najbolji cheese cake

1
Cheese cake Za koru je potrebno: 200 gr mlevene plazme 125 gr putera sok od 1 limuna i 1 narandže Za Cheese deo potrebno: 350 gr krem maslaca ili LaKajmaka 220 gr prah šećera 500 ml slatke pavlake (hulala) 1 kašika soka od limuna 1 i 1/2 želatina Za voćni deo porebno: pakovanje voća Voćni mix, šumsko voće, maline ili višnje (kod višanja dodati malo više šećera jer zna da bude prekiselo, najbolje prema ukusu) 150 gr šečera 1 kašika gustina 1/2 kesice želatina 1. Mlevenu plazmu natopiti sokom od limuna i narandže. dodati otopljen i prohlađen puter 2. Voće posuti šećerom, kad provri malo kuvati (10-ak minuta) pa dodati želatin (pripremiti prema uputstvu, malo ga rastopiti na šporetu, u đezvu ga staviš i non-stop mešaš dok ne postane tečan samo da ne provri) pa ga onda dodati voću 3. Mikserom umutiti sir i prah šećer. Posebno umutiti slatku pavlaku i dodati siru, želatin rastopiti i sipati u fil pa dodati jednu kašiku soka od limuna DA ODSTOJI U FRIŽIDERU BAR JEDNU NOĆ, PRIJATNO

Upload: ntddkv

Post on 20-Feb-2016

217 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Najbolji čiz

TRANSCRIPT

Cheese cakeZa koru je potrebno:200 gr mlevene plazme125 gr puterasok od 1 limuna i 1 narandžeZa Cheese deo potrebno:350 gr krem maslaca ili LaKajmaka220 gr prah šećera500 ml slatke pavlake (hulala)1 kašika soka od limuna1 i 1/2 želatinaZa voćni deo porebno:pakovanje voća Voćni mix, šumsko voće, maline ili višnje (kod višanjadodati malo više šećera jer zna da bude prekiselo, najbolje prema ukusu)150 gr šečera1 kašika gustina1/2 kesice želatina1. Mlevenu plazmu natopiti sokom od limuna i narandže. dodati otopljen iprohlađen puter2. Voće posuti šećerom, kad provri malo kuvati (10-akminuta) pa dodati želatin (pripremiti prema uputstvu, malo ga rastopiti našporetu, u đezvu ga staviš i non-stop mešaš dok ne postane tečan samo dane provri) pa ga onda dodati voću3. Mikserom umutiti sir i prah šećer. Posebno umutiti slatku pavlaku idodati siru, želatin rastopiti i sipati u fil pa dodati jednu kašiku soka odlimunaDA ODSTOJI U FRIŽIDERU BAR JEDNU NOĆ, PRIJATNO