modul minuman segar kel 2

6
MACAM-MACAM MINUMAN SEGAR Nama Minuman Segar Bahan Buah/Sayur yang Digunakan Kandungan /Manfaat Sejarah /Latar belakang Es melon kelengkeng Melon , kelengkeng , selasih, sirup, air, es batu Manfaat Buah Melon sendiri sudah teruji dapat mengobati berbagai jenis penyakit, mulai dari penyakit ringan sampai kronis. Berasal dari keinginan membuat minuman segar yang enak dan bermanfaat Es sop buah Nanas, anggur merah,papaya,m elon, Semangka,susu, sirup, Es batu Mengandung banyak vitamin yang bagus untuk kesehatan Ide pembuatan es ini berasal dari banyaknya hasil buah di Indonesia, kemudian mulai di manfaatkan oleh masyarakat Es oyen Nangka ,alpuka t, kelapa Manfaat sangat baik Es oyen yang banyak kita

Upload: miftachurohman

Post on 06-Nov-2015

2.539 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

Modul Minuman Segar Kel 2

TRANSCRIPT

MACAM-MACAM MINUMAN SEGARNama Minuman SegarBahan Buah/Sayur yang DigunakanKandungan /ManfaatSejarah /Latar belakang

Es melon kelengkengMelon , kelengkeng , selasih, sirup, air, es batuManfaat Buah Melon sendiri sudah teruji dapat mengobati berbagai jenis penyakit, mulai dari penyakit ringan sampai kronis.Berasal dari keinginan membuat minuman segar yang enak dan bermanfaat

Es sop buahNanas, anggur merah,papaya,melon,Semangka,susu,sirup,

Es batuMengandung banyak vitamin yang bagus untuk kesehatanIde pembuatan es ini berasal dari banyaknya hasil buah di Indonesia, kemudian mulai di manfaatkan oleh masyarakat

Es oyenNangka ,alpukat, kelapa muda, DllManfaat sangat baik untuk kesehatan karena terdapat buah buahan yang berhasiatEs oyen yang banyak kita lihat di sekitar tulungagung adalah minuman yang berasal dari kota bandung , jabar.

Es pisang ijo Pisang ambon, tepung, mutiara, susu, santan,nangka,es batuKasiat yang di dapat dari pisang:sebagai sumber energy, melancarkan sistem syaraf, fungsi otot dan otak, serta membantu pemeliharaan gigi dan tulang, sangat berperan dalam kesehatan jantung, tekanan darah, menjaga keseimbangan air di dalam tubuh dan membantu mengirimkan oksigen ke otak.Minuman khas Kalimantan selatan ini memiliki sejarah yang unik, berawal dari kisah seorang raja jahat di Kalimantan, yang memiliki pelayan bernama ijo, pelayan bernama ijo inilah yang pertama kali membuat es pisang ijo

Jus jambuJambu merah,gula,air,es batuKasiat dapat digunakanuntuk:

menyeembuhkan DB, menguatkan jantung, memperlancar pencernaan, dan mencegah kankerBerawal dari khasiat jambu yang sangat banyak munculah ide untuk membuat makanan dan minuman dari jambu, sebagai fariasi untuk menikmati buah yang manis dan sehat ini.

YANG AKAN KAMI BUAT:ES MELON KELENGKENG

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram melon, dikeruk bulat150 gram kelengkeng kaleng, ditiriskan1 sendok teh selasih, direndam250 ml sirop rasa melon 1 1/2 sendok teh air jeruk nipis 300 ml air200 gram es batu

Cara membuat:1. Campur melon, kelengkeng, selasih, dan sirop melon.

2. Tambahkan air jeruk nipis, air, dan es batu. Aduk rata.

Untuk 3 gelas

SUP AYAM SAYURAN

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :200 gram dada ayam, direbus dan dipotong-potong kotak 150 gram wortel, dipotong-potong kotak 100 gram kapri, siangi 100 gram jagung manis pipil 1 tangkai seledri, diikat 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 1200 ml kaldu ayam2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk 1 buah tomat, potong-potong

Cara Pengolahan :1. Rebus kaldu ayam, wortel, kapri, jagung manis, seledri, dan daun bawang sampai mendidih dan harum.

2. Masukkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan tomat. Masak sampai layu

4. Kemudian sajikan