Obesidad en la empresa: cmo enfrentarla?Por: CNN Expansin, el mircoles, 21 de abril de 2010

El sobrepeso en tu plantilla favorece las enfermedades, y con ello, el ausentismo, segn estudios; las empresas deben idear estrategias para mantener a sus trabajadores sanos y en forman.

La alimentacin de los empleados en sus centros de trabajo debera ser evaluada, expres Norma Ramos, nutriloga y catedrtica universitaria de la Universidad Panamericana (UP).

Tener empleados con problemas de sobrepeso u obesidad puede repercutir de manera negativa en la productividad de una empresa, ya que se traduce en ausentismo por incapacidades y bajo rendimiento, aseguraron especialistas en recursos humanos y nutricin. "Si los empleados no tienen una salud adecuada, en este caso sobrepeso u obesidad, tarde o temprano va repercutir en su productividad laboral pues vendrn las enfermedades a partir de estos problemas o a causa de ellos y con ello el ausentismo", indic la consultora independiente y especialista en psicologa laboral y recursos humanos, Jessica Garca. En Mxico no hay estudios al respecto; pero un estudio de la Academia de Ciencias Mdicas de Bilbao, en Espaa, refiere que los das de ausentismo laboral entre personas con obesidad era de un promedio de 8,5 das, mientras que los trabajadores con un peso adecuado, en promedio se ausentaban de sus labores 3,7 das al ao.

A su vez, un estudio hecho en la Brigham Young University, de Utah, Estados Unidos, destac que la obesidad resulta en ms ausentismo laboral debido a las enfermedades. Los resultados finales fueron que los adultos obesos faltan a los trabajos de un 40% a un 100% ms que sus contrapartes delgados. Garca explic que actualmente para las empresas no es una cuestin de moda o de discriminacin ver el aspecto fsico de una persona. "Es algo que inevitablemente s se toma en cuenta a la hora de una contratacin porque ms all de las capacidades y talento que pueda ofrecer a una empresa, se intuye que una persona en sus ptimas condiciones de salud, siempre rendir mejor y se erogarn menos gastos en servicios de salud y en suplencias", dijo la especialista. Por enfermedades y complicaciones de salud, asociadas a la obesidad, mueren anualmente, 28.587 derechohabientes del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) es decir, 78 cada da segn sus cifras oficiales de 2009. "El tener una plantilla laboral sana le conviene ms a las empresas pues se nota cuando las empresas tienen programas de bienestar integral y convivencia, pues mientras ms saludables, mayor rendimiento en el empleo y menos gasto en servicios de salud" dijo el especialista en cultura organizacional y empresarial del Tecnolgico de Monterrey campus Ciudad de Mxico, Jorge Len. Qu comer en el trabajo La alimentacin de los empleados en sus centros de trabajo debera ser evaluada, expres Norma Ramos, nutriloga y catedrtica universitaria de la Universidad Panamericana (UP). "La comida rpida y chatarra no slo es del gusto de los nios, sino tambin de los adultos y a las afueras de los lugares de trabajo es donde se encuentran ms fcilmente", alert la especialista. Los expertos atribuyen en general la obesidad a un consumo mayor de grasas y azcares y a la disminucin de la actividad fsica, y no a la carga gentica. "Decir que los mexicanos tenemos susceptibilidad a padecer obesidad por cuestiones genticas es equivocado; y creemos que se ha disparado esta epidemia, principalmente a que ahora quemamos menos caloras de las que consumimos", dijo el director del Centro de Investigacin en Nutricin y Salud del Instituto Nacional de Salud Pblica, Juan Rivera Dommarco. Para mejorar la salud de los trabajadores y combatir la obesidad en el trabajo, los expertos entrevistados recomendaron a los patrones aplicar 10 pasos para combatir la obesidad y sobrepeso en sus centros de trabajo: 1. Procurar informar a los empleados sobre cul es la mejor manera de alimentarse segn sus actividades. 2. Facilitar alimentos ms saludables como cereales integrales o frutas en las maquinas

expendedoras. 3. Colocar garrafones de agua en reas estratgicas para disminuir el consumo de refrescos y jugos ricos con azcar. 4. Habilitar espacios y dar flexibilidad en las jornadas laborales para promover la actividad fsica como parte de las rutinas diarias. 5. Invertir en el cuidado, prevencin y monitoreo de la salud de sus empleados 6. Detectar posibles casos de sobrepeso u obesidad para poder actuar de manera oportuna. 7. No discriminar candidatos y empleados por su condicin fsica, sino apoyarlos. 8. Crear mecanismos que contemplen gratificaciones, bonos u otros estmulos similares a los de productividad o de puntualidad a quienes mejoren sustancialmente su salud o se comprometan en atacar su sobrepeso u obesidad. 9. Implementar planes de integracin de la plantilla laboral y directivos en actividades deportivas y recreativas. 10. Impulsar intercambios comerciales con clubes deportivos para uso de los empleados.

obesidad le cuesta millones a empresas privadas de EE.UU.Los problemas de salud derivados de la obesidad de empleados cuestan a las empresas miles de millones de dlares cada ao en cobertura mdica y absentismoLos trabajadores obesos cuestan a las empresas privadas de Estados Unidos unos 45.000 millones de dlares al ao en gastos mdicos y menos productividad, segn un estudio del centro de investigacin Conference Board. La tasa de obesidad en EE.UU. se ha duplicado en los ltimos 30 aos y esos "kilos extra" tienen su peso en la cuenta de gastos de las compaas privadas. El estudio segura que actualmente el 34 por ciento de los estadounidenses adultos son obesos. La obesidad est asociada con un incremento del 36 por ciento en gastos de atencin mdica, lo que representa un porcentaje mayor que los costes derivados de fumadores o de alcohlicos, indica el estudio. En EE.UU., ms del 40 por ciento de las empresas disponen de programas para tratar la obesidad de sus empleados y un 24 por ciento tiene intencin de ponerlos en prctica durante

2008. El rendimiento de capital por cada dlar invertido en programas de salud por las empresas se sita entre cero y cinco dlares, de acuerdo con el estudio. "Los problemas de salud derivados de la obesidad de empleados cuestan a las empresas miles de millones de dlares cada ao en cobertura mdica y absentismo. Por ello deben prestar atencin al peso de sus trabajadores para el bien de la compaa y para los propios empleados y la sociedad", seal la coautora del estudio, Linda Barrington. El estudio recomienda adems a las empresas que sopesen los riesgos entre ayudar a los empleados a perder peso y no actuar, pues "es evidente que a medida que suban de peso los salarios bajan". "Los empresarios deben prestar especial atencin a que no haya ningn tipo de discriminacin contra el empleado obeso antes de intervenir por el bien del trabajador como tambin de la empresa", recomienda Barrington. El estudio aconseja adems a las empresas a que involucren a sus trabajadores en los programas de salud en lugar de imponerles una medida "desde arriba". El informe no ha calculado los costes que supone la ciruga baritrica para las empresas, intervencin a la que puede optar el 9 por ciento de los trabajadores, segn el Conference Board. No obstante, se refiere a otros anlisis que afirman que coste de la operacin es tan alto que las firmas "probablemente" no pueden recuperar la inversin antes de que el empleado deje la empresa por otro trabajo

Pero claro que s, desgraciadamente claro, pero es un negociazo... y mas en Mxico, comprobadsimo Porqu? Porque la mayora de la gente obesa, es obesa por adiccin a la comida, mientras haya mas gente adicta a la comida habr mas productos para sastifacer sus ansiedades de comida y por ende habr mas ventas en las empresas cuyos productos sean relacionados con la comida. Adems de que la gastronoma mexicana es muy muy adictiva. Y por el otro lado, la gente que es obesa y quiere dejar de serlo, empezar a consumir productos "saludables", remedios para bajar de peso, aparatos para ejercitarse, infinidad de productos pues. Basta con encender la tv, pasarle de canal y te aseguro que en uno de los primeros canales que pases encontrars un comercial relacionado con esto que te acabo de comentar. Y porqu mas en Mxico? Pues porque ves que ya somos los primeros en la lista mundial de obesidad infantil y en general ya pasamos por USA

Tristemente es un buen negocio.

La obesidad afecta a las empresas

Definiendo a la obesidad como el exceso de peso dado por el aumento de la grasa corporal. Hasta hace poco se le daba poca importancia clnica, pero ha adquirido una gran trascendencia en nuestros das debido a su elevada prevalencia tanto en los pases en vas de desarrollo, como el caso de Mxico. De acuerdo con la encuesta En salud 2006, un 32.4% de la poblacin mexicana la padece y las instituciones de salud en nuestro pas se han enfrentado al reto de atender a pacientes con obesidad mrbida.

Para poder estadificar clnicamente a los pacientes se sugiere la utilizacin del ndice de Masa Corporal (IMC); IMC= Peso/Talla2.Encontrando resultados mayores o iguales a IMC=30 en hombre s y 28 en mujeres se puede establecer un diagnstico de Obesidad. Se menciona en general la gran preocupacin de incremento en porcentaje de obesidad en adultos del 1040% en EEUU, en la ltima dcada. Esto a pesar de la gran publicidad, campaas de salud y a la l gran promocin de la necesidad de fomentar el ejercicio y los buenos hbitos en la alimentacin. Son varios los factores desencadenantes que atribuyen al incremento de la obesidad en nuestra sociedad. Se enlistan a continuacin los factores mas frecuentes que la obesidad afecta las empresas: 1. Incremento en la fatiga durante las horas laborales y por consecuencia falta de productividad en sus responsabilidades. 2. Incremento del stress ocasionando falta de socializacin y trabajo en equipo, falta de compromiso y lo ms grave faltas y retardos muy frecuentes que ocasionan muy importante decremento en la productividad. 3. En general este grupo de empleados con obesidad ocasionan incremento importante en el costo anual de la prima de pliza de grupo de gastos mdicos mayores (en las empresas que tengan esta prestacin), debido a que su problema incrementa de modo muy considerable los tratamientos de padecimientos que en orden de frecuencia en el paciente obesos son: - Diabetes mellitus tipo 2 - Aterosclerosis - Infarto agudo al miocardio - Evento cerebral vascular - Sndrome metablico - Hipertensin arterial Para empresas que no les den a sus empleados SGM, la problemtica de estar inscritos en el IMSS o ISSSTE representa la falta peridica al trabajo por la constante atencin a los padecimientos antes mencionados. Conclusiones

A) Problemtica social, econmica y de salud, lo que se presenta con empleados con obesidad. B) Poblacin adulta en el mundo va en aumento con casos de obesidad.