Intensifican lostrabajos de limpiezaen zonas verdesCALATAYUD. El Ayuntamientode Calatayud, a través de suárea deMedioAmbiente, pusoenmarcha ayer la nueva briga-damedioambientalqueocupa-rá a tres desempleados duran-te los próximos cinco meses.Lasactuacionessecentraránenintensificar las tareas de lim-pieza en diferentes espacios yzonas verdes de la ciudad, asícomoenpequeñasobras de al-bañilería. El programa se en-marca dentro del convenio decolaboración del SEPE con lasCorporaciones Locales 2012,porelqueelAyuntamientobil-bilitanopercibirá 24.348 euros.

Mañana arranca elencuentro provincialde coralesLa Diputación de Zaragoza haconvocado el XIV encuentroprovincialdeagrupacionesco-ralesque,enestaedición,sece-lebrará en Calatayud, Borja, elmonasteriodeVeruelayla igle-siadeSantaIsabeldeZaragoza.Los conciertos comenzaránmañana en la iglesia de SantaIsabel,a las 11.30,yenelMonas-terio de Veruela, a las 12.00.Una de las finalidades de esteencuentro es mostrar y difun-dir el canto coral. En el progra-ma van a participar 41 coralescon un total de 1.100 coralistas.

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El Periódico de Aragón - 03/11/2012

Serán un día y una nochesin techo, llenos de con-ciertos, teatro, poesía, ci-ne y artes plásticas

ZARAGOZA. Ya van nueve años,y seguro que serán más. La No-che SinTecho vuelve aAteca pa-ra motivar a los creadores de es-lóganes positivos: el listón muyalto, la bóveda de estrellas, elcielo es el límite. Pues sí: a pesarde los pesares, ahí está de nuevouna de las citas culturales másllamativas del panorama arago-

nés. Un encuentro en el que to-das las artes parecen tener cabi-da, y en el que las piezas del pro-grama encajan como un Tetris.Se organiza en casa, sin ayudasesponsorizantes ni lluvia de di-neros oficiales. No es un ‘lo quesale, sale’: suele salir a las milmaravillas.Este año, la jarana empieza

pronto, con talleres: papiroflexiaal mediodía para los adultos ygrafiti para los chavales. A la ho-ra del vermú hay vermú, combi-nado con circo. Por la tarde, unrally fotográfico, más papelesdoblados, cortos, un concierto

de laDeluxe y un poco de percu-sión festiva a cargo de Samba daPraça, lo más parecido al estalli-do carioca que tenemos porAra-gón.La programación nocturna se

abre con los conciertos de Gairey Mentira Piadosa, seguidos dela magia de Sergio Cisneros y elrock en aragonés de Prau. Luegohay más cine, más caña con be-moles (El Último Skalon en di-recto) y un poco de magia yclown, para cerrar con Dj Franka los platos.Mientras, en Florida 135, la no-che de este sábado es de Aragón

Connection. En el templo fraga-tino de la electrónica se presen-ta una alineaciónmuy variada enla que están Carlos Hollers, An-drés Campo, Audioclaudio, R deRumba, Kikeman o Maryonefly,repartidos entre la sala principaly la Boite. Eclecticismo, calidady fiesta asegurada hasta el alba.

The Memorials, en la LópezAviso a los navegantes: en la Ló-pez hay toque de queda. Visita ellugar TheMemorials, el proyec-to del batería de Mars Volta,Thomas Pidgeon. Una duraprueba para la resistencia del

equipo de sonido de la sala bigo-tuda: bajo, órgano, sintetizado-res ymúltiples elementos percu-sivos, con Viveca Hawkins en laparcela vocal.En cuanto al ciclo Jazz al Mar-

gen, hoy es el gran día con el fun-dador Bob Destiny por la tarde(17.00) en el Cenctro Cívico TíoJorge y la británica Tracey Reid,junto a los Sweet RhythmKings,en el Centro Cívico Estación delNorte (21.00). En el Rondo Jazz,por su parte, turno para el JorgeAbadías Quintet (Centro Joa-quín Roncal, 19.30).

P. F.

La imaginación sigueexigiendo lamayoría absoluta enAteca

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El Periódico de Aragón - 03/11/2012

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El Periódico de Aragón - 03/11/2012

10 Heraldo de Aragón

Alaviana 2011.

Elaborado por el enólogofrancés Ludovic Vano en laDenominación de OrigenCalatayud.Variedades: garnacha(80%) y syrah. Este últimovino ha estado seis mesesen barricas de roblefrancés.Grado alcohólico: 14,5% delvolumen.Producción: 6.700 botellas.Precio: 7,80 euros.

GARNACHA CONAIRE AFRANCESADO

El tinto de monsieur VanoDe cata. Alaviana es una flor que da nombre al primer vino del enólogofrancés establecido en Aragón Ludovic Vano. Es una garnacha afinadacon syrah que no tiene mucho que ver con los varietales a los que esta-mos acostumbrados por estos lares. JOSÉ LUIS SOLANILLA

cMG

Ludovic Vano es uningeniero agróno-mo y enólogo fran-césque llegóaAra-gón por amor. Ha-

cedoceañosseenamoróenBour-ges (Francia) de una aragonesa,deVillarroyade la Sierra, que tra-bajaba allí de profesora de espa-ñol. «Hace cinco años nos casa-mosy aquí estoy», señala el autordel vino que catamos hoy y queantes de recalar en la D. O. Cala-tayudelaboróvinosenToro,Rue-da y Ribera del Duero.Con esta experiencia y muchas

ganasnacióen2010suproyectovi-nícola, Floris legere, palabras lati-nas de donde surge el vocablofrancés ‘florilège’, que significa«conjunto de flores destacablesporsubelleza».Todos losvinosdeLudovic llevarán Floris legere deapellido y el nombre de una flor.Alaviana es el nombre que le danen Villaroya a la flor que apareceen la etiqueta. Es un vino elabora-do con garnacha (80%) de viñasviejasdedospueblosmuydiferen-te de la comarca: Villarroya de laSierra,desuelosdearcilla rojaquedan vinosafrutadosy redondos, y

Acered, que con sus pizarras pro-duce vinos más minerales y es-tructurados.El método de vinificación que

ha elegido es importandodeBor-goña, puesha traídounosdepósi-tos pequeños de hormigón total-mente abiertos para poder traba-jar por bazuqueos. El vino desyrah ha pasado por madera. Elresultadoesunvinoafrutado, conun ligero toque de roble. Es equi-librado, redondo y sutil, con unaelegancia que no acostumbran aofrecer las garnachas viejas depor aquí.