new froma f&f aslı yaşarlar’dan 2011 froma f&f bÜlten · 2016. 6. 20. · gün...
TRANSCRIPT
Aslı Yaşarlar’dan 2011 Froma F&F
FROMA F&F
BÜLTEN TARİHİ: 14.02.2011
CİLT 2 , SAYI 2
FROMA F&F Aslı YAŞARLAR ve 2011 Froma F&F,
Gülşah KÜÇÜKALİ ve Ar-Ge,
GC/ MS cihazı hakkında bilgiler, Koku Grupları Ayın Kreasyon Ürünleri, Chanel 5’in doğuşu, Bilinmeyenler,
FROMA F&F BÜLTEN
Değerli Dostlar,
Bülten kararı aldığımızda boş bulunup Editörümüz Nesli Yaycı Hanım‟ın heyecanını
paylaşarak 2. sayıda bir mesaj yazma sözü verdim. Ancak ilk heyecanla bu sözü
verirken bir konuyu atlamışım. Vereceğim mesajın içeriğinde “Esans Alın”,
“Froma‟ya sipariş verin” gibi içimde büyüyen çığlıkların yer almaması gerekiyor.
Gün itibariyle mesleki deformasyona karşı durup nasıl bir mesaj vermeliyim
konusunda inanın çok çaresizim.
2011‟in ilk sayısı olması ve ekip arkadaşlarımın da katkısı ile 2011 Froma‟sından
bahsetmeyi istiyorum.
2011 yılının Dünya Kimya Yılı olması sebebiyle Sektör açısından keyifli, umutlu,
tonajlı bir yıl olacağı beklentisi içerisindeyiz. Düzenlenecek kongre, toplantı, eğitim
gibi aktivitelerin sektöre moral ve inovasyon cesareti vereceğini tahmin ediyoruz.
Başta kozmetik olmak üzere kimya sanayiinde büyüme gerçekleşmesi kuvvetle
muhtemel.
Bu yol haritasında Froma F&F olarak sponsor olduğumuz ilk platform,
18-20 Şubat 2011 tarihleri arasında Kimyagerler Derneği’nin Antalya’da
düzenlediği 1. Kozmetik Kongresi olacak. Sponsor firmalar ve değerli
Konuşmacıların katkılarıyla keyifli ve temposu yüksek bir birliktelik olacağını
tahmin ettiğimiz kongrede Parfümerimiz Sayın Osman Eker’in konuşması ve
şimdilik sürpriz olan birkaç aktivitemiz olacak. (Bkz. Froma F&F Bülten 3. Sayı)
Yine 2011 Froma F&F’ın hedefleri arasında özellikle sektörde Parfüm/Esans/Koku
farkındalığı gibi bilgi eksiklerinin giderilmesine katkı sağlayacak aktivite/eğitimler
düzenlemek bulunuyor.
Yeri gelmişken her sene değerlendirmelerinizi aldığımız Müşteri Memnuniyeti anket
sonuçlarımızı burada paylaşmak isterim. Genel sonuç şu ki Froma F&F samimi,
çözüm ortağı, güvenilir, acil isteklere cevap verebiliyor. Anladığımız kadarıyla
çabalarımız yerine ulaşarak sizler tarafından takdir ediliyor.
İyileri paylaşıp kötüleri kendimize saklayalım isterdim. Ancak yeniliklerden
yeterince haberdar etmediğimiz konusunda eleştiriler de aldık. Geçtiğimiz sene
haftanın ürünleri sizlere bilgi formları ile gönderiliyordu. Değerlendirmede gördük ki
Froma F&F yenilikleri çok hızlı sunarak sabırsız davranırken, sizlerin genel
temposu içerisinde bu gönderimlerimiz maalesef hedefine ulaşamıyor. Dolayısıyla
Ekim ayında son verdiğimiz bu uygulamayı anket sonuçlarına bakarak yeniden
gündeme almayı, ancak yöntem değişikliği yapmayı uygun gördük. Bu yenilikleri
mail ile duyurma kararı aldık. Ümit ediyoruz bu uygulama sizler tarafından
değerlendirilip hedefine ulaşır. Anketimize katılarak geri bildirim yapan tüm
dostlarımıza teşekkür ederiz.
Bu vesile ile 2011‟in bu ilk sayısında hepinize harika bir sene diler, Froma F&F’den
uzak kalmamanızı ümit ederim.
Saygılar, sevgiler.. Aslı YAŞARLAR
Satış ve Pazarlama Müdürü
„Froma F&F olarak
sponsor olduğumuz ilk
platform 18-20 Şubat
2011 tarihleri arasında
Kimyagerler Derneği’nin
Antalya’da düzenlediği
1. Kozmetik Kongresi
olacak.’
Gülşah KÜÇÜKALİ
LABORATUAR SORUMLUSU
Gülşah KÜÇÜKALİ; 1979 İstanbul doğumlu. Kocaeli Üniversitesi
Fen-Edebiyat Fakültesi Kimya Bölümünü bitirdikten sonra, Kocaeli Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsünde tezsiz yüksek lisans yaparak eğitimini tamamlamıştır. 2005 Yılından bu yana Froma F&F ailesi ile birlikte çalışmalarına devam etmektedir.
Arge Laboratuarı olarak neler yapıyorsunuz?
Piyasanın ihtiyaçları doğrultusunda, Kalite –Fiyat dengesini de gözeterek yeni ürünler
geliştirmekte ve koku tasarımları yapmaktayız. Dünyadaki sentez ve doğal
hammadde trendlerini takip etmekte, yönetmeliklere uygun kaliteli hammadde
araştırmaları yapmaktayız.
Ürün Geliştirmede nelere dikkat ediyorsunuz?
IFRA (International Fragrance Association) Yönetmeliğini takip etmekteyiz.
Yönetmeliklere uygun olması için mutlak kontrollerini yapıp, Dünya piyasalarını
gözlemleyerek hammadde seçimlerini yapıyoruz. Hammadde portföyümüzü mümkün
olduğu kadar zengin ve çeşitli olmasına gayret ediyoruz. İnanıyoruz ki; ‘kaliteli ürüne
ancak doğru ve kaliteli hammaddelerle’ ulaşabiliriz.
GC/ MS Operatörü olarak bize GC/ MS cihazı hakkında kısaca bilgi
verirmisiniz?
GC/ MS (Gaz kromatografi (GC), Kütle Spektrumu (MS) dır. Satış ve Pazarlama
ekibimizin talepleri doğrultusunda, istenilen koku örneği otomatik olarak cihaza
enjekte edilir. Örnek sıcaklığını ve zamanını programladığımız fırın içinde taşıyıcı gaz
tarafından iletilerek, kolonda tutunarak ilerler. Maddenin enjeksiyonundan fırından
çıkışına kadar geçen zamana alıkonma zamanı denir. Madde çıkışını detektör
kaydeder. MS detektöründe fragmanlar elektron çarpması ile elde edilir. Otomatik
olarak bilgisayar sistemine aktarılan verilere göre kütüphane taraması yapılır.
Formüller oluşturur.
Cihazı ayrıca müşterilerimize teknik destek vermek amaçlı da kullanmaktayız.
Problem yaşadıkları ürünlerin içeriklerini cihaz yardımı ile görerek, sorunun nerden
kaynaklandığı konusunda laboratuar çalışmalarımızı ve araştırmalarımızı
tamamlıyoruz. Problemlerin çözümü doğrultusunda ya bilgi veriyoruz, ya da
müşterilerimize sorunsuz bir ürün öneriyoruz.
Ar&Ge Olarak hedefleriniz nelerdir?
Hedefimiz; sektöre maddi manevi katkı sağlayabilmek adına Ar&Ge laboratuarı
olarak; sürekli, yenilikçi, araştırmacı, çözüm odaklı çalışmalara imza atmaktır. Bu
sebeple birikimlerimizden aldığımız derslerle, öğrenmeye, bilgiye açık, son teknoloji
cihazlar ve tekniklerini kullanarak günümüzü bir adım önden takip ederek
ilerlemekteyiz. 2011’in ilk aylarında planladığınız hedeflerin tümünün gerçekleşmesi
dileğiyle teşekkür ederiz.
‘Kalite–Fiyat
dengesini
gözeterek yeni
ürünler
geliştiriyoruz.’
Sayfa 2
‘Öğrenmeye, bilgiye
açık, son teknoloji
cihazlarla ve tekniklerle
günü bir adım
önden takip ederek
ilerlemekteyiz.’
Sayfa 3
1921 yılında zamanın en gözde modacılarından Matmazel Chanel, parfüm kreatörü Ernest Beaux’a kadın kokan bir parfüm istediğini söyledi. Ernest Beaux uzun çalışmalar sonucunda 2 farklı tasarım üzerinde yoğunlaştı. İlk tasarıma ait 5 çalışmayı 1’den 5’e kadar numaralandırdı. İkinci tasarıma ait çalışmayı ise 20’den 24’e kadar numaralandırdı. Bu tasarımların özelliği, doğada eşi bulunmayan, çok kuvvetli koku yapılarına sahip sentetik koku moleküllerinden aldehitlerin formül içerisinde denenmesidir. Kuvvetli aldehitlerin formüller içinde solüsyon halinde kullanılması gerekirken, şans eseri laborant bayan 5 nolu denemede bu maddeleri saf olarak tarttı. 5 nolu tasarım diğerleri arasında çok farklı ve kuvvetli olarak ayırt edilip beğeni buldu. Bu efsane farklı ve iddialı koku karakteri ile günümüzde bile halen en önemli kokular arasında yerini korumaktadır. Peki ismi neden No.5? Yaratıcısı Ernest Beaux’nun Gabrielle Chanel’e sunduğu 5 nolu deneme olduğu için Chanel no 5 olarak isimlendirilmiştir. Ayrıca Coco’nun 5 sayısının uğuruna inanması sebebiyle 5. ayda tanıtımı yapılarak piyasaya sunulmuştur.
Dünyada En Çok Satan Efsane Parfüm CHANEL 5 Nasıl Doğdu?
II.Abdülhamid ile Napolyon’un Aynı parfümü
kullandıklarını Biliyor muydunuz?
Farklı dönemlerde yaşamalarına rağmen dünya tarihinde iz bırakan ve icraatları ölümlerinden sonra çok tartışılan iki devlet adamının ortak özelliği; “Eau de Cologne“ marka parfümü kullanmalarıydı. ‘Eau de Cologne’ yani kolonya, ilk geliştirildiği yıllarda günümüzden çok farklı olarak hem kozmetik hem de tıbbi amaçlı kullanılıyordu. “Eau de Cologne“ o günlerdeki formülüyle biberiye, portakal çiçeği, bergamot ve limondan oluşan ferahlatıcı özelliğiyle rağbet gören bir karışımdı. Sultan Abdülhamid, kullandığı “Eau de Cologne“ marka parfümle Türkiye‘de kolonya kültürünün yayılmasına da öncülük etmiştir.
Sultan Abdülhamid,
Kullandığı; Eau de Cologne“ marka parfümle Türkiye‘de, kolonya kültürünün yayılmasına da öncülük etmiştir.’
Neden CHANEL
No.5?
Yaratıcısı Ernest
Beaux’nun Gabrielle
Chanel’e sunduğu 5 nolu
deneme olduğu için
Chanel no 5 olarak
isimlendirilmiştir.
‘Bu parfümlerin özelliği;
Pudralı, seksi, kışkırtıcı
kokular olmasıdır.’
Tel: 0212 623 02 90 Fax: 0212 623 02 95
www.fromakimya.com
FROMA KİMYA F&F
Adres: ISISO Sanayi Sitesi 1.Kısım 5.Yol J Blok No:11-15 Hoşdere Mevki / Esenyurt 34860 İstanbul/Türkiye
Member of International Federation
of Essential Oils and Aroma Trades
Yayınlayan/ Editör
Nesli YAYCI
Koku Grupları
Oryantal Kokular
Parfümerin literatüründe oryantal koku denildiğinde ilk akla gelen; şark tipi ve tam anlamıyla Orta Doğu insanlarının beğenisinden hareketle tasarlanan bir parfüm ailesidir. Bu parfümlerin özelliği pudralı, seksi, kışkırtıcı kokular olmasıdır. Olmazsa olmaz temel bileşenleri; Vanilya, Ağaç (yağ ve reçineleri) Misk ve bunların üzerine ilave edilen çiçek ve baharat özleridir.
Bu ailenin tipik parfüm örnekleri şu şekilde;
Baylarda;
Habit Rouqe/ Guerlain ( Kırmızı Giysi) 1965, Le Male/ J.P Gaultier 1995, Rochas Man/ Rochas 1999, Thierry Mugler 1996 Angel Man
Bayanlarda;
Shalimar/ Guerlain 1925, Opium/ YSL 1977, Flower by Kenzo 2000
SAMPIO Top note: Lemon-Bergamot
Middle : Galbanum-Clary Sage
Base: Cedarwood-Oak Moss
GULTI
Top note: Mandarin –Pink Pepper
Middle : Lilac-Geranium Peach
Base : Patchouli-Amber
FROMA F&F Ayın Kreasyon Ürünleri