MUS DE CHOCOLATE

Ingredientes

Ración como para 14 vasitos pequeñitos de café:

un bote de nata de 200gr.1 tableta de chocolate de fundirmedia tableta grande de chocolate cadburychocolate blanco para rallar y decorar3 cucharadas de azúcar3 huevos

Utensilios utilizados:

BollCucharaBatidora2 cazuelas

Elaboración:

Partimos el chocolate ylo fundimos al baño María,Separamos las claras de las yemas,Echamos las yemas en un bol con el azúcar y lo batimos bien.Dejamos templar el chocolate y añadimos la nata.Juntamos el chocolate con las yemas y lo batimos bien Batimos las claras a punto de nieve y las mezclamos con el chocolate Batimos con cuidado para que no se bajenColocamos la mezcla en vasitos y lo dejamos un día en la nevera Decoramos con chocolate blanco

QUEDA RIQUISIMO!!!