nacjepljivanje panjeva

2
F u n g i p e r f e c t i prvo hrvatsko poduzeće za proizvodnju micelija Beketinačka 3. tel. 01-2995-293 p.p. 15 mob. 091-2995-293 www.fungi-perfecti.hr 10040 Zagreb-Dubrava OIB 08174163909 fungip[email protected] Nacjepljivanje panjeva micelijem na drvenim čepovima Za nacjepljivanje panjeva najpogodniji nosač micelija je posebno obrađeni drveni čep. Micelij na takvom nosaču je jednostavan za nacjepljivanje i otporan na isušivanje, bolesti i štetočine. Drvo koje se nacjepljuje treba biti svježe posječeno, najdulje 30 dana prije nacjepljivanja. Nacjepljivanje na stare panjeve dovodi do pada prinosa ili do njegovog izostanka. Pribor za nacjepljivanje Za nacjepljivanje panjeva je potrebno: micelij na drvenim čepovima, svrdlo za metal Ø 11 mm, bušilica, pinceta i mali čekić Raspored rupa Rupe se buše 10 cm ispod ruba panja na razmak 10 cm rupa od rupe. Ukoliko je panj viši od 40 cm tada se na 20 cm ispod prvog vijenca rupa buši drugi s istim razmakom rupa. Ukoliko se nacjepljuju oblice tada se na svakih 20 cm ispod prvog vijenca buši novi vijenac rupa s razmakom od 10 cm rupa od rupe. Za oblicu promjera 15 cm i dužine 100 cm potrebno je izbušiti 5 vijenaca rupa sa po 5 rupa u svakom vijencu. Postavljanje čepova Nakon bušenja čepovi se pincetom postavljaju u rupe. Pincetu je potrebno koristiti jer se čepovi lakše vade iz bočice te kako se čepovi ne bi uprljali od prljavih ruku. Nakon postavljanja čepovi se laganim udarcima čekića nabiju potpuno u panj. Njega nacijepljenih panjeva Nakon ukucavanja čepova završen je postupak nacjepljivanja i počinje prorastanje. Nacijepljena gljiva će vrlo brzo iz drvenog čepa urasti u panj te ga početi razgrađivati. Kako bi osigurali pogodnu mikroklimu panjevi se prekrivaju grančicama crnogorice, koja svojim mirisom tjera potkornjake koji bi se mogli ubušiti u panj. Panj prekriven grančicama crnogorice potrebno je prekriti crnim najlonom, a može poslužiti i vreća za smeće. Ovim zamatanjem se sprječava preveliko isušivanje drveta i porast mladica koji mogu dovesti do neuspjeha nacjepljivanja. Plodonošenje Prva plodišta na ovako nacijepljenim i zaštićenim panjevima možemo očekivati u roku od 3 mjeseca, na mekom drvu, do 6 mjeseci, na tvrdom drvu, nakon nacjepljivanja. Zbog toga je nakon što prođe 3 do 6 mjeseci potrebno ukloniti najlon te grančice crnogorice kako bi plodna tijela gljive mogla nesmetano rasti. Iz jednog panja se može u roku od 3 do 5 godina, koliko gljivi treba da ga razgradi, dobiti plodnih tijela oko 20% od početne težine panja. Ukoliko želite detaljnije obavjesti o uzgoju gljiva ili imate neprilika pri uzgoju, obratite se stručnjacima poduzeća Fungi perfecti koji će Vam pomoći savjetima, kako bi uspješno kročili vilinskim krugom gljiva

Upload: dejan-bosnjak

Post on 03-Aug-2015

112 views

Category:

Documents


6 download

TRANSCRIPT

Page 1: Nacjepljivanje panjeva

F u n g i p e r f e c t i prvo hrvatsko poduzeće za proizvodnju micelija

Beketinačka 3. tel. 01-2995-293 p.p. 15 mob. 091-2995-293

www.fungi-perfecti.hr 10040 Zagreb-Dubrava OIB 08174163909 [email protected]

Nacjepljivanje panjeva micelijem na drvenim čepovima Za nacjepljivanje panjeva najpogodniji nosač micelija je posebno obrađeni drveni čep. Micelij na takvom nosaču je jednostavan za nacjepljivanje i otporan na isušivanje, bolesti i štetočine. Drvo koje se nacjepljuje treba biti svježe posječeno, najdulje 30 dana prije nacjepljivanja. Nacjepljivanje na stare panjeve dovodi do pada prinosa ili do njegovog izostanka. Pribor za nacjepljivanje Za nacjepljivanje panjeva je potrebno: micelij na drvenim čepovima, svrdlo za metal Ø 11 mm, bušilica, pinceta i mali čekić Raspored rupa Rupe se buše 10 cm ispod ruba panja na razmak 10 cm rupa od rupe. Ukoliko je panj viši od 40 cm tada se na 20 cm ispod prvog vijenca rupa buši drugi s istim razmakom rupa. Ukoliko se nacjepljuju oblice tada se na svakih 20 cm ispod prvog vijenca buši novi vijenac rupa s razmakom od 10 cm rupa od rupe. Za oblicu promjera 15 cm i dužine 100 cm potrebno je izbušiti 5 vijenaca rupa sa po 5 rupa u svakom vijencu. Postavljanje čepova Nakon bušenja čepovi se pincetom postavljaju u rupe. Pincetu je potrebno koristiti jer se čepovi lakše vade iz bočice te kako se čepovi ne bi uprljali od prljavih ruku. Nakon postavljanja čepovi se laganim udarcima čekića nabiju potpuno u panj. Njega nacijepljenih panjeva Nakon ukucavanja čepova završen je postupak nacjepljivanja i počinje prorastanje. Nacijepljena gljiva će vrlo brzo iz drvenog čepa urasti u panj te ga početi razgrađivati. Kako bi osigurali pogodnu mikroklimu panjevi se prekrivaju grančicama crnogorice, koja svojim mirisom tjera potkornjake koji bi se mogli ubušiti u panj. Panj prekriven grančicama crnogorice potrebno je prekriti crnim najlonom, a može poslužiti i vreća za smeće. Ovim zamatanjem se sprječava preveliko isušivanje drveta i porast mladica koji mogu dovesti do neuspjeha nacjepljivanja. Plodonošenje Prva plodišta na ovako nacijepljenim i zaštićenim panjevima možemo očekivati u roku od 3 mjeseca, na mekom drvu, do 6 mjeseci, na tvrdom drvu, nakon nacjepljivanja. Zbog toga je nakon što prođe 3 do 6 mjeseci potrebno ukloniti najlon te grančice crnogorice kako bi plodna tijela gljive mogla nesmetano rasti. Iz jednog panja se može u roku od 3 do 5 godina, koliko gljivi treba da ga razgradi, dobiti plodnih tijela oko 20% od početne težine panja.

Ukoliko želite detaljnije obavjesti o uzgoju gljiva ili imate neprilika pri uzgoju, obratite se stručnjacima poduzeća Fungi perfecti koji će Vam pomoći savjetima,

kako bi uspješno kročili vilinskim krugom gljiva

Page 2: Nacjepljivanje panjeva

Fungi perfecti d.o.o. je prvo hrvatsko poduzeće upisano u Upisnik proizvođača micelija gljiva M.P.Š.R.H. Rješ.br. UP/-320-11/98-01/1. Proizvodnja i kakvoća micelija je, prema dobrim zakonskim propisima, pod nadzorom Instituta za sjemenarstvo. Kakvoća micelija je i stalna briga Fungi perfecti d.o.o. Svaka serija micelija se provjerava u laboratorijskim i uzgojnim pokusima. Zbog posebnosti proizvoda Fungi perfecti d.o.o. jamči i odgovara za kakvoću micelija samo dok je pod našim nadzorom. Prihvaćanjem ponude, odnosno kupnjom micelija kupac prihvaća i jamstvo kakvoće u ovom obliku.

Vrsta gljive

Vrsta drveta za podlogu

Plodonošenje

Bukovača (Pleurotus ostreatus)

Breza (Betula pendula) Bukva (Fagus silvatica) Topola (Populous alba) Vrba (Salix alba) Javor (Acer pseudoplatanus) Hrast (Quercus petraea) Joha (Alnus glutinosa) Grab (Carpinus betulus)

jesen zima proljeće

Brjestovača (Pleurotus sapidus)

Brijest (Ulmus campestris) Vez (Ulmus effuse) Jasen (Fraxinus excelsior) Lipa (Tilia grandifolia) Topola (Populous alba) Vrba (Salix alba)

proljeće ljeto jesen

Žuta bukovača (Pleurotus citrinopileatus)

Breza (Betula pendula) Bukva (Fagus silvatica) Topola (Populous alba) Vrba (Salix alba) Javor (Acer pseudoplatanus) Hrast (Quercus petraea) Joha (Alnus glutinosa) Grab (Carpinus betulus)

proljeće ljeto jesen

Kotrljanka (Pleurotus eryngii)

Brijest (Ulmus campestris) Vez (Ulmus effuse) Jasen (Fraxinus excelsior) Lipa (Tilia grandifolia) Topola (Populous alba) Vrba (Salix alba)

jesen zima proljeće

Baršunasta panjevčica (Flammulina velutipes)

Breza (Betula pendula) Bukva (Fagus silvatica) Topola (Populous alba) Vrba (Salix alba) Javor (Acer pseudoplatanus) Hrast (Quercus petraea) Orah (Juglans regia) Bagrem (Robinia pseudoacacia) Smreka (Picea abies)

zima

Mirisna aniska (Lentinula edodes) Shii-take

Breza (Betula pendula) Bukva (Fagus silvatica) Topola (Populous alba) Vrba (Salix alba) Javor (Acer pseudoplatanus) Hrast (Quercus petraea) Joha (Alnus glutinosa) Grab (Carpinus betulus)

jesen proljeće

Jablanovača (Agrocybe aegerita)

Brijest (Ulmus campestris) Vez (Ulmus effuse) Jasen (Fraxinus excelsior) Lipa (Tilia grandifolia) Topola (Populous alba) Vrba (Salix alba) Bazga (Sambucus nigra)

proljeće ljeto jesen

Hrastova sjajnica (Ganoderma lucidum) Reishi

Javor (Acer pseudoplatanus) Hrast (Quercus petraea) Bukva (Fagus silvatica) Grab (Carpinus betulus) Šljiva (Prunus domestica) Rogač (Ceratonia siliqua)

ljeto