new year’s eve menu 2018 welcomes 2019 · Çikolata piramid kek çilek püresi ile chocolate...

1
NEW YEAR’S EVE MENU 2018 WELCOMES 2019 Kadayıfa sarılı somon fileto, avokado & levrek tartar, roka yaprakları ve kapari “Kadayıf ” Wrapped salmon served on avocado & seabass tartare rocket leaves and capari Köz Patlıcanlı ve Peynirli Ravyoli, Reyhan Otu Aromalı Renkli Biber Sosu ile Ravioli with roasted eggplant and cheese with colured pepper sauce with “Reyhan” herb Nane yeşil limon sorbe Mint & lime lemon sorbet Kestaneli hindi sarma, iç pilav ve sebze buketi Roasted Turkey, pine nut rice, array of steamed vegetables veya / or Fırınlanmış dana bonfile, kekikli patates sufle, ızgara edilmiş kuşkonmaz ile Oven baked beef fillet, fresh thyme potato soufflé, grilled asparagus Çikolata piramid kek çilek püresi ile Chocolate pyramid cake strawberry puree Taze demlenmiş çay ve kahve Freshly brewed tea and coffee Yemek boyunca size eşlik edecek yerel şarap ve içecek seçenekleri Locally selected red and white wines and drink selections to accompany your dinner. Et Cetera on the Bosphorus restoran’da DJ eğlencesi ile Kişibaşı 450 TL, KDV ve limitsiz yerli içecekler dahil. Et Cetera on the Bosphorus with DJ entertainment 450 TL per person inclusive of V.A.T and unlimited selected drinks. Muhteşem boğaz ve köprü manzarası ile çatı katında yer alan Pupa terrace’da “Raten Music” orkestrası eşliğinde kişibaşı 550 TL, KDV ve limitsiz yerli içecekler dahil. Pupa Terrace located on the rooftop with stunning Bosphorus and bridge view accompanied by “Raten Music” live band entertainment is 550 TL per person inclusive of V.A.T and unlimited selected drinks. Detaylı bilgi ve rezervasyonlarınız için For detailed information and reservations +90 212 310 1548

Upload: others

Post on 20-Jul-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: NEW YEAR’S EVE MENU 2018 WELCOMES 2019 · Çikolata piramid kek çilek püresi ile Chocolate pyramid cake strawberry puree Taze demlenmi˚ çay ve kahve Freshly brewed tea and coffee

NEW YEAR’S EVE MENU 2018 WELCOMES 2019

Kadayıfa sarılı somon fileto, avokado & levrek tartar, roka yaprakları ve kapari “Kadayıf ” Wrapped salmon served on avocado & seabass tartare

rocket leaves and capari

Köz Patlıcanlı ve Peynirli Ravyoli, Reyhan Otu Aromalı Renkli Biber Sosu ileRavioli with roasted eggplant and cheese with colured pepper sauce with “Reyhan” herb

Nane yeşil limon sorbeMint & lime lemon sorbet

Kestaneli hindi sarma, iç pilav ve sebze buketi Roasted Turkey, pine nut rice, array of steamed vegetables

veya / or Fırınlanmış dana bonfile, kekikli patates sufle, ızgara edilmiş kuşkonmaz ile

Oven baked beef f illet, fresh thyme potato soufflé, grilled asparagus

Çikolata piramid kek çilek püresi ileChocolate pyramid cake strawberry puree

Taze demlenmiş çay ve kahve Freshly brewed tea and coffee

Yemek boyunca size eşlik edecek yerel şarap ve içecek seçenekleriLocally selected red and white wines and drink selections to accompany your dinner.

Et Cetera on the Bosphorus restoran’da DJ eğlencesi ile Kişibaşı 450 TL, KDV ve limitsiz yerli içecekler dahil.

Et Cetera on the Bosphorus with DJ entertainment 450 TL per personinclusive of V.A.T and unlimited selected drinks.

Muhteşem boğaz ve köprü manzarası ile çatı katında yer alanPupa terrace’da “Raten Music” orkestrası eşliğinde kişibaşı 550 TL,

KDV ve limitsiz yerli içecekler dahil.Pupa Terrace located on the rooftop with stunning Bosphorus and bridge viewaccompanied by “Raten Music” live band entertainment is 550 TL per person

inclusive of V.A.T and unlimited selected drinks.

Detaylı bilgi ve rezervasyonlarınız içinFor detailed information and reservations

+90 212 310 1548