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De carne y huesoEL CUERPO HUMANO
El proyecto De carne y hueso es una obra colectiva concebida, diseñada y creada en el Departamento de Ediciones Educativas de Santillana Educación, S. L., dirigido por Teresa Grence Ruiz.
En su elaboración ha participado el siguiente equipo:
TEXTODaniel Masciarelli GarcíaBegoña Barroso Nombela
ILUSTRACIÓNAlademosca il·lustració
EDICIÓNDaniel Masciarelli García
EDICIÓN EJECUTIVABegoña Barroso Nombela
DIRECCIÓN DEL PROYECTOAntonio Brandi Fernández
DIRECCIÓN Y COORDINACIÓN EDITORIAL DE PRIMARIAMaite López-Sáez Rodríguez-Piñero
NIVEL III
De carne y hueso¿Sabías que es imposible tragar y respirar al mismo tiempo? ¿Y que un glóbulo rojo tarda 60 segundos en recorrer todo el cuerpo humano? ¿Y que un trozo de hueso del tamaño de una caja de clips puede soportar hasta 9 toneladas de peso?
En este proyecto te invitamos a conocer cómo es y cómo funciona el interior de tu cuerpo para que seas una persona con una salud ¡de hierro!
¡Entra en el impresionante mundo del cuerpo humano y descubre todos sus secretos!
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Etapas del proyecto
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PUNTO DE PARTIDA
Evento inicial:
¿Se puede vivir con el cuerpo al revés?
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¿Qué sabemos sobre el cuerpo humano?
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¿Qué vamos a hacer?
13
¿Qué necesitamos saber?
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¿Cómo vamos a organizarnos?
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A lo largo de este proyecto tendrás la oportunidad de vivir una gran aventura que tendrá tres etapas distintas:
1El punto de partida marca el comienzo del viaje. Te ayudará a saber adónde vas a llegar y qué vas a necesitar durante el camino.
2Las tareas de investigación te invitan a convertirte en un detective dispuesto a buscar, seleccionar y organizar la información.
3
Finalizamos el proyecto es la última etapa de tu viaje. En ella serás capaz de concluir con éxito tu trabajo de investigación.
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2
TAREAS DE INVESTIGACIÓN
3
FINALIZAMOS EL PROYECTO
Modelos del cuerpo humano
45
La salud
49
La función de relación
32
La función de nutrición
25
La organización del cuerpo humano
19
Valoración personal
63
¿Qué hemos aprendido?
61
Trabajo final: Un atlas del
cuerpo humano
57
La función de reproducción
39
1
PUNTO DE PARTIDA
8
9
Observad vuestro cuerpo por fuera:
¿Cuántas manos tenéis? ¿Cuántos ojos? ¿Y orejas? ¿Y pies? ¿Creéis que el cuerpo humano es simétrico?Si vuestra respuesta es sí, dibujad el eje de simetría en estas siluetas.
Pensad ahora en vuestro cuerpo por dentro:
¿Dónde creéis que tenéis el corazón? ¿A algunos de vosotros os han operado de apendicitis? ¿Dónde tenéis la cicatriz?
¿Dónde se encuentra el hígado? Cuando os duele el estómago, ¿en qué lugar os duele? ¿Creéis que vuestro cuerpo también es simétrico por dentro?
NUESTRAS CONCLUSIONES:
¿SE PUEDE VIVIR CON EL CUERPO AL REVÉS?
Randy Foye es un jugador de baloncesto de la NBA. Tiene un gran manejo del balón y en 2014 fue el protagonista de un espectacular triple que hizo que su equipo ganara cuando quedaba muy poco tiempo de partido. Randy es, además de un excelente deportista, un situs inversus. ¿Qué significa esto?
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Investigad ahora y explicad qué quiere decir que una persona es situs inversus.
Señala cuál de estas dos imágenes es la situación normal (N) y cuál la situs inversus (SI).
Escribe en qué parte del cuerpo (izquierda o derecha) están estos órganos en las personas que son situs inversus:
Corazón Apéndice Hígado
Las personas con todos sus órganos invertidos no tienen por qué tener ningún problema de salud, como demuestra cada día el baloncestista Randy Foye. Lo único que deben hacer es llevar una placa donde indique su condición de situs inversus. Explicad por qué creéis que deben llevar esa identificación.
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El situs inversus se presenta en una de cada 10 000 personas. Calcula:
¿Cuántas personas tendrán los órganos al revés en España si la población es de aproximadamente 46,7 millones de personas?
¿Y en el mundo, sabiendo que somos actualmente unos 7 491 millones de personas?
Conocer cómo es el cuerpo por dentro es muy importante para cuidarlo y poder curarlo en caso de enfermedad. ¿Sabéis cómo se llaman y para qué sirven estos instrumentos médicos?
A
B
C
ESPAÑA MUNDO
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Vais a analizar qué significa el término «salud». Para ello, realizad un debate sobre las siguientes cuestiones. Un moderador irá dando el turno de palabra a los que quieren intervenir.
¿Se podría entender la salud como la ausencia de enfermedad?
Discutid sobre el concepto de salud teniendo en cuenta los diferentes aspectos de nuestra vida.
¿Cuál de ellos es más importante? Explicad por qué.
Definid qué es la salud teniendo en cuenta lo que habéis visto hasta ahora.
Salud física
Salud social
Salud mental
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En este proyecto te invitamos a que pongas en marcha tu imaginación para conocer mejor cómo funciona nuestro cuerpo.
Tu trabajo final será...
¿QUÉ VAMOS A HACER?
Conocer las partes de cada uno de los órganos, aparatos y sistemas de nuestro cuerpo es muy importante para mantenerlo sano y poder curarlo en caso de enfermedad. Los atlas de anatomía son un medio excelente para mostrarlo.
A través de varias láminas, bien en papel o en formato digital, mostrarás cómo están constituidos todos los órganos, aparatos y sistemas que intervienen en cada una de las funciones vitales que lleva a cabo nuestro cuerpo.
A lo largo de tu investigación, aprenderás a buscar y seleccionar información sobre el cuerpo humano, debatirás con otros compañeros y descubrirás el significado de nuevas palabras.
Todo ello te ayudará a realizar con éxito vuestro trabajo final.
UN ATLAS DEL CUERPO HUMANO
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¿QUÉ SABEMOS?
Nuestro cuerpo podría estudiarse como una máquina compleja formada por numerosas piezas que trabajan de manera coordinada. Escribid todas las partes del cuerpo que conozcáis.
Escribid cuál es la función de las siguientes partes del cuerpo:
Los pulmones:
Los ojos:
Los músculos:
El estómago:
Los huesos:
Explica por qué hay que ponerse el casco cuando se monta en bicicleta.
¿Qué otras cosas haces para cuidar tu cuerpo?
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¿QUÉ NECESITAMOS SABER?
¿Qué otras cosas queremos saber?
Ser autónomo en la planificación
y ejecución de acciones y tareas y tener iniciativa
en la toma de decisiones.
Buscar, seleccionar
y organizar información en fuentes directas
o indirectas, analizarla, sacar conclusiones
y comunicarla oralmente
y por escrito.
Investigar los efectos negativos sobre la salud del
consumo de algunas sustancias, como el alcohol y el tabaco.
Identificar y ejemplificar hábitos
saludables para prevenir enfermedades
y mostrar una conducta
responsable.
Describir las principales
características de los aparatos y sistemas del cuerpo humano
y explicar sus principales
funciones.
Identificar y localizar los
principales órganos implicados en
la realización de las funciones vitales del
cuerpo humano (relación, nutrición
y reproducción).
Conocer algunas características de la organización del
cuerpo humano: células, tejidos,
órganos, aparatos y sistemas.
Establecer algunas relaciones
fundamentales entre los órganos y determinados
hábitos de salud.
Establecer algunas relaciones
fundamentales entre los órganos y determinados
hábitos de salud.
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¿CÓMO VAMOS A ORGANIZARNOS?
NOMBRE DE MI EQUIPO:
MIEMBRO FUNCIÓN
Para realizar las tareas de investigación es necesario organizar equipos de trabajo.
Deberéis escoger un nombre para vuestro equipo y decidir qué funciones realizará cada miembro.
Aquí tenéis algunas ideas:
COORDINADORSe encargará de repartir el trabajo
SUPERVISORControlará el tiempo
SECRETARIOTomará nota de las decisiones del grupo
PORTAVOZPresentará los trabajos del equipo
A lo largo del proyecto, podéis intercambiar los papeles entre vosotros.
También será necesario acordar con vuestro profesor o profesora el tiempo del que disponéis para la realización del proyecto.
Tendrás que planificar con tu equipo vuestro calendario de trabajo.
CALENDARIO DE TRABAJO
SEMANAS TAREAS
Semana 1
Semana 2
2
TAREAS DE INVESTIGACIÓN
Observa la imagen. Busca información y completa.
Señalad verdadero (V) o falso (F) y explicad por qué en cada caso:
Las células no tienen vida, solo tienen vida las personas.
Se necesita un microscopio para poder ver las células.
Las personas estamos formadas por un solo tipo de células.
LA ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO
T
A R E A
Se parecen en:
Se diferencian en:
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¿EN QUÉ SE DIFERENCIAN?TEJIDOS ÓRGANOS
Los seres humanos somos pluricelulares, estamos formados por millones y millones de células. Pero ¿cómo se organizan estas células en nuestro cuerpo? Investigad sobre cuáles son los diferentes niveles de organización del cuerpo humano. Recortad y pegad las imágenes de vuestro sobre de materiales, ordenándolas de menor a mayor complejidad.
Completad y poned un ejemplo de cada uno.
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LA ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO
Los órganos, aparatos y sistemas trabajan de forma coordinada para realizar las tres funciones vitales que definen a las personas como seres vivos. ¿Cuáles son estas funciones? Describid cada una de ellas.
Relacionad cada una de estas oraciones con una de las funciones vitales y explicad por qué.
Mi hermano se parece mucho a mi abuela.
Me gusta mucho respirar el aire puro de las montañas.
Ayer casi me quemo al sacar la comida del horno.
Podéis utilizar esta fórmula para hacer la actividad: La oración
está relacionada con la función de porque
FUNCIÓN DE
FUNCIÓN DE
FUNCIÓN DE
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Muchas veces se confunde alimentación con nutrición, pero no son lo mismo. Explicad la diferencia.
Por la misma razón, no es igual alimento y nutriente. ¿Qué es un nutriente?
Buscad información y relacionad estos alimentos con el nutriente principal que nos proporciona.
Hidratos de carbono1
Grasas2
Proteínas3
Vitaminas4
Alimentación
Nutrición
Se diferencian en:
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LA ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO
Funciones vitales
Aparato circulatorio
Relación
Sistema nervioso
Aparato reproductor
femenino
En cada una de las funciones vitales intervienen órganos, aparatos y sistemas. Relaciona las tres columnas:
Órganos
Estómago Aparato circulatorio
Cerebro Aparato reproductor Nutrición
Corazón Aparato digestivo
Pulmón Aparato locomotor Relación
Vagina Sistema nervioso
Fémur Aparato excretor Reproducción
Riñón Aparato respiratorio
Completa ahora el siguiente esquema.
Todos estos órganos, aparatos y sistemas deben funcionar conjuntamente para que nuestro cuerpo esté sano. ¿Qué creéis que pasaría en nuestro organismo si el corazón, por ejemplo, no funcionara correctamente?
Órgano Aparato o sistema Función vital
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CONECTA IDEAS Nuestro cuerpo es una máquina compleja, con multitud de procesos, movimientos, reacciones, etc. Por todo ello, existen muchos datos curiosos relacionados con su funcionamiento. Elige una curiosidad y escribe un relato corto o un cuento sobre ella. Guárdalo en tu porfolio.
Para que todo funcione correctamente, es muy importante cuidar nuestro cuerpo. ¿Qué creéis que significa el refrán «más vale prevenir que curar»?
Los hábitos saludables forman parte de la prevención. Explicad por qué es importante tener hábitos saludables en vuestra vida diaria.
REFLEXIONO SOBRE MI TRABAJO
Soy capaz de reconocer y ordenar los diferentes niveles de organización del cuerpo humano.
He sabido explicar con claridad qué son los hábitos saludables.
He descrito correctamente las tres funciones vitales que realiza el ser humano.
He identificado los principales órganos, aparatos y sistemas implicados en la realización de las funciones vitales.
¿Te parece importante conocer cómo funciona tu cuerpo? ¿Por qué?
A VECESNUNCA SIEMPRE
Los músculos de los ojos se mueven
100 000 veces en un día.
Si el cerebro fuera un ordenador,
podría realizar 38 000 billones de operaciones por segundo.
Existen 96 000 km de vasos
sanguíneos en el interior del
cuerpo humano.
50 000 células de tu cuerpo mueren
y son reemplazadas mientras tú lees
esta frase.