: פדגוגיה, חינוך פורמאלי, חינוך

בלתי פורמאלי, חינוך לגיל הרך, פסיכו-פדגוגיה, פסיכולוגיה אקולוגית, פסיכולוגיה בינתרבותית,

גישור רב-תרבותי, פיתוח אסטרטגי, פיתוח תוכן, תפעול, כלכלת חינוך וכו’.

· הצוות המקצועי המוביל את פעילותינו כולל פאנל רחב של אנשי מקצוע מהוותיקים בתחום, המתמחים בכל התחומים של עולם החינוך כפי

שהוזכר לעיל.

· לצוות המקצועי ניסיון רב בשנים בתחום פעילותם, אנשי מקצוע בעלי חזון ומעוף אשר משאת נפשם

לפתח תשתית חינוכית איכותית והולמת בגיל הרך – דור העתיד של המדינה.

למה דווקא “אופק”?

עמותת אופק מנוהלת ע”י אנשי חינוך

עמותת אופק נוסדה ע”י אנשי חינוך בעלי ניסיון וותק רב שנים בהוראה ובניהול. הם ראו בצמצום פערים

חברתיים יעוד וחזון וחרתו על דגלם ליצור שינוי המתבטא ביצירת מסגרת חינוכית, השואפת להכיל

אינדיקטורים של חינוך באיכות טובה ומצטיינת שאינה מתפשרת.

בראש העמותה גב’ מלי זהבי, בעלת תואר שני במתמטיקה לגיל הרך, דוקטורנטית באוניברסיטת

בן-גוריון שבנגב.

ניסיון רב ומקצועיות

בארגז הכלים שברשותנו ניסיון רב בשנים. ההכרות המעמיקה בתחום, והידע שנצבר, מאפשרים לנו לתת

מענה מקצועי, מהיר והולם.

צהרונים בגני ילדים ללא הסעות

פרויקטים עיקרייםהמתנהלים היום:

· צהרונים וקייטנות בגני ילדים

· תכניות העשרה ייחודיות לגיל

הרך )גילאי 2-6(:

פיתוח חשיבה: “דרמתיקה”

וחשיבה מתמטית:

מתמטיקה לקטנטנים”.

· מעונות יום ייחודיים בשיתוף

אונ’ חיפה..

· מרכז לגיל הרך

פעילות הצהרונים מתקיימת ברשויות הבאות:

· פתח תקוה

· פרדס חנה כרכור

· באר טוביה

· לכיש

· דרום השרון

· מבשרת

· אורנית

חושבים רחוק עוטפים קרוב

!!!

23

חושבים רחוק - עוטפים קרובחוברת צהרונים?

קופ

אני

רוצה

א ק

וו ד

מהל

אנו רואים את הפן האנושי בחשיבות עליונה, ועובדים במרחב: ילדים הורים צוות

ים ד ל י

ריםהו

תצוו

תפיסת עולם

45

חושבים רחוק - עוטפים קרובחוברת צהרוניםם

ול ע

תיס

תפם

ול ע

תס

פית

תוכנית פדגוגית – סופרים ומשוררים לאורך השנה יחשפו הילדים ליצירות מפרי עתם של סופרים ושוררים שונים ומיוחדים

הנוגעים בדרך מיוחדת בעולמם של הילדים. מידי חודש יתוודעו לעולם תוכן של יוצר

מיוחד.

אנו מאמינים כי המפגש עם הספרים מעניק הזדמנות לפעילות מגבשת ומהנה ולשיח על ערכים, המאפשרים

לפתוח צוהר לעולם תרבותי רחב.

הקריאה בספרות ילדים מעשירה את שפתם ואת דמיונם של הילדים הצעירים.

ספרות הילדים מזמנת מפגש עם התנסויות אנושיות, כמו גם מחשבות, רגשות ושאיפות של הדמויות. בנוסף,

היא מאפשרת להם לדון במצבים רגשיים וחברתיים.

אנו מאמינים כי קריאה עקבית ושיטתית של סיפורים, כבר מהגיל הרך, תורמת להתפתחות הילד מההיבט הרגשי-חברתי וההיבט הקוגניטיבי. הקריאה גורמת

הנאה, בונה ידע עולם, מטפחת עניין, מעודדת סקרנות, מפתחת את הדמיון, מעשירה את האוצר הלשוני.

מפתחת ביקורתיות ומטמיעה ערכים.

אחת המטרות של סיפור היא לעורר סקרנות, לעורר אסוציאציות רגשיות מתוך עולמו הקרוב של הילד.

במהלך הקריאה המשותפת נוכל לתת משמעות רגשית מתחום ניסיונותיו האישיים של הילד: פעילויות, חוויות

ורגשות.

ילדים אוהבי ספר יגדלו להיות בוגרים שזהותם יציבה ואופקיהם רחבים, ילדים שיגדלו להיות אנשים אוהבי

אדם, חשיפת הילדים לספרות איכותית למטרות העשרה והנאה תקדם את הילדים, באמצעות החוויה, לקריאה וללמידה, אנו שואפים לחבב על הילדים את הקריאה ואת עולם הספרים ולהנחיל להם את אהבת

הקריאה ואת אהבת הספר מגיל צעיר.

דוגמאות ליוצרים עליהם מתבססת תוכנית חודשית:

לאה גולדברג, מרים רות, דבורה עומר, פאול קור, דתיה בן דור, לוין קיפניס,

נעמי שמר, נירה הראל, רינת הופר, אריק אינשטיין, ועוד מתחדש מידי חודש....

סביב כל יוצר “עולם תוכן” שונה המקרין על ערכים שונים אותם אנו מביאים ליידי ביטוי בתוכניות

המפורטות.

· מפקידים בידינו את האוצר היקר מכל, ומכאן טובת הילדים עומדת לנגד עינינו.

· אנו רואים בצהרונים כמערכת משלימה המכילה ומעשירה את הילדים הרכים

בסופו של יום ארוך .. עוטפת אותם בחום ואהבה!

· תוכנית פדגוגית - בצהרונים תפעל תוכנית פדגוגית, העוסקת במיטב הסופרים

והמשוררים לגיל הרך.

· הצהרון מתקיים בגני הילדים, כמסגרת המשך- ללא הסעות. עשרות ילדים

נשכחים ברכב ההסעות, אנו מקיימים מסגרת משלימה במבנה הגן.

לדוגמא:

רינת הופר – ) איילת מטייל, חנן הגנן, שבלול בצנצנת( עיסוק בטבע, קיימות, מחזור... לרוב תופיע

תוכנית זו בסמיכות לחג ט”ו בשבט.

דתיה בן דור – ) תמיד נשאר אני , שנינו יחד( עיסוק בנושא סובלנות + “האני הוא האחר”.. חידוד הפרט

והשתייכות לקבוצה.

תוכנית הצהרון:

עמותת אופק מפעילה צהרון בעל תוכנית שנתית איכותית המוגשת:

א. להורים - כדף מידע חודשי הכולל את נושא החודש וכל הפעילויות השונות כולל יצירות שיחוו

הילדים בצהרון.

ב. לצוות המפעיל את הצהרון - כערכה חודשית מפורטת לפי ימים הכוללת:

· סיפורים

· דפי צביעה

· נושאים לקיום מפגש

· ערכות יצירה מתאימות

· ציוד יצירה התואם את התוכנית.

התוכנית הפדגוגית השנה עוסקת במיטב סופרים

ומשוררים בספרות לגיל הרך:

· לאה גולדברג

· מרים רות

· דבורה עומר

· פאול קור

· דתיה בן דור

· לוין קיפניס

· נעמי שמר

· נירה הראל

· רינת הופר

· מאיר שליו

· ג’וליה דולנדסון

· אריק אינשטיין

· ועוד מתחדש מידי חודש.

תוו

צ >

ם רי

הו >

ם די

יל >

ם ול

עת

ספי

ת

ילדים, הורים, צוות:

ילדים:

67

חושבים רחוק - עוטפים קרובחוברת צהרונים

דרמתיקהפיתוח חשיבה באמצעות דרמה

חוג זה עוסק בפיתוח וטיפוח החשיבה, הוא מזמן לילדים סיטואציות של דרמה הטומנות בחובן אפשרויות

למידה הקשורות למסרים חברתיים, רגשיים, אישיותיים וקוגניטיביים, ומבוסס על סיפורים ממיטב היצירות

הקלאסיות.

חוקרים רבים בתחום החינוך בגיל הרך מדגישים שלמידה משמעותית מתבצעת בעיקר ע"י יצירת פעילויות

המפעילות את החושים, ופיאזה מדגיש שילדים בגיל הגן נמצאים בשלב הטרום אופראציוני או בראשיתו,

ולכן סיטואציות חינוכיות מסוימות מחייבות המחשה, על מנת לאפשר לילד לעבור לחשיבה מופשטת, הגיונית

וביקורתית.

לכן החוג כולל אביזרי המחשה מרהיבים וייחודיים: סיפורי המחשה גדולים מאוירים להפליא, מגוון תחפושות,

אביזרים ייחודיים לפעילויות תנועתיות ועוד.

פיתוח חשיבה מהו?!

כיום קיימת תנועה לחינוך החשיבה, תנועה זו מעמידה את החשיבה כתחום תוכן עצמאי, ומגדירה אותה

כמיומנות בסיסית!

פיתוח החשיבה הינה חלק בלתי נפרד למימוש כל אידיאל ולהשגת כל מטרה.

חוג זה מודע לתהליכי חשיבה של הילדים בגילאי הגן, לפי שלבי ההתפתחות, בוחן אותם, ומקנה קשת של

מיומנויות חשיבה: דרכי חשיבה, ניתוח מצבים, חשיבה יצירתית, הסקת מסקנות, הבעת עמדות ודעות אישיות לאור עמדות הזולת, ביקורת עצמית וחברתית, חשיבה

ביקורתית, כושר ביטוי וטיעון.

דרמה ככלי לפיתוח חשיבה:

נקודת המוצא לפעילות הדרמה היצירתית היא המשחק, תכונה אנושית ואוניברסאלית, הנטועה

בטבע האדם מילדות. תצפיות מקריות על משחקי ילדים הראו התנהגויות המעידות- על קיום עולם פנימי עשיר של דמויות דמיוניות ומשחקי תפקידים הנקראים "כאילו". הדמיון, המוגדר כפעילות קוגנטיבית של עיבוד

מידע באופן ויזואלי ומילולי, משמש אחד המרכיבים המשמעותיים והחיוניים בפעילות הדרמטית של הילד.

פיתוח הרגש - ילדים העוסקים בפעילות דרמטית מראים תגובות חיוביות של אושר, שמחה ושחרור

רגשות, המונעים חרדות ותוקפנות ומפתחים יכולת לזהות אמפטיה, התורמים להתפתחות תקינה ובריאה.

דרמה מוגדרת כפעילות יצירתית והבעה עצמית של מחשבות ורגשות, באמצעות עצמים, מלל, המחזה,

אלתורים, תרגילי משחק ותנועה, מוסיקה, פנטומימה, מסכות, תיאטרון בובות.

מטרות התוכנית:

· פיתוח תחומי חשיבה וקוגניציה:

· פיתוח חשיבה עצמאית

· פיתוח חשיבה יצירתית.

· הבנה ויישום מושגים כגון: הסקת מסקנות,, הכלל ויוצא מן הכלל ומושגי מרחב.

· טיפוח ופיתוח חשיבה כמותית.

· הקניית יכולת מיון וחלוקה.

·

טיפוח אינטליגנציות המפתחות כישורי חיים:

כישורי החיים עוסקים במגוון אינטליגנציות ביניהם אינטליגנציה רגשית חברתית תוך ישית ובין אישית - הסיפורים והדרמה מעלים דילמות רגשיות וחברתיות המחזקות תחושת יכולת ומסוגלות אישית, מעודדות

סובלנות, כבוד והקשבה לאחר כמו כן אנו דנים בהבנת סיטואציות חברתיות.

"מתמטיקה לקטנטנים"

מדוע יש צורך בהקניית המקצוע בגיל כה מוקדם?

· מתמטיקה הוא, כידוע, אחד מהמקצועות הלימוד המאתגרים ביותר. לא בכדי נוצר בעגה הבית-

ספרית המונח "חרדת מתמטיקה" )ואילו על חרדת ספרות או אנגלית אף אחד לא שמע(. מונח זה הינו בינלאומי ומקורותיו מתוארים בספרות המקצועית.

· מחקרים רבים בעולם, מוכיחים כי יכולת הקליטה הגבוהה ביותר בחיינו, מתרחשת דווקא בגיל הינקות. זאת ועוד, הוכח, כי כמות הידע שנקלטת במוחנו עד גיל שש, גדולה יותר מאשר כמות הידע שנקלוט עד

סוף ימינו.

· מחקרים מראים כי למידה כמותית וחשבון בגיל הרך משפיעה באופן קרדינלי כך שילדים אלו מבינים

הבנה אינטואיטיבית ועמוקה את המספרים והכמות ופותרים בקלות בעיות כמותיות.

· התוכנית "מתמטיקה לקטנטנים" באה לנצל חלון הזדמנויות זה . התוכנית נועדה להקנות

לפעוטות היכרות עם עקרונות השפה המתמטית כבר בשלב מוקדם זה של חייו, וחשיפה שתאפשר הבנה אינטואיטיבית של חוקי החשבון ובזכותה –

התמודדות מוצלחת עם מקצוע המתמטיקה בעתיד.

· התוכנית מאפשרת לילדים להבין הבנה אמיתית את משמעות הכמות והמספר, "לחשוב מתמטיקה"

וליצור בסיס איתן לפתרון סוגיות כמותיות.

· הורים לעיתים נרתעים מן הרעיון ללמד מתמטיקה כבר בגיל צעיר, אולם חשוב להבין, כי המתמטיקה

הוא אחד המקצועות הבולטים ביותר בהקניית מיומנויות למידה בכלל, דפוסי חשיבה, יכולת פתרון

בעיות ועוד.

מטרות התוכנית "מתמטיקה לקטנטנים"

· פיתוח והקניית תשתית לחשיבה כמותית ולהבנה מעמיקה וברורה של עקרונות המתמטיקה, פיתוח

החשיבה בכלל, עידוד הסקרנות הקיימת באופן טבעי אצל פעוטות ופיתוחה ככלי למידה עבורם,

העשרת מושגים והרחבת אוצר מילים, פיתוח קשב והתמקדות, פיתוח תשומת לב לפרטים, פיתוח מיומנויות מיון וחלוקה, פיתוח היכולת לפתרון

בעיות, טיפוח הדימוי העצמי של הילדים, פיתוח הקשבה וסובלנות אחד כלפי השני.

· כל הפעילויות וההפעלות לקוחות מתוך עולם מושגים ותוכן המותאם לגיל הרך. האמצעים שבאים לידי ביטוי במהלך התוכנית, מגוונים

מאוד ומעשירים את עולמו של הילד. בכל מפגש משולבים אביזרים מרהיבים, מיוחדים וייחודיים,

היוצרים אצל הילדים התלהבות ללמידה ומקדמים את הפנמת הנלמד.

תוכניות העשרה ייחודיות:אופק, מפתחים תכניות העשרה ייחודיות המאושרות ע”י משרד החינוך, ובניהם חוג “דרמתיקה”, חוג זה עוסק בפיתוח וטיפוח החשיבה, הוא מזמן לילדים סיטואציות של דרמה הטומנות בחובן

אפשרויות למידה הקשורות למסרים חברתיים, רגשיים, אישיותיים וקוגניטיביים, ומבוסס על סיפורים ממיטב היצירות הקלאסיות.

תוו

צ >

ם רי

הו >

ם די

יל >

ם ול

עת

ספי

ת

89

חושבים רחוק - עוטפים קרובחוברת צהרונים

תוו

צ >

ם רי

הו >

ם די

יל >

ם ול

עת

ספי

ת תזונה

האוכל מסופק על ידי חברת קייטרינג מהמובילות בארץ, המתמחה בייצור

ובאספקת ארוחות צהריים חמות, טעימות, ומזינות לילדים.

פיקוח ואישור תזונאית מוסמכת, בהתאם להמלצות החדשות של משרד הבריאות

הילדים נהנים מארוחת צהרים חמה, טרייה המיוצרת מידי יום ביומו, ללא חומרים משמרים

וללא צבעי מאכל.

כל מרכיבי המזון, התבלינים וחמרי הגלם נבחרים בקפידה.

המנות מיוצרות בסטריליות מירבית ונארזות במכלים המיועדים לכך.

A אריזות המזון אינן מכילות ביספינול.B וביספינול

המזון מחולק על ידי נהגים מקצועיים ברכבים מסחריים סגורים ונקיים בעלי רישיון להובלת

מזון ממשרד הבריאות.

המטבחים נמצאים תחת פיקוח של משרד הבריאות ופועלים על פי תווי תקן.

מנה עיקריתרגיל

תוספת פחמימה

קינוחסלט טריירק חם

פילה עוףראשוןשומשום

אפוי

פתיתים אפויים

מלאחלקית

גזר גמדיבניחוח מתוק

ירקותשלמים

לחם ממרח מגוון ופרי

קציצות בקרשניברוטב

אורז לבןמשולב עם

מלא חלקית

אפונה,פצצת

אנרגיה ירוקה

ירקותשלמים

לחם ממרח מגוון ופרי

שוק עוף צלוישלישיבגריל

קוסקוסמלא

תבשיל ירקות

לקוסקוס

ירקותשלמים

לחם ממרח מגוון ופרי

חזה עוף רביעיבגריל

אורז לבןמשולב עם

מלא חלקית

שעועית ירוקה

ברוטב

ירקותשלמים

לחם ממרח מגוון ופרי

שוק עוף צלויחמישי בגריל

פסטה ברוטב בנפרד

ירקותגרעיני תירסשלמים

לחם ממרח מגוון ופרי

תפריט לדוגמא:

1011

חושבים רחוק - עוטפים קרובחוברת צהרונים

הורים:

אסיפות הורים: אנו מקיימים אסיפות הורים בכל גן, על-מנת להכיר,

לשתף ולשקף.

דפי קשר ־מידי חודש ניתן להורה דף קשר בדבר התוכנית הפדגו

גית, ועדכונים שוטפים נוספים.

הרצאות וערבי הורים ־מתקיימים מס’ פעמים בשנה ע”י מיטב המרצים, מצור

פים נושאי ההרצאות.

במהלך השנה אנו מזמינים את ההורים לערבי הורים ובהן מתקיימות הרצאות של מומחים בתחום ובניהם: מיכל דליות- מרצה ומנחה קב’ הורים של מכון אדלר,

דר’ מירים אבנרי-כהן- פסיכולוגית חינוכית מומחית.

דימוי עצמי

עיצוב התנהגות בגיל הרך

ילדים ואכילה

דחיית סיפוקים

משחק עם ילדים

פיתוח חוסן במצבי משבר

אבחונים –מורה נבוכים להורה התוהה

מוטיבציה

התמודדות עם הפרעת קשב וריכוז

שלום כתה א

הנחות “אופק” והנחות משרד הכלכלה־אופק הינה עמותה הפועלת ללא מטרות רווח, המו

כרת ע”י משרד הכלכלה, העמותה מגייסת תקציבים ממקורות שונים ובכך מאפשרת מתן הנחות.

תוו

צ >

ם רי

הו >

ם די

יל >

ם ול

עת

ספי

ת

ילדים, הורים, צוות:

הורים: ההורים כשותפים לדרך

אנו רואים בהורים שותפים מרכזיים לדרך. אנו דוגלים ומאמינים בקשר ישיר ואישי.

מענהבלתי אמצעי - הצוות המשרדי של אופק מקצועי,

אדיב וזמין להורים בכל שאלה ובעיה. רכזת הצהרונים אף היא זמינה להורים בכל שאלה הארה

והערה בטלפונים 08-6603099, 03-6120201.

סקר שביעות רצוןבמהלך השנה נערך סקר שביעות רצון של

ההורים מהצהרון, זאת על-מנת להאיר נקודות לשיפור ושימור.

1213

חושבים רחוק - עוטפים קרובחוברת צהרונים

רכזת צהרונים

בכל אזור בו פועלת העמותה מועסקת רכזת צהרונים, אשר מלווה את הצוותים בביקורים מידי יום.

כאשר חלק מתפקידה ליווי, פיקוח, הנחייה והכוונה. הרכזת עומדת לרשות ההורים על מנת לתת מענה

זמין ומקצועי, להקשיב לתחושות ולרחשי הלב ולפתור בעיות המתרחשות בשגרה.

הנחיות צוותים

כחלק מהשגרה מתקיימות הנחיות צוותים אינדיבידואליות וצוותיות.

שיתוף פעולה עם צוות הבוקר של הגן

מניסיוננו הרב אנו מאמינים כי תאום ושיתוף פעולה פורה עם צוות הבוקר בגן הכרחי למען עבודה הרמונית

כמערכת אחת לטובת הילד.

השתלמויות והכשרת צוותים

במהלך השנה ישנן השתלמויות לצוות הגננות והסייעות.

ההשתלמויות עוסקות בתוכניות הפדגוגיות החודשיות, סדנאות מעשיות לקידום מקצועי והעשרה.

תוכנית הדרכה והשתלמויות לצוותי הצהרונים

אנו דוגלים בקיום השתלמויות לאנשי צוות הצהרון.

מסגרת זו מעניקה מעטפת לעובדות בחד ולמערכת מאידך.

במפגשים אלו אנו מתווים דרך, מקנים כלים לעבודה שוטפת, תוך שימת דגש על העצמה אישית, סמכות

ואחריות.

בנוסף, מתקיימים מפגשים בהם מוצגת לצוותים התוכנית הפדגוגית המועברת הכשרה על הנושאים

שבה.

ילדים, הורים, צוות:

צוות:

תוו

צ >

ם רי

הו >

ם די

יל >

ם ול

עת

ספי

ת

הצוותים הפועלים בצהרונים הינם מקצועיים, בעלי ניסיון בעבודה

בגיל הרך, בצהרונים ובגנים ונבחרים על ידינו בקפידה.

1415

חושבים רחוק - עוטפים קרובחוברת צהרונים

עמותת אופק, ת.ד 819 קריית גת, מיקוד 87107 | טל' דרום: 08-6603099 | טל' מרכז/צפון: 03-6120201www.ofek4kids.co.il | office@ofek4kids.co.il | 072-2740297 :פקס

חושבים רחוקעוטפים קרוב