mistura-solidos-2sem-2010

5/16/2018 MISTURA-SOLIDOS-2sem-2010 - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/mistura-solidos-2sem-2010 1/9

FACULDADE DE FARMÁCIA DA UFMG

DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS

ALM 602- Operações Unitárias daIndústria Farmacêutica

MISTURA DE SÓLIDOS

Accácia Júlia Guimarães Pereira Messano2010

Introdução

• Mistura de sólidos é a distribuição de pelo menos umcomponente sólido no meio de outro.

• A mistura deficiente de sólidos pode acarretar sobredosagem ou dose insuficiente em pós dispersíveis,comprimidos e drágeas

• Mistura perfeita, ideal (ou completamente aleatória) éaquela na qual a probabilidade de encontrar umapartícula de um constituinte em qualquer ponto éidênticacada partícula de um constituinte A estácercada por partículas do outro constituinte B emqualquer ponto do sistema

• A mistura ideal exige partículas de igual tamanho edensidade, com pouco ou nenhum efeito de superfície.

Intensidade e escala de segregação

(c ) simultaneous reductionof intensity andscale ofsegregation.

(a ) reduction in scale of segregatio

(b ) reduction in intensity of segregati

1/

Aspectos cr Aspectos crí í ticos em sticos em sóólidoslidos

• Pesagem• Mistura (incorporação e homogeneização)• Encapsulamento

• Condições ambientais e armazenamento;• Aspectos biofarmacêuticos: absorção deFFS orais;

• Escolha de excipientes.

AMPellim AMPellim1/

Aspectos cr Aspectos crí í ticosticos -- MISTURAMISTURA

• Mistura:

– Operação farmacêutica – Característica: uniformidade

• Fatores que interferem na mistura

– Densidade do pó

– Tamanho e forma das partículas;

– Proporção dos diferentes componentes.



GRANULAÇÃO VIA ÚMIDA

PREPARO DE COMPRIMIDOSVIA ÚMIDA

FABRICAÇAO DE COMPRIMIDOSGranulação a seco

FABRICAÇAO DE COMPRIMIDOSCompressão direta

MISTURA DE SÓLIDOS

• No manuseio de sólidos particulados ou de pósnão é possível conseguir uma misturacompletamente uniforme como no caso delíquidos.

• O grau de mistura que é atingido depende de: – tamanho relativo da partícula sólida, formato e

densidade de cada componente; – a eficiência do misturador para aquele componente – a tendência dos materiais a formar agregados; – conteúdo de umidade, características superficiais e

de escoamento de cada um dos componentes.



Fatores que influenciam no graude mistura de sólidos:

• Tamanho das partículas: homogeneidade, resistênciamecânica, comportamento reológico.

• Forma: fluidez, segregação.• Densidade: forças gravitacionais que agem sobre a

partícula.• Coesão: Tendência à agregação.• Conteúdo de umidade:

– sólidos constituídos por partículas de fácil escoamento: misturaa seco

– material muito úmido: mistura a úmido.• Características de escoamento: determinam a

facilidade de mistura)• Eficiência do misturador:

Velocidade de escoamentoMistura de Sólidos

o processo consome mais energia que a mistura de líquidos e requermoagem prévia do material.

- em geral materiais de mesmo tamanho, forma e densidade formammisturas mais homogêneas.

- materiais heterogêneos: equilíbrio de regiões de mistura e regiõesde “não mistura”.

- em alguns processos após um certo tempo cada vez mais é difícilobter uma mistura completa do material – as características de escoamentoinfluenciam o grau e a facilidade

da mistura; – durante a mistura pode haver geração de cargas elétricas: uso de

surfactantes ou operação a úmido;

– alguns materiais tendem a segregar:

uso de excipientes

Forças que atuam no processo eMecanismos de mistura

As forças que atuam no processo de misturapodem ser: – inerciais e de aceleração ou

– gravitacionaisMecanismos de mistura:

– Convecção – Difusão – Mistura pneumática – Impacto

MECANISMOS DE MISTURA

DIFUSÃO (revolvimento,tombamento):

• Neste processo as partículas são reorientadas uma em relação às outrasquando são colocadas em movimento aleatório havendo umamodificação de suas posições relativas devido à modificação da posição deconjuntos de partículas

• Neste processo, também denominado de CISALHAMENTO , há criaçãode planos de deslizamento dentro da massa como resultado da mistura de

grupos de partículas.• Planos de escorregamento são formados no seio do sólido granuladodurante a mistura, provocando o deslocamento relativo de porçõesgrandes do material.

• Exemplos de misturadores que operam com este principio são :misturadores em V, cones duplos, misturadores em cubo, misturadores“bin”, misturadores de tambores



http://www.powdermix.com.br/home.html

MISTURA porDIFUSÃO (revolvimento, tombamento):

Misturador de cone duplo em V

MISTURADORES EM V MISTURADOR EM V



Misturadores de solidos BIN

http://www.youtube.com/watch?v=GQkJjHdXRrM

Misturador de duplo cone MISTURADORES DE TAMBORES

MECANISMOS DE MISTURA

MISTURAPNEUMÁTICA:

• as partículas sãoreorientadas uma emrelação às outras comoresultado do revolvimentopromovido pela expansãoe movimentação de umgás em um leito departículas

Misturador em Espiral com injeçãode ar quente



Misturadores de pastas esólidos

Mecanismos de misturaCONVECÇÃO REVOLVIMENTO

• transporte de produto ou grupos de partículasde um ponto a outro

• Grupos de partículas movem-se de um ponto aoutro do sólido granular, como na convecçãofluida, originando a mistura convectiva .

• Exemplos de misturadores que utilizam esteprincípio: Misturadores de fitas, misturadorestipo masseira, misturadores helicoidais,misturadores verticais de alta intensidade, etc.

MISTURADORES CONVECTIVOS MISTURADOR DE FITAS

Misturador de fitas Mecanismos de misturadores de fitas



Misturador de rosca helicoidal Misturador Helicoidal para Sólidos ePastas

Sistema contínuo de misturacom agitador helicoidal

MISTURADOR DE FITA HELICOIDAL

MISTURADOR CÔNICO DELÂMINAS GEMINADAS



MECANISMOS DE MISTURAIMPACTO: MISTURADOR DE IMPACTO

MISTURADOR DE LÍQUIDOS E SÓLIDOS Mistura de pós e líquidos

MISTURADOR AMASSADOR DE BRAÇODUPLO

http://www.b2babimaq.com.br/maquinas_subcategoria.asp?cod_subcategoria=502



Misturador gás-líquido Avaliação do Processo de Mistura

Início da mistura: a maioria das amostras consistem quaseinteiramente de um componente

A medida que a mistura ocorre a composição de cada

amostra torna-se mais uniforme e se aproxima dacomposição média da mistura

Escala de Segregação: é uma forma de medir acasualização da distribuição.

Intensidade de Segregação: é a medida da variação dacomposição nas diferentes porções da mistura.

→Mistura completa : intensidade de segregação zero.

Desvio padrão de cada fração emamostras sucessivas

Sendo σσσσm = desvio padrãon = numero de amostrasx a concentração do componentes em cada amostrax¯ = concentração média das amostras.

O desvio padrão diminui a medida que a uniformidade demistura aumenta

−

−

=

∑−

1

2

n

x x

mο

Índices de mistura• Para avaliar a extensão da mistura• Comparar tipos alternativos de equipamentos

• σ∞ = o desvio padrão de uma amostra “perfeitamentemisturada”

• σo = desvio padrão de uma amostra no início da mistura

• σm = desvio padrão de uma amostra retirada nodecorrer da mistura

• V1 = ‘volume fracional médio ou fração de massa decada componente na mistura.

• índice de mistura M1 é usado quando massasaproximadamente iguais de componentes sãomisturados e/ou são usadas velocidades relativamentebaixas de misturas

• M2 é usado quando uma pequena quantidade de umcomponente é incorporado em um grande volume dematerial e/ou quando são empregadas velocidades

elevadas de mistura.• M3 é usado tanto para sólidos quanto para líquidos de

modo similar ao utilizado para M1.

∞

∞

−

−=

σ σ

σ σ

0

1m

M

∞

∞

−

−=

σ σ

σ σ

loglog

loglog

0

2m

M

22

0

22

3

∞

∞

−

−=

σ σ

σ σ m

M

( )110 1 V V −=σ

mistura-solidos-2sem-2010

Documents