mireya asturias jones ii... · 2008. 9. 14. · mireya asturias de jones fcados marias miguelina...
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Mireya Asturias JonesMireya Asturias Jones
Finca Dos Marias, Guatemala
�
Jones Coffee Roasters
Pasadena, California, USA
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Finca Dos Marias, Guatemala
Manteniendo la
calidad por 150
años masaños mas
• Calidad de Vida
• Trabajo de buena
calidad
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Finca Dos Marias, GuatemalaConstruyendo
sobre el
conocimiento
adquiridoadquirido
• Escuela pre-kinder
• Escuela primaria
• Escuela secundaria
• Colegio/instituto tecnico
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Alianzas/Sociedades
Reduciendo la
brechabrecha
• Programas de Educacion
de SCAA
• Desarollando relaciones
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Jones Coffee Roasters
Pasadena, California
Llevandole al
consumador final• Mercadeo al consumador• Mercadeo al consumador
“Jones Coffee Roasters”
• Competencias de Barista
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Continuidad en la familia
• Construyendo sobre el
éxito obtenido
• Respetando la unidad
familiar
• Asegurando la
continuidad
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Continuidad en la Familia
• Respetando la tradicion
• Generando Orgullo
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ANTECEDENTESEl Women in Coffee Leadership Program fue una de las actividades del Plan de Trabajo del Coffee Quality Institute (CQI) que realizó en agosto 2005-Junio 2006.
El objetivo de esta actividad fue mejorar la capacidad institucional de los países productores a través de un programa de liderazgo para mujeres que trabajan en toda la cadena de producción y comercialización de café .comercialización de café .
� 23 mujeres participaron (12 de países Centroamericanos y del Caribe y 11 de Estados Unidos y Canadá)
� El CQI en colaboración con el Aspen Institute y el colegio de negocios del INCAE desarrollaron un programa de 4 seminarios para ayudar a estas mujeres a competir y ser mas exitosas dentro del segmento del mercado de café.
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Programa de mentoresLorena Calvo
Fca Bohemia
Esther Eskenasy
ANACAFE
Mireya Asturias de Jones
Fca Dos Marias
Miguelina Villatoro
Fca Paternal
Participantes de Guatemala
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Participación en Junta Directiva de ANACAFE, 2006-
2007
Objetivos de la Comisión.
• Empoderar las líneas de acción de mujeres guatemaltecas, propietarias de fincas productoras de café de todas las regiones del país, a través de la regiones del país, a través de la capacitación integral y fortalecimiento de su liderazgo y capacidad técnica.
• Mejorar la capacidad institucional de la agro-industria del café mediante el fortalecimiento del liderazgo y habilidades de la mujer estableciendo nuevas alianzas comerciales y creando una red de capital humano.
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• Agosto 2006
• 33 participantes de todas las regiones del pais
I Taller de Liderazgo I Taller de Liderazgo Mujeres en Café Mujeres en Café -- GuatemalaGuatemala
• 33 participantes de todas las regiones del pais
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Propiedad de las Fincas
193 mujeres
2,925 fincasRegistrada en ANACAFE son propiedad de mujeres
193 mujeresAdministran las fincas
( 6.9% del total )
90 mujeresEstan ya registradas en la Asociacion de Mujeres en Café
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Razones de propiedadSocias actuales
3%3%
8%
86%
Heredadas
Compradas
Por divorcio
Por viudes
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Nivel de Escolaridad
15% 10%
Socias actuales
15% 10%
28%
47%
Primaria
Secundaria
Universidad
Maestria
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Produccion por tipo de café
45.00
En qq de café pergamino
Socias actuales2006/2007 cosecha
SHB
e
0.00
5.00
10.00
15.00
20.00
25.00
30.00
35.00
40.00
Extra
Prime/Prime
Semiduro/duro SHB
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Mapa con el geo-
posicionamiento de
unidades productoras unidades productoras
manejadas por mujeres
en Guatemala.
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CCapacitaciones ofrecidas apacitaciones ofrecidas
en el año 2007en el año 2007CHARLAS MESUALES CHARLAS MESUALES
1.1. Reservas Naturales Privadas, una alternativa de conservación Reservas Naturales Privadas, una alternativa de conservación en fincasen fincas
2.2. Análisis de mercados y precios del caféAnálisis de mercados y precios del café
3.3. Precios, premios y diferentes alternativas de certificaciones de Precios, premios y diferentes alternativas de certificaciones de 3.3. Precios, premios y diferentes alternativas de certificaciones de Precios, premios y diferentes alternativas de certificaciones de cafécafé
4.4. II Taller de Liderazgo de la Mujer Competitiva en el mundo II Taller de Liderazgo de la Mujer Competitiva en el mundo del cafédel café
5.5. Reformas a la ley y nuevos impuestosReformas a la ley y nuevos impuestos
6.6. Alternativas para mercado internoAlternativas para mercado interno
7.7. Alternativas para diversificación de ingresosAlternativas para diversificación de ingresos
8.8. Beneficiado de café, ( todo el día) Capacitación y visita a Finca Beneficiado de café, ( todo el día) Capacitación y visita a Finca Las Flores, BarberenaLas Flores, Barberena
9.9. Catacion básica, Factores que determinan la calidad del caféCatacion básica, Factores que determinan la calidad del café
10.10. AgrosaludAgrosalud
11.11. Mercados JaponesesMercados Japoneses
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MISION
• “Empoderar a las mujeres en Guatemala que
están al frente de la industria del café, con
herramientas que le permitan tener negocios herramientas que le permitan tener negocios
competitivos a nivel nacional e internacional,
logrando estilos de vida sostenibles para el
bienestar de ellas mismas, sus familias y la
comunidad en que se desarrollan”.
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DESCRIPCION DE LA
ASOCIACION
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VISION
• “Ser la Asociación líder reconocida nacional e internacionalmente que genera oportunidades para las mujeres en la oportunidades para las mujeres en la industria del café en Guatemala, mejorando la calidad de vida de ellas, sus familias y sus comunidades en una manera sostenible.”
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VALORES
• Excelencia,• Responsabilidad,• Tolerancia,• Respeto,• Respeto,• Integridad,• Honestidad,• Empatía,• Humildad,• Justicia,• Lealtad
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METAS
• COMPETITIVIDAD: – Promover la creación de conocimiento y el desarrollo
personal entre las asociadas para mejorar la calidad de su producto y sus oportunidades de negocios.personal entre las asociadas para mejorar la calidad de su producto y sus oportunidades de negocios.
• SOSTENIBILIDAD:– Promover el café de las asociadas para posicionarlo en el
mercado nacional e internacional y lograr mejores oportunidades comerciales.
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OBJETIVOS
• PARTICIPACION:– Reconocer, apoyar, e incentivar la participación de la mujer en todos los
aspectos de la industria del café.
• HERRAMIENTAS:• HERRAMIENTAS:– Proveer a las mujeres involucradas en la industria del café las herramientas
necesarias para que sean un modelo de competitividad a nivel nacional e internacional.
• ALIANZAS:– Empoderar a las mujeres en café con alianzas y vínculos entre todos los
eslabones de la cadena de café (del grano a la taza), para que logren estilos de vida sostenibles.
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NUESTRO MOTOR
• Lograr participación y liderazgo de la mujer con voz y voto
• Contribuir a la producción y el consumo interno de cafés de calidad
• Crear alianzas para tener más ventas y mejores precios• Crear alianzas para tener más ventas y mejores precios
• Que Guatemala se destaque por su liderazgo en un café de calidad producido por mujeres.
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ACTIVIDADES REALIZADAS A ACTIVIDADES REALIZADAS A LA FECHALA FECHA
1. Creación de base de datos
2. Identificación de participantesTotal de mujeres al dia de hoy: 90
1. 78 productoras2. 11 exportadoras2. 11 exportadoras3. 1 coffee shop
3. Diseminación de la información e invitación a participar
4. Implementación de Programa de Capacitación para productoras
5. Registro legal del logotipo y la marca
6. Mapa con ubicación GPS de fincas de Mujeres en Café
7. Legalización de la Asociación Mujeres en Café
8. Elaboración de sitio Web
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PROXIMOS PASOSPROXIMOS PASOS
• Plan estratégico
• Convenios/alianzas (certificadoras, ARPG, Anacafe, asociaciones de ARPG, Anacafe, asociaciones de productores, etc.)
• Crear materiales de comunicación, divulgación y promocionales para esta iniciativa (folleteria, etc).
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Incremento de la participacion de la mujer en la Junta Directiva
de ANACAFE
Roles de liderazgo
2006/2007
2007/2008
Primera mujer en los 46 anos de
existencia de in ANACAFE
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ACTIVIDADES PERMANENTES
1. Identificación e invitación a nuevas socias. Invitación aparticipar a otros sectores.
2. Capacitación. Organizar visitas de campo y/o a sitios dedestino de interés general de nuestras asociadas (fincas,destino de interés general de nuestras asociadas (fincas,fabricas de equipo, demostraciones de uso de insumos yequipo, intercambio con otras gremiales y asociaciones anivel nacional e internaciona
3. Promover el desarrollo sostenible en cada comunidadinvolucrada, a través de actividades amigables al medioambiente, económicamente factibles y socialmenteresponsables.
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• Promover la participación de la Asociación en ferias y eventos afinesinternacionales.• Promover el café de Guatemala alrededor del mundo, y específicamente laparticipación de las mujeres en esta industria.• Proponer una estrategia de comercialización que reconozca y valore la participaciónde mujeres en el sector de café.• Crear un sello que certifica la producción por mujeres en alianza con sellos de
OTRAS ACTIVIDADES PROPUESTAS
• Crear un sello que certifica la producción por mujeres en alianza con sellos decalidad y sostenibilidad existentes.(?).• Explorar la posibilidad de la creacion de un perfil de café o mezcla que seapromovida por Guatemalan Coffees of Guatemala.• Organizar visitas de campo y/o a sitios de destino de interés general de nuestrasasociadas (fincas, fabricas de equipo, demostraciones de uso de insumos y equipo,intercambio con otras gremiales y asociaciones a nivel nacional e internacional• Promover el desarrollo sostenible en cada comunidad involucrada, a través deactividades amigables al medio ambiente, económicamente factibles y socialmenteresponsables.
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• Productoras (individuales o cooperativas) registradas ante ANACAFE y que están al frente de las unidades productivas de café.
• Mujeres que trabajan en exportadoras de café.
•Propietarias de tostadurías y cafeterías en Guatemala.
•Cualquier mujer que forme parte de cualquier otro eslabón de la cadena productiva de café en Guatemala (baristas, catadoras, etc.)
QUIENES PUEDEN PARTICIPAR
productiva de café en Guatemala (baristas, catadoras, etc.)
Mayor información
Lorena Calvo: [email protected]
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Muchas gracias