navidad 2012 hotel huerto del cura, elche (alicante), spain
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Propuesta Navidad 2012 Hotel Huerto del Cura en Elche (Alicante), SpainTRANSCRIPT
FELIZNAVIDAD
YPRÓSPERO
AÑONUEVO
gala FIN DE AÑO31 dic.
21.00 Cóctel de bienvenida
21.30 Cena especial Fin de Año
00.00 Fiesta Fin de Año
con Uvas de la Suerte,
Cotillón, Barra Librey Música
03.00 Resopón
Fuente de Chocolate con Mini-bollería Variada
Chapatitas y Mini-hamburguesas
Entradas a compartirLingote de Foie y Turrón con Crujiente de Pan de Especias y Mermelada de Naranja AmargaMilhojas de Vieiras, Jamón y Tomate con Coulis de Zanahoria y Pedro XiménezNavajas en Tapenade de Aceitunas y Tomates Secos con Muselina de Limón y CilantroPastel de Setas y Perdíz, con Reducción de Fondillón y Crumble de Avellanas
Primer platoCigalas en Camisa de Crujiente, con Habitas Salteadas y Salsa Romesco
Segundo plato Rape Asado con Risotto de Erizos y Crema de Hinojo
Tercer platoSolomillo de Ternera Lechal con Espárragos Verdes, Cromesquis de Trufa y Salsa de Boletus
PostreDúo de Chocolate y Caramelo con Soufflé de Fruta de la Pasión
BebidasBlanco Gran Feudo Chardonnay (D.O. Navarra), Tinto Viña Salceda (D.O. Rioja), Cava Dominio de Requena (Brut) (D.O. Utiel-Requena), Cervezas, Refrescos y Aguas Minerales, Café o Infusión
CENA FIN DE AÑO 110 EUROS / IVA INCLUIDO
1 noche 160 euros / persona2 noches 210 euros / persona
opciones de alojamiento en el hotel huerto del cura
menú infantil fin de año 40 euros
menú año nuevo 25 eurospara hospedados en el hotel
mediodía
Cena Fin de Año
Alojamiento y Desayuno Grand Buffet en Habitación Doble
Entrada al Jardín Artístico Nacional Huerto del Cura
31 dic. / 1 ene.
Porta de la Morera, 14 - 03203 Elche (Alicante)e_mail: [email protected]
Tel. [+34] 96 661 00 11 - www.hotelhuertodelcura.com
@huertodelcura
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Grupo Huerto del Cura
AperitivosQuisquillas Hervidas de la BahíaCorazones de Alcachofas Rellenos de Rabo de Toro al Gratén de Clavo Lingote de Foie y Turrón con Crujiente de Pan de Especias y Mermelada de Naranja Amarga Nido de Croquetas de Pulpo con Salsa al Vino Blanco
Primer platoCaldo de Cocido con Pelota
Segundo plato (a elegir) 1. Lomo de Bacalao Confitado con Habitas y Chopitos al Pil-Pil de Ñoras 2. Solomillo de Ternera con Níscalos y Pimientos de Padrón Rellenos de Queso de Cabra, Salsa de Tomillo 3. Arroz del Senyoret
PostreCanelón de Turrón con Soufflé de Fruta de la Pasión
BebidasBlanco Gran Feudo Chardonnay, Tinto Viña Salceda, Cava Roger de Flor (Brut Nature)Cervezas, Refrescos y Aguas Minerales, Café o Infusión
COMIDAD NAVIDAD 50 EUROS / IVA INCLUIDO
21.00 Cóctel de bienvenida
21.30 Cena especial Fin de Año
00.00 Fiesta Fin de Año
con Uvas de la Suerte,
Cotillón, Barra Librey Música
03.00 Resopón
Fuente de Chocolate con Mini-bollería Variada
Chapatitas y Mini-hamburguesas