najbolji cheese cake
DESCRIPTION
Najbolji čizTRANSCRIPT
Cheese cakeZa koru je potrebno:200 gr mlevene plazme125 gr puterasok od 1 limuna i 1 narandžeZa Cheese deo potrebno:350 gr krem maslaca ili LaKajmaka220 gr prah šećera500 ml slatke pavlake (hulala)1 kašika soka od limuna1 i 1/2 želatinaZa voćni deo porebno:pakovanje voća Voćni mix, šumsko voće, maline ili višnje (kod višanjadodati malo više šećera jer zna da bude prekiselo, najbolje prema ukusu)150 gr šečera1 kašika gustina1/2 kesice želatina1. Mlevenu plazmu natopiti sokom od limuna i narandže. dodati otopljen iprohlađen puter2. Voće posuti šećerom, kad provri malo kuvati (10-akminuta) pa dodati želatin (pripremiti prema uputstvu, malo ga rastopiti našporetu, u đezvu ga staviš i non-stop mešaš dok ne postane tečan samo dane provri) pa ga onda dodati voću3. Mikserom umutiti sir i prah šećer. Posebno umutiti slatku pavlaku idodati siru, želatin rastopiti i sipati u fil pa dodati jednu kašiku soka odlimunaDA ODSTOJI U FRIŽIDERU BAR JEDNU NOĆ, PRIJATNO