www.naturimgarten.at

Odborná konference Zahradní pedagogika12. - 13. kvetna 2017DIE GARTEN TULLN, Am Wasserpark 1, 3430 Tulln

PrednáškyWorkshopy

Exkurze

Jak lze posílit vazbu mezi dětmi a přírodou v rámci běžného školního dne? Jak můžeme vybavit učitele a studenty učitelství praktickými metodami pro specifické výukové prostředí „zahrada“?

Organizační informace:

Místo konání DIE GARTEN TULLN, 3430 Tulln, Am Wasserpark 1

Cílová skupina Ředitelé, pedagogové, studenti, výzkumní pracovníci v oblasti vzdělávání, lidé, kteří se zajímají o environmentální vzdělávání a zahradní pedagogiku nebo v této oblasti pracují.

Poplatek ZDARMA Akce je podpořena z programu přeshraniční spolupráce Interreg V-A Rakousko-Česká republika v rámci projektu EDUGARD ATCZ65.

Strava snídaňový balíček, občerstvení, oběd, večeře

Přihlášky do 11. května 2017:Zasílat na email: jana.audy@chaloupky.czGartentelefon: +420 737 079 075Pozor: omezený počet účastníků

EDUGARDEducation in Gardens Projekt EDUGARD ATCZ65 (2016 - 2019) vznikl v rámci pro-gramu přeshraniční spolupráce Interreg V-A Rakousko-Česká republika a zahrnuje renomované projektové partnery z České republiky a Rakouska, kteří vyvíjí a šíří metody a možnosti zahradní pedagogiky pro výuku. Zahradní pedagogika je vnímána jako propojení zahrad-nické a pedagogické práce, která díky pobytu a učení se v přírodním prostředí zahrad podporuje pozitivní vývoj osobnosti. Tím se stává významným základem pro rozvoj environmentálního povědomí, které je zaměřeno na udržitelnost a šetrnost k životnímu prostředí. EDU-GARD k tomuto účelu vyvíjí nové vzdělávací programy pro pedagogy, studenty a žáky a zasazuje se o posílení role školních zahrad, mobilních truhlíků či vyvýšených záhonů.

1

08:30 - 13:30 hod. Exkurze

Seznamte se s dolnorakouskými vzorovými projekty k tématu „Zahrady jako místo výuky a učení“. Angažovaní pedagogové a ředitelé nám předají své zkušenosti a inspirace pro projekty. Vyměňte si zkušenosti s kolegy a odneste si mnoho užitečných nápadů pro úpravu a tvorbu vašich školních zahrad a venkovních prostor!

Rozdělení do autobusů 08:30 hod. Am Wasserpark 1, 3430 Tulln an der Donau, Parkplatz 1

POZOR: Omezený počet účastníků 12. května – 50 osob na exkurzi

Exkurze 1 (DE/CZ/EN):ZŠ Kirchberg/Wagram ZŠ Absdorf

Exkurze 2 (CZ):ZŠ Judenau-Baumgarten ÖKO-NNÖMS Pottenbrunn

Exkurze 3 (DE):ZŠ St. Andrä Wördern Freiraumschule Kritzendorf

14:00 - 17:30 hod. Workshopy

Vyzkoušejte zahradně pedagogické metody pod vedením expertů „Natur im Garten“ a obohaťte svůj didaktický repertoár o nové, snadno realizovatelné nápady! Přeneste se do role užitečných živočichů, rostlin či žáků a zjistěte co dělá velkou radost a je ve vašem prostředí proveditelné. Oslavujeme hravý přístup k zahradě jakožto místa pro učení.

od 18:00 hod - open end Get-together

Výborná příležitost, vyměnit si zkušenosti s vlastními školními zahradami, projektovými záměry, programy a možnostmi financování s účastníky a našim týmem zahradní pedago-giky a zakončit den u příjemné večeře v restauraci „Die Gärtnerei“ v areálu GARTEN TULLN.

Přihlaste se prosím předem.

Pátek, 12. května 2017

2

08:30 - 09:00 hod. Registrace DIE GARTEN TULLN, Am Wasserpark 1

09:00 hod. Zahájení Labg. Mag. Alfred Riedl - Pezident „Natur im Garten“, Martin Maudsley (UK)

09:30 hod. Mag. Dr. Dorit Haubenhofer (AT) Zahradní pedagogika – vývoj nového výzkumného pole Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik

10:00 hod. DI Wolfgang Palme (AT) Školní zahrada v letokruhu Cityfarm Schönbrunn Cityfarm Schönbrunn

10:30 hod. DI Katja Batakovic (AT) Game-based Learning jako nový trend pedagogiky Spolek „Natur im Garten“

11:00 hod. PŘESTÁVKA

11:20 hod. PhD Dilafruz Williams (USA) The Effects of Garden-based Learning on Academic Outcomes Portland State University

12:00 hod. Martin Maudsley (UK) Environmental Storytelling

12:30 hod. PŘESTÁVKA A OBĚD - restaurace „Die Gärtnerei“

14:00 - 15:30 hod. Tržnice & zážitkové prohlídky

14:00 - 15:30 hod. Stakeholder Workshop Zahradní pedagogika v rámci vzdělávání učitelů Kompetenzzentrum - seminární místnost 3

15:30 hod. PŘESTÁVKA

16:00 hod. Ing. Vlasta Hábová (CZ) Kreativní tvorba školních zahrad a venkovních prostor

16:30 hod. PhD Arnau Amat (ESP) School food garden meets community University of Vic

17:00 hod. Dr. Dorothee Benkowitz (D) Školní zahrada jako výukový prostor Pädagogische Hochschule Karlsruhe

17:30 hod. Závěr

Sobota, 13. května 2017

3

Mezinárodní přednášková řada

Očekává Vás výběr prvotřídních mezinárodních řečníků z Evropy a zámoří. Počínaje novými pedagogickými trendy v oblasti Game-based Learning přes praktickou tvorbu školních zahrad až po Storytelling poskytneme široké spektrum pro začátečníky a pokročilé uživatele zahrad. Získejte více informací o pozitivním dopadu zahradní pedagogiky na osobnost, vývoj skupiny a školní prospěch.

POZOR: Všechny odborné přednášky budou profesionálními tlumočníky simultánně tlumočeny do NJ, ČJ a AJ.

Zážitková prohlídka

Nyní jsou na řadě Vaše smysly! Objevte zahradu novým způsobem poznejte účinky zahradní pedagogiky v areálu zahrad GARTEN TULLN. Témata kolem přírody a životního prostředí jsou metodicky a didakticky mnohostranně zpracována a lze je vnímat všemi smysly. Vyzkoušejte metody, pomocí kterých mohou děti zlepšit jejich porozumění, pozornost a schopnost navázání vztahu k fauně a flóře v jejich okolí.

Tržnice

Využijte příležitost intenzívní výměny zkušeností s našimi partnerskými organizacemi a referenty v oblasti zahradní pedagogiky. Networking a sdílení informací jsou na prvním místě a bude i prostor na položení podrobných otázek k přednáškám. Zjistěte, jak můžete z projektu EDUGARD profitovat a sami se podílet!

14:00 - 15:30 hod. Stakeholder Workshop Zahradní pedagogika v rámci vzdělávání pedagogů

Po napínavém vstupním referátu pana Dr. Thomase Haase, rektora Vysoké školy agrární a enviromentální pedagogiky (Hochschule für Agrar- und Umweltpä-dagogik), se budeme zabývat významem zahradní pedagogiky pro učební plány nižších školních stupňů. Potřebují žáci zahradničení v učebním plánu? Jak to vidí stakeholdeři zahradně pedagogické nauky? Jak úspěšně implementovat obor zahradní pedagogiky do vzdělávání učitelů? Stěžejní cíl projektu EDUGARD – po-dílejte se a tvořte s námi! – Přihlášení předem nutné.

Získejte napínavé podněty a nové

metody, vyměňte si zkušenosti

s experty a účastníky!

4

Mag. Dr. Dorit Haubenhofer

Univerzitní a vysokoškolská docentka působící doma i v zahraničí, mezinárodní expertka v oblasti Green Care. Od roku 2006 vyučuje na oddělení antropologie tématiku „Sociálně biologické aspekty interakce člověk-zvíře“. Mezi její další činnosti patří práce jako šéfredaktorka odborného časopisu „GREEN CARE“, který se zabývá tématikou „Vliv zvířat, rostlin a přírody na člověka“. Působí jako autorka odborných publikací a jako docentka na Vysoké škole agrární a enviromentální pedagogiky. Pro spolek Natur im Garten prováděla výzkum na téma „Výuka a učení se v zahradě: analýza původu, definice, vymezení a dopadu zahradní pedagogiky“ (2015)

DI Wolfgang Palme

Vede oddělení pěstování zeleniny na Vyšší spolkové odborné škole a výzkum-ném zařízení pro zahradničení (Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau) ve Vídni Schönbrunn. Jelikož je názoru, že pěstování a využití zeleniny není jen záležitostí domácích profesionálů a komerčních zahradníků, nýbrž celé společnosti, založil v roce 2012 City Farm Schönbrunn jako obecně prospěšný spolek. Společně s jeho týmem provozuje tuto městskou rozmani-tou zahradu, ve které nalezneme nespočet druhů zeleniny a bylinek, se kterými se lze seznámit a také je ochutnat. Díky aktivní zahradnické činnosti a široké nabídce worskhopů je možné zažít přírodní koloběhy a jejich souvislosti a lépe jim porozumět.

Dipl.Päd DI Katja Batakovic

Absolvovala studium zemědělství na Univerzitě půdních kultur se zaměřením na biologický boj proti škůdcům. Po ukončení vzdělání na Vysoké škole agrární a enviromentální pedagogiky působila jako učitelka na Vyšší odborné škole HBLA Sitzenberg. Jako personalistka a projektová manažerka u společností Pro Umwelt GmbH a Energie- und Umweltagentur NÖ sbírala v pozici komunikační trenérky a poradkyně řadu zkušeností v oblasti lidských zdrojů. Od roku 2013 pracuje jako odborná vedoucí a manažerka pro vzdělávání ve spolku „Natur im Garten“ a je kromě jiného zodpovědná za vývoj a přípravu nabídky v oblasti poradenství a vzdělávání.

Martin Maudsley

Je profesionální vypravěč příběhů z Dorsetu, jižní Anglie. Se svými příběhy vystupuje v divadlech a školách, na festivalech a venkově, kde se vypráví tradiční pohádky, legendy a „Earthy Folk Tales“. V jeho workshopech pro školní třídy se především zaměřuje na zvláštní místní podmínky a přírodní fenomény a podněcuje k psaní příběhů. Jako environmentální vypravěč příběhů animuje k výjimečnému zamyšlení se nad vztahem člověk-příroda a zprostředkovává environmentálně pedagogické obsahy. Pravidelně se podílí na příspěvcích do rádia a pro BBC ztvárňuje “Bristol Festival of Nature”, “Cheltenham Festival of Science”, The Eden Project, English Heritage a The National Trust.

Referenti

5

PhD Dilafruz Williams

Pracuje od roku 1990 jako profesorka na institutu „Educational Leadership and Policy“ na univerzitě Portland State University. Svůj diplom získala jak v Bombaji tak i na Harvardské univerzitě v oboru „Cultural Foundations of Education &Curriculum“ resp. “Teaching, Curriculum & Learning Environments“. Založila magisterské studium „Leadership for Sustainability Education“ a průběžně získává soukromé a veřejné dotace pro její výzkum, v poslední době pro „The Effects of Garden-based Learning on Academic Outcomes”. Navštívila více než 100 školních zahrad v Austrálii, Kanadě, Indii, Jihoafrické republice a USA a je neustále zvídavá a aktivní! V současné době pracuje na příspěvku k Garden-based Learning pro Oxford Encyclopaedia for Education Research a na případové studii k analýze modelů školních zahrad.

Ing. Vlasta Hábová

Pracuje na volné noze jako krajinářská architektka v Brně. Studium Zahradní a krajinářské architektury absolvovala na Mendelově univerzitě, zahradnické fakultě. V rámci studia strávila 10 měsíců na Oulu Polytechnic ve Finsku. Škola hrou a láska k finské přírodě dodnes ovlivňují její architektonickou práci ve školních zahradách. Tomuto tématu nakonec věnovala i její diplomovou práci a seznámila se tak se společností Chaloupky, vedoucím partnerem projektu EDUGARD. V rámci 5-leté spolupráce se střediskem Chaloupky projektovala hřiště, venkovní prostory a terapeutické zahrady podle ekologických zásad tvorby přírodních zahrad. V současné době realizuje záměry projektu EDU-GARD se sdružením Lipka.

PhD Arnau Amat

Působí jako profesor didaktiky věd na Universitat de Vic- v Katalánsku, Španělsko. Dříve pracoval několik let ve veřejném sektoru v oblasti vývoje a podpory projektů environmentálního vzdělávání na školách a sbíral cenné zkušenosti s využitím školních zahrad, především těch „konzumovatelných“. V roce 2014 získal doktorský titul v didaktice věd, na univerzitě Autònoma de Bar-celona. Dizertační práci věnoval kvalitativní případové studii agroekologického školního projektu a koncentroval se přitom na tři oblasti: zapojení společenství do škol díky vědeckému vzdělávání, vzdělání pro udržitelný rozvoj a věda v rámci vzdělávání učitelů.

Dr. Dorothee Benkowitz

Předsedá Institutu pro biologii a vývoj školních zahrad Pedagogické vysoké školy v Karlsruhe. Absolvovala studium učitelství biologie a němčina pro ZŠ na PH Karlsruhe a později zde získala svůj doktorát s disertací na téma „Vliv zkušeností se školními zahradami na vnímání rostlinné biodiverzity z pohledu žáků základních škol“. V roce 2016 obdržela spolu se svými kolegy vysokoškolské ocenění za kurz „Projekt Místo výuky školní zahrada a školní areál“ a je nominována na udělení zemské pedagogické ceny 2017.

6

Impresum Mediální vlastník: Verein „Natur im Garten“, Am Wasserpark 1, 3430 Tulln/Donau

Redakce: Verein „Natur im Garten“, Martina WappelFotografie: Natur im Garten

Layout: Kutech, 3041 Asperhofen