model koordinasi pemanufaktur tunggal multi pembeli dengan...
TRANSCRIPT
Model Koordinasi Pemanufaktur Tunggal Multi Pembeli Dengan
Permintaan ProbabilistikDisusun Oleh:
Moch Anshori (2508203004)
Tesis
Dibimbing Oleh:Prof. Ir. I. Nyoman Pujawan, M. Eng., PhD.Stefanus Eko Wiratno, ST, MT.
Coordinating in supply chain (1)
Koordinasi dalam rantai pasok adalah seluruh tahap dalam rantai pasokan yang terkait bertindak bersama-sama untuk menghasilkan profit rantai pasokan yang lebih besar, dan tiap tahapnya harus bertanggung jawab pada setiap efek yang terjadi dari tindakan pada tahap lain Chopra dan Meindl (2007).
Menurut Chopra dan Meindl (2007) kurangnya koordinasi terjadi karena:§ Terjadi konflik tujuan antar tahap
§ Distorsi informasi antar tahap
22
Coordinating in supply chain (2)
Agar Agar koordinasikoordinasi dalamdalam rantairantai pasokpasok berjalanberjalan dengandengan baikbaik, , makamaka diperlukandiperlukan beberapabeberapa halhal berikutberikut::§§ MenyelaraskanMenyelaraskan tujuantujuan dandan insentifinsentif
§§ MeningkatkanMeningkatkan akurasiakurasi informasiinformasi
§§ MeningkatkanMeningkatkan kinerjakinerja operasionaloperasional
§§ MerancangMerancang strategistrategi hargaharga untukuntuk kestabilankestabilan order order
§§ MembangunMembangun kemitraankemitraan strategisstrategis dandan kepercayaankepercayaan
33
Penelitian Terdahulu
44
Goyal (1976)Mengenalkan Metode Joint Economic
Lot Size (JELS)
Goyal (1988)Mengembangkan model persediaan dengan asumsi adanya lot for lot
Goyal (1989)Mengkaji koordinasi pada pembeli dan pemasok, juga mengatakan bahwa penerapan JELS di Supply
Chain adalah langkah awal tercapainya koordinasi di SC.
Goyal (1998)Mengembangkan untuk keadaan ukuran batch produksi pemasok merupakan kelipatan integer dari
ukuran lot pemesanan
Penelitian Terdahulu
55
(Sarmah et al, 2006; Jaber dan Osman, 2006; Sarmah et al, 2008;
dan Zhou, 2009) Mengembangkan model koordinasi 2
level SC
Khouja (2003)Mengembangkan model tiga level SC untuk situasi SC yang lebih kompleks
Jaber dan Goyal (2008) Mengembangkan model koordinasi
pada tiga level SC untuk multi pemasok, pemanufaktur dan multi
pembeli
Merupakan model dasar yang akan dikembangkan dalam penelitian ini.
Pujawan dan Kingsman (2002) dan Wakhid et al (2009)
Mengembangkan model dua level SC untuk permintaan probabilistik
Model koordinasi yang telah Model koordinasi yang telah dikembangkan banyak yang dikembangkan banyak yang mengasumsikan bahwa mengasumsikan bahwa permintaan bersifat permintaan bersifat deterministik dan konstan, deterministik dan konstan, dan kebanyakan model juga dan kebanyakan model juga hanya melibatkan pembeli hanya melibatkan pembeli tunggal.tunggal.
Posisi Penelitian
66
Goyal (1976)
Goyal & Gupta (1989)
Goyal (2000)
Munson & Rosenblatt (2001)
Khouja (2003)
Lee (2005)
Sarmah etal.
(2006)
Jaber & Osman (2006)
Jaber & Goyal (2008)
Ayu & Stefanus
(2008)
Sarmah etal.
(2008)
Nita & Ajay
(2009)
Zhou (2009)
Jauhari etal.
(2009)
1 Pembeli - pemanufaktur ü ü ü ü ü ü ü2 Pembeli - pemasok ü ü ü
3 Pemanufaktur - pemasok ü
4 Pembeli - pemanufaktur - pemasok ü ü ü ü
5 Total ongkos gabungan ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü6 Ukuran lot optimal ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü7 Siklus pengiriman ü ü8 Kompensasi (diskon) ü ü ü ü ü ü ü ü
9 Produk tunggal - item tunggal ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü10 Produk tunggal - multi item ü ü
11 Pembeli tunggal ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü
12 Pemasok tunggal ü ü ü ü ü ü ü ü
13 Pemanufaktur tunggal ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü
14 Multi pembeli ü ü ü ü ü
15 Multi pemasok ü
16 Multi pemanufaktur ü17 Permintaan deterministik ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü
18 Permintaan probabilistik ü ü ü
Posisi
penelitian
ini
Penelitian yang telah dilakukan
Karakteristik penelitianNo.
Permasalahan Penelitian
Bagaimana mengembangkan model koordinasi pemanufaktur tunggal-multi pembeli dengan permintaan probabilistik.
7
Tujuan Penelitian
n Menghasilkan model koordinasi dari suatu sistem rantai pasok yang terdiri dari pemanufaktur tunggal-multi pembeliuntuk permintaan probabilistik.
n Melakukan analisa sensitivitas untuk melihat pengaruh perubahan parameter-parameter terhadap perilaku model dan solusi.
8
Ruang Lingkup Penelitian
Batasan:
n Pengembangan model hanya untuk produk tunggal, pemanufakturtunggal dan multi pembeli.
n Tidak membahas mengenai proses produksi.
n Bahan setengah jadi tidak dipertimbangkan.
n Kerusakan peralatan produksi dan pemeliharaan tidak diperhatikan.
n Biaya pengiriman tidak diperhitungkan secara eksplisit.
Asumsi:
n Permintaan probabilistik berdistribusi normal.
n Lead time antara pembeli dan pemanufaktur konstan dan sama dengan nol.
n Produk tidak mengalami kerusakan saat proses produksi maupun saatpengiriman. 9
Skema Pengembangan Model
10
Didalam model koordinasi di rantai pasok
permintaan bersifat deterministik
Terbentuk formula dasar mengenai
koordinasi di tiga level rantai pasok untuk
multi pembeli, pemanufaktur dan multi
pemasok
Dalam kenyataannya terdapat permintaan
probabilistik
Rencana penelitian:
Mengembangkan model koordinasi pemanufaktur
tunggal dan multi pembeli untuk permintaan
probabilistik
Karakteristik Sistem
11
Model inventori
12
Indeks Model
n b adalah pembeli
n v adalah pemanufaktur
n i adalah banyaknya item/komponen penyusun produk, dimana i = 1,2,...,k
n j adalah nomor pembeli, dimana j = 1,2,...,n
13
Parameter Model
n n adalah banyaknya pembeli, dimana j = 1,2,...,n
n m adalah banyaknya pemasok, dimana s = 1,2,...,m
n k adalah banyaknya unit komponen penyusun produk, dimana
n μj adalah banyaknya permintaan produk pembeli ke-j (unit/tahun)
n σj adalah standar deviasi permintaan produk pembeli ke-j
n Ab,j adalah biaya pembelian per siklus pembeli ke-j ($)
n Av adalah biaya setup per siklus pemanufaktur ($)
n Av,i adalah biaya pembelian komponen ke-i, dimana i = 1,2,...,k
14
n hb,j adalah biaya penyimpanan produk di pembeli ke-j ($)
n hv adalah biaya penyimpanan produk di pemanufaktur per tahun ($/unit/tahun)
n hv,i adalah biaya penyimpanan komponen ke-i di pemanufaktur per tahun ($/unit/tahun)
n Sj adalah biaya kekurangan pembeli ke-j ($)
n ESj adalah ekspektasi kekurangan produk pembeli ke-j
n Imax,j adalah persediaan maksimum pembeli ke-j (unit)
n ITl,j adalah nilai akhir persediaan setiap siklusnya (unit)
Variabel Model
n Tj adalah waktu siklus pemesanan pembeli ke-j (tahun)
n QTl, jadalah kuantitas pemesanan pembeli ke-j (unit)
n λv,j adalah jumlah pengiriman pemesanan pembeli
15
Model Matematika (1)
Total Biaya Pembeli
Dimana siklus pemesanan masing-masing pembeli mengikuti rumus seperti berikut ini:
Jumlah yang dipesan masing-masing pembeli mengikuti rumus:
Dimana,
16
∑∑=
+
++==
n
jj
j
jjjjjj
jb
j
jb
jbb EST
STZTh
T
ACTC
1,
,
,2
σµ
jjb
jb
jh
AT
µ,
,2=∗
jjTljjjjjjTl ESITZTQ +−+= ,, σµ
( )( ) ( )σσσ //1 ssfssFssES ss +−−=
Model Matematika (2)
Total biaya pemanufaktur:
Total biaya rantai pasok tanpa koordinasi:
17
( )( )∑∑∑
=
==
+−+−
+
+
+
=n
jjjTljjjjjjv
k
iiivv
jjv
k
iivv
v ESITZT
uhh
T
aA
TC1
,,1
,
,
1,
12
σµλλ
( )
( )( )∑∑∑
∑
=
==
=
+−+−
+
+
+
+
+
++=
n
jjjTljjjjjjv
k
iiivv
jjv
k
iivv
n
jj
j
jjjjjj
jb
j
jb
jjvchain
ESITZT
uhh
T
aA
EST
STZTh
T
ATTC
1,,
1,
,
1,
1,
,
,
12
2,
σµλλ
σµλ
Model Matematika (3)
Total Biaya Rantai Pasok dengan koordinasi
Jika koordinasi dilakukan, maka nilai T* berasal dari turunan pertama persamaan Total Biaya Rantai Pasok dengan koordinasi terhadap T sama dengan nol, dan nilai T* adalah:
18
( )
( )( )∑∑∑
∑
=
==
=
+−+−
+
+
+
+
+
++=
n
jjjTljjj
k
iiivv
k
iivv
n
jj
j
jjjj
jb
jbchain
ESITZT
uhh
T
aA
EST
STZTh
T
ATTC
1,
1,
1,
1,
,
12
2,
σµλλ
σµλ
( )
−
++
++
=
∑∑∑
∑ ∑
===
= =∗
n
jj
k
iiivvjb
n
jj
n
j
k
iivvjb
uhhh
aAA
T
11,,
1
1 1,,
1
2
µλµλ
λ
Kompensasi Model (1)
Diskon yang diberikan ke pembeli ke-j di rantai pasok mengikuti rumus sebagai berikut:
Setelah mendapatkan diskon dari pemanufaktur, maka biaya yang ada di pembeli menjadi:
19
−
+−−
+
++
=
∗
∗
∗
∗
∗
∗
∗
∗
*
*
,,
,
,,
,
,
2
21
jTjj
j
jjj
jj
jb
j
jb
Tj
j
jj
j
jb
jb
j
jb
EST
STZ
Th
T
A
EST
STZ
Th
T
A
σµ
σµ
µδ
( ) jjbTj
j
jj
j
jb
jb
jb EST
STZ
Th
T
ATC µδσ
µ,,,
,
, *
2−+
++=
∗
∗
∗
∗
∗)
Kompensasi Model (1)
Setelah memberikan diskon ke pembeli biaya di pemanufaktur menjadi:
20
( ) ( )( )
jb
n
jj
n
jTjjTljjjv
k
iiivv
v
k
iivv
vv ESITZT
uhh
T
aA
TC
,1
1,,
1,
1,
*12
,
δµ
σµλλ
λ
∑
∑∑∑
=
=
∗∗∗=
∗∗
=∗∗
+
+−+−
+
+
+
=)
Algoritma Pencarian Solusi Model (1)
n Langkah 1: Tetapkan λ=1 untuk mendapatkan nilai siklus pemesanan optimal (T*) dengan menggunakan rumus 3.34.
n Langkah 2: Nilai T* digunakan untuk menghitung Imax, Safety Stock dan ekspected shortage masing-masing pembeli.
n Langkah 3: Hitung besarnya pesanan pembeli tiap siklusnya (QTl), dengan terlebih dahulu dicari nilai akhir persediaan (ITl) masing-masing pembeli. Nilai QTl
dicari dengan menggunakan rumus 3.24.
21
Algoritma Pencarian Solusi Model (2)
n Langkah 4: Untuk nilai T*, Imax, dan ekspected shortage yang tetap, cari nilai λ yang optimal. Jika
ulangi perhitungan untuk nilai λ*=λ*+1 dan bandingkan lagi nilai , tetapi jika sebaliknya lanjutkan ke langkah 5.
n Langkah 5: Nilai yang terkecil terjadi pada saat T* dan λ*.
22
( ) ( )**** ,1, TTCTTC chainchain −≤ λλ
( )**,TTC chain λ
Contoh Numerik (1)
Parameter-parameter input yang digunakan dalam contoh numerik yang digunakan untuk menguji model sama dengan yang digunakan oleh Jaber & Goyal (2008) dengan tambahan parameter seperti σ dan S.
Parameter input untuk masing-masing pembeli
23
j
Ab,j
($/pesan)
hb,j
($/unit)
Sj
($/unit)
Permintaanj
μj σj
pertahun perhari pertahun perhari
1 30 16 20 100.000 400 5.000 20
2 50 14 20 75.000 300 3.750 15
3 70 12 20 50.000 200 2.500 10
Dalam 1 tahun terdapat 250 hari.
Contoh Numerik (2)
Sedang pada pemanufaktur biaya yang terlibat adalah biaya setup(Av= $200/setup), dan biaya simpan hv=$10/unit. Setiap satu unitproduk membutuhkan 5 item penyusun produknya (i=1,2,...,5),untuk biaya pemesanan per item produknya adalah sama yaitusebesar (av,i=$10).
Parameter input ui dan hv,i di pemanufaktur
24
i ui (unit) hv,i ($/unit)
1 11 0,208
2 5 0,416
3 5 0,250
4 3 0,624
5 1 0,833
Solusi Model Koordinasi (1)
Nilai T*, λ*, Imax, CB, CV, dan TCchain jika koordinasi dilaksanakan
25
PembeliDengan Koordinasi
T*(/tahun) λ* Imax (unit) CB ($) CV ($)
1 0,012 1 1257 19.330
20.8302 0,012 1 943 15.210
3 0,012 1 629 12.150
TCchain(T*,λ*)
($)67.510
Solusi Model Koordinasi (2)
ITl dan QTl masing-masing pembeli
26
PembeliSiklus Pemesanan (hari)
0 3 6 9 12 15 18 21
1
ITl (unit) 0 67 92 49 17 50 45 75
QTl (unit) 0 1190 1165 1208 1240 1207 1212 1182
Imax (unit) 1257 1257 1257 1257 1257 1257 1257 1257
Demand (unit) 1190 1165 1208 1240 1207 1212 1182 1225
PembeliSiklus Pemesanan (hari)
0 3 6 9 12 15 18 21
2
ITl (unit) 0 41 38 61 58 57 71 57
QTl (unit) 0 902 905 882 885 886 872 886
Imax (unit) 943 943 943 943 943 943 943 943
Demand (unit) 902 905 882 885 886 872 886 895
PembeliSiklus Pemesanan (hari)
0 3 6 9 12 15 18 21
3
ITl (unit) 0 15 32 27 48 23 32 31
QTl (unit) 0 614 597 602 581 606 597 598
Imax (unit) 629 629 629 629 629 629 629 629
Demand (unit) 614 597 602 581 606 597 598 595
Solusi Model Koordinasi (3)
Perbandingan antara model tanpa koordinasi dengan model koordinasi
– Terjadi penghematan biaya sebesar $ 39.690 atau 37% dari total biaya rantai pasok tanpa adanya koordinasi.
– Penghematan terbesar ada pada pemanufaktur, sebesar $ 42.820 atau 67,27% dari total biaya pemanufaktur tanpa adanya koordinasi.
27
Pembeli
Tanpa Koordinasi Dengan Koordinasi
T*j
(/tahun)λ*
jImax
(unit)CB ($) CV ($)
T* (/tahun)
λ*Imax
(unit)CB ($) CV ($)
1 0,004 4 433 16.920 26.650 0,012 1 1257 19.330
20.8302 0,008 2 635 14.440 21.110 0,012 1 943 15.210
3 0,012 2 629 12.150 15.890 0,012 1 629 12.150
TCchain ($) 107.200 67.510
Solusi Model Koordinasi (4)
Kompensasi yang diberikan pemanufaktur ke pembeli
28
Pembeli δ b,j ($/unit)Cb,j (T
*) ($) Cv (T*,λ*) ($)
sebelum sesudah sebelum sesudah
1 0,024 19.330 16.900
20.830 24.0402 0,010 15.210 14.430
3 0,000 12.150 12.150
Analisis Model (1)
1. Pengaruh Biaya Pemesanan Pembeli
29
Ab,j T*
λ*v TCB1 TCB2 TCB3 TCV TCChain
0,5 x 0,012 1 18.080 13.130 9.229 20.830 61.270
1,5 x 0,016 1 23.940 18.550 14.490 15.630 72.610
2 x 0,016 1 24.880 20.110 16.670 15.630 77.290
Analisis Model (2)
2. Pengaruh Biaya Penyimpanan Pembeli
30
hb,j T*λ*
v TCB1 TCB2 TCB3 TCV TCChain
0,5 x 0,020 1 14.150 10.800 8.245 12.500 45.700
1,5 x 0,012 1 27.730 20.730 15.300 20.830 84.590
2 x 0,008 1 28.500 22.500 18.050 31.250 100.300
Analisis Model (3)
3. Pengaruh Biaya setup pemanufaktur
31
Av T*λ*
v TCB1 TCB2 TCB3 TCV TCChain
0,5 x 0,012 1 19.330 15.210 12.150 10.420 57.110
1,5 x 0,016 1 23.000 16.990 12.300 23.440 75.730
2 x 0,016 1 23.000 16.990 12.300 31.250 83.540
Analisis Model (3)
5. Pengaruh rata-rata permintaan pembeli
32
μv T*λ*
v TCB1 TCB2 TCB3 TCV TCChain
0,5 x 0,016 1 16.600 12.790 9.897 15.630 54.920
1,5 x 0,012 1 24.130 18.360 13.950 20.830 77.270
2 x 0,012 1 28.930 21.510 15.750 20.830 87.020
Kesimpulan (1)
n Penelitian ini telah menghasilkan model koordinasi multi pembeli pemanufaktur tunggal untuk permintaan probabilistik.
n Penghematan yang dihasilkan model koordinasi sebesar $39.690 atau 37% dari total biaya rantai pasok dibandingkan dengan tanpa koordinasi.
n Pemberian diskon per unit mengikuti rumus 3.35, Pembeli pertama dan pembeli kedua mendapatkan kompensasi berupa diskon sebesar $0,024/unit dan $0,010/unit, sedang pembeli ketiga tidak mendapatkan kompensasi.
n Kenaikan biaya pemesanan menyebabkan peningkatan total biaya rantai pasok yang lebih disebabkan karena peningkatan biaya persediaan pada pembeli, selain itu pemesanan menjadi jarang dilakukan.
33
Kesimpulan (2)
n Kenaikan biaya penyimpanan pembeli mengakibatkan biaya total rantai pasok meningkat, hal ini disebabkan oleh meningkatnya semua total biaya pada pembeli termasuk total biaya pemanufaktur. Dengan semakin mahalnya biaya penyimpanan maka pemesanan akan lebih sering dilakukan.
n Kenaikan biaya setup pemanufaktur mengakibatkan biaya total rantai pasok meningkat. Dengan semakin mahalnya biaya setup, maka waktu siklus yang dilakukan akan menjadi jarang, hal tersebut berakibat pada total biaya pemanufaktur dan juga total biaya pembeli.
n Kenaikan biaya penyimpanan pemanufaktur tidak mengakibatkan kenaikan total biaya rantai pasok, disebabkan oleh pesanan yang dilakukan oleh pembeli langsung dipenuhi pemanufaktur (λ*=1) sehingga biaya penyimpanan di pemanufaktur tidak ada. 34
Kesimpulan (3)
n Peningkatan rata-rata permintaan mengakibatkan kenaikan total biaya rantai pasok, kenaikan biaya tersebut sebagai akibat siklus pemesanan yang dilakukan semakin cepat dan kuantitas pemesanan semakin besar. Kedua hal tersebut akan meningkatkan biaya pada pembeli daan pemanufaktur.
n Peningkatan standar deviasi permintaan mengakibatkan siklus pemesanan semakin sering dilakukan sehingga biaya pembeli dan pemanufaktur mengalami kenaikan yang akhirnya mengakibatkan total biaya rantai pasok meningkat.
35
Saran-Saran
n Pembeli juga mempertimbangkan lead time pengiriman.
n Deteorisasi produk juga dilibatkan.
n Penelitian dapat dikembangkan untuk permasalahan yang lebih kompleks, yaitu: multi pemasok, multi produk, dan multi pemasok-multi produk.
36
Referensi
Ben-Daya, M. dan Hariga, M. (2004), “Integrated single vendor single buyer model with stochastic demand and variable lead time”, International Journal of Production Economics 92:75-80.
Ertogral, K., Darwish, M., Ben-Daya, M. (2007), “Production and shipment lot sizing in a vendor–buyer supply chain with transportation cost”, European Journal of Operational Research176:1592–1606
Goyal, S.K. (1976), “An integrated inventory model for a single supplier – single customer problem”, International Journal of Production Research 15:107-111.
Goyal, S.K. (1988), “A joint economic-lot-size model for purchaser and vendor: A comment”, Decision Sciences 19: 236-241.
Goyal, S.K., dan Gupta, Y.P. (1989), “Integrated inventory models: The buyer-vendor coordination”, European Journal of Operational Research 41:261-269
Goyal, S.K., dan Nebebe F., (2000), “Determination of economic production-shipment policy for single-vendor–single-buyer system”, European Journal of Operational Research 121:175-178
Goyal, S.K. (2000), “On improving the single-vendor single-buyer integrated production inventory model with a generalized policy”, European Journal of Operational Research 125:429-430.
Jaber, M.Y., Osman, I.H., (2006), “Coordinating a two-level supply chain with delay in payments and profit sharing”, Computers and Industrial Engineering 50 (4), 385–400.
37
Referensi
Jaber, M.Y., Goyal, S.K. (2008), “Coordinating a three-level supply chain with multiple suppliers, a vendor and multiple buyers”, International Journal Production Economics 116 :95–103.
Jauhari, W.A., Pujawan, I. N., Wiratno, E.S.,” Model Joint Economic Lot Size pada kasus Pemasok-Pembeli dengan Permintaan Probabilistik”, Jurnal Teknik Industri, Vol. 11, No. 1, Juni 2009, pp. 1-14.
Khouja, M., (2003), “Optimizing inventory decisions in a multi-stage multi-customer supply chain”, Transportation Research Part E: Logistics and Transportation Review 39: 193–208.
Pujawan, I. N., and Kingsman, Brian G., 2002. “Joint Optimisation and Timing Synchronisation in a Buyer Supplier Inventory System”, International Journal of Operations and Quantitative Management, Vol. 8, pp. 93-110.
Simchi-Levi, D., Kaminsky, P., dan Simchi-Levi, E. (2000) “Designing and Managing the Supply Chain”, McGraw-Hill Int. Ed
Thomas, D.J., dan Griffin, P.M. (1996) “Coordinated supply chain management”, European Journal of Operational Research 94:1-15
Tersine, R.J. (1994),“Principles of inventory and material management”, Prentice Hall Int. Ed.
Zhou, Y.W. (2009),”Two-echelon supply chain coordination through the unified number of annual orders”, International Journal Production Economics 117:162–173
38
39
Sekian dan Terima kasih