MRCF “การพั�ฒนาศั�กยภาพัไม้ ผลสู่��ความ้ย��งย�น (ม้�งค�ด)สู่�าน�กงานเกษตร

จั�งหว�ดชุ�ม้พัรValue chain

การว"จั�ยและ

พั�ฒนาตลาด

การเพั"�ม้ผลผล"ต พั�ฒนาค�ณภาพั และลดต นทุ�น

การแปรร�ปและสู่ร างม้�ลค�าเพั"�ม้

การพั�ฒนาระบบการตลาด

outputปร"ม้าณและม้�ลค�า

การค าการสู่�งออกเพั"�ม้

ขึ้+,น

outcome

พั�ฒนาค�ณภาพัชุ-ว"ตและรายได เกษตรกร

F : Specific field serviceประเด.นพั�ฒนาให สู่�าเร.จัM : Mappingว"เคราะห0สู่ถานการณ0แปลงขึ้ อม้�ลเป2นภาพัน�าเสู่นอในแผนทุ-�

C : Community participationหล�กฐานร�องรอยการม้-สู่�วนร�วม้ขึ้องชุ�ม้ชุนและภาค-ทุ-�เก-�ยวขึ้ อง

R : Remote sensing การสู่��อสู่ารแบบม้-สู่�วนร�วม้,เคร��องม้�อสู่�งเสู่ร"ม้การเกษตร

F1=การจั�ดการองค0กรF2=การพั�ฒนาบ�คลากรF3= ย�ทุธศัาสู่ตร0พั�ฒนาการเกษตรจั�งหว�ดชุ�ม้พัรF4=การพั�ฒนาค�ณภาพัและม้าตรฐานผลผล"ตให ตรงก�บตลาดF5=เทุคโนโลย-การกระจัายการผล"ต (นอกฤด�)F6=การลดความ้เสู่-�ยงเกษตรกรจัากการระบาดศั�ตร�พั�ชุM1=จั�ดทุ�าฐานขึ้ อม้�ลการผล"ตการเกษตรM2=ฐานขึ้ อม้�ลป7จัจั�ยพั�,นฐานทุางการผล"ต (ชุ�ดด"น,แหล�งน�,า,ปร"ม้าณน�,าฝน)M3=จั�ดทุ�าแปลงเร-ยนร� การผล"ตม้�งค�ดค�ณภาพัM4=จั�ดทุ�าแปลงเร-ยนร� การผล"ตม้�งค�ดนอกฤด�M5=แปลงต"ดตาม้สู่ถานการณ0ศั�ตร�พั�ชุC1=ว"สู่าหก"จัชุ�ม้ชุนC2=ศั�นย0จั�ดการศั�ตร�พั�ชุชุ�ม้ชุนC3=อกม้ , Smart farmer,Smart Extension OfficerC4=ศับกต C5=อปทุ ,จั�งหว�ดชุ�ม้พัร,กล��ม้จั�งหว�ดภาคใต ฝ7� งอ�าวไทุย,สู่�วนราชุการและเอกชุนC6=จั�ดเวทุ- / ประชุาคม้ /อบรม้ /ศั+กษาด�งาน /ถ�ายทุอดเทุคโนโลย-R1=ฐานขึ้ อม้�ลเร��องม้�งค�ดและผล"ตภ�ณฑ์0ม้�งค�ดR2=องค0ความ้ร� เร��องม้�งค�ดR3=จั�ดทุ�าระบบต"ดต�อสู่��อสู่ารทุางโทุรศั�พัทุ0R4=จั�ดทุ�าระบบ Online ให ค�าปร+กษาการผล"ตพั�ชุปลอดภ�ยR5=ม้-ระบบการเต�อนภ�ยศั�ตร�พั�ชุตาม้ฤด�กาลและตาม้ระยะการพั�ฒนาขึ้องพั�ชุ ม้-ระบบพัยากรณ0ศั�ตร�พั�ชุ ,ม้-ระบบเต�อนภ�ยจัากสู่"�งบอกเหต�R6=website

การแปรร�ปผล"ตภ�ณฑ์0ผลไม้

F21=การรวบรวม้และกระจัายสู่"นค าF22=การวางแผนธ�รก"จัเกษตร(place ,product,price,promotion)F23=BrandingM21=ศั�นย0รวบรวม้และกระจัายผลผล"ต

ทุ�าแซะ

ปะทุ"ว

เม้�องชุ�ม้พัร

สู่ว-

ทุ��งตะโก

หล�งสู่วนพัะโต;ะ

ละแม้

Value chain

การว"จั�ยและ

พั�ฒนาตลาด

การเพั"�ม้ผลผล"ต พั�ฒนาค�ณภาพั และลดต นทุ�น

การแปรร�ปและสู่ร างม้�ลค�าเพั"�ม้

การพั�ฒนาระบบการตลาด

outputปร"ม้าณและม้�ลค�า

การค าการสู่�งออกเพั"�ม้

ขึ้+,น

outcome

พั�ฒนาค�ณภาพัชุ-ว"ตและรายได เกษตรกร

F : Specific field serviceประเด.นพั�ฒนาให สู่�าเร.จัM : Mappingว"เคราะห0สู่ถานการณ0แปลงขึ้ อม้�ลเป2นภาพัน�าเสู่นอในแผนทุ-�

C : Community participationหล�กฐานร�องรอยการม้-สู่�วนร�วม้ขึ้องชุ�ม้ชุนและภาค-ทุ-�เก-�ยวขึ้ อง

R : Remote sensing การสู่��อสู่ารแบบม้-สู่�วนร�วม้,เคร��องม้�อสู่�งเสู่ร"ม้การเกษตร

F1=ทุ�าม้ะพัลาโม้เดลF2=การพั�ฒนาบ�คลากรF3= แผนพั�ฒนาการเกษตรระด�บต�าบลF4= การจั�ดการพั�,นทุ-� จั�ดการน�,า ด"น ป�<ย ศั�ตร�พั�ชุ การเก.บเก-�ยวF5=การพั�ฒนาค�ณภาพัและม้าตรฐานให ตรงก�บตลาดF6=เทุคโนโลย-การกระจัายการผล"ตF7=การลดความ้เสู่-�ยงเกษตรกรจัากการระบาดศั�ตร�พั�ชุM1=จั�ดทุ�าฐานขึ้ อม้�ลการผล"ตการเกษตรM2=ฐานขึ้ อม้�ลป7จัจั�ยพั�,นฐานทุางการผล"ต (ชุ�ดด"น,แหล�งน�,า,ปร"ม้าณน�,าฝน)M3=จั�ดทุ�าแปลงเร-ยนร� การผล"ตม้�งค�ดค�ณภาพั (GAP)M4=จั�ดทุ�าแปลงเร-ยนร� การผล"ตม้�งค�ดนอกฤด� (ต นแบบ)M5=แปลงต"ดตาม้สู่ถานการณ0ศั�ตร�พั�ชุM6=ขึ้ อม้�ลแปลงผล"ตม้�งค�ดสู่ม้าชุ"กกล��ม้C1-ว"สู่าหก"จัชุ�ม้ชุนกล��ม้ม้�งค�ดศั�นย0เร-ยนร� การเกษตรทุ�าม้ะพัลาC2=ศั�นย0จั�ดการศั�ตร�พั�ชุชุ�ม้ชุนC3=อกม้ , Smart farmer Smart Extension OfficerC4=ศับกต C5=อบต ,จั�งหว�ดชุ�ม้พัร,สู่�วนราชุการและเอกชุนC6=จั�ดเวทุ- / ประชุาคม้ /อบรม้ /ศั+กษาด�งาน /ถ�ายทุอดเทุคโนโลย-R1=ฐานขึ้ อม้�ลเร��องม้�งค�ดและผล"ตภ�ณฑ์0ม้�งค�ดR2=องค0ความ้ร� เร��องม้�งค�ดR3=จั�ดทุ�าระบบต"ดต�อสู่��อสู่ารทุางโทุรศั�พัทุ0R4=จั�ดทุ�าระบบ Online ให ค�าปร+กษาการผล"ตพั�ชุปลอดภ�ยR5=ม้-ระบบการเต�อนภ�ยศั�ตร�พั�ชุตาม้ฤด�กาลและตาม้ระยะการพั�ฒนาขึ้องพั�ชุ ม้-ระบบพัยากรณ0ศั�ตร�พั�ชุ ,ม้-ระบบเต�อนภ�ยจัากสู่"�งบอกเหต�R6=website

การแปรร�ปผล"ตภ�ณฑ์0ม้�งค�ด

F21=การรวบรวม้และกระจัายสู่"นค าF22=การวางแผนธ�รก"จัเกษตรF23=Branding (ม้�งค�ดทุ�าม้ะพัลาก"นได ทุ�กล�ก)M21=ศั�นย0รวบรวม้และกระจัายผลผล"ต (ตลาดประม้�ลผลผล"ตม้�งค�ด)

MRCF “การพั�ฒนาศั�กยภาพัไม้ ผลสู่��ความ้ย��งย�น (ม้�งค�ด)”

ต�าบลทุ�าม้ะพัลา อ�าเภอหล�งสู่วน

แตกใบอ�อน

-เต"บโตทุางใบ(พัย . –ธค.)

พั�กต�วหล�งเก.บเก-�ยว(กย . –ตค.)

ก�อนออกดอก(ม้ค . –กพั.)

ออกดอก(ม้-ค . –เม้ย.)

ผลอ�อน-ผลแก�(พัค . –ม้"ย.)

เก.บเก-�ยว(กค . –สู่ค.)

ระยะการเจัร"ญเต"บโตและขึ้�,นตอนการปฏิ"บ�ต"ด�แลม้�งค�ด

ต�าบลทุ�าม้ะพัลา อ�าเภอหล�งสู่วน จั�งหว�ดชุ�ม้พัร

- การต�ดแต�งก"�ง- การทุ�าความ้ สู่ะอาดแปลง- การจั�ดการด"น น�,า- อ�ตราการใชุ ป�<ยเคม้- ป�<ยคอก- การจั�ดการศั�ตร�พั�ชุ

- การต�ดแต�งก"�ง- การจั�ดการป�<ย- การจั�ดการน�,า- การกระต� นให แตกใบอ�อน- การจั�ดการศั�ตร�พั�ชุ

- การเตร-ยม้ความ้พัร อม้สู่�าหร�บการออกดอก- การชุ�กน�าให ออกดอก- การจั�ดการศั�ตร�พั�ชุ

- การควบค�ม้ปร"ม้าณดอกให เหม้าะสู่ม้- การจั�ดการน�,า- การจั�ดการศั�ตร�พั�ชุ

- การควบค�ม้ ปร"ม้าณผล- การจั�ดการน�,า ป�<ย- การด�แลผลแก�- การจั�ดการศั�ตร�พั�ชุ

- การพั"จัารณาเก.บเก-�ยวผลทุ-�สู่�ก- การทุ�าความ้ สู่ะอาดผล- การค�ดขึ้นาด- การแยกเกรด

FMRCF “การพั�ฒนาศั�กยภาพัไม้ ผลสู่��ความ้ย��งย�น (ม้�งค�ด)

”ต�าบลทุ�าม้ะพัลา อ�าเภอหล�งสู่วน

เวทุ-แลกเปล-�ยน

เร-ยนร� ขึ้องกล��ม้

ด�งานซ+�งก�นและก�น

สู่ม้าชุ"กร�วม้ก�นค�ด

เกรดผลผล"ตก�อนการประม้�ล

สู่ม้าชุ"กร�วม้ต�ดสู่"นใจัค�ดเล�อกผ� ประม้�ล

การม้-สู่�วนร�วม้ขึ้องชุ�ม้ชุน สู่ม้าชุ"ก ภาค-ต�าบลทุ�าม้ะพัลา อ�าเภอหล�งสู่วน

จั�งหว�ดชุ�ม้พัร

C

ชุ�วยเหล�อเก�,อก�ล

สู่ม้าชุ"กร�วม้ก�นแปรร�ปผลผล"ต

MRCF “การพั�ฒนาศั�กยภาพัไม้ ผลสู่��ความ้ย��งย�น (ม้�งค�ด)”

ต�าบลทุ�าม้ะพัลา อ�าเภอหล�งสู่วน

M กล��ม้ม้�งค�ดศั�นย0เร-ยนร� การเกษตรทุ�าม้ะพัลาสู่ม้าชุ"ก ๑๔๕ รายพั�,นทุ-�ปล�กม้�งค�ด ๘๐๓ ไร�ผลผล"ตเฉล-�ย (๒๕๕๖)ในฤด� = ๘๕๙ ก"โลกร�ม้ต�อไร�ผลผล"ตเฉล-�ย (๒๕๕๖)นอกฤด� = ๑,๒๕๗ ก"โลกร�ม้ต�อไร�ผลผล"ตรวม้ (๒๕๕๖ ) = ๑,๗๐๐ ต�นราคาผลผล"ตม้�งค�ดเฉล-�ย (๒๕๕๖)= ๔๐ บาทุต�อก"โลกร�ม้ม้�ลค�ารวม้ ๖๘ ล านบาทุ

ปK ๒๕๕๕ผลผล"ต ๘๐๐ ต�นชุ�วงเก.บเก-�ยว สู่ค-กยราคาผลผล"ตเฉล-�ย ๓๖ บาทุ/ก"โลกร�ม้ปK ๒๕๕๖ผลผล"ต ๑,๗๐๐ ต�น.ผลผล"ตในฤด� ๖๙๐ ต�นผลผล"ตนอกฤด� ๑๐๑๐ ต�นชุ�วงเก.บเก-�ยว สู่ค-กย,ม้ค-กพัราคาผลผล"ตเฉล-�ย ๔๐ บาทุ/ก"โลกร�ม้ประม้าณการปK ๒๕๕๗ผลผล"ต ๑,๐๐๐ ต�นชุ�วงเก.บเก-�ยว ม้"ย-สู่ค

แปลงเร-ยนร� การผล"ตม้�งค�ดนอกฤด�นายสู่ม้พังษ0 จั"นาบ�ญ

แปลงเร-ยนร� การผล"ตม้�งค�ดค�ณภาพันายปรเม้ศั เพัชุรโสู่ม้

แปลงต"ดตาม้สู่ถานการณ0ศั�ตร�ม้�งค�ดนายสู่"ทุธ"พังษ0 อร�ณร�กษ0

ศั�นย0จั�ดการศั�ตร�พั�ชุชุ�ม้ชุน

MRCF “การพั�ฒนาศั�กยภาพัไม้ ผลสู่��ความ้ย��งย�น (ม้�งค�ด)”

ต�าบลทุ�าม้ะพัลา อ�าเภอหล�งสู่วน

๐๘๗ ๘๙๘ ๐๙๓๐ ๐๘๗ ๖๒๗ ๐๐๗๑

Rนายสู่ม้พังษ0 จั"นา

บ�ญประธานกล��ม้

ว"สู่าหก"จัชุ�ม้ชุนกล��ม้ม้�งค�ดศั�นย0เร-ยนร�

การเกษตรทุ�าม้ะพัลา

นายสู่"ทุธ"พังษ0 อร�ณร�กษ0

รองประธานกล��ม้ว"สู่าหก"จัชุ�ม้ชุนกล��ม้ม้�งค�ดศั�นย0เร-ยนร�

การเกษตรทุ�าม้ะพัลา

โทุรศั�พัทุ0

website http://

gotoknow.org/blog/magr

http://www.k-center.doae.go.th

MRCF “การพั�ฒนาศั�กยภาพัไม้ ผลสู่��ความ้ย��งย�น (ม้�งค�ด)”

ต�าบลทุ�าม้ะพัลา อ�าเภอหล�งสู่วน

ทุ�าม้ะพัลาโม้เดล