modul iv gizi kb 2
TRANSCRIPT
![Page 1: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/1.jpg)
Peran Perawat dalam Penatalaksanaan Masalah Gizi
Semester 01
Peran Perawat sebagai Penyuluh Gizi Kegiatan Belajar II
Badan Pengembangan dan Pemberdayaan Sumber Daya ManusiaPusat Pendidikan dan Pelatihan Tenaga Kesehatan
Jakarta 2013
Prodi Keperawatan
![Page 2: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/2.jpg)
Ilmu dan kiat yang berkenaan dengan masalah-masalah fisik, psikologis, sosiologis, budaya, dan spiritual individu
Keperawatan
![Page 3: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/3.jpg)
Menurut konsorsium ilmu kesehatan tahun 1989 peran perawat terdiri dari :Sebagai pemberi asuhan keperawatan Peran ini dapat dilakukan perawat dengan memperhatikan keadaan kebutuhan dasar manusia yang dibutuhkan melalui pemberian pelayanan keperawatan
![Page 4: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/4.jpg)
klien Peran ini dilakukan perawat dalam membantu klien & keluarga dalam menginterpretasikan berbagai informasi dari pemberi pelayanan khususnya dalam pengambilan persetujuan atas tindakan keperawatan
Advokat
![Page 5: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/5.jpg)
Peran ini dilakukan dengan membantu klien dalam meningkatkan tingkatpengetahuan kesehatan, gejala penyakit bahkan tindakan yang diberikan sehingga terjadi perubahan perilaku dari klien setelah dilakukan pendidikan kesehatan
Sebagai Educator
![Page 6: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/6.jpg)
Peran ini dilaksanakan dengan mengarahkan, merencanakanserta mengorganisasi pelayanan kesehatan dari tim kesehatan sehingga pemberi pelayanan kesehatan dapat terarah serta sesuai dengan kebutuhan klien.
Sebagai koordinator
![Page 7: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/7.jpg)
Peran ini dilakukan karena perawat bekerja melalui timkesehatan yang terdiri dari dokter, fisioterapi, perawat berkolaberasi dengan ahligizi dalam menangani masalah diet pasien, dengan berupaya mengidentifikasipelayanan keperawatan yang diperlukan
Sebagai kolaborator
![Page 8: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/8.jpg)
Perawat berperan sebagai tempat konsultasi dengan mengadakan perencanaan, kerjasama, perubahan yang sistematis & terarah sesuai dengan metode pemberian pelayanan keperawatan,
Sebagai konsultan
![Page 9: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/9.jpg)
Perawat mengadakan perencanaan, kerjasama, perubahan yang sistematis & terarah sesuai dengan metode pemberian pelayanan keperawatan
Sebagai pembaharu
![Page 10: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/10.jpg)
1) Fungsi Independen, Merupakan fungsi mandiri & tidak tergantung pada orang lain, dimana perawat dalam melaksanakan tugasnya dilakukan secara sendiri dengan keputusan sendiri dalam melakukan tindakan untuk memenuhi KDM.
2) Fungsi Dependen, Merupakan fungsi perawat dalam melaksanakan kegiatannya atas pesan atau instruksi dari perawat lain sebagai tindakan pelimpahan tugas yang diberikan
Fungsi Perawat
![Page 11: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/11.jpg)
Fungsi ini dilakukan dalam kelompok tim yang bersifat saling ketergantungan diantara tim satu dengan yang lainnya.
Fungsi Interdependen
![Page 12: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/12.jpg)
Penyuluhan kesehatanadalah kegiatan pendidikan yang dilakukan dengan cara menyebarkan pesan,menanamkan keyakinan, sehingga masyarakat tidak saja sadar, tahu dan mengerti,tetapi juga mau dan bisa melakukan suatu anjuran yang ada hubungannyadengan kesehatan
![Page 13: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/13.jpg)
Tujuan penyuluhan gizi
1) Untuk membentuk sikap positif terhadap gizi2) Menambah pengetahuan tentang gizi3) Menimbulkan motivasi untuk mengetahui lebih lanjut tentang hal- hal yang berkaitan dengan gizi 4) Agar terjadinya perubahan perilaku yang lebih baik
![Page 14: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/14.jpg)
Bisa individu, keluarga, kelompok dan masyarakat
Sasaran penyuluhan
![Page 15: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/15.jpg)
Materi atau pesan yang disampaikan kepada sasaran hendaknya disesuaikandengan kebutuhan kesehatan dari individu, keluarga, kelompok danmasyarakat,sehingga materi yang disampaikan dapat dirasakan langsung manfaatnya
Aspek yang perlu diperhatikan perawat dalam penyuluhan
![Page 16: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/16.jpg)
a) Penyuluhan kesehatan perlu direncanakan dimulai dari penemuan data atau masalah yg dihadapi, penetapan tujuan, hingga evaluasi dan pengembangan.
b) Penyuluhan merupakan suatu proses merupakan suatu rangkaian kegiatan.Satu kegiatan disusul kegiatan lain
Ciri-ciri penyuluhan gizi
![Page 17: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/17.jpg)
1) Mengenal program yang akan akan ditunjang dengan penyuluhan.2) Mengenal masalah yang akan ditanggulangi, 3) Dasar pertimbangan untuk menentukan masalah. 4) Mempelajari masalah tersebut : pengertian, sikap, dan perilaku.
Persiapan penyuluhan yang pertama mengenal masalah, masyarakat &Wilayah tempat perawat akan melaksanakan penyuluhan
![Page 18: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/18.jpg)
Jangka pendek yaitu terciptanya pengertian, sikap, norma, Jangka menengah : prilaku sehat dan tujuan jangka panjang yaitu status kesehatan yang optimal
Tujuan penyuluhansebaiknya
![Page 19: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/19.jpg)
Media penyuluhan kesehatan adalah media yang digunakan untuk menyampaikan pesan kesehatan karena alat tersebut digunakan untuk mempermudah penerimaan pesan kesehatan bagi masyarakat yang dituju
![Page 20: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/20.jpg)
BookletSuatu media untuk menyampaikan pesan kesehatan dan bentuk buku, baik tulisan ataupun gambar.
![Page 21: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/21.jpg)
Suatu bentuk penyampaian informasi melalui lembar yang dilipat, Isi informasi dapat berupa kalimat
maupun gambar
Leaflet
![Page 22: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/22.jpg)
Suatu bentuk informasi yang berupa kalimat maupun kombinasi.
Selebaran
![Page 23: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/23.jpg)
Media penyampaian pesan atau informasi kesehatan dalam bentuk lembar balikberisi gambar dan dibaliknya berisi pesan yang berkaitan dengan gambar tersebut.
Flip chart
![Page 24: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/24.jpg)
Tulisan pada surat kabar mengenai bahasan suatu masalahkesehatan.
Rubrik
![Page 25: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/25.jpg)
Bentuk media cetak berisi pesan kesehatan yang
biasanyaditempel di tempat umum.
Poster
![Page 26: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/26.jpg)
Mengungkap informasi kesehatanyang berfungsi untuk member informasi dan menghiburFoto
![Page 27: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/27.jpg)
Merupakan serangkaian proses belajar untuk mengembangkanpengertian dan sikap positif terhadap makanan agar penderita dapat membentukdan memiliki kebiasaan makan yang baik dalam hidup sehari-hari
Konsultasi gizi
![Page 28: Modul iv gizi kb 2](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022062302/58899c831a28ab330e8b75b7/html5/thumbnails/28.jpg)
Sumber Referensi Gambarhttp://www.islandnaturopathic.com/uploads/image/iStock_000002173501Large.jpghttp://eppsnet.com/images/nurse.jpghttp://www.bestcollegesonline.org/wp-content/uploads/2013/02/how-much-does-cheapest-online-rn-to-bsn-cost.jpghttp://www.kesehatanmasyarakat.info/wp-content/uploads/2013/01/PenyuluhanKesehatan.jpghttp://openwalls.com/image/23426/positive_attitude_2510x1545.jpghttp://imagesusa.files.wordpress.com/2012/08/whos-your-target1.jpghttp://cdn8.thespeakersgroup.com/wp-content/uploads/2011/01/1090138_11652506.jpghttp://www.sahabatprinting.com/wp-content/uploads/2013/02/booklet.jpghttp://dinkes.slemankab.go.id/wp-content/uploads/2013/07/2010-leaflet-rokok_2.jpghttp://3.bp.blogspot.com/xR_uXpJbgR4/TetZQqAJRI/AAAAAAAACWE/X8XddfeQBx8/s400/blogging%2Bstop%2Bsmoking.jpghttp://gb003.pelapak.com/uploads/2013/06/25/239432-1-flip-chart-dari-keiko-board.jpghttp://onmedia.narotama.ac.id/wp-content/uploads/2012/01/Radar-13-Nov-2011-Rubrik-konsultasi-hukum.jpghttp://intikomcommunity.files.wordpress.com/2011/08/intikom-donor-darah-poster.jpghttp://rifajasenda.files.wordpress.com/2012/12/16-poster-anak-02-dbd.jpghttp://www.kemenag.go.id/file/fotoberita/80372.jpghttp://kenthealth.com/wp-content/uploads/Flip-Chart-Cover-480x480px_72ppi-copy.jpg