ministerul educaŢiei, cercetĂrii Şi tineretului web viewmateriale metalice. proprietăţile...

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRIIDIRECŢIA GENERALĂ PENTRU ÎNVĂŢĂMÂNT PREUNIVERSITAR

SERVICIUL ÎNVĂŢĂMÂNT PROFESIONAL, TEHNIC, POSTLICEAL ŞI EDUCAŢIA ADULŢILOR

CONCURSUL NAŢIONAL UNIC PENTRU OCUPAREA POSTURILOR DIDACTICE DECLARATE VACANTE ÎN

ÎNVĂŢĂMÂNTUL PREUNIVERSITAR

PROGRAMA PENTRU

MECANICA

PROFESORI

Aprobată prin O.M.Ed.C. nr.5287/15.11.2004

- BUCUREŞTI -2004

1

AUTORI:

BĂRBULESCU DIMITRIE prof. grd. I – Grupul Şcolar Agricol Oraviţa – Caraş-Severin

BLAGA VIOLETA prof. grd. I – Grupul Şcolar Căi Ferate – Oradea - Bihor CHIREA VERONICA GABRIELA prof. grd. I – Serviciul National de Evaluare

si Examinare IONESCU ION prof. grd. I – Inspectoratul Scolar al Judetului Prahova LICHIARDOPOL GABRIELA prof. grd. I – Inspectoratul Scolar al

Mun.Bucureşti MANCIU CLAUDIA prof. grd. I - Grupul Şcolar Căi Ferate – Iaşi MELTIŞ FLORIN prof. grd. I - Petruţ – Grupul Şcolar Criscior – Hunedoara POPESCU CONSTANTIN prof. grd. I – Ministerul Educaţiei şi Cercetării POPESCU ELENA prof. grd. I – Grupul Şcolar Construcţii Pitesti - Argeş SOCOLESCU EUGEN prof. grd. I – Grupul Şcolar Petrol Teleajen Ploieşti -

Prahova VASILE NICOLAI prof. grd. I – Inspectoratul Scolar al Judetului Buzău

A. Nota de prezentare

Programa se adresează candidaţilor la concursul de ocupare a posturilor/catedrelor vacante de specialitate în învăţământul preuniversitar.

Conţinutul programei este structurat astfel încât să corespundă evoluţiei intervenite în activitatea didactică din perspectiva abordării curriculare a disciplinelor tehnologice.

Programa este orientată pe evaluarea calităţii concepţiei didactice şi a modalităţilor concrete prin care profesorul pune elevii în situaţii de învăţare eficientă, menite să conducă la formarea capacităţilor şi competenţelor prevăzute în standardele de pregătire profesională. Această orientare este cu atât mai necesară acum, când flexibilitatea programelor şcolare solicită din partea profesorului efortul de a concepe procese şi parcursuri didactice adaptate nivelului claselor de elevi cu care lucrează şi finalităţilor învăţământului tehnologic. Structura arborescentă şi sistemul modular de organizare curriculară pentru învăţământul tehnologic solicită abordarea structurală a desfăşurării procesului de învăţământ. Astfel, plecând de la ideea definirii şi evaluării competenţelor necesare cadrului didactic pentru desfăşurarea unui proces instructiv - educativ eficient, programa vizează:

Competenţe specifice

1. Cunoaşterea şi aprofundarea de către candidaţi a conţinuturilor ştiinţifice de specialitate şi metodice pentru disciplinele tehnologice;

2. Realizarea de conexiuni între conţinuturile disciplinelor tehnologice şi problemele de învăţare specifice domeniului de pregătire;

3. Realizarea corelaţiilor intra, inter şi pluridisciplinare a conţinuturilor;4. Operarea cu standardele de pregătire profesională şi programele şcolare pentru

proiectarea unui demers didactic adaptat nivelului de învăţământ, calificării şi specificului clasei;

5. Aplicarea adecvată a principiilor şi metodelor specifice didacticii disciplinelor tehnologice;

6. Elaborarea, selectarea şi aplicarea unor metode de evaluare adecvate obiectivelor sau competenţelor vizate;

7. Proiectarea şi / sau selectarea unor conţinuturi pentru programele opţionale sau curriculumul în dezvoltare locală de tipul aprofundare/extindere/opţional ca disciplină nouă;

8. Comunicarea eficientă cu partenerii în activitatea educaţională;9. Aplicarea unor forme de management al clasei în funcţie de activitatea de învăţare

proiectată;

2

10. Transmiterea, în funcţie de particularităţile de vârstă ale elevilor, a conţinuturilor astfel încât să dezvolte structuri operatorii, afective şi atitudinale;

11. Stimularea potenţialului fiecărui elev şi dezvoltarea creativităţii.

B. Conţinuturile programei

I. Teme de didactică generală şi metodica predării disciplinelor tehnologice

1. Proiectarea, organizarea şi desfăşurarea activităţii didactice la disciplinele tehnologice în concordanţă cu curriculumul naţional1.1. Componentele curriculumului şcolar: curriculum naţional, planuri cadru, arii

curriculare, trunchi comun, discipline, module, standarde de pregătire profesională, programe şcolare, manuale şcolare, auxiliare curriculare;

1.2. Proiectarea curriculumului în dezvoltare locală sau la decizia şcolii de tipul: aprofundare/extindere/opţional ca disciplină nouă;

1.3. Obiectivele predării – învăţării – evaluării la disciplinele tehnologice. Obiective cadru, obiective de referinţă, competenţe generale, competenţe specifice, unităţi de competenţă şi competenţe. Elaborarea obiectivelor operaţionale.

1.4. Proiectarea activităţii didactice: planificare calendaristică, proiectarea unităţii de învăţare, proiecte de lecţie (pentru diferite tipuri de lecţii), proiectarea de activităţi de învăţare intra-, inter- şi transdisciplinare.

2. Strategii didactice utilizate în procesul de predare-învăţare-evaluare la disciplinele tehnologice. Strategii şi modalităţi de integrare în lecţie a activităţilor cu caracter practic - aplicativ

2.1. Metode didactice specifice: clasificare, prezentare, caracterizare; utilizarea metodelor centrate pe elev / tehnicilor de învăţare prin cooperare;

2.2. Forme de organizare a activităţii didactice: clasificare, caracterizare; 2.3. Mijloacele de învăţământ şi integrarea lor în procesul de predare-învăţare-evaluare; 2.3.1. Funcţiile didactice ale mijloacelor de învăţământ; 2.3.2. Tipuri de mijloace de învăţământ şi caracteristicile lor; 2.4. Mediul de instruire: cabinete, laboratoare, ateliere, săli de clasă, ferme didactice, târguri şi expoziţii, şantiere (descriere, dotare, condiţii de utilizare); 2.5. Evaluarea rezultatelor şcolare în concordanţă cu obiectivele curriculare şi criteriile de performanţă din standardele de pregătire profesională;

2.5.1. Evaluarea, componentă fundamentală a procesului de învăţământ: obiective, funcţii, tipuri de evaluări, caracterizare;

2.5.2. Metode de evaluare: tradiţionale şi complementare (tipuri şi caracterizare); 2.5.3. Calităţile instrumentelor de evaluare: validitate, fidelitate, obiectivitate şi

aplicabilitate; 2.5.4. Tipologia itemilor: definiţie, clasificări, caracteristici, domenii de

utilizare, reguli de proiectare, modalităţi de corectare şi notare;

Bibliografie:

1. Bontaş, I., Pedagogie, Editura All Educational, 1994;2. Cerghit, I., Metode de învăţământ, Editura Didactică şi

Pedagogică Bucureşti, 1998;3. Cerghit, I., Neacşu, I.,

Negret, I., Pânişoară, I.O.,

Prelegeri pedagogice, Editura Polirom, Iaşi, 2001;

4. Creţu, C., Curriculum diferenţiat şi personalizat,

Editura Polirom, Iaşi, 1996;

3

5. Cucoş, C., Pedagogie generală, Editura Polirom, Iaşi, 2000;

6. Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995;7. Iucu, R., Managementul şi gestiunea

clasei de elevi,Ed. Polirom, Iaşi, 2000;

8. Iucu, R., Instruirea şcolară, Ed. Polirom, Iaşi, 2001;9. Jinga, I., Învăţarea eficientă, Editura Edist, Bucureşti, 1995;10. Joiţa, E., Eficienţa instruirii, Editura Didactică şi

Pedagogică Bucureşti, 1998;11. Neacşu, I., Instruire şi învăţare, Editura Didactică şi

Pedagogică, Bucureşti, 1999;12. Nicola, I., Pedagogie, Editura Didactică şi

Pedagogică Bucureşti, 1994;13. Nicola, I., Tratat de pedagogie şcolară, Editura Aramis, Bucureşti,

2000;14. Radu, I.T., Evaluarea procesului de

învăţământ,Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 2001;

15. Stoica, A., Evaluarea curentă şi examenele Ghid pentru profesori,

Editura Prognosis, Bucureşti, 2001;

16. Curriculum naţional. Programe şcolare pentru disciplinele tehnologice MEC, CNC în vigoare;

17. Ghiduri metodologice pentru aplicarea programelor şcolare „Tehnologii” 2002;18. Planurile-cadru, standarde de pregătire profesională şi programele şcolare în vigoare –

www.edu.ro

II. Tematica de specialitate

1. Materiale metalice1.1. Proprietăţile fizice, mecanice şi tehnologice ale materialelor metalice.1.2. Fonte şi oţeluri: clasificare, proprietăţi, simbolizare, utilizări.1.3. Materiale metalice neferoase: clasificare, proprietăţi, simbolizare, utilizări.1.4. Tratamente termice şi termochimice aplicate aliajelor feroase.2. Desen tehnic2.1 Sisteme de proiecţie: tripla proiecţie ortogonală a punctului, dreptei, figurilor şi

corpurilor geometrice.2.2 Reprezentarea corpurilor în vedere şi secţiune.2.3 Cotarea desenelor tehnice.2.4 Întocmirea desenelor tehnice: executarea schiţei şi a desenului la scară.2.5 Înscrierea pe desen a stării suprafeţelor, abaterilor dimensionale, de formă şi de

poziţie.2.6 Reprezentarea asamblărilor nedemontabile şi demontabile.2.7 Desenul de ansamblu3. Rezistenţa materialelor3.1 Solicitări simple: întinderea / compresiunea, forfecarea, încovoierea şi răsucirea

- calcule de dimensionare şi verificare (relaţii de bază); - aplicaţii ale solicitărilor simple.

4. Organe de maşini şi mecanisme4.1 Asamblări nedemontabile (nituite, sudate) şi asamblări demontabile (filetate, cu

ştifturi şi caneluri) – construcţie, funcţionare, utilizare.4.2 Osii, arbori şi lagăre - construcţie, funcţionare, utilizare.4.3 Transmisii cu curele şi roţi dinţate - construcţie, funcţionare, raport de transmitere a

mişcării, utilizare.5. Noţiuni generale de prelucrări mecanice 5.1 Tehnologii de realizare a operaţiilor de lăcătuşerie (îndreptarea, trasarea, îndoirea,

debitarea, pilirea, prelucrarea manuală a alezajelor, filetarea manuală, finisarea 4

suprafeţelor): scule, dispozitive, utilaje, tehnologii de prelucrare, controlul operaţiilor, protecţia muncii.

5.2 Tehnologii de prelucrare prin aşchiere (găurirea, strunjirea, frezarea, filetarea, rabotarea, mortezarea, broşarea, rectificarea, prelucrări de finisare): metode şi procedee de prelucrare, maşini – unelte, scule, dispozitive, controlul operaţiilor, protecţia muncii.

6. Măsurări tehnice6.1 Sistemul Internaţional : mărimi fundamentale, asociate şi derivate.6.2 Procesul de măsurare: metode, mijloace şi erori de măsurare.6.3 Mijloace de măsurare pentru lungimi, suprafeţe, volume, unghiuri.

Bibliografie:

1. Botez Emil Maşini unelte vol. I Editura Tehnică 19772. Buzdugan Gheorghe Rezistenţa materialelor Editura Academiei -

Bucureşti 19863. Dale C. şi colaboratorii Desen tehnic industrial

pentru construcţia de maşini

Editura Tehnică 1990

4. Dragu D. şi colaboratorii Toleranţe şi măsurări tehnice

Bucureşti 1983

5. Mănescu N. şi colaboratorii

Desen tehnic industrial Editura Economică 1995

6. Nanu A Tehnologia materialelor Editura Didactică şi Pedagogică – Bucureşti 1982

7. Oprean A. şi colaboratorii Bazele aşchierii şi generării suprafeţelor

Editura Didactică şi Pedagogică -Bucureşti 1981

8. *** Colecţie de standarde şi ISO9. *** Manuale pentru clasele IX - XII, şi auxiliare curiculare în vigoare, aprobate

prin Ordin MEC. (Desen tehnic, Solicitări şi măsurări tehnice, Organe de maşini şi mecanisme, Tehnologia elaborării şi prelucrării semifabricatelor, Studiul materialelor.)

5

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII DIRECŢIA GENERALĂ PENTRU ÎNVĂŢĂMÂNT PREUNIVERSITAR




PROGRAMAPENTRU

ELECTROTEHNICĂ, ELCTROMECANICĂ

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

6

AUTORI:

MARIN SĂRĂCIN prof. univ. dr. Universitatea Politehnica – Bucureşti

PETRU COCIUBA prof. grd. I Colegiul Tehnic „Henri Coandă” – Timişoara

DRAGOŞ IONEL COSMA prof. grd. I Ministerul Educaţiei şi Cercetării

GABRIEL MIHAIL DANIELESCU prof. grd. I Grupul Şcolar de Electrotehnică – Focşani

FLORIN MAREŞ prof. grd. I Grupul Şcolar Industrial Transporturi Căi Ferate – Galaţi

SILVIU CRISTIAN MIRESCU prof. grd. I Ministerul Educaţiei şi Cercetării

7






1. Cunoaşterea şi aprofundarea de către candidaţi a conţinuturilor ştiinţifice de specialitate şi metodice pentru disciplinele tehnologice;2. Realizarea de conexiuni între conţinuturile disciplinelor tehnologice şi problemele de

învăţare specifice domeniului de pregătire;3. Realizarea corelaţiilor intra, inter şi pluridisciplinare a conţinuturilor;4. Operarea cu standardele de pregătire profesională şi programele şcolare pentru






proiectată;10. Transmiterea, în funcţie de particularităţile de vârstă ale elevilor, a conţinuturilor astfel

încât să dezvolte structuri operatorii, afective şi atitudinale;11. Stimularea potenţialului fiecărui elev şi dezvoltarea creativităţii.

8



2. Proiectarea, organizarea şi desfăşurarea activităţii didactice la disciplinele tehnologice în concordanţă cu curriculumul naţional

1.1. Componentele curriculumului şcolar: curriculum naţional, planuri cadru, arii curriculare, trunchi comun, discipline, module, standarde de pregătire profesională, programe şcolare, manuale şcolare, auxiliare curriculare;






2.2. Forme de organizare a activităţii didactice: clasificare, caracterizare; 2.3. Mijloacele de învăţământ şi integrarea lor în procesul de predare-învăţare-evaluare 2.3.1. Funcţiile didactice ale mijloacelor de învăţământ; 2.3.2. Tipuri de mijloace de învăţământ şi caracteristicile lor; 2.4. Mediul de instruire: cabinete, laboratoare, ateliere, săli de clasă, ferme didactice, târguri şi expoziţii, şantiere (descriere, dotare, condiţii de utilizare); 2.5. Evaluarea rezultatelor şcolare în concordanţă cu obiectivele curriculare şi criteriile de performanţă din standardele de pregătire profesională;




utilizare, reguli de proiectare, modalităţi de corectare şi notare.

Bibliografie

19. Bontaş, I., Pedagogie, Editura All Educational, 1994;

20. Cerghit, I., Metode de învăţământ, Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 1998;

21. Cerghit, I., Neacşu, I., Negret, I., Pânişoară, I.O.,





9



26. Iucu, R., Instruirea şcolară, Ed. Polirom, Iaşi, 2001;27. Jinga, I., Învăţarea eficientă, Editura Edist, Bucureşti,

1995;28. Joiţa, E., Eficienţa instruirii, Editura Didactică şi

Pedagogică Bucureşti, 1998;

29. Neacşu, I., Instruire şi învăţare, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1999;

30. Nicola, I., Pedagogie, Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 1994;

31. Nicola, I., Tratat de pedagogie şcolară, Editura Aramis, Bucureşti, 2000;

32. Radu, I.T., Evaluarea procesului de învăţământ,

Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 2001;





www.edu.ro

II. Teme de specialitate1. Bazele electrotehnicii1.1. Electrostatică1.1.1. Sarcina electrică, câmp electric, intensitatea câmpului electric, potenţial electric,

tensiune electrică. 1.1.2. Condensatoare: definiţie, clasificare, simbolizare, marcare, materiale utilizate,

reţele de condensatoare, utilizare.1.2. Electrocinetică1.2.1. Curent electric de conducţie, intensitatea curentului de conducţie, circuite

electrice de c.c. (elemente ideale şi reale de circuit). 1.2.2. Legile electrocineticii: legea lui Ohm, legea lui Joule, teoremele lui Kirchhoff.1.2.3. Rezistoare: definiţii, clasificare, parametri, simbolizare, materiale, utilizare,

reţele de rezistoare, divizoare de tensiune şi de curent.1.3. Electromagnetism1.3.1. Intensitatea câmpului magnetic, flux magnetic, forţe electromagnetice.

1.3.2. Legile electromagnetismului: legea fluxului magnetic, legea inducţiei electromagnetice.

1.3.3. Bobina: definire, clasificare, parametri, simbol. 1.4. Reţele de curent alternativ1.4.1. Mărimi caracteristice în c.a. Circuite simple în regim permanent sinusoidal:

RL, RC, RLC, LC. Calculul, în complex, al circuitelor de curent alternativ.1.5. Elemente electronice1.5.1. Elemente neliniare de circuit: dioda, tranzistorul, tiristorul, triacul (simbol,

funcţionare, tipuri, parametri, utilizări).2. Măsurări electrice şi electronice

2.1. Procesul de măsurare: mărimi, metode şi mijloace de măsurare, caracteristici metrologice ale mijloacelor de măsură, erori de măsurare, clase de exactitate.

10

2.2. Clasificarea şi structura aparatelor electrice de măsurat: clasificare, elemente constructive, marcare, simbolizare.

2.3. Dispozitive de măsurat ale aparatelor analogice: elemente constructive, principiul de funcţionare a dispozitivelor de măsurat: magnetoelectrice, feromagnetice, electrodinamice, de inducţie. 2.4. Aparate de măsurat numerice: clasificare, elemente componente (numărător, convertor digital-analogic şi convertor analogic-digital, tipuri de convertoare-cu aproximare succesivă, cu integrare cu dublă pantă, cu integrare tensiune-frecvenţă, frecvenţmetrul digital). 2.5. Osciloscopul: schema bloc, rolul elementelor funcţionale, măsurări de tensiuni, de frecvenţă, de perioadă.

2.6. Măsurări electrice în circuite şi reţele de curent continuu şi de curent alternativ

2.6.1. Măsurări electrice în curent continuu: măsurarea tensiunii electrice şi a intensităţii curentului electric – metoda directă, extinderea domeniului de măsurare; măsurarea puterii electrice; măsurarea rezistenţei electrice.

2.6.2. Măsurări electrice în curent alternativ monofazat: măsurarea tensiunii electrice şi a intensităţii curentului electric – metoda directă, extinderea domeniului de măsurare cu ajutorul transformatoarelor de măsură; măsurarea puterilor electrice (activă, reactivă şi aparentă), măsurarea energiilor electrice , măsurarea impedanţelor - metode de punte.

2.6.3. Măsurări electrice în sisteme trifazate: măsurarea puterilor electrice (activă, reactivă şi aparentă) şi a energiei electrice activă şi reactivă .

3. Maşini şi aparate electrice 3.1. Maşini electrice de curent continuu: construcţie, funcţionare, pornire, frânare,

reglarea vitezei. 3.2. Transformatorul electric - monofazat şi trifazat: construcţie, funcţionare în

gol, funcţionare în sarcină, funcţionare în scurtcircuit.3.3. Maşina electrică asincronă: construcţie, funcţionare, pornire, frânare, reglarea

vitezei.3.4. Maşina electrică sincronă: construcţie, funcţionare, pornire.3.5. Noţiuni generale despre aparatele electrice: clasificare, părţile componente,

mărimi nominale, utilizări.3.6. Aparate pentru comanda manuală şi automată: clasificare, părţi componente,

mărimi nominale, semne convenţionale, utilizare.3.7. Aparate de protecţie: clasificare, părţi componente, mărimi nominale, semne

convenţionale, utilizare.3.8. Aparate de medie şi înaltă tensiune: clasificare, mărimi nominale, utilizări

(separatoare, întreruptoare, descărcătoare, siguranţe fuzibile, eclatoare).4. Acţionări şi automatizări

4.1. Scheme de alimentare şi comandă a maşinilor electrice4.2. Acţionări hidraulice şi pneumatice: organe pentru reţinerea, conducerea şi

comanda fluidelor; schema bloc a acţionărilor hidraulice şi pneumatice.4.3. Clasificarea sistemelor automate4.4. Sisteme de reglare automată – SRA (schema bloc tipică a unui SRA). 4.5. Echipamente de automatizare: traductoare de presiune, traductoare de

temperatură, traductoare de viteză.

11

Bibliografie

1. Antoniu M. Măsurări electronice vol. 1, 2 şi 3 Editura Satya Iaşi 2002

2. Bălă C. Maşini electrice Editura Didactică şi Pedagogică 1982

3. Colectiv Măsurări electrice, teste grilă pentru olimpiada interdisciplinară tehnică

Editura Economică – Preuniversitaria 2000

4. Colectiv Electrotehnică, teste grilă pentru olimpiada interdisciplinară tehnică

Editura Economică – 2000

5. Colectiv Maşini electrice şi acţionări, teste pentru examenul de bacalaureat şi olimpiade interdisciplinare tehnice

Editura Economică 2000

6. Frăţiloiu Gh., Ţugulea A. Electrotehnică şi electronică aplicată Editura Didactică şi Pedagogică - 1997

7. Hilohi S. Elemente de comandă şi control pentru acţionări şi sisteme de reglare automată - manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a

Editura Didactică şi Pedagogică - 2002

8. Hortopan G. Aparate electrice de comutaţie-principii

Editura Tehnică Bucureşti-2000

9. Ionescu F. şi colectivul Electronică de putere. Dispozitive semiconductoare.

Editura ICPE-2000

10. Ionescu F. şi colectivul Electronică de putere. Convertoare statice.

Editura Tehnică-1998

11. Isac E. Măsurări electrice şi electronice- manual pentru clasele a X-a, a XI-a, a XII-a

Editura Didactică şi Pedagogică - 1993

12. Mareş F. şi colectivul Elemente de comandă şi control pentru acţionări şi sisteme de reglare automată - manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a

Editura Economică - 2002

13. Papadache I. şi col. Automatizări industriale Editura Tehnică 197814. Sărăcin M. şi colectivul Măsurări electronice şi

instrumentaţie virtualăEditura Economică –Preuniversitaria, 2001

15. Sărăcin M., Sărăcin C. G. Măsurări electrice şi electronice Editura Matrix, 200316. Sărăcin M., Sărăcin C. G. Măsurări electronice şi sisteme de

măsurareEditura Matrix, 2003

18. Şora C. Bazele electrotehnicii Editura Didactică şi Pedagogică - 1982

12





PROGRAMAPENTRU

ELECTRONICĂ, AUTOMATIZĂRI, TELECOMUNICAŢII

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

13

AUTORI:

DAN STOICHESCU prof. univ. dr. Universitatea Politehnica – Bucureşti

RADU SEEFELD prof. grd. I Colegiul Tehnic de Posta si Telecomunicatii „Gh. Airinei” – Bucuresti

ADRIANA TRIFU prof. grd. I Colegiul Tehnic de Posta si Telecomunicatii „Gh. Airinei” – Bucuresti

DRAGOŞ IONEL COSMA prof. grd. I Ministerul Educaţiei şi Cercetării

AURELIAN CHIVU prof. grd. I Grupul Scolar Energetic – Craiova

NUSA DUMITRIU LUPAN prof. grd. I - ISJ Vaslui

MARIANA ROBE prof. grd. I Inspector de specialitate ISM – Bucuresti

SILVIU CRISTIAN MIRESCU prof. grd. I Ministerul Educaţiei şi Cercetării

14















15



3. Proiectarea, organizarea şi desfăşurarea activităţii didactice la disciplinele tehnologice în concordanţă cu curriculumul naţional












Bibliografie








16















www.edu.ro

II. Teme de specialitate1. Bazele electrotehnicii1.1. Electrostatică1.1.1. Sarcina electrică, câmp electric, mărimile specifice câmpului electric.1.1.2. Condensatoare: definiţie, clasificare, rol, construcţie, simbolizare, marcare,

materiale utilizate, reţele de condensatoare, utilizare.1.2. Electrocinetică1.2.1. Curentul electric de conducţie, intensitatea curentului de conducţie, circuite

electrice de c.c. (elemente ideale şi reale de circuit). 1.2.2. Legile electrocineticii: legea lui Ohm, legea lui Joule, teoremele lui Kirchhoff.1.2.3. Rezistoare: definiţii, clasificare, parametrii, simbolizare, materiale, utilizare,

reţele de rezistoare, divizoare de tensiune şi de curent.1.3. Electromagnetism 1.3.1. Circuite simple în regim permanent sinusoidal: RL, RC, RLC, LC.2. Măsurări electrice şi electronice

2.1. Procesul de măsurare: mărimi, metode şi mijloace de măsurare, caracteristici metrologice ale mijloacelor de măsură, erori de măsurare, clase de exactitate. 2.2. Clasificarea şi structura aparatelor electrice de măsurat: clasificare, elemente constructive, marcare, simbolizare. 2.3. Dispozitive de măsurat ale aparatelor analogice: elemente constructive, principiul de funcţionare a dispozitivelor de măsurat (magnetoelectrice, feromagnetice, electrodinamice, de inducţie). 2.4. Aparate de măsurat numerice: clasificare, elemente componente (numărător, convertor digital-analogic şi convertor analogic-digital, tipuri de convertoare - cu aproximare succesivă, cu integrare cu dublă pantă, cu integrare tensiune-frecvenţă), frecvenţmetrul digital. 2.5. Osciloscopul: schema bloc, rolul elementelor funcţionale, măsurări de tensiuni, de frecvenţă, de perioadă.

17

2.6. Măsurări electrice în circuite şi reţele de curent continuu şi de curent alternativ 2.6.1. Măsurări electrice în curent continuu: măsurarea tensiunii electrice şi a intensităţii curentului electric – metoda directă, extinderea domeniului de măsurare, măsurarea puterii electrice, măsurarea rezistenţei electrice. 2.6.2. Măsurări electrice în curent alternativ monofazat: măsurarea tensiunii electrice şi a intensităţii curentului electric – metoda directă, extinderea domeniului de măsurare cu ajutorul transformatoarelor de măsurare, măsurarea puterilor electrice, măsurarea energiei electrice, măsurarea impedanţelor - principiul metodei de punte.

3. Electronică analogică3.1. Dispozitive semiconductoare3.1.1. Diode semiconductoare: structură, principiul de funcţionare, mărimi

caracteristice, comportarea în curent continu şi curent alternativ, punct static de funcţionare, caracteristici statice, limitarea curentului prin diodă, legarea în serie şi în paralel a diodelor, parametri specifici, valori limită de utilizare, tipuri de diode (redresoare, stabilizatoare, cu contact punctiform, varicap).

3.2. Tranzistoare bipolare3.2.1. Structura, principiul de funcţionare, mărimi electrice caracteristice, comportarea

în curent continuu şi curent alternativ (parametrii h).3.2.2. Punct static de funcţionare, caracteristici statice, tipuri de conexiuni, regimuri

de funcţionare, circuite de polarizare. 3.2.3. Valori limită de utilizare. 3.3. Tranzistoare unipolare (TEC-J, TEC-MOS) 3.3.1. Structura, principiul de funcţionare, mărimi electrice caracteristice, comportarea

in curent continuu şi curent alternativ. 3.3.2. Punct static de funcţionare, caracteristici statice, circuite de polarizare. 3.3.3. Valori limită de utilizare.3.4. Tiristoare. Triace3.4.1. Structura, principiul de funcţionare, mărimi electrice caracteristice3.4.2. Caracteristica curent-tensiune, circuite simple de amorsare, stingerea

tiristoarelor 3.4.3. Valori limita de utilizare.3.5. Dispozitive optoelectronice (LED-ul, fotodioda, fototranzistorul,

optocuploare)3.5.1. Structura fizică, principiul de funcţionare, mărimi electrice caracteristice.3.5.2. Valori limită de utilizare.3.6. Circuite electronice3.6.1. Redresoare: redresoare monoalternanţă, dublă alternanţă cu transformator cu

priză mediană, dublă alternanţă în punte, comandate (scheme, funcţionare, diagrame de semnal, relaţii de calcul, filtrarea tensiunii redresate, protecţia elementelor redresoare, factori de ondulaţie).

3.6.2. Stabilizatoare: stabilizatoare parametrice, stabilizatoare electronice realizate cu tranzistoare, stabilizatoare cu circuite integrate.

3.6.3. Amplificatoare: amplificatoare cu tranzistoare bipolare – în conexiune EC, CC, BC, cu reacţie, amplificatoare operaţionale - scheme electrice de principiu, parametri principali.

3.6.4. Oscilatoare: clasificare, condiţia de oscilaţie, scheme electrice de principiu, oscilatoare RC, oscilatoare LC în trei puncte.

3.6.5. Circuite basculante: circuite basculante astabile, circuite basculante monostabile, circuite basculante bistabile, Triggerul Schimitt.

4. Electronică digitală4.1. Elemente de algebră logică4.1.1. Simboluri. Convenţii logice.4.1.2. Funcţii logice de bază. Legi şi principii ce stau la baza transformării funcţiilor

logice.4.2 Forme de exprimare a funcţiilor logice

18

4.3. Porţi logice integrate: ŞI (AND), SAU (OR), NU (NOT), ŞI-NU (NAND), SAU-NU (NOR), NEINVERSOARE, SAU-EXCLUSIV (XOR) (simboluri, tabele de adevăr, date de catalog).

4.3.1. Sinteza CLC cu porţi logice.4.3.2. Codificatoare: principiul de funcţionare, extinderea capacităţii de utilizare.4.3.3. Decodificatoare: principiul de funcţionare, extinderea capacităţii de utilizare. 4.3.4. Demultiplexoare: principiul de funcţionare, extinderea capacităţii de utilizare.4.3.5. Multiplexoare: principiul de funcţionare, extinderea capacităţii de utilizare. 4.4. Circuite basculante bistabile: scheme de principiu, diagrame cu evoluţia în timp

a stării ieşirilor.4.4.1. Bistabili R-S.4.4.2. Bistabili J-K. 4.4.3. Bistabili T.4.4.4. Bistabili D.

4.5. Numărătoare electronice: scheme de principiu, diagrame cu evoluţia în timp a stării ieşirilor.

4.5.1. Numărătoare asincrone directe, inverse si reversibile.4.5.2. Numărătoare decadice.4.5.3. Numărătoare sincrone directe (modulo n).4.6. Registre: scheme de principiu, diagrame cu evoluţia în timp a stării ieşirilor, date

de catalog.4.6.1. Registre serie – serie.4.6.2. Registre serie – paralel.4.6.3. Registre paralel – paralel.4.6.4. Registre paralel – serie.5. Bazele automatizării5.1. Sisteme automate liniare si continue5.1.1. Proces tehnologic: mărimi de intrare, mărimi de ieşire, mărimi perturbatoare.5.1.2. Reglarea. Funcţiile reglării. S.R.A. – schema bloc funcţională.5.1.3. Caracteristicile statice ale proceselor. Regimul dinamic al proceselor.5.1.4. Clasificarea sistemelor automate liniare. 5.1.5. Caracterizarea funcţional-analitică a unui element de automatizare. Semnale tip.

Regimuri statice, regimuri dinamice.5.1.6. Performantele staţionare şi tranzitorii ale S.R.A.5.2. Elementele componente ale sistemelor de reglare automată5.2.1. Traductoare. Caracteristici. Principii de funcţionare. Tipuri constructive ale

traductoarelor de presiune şi temperatură.5.2.2. Regulatoare automate. Noţiuni generale. Clasificare. Tipuri constructive. Legi

de reglare.5.2.3. Elemente de execuţie. Noţiuni generale. Clasificare. Caracteristici. Tipuri

constructive (electrice, hidraulice, pneumatice).

Bibliografie

1. Antoniu M. Măsurări electronice vol. 1, 2 şi 3 Editura Satya Iaşi 2002

2. Colectiv Electrotehnică, teste grilă pentru olimpiada interdisciplinară tehnică

Editura Economică 2000

3. Dascălu D., Rusu A., s.a. Dispozitive si circuite electronice Editura Didactică şi Pedagogică 1982

4. Dascălu D. s.a.Dispozitive si circuite electronice. Probleme.

Editura Didactică şi Pedagogică 1982

5. Dănilă Th., , Reus N., Boiciu V.

Dispozitive şi circuite electronice Editura Didactică şi Pedagogică 1982

6. Florea S., Dumitrache I. Electronica industriala si Editura Didactică şi

19

ş.a. automatizări Pedagogică 1980

7. Frăţiloiu Gh., Ţugulea A. Electrotehnică şi electronică aplicată


8. Maican Sanda Circuite integrate digitale - Probleme


9. Mihoc D., Iliescu St. Teoria si elementele sistemelor de reglare automata


10. Maican Sanda Sisteme numerice cu circuite integrate Editura Tehnică 1980

11. Nicolau E., Beliş M. Măsurări electrice şi electronice Editura didactică şi pedagogică 1981

12. Papadache I. şi col. Automatizări industriale Editura Tehnică 1978

13. Preda M., Cristea P., Manea F.

Bazele electrotehnicii vol I-II Editura Didactică şi Pedagogică 1980

14. Programele si manualele şcolare folosite la obiectele de specialitate

15. Răduleţ R. Bazele electrotehnicii - probleme Editura Didactică şI Pedagogică 1981

16. Sărăcin M. şi col. Măsurări electronice şi instrumentaţie virtuală

Editura Economică Preuniversitaria, 2001

17. Spânulescu I, Spânulescu A.

Circuite integrate şi sisteme cu microprocesoare

Editura Victor 1996

18. Ştefan Gh. Circuite şi sisteme digitale Editura Tehnică 2000

19. Ştefan Gh. Circuite şi sisteme digitale - Probleme


20

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII DIRECŢIA GENERALĂ ÎNVĂŢĂMÂNT PREUNIVERSITAR




PROGRAMA PENTRU

FILATURĂ – ŢESĂTORIE – FINISAJ TEXTIL

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

21

AUTORI:

MARIA BUSTAN, prof. gr. did. I, Colegiul Tehnic TimişoaraVERONICA CHIREA, prof. gr. did. I, Serviciul Naţional de Evaluare şi ExaminareVALERIA JIDIUC, prof. gr. did. I, Colegiul Tehnic „Petru Rareş” BucureştiIULIANA MARINESCU, prof. gr. did. I, Grup Şcolar „Nichita Stănescu” BucureştiVIRGINIA MERTICARU, prof. gr. did. I, Grup Şcolar „Nichita Stănescu” BucureştiFLORENTINA VASILESCU, prof. gr. did. I, Grup Şcolar „I. C. Ştefănescu” IaşiROMIŢA ŢIGLEA LUPAŞCU, prof. gr. did. I, Ministerul Educaţiei şi CercetăriiMARINELA ZVÂC, prof. gr. did. I, Grup Şcolar de Industrie Uşoară Focşani

22


Programa se adresează candidaţilor la concursul de ocupare a catedrelor vacante de specialitate din învăţământul preuniversitar.










18. Proiectarea şi / sau selectarea unor conţinuturi pentru programele opţionale sau curriculum în dezvoltare locală de tipul aprofundare/extindere/opţional ca disciplină nouă;


proiectată;21. Transmiterea, în funcţie de particularităţile de vârstă ale elevilor, a conţinuturilor

astfel încât să dezvolte structuri operatorii, afective şi atitudinale;22. Stimularea potenţialului fiecărui elev şi dezvoltarea creativităţii.

23



4. Proiectarea, organizarea şi desfăşurarea activităţii didactice la disciplinele tehnologice în concordanţă cu curriculum naţional1.1. Componentele curriculumului şcolar: curriculum naţional, planuri cadru, arii












Bibliografie:








60. Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995;24

61. Iucu, R., Managementul şi gestiunea clasei de elevi,

Ed. Polirom, Iaşi, 2000;


1995;64. Joiţa, E., Eficinţa instruirii, Editura Didactică şi











www.edu.ro

II. Teme de specialitate

1. Materii prime şi materiale textile1.1. Fibre textile: clasificare, structura macromoleculară şi chimică, proprietăţi fizice,

mecanice şi chimice;1.2. Fire textile: clasificare, proprietăţi fizice şi mecanice;1.3. Ţesături şi tricoturi: clasificare, proprietăţi fizice şi mecanice;1.4. Materiale auxiliare folosite în industria textilă.2. Tehnologii de obţinere a firelor2.1. Operaţii tehnologice; 2.2. Utilaje tehnologice in filatura de bumbac;2.3. Particularităţi tehnologice de prelucrare a fibrelor de lână şi liberiene;2.4. Particularităţi constructive ale utilajelor din filatura de lână şi liberiene;2.5. Calcule cinematice şi tehnologice (laminaje, torsiune, producţie).3. Tehnologii de obţinere a ţesăturilor3.1. Operaţii tehnologice de prelucrare a firelor de urzeală şi bătătură în vederea ţeserii; 3.2. Procese tehnologice pentru obţinerea ţesăturilor din fire răsucite;3.3. Procese tehnologice pentru obţinerea ţesăturilor din fire simple;3.4. Maşini şi utilaje în ţesătorie: maşina de bobinat, maşina de răsucit cu

inele, urzitorul, maşini de încleiat, dispozitivul de năvădit, maşina de canetat, maşini de ţesut clasice şi neconvenţionale;

3.5. Proiectarea legăturilor fundamentale (pânză, diagonal, atlaz);3.6. Calculul producţiei la maşinile din ţesătorie.4. Tehnologia finisării materialelor textile 4.1. Tehnologii şi utilaje pentru pregătirea şi albirea materialelor din fibre celulozice: pârlire, descleiere, curăţire alcalină, mercerizare, albire.

4.2. Tehnologii şi utilaje pentru pregătirea materialelor din fibre de lână: spălare, carbonizare, piuare, fixare.

25

4.3. Tehnologii şi utilaje pentru pregătirea materialelor din fibre sintetice:spălarea, fixarea şi albirea.

4.4. Tehnologia vopsirii materialelor textile:clasificarea tehnologică a coloranţilor, noţiuni generale de vopsire, noţiuni de cinetica vopsirii, procedee de vopsire, rezistenţa vopsirii.

4.5. Tehnologii şi utilaje pentru imprimarea materialelor textile: procedee de imprimare, proprietăţile aglutinanţilor,maşina de imprimat cu şabloane.

4.6. Tehnologii şi utilaje pentru apretarea materialelor textile:apretarea chimică a materialelor textile, (neşifonabilizarea, hidrofugarea, impermeabilizarea, ignifugarea), apretarea mecanică a materialelor textile (termofixarea, călcarea).

Bibliografie pentru specialitate

1 Cioară, I. Ingineria proceselor textile Editura Cermi, Iaşi,19982 Cioară, I. ,

Ursache, M.,Ingineria proceselor textile Editura Gheorghe Asachi,

20003 Chinciu, D., Proiectarea ţesăturilor, vol. I Editura Bit, 19984 Chinciu, D., Bazele proiectării ţesăturilor, vol. I şi

IIEditura Bit, 1996

5 Cioara, L., Structura ţesăturilor Editura Performantica Iaşi 2001

6 Grigoriu, A., Coman, L., Bazele finisării materialelor textile

Editura Tehnopress Iaşi 2001

7 Harpa, R., Tehnologie mecanică textilă Editura Timpul Iaşi, 20028 Harpa, R., Tehnologia filării şi ţeserii.

Tehnologia tricotării şi confecţionăriiEditura Performantica Iaşi, 2003

9 Merticaru, V., Giurgiu, D.,

Materii prime textile Editura Economică, 2001

10 Spanţu, C., Tehnologii textile Editura Economică, 200211 Vîlcu, M., Bazele tehnologiei firelor IPI Iaşi 198512 Vîlcu, M. ,

Piroi, C.,Caraiman, M.,

Calcule cinematice şi tehnologice pe utilaje din filatură

Editura Satya, Iaşi, 1997

13 Vâlcu, M., Bazele tehnologiei firelor - probleme şi exerciţii

Editura Tehnică Bucureşti 1980

26

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII DIRECŢIA GENERALĂ ÎNVĂŢĂMÂNT PREUNIVERSITAR




PROGRAMA PENTRU

CONFECŢII TEXTILE -TRICOTAJE –FINISAJ TEXTIL

PROFESORI


- BUCUREŞTI -2004

27

AUTORI:

1. MARIA BUSTAN, prof. gr. did. I, Colegiul Tehnic Timişoara2. VERONICA CHIREA, prof. gr. did. I, Serviciul Naţional de Evaluare şi Examinare3. VALERIA JIDIUC, prof. gr. did. I, Colegiul Tehnic „Petru Rareş” Bucureşti4. IULIANA MARINESCU, prof. gr. did. I, Grup Şcolar „Nichita Stănescu” Bucureşti5. VIRGINIA MERTICARU, prof. gr. did. I, Grup Şcolar „Nichita Stănescu” Bucureşti7. ROMIŢA ŢIGLEA LUPAŞCU, prof. gr. did. I, Ministerul Educaţiei şi Cercetării 8. MARINELA ZVÂC, prof. gr. did. I, Grup Şcolar de Industrie Uşoară Focşani

28




Programa este orientată pe evaluarea calităţii concepţiei didactice şi a modalităţilor concrete prin care profesorul pune elevii în situaţii de învăţare eficientă, menite să conducă la formarea capacităţilor şi competenţelor prevăzute în standardele de pregătire profesională. Această orientare este cu atât mai necesară acum, când flexibilitatea programelor şcolare solicită din partea profesorului efortul de a concepe procese şi parcursuri didactice adaptate nivelului claselor de elevi cu care lucrează şi finalităţilor învăţământului tehnologic.

Structura arborescentă şi sistemul modular de organizare curriculară pentru învăţământul tehnologic solicită abordarea structurală a desfăşurării procesului de învăţământ. Astfel, plecând de la ideea definirii şi evaluării competenţelor necesare cadrului didactic pentru desfăşurarea unui proces instructiv - educativ eficient, programa vizează:












29



1. Proiectarea, organizarea şi desfăşurarea activităţii didactice la disciplinele tehnologice în concordanţă cu curriculum naţional












Bibliografie:

1 Bontaş, I., Pedagogie, Editura All Educational, 1994;

2 Cerghit, I., Metode de învăţământ, Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 1998;

3 Cerghit, I., Neacşu, I., Negret, I., Pânişoară, I.O.,


4 Creţu, C., Curriculum diferenţiat şi personalizat,


5 Cucoş, C., Pedagogie generală, Editura Polirom, Iaşi, 2000;

6 Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995;30

7 Iucu, R., Managementul şi gestiunea clasei de elevi,


8 Iucu, R., Instruirea şcolară, Ed. Polirom, Iaşi, 2001;9 Jinga, I., Învăţarea eficientă, Editura Edist, Bucureşti,

1995;10 Joiţa, E., Eficinţa instruirii, Editura Didactică şi


11 Neacşu, I., Instruire şi învăţare, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1999;

12 Nicola, I., Pedagogie, Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 1994;

13 Nicola, I., Tratat de pedagogie şcolară, Editura Aramis, Bucureşti, 2000;

14 Radu, I.T., Evaluarea procesului de învăţământ,


15 Stoica, A., Evaluarea curentă şi examenele Ghid pentru profesori,


16 Curriculum naţional. Programe şcolare pentru disciplinele tehnologice MEC, CNC în vigoare;

17 Ghiduri metodologice pentru aplicarea programelor şcolare „Tehnologii” 2002;18 Planurile-cadru, standarde de pregătire profesională şi programele şcolare în vigoare –

www.edu.ro


1. Materii prime şi materiale textile1.1. Fibre textile: clasificare, structura macromoleculară şi chimică, proprietăţi fizice,

mecanice şi chimice;1.2. Fire textile: clasificare, proprietăţi fizice şi mecanice;1.3. Ţesături şi tricoturi: clasificare, proprietăţi fizice şi mecanice;1.4. Materiale auxiliare folosite în industria textilă.2.Tehnologii de obţinere a tricoturilor2.1. Bazele tricotării: organe producătoare de ochiuri; procedee de tricotare;

mecanisme comune maşinilor de tricotat; caracteristici tehnice ale maşinilor de tricotat.2.2. Pregătirea firelor pentru tricotare; bobinarea firelor (scopuri, principiul bobinării,

parametrii bobinării, utilaje specifice); urzirea firelor (scopuri, principiul urzirii, procedee de urzire, utilaje specifice);

2.3. Tricotarea pe maşini rectilinii: caracteristici tehnice, organe producătoare de ochiuri, procedeul de formare a ochiurilor, mecanismul de formare a ochiurilor, posibilităţi tehnologice;

2.4. Tricotarea pe maşini circulare: caracteristici tehnice, organe producătoare de ochiuri, procedeul de formare a ochiurilor, mecanismul de formare a ochiurilor, posibilităţi tehnologice;

2.5. Structura şi proiectarea tricoturilor simple: clasificare, metode de reprezentare, parametrii de structură, reprezentarea legăturilor de bază.

3. Tehnologii de obţinere a confecţiilor textile3.1. Pregătirea materialelor pentru croit3.1.1. Şablonarea materialelor: condiţii tehnice, metode de şablonare;3.1.2. Şpănuirea materialelor: condiţii tehnice şi procedee;3.2. Croirea materialelor textile3.2.1. Secţionarea şpanului: condiţii tehnice, maşini de secţionat;3.2.2. Decuparea detaliilor: condiţii tehnice, maşini şi utilaje specifice.

31

3.3.Cusături şi tehnologii de asamblare (cusături mecanice, asamblări prin termolipire şi neconvenţionale);

3.4. Utilaje pentru confecţionarea îmbrăcămintei: maşina simplă, maşina triploc, maşina Uberdec maşina Flatlock, maşina de cusut în lanţ, maşina de încheiat ochi cu ochi (caracteristici tehnice, organe de formare a cusăturii, utilizări);

3.5. Proiectarea constructivă a modelelor (dimensiuni necesare, relaţii de interdependenţă, reţele de linii şi segmente principale la produse cu sprijin pe umeri şi sprijin în talie).

4.Tehnologia finisării materialelor textile4.1.Tehnologii şi utilaje pentru pregătirea şi albirea materialelor din fibre celulozice:

pârlire, descleiere, curăţire alcalină, mercerizare, albire;4.2. Tehnologii şi utilaje pentru pregătirea materialelor din fibre de lână: spălare,

carbonizare, piuare, fixare;4.3. Tehnologii şi utilaje pentru pregătirea materialelor din fibre sintetice: spălarea,

fixarea şi albirea;4.4. Tehnologia vopsirii materialelor textile:clasificarea tehnologică a coloranţilor,

noţiuni generale de vopsire, noţiuni de cinetica vopsirii, procedee de vopsire, rezistenţa vopsirii;

4.5. Tehnologii şi utilaje pentru imprimarea materialelor textile: procedee de imprimare, proprietăţile aglutinanţilor,maşina de imprimat cu şabloane;

4.6.Tehnologii şi utilaje pentru apretarea materialelor textile: apretarea chimică a materialelor textile, (neşifonabilizarea, hidrofugarea, impermeabilizarea, ignifugarea), apretarea mecanică a materialelor textile (termofixarea, călcarea).

Bibliografie pentru specialitate1 I. Barbu ş.a. Utilajul şi tehnologia tricotării,

calcule în tricotaje, vol. I şi IIEditura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1990

2 E. Bucurenci Utilajul şi tehnologia meseriei – finisor produse textile

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1993

3 R. Budulan Bazele tehnologiei tricoturilor Editura “Gh. Asachi”, Iaşi, 1996

4 Gh. Ciontea Utilajul şi tehnologia meseriei, vol. I şi II

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti 1992

5 Gh. Ciontea Proiectarea produselor Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti,1993

6 E. Filipescu Proiectarea constructivă a modelelor Editura Gheorghe Asachi, Iaşi, 1999

7 A. Grigoriu, I. Stoichiţescu

Tehnologia chimică textilă Institutul Politehnic Iaşi, 1992

8 A. Grigoriu, L. Coman

Bazele finisării materialelor textile Editura Tehnopress, Iaşi, 2001

9 E. Hagiu Structura şi proiectarea tricoturilor Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1989

10 L Macovei, V. Şerban

Tehnologii de tricotat pentru maşini circulare

Editura „Gheorghe Asachi” 2002

11 S. Mitu Bazele tehnologiei confecţiilor Editura Gheorghe Asachi, Iaşi, 1998

12 V. Merticaru ş.a. Materii prime textile Editura Ecomonică, 200113 V. Papaghiuc Procese şi maşini pentru confecţii

textileEditura „Gheorghe Asachi”, Iaşi, 2000

14 S. Preda Structura şi tehnologia tricoturilor Institutul Politehnic Iaşi, 1981

15 R. Ţiglea ş.a. Pregătire de bază în industria uşoară – instruire teoretică

Editura Oscar Print, 2000

32





PROGRAMA PENTRU

CONSTRUCŢII

PROFESORI


- BUCUREŞTI -2004

33

AUTORI:

CHIREA VERONICA GABRIELA prof. grd. I – Serviciul National de Evaluare si Examinare

FEIER FLORIN prof. grd. I - Grup Sc. Arte si Meserii « I. Mincu », Deva FLORICA AURICA – prof. grd. I Grupul Şcolar Ferdinand I Rm. Vâlcea POPESCU CONSTANTIN prof. grd. I – Ministerul Educaţiei şi Cercetării SĂUCA TRIFAN prof. grd. I - Grup Sc. « Mihai Viteazul », Zalau SZILAGYI TEODORA – prof grd. I Gr. Şc. Industrial Construcţii Montaj Dr.

Tr. Severin

34






















35









Bibliografie:















36








www.edu.ro


1. Materiale de construcţii 1.1.Proprietaţile generale ale materialelor de construcţii (proprietăţi fizice,chimice, mecanice)

1.2.Mortare si betoane cu lianţi minerali1.3.Produse ceramice1.4.Lemnul şi produse din lemn1.5.Metale şi produse din metal 1.6.Materiale pentru izolaţii

1.7.Materiale pentru finisaj2. Rezistenţa materialelor

2.1.Solicitari axiale 2.2.Încovoierea simpla 3. Statica construcţiilor 3.1.Structuri static determinate 3.1.Metoda generala a forţelor 3.3.Aplicarea metodei forţelor la rezolvarea unor tipuri de structuri (grinzi continue, grinzi cu zăbrele) 4. Elemente de geotehnică 4.1.Alcătuirea şi clasificarea pământurilor. 4.2.Metode de îmbunătăţire a terenurilor de fundare

5. Acţiuni în construcţii5.1.Clasificarea acţiunilor.5.2.Gruparea acţiunilor 6. Elemente de rezistenţă: alcătuire, clasificare6.1.Fundaţii.6.2.Planşee.6.3.Pereţi.6.4.Acoperişuri.6.5.Scări.6.6.Stălpi şi grinzi 7. Elemente de finisaje: alcătuire, clasificare7.1.Tencuieli.7.2.Placaje.7.3.Pardoseli.7.4.Zugrăveli, vopsitorii, tapete. 8. Elemente de izolaţii: alcătuire, clasificare8.1.Izolaţii hidrofuge8.2.Izolaţii termice8.3.Izolaţii fonice 9. Tehnologia lucrărilor de construcţii9.1.Tehnologia lucrărilor de cofrare.

37

9.2.Tehnologia lucrărilor de armare9.3.Executarea lucrărilor de betonare9.4.Tehnologia lucrărilor de zidărie.9.5.Tehnologia lucrărilor de tencuieli9.6.Tehnologia lucrărilor de placaje9.7.Executarea lucrărilor de pardoseli9.8.Tehnologia lucrărilor de zugrăveli, vopsitorii, tapete9.9.Tehnologia lucrărilor de izolaţii 10. Managementul activităţii de construcţii10.1.Documentaţia economică în construcţii.10.2.Managementul calităţii în construcţii.10.3.Planificarea execuţiei lucrărilor. 11. Legislaţia în construcţii11.1.Legea 10/1995 privind calitatea în construcţii.11.2.Legea 50/1991 privind autorizarea executării lucrărilor de construcţii.

Bibliografie:1 Câtârig A., Petrina M. Statica construcţiilor Ed. Dacia, Cluj-Napoca, 1991

2 Crăciunescu L., Popa E. Materiale de construcţii U.T.C.B., 19933 Gheorghiţă S. Economia construcţiilor Ed. Tehnică, Bucureşti, 19784 Gheorghiu A. Statica, stabilitatea şi

dinamica construcţiilorEditura Didactică şi Pedagogică Bucureşti 1984

5 Ivan M. Statica, stabilitatea şi dinamica construcţiilor

Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 1983

6 Marin, I., Botici, A., Dogaru, E., Ivan, A., Nergru, A.

Statica, stabilitatea şi dinamica construcţiilor

Editura Tehnică, Bucureşti, 1997

7 Marusciac D. Construcţii civile Ed. Tehnică, Bucureşti, 19988 Măciucă V., Bârzescu

M.Materiale de construcţii, manual clasa a IX-a,

Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti 1993

9 Mîrşu O. Construcţii din beton armat, Bucureşti,

Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti 1980

10 Negoiţă Al. Construcţii civile Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti 1976

11 Oneţ T., Nicula I. Beton armat Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti 1982

12 Pavel C. Beton armat, manual clasa a XII-a,

Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti

13 Păunescu M. Fundaţii Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti 1981

14 Peştişanu C. şi colab. Construcţii Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti 1995

15 Roşoga C. Cartea mozaicarului şi faianţarului

Bucureşti, Ed. Tehnică, 1987

16 Simion A Materiale de construcţii U.T.C.B., 199717 Slehteanca D., Strinatti

L.Cartea tencuitorului Ed. Tehnică, Bucureşti, 1960

18 Soare M. şi colab. Rezistenţa materialelor U.T.C.B., 198119 Tertea I., Onuţ T. Proiectarea betonului armat Editura Didactică şi Pedagogică

Bucureşti 198420 Trelea A., Teodorescu

M.Tehnologia construcţiilor Ed. Dacia, Cluj-Napoca, 1997

21 Legea 50/1991 Privind autorizarea lucrărilor de construcţii

22 Legea 10/1995 Privind calitatea în construcţii38

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRIIDIRECŢIA GENERALA PENTRU ÎNVĂŢĂMÂNT PREUNIVERSITAR

SERVICIUL INVAŢĂMÂNT PROFESIONAL, TEHNIC,POSTLICEAL SI EDUCAŢIA ADULŢILOR



PROGRAMA PENTRU

INSTALAŢII PENTRU CONSTRUCŢII

PROFESORI


- BUCUREŞTI -2004

39

AUTORI:

CHIREA VERONICA GABRIELA prof. grd. I – Serviciul National de Evaluare si Examinare

FEIER FLORIN prof. grd. I - Grup Sc. Arte si Meserii « I. Mincu », Deva FLORICA AURICA – prof. grd. I Grupul Şcolar Ferdinand I Rm. Vâlcea POPESCU CONSTANTIN prof. grd. I – Ministerul Educaţiei şi Cercetării SĂUCA TRIFAN prof. grd. I - Grup Sc. « Mihai Viteazul », Zalau SZILAGYI TEODORA – prof grd. I Gr. Şc. Industrial Construcţii Montaj Dr.

Tr. Severin

40





















41










Bibliografie:












Pedagogică Bucureşti, 1998;101. Neacşu, I., Instruire şi învăţare, Editura Didactică şi

Pedagogică, Bucureşti, 1999;102. Nicola, I., Pedagogie, Editura Didactică şi

Pedagogică Bucureşti, 1994;103. Nicola, I., Tratat de pedagogie şcolară, Editura Aramis, Bucureşti,

42

2000;104. Radu, I.T., Evaluarea procesului de

învăţământ,Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 2001;





www.edu.ro


1. Instalaţii tehnico-sanitare si de gaze.1.1 Instalaţii interioare pentru distribuţia apei reci si calde pentru consum menajer.1.2 Dimensionarea reţelelor de distribuţie a apei reci si calde de consum.1.3 Instalaţii interioare pentru canalizarea apelor uzate.1.4 Instalaţii interioare pentru canalizarea apelor meteorice.1.5 Instalaţii exterioare de canalizare.1.6 Instalaţii exterioare de alimentare cu apa.1.7 Instalaţii interioare de gaze naturale combustibile.

1.8 Instalatii de ridicare a presiunii apei: scheme, functionare 1.9 Instalatii de preparare a apei calde de consum: scheme, functionare.

2. Instalaţii de încălzire.2.1 Confortul termic.2.2 Instalaţii de încălzire cu apa calda cu circulaţie naturala şi forţată.2.3 Calculul hidraulic al conductelor la instalaţiile de încălzire cu apa calda.2.4 Elementele principale ale instalaţiilor de încălzire centrala (centrale, puncte

termice si instalaţii interioare).2.5 Elemente de calcul ale instalaţiilor de încălzire prin radiaţie.3. Instalaţii de ventilare şi climatizare.3.1 Parametrii de calcul ai aerului exterior si interior.3.2 Ventilarea naturala a clădirilor industriale si agrozootehnice.3.3 Ventilarea mecanica: scheme de principiu, elemente componente, sisteme.3.4 Ventilarea locala.3.5 Instalaţii de climatizare individuale.4. Instalatii electrice.4.1 Caracteristici generale ale echipamentelor electrice.4.2 Instalaţii electrice de iluminat si prize.4.3 Instalaţii electrice de forţă.4.4 Protecţia oamenilor împotriva electrocutării.4.5 Execuţia instalaţiilor electrice interioare de joasa tensiune.5. Tehnologia lucrărilor de instalaţii5.1. Materiale moderne utilizate in instalaţii.5.2. Tehnologia executării instalaţiilor sanitare, interioare.5.3. Tehnologia executării instalaţiilor interioare de gaze naturale combustibile.5.4. Tehnologia executării instalaţiilor de încălzire.5.5. Tehnologia executării instalaţiilor de ventilare.5.6. Tehnologia executării instalaţiilor electrice interioare.

III. Economie: Managementul activitatilor de instalatii3.1 Documentatia economica in instalatii

43

3.2 Managementul calitatii in instalatii3.3 Planificarea executiilor lucrarilor

IV. Legislatie in constructii

Bibliografie:

1 Christea Al., Niculescu N., Teretean T.

Ventilarea şi condiţionarea aerului vol I, 1970, vol II, 1976, vol III, 1979

2 Cimpoia, Al., Ivanov I. Tehnologia instalaţiilor de încălzire centrală şi ventilare. Manual pentru clasa a X-a şi a XI-a

E.D.P. Bucureşti, 1991

3 Cimpoia, Al., Ivanov I., Christea Al.,

Tehnologia instalaţiilor de încălzire centrală şi ventilare. Manual pentru clasa a XII-a

E.D.P. Bucureşti, 1992

4 Cruceru T,Petrescu A., Duta Gh., Vasilescu P.

Încălzirea ansamblurilor urbane E.T Bucureşti, 1973

5 Liviu Dumitrescu Instalaţii sanitare in ansambluri de clădire

E.T Bucureşti, 1981

6 Ionescu C., Bianchi C. Instalaţii electrice pentru construcţii, manual XI

E.D.P Bucureşti, 1981

7 Ionescu C., Bianchi C. Instalaţii electrice pentru construcţii, manual XII


8 Manescu Al, Sandu M,Ianculescu O

Alimentari cu apa E.D.P, Bucuresti 1994

9 Niculescu N., Ilina M., Bandrabur C.

Instalaţii de încălzire si reţele termice


10 Niculescu N., Duta Gh., Stoenescu P

Instalaţii de ventilare si climatizare E.D.P Bucureşti, 1982

11 Săvulescu, T. D. Instalaţii de încălzire şi ventilare. Vol I şi II

Ed. Tehnică Bucureşti:

Vol I., 1984Vol II., 1985

12 Vintila St. s.a Instalaţii sanitare si de gaze E.D.P Bucureşti, 199213 Vintila St., Busuioc H. Instalaţii de alimentare cu apa,

canalizare sanitare si de gazeE.D.P Bucureşti, 1977

14 Vintilă Şt., Constantinescu Gh.

Tehnologia instalaţiilor sanitare şi de gaze. Manual clasa IX-XII

E.D.P. Bucureşti 1992

15 Vintilă Şt., ş.a. Instalaţii sanitare şi de gaze – Îndrumător de proiectare

Ed. Tehnică, Bucureşti, 1987

16 Normativ pentru execuţia si exploatarea instalaţiilor de ventilare, I. 5/199817 Normativ pentru proiectarea, execuţia si exploatarea instalaţiilor de încălzire centrala,

I.13/199818 Normativ pentru proiectarea, execuţia si exploatarea instalaţiilor de gaze naturale, I.6/199819 Normativ pentru proiectarea, execuţia si exploatarea instalaţiilor sanitare interioare,

I.9/199820 Colecţia Revista „Instalatorul” 1996-200321 Manualul inginerului de instalaţii Editura Artecno, Bucuresti, 200222 Legea 10/199523 Legea 50/1991

44





PROGRAMA PENTRU

CHIMIE INDUSTRIALĂ

PROFESORI


-BUCUREŞTI -

2004

45

AUTORI: ANA RUS, prof. gr. did. I Colegiul Tehnic “Lazar Edeleanu” Ploiesti CARMEN TOADER, prof. gradul II, Grupul Şcolar „Nicolae Teclu” Bucureşti DOINA VASILIU, prof. grad did. I, Gr. Sc. Chimie „C. Neniţescu” Bucureşti GABRIELA SAMUILĂ, prof. grad did. I, Gr. Sc. Chimie Ind. „Azur”, Timişoara GABRIELA SCARLAT, prof. grad did. I, Ministerul Educaţiei şi Cercetării GEORGETA COSTEA, prof. gradul I, Grupul Şcolar Industrial „Sf. Pantelimon” Bucureşti MAGDALENA ZAHARESCU, prof. grad did. I, Gr. Sc. Chimie Industrială, Piteşti MARCELA VIERU-SOCACIU, prof. grad did. I, Gr. Sc. Chimie Industrială „Terapia” Cluj-Napoca MARIANA PREOTEASA, prof. grad did. I, Gr. Sc. Chimie Industrială, Craiova MICHAELA FIERA, prof. grad did. I, Gr. Sc. „Oltchim”, Râmnicu Vâlcea MIRCEA VRANĂ, prof. gradul I, Grupul Şcolar „Vasile Pârvan” Constanţa PAULA POSEA, expert curriculum CNDPIT, Bucureşti VERONICA - GABRIELA CHIREA, prof. ing. grad I, inspector S.N.E.E.

A. Notă de prezentare

Programa se adresează candidaţilor la concursul de ocupare a posturilor/catedrelor vacante de

specialitate în învăţământul preuniversitar. Conţinutul programei este structurat astfel încât să corespundă evoluţiei intervenite în activitatea

didactică din perspectiva abordării curriculare a disciplinelor tehnologice. Programa este orientată pe evaluarea calităţii concepţiei didactice şi a modalităţilor concrete prin care

profesorul pune elevii în situaţii de învăţare eficientă, menite să conducă la formarea capacităţilor şi competenţelor prevăzute în standardele de pregătire profesională. Această orientare este cu atât mai necesară acum, când flexibilitatea programelor şcolare solicită din partea profesorului efortul de a concepe procese şi parcursuri didactice adaptate nivelului claselor de elevi cu care lucrează şi finalităţilor învăţământului tehnologic.



• Cunoaşterea şi aprofundarea de către candidaţi a conţinuturilor ştiinţifice de specialitate şi metodice pentru disciplinele tehnologice;

• Realizarea de conexiuni între conţinuturile disciplinelor tehnologice şi problemele de învăţare specifice domeniului de pregătire;

• Realizarea corelaţiilor intra, inter şi pluridisciplinare a conţinuturilor; • Operarea cu standardele de pregătire profesională şi programele şcolare pentru proiectarea unui

demers didactic adaptat nivelului de învăţământ, calificării şi specificului clasei; • Aplicarea adecvată a principiilor şi metodelor specifice didacticii disciplinelor tehnologice; • Elaborarea, selectarea şi aplicarea unor metode de evaluare adecvate obiectivelor sau competenţelor

vizate; • Proiectarea şi /sau selectarea unor conţinuturi pentru programele opţionale sau curriculum în

dezvoltare locală de tipul aprofundare/extindere/opţional ca disciplină nouă; • Comunicarea eficientă cu partenerii în activitatea educaţională; • Aplicarea unor forme de management al clasei în funcţie de activitatea de învăţare proiectată; • Transmiterea, în funcţie de particularităţile de vârstă ale elevilor, a conţinuturilor astfel încât să

dezvolte structuri operatorii, afective şi atitudinale; • Stimularea potenţialului fiecărui elev şi dezvoltarea creativităţii.




46









2.5.2. Metode de evaluare: tradiţionale şi complementare (tipuri şi caracterizare); 2.5.3. Calităţile instrumentelor de evaluare: validitate, fidelitate, obiectivitate şi aplicabilitate; 2.5.4. Tipologia itemilor: definiţie, clasificări, caracteristici, domenii de utilizare, reguli de

proiectare, modalităţi de corectare şi notare; Bibliografie:

1. Bontaş, I., Pedagogie, Editura All Educational,

1994;

2. Cerghit, I., Metode de învăţământ, Editura Didactică şi




4. Creţu, C., Curriculum diferenţiat şi

personalizat, Editura Polirom, Iaşi, 1996;


6. Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995;

7. Iucu, R., Managementul şi gestiunea clasei

de elevi, Ed. Polirom, Iaşi, 2000;

8. Iucu, R., Instruirea şcolară, Ed. Polirom, Iaşi, 2001;

9. Jinga, I., Învăţarea eficientă, Editura Edist, Bucureşti,

1995;

10. Joiţa, E., Eficienţa instruirii, Editura Didactică şi


47

11. Neacşu, I., Instruire şi învăţare, Editura Didactică şi

Pedagogică, Bucureşti, 1999;

12. Nicola, I., Pedagogie, Editura Didactică şi


13. Nicola, I., Tratat de pedagogie şcolară, Editura Aramis, Bucureşti,

2000;

14. Radu, I.T., Evaluarea procesului de

învăţământ, Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 2001;

15. Stoica, A., Evaluarea curentă şi examenele

Ghid pentru profesori, Editura Prognosis, Bucureşti, 2001;


17. Ghiduri metodologice pentru aplicarea programelor şcolare „Tehnologii” 2002;

18. Planurile-cadru, standarde de pregătire profesională şi programele şcolare în vigoare – www.edu.ro


1. Proces tehnologic, operaţii unitare: definire şi clasificare Simbolizarea utilajelor din industria chimică. Schema bloc. Schema flux.

2. Elemente de calcul tehnic: bilanţ de materiale, bilanţ termic, randament. 3. Operaţii hidrodinamice .

3.1. Curgerea fluidelor: mărimi caracteristice fluidelor; regimuri de curgere; ecuaţia de continuitate; pierderea de presiune la curgerea fluidelor prin conducte. 3.2. Transportul lichidelor: parametrii pompelor; utilaje pentru transportul lichidelor (pompa cu piston cu simplu şi dublu efect, pompa centrifugă – construcţie şi funcţionare) 3.3. Transportul gazelor: compresorul cu piston cu simplu şi dublu efect (construcţie şi funcţionare). 3.4. Separarea sistemelor eterogene: definirea şi clasificarea sistemelor eterogene; metode principale de separare a sistemelor eterogene - principiul metodelor; utilaje pentru separarea sistemelor eterogene : ciclonul şi filtrul cu saci (construcţie şi funcţionare):

4. Operaţii de transfer termic. 4.1. Metode de transmitere a căldurii (conducţie, convecţie, radiaţie) 4.1.Transmiterea căldurii prin conducţie: ecuaţia generală de transfer, transmiterea căldurii printr-un

perete cu feţe paralele 4.2. Aplicaţii numerice (determinarea Q, A) 4.3. Utilaje pentru transmiterea căldurii: schimbătoare de căldură tubulare, evaporatorul cu tub central

de circulaţie şi condensatorul barometric)

5. Operaţii de difuziune. 5.1. Bazele transferului de masă (compoziţia fazelor, echilibrul de fază, ecuaţia generală de transfer de

masă). 5.2.Operaţii de difuziune: distilarea şi rectificarea, uscarea (definirea proceselor; legea lui Dalton, legea

lui Raoult, principiul operaţiilor, metode de distilare şi rectificare) 5.3.Utilaje pentru difuziune: coloane de distilare şi rectificare (cu talere şi umplutură); utilaje pentru

uscare (uscătorul tunel)

6. Operaţii mecanice: transportul materialelor solide (transportorul cu bandă) 7. Termodinamica şi cinetică chimică

7.1. Mărimi termodinamice: entalpie, entropie, căldură latentă de vaporizare şi condensare 7.2.Viteza de reacţie: ecuaţia, factorii şi modul în care aceştia o influenţează. 7.3. Echilibrul chimic: principiul lui Le Châtelier.

48

8. Apa în industria chimică 8.1. Duritatea apei (temporară, permanentă şi totală) 8.2. Metode de dedurizare a apei. 8.3. Demineralizarea apei cu schimbători de ioni. 9. Metode volumetrice de analiză : acidimetrie, alcalimetrie, redox (permanganometrie) 9.1. Exprimarea concentraţiei soluţiilor în chimia analitică (procentuală, molară, normală, titrul). Aplicaţii numerice.

9.2. Prepararea soluţiilor de NaOH, HCl şi KMnO4 , determinarea factorului de corecţie şi a concentraţiei soluţiilor. Aplicaţii numerice.

9.3. Dozarea NaOH, HCl, FeSO4. Aplicaţii numerice.

10. Metode de analiză instrumentală (principiul metodei, aparatura, modul de lucru, calculul şi interpretarea rezultatelor): 10.1. Electrogravimetria. 10.2.. Refractometria. Bibliografie:

1. Bratu, E. Operaţii unitare în ingineria chimică, vol. I,

II, III Ed. Tehnică - 1984

2. Craciun I., Hasci Z., Stan. C.

Operaţii şi utilaje în industria chimică, manual cls. IX - X

E.D.P. Bucureşti 1981, 1995

3. Croitoru ,V. , ş.a. Chimia analitică şi analize tehnice, manual

cls. IX-X E.D.P. Bucureşti 1994

4. Croitoru V. Aplicaţii şi probleme de chimie analitică E. D. P. - 1978

5. Mihăilescu A. F. , Bănăţeanu I.

Exploatarea şi întreţinerea utilajelor şi instalaţiilor din industria chimică, manual cls. XII


6. Mihăilescu A. F. , Lupuţiu I.

Exploatarea şi întreţinerea utilajelor şi instalaţiilor din industria chimică, manual cls. XI


7. Mihăilescu A. F. , Lupuţiu I., Bănăţeanu I.

Exploatarea şi întreţinerea utilajelor şi instalaţiilor din industria chimică, manual cls. XI - XII

E.D.P - RA Bucureşti 1995

8. Neniţescu,C.D. Chimie generală E.D.P., Bucureşti, 1972, 1979

9. Pavlov C.F., Romankov P.G., Noskov A.A.

Procese şi aparate în ingineria chimică, exerciţii şi probleme

Ed. Teh. Bucureşti 1981

10.Teodorescu , M., Tehnologia fabricării şi prelucrării

produselor chimice, manual cls. IX - X E.D.P. Bucureşti 1995

11.Teodorescu M., Vlădescu L.

Tehnica măsurării mărimilor fizico-chimice şi aparatură de laborator, manual cls. XI – XII


49





PROGRAMAPENTRU

PROTECTIA MEDIULUI

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

50

Autori:

CĂLDARE CRISTINA prof. drd. Colegiul Tehnic de Construcţii şi Protecţia Mediului – AradCOSMA - DOINA OLIVIA prof. grd. did. I Colegiul Tehnic Lazăr Edeleanu – PloieştiGUREANU DOREL prof. drd., Grupul Şcolar Forestier, AradLUTA MARIA prof. grd. did. I Colegiul Tehnic de Construcţii şi Protecţia Mediului – AradMICĂLĂCIAN LUCICA prof. grd. did. I Colegiul Tehnic de Construcţii şi Protecţia Mediului – AradSCARLAT GABRIELA prof. grd. did.I, Ministerul Educaţiei şi CercetăriiZAHARIE MARIA prof. drd. Colegiul Tehnic de Construcţii şi Protecţia Mediului – Arad







Cunoaşterea şi aprofundarea de către candidaţi a conţinuturilor ştiinţifice de specialitate şi metodice pentru disciplinele tehnologice;

Realizarea de conexiuni între conţinuturile disciplinelor tehnologice şi problemele de învăţare specifice domeniului de pregătire;

Realizarea corelaţiilor intra, inter şi pluridisciplinare a conţinuturilor; Operarea cu standardele de pregătire profesională şi programele şcolare pentru proiectarea unui

demers didactic adaptat nivelului de învăţământ, calificării şi specificului clasei; Aplicarea adecvată a principiilor şi metodelor specifice didacticii disciplinelor tehnologice; Elaborarea, selectarea şi aplicarea unor metode de evaluare adecvate obiectivelor sau

competenţelor vizate; Proiectarea şi / sau selectarea unor conţinuturi pentru programele opţionale sau curriculum în

dezvoltare locală de tipul aprofundare/extindere/opţional ca disciplină nouă; Comunicarea eficientă cu partenerii în activitatea educaţională; Aplicarea unor forme de management al clasei în funcţie de activitatea de învăţare proiectată; Transmiterea, în funcţie de particularităţile de vârstă ale elevilor, a conţinuturilor astfel încât să

dezvolte structuri operatorii, afective şi atitudinale; Stimularea potenţialului fiecărui elev şi dezvoltarea creativităţii.

A. Conţinuturile programei


7. Proiectarea, organizarea şi desfăşurarea activităţii didactice la disciplinele tehnologice în concordanţă cu curriculum naţional1.1. Componentele curriculumului şcolar: curriculum naţional, planuri cadru, arii curriculare, trunchi

comun, discipline, module, standarde de pregătire profesională, programe şcolare, manuale şcolare, auxiliare curriculare;




51






proiectare, modalităţi de corectare şi notare;

Bibliografie:

109. Bontaş, I., Pedagogie, Editura All Educational, 1994;110. Cerghit, I., Metode de învăţământ, Editura Didactică şi Pedagogică

Bucureşti, 1998;111. Cerghit, I., Neacşu, I.,

Negret, I., Pânişoară, I.O., Prelegeri pedagogice, Editura Polirom, Iaşi, 2001;

112. Creţu, C., Curriculum diferenţiat şi personalizat, Editura Polirom, Iaşi, 1996;113. Cucoş, C., Pedagogie generală, Editura Polirom,

Iaşi, 2000;114. Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995;115. Iucu, R., Managementul şi gestiunea clasei de

elevi,Ed. Polirom, Iaşi, 2000;

116. Iucu, R., Instruirea şcolară, Ed. Polirom, Iaşi, 2001;117. Jinga, I., Învăţarea eficientă, Editura Edist, Bucureşti, 1995;118. Joiţa, E., Eficinţa instruirii, Editura Didactică şi Pedagogică

Bucureşti, 1998;119. Neacşu, I., Instruire şi învăţare, Editura Didactică şi Pedagogică,

Bucureşti, 1999;120. Nicola, I., Pedagogie, Editura Didactică şi Pedagogică

Bucureşti, 1994;121. Nicola, I., Tratat de pedagogie şcolară, Editura Aramis, Bucureşti, 2000;122. Radu, I.T., Evaluarea procesului de învăţământ, Editura Didactică şi Pedagogică

Bucureşti, 2001;123. Stoica, A., Evaluarea curentă şi examenele Ghid

pentru profesori,Editura Prognosis, Bucureşti, 2001;

124. Curriculum naţional. Programe şcolare pentru disciplinele tehnologice MEC, CNC în vigoare;125. Ghiduri metodologice pentru aplicarea programelor şcolare „Tehnologii” 2002;126. Planurile-cadru, standarde de pregătire profesională şi programele şcolare în vigoare – www.edu.ro

II. Teme de specialitate1. ECOLOGIE GENERALĂ

Organizarea sistemică a lumii vii. (Noţiunea de sistem, însuşirile generale ale sistemelor: integralitatea, echilibrul dinamic, autoreglarea, caracterul istoric, caracterul informaţional, ierarhia sistemelor biologice)

Ecosistemul. (Structura biotopului, biocenoza-structură şi analiză, populaţia-element ecologic structural şi funcţional al biocenozei, nişa ecologică, relaţii trofice inter şi intraspecifice în ecosistem, funcţiile ecosistemului, dinamica ecosistemului, succesiunea ecologică).

Tipuri de ecosisteme din România. ( Ecosisteme terestre: păduri, pajişti; ecosisteme acvatice: râuri şi fluvii (inclusiv Delta Dunării), lacuri şi bălţi, Marea Neagră; ecosisteme antropice; agroecosisteme )

Ecosfera. (Organizarea ecosferei, cicluri bio-geo-chimice globale)

2. PROTECTIA MEDIULUI Poluarea apei. (Poluanţii apei, criterii de clasificare, influenţa poluanţilor apelor asupra mediului:

substanţe organice, substanţe anorganice, substanţe radioactive, suspensii, produse petroliere). Poluarea aerului. (Poluanţii aerului, surse de poluare a aerului, influenţa poluanţilor aerului asupra

mediului.)52

Poluarea solului. (Poluanţii solului, surse de poluare a solului, influenţa poluanţilor solului asupra mediului).

Efecte majore ale poluării mediului. (Efectul de seră, ploile acide, deprecierea stratului de ozon). Protecţia calităţii mediului (Protecţia calităţii apelor, protecţia calităţii aerului, protecţia calităţii

solului, protecţia biodiversităţii, conceptul de dezvoltare durabilă)

3. ANALIZE DE MEDIU. Analize de ape. (Analize organoleptice, pH, aciditate, alcalinitate, determinarea regimului de oxigen -

oxigenul dizolvat în apa, CBO5, CCOMn; duritatea apei, cloruri, carbonaţi şi bicarbonaţi, amoniac, analiza bacteriologică - determinarea bacteriilor mezofile şi a coliformilor totali).

Analize de aer. (Pulberi sedimentare, pulberi în suspensie, CO2, SOX, NOX concentraţii maxime admisibile-C.M.A.)

Analize de sol. (Umiditate, pH, aciditate, alcalinitate, săruri solubile din soluri)

4. NOŢIUNI DE HIDROLOGIE ŞI HIDROMETRIE. Măsurarea şi prelucrarea nivelurilor şi a adâncimilor râurilor (nivelurile apei, adâncimea râurilor) Măsurarea şi prelucrarea vitezei curenţilor (măsurarea vitezei curenţilor din râuri, calculul vitezei

medii intr-o verticală) Măsurarea debitelor de apa (măsurarea debitelor de apa cu morişca hidrometrica, cu flotorii, cu

deversorii hidrometrici) Măsurarea debitelor solide (măsurarea debitelor de aluviuni în suspensie, tarate şi sedimentate).

5. NOŢIUNI DE METEOROLOGIE. Presiunea atmosferică (noţiuni generale, tipuri de atmosfere, variaţii periodice şi neperiodice ale

presiunii atmosferice, instrumente pentru măsurarea presiunii atmosferice, aparate înregistratoare ale variaţiilor presiunii atmosferice)

Temperatura aerului (măsurarea temperaturii aerului, instrumente pentru măsurarea temperaturii aerului)

Vântul (viteza şi direcţia vântului, aparate şi instrumente pentru măsurarea şi înregistrarea caracteristicilor vântului)

Circulaţia generală a atmosferei (noţiuni generale, cauzele circulaţiei generale a atmosferei)

6. MANAGEMENTUL ŞI LEGISLAŢIA MEDIULUI. Conceptul de management de mediu. (Politica de mediu, programe de management de mediu,

implementarea şi funcţionarea programelor de management de mediu, monitorizarea programului de management de mediu)

Legea protecţiei mediului. (Principii şi dispoziţii generale, reglementarea activităţilor, economice şi sociale, protecţia resurselor naturale şi conservarea biodiversităţii)

Legea apelor. (Regimul de folosire a apelor şi albiilor, gospodărirea apelor, mecanismul economic în domeniul apelor, atribuţii, răspunderi, sancţiuni)

Bibliografie:

1. Bacinschi, D. , Burciu, G.

Meteorologie, Manual pentru clasa a XI-a

E.D.P., Bucureşti, 1981

2. Ciarnău, R., şi colab. Ecologie şi protecţia mediului, clasa a X-a

Editura Economică, Bucureşti, 2000

3. Diaconu, C., Lazarescu, D.

Hidraulică şi hidrologie E.D.P., Bucureşti, 1980

4. Găldean, N., Staicu, G.

Ecologie şi protecţia mediului, clasa a XI-a


5. Găldean, N., Staicu, G., Rusti, D.

Ecologie şi protecţia mediului, clasa a XII-a


6. Manescu, S. , Cucu, M.

Chimia sanitară a mediului Ed. Medicală, Bucureşti, 1992

7. Mohan, G., Ardelean, A.

Ecologie şi protecţia mediului Ed. Scaiul, Bucureşti, 1993

8. Negulescu, M. s.a. Protecţia mediului înconjurător Ed. Tehn. Bucureşti, 19959. Pârvu, C. Ecologie generală Editura Tehnică, Bucureşti, 200110. Rojanschi, V. s.a. Protecţia şi ingineria mediului Ed. Economică, Bucureşti, 199711. Stugren, B. Bazele Ecologiei Generale Editura Ştiinţifică şi Enciclopedică,

Bucureşti, 198212. Legea apelor

13. Legea protecţiei mediului

53





PROGRAMAPENTRU

INDUSTRIE ALIMENTARĂ

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

54

AUTORI :

CHIREA VERONICA – GABRIELA, prof. grad I, Serviciul Naţional de Evaluare şi ExaminareMOISE LEONTINA, prof. grad didactic I , Grup Şcolar de Industrie Alimentară “Teresianum”, Sibiu.NICHITA LUMINITA, prof. grad didactic I , Grup Şcolar de Industrie Alimentară “Elena Doamna”, Galaţi.SCARLAT GABRIELA, prof. grad didactic I , Ministerul Educatiei şi Cercetării TACHE ELISABETA, prof. grad didactic I , Colegiul Tehnic de Industrie Alimentară “Dumitru Moţoc”, Bucureşti

A. Notă de prezentarePrograma se adresează candidaţilor la concursul de ocupare a posturilor/catedrelor vacante de

specialitate în învăţământul preuniversitar.Conţinutul programei este structurat astfel încât să corespundă evoluţiei intervenite în activitatea

didactică din perspectiva abordării curriculare a disciplinelor tehnologice.Programa este orientată pe evaluarea calităţii concepţiei didactice şi a modalităţilor concrete prin care



Competenţe specifice Cunoaşterea şi aprofundarea de către candidaţi a conţinuturilor ştiinţifice de specialitate şi

metodice pentru disciplinele tehnologice; Realizarea de conexiuni între conţinuturile disciplinelor tehnologice şi problemele de învăţare

specifice domeniului de pregătire; Realizarea corelaţiilor intra, inter şi pluridisciplinare a conţinuturilor; Operarea cu standardele de pregătire profesională şi programele şcolare pentru proiectarea unui


competenţelor vizate; Proiectarea şi/sau selectarea unor conţinuturi pentru programele opţionale sau curriculum în



B. Conţinuturile programeiI. Teme de didactică generală şi metodica predării disciplinelor tehnologice








2.2. Forme de organizare a activităţii didactice: clasificare, caracterizare;

55

2.3. Mijloacele de învăţământ şi integrarea lor în procesul de predare-învăţare-evaluare 2.3.1. Funcţiile didactice ale mijloacelor de învăţământ; 2.3.2. Tipuri de mijloace de învăţământ şi caracteristicile lor; 2.4. Mediul de instruire: cabinete, laboratoare, ateliere, săli de clasă, ferme didactice, târguri şi expoziţii, şantiere (descriere, dotare, condiţii de utilizare); 2.5. Evaluarea rezultatelor şcolare în concordanţă cu obiectivele curriculare şi criteriile de performanţă din standardele de pregătire profesională;



proiectare, modalităţi de corectare şi notare;Bibliografie:







134. Iucu, R., Instruirea şcolară, Ed. Polirom, Iaşi, 2001;135. Jinga, I., Învăţarea eficientă, Editura Edist, Bucureşti, 1995;136. Joiţa, E., Eficienţa instruirii, Editura Didactică şi Pedagogică







II. Teme de specialitate1.Încălzirea – răcirea Schimbătoare de căldură multitubulare (elemente de calcul, tipuri de schimbătoare de căldură tubulare) Schimbătoare de căldură cu plăci (particularităţi constructive, calculul termic al schimbătoarelor de căldură

cu plăci, tipuri de schimbătoare de căldură cu plăci) Principalii indicatori de eficienţă ai fenomenului de transfer de căldură2. Pasteurizarea – sterilizarea Transferul de căldură la sterilizarea în ambalaje (legile transferului de căldură la încălzire şi răcire) Presiunea interioară în timpul sterilizării recipientelor Utilaje şi instalaţii pentru pasteurizarea şi sterilizarea produselor în vrac Instalaţii pentru pasteurizarea şi sterilizarea produselor ambalate3. Concentrarea prin vaporizare Factorii care influenţează concentrarea prin vaporizare Procedee de concentrare prin vaporizare . Concentrarea prin vaporizare cu simplu efect. Tipuri de concentratoare Concentrarea prin vaporizare cu efect multiplu Instalaţii de concentrare prin vaporizare (industria conservelor de legume şi fructe, amidonului, berii,

zahărului şi cărnii)4. Condensarea Transferul de căldură şi curgerea fluidelor în condensatorul de amestec Elemente de calcul al condensatorului de amestec Tipuri de condensatoare Instalaţii de condensare şi realizare a depresiunii

56

5. Uscarea Definiţie. Principiile conservării prin uscare. Factori care influenţează operaţia de uscare Clasificarea materialelor umede. Moduri de legare a apei Echilibrul higroscopic material umed-aer. Izoterme de sorbţie Statica uscării. Bilanţul de materiale şi bilanţul termic Cinetica uscării Uscarea convectivă. Uscarea în pat fluidizat. Uscarea prin pulverizare. Uscarea conductivă Tipuri constructive de uscătoare6. Sedimentarea Definiţie. Principiile de bază ale sedimentării. Sedimentarea în câmp de forţe gravitaţional (factorii care influenţează sedimentarea, viteza de sedimentare,

diametre critice, aparate pentru sedimentare în câmp gravitaţional ) Sedimentare în câmp de forţe centrifugal (particularităţile sedimentării în câmp de forţe centrifugal, factor

de eficacitate, viteza medie de sedimentare, centrifuge decantoare, hidrocicloane) Sedimentarea sistemelor eterogene gazoase (sedimentarea sistemelor eterogene solid-gaz, eficacitatea

operaţiei de separare, separarea prin sedimentare, camere de sedimentare, separarea prin sedimentare în câmp de forţe centrifugal)

7.Filtrarea Definiţie. Principiile de bază ale filtrării. Factorii care influenţează filtrarea. Teoria filtrării. Ecuaţii de filtrare (filtrarea prin stratul de precipitat, filtrarea prin stratul de precipitat şi prin

stratul filtrant, spălarea precipitatului) Tipuri de filtre (filtre cu funcţionare la presiune hidrostatică, filtre cu funcţionare sub presiune, filtre cu

funcţionare sub depresiune) Filtrarea în câmp centrifugal (consideraţii teoretice) Tipuri de centrifuge filtrante (centrifuge filtrante cu tambur vertical, centrifuge filtrante cu tambur

orizontal)8. Amestecarea Definiţie şi factori de influenţă Efectul de amestecare. Eficacitatea amestecării. Intensitatea amestecării. Regim de curgere la amestecare Amestecătoare (clasificare amestecătoarelor, amestecătoare fără elemente mobile, amestecătoare mecanice

cu braţe, malaxoare, amestecătoare pentru solide)9. Mărunţirea Definire şi scop Factorii care influenţează mărunţirea Grad de mărunţire. Trepte de mărunţire Energia necesară mărunţirii Granulometria produselor în operaţia de mărunţire Maşini de mărunţit (clasificarea maşinilor de mărunţit, maşini de tăiat, maşini de mărunţit propriu-zise)Bibliografie:

1. Amarfi, F. R. şi Alexandru R.

Fenomene de transfer, curs, vol. I şi II Universitatea Galaţi,1988, 1989.

2. Amarfi, R. Utilaj special în industria alimentară (industrii fermentative, conserve vegetale), vol II,

Universitatea Galaţi

3. Banu, C. şi colab. Progrese tehnice, tehnologice şi ştiinţifice în industria alimentară, vol. I,


4. Bratu E. Operaţii unitare în industria chimică Editura Tehnică, Bucureşti, 1984

5. Milcu V., Nichita L., ş.a.

Pregătire de bază in industria alimentară –şcoala profesională, pregătire teoretică

Editura Oscar Print, 2001

6. Moraru, C., ş.a Tehnologia şi utilajul industriei morăritului şi a crupelor

Universitatea Galaţi,1988

7. Strumillo C. Bazele teoriei şi tehnicii uscării Editura Tehnică, Bucureşti, 1984

8. Teleoacă R., Petculescu E., Onofrei I.

Procese şi aparate in industria alimentară Editura Didactică şi Pedagogică, R. A, Bucureşti, 1992

9. * * * Manualul inginerului de industrie alimentară Editura Tehnică, Bucureşti, 2002

10. * * * Colecţia de cataloage (utilaje) Tehnofrig (ICPIAF), IUA, (Utalim) ş.a

11. * * * Fişe tehnice pentru utilaje ISPCAIA – Bucureşti

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII57

DIRECTIA GENERALA PENTRU ÎNVATAMÂNT PREUNIVERSITARSERVICIUL ÎNVATAMÂNT PROFESIONAL, TEHNIC, POSTLICEAL SI EDUCATIA ADULTILOR



PROGRAMAPENTRU

AGRICULTURĂ-HORTICULTURA

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

58

AUTORI:BĂLUŢĂ IOANA prof. grad didactic I, Grup Şcolar Agricol Slatina Olt, Jud. OltCHRIŢĂ EUFROSINA prof. grad. I, Grupul Şcolar Agricol Turgu Măgurele, jud. TeleormanDASCALU MAREA prof. grd. I., Grupul Şcolar Agricol Tecuci, jud. GalaţiILIE MARIA prof. grad didactic I, Grup Şcolar Agricol Palas, Jud. ConstanţaGERGELY MARIA prof. grad didactic I, Grup Şcolar Agricol Odorheiu Secuiesc,

Jud. Harghita LIVADARIU GABRIELA prof. grad didactic I, Grupul Şcolar Agricol Castelu, Jud. ConstanţaMATEI MONICA prof. grd. I, Grupul Şcolar Agricol Valea Călugărească, jud. PrahovaMIHALCEA MARIANA prof. grad didactic I, Grup Şcolar Agricol Ciorogârla,

Jud. IlfovPAVEL CORNELIA dr.ing. prof. grd. I. – Grupul Şcolar Agricol Dragomireşti ValePETRE ANGELA-MARIA prof. grd. I., Grupul Şcolar Agricol “Pamfil Şeicaru” Ciorogârla, jud. IlfovSCARLAT GABRIELA prof. grad. I, Ministerul Educaţiei şi CercetăriiSCRIOŞTEANU CATINCA – dr. ing. prof. grad didactic I, CNDIPT A. Nota de prezentare










competenţelor vizate; Proiectarea şi/sau selectarea unor conţinuturi pentru programele opţionale sau curriculum în









59




















160. Curriculum naţional. Programe şcolare pentru disciplinele tehnologice MEC, CNC în vigoare;161. Ghiduri metodologice pentru aplicarea programelor şcolare „Tehnologii” , 2002;162. Planurile-cadru, standarde de pregătire profesională şi programele şcolare în vigoare – www.edu.ro


ECOLOGIE ŞI PROTECŢIA MEDIULUI1. Definirea ecosistemelor. Caracterizarea agroecosistemelor.2. Sursele de poluare a mediului înconjurător şi indicarea modului de dispersie a poluanţilor; Surse de poluare a apelor şi modul de dispersie a poluanţilor. Surse de poluare a aerului şi modul de dispersie a poluanţilor. Surse de poluare a solului şi modul de dispersie a poluanţilor.3. Efectele majore ale poluării mediului (efectul de seră, ploi acide, stratul de ozon).4. Măsuri de protecţie a mediului şi combatere a poluării: epurarea apelor; purificarea emisiilor gazoase; combaterea vibraţiilor şi zgomotelor;

60

desecarea, drenarea, fixarea şi stabilizarea terenurilor; folosirea raţională a îngrăşămintelor şi pesticidelor în agricultură; colectarea transportul, depozitarea, prelucrarea şi recuperarea deşeurilor.

AGROPEDOLOGIE1. Însuşirile principale ale solurilor şi modul cum influenţează ele capacitatea de producţie a acestora în stabilirea tehnologiilor de cultivare (proprietăţi chimice, fizico-mecanice, fizice, morfologice şi hidrofizice).2. Asolamentele şi rolul lor în obţinerea de producţii mari şi de calitate3. Combaterea integrată a buruienilor: generalităţi, definiţie şi grupare; metode preventive; metode agrotehnice; combaterea biologică a buruienilor.4. Combaterea chimică a buruienilor: protecţia muncii în folosirea pesticidelor; metode de aplicare a erbicidelor; epoci de aplicare a erbicidelor; selectivitatea erbicidelor; interacţiunea erbicidelor cu solul; remanenţa erbicidelor în sol.

AGROCHIMIE 1. Corectarea reacţiilor solurilor prin amendamente:

corectarea reacţiei acide a solurilor; corectarea reacţiei bazice a solurilor;

2. Îngrăşăminte organice naturale: gunoiul de grajd; tulbureala (nămolul) de bovine; nămolul de decantare; urina şi mustul de gunoi de grajd; dejecţiile din sectorul avicol; nămolurile provenite de la epurarea apelor uzate orăşeneşti; compostul din resturi organice gospodăreşti; paiele nefermentate ca îngrăşământ; îngrăşămintele verzi.3. Îngrăşăminte chimice pe bază de azot, fosfor. potasiu.4. Îngrăşăminte complexe

AGREGATE ŞI INSTALAŢII PENTRU AGRICULTURĂ1. Folosirea utilajelor si a agregatelor agricole pentru pregătirea terenului, înfiinţarea şi întreţinerea culturilor agricole (pluguri, grape, cultivatoare, semănători).2. Maşini de recoltat: combine pentru recoltat cereale păioase şi porumb; maşina de recoltat mazăre şi fasole; maşina de recoltat furaje: cositori, greble, maşini de adunat şi căpiţat; maşini de recoltat cartofi;Se tratează părţile componente şi procesul de lucru.3. Normele de protecţie a muncii şi PSI în exploatarea utilajelor şi maşinilor agricole.

CULTURA PLANTELOR DE CÂMP1. Tehnologiile de cultivare a plantelor de câmp (rotaţie, fertilizare, sămânţa şi semănatul, lucrări de

îngrijire, recoltare şi depozitare): cereale neprăşitoare şi prăşitoare (grâu, porumb); leguminoase pentru boabe (mazăre, fasole); plante uleioase (floarea-soarelui); plante rădăcinoase şi tuberculifere (sfecla de zahăr, cartoful): rotaţie, îngrăşăminte, sămânţa şi semănat,

îngrijire – prevenirea şi combaterea bolilor, dăunătorilor, buruienilor, irigarea, recoltarea.2. Tehnologii de cultivare a plantelor furajere : leguminoase perene (lucernă şi trifoi); rădăcinoase furajere (sfecla furajeră, morcovul furajer)3. Metode de îmbunătăţire a pajiştilor permanente : Desecarea şi irigarea; Curăţirea pajiştilor; Combaterea vegetaţiei lemnoase; Aplicarea îngrăşămintelor.4. Metode de folosire raţională a pajiştilor:

61

Folosirea prin păşunat; Folosirea prin cosit; Folosirea mixtă. Depozitarea şi conservarea plantelor furajere.5. Norme de protecţie a muncii specifice lucrărilor pentru culturile de câmp.

CULTURA PLANTELOR HORTICOLE1. Pregătirea terenului şi înfiinţarea culturilor legumicole: Cultura legumelor în câmp; Cultura legumelor protejate ; Producerea răsadului de plante legumicole; Plantatul (răsaduri, bulbi, tuberculi).2. Îngrijirea culturilor legumicole: Lucrări cu caracter general aplicat plantelor legumicole; Lucrări speciale aplicate plantelor legumicole; Lucrări specifice culturilor forţate şi protejate de legume.3. Recoltarea produselor legumicole:4. Pregătirea terenului şi înfiinţarea plantaţiilor viticole: Sisteme de cultură a viţei de vie; Lucrări de pregătire a terenului, desfundatul, fertilizarea de bază, corecţia reacţiei solului, dezinfecţia

solului; Pichetarea terenului pentru plantaţiile viticole; Înfiinţarea plantaţiilor viticole: epoca de plantare, executarea gropilor de plantare, pregătirea

materialului săditor viticol în vederea plantării.5. Întreţinerea plantaţiilor roditoare de viţă de vie: Sisteme de tăiere şi forme de conducere la viţa de vie Agrotehnica plantaţiilor roditoare de viţă de vie: lucrările solului, fertilizarea plantaţiilor, protecţia

fitosanitară şi împotriva accidentelor climatice şi irigarea plantaţiilor viticole.6. Sisteme de cultură ale pomilor fructiferi;7. Lucrări de pregătire a terenului în vederea înfiinţării plantaţiilor pomicole: defrişarea vegetaţiei,

desfundatul, fertilizarea de bază, corecţia reacţiei solului, dezinfecţia solului;8. Înfiinţarea plantaţiilor pomilor fructiferi: epoca de plantare, executarea gropilor de plantare, pregătirea

materialului săditor pomicol în vederea plantării, plantarea propriu-zisă.9. Întreţinerea plantaţiilor roditoare de pomi fructiferi: Tehnica tăierilor de fructificare şi întreţinere a coroanei pomilor fructiferi; Agrotehnica plantaţiilor roditoare de pomi fructiferi: lucrările solului, fertilizarea plantaţiilor, protecţia

fitosanitară şi împotriva accidentelor climatice şi irigarea plantaţiilor viticole. Norme de protecţie a muncii specifice lucrărilor din horticultură.

Bibliografie:

1. Bilteanu Gh., Fitotehnie Ed. Ceres, Bucuresti, 20012. Budoi Gh., Penescu A. Agrotehnica Ed. Ceres, Bucuresti, 19963. Dragos Toma Masini si instalatii agricole EDP, Bucuresti, 19814. Gh. Lixandru, C. Caramete

si colaboratoriAgrochimie EDP, Bucuresti, 1990

5. Motca Gh., Oancea I., Geamanul L. Pajiştile României Ed. Tehn., Bucureşti, 19946. Munteanu I., Axinte M., Roman

Gh. V.Fitotehnie EDP, Bucureşti, 1995

7. Oanea Nicolae Pedologie generala Ed. PACO, Bucuresti, 2001

8. Popescu V. Legumicultura Ed. Ceres, Bucuresti, 19969. Popescu V., Atanasiu N. Legumicultura Ed. Ceres, Bucuresti, 200110. Popescu M. si colaboratori Pomicultura EDP, Bucuresti, 199211. Scripnic V., Babiciu P. Masini agricole Ed. Ceres, Bucuresti, 197912. Tardea si Dejeu L. Viticultura EDP, Bucuresti, 199513. Iulia Tita, Mariana Stan Cultura plantelor horticole

Manual pentru clasele XI-XIIEditura Gimnasium, 2002

14. Rodica Ciarnau si colaboratori Ecologie si protectia mediului, Manual pentru clasa a X-a

Ed. Economica Preuniversitaria, 2004

15. Scriosteanu C., Untarescu Gh. Agropedologie, Manual pentru clasa a XI-a

Editura Gimnasium, 2001


62




PROGRAMAPENTRU

ZOOTEHNIE

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

63

AUTORI :DAN FLORICA , prof. grad didactic I , Grup Şcolar Agricol, Dragomireşti Vale, Ilfov.DRINOVAN MARIA, prof. grad didactic I , Grup Şcolar Agricol, Prejmer, BraşovPATAPE MARIOARA –prof. grad didactic I ,Grup Şcolar Agricol Palas, ConstanţaSCARLAT GABRIELA prof. grad. I, Ministerul Educaţiei şi CercetăriiA. Notă de prezentare




Structura arborescentă şi sistemul modular de organizare curriculară pentru învăţământul tehnologic solicită abordarea structurală a desfăşurării procesului de învăţământ. Astfel, plecând de la ideea definirii şi evaluării competenţelor necesare cadrului didactic pentru desfăşurarea unui proces instructiv - educativ eficient, programa vizează:Competenţe specifice








B.Conţinuturile programeiI. Teme de didactică generală şi metodica predării disciplinelor tehnologice





1.4. Proiectarea activităţii didactice: planificare calendaristică, proiectarea unităţii de învăţare, proiecte de lecţie (pentru diferite tipuri de lecţii), proiectarea de activităţi de învăţare intra-, inter- şi transdisciplinare.2. Strategii didactice utilizate în procesul de predare-învăţare-evaluare la disciplinele tehnologice. Strategii şi modalităţi de integrare în lecţie a activităţilor cu caracter practic - aplicativ



64



proiectare, modalităţi de corectare şi notare;Bibliografie:163. Bontaş, I., Pedagogie, Editura All Educational, 1994;164. Cerghit, I., Metode de învăţământ, Editura Didactică şi Pedagogică



166. Creţu, C., Curriculum diferenţiat şi personalizat, Editura Polirom, Iaşi, 1996;167. Cucoş, C., Pedagogie generală, Editura Polirom, Iaşi, 2000;168. Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995;169. Iucu, R., Managementul şi gestiunea clasei de









II.Teme de specialitate1. ECOLOGIE ŞI PROTECŢIA MEDIULUI

Ecosistemul - Biotop. Structuri şi caracteristici.- Biocenoza. Structuri şi caracteristici.- Relaţii intra şi interspecifice în cadrul biocenozei.- Structura şi caracteristicile ecosistemului Tipuri de ecosisteme naturale si seminaturale:- ecosisteme terestre (alpine, păduri, pajişti, etc.)- ecosisteme acvatice (ape stătătoare, curgătoare, marine etc.) Ecosisteme urbane. Ecosisteme rurale. Agroecosisteme.

2. MICROBIOLOGIA RESURSELOR NATURALE Influenţa factorilor externi asupra dezvoltării microorganismelor: factori fizici, mecanici, chimici,

biologici.3. CREŞTEREA ANIMALELOR

Specii şi rase de animale domestice ( însuşiri morfologice şi productive):- Taurine (Bălţata Românească, Bruna de Maramureş, Bălţata cu negru, Charolaise);- Ovine ( Ţigaie, Ţurcana, Merinos de Palas, Karakul );- Porcine ( Duroc,Marele alb, Landrace );- Cabaline ( Araba, Trăpaşul Romanesc, Pur sânge englez, Ardeneza, Huţul );- Păsări ( Găini – Cornish, Leghorn, Playmouth Rock; Rate – Pekin, Alergătoare indiană; Curci - Alba de Olanda; Gâşte – Toulouse; Emden, Frizta danubiana). Reproducţia animalelor domestice (taurine, porcine, ovine, cabaline, păsări).- Sisteme şi metode de montă naturală;- Însămânţări artificiale;- Fecundaţia;- Gestaţia;- Fătarea şi asistenţa la fătare.- Incubaţia pe specii de păsări domestice;- Factorii care influenţează incubaţia;- Biotehnologii de reproducţie a animalelor domestice (taurine, ovine);

65

Selecţia şi ameliorarea animalelor domestice (taurine, porcine, ovine, cabaline, păsări).- Bazele biologice ale selecţiei; - Criteriile şi metodele de selecţie ale animalelor domestice;- Metode de creştere folosite in ameliorarea animalelor domestice. Hrănirea animalelor domestice (taurine, porcine, ovine, cabaline, păsări).- Clasificarea nutreţurilor;- Compoziţia chimică a nutreţurilor;- Valoarea nutritivă a nutreţurilor;- Tehnologii de hrănire pe specii şi categorii de animale domestice. - Organizarea şi tehnica păşunatului (taurine, ovine);- Necesarul de substanţe nutritive pentru funcţii vitale, reproducţie şi producţie (carne, lapte).- Tehnica alcătuirii raţiilor furajere. Producţiile animalelor domesticea) Producţia de lapte: (taurine).- Factorii care influenţează producţia de lapte (individuală, totală, marfa);- Mulsul manual şi mecanic al vacilor;b) Producţia de carne: (porcine).- Factorii care influenţează producţia de carne;- Controlul producţiei de carne;- Tehnica sacrificării porcinelor.c) Producţia de lână: (ovine).- Factorii care influenţează producţia de lână;- Însuşirile tehnologice ale lânurilor;- Defectele lânurilor;- Tehnologia tunsului; Sortarea şi clasarea lânii.d) Producţia de ouă: (păsări).

- Factorii care influenţează producţia de ouă; - Factorii care influenţează calitatea oului de incubaţie. 5. ANATOMIA ŞI FIZIOLOGIA ANIMALELOR DOMESTICE

Aparatul digestiv- Morfologie, fiziologie şi particularităţi pe specii (monogastrice, poligastrice, păsări); Aparatul reproducător

- Aparatul genital mascul ( morfologie, fiziologie, particularităţi pe specii); - Aparatul genital femel ( morfologie, fiziologie, particularităţi pe specii);Bibliografie:1. Buchman A, Bud M - Ecologie şi protecţia mediului,

manual clasa a X-a;- Ed. Economică , Bucureşti, 2000

2. Chiriac E, Dan F - Tehnologia creşterii păsărilor; manual clasa a X-a;

- E.T.Agr. Bucureşti, 1993

3. Coţofan V, Gligor E - Anatomia, fiziologia şi bolile animalelor domestice manual clasa a XI-a şi a XII-a;

- Ed. Ceres Bucureşti 1983

4. Câmpeanu A, Zăbavă I. - Bazele zootehniei ; manual clasa a X-a;


5. Dinu I. şi colab. - Tehnologia creşterii suinelor; - E.D.P Bucureşti, 19906. Dumitrescu I. şi colab. - Reproducţia animalelor; - E.D.P Bucureşti, 19907. Georgescu Gh. şi colab. - Tehnologia creşterii bovinelor; - E.D.P Bucureşti, 19908. Georgescu Gh. şi colab. - Tehnologia creşterii cabalinelor; - E.D.P Bucureşti, 19839. Georgescu Gh. şi colab. - Tehnologia creşterii animalelor

domestice; manual clasa a XII-a;- Ed. Ceres Bucureşti 1989

10. Lozincă D, ciubotaru L - Igiena şi alimentaţia animalelor domestice; manual clasa a X-a;


11. Moisiu M, Scrioşteanu C. - Pregătire de bază în agricultură –practică; manual pentru şcoala profesională;

- Ed. Oscar Print Bucureşti 2000

12. Popescu Gh, Lungu S. - Tehnologia creşterii animalelor domestice; manual clasa a X-a;


13. Scrioşteanu C, Patape M. - Pregătire de bază în agricultură – teorie ; manual pentru şcoala profesională;

- Ed. Oscar Print Bucureşti 2000

14. Vancea I. şi colab. - Tehnologia creşterii păsărilor, animalelor mici, peştilor, albinelor şi viermilor de mătase; manual clasa a XI-a şi a XII-a;


66





PROGRAMAPENTRU

PRELUCRAREA LEMNULUI

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

67

AUTORI :CIULEA ADELA –CRISTINA, prof. grad didactic I , Gr. Şcolar “Ion Vlasiu”, Tg. Mureş.CONSTANTINESCU GEORGETA, prof. grad didactic I , Grup Şcolar Nr.2, Suceava.PENTILESCU MARIA, prof. grad didactic II ,Grup Şcolar Nr.2, Suceava.SCARLAT GABRIELA prof. grad. I, Ministerul Educaţiei şi CercetăriiSTREZA TINCA, prof. grad didactic I , Grup Şcolar “Ion Vlasiu” ,Tg. Mureş.

A.Notă de prezentarePrograma se adresează candidaţilor la concursul de ocupare a posturlor/catedrelor vacante de

specialitate în învăţământul preuniversitar.Conţinutul programei este structurat astfel încât să corespundă evoluţiei intervenite în activitatea

didactică din perspectiva abordării curriculare a disciplinelor tehnologice.Programa este orientată pe evaluarea calităţii concepţiei didactice şi a modalităţilor concrete prin care


Structura arborescentă şi sistemul modular de organizare curriculară pentru învăţământul tehnologic solicită abordarea structurală a desfăşurării procesului de învăţământ. Astfel, plecând de la ideea definirii şi evaluării competenţelor necesare cadrului didactic pentru desfăşurarea unui proces instructiv - educativ eficient, programa vizează:Competenţe specifice








B.Conţinuturile programeiI. Teme de didactică generală şi metodica predării disciplinelor tehnologice





1.4. Proiectarea activităţii didactice: planificare calendaristică, proiectarea unităţii de învăţare, proiecte de lecţie (pentru diferite tipuri de lecţii), proiectarea de activităţi de învăţare intra-, inter- şi transdisciplinare.2. Strategii didactice utilizate în procesul de predare-învăţare-evaluare la disciplinele tehnologice. Strategii şi modalităţi de integrare în lecţie a activităţilor cu caracter practic - aplicativ



68

















II.Teme de specialitate1. Compoziţia chimică şi structura macroscopică a lemnului.

Compoziţie chimică elementară ; Compuşi chimici macromoleculari (principali şi secundari) ; Caracterele structurii macroscopice a lemnului; Caracteristicile fizice ale lemnului.

2. Defectele lemnului şi influenţa lor asupra prelucrabilităţii lemnului. Defecte de formă ale trunchiului ; Defecte de structură ale lemnului ; Noduri ; Crăpături ; Găuri şi galerii de insecte ; Alteraţii şi coloraţii anormale ale lemnului.

3. Proprietăţile lemnului. Proprietăţi fizice ale lemnului (densitate, umiditate, umflare şi contragere) ; Proprietăţi mecanice ale lemnului (rezistenţa lemnului la următoarele solicitări : tracţiune,

compresiune, încovoiere statică, forfecare) ; Proprietăţi tehnologice ale lemnului (uzura, durabilitatea, rezistenţa la smulgerea cuielor şi

şuruburilor).4. Materiale şi tehnologii de încleiere folosite în industria lemnului.

Adezivi utilizaţi la asamblarea reperelor prin încleiere, asamblarea ramelor, bordurarea canturilor panourilor, furniruirea panourilor;

Dispozitive de asamblat, maşina de aplicat adeziv şi instalaţii de presare (tipuri, construcţie, funcţionare, norme de protecţia muncii, PSI şi protecţia mediului).

5. Materiale şi tehnologii de finisare a lemnului. Materiale pentru finisarea transparentă şi opacă a mobilei (clasificare, proprietăţi şi domenii de

utilizare) ; Utilaje şi instalaţii pentru aplicarea materialelor peliculogene prin pulverizare şi turnare (tipuri,

construcţie, funcţionare, norme de protecţia muncii, PSI şi protecţia mediului). Instalaţii de uscare a peliculelor de lacuri şi vopsele (tipuri, construcţie, funcţionare, norme de

protecţia muncii, PSI şi protecţia mediului).6. Tehnologia de prelucrare în cherestea a buştenilor de foioase.

Metode de debitare ;

69

Modele de tăiere ; Utilaje pentru debitarea buştenilor în cherestea (descriere, funcţionare , norme de protecţia muncii,

PSI şi protecţia mediului).7. Tehnologia de prelucrare în cherestea a buştenilor de răşinoase.

Metode de debitare ; Modele de tăiere ; Gaterul vertical (descriere, funcţionare , norme de protecţia muncii, PSI şi protecţia mediului).

8. Tehnologia de obţinere a furnirelor. Instalaţii de tratare termică a buştenilor şi prismelor ( descriere, parametri regimului de tratare,

norme de protecţia muncii, PSI şi protecţia mediului) ; Derularea buştenilor (descrierea derulorului şi a modului de funcţionare, norme de protecţia

muncii, PSI şi protecţia mediului) ; Debitarea prin tăiere plană a furnirelor estetice ( descrierea maşinii de tăiat plan şi a modului de

funcţionare, norme de protecţia muncii, PSI şi protecţia mediului) ; Instalaţii de uscare a furnirelor(clasificarea instalaţiilor şi regimuri de uscare ).

9. Tehnologia de fabricare a placajului şi panelului. Descrierea tehnologiei de fabricare a placajului (operaţii şi instalaţii folosite) ; Descrierea tehnologiei de fabricare a panelului (operaţii şi instalaţii folosite) .

10. Panouri din aşchii (PAL) şi fibre de lemn (PFL) : definiţie, clasificare, proprietăţi, domenii de utilizare.11. Uscarea cherestelei.

Uscarea naturală a cherestelei; Uscarea artificială a cherestelei ( tipuri de instalaţii, pregătirea materialului şi instalaţiilor,

conducerea procesului de uscare, defecte de uscare, norme de protecţia muncii, PSI şi protecţia mediului).

12. Prelucrarea reperelor pentru mobilă. Prelucrarea primară a lemnului:

-debitarea reperelor pentru mobilă;-debitarea panourilor;-indicatori economici la debitare;-maşini-unelte, utilaje şi agregate pentru debitare : ferăstrăul circular pendulă cu acţionare

hidraulică, ferăstrăul circular de spintecat cu avans mecanic, ferăstrăul panglică, agregatul pentru debitat panouri (descriere, funcţionare, norme de protecţia muncii, PSI şi protecţia mediului); - scule pentru debitarea lemnului (pânze circulare şi pânze panglică).

Prelucrarea finală a lemnului :-îndreptare –rindeluire ;-retezare la lungime ;-cepuire, burghiere, scobire ;-frezare , strunjire ;-şlefuire ;-utilaje şi agregate pentru prelucrare : maşina de îndreptat, maşina de rindeluit la grosime,

maşina de frezat cu ax vertical, maşina de frezat cu comandă numerică, agregatul de furniruit panouri pe canturi, maşina de şlefuit cu bandă orizontală îngustă şi sabot de presare (descriere, funcţionare, norme de protecţia muncii, PSI şi protecţia mediului);

-scule pentru prelucrarea mecanică (freze, materiale abrazive).13. Montarea produselor de mobilier.

Sisteme de montare ; Accesorii utilizate la montare (clasificare) ; Succesiunea operaţiilor de montare ; Scule, unelte, dispozitive de asamblare şi montare.

Bibliografie:1. Budău, G., Cinematica maşinilor unelte pentru

prelucrarea lemnuluiEditura Lux Libris, Braşov, 1994

2. Cismaru, I., Mobila artistică Editura Tehnică, Bucureşti, 1993

3. Cismaru, I., Cismaru. M. Proiectarea şi fabricarea mobilei de artă Editura Dealul Melcilor, Braşov, 2000

4. Dogaru, V., Aşchierea lemnului şi scule aşchietoare Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1991

5. Ene, N., Tehnologia cherestelei Reprografia Universităţii Braşov, 1993

6. Marinescu, I., Uscarea şi tratarea termică a lemnului Editura Tehnică, Bucureşti, 1980

7. Mihai, D., Materiale tehnologice pentru industria lemnului


8. Mitişor, Al., Istrate, V. Tehnologia fabricării furnirelor, placajelor şi a plăcilor din fibre de lemn


70

9. Pescăruş, P., Studiul lemnului, curs vol. I Universitatea Braşov, 1982

10. Rîmbu, I., Tehnologia prelucrării lemnului, vol. I şi II


11. Manualele şcolare de specialitate în vigoare aprobate de M.Ed.C.


71




PROGRAMAPENTRU

ECONOMIC, ADMINISTRATIV, POŞTĂ

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

AUTORI:

72

GHEORGHIŢA BOE, prof. grd. I, Colegiul Economic „F.S.Nitti” TimişoaraLUMINIŢA POPESCU, prof. grd. I, Colegiul Economic “Ion Ghica” TârgovişteDOINIŢA ZAFIU, prof. grd. I, Colegiul Economic “Ion Ghica” BrăilaTANIA MIHAELA SANDU, prof. grd. I, Ministerul Educaţiei şi CercetăriiVERONICA GABRIELA CHIREA, prof. grd. I, SNEE BucureştiVALENTINA CAPOTĂ, prof. grd. I, Inspectoratul Şcolar al Municipiului Bucureşti FLORICA KEMENSKY, prof. grd. I, Colegiul Naţional Economic „Th. Costescu”, Drobeta Turnu SeverinMIRELA DINESCU, prof. grd. I, Şcoala Superioară Comercială, „Kretzulescu”, BucureştiRODICA MATEI, prof. grd. I, Colegiul Economic “Virgil Madgearu” BucureştiCONSTANTIN ROTARIU, prof. grd. I, Colegiul Economic “F. S. Nitti” Timişoara
















73















Bibliografie:








204. Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995;74















www.edu.ro


1. ECONOMIA ÎNTREPRINDERII1. 1. Întreprinderea modernă

Concept; Trăsături; Clasificare.

1. 2. Mediul extern al întreprinderii Relaţia cu clienţii; Relaţia cu băncile; Relaţia cu instituţiile administrative; Relaţia cu furnizorii; Concurenţa.

1. 3. Funcţiunile întreprinderii moderne Funcţiunea de cercetare – dezvoltare : activităţi, sarcini, atribuţii ; Funcţiunea de producţie : activităţi, sarcini, atribuţii ; Funcţiunea comercială : activităţi, sarcini, atribuţii ; Funcţiunea de marketing : activităţi, sarcini, atribuţii ; Funcţiunea financiar – contabilă : activităţi, sarcini, atribuţii ; Funcţiunea de personal : activităţi, sarcini, atribuţii.

1. 4. Organizarea structurală a întreprinderii Conceptul de structură organizatorică; Elementele de bază ale structurii organizatorice ; Structura funcţională şi componentele sale: postul – concept, trăsături; funcţia –

concept, trăsături; compartimentul de muncă – tipuri; nivelul ierarhic – concept, piramidă ierarhică; pondere ierarhică – concept, mărime; relaţiile organizatorice;

Structura operaţională de producţie, concepţie şi componentele sale: definiţie, concept; compartimente; definirea conceptelor: secţia de producţie, secţia de bază, secţia auxiliară, secţia deservire, atelier, loc de muncă;

75

Instrumente de formalizare a structurii organizatorice : organigrama ; fişa postului . 1. 5. Resurse umane

Categorii de personal – structura personalului unei întreprinderi; Drepturi şi obligaţii ale personalului – clauzele contractului de muncă ; Selecţia personalului; Promovarea personalului: concept; criterii; modalităţi de promovare; formarea

personalului; principii de evaluare a personalului; cointeresarea personalului – concept.

1.6. Procese economice aprovizionarea şi pregătirea mărfurilor; depozitarea; producţia de mărfuri şi servicii; comercializarea.

2. CONTABILITATE2. 1. Teorie contabilă şi metodă în contabilitate

Cadrul conceptual al contabilităţii (obiectul şi metoda contabilităţii); Principii şi reguli contabile. Tratamente contabile; Contul şi planul de conturi; Evaluarea şi calculaţia în contabilitate; Balanţa de verificare; Situaţii financiare.

2. 2. Contabilitatea curentă a întreprinderii Contabilitatea capitalurilor proprii; Contabilitatea activelor imobilizate; Contabilitatea stocurilor şi producţiei în curs de execuţie; Contabilitatea decontărilor cu terţii; Contabilitatea trezoreriei; Contabilitatea cheltuielilor, veniturilor şi rezultatelor.

2. 3. Lucrări contabile de închidere a exerciţiului financiar. Întocmirea şi prezentarea situaţiilor financiare

Delimitări privind lucrările contabile de închidere a exerciţiului financiar; Inventarierea activelor şi datoriilor; Calculul şi distribuirea rezultatului contabil; Întocmirea şi prezentarea situaţiilor financiare; Calculul şi analiza principalilor indicatori economico – financiari.3. FINANŢE

3.1. Sfera finanţelor publice Conceptul de finanţe publice; Funcţia de repartiţie; Funcţia de control.

3.2. Bugetul de stat Concept; Tipuri.

3.3. Impozitele directe în România Impozitul pe profit; Impozitul pe salarii; Impozitul pe dividende; Impozitul pe venitul global; Dubla impunere a veniturilor.

3.4. Impozite indirecte în România Taxa pe valoarea adăugată; Taxele vamale; Accizele; Monopolurile fiscale; Taxele de timbru şi de înregistrare.

76

3.5. Evaziune fiscală Evaziune fiscală licită; Evaziune fiscală ilicită.

3.6. Sistemul cheltuielilor publice Factorii care influenţează nivelul cheltuielilor publice; Clasificarea cheltuielilor publice; Caracterizarea cheltuielilor publice.

Bibliografie:

1. Apostol, D.C., Ionescu, S.C.,

Economia intreprinderii şi elemente de legislaţie – clasa a XI-a,


2. Bozgan, V., Sârbu, A.,

Economia intreprinderii şi elemente de legislaţie – clasa a XI-a,

Ed. Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001

3. Capotă, V., Hangan, D., Lixandru, F.,

Finanţe – clasa a XII-a, Ed. Niculescu ABC, Bucureşti, 2002

4. Călin, O., Ristea, M.,

Bazele contabilităţii, Ed. Genicod, Bucureşti, 2002

5. Cojocea, A., Sălceanu, Al.,

Contabilitate – clasa a XII-a, Ed. Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2002

6. Dan, V., Isaic-Maniu, R., Mitran, D.,

Economia întreprinderii – clasa a X-a,

Ed. All Educaţional, Bucureşti, 2002

7. Feleaga, N., Malciu, L., Bunea, S., Candea, E.,

Contabilitate – clasa a X-a, Ed. Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001

8. Gavrilă, T., Lefter, V.,

Managementul firmei, Ed. Economică, Bucureşti, 2002

9. Ghiţă, M., Mareş, V.,

Finanţe – clasa a XII-a, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002

10. Isai, V., Negoescu, G.,

Contabilitate – clasa a X-a, Ed. All Educational, Bucureşti, 2002

11. Isai, V., Contabilitate – clasa a XI-a, Ed. All Educational, Bucureşti, 2002

12. Isai, V., Contabilitate – clasa a XII-a, Ed. All Educational, Bucureşti, 2002

13. Lefter, V., Chivu, I., Economia întreprinderii – clasa a X-a,

Ed. Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001

14. Matei, A., Poenariu, N.,

Contabilitate – clasa a XI-a, Ed. Tribuna Sibiului, Sibiu, 2002

15. Matei, A., Poenariu, N.,

Contabilitate, Specializarea Turism şi alimentaţie publică– clasa a XII-a

Ed. Tribuna Sibiului, Sibiu, 2002

16. Moşteanu, T., Iftemie, E., Moşteanu, R.,

Finanţe – clasa a XII-a, Ed. Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001

17. Nicolescu,O., Verboncu, I.,

Management, Ed. Economică, Bucureşti, 2001

18. Popan, M., Contabilitate – clasa a X-a, Ed. Oscar Print, Bucureşti, 200119. Ristea, M., Dumitru,

C.,Contabilitatea financiară, Ed. Mărgăritar, Bucureşti, 2003

20. Ristea, M., Dima, M.,

Contabilitatea societăţilor comerciale,

Ed.Universitară, Bucureşti, 2003

77

21. Ristea, M., Panciu, C., Ionescu, R., Dinescu, M.,

Contabilitate – clasa a X-a, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002

22. Stănciulescu, G., (coordonator)

Economia întreprinderii, profil Servicii- manual pentru clasa a X-a,

Editura Oscar Print, Bucureşti, 2001

23. Tanţău, A., Management strategic, Editura ASE, Bucureşti, 200324. Văcărel, I.

(coordonator),Finanţe publice, EDP, Bucureşti, 1999

25. Vuţă, M., Braşoveanu, I.,

Finanţe – clasa a XII-a, Ed. All Educational, Bucureşti, 2002

26. *** Reglementări contabile pentru agenţii economici,

Ed. Economică, Bucureşti, 2001

27. *** Ghid practic de aplicare a Standardelor Internaţionale de Contabilitate,

Ed. Economică, Bucureşti, 2001

28. *** Raportul anual privind proiectul Legii bugetului de stat, Ministerul Finanţelor Publice, www.guv.ro

29. *** Legea finanţelor publice nr. 500/2002, M.O. nr. 597/13 august 200230. *** Ordinul M.F.P. nr.306/26.02.2002 pentru aprobarea Reglementărilor contabile

simplificate, armonizate cu directivele europene, M.O.nr.279/25.04.2002



78

http://www.guv.ro/



PROGRAMAPENTRU

COMERŢ

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

79

AUTORI:VALERIA CHIOREAN, prof. grd. I, Colegiul Economic „Transilvania” Târgu MureşCAMELIA SUZANA ILIE, prof. grd. I, Colegiul Economic “Ion Ghica” TârgovişteGABRIELA IORDACHE, prof. grd. I, Colegiul Economic “A. D. Xenopol” BucureştiIOLANDA MAGDALENA NEGOIŢĂ, prof. grd. I, Colegiul Economic BuzăuTANIA MIHAELA SANDU, prof. grd. I, Ministerul Educaţiei şi CercetăriiVERONICA GABRIELA CHIREA, prof. grd. I, SNEE BucureştiVALENTINA CAPOTĂ, prof. grd. I, Inspectoratul Şcolar al Municipiului Bucureşti MARINA SÂRBU, prof. grd. I, Gr. Şcolar Economic nr. 5, BucureştiRODICA ILIESCU, prof. grd. I, Gr. Şcolar Economic “Iulian Pop”, Cluj NapocaA. Nota de prezentare





Competenţe specifice 1. Cunoaşterea şi aprofundarea de către candidaţi a conţinuturilor ştiinţifice de specialitate şi metodice pentru disciplinele tehnologice;










80















Bibliografie:1. Bontaş, I., Pedagogie, Editura All Educational,

1994;2. Cerghit, I., Metode de învăţământ, Editura Didactică şi







6. Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995;

81















www.edu.ro


1. MARKETING1. 1. Marketingul în activitatea de piaţă a inteprinderii

Mediul de marketing al interprinderii; Conţinutul mediului intern şi al mediului extern; Relaţiile întreprinderii cu mediul extern; Piaţa – componentă esenţială a mediului extern; Piaţa înteprinderii: conţinut, sferă, dimensiuni, factori de influenţă, dinamică şi profil.

1. 2. Coordonatele politicii de marketing Conţinutul, rolul şi condiţiile formulării politicii de marketing; Definirea conceptelor de politică, strategie şi tactică de marketing; Strategia de piaţă – nucleul politicii de marketing: tipologia strategiei de piaţă,

fundamentarea strategiilor de piaţă; Marketingul – mix –instrument de promovare a politicii de marketing.

1. 3. Politica de produs Produsul în optica de marketing; Ciclul de viaţă al produsului; Strategii în politica de produs.

1.4. Politica de preţ Obiectivele politicii de preţ; Strategii de preţ; Factorii de influenţă ai nivelului preţurilor.

1. 5. Politica de distribuţie Conţinutul şi rolul distribuţiei; Canale de distribuţie; Strategii de distribuţie.

1. 6. Politica de promovare Rolul promovării în marketing;

82

Forme de promovare a produselor: publicitatea, promovarea vânzărilor, relaţiile publice; forţele de vânzare;

Strategii promoţionale.2. ECONOMIA COMERŢULUI

2. 1. Piaţa bunurilor şi serviciilor Conţinutul şi structura pieţei bunurilor si serviciilor; Principalele categorii de parteneri prezenţi în cadrul pieţei bunurilor şi serviciilor; Globalizarea şi mondializarea pieţei.

2. 2. Cererea de mărfuri Conţinutul cererii de mărfuri; Formele de manifestare a cererii de mărfuri; Factorii care influenţează cererea de mărfuri.

2. 3. Oferta de mărfuri Conţinutul ofertei de mărfuri; Structura şi caracteristicile ofertei de mărfuri, tendinţe privind evoluţia acesteia; Înnoirea produselor şi diversificarea ofertei de mărfuri.

2. 4. Relaţiile comerţului cu producătorii Conţinutul relaţiilor comerţului cu producătorii; Formele relaţiilor comerţului cu producătorii; Reglementări juridice.

2. 5. Relaţiile comerţului cu consumatorii Locul şi conţinutul relaţiilor comerţului cu consumatorii.

2. 6. Protecţia consumatorilor Conceptele de consumatori şi protecţia consumatorilor; Problematica drepturilor consumatorilor; Organizarea procesului de protecţie a consumatorilor.

2. 7. Comerţul cu ridicata Conţinutul, rolul şi funcţiile comerţului cu ridicata; Tendinţe în evoluţia comerţului cu ridicata.

2. 8. Comerţul cu amănuntul Conţinutul, rolul şi funcţiile comerţului cu amănuntul; Tipologia comerţului cu amănuntul: sectorizarea activităţii comerciale cu amănuntul, structurarea formelor de vânzare utilizate în comerţul cu amănuntul; Tendinţe în evoluţia comerţului cu amănuntul.

2.9. Circulaţia mărfurilor Aprovizionarea cu mărfuri în comerţ: stabilirea sortimentului de mărfuri în magazine,

selectarea furnizorilor, recepţia mărfurilor; Organizarea activităţii comerciale (magazine, unităţi de alimentaţie publică, depozite de

mărfuri).2.10. Eficienţa activităţii comerciale

Conţinutul eficienţei activităţii comerciale; Cheltuieli de circulaţie în comerţ; Rentabilitatea activitaţii comerciale.

2.11. Înteprinderea comercială: Conceptul de înteprindere comercială; Relaţiile întreprinderii cu mediul; Resursele întreprinderii; Organizarea structurală a întreprinderii comerciale; Managementul întreprinderii comerciale: principiile şi funcţiile managementului în

comerţ; sisteme, metode şi tehnici de management cu aplicare în comerţ; strategii manageriale în comerţ.

3. MERCEOLOGIE (STUDIUL CALITATII PRODUSELOR SI SERVICIILOR)3.1 Noţiuni generale despre mărfuri

Proprietăţile generale ale mărfurilor; Calitatea produselor – concept şi dezvoltare;

83

Metode de conservare şi păstrare; Compoziţia chimică şi valoarea alimentară a produselor.

3.2. Caracterizarea merceologică a principalelor grupe de produse alimentare: sortiment, caracteristici de calitate, verificarea calităţii:

Produse de morărit si panificaţie; Produse zaharoase; Carne şi produse din carne; Lapte şi produse din lapte; Peşte şi produse din peşte.

3.3. Caracterizarea merceologică a principalelor grupe de produse nealimentare: sortiment, caracteristici de calitate, verificarea calităţii :

Mărfuri textile; Mărfuri din piele şi înlocuitori; Mărfuri cosmetice; Mărfuri din sticlă; Mărfuri ceramice; Mărfuri electrocasnice.

Bibliografie:

1. Anghel, L., Florescu, C., Zaharia R.,

Aplicaţii în marketing, Editura Expert, Bucuresti, 1999

2 Anghel, L.D., Dăneţiu, T., Şerbănică, D., Zaharia, R.,

Marketing – clasa a XI-a, Editura All Educational, Bucureşti, 2002

2 Anghel, L.D., Dăneţiu, T., Şerbănică, D., Zaharia, R.,

Marketing – clasa a XII-a, Editura All Educational, Bucureşti, 2002

4 Balaure, V., (coordonator)

Marketing, Editura Uranus, Bucureşti, ediţia a II-a 2002

5 Catoiu, I., (coordonator)

Cercetări de marketing, Editura Uranus, Bucuresti, 2002

6 Danciu, V., Marketing – clasa a XI-a, Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001

7 Danciu, V., Zaharia, R.M.,

Marketing – clasa a XII-a, Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2002

8 Dima, D. , Pamfilie, R., Procopie R.,

Mărfurile alimentare în comerţul internaţional,

Editura Economică, Bucuresti, 2001

9 Drăgulănescu, N., Studiul calităţii produselor şi serviciilor – clasa a X-a,

Editura Niculescu ABC, Bucureşti, 2002

10 Kotler, Ph., Managementul marketingului,

Editura Teora, Bucureşti, 1997

11 Mateiciuc, C., Singureanu, N.,

Marketing – Economic – clasa a XII-a,

Editura Sigma, Bucureşti, 2002

12 Mercioiu, V., (coordonator)

Management comercial, Editura Economica, Bucureşti 1998

13 Minciu, R., Ioncica, M., Stanciulescu, G.

Economia serviciilor, Editura Uranus, Bucuresti,1997

14 Olaru, M., Schileru, I. Pamfilie R.

Fundamentele ştiintei mărfurilor,

Editura Eficient, Bucureşti, 1999

15 Olaru, M., Isaic-Maniu, Al., Purcarea, A.,

Studiul calităţii produselor şi serviciilor – clasa a X-a,

Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001

16 Olaru, M., (coordonator)

Studiul calităţii produselor şi serviciilor – clasa a XI-a,


84

17 Olaru, M., Negrea, M., ş.a.,

Studiul calităţii produselor şi serviciilor – clasa a XII-a,


18 Pamfilie, R., Merceologia si expertiza mărfurilor alimentare de import-export,

Editura Oscar Print, Bucuresti,1996

19 Patriche, D., Elemente de economia comerţului,

Editura Sylvy, Bucuresti 2001

20 Patriche, D.,(coordonator)

Economie comercială, Editura Economica, Bucureşti, 1998

21 Patriche, D., (coordonator)

Bazele comerţului, Editura Economica, Bucureşti ,1998

22 Patriche, D., Tratat de economia comerţului,

Editura Eficient, Bucuresti,1998

23 Petre, T., Studiul calităţii produselor şi serviciilor – clasa a X-a,


24 Petre, T., Iordache, G., Studiul calităţii produselor şi serviciilor – clasa a XI-a,


25 Petre, T., Iordache, G., Studiul calităţii produselor şi serviciilor – clasa a XII-a,


26 Petre, T., Iordache, G., Georgescu, J.D.,

Marketing – clasa a XII-a, Editura Niculescu ABC, Bucureşti, 2002

27 Pop, N.Al., Marketing – clasa a XI-a, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002

28 Pop, N.Al., Marketing – clasa a XII-a, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002

29 Redeş, A., Petrescu,V., Răducanu, I., Pleşea, D.,

Merceologie industrială, Editura Eficient, Bucureşti, 1999

30 Singureanu, N., Mateiciuc, C.,

Studiul calităţii produselor şi serviciilor economice,

Editura Sigma, Bucureşti, 2002

31 Stanciu, I., Olaru, M., Bazele merceologiei, Editura Unirea, Bucureşti, 199932 Stanciu, I., Calitologia – Ştiinţa

calităţii mărfurilor, Editura Oscar Print, Bucureşti 2001



85



PROGRAMA PENTRU

DREPT

- PROFESORI -


-BUCUREŞTI - 2004

AUTORI: FLOREA VELEA, prof. grd. I, Colegiul Economic “Gheorghe Chiţu” Craiova; ALICE CEGĂ, prof. grd. def., Colegiul Economic “Virgil Madgearu” Bucureşti; TANIA MIHAELA SANDU, prof. grd. I, Ministerul Educaţiei şi Cercetării;

86

VERONICA GABRIELA CHIREA, prof. grd. I, SNEE; VALENTINA CAPOTĂ, prof. grd. I, Inspectoratul Şcolar al Municipiului Bucureşti.




Programa este orientată pe evaluarea calităţii concepţiei didactice şi a modalităţilor concrete prin care profesorul pune elevii în situaţii de învăţare eficientă, menite să conducă la formarea capacităţilor şi competenţelor prevăzute în standardele de pregătire profesională. Această orientare este cu atât mai necesară acum, când flexibilitatea programelor şcolare solicită din partea profesorului efortul de a concepe procese şi parcursuri didactice adaptate nivelului claselor de elevi cu care lucrează şi finalităţilor învăţământului tehnologic. Structura arborescentă şi sistemul modular de organizare curriculară pentru învăţământul tehnologic solicită abordarea structurală a desfăşurării procesului de învăţământ. Astfel, plecând de la ideea definirii şi evaluării competenţelor necesare cadrului didactic pentru desfăşurarea unui proces instructiv - educativ eficient, programa vizează: Competenţe specifice 1. Cunoaşterea şi aprofundarea de către candidaţi a conţinuturilor ştiinţifice de specialitate şi metodice pentru disciplinele tehnologice; 2. Realizarea de conexiuni între conţinuturile disciplinelor tehnologice şi problemele de învăţare specifice

domeniului de pregătire; 3. Realizarea corelaţiilor intra, inter şi pluridisciplinare a conţinuturilor; 4. Operarea cu standardele de pregătire profesională şi programele şcolare pentru proiectarea unui demers

didactic adaptat nivelului de învăţământ, calificării şi specificului clasei; 5. Aplicarea adecvată a principiilor şi metodelor specifice didacticii disciplinelor tehnologice; 6. Elaborarea, selectarea şi aplicarea unor metode de evaluare adecvate obiectivelor sau competenţelor vizate; 7. Proiectarea şi / sau selectarea unor conţinuturi pentru programele opţionale sau curriculumul în dezvoltare

locală de tipul aprofundare/extindere/opţional ca disciplină nouă; 8. Comunicarea eficientă cu partenerii în activitatea educaţională; 9. Aplicarea unor forme de management al clasei în funcţie de activitatea de învăţare proiectată; 10. Transmiterea, în funcţie de particularităţile de vârstă ale elevilor, a conţinuturilor astfel încât să dezvolte

structuri operatorii, afective şi atitudinale; 11. Stimularea potenţialului fiecărui elev şi dezvoltarea creativităţii.


I. Teme de didactică generală şi metodica predării disciplinelor tehnologice 1. Proiectarea, organizarea şi desfăşurarea activităţii didactice la disciplinele tehnologice în concordanţă cu curriculumul naţional








87



proiectare, modalităţi de corectare şi notare. Bibliografie: 1. Bontaş, I., Pedagogie, Editura All Educational, 1994;







6. Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995; 7. Iucu, R., Managementul şi gestiunea clasei de

elevi, Ed. Polirom, Iaşi, 2000;

8. Iucu, R., Instruirea şcolară, Ed. Polirom, Iaşi, 2001; 9. Jinga, I., Învăţarea eficientă, Editura Edist, Bucureşti, 1995;

10. Joiţa, E., Eficienţa instruirii, Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 1998;




14. Radu, I.T., Evaluarea procesului de învăţământ, Editura Didactică şi Pedagogică Bucureşti, 2001;




17. Ghiduri metodologice pentru aplicarea programelor şcolare „Tehnologii” 2002; 18. Planurile-cadru, standarde de pregătire profesională şi programele şcolare în vigoare – www.edu.ro

II. Teme de specialitate 1. DREPT CONSTITUŢIONAL 1.1. Supremaţia Constituţiei

• concept; fundamentare ştinţifică; consecinţe juridice; garanţii. 1.2. Controlul constituţionalităţii legilor

• concept; forme de control; autorităţi competente. 1.3. Curtea Constituţională a României

• organizare; funcţionare; competenţă; acte. 1.4. Drepturile fundamentale ale cetăţenilor

88

• concept; clasificări; garanţii; restrâgeri. 1.5. Îndatoririle fundamentale

• concept; îndatoririle fundamentale ale cetăţenilor României. 1.6. Avocatul Poporului 1.7. Parlamentul. Funcţii

• funcţionarea parlamentului (mandatul, sesiunea, sistemul de vot); • incompatibilităţi şi imunităţi.

1.8. Mandatul parlamentar 1.9. Legea, ca act juridic al Parlamentului

• definiţie; • clasificare (legi constituţionale, legi organice şi legi ordinare); • elaborarea, promulgarea şi publicarea legilor; • aprobarea legii prin referendum;

• deosebirile dintre Constituţie şi legi. 2. DREPT ADMINISTRATIV 2.1. Dreptul aplicabil administraţiei publice

• obiectele dreptului administrativ; • izvoarele, normele şi raporturile dreptului administrativ.

2.2. Organizarea administraţiei publice • Preşedintele României; • guvernul şi administraţia centrală; • administraţia publică locală.

2.3. Funcţia publică • constituţionalitatea şi legalitatea funcţiei publice în România; • recrutarea şi încadrarea funcţionarilor publici; • dreptul la carieră şi răspunderea funcţionarilor.

2.4. Activitatea autorităţilor administraţiei publice • definiţia şi trăsăturile actului administrativ; • regimul juridic aplicabil actului administrativ.

2.5. Răspunderea în dreptul administrativ • răspunderea administrativ-contravenţională.

2.6. Contenciosul administrativ • condiţiile acţiunii directe în contenciosul administrativ;

• acte exceptate de la controlul instanţelor de contencios administrativ. 3. DREPT CIVIL 3.1. Raportul juridic civil

• definiţie; • părţile raportului juridic civil; • conţinut; • obligaţia civilă.

3.2. Bunurile şi clasificarea lor 3.3. Actul juridic civil

• definiţie; • categorii de acte juridice civile; • condiţiile actului juridic civil; • efecte; • nulitatea actului juridic civil.

3.4. Patrimoniul şi funcţiile lui • noţiune, caractere juridice, funcţii.

3.5. Dreptul de proprietate şi alte drepturi reale • noţiune, caractere; • felurile proprietăţii în raport de titular (domeniul public şi domeniul privat).

3.6. Modurile de dobândire a drepturilor reale • legea; • tradiţiunea, ocupaţiunea, accesiunea; • uzucapiunea.

3.7. Dezmembrămintele dreptului de proprietate: • dreptul de uzufruct; • dreptul de uz; • servituţi; • dreptul de superficie.

3.8. Contractul ca izvor de obligaţii • definiţie, clasificare, încheiere, efecte.

3.9. Faptul juridic ilicit şi licit, ca izvor de obligaţii • răspunderea civilă delictuală (natura juridică, funcţii); • răspunderea civilă contractuală; • răspunderea pentru fapta proprie (condiţiile generale ale răspunderii: prejudiciul, fapta ilicită, raportul

89

de cauzalitate între fapta ilicită şi prejudiciu, vinovăţia, existenţa capacităţii delictuale a celui ce a săvârşit fapta ilicită);

• răspunderea pentru fapta altei persoane (răspunderea părinţilor pentru fapta copiilor minori; răspunderea institutorului pentru faptele elevilor şi a meşteşugarilor pentru faptele ucenicilor; răspunderea comitenţilor pentru faptele prepuşilor).

3.10. Contracte speciale, vânzarea, donaţia, locaţiunea, antrepriza, mandatul, societatea civilă. 4. DREPT PENAL 4.1. Noţiuni generale

• dreptul penal ca ramură de drept: noţiunea, obiectul, caracterul; • raportul juridic penal: noţiune, importanţă, structură, particularităţi; • izvoarele dreptului penal.

4.2. Legea penală şi limitele aplicării sale • legea penală, noţiunea şi categoriile de legi penale; • aplicarea legii penale în spaţiu: problemele aplicării legii penale în raport cu faptele săvârşite pe

teritoriul ţării; aplicarea legii penale în raport cu faptele săvârşite în afara teritoriului ţării; • aplicarea legii penale în timp: problemele şi principiile aplicării legii penale în timp; principiile

activităţii şi neretroactivităţii legii penale; retroactivitatea şi ultraactivitatea legii penale; aplicarea legii penale în situaţii tranzitorii; aplicarea legii penale mai favorabile în cazul pedepselor definitive.

4.3. Noţiunea de infracţiune • trăsăturile esenţiale ale infracţiunii: pericolul social, vinovăţia, prevederea în legea penală.

4.4. Conţinutul infracţiunii • aspecte generale: noţiune şi importanţă, structură, clasificare; • conţinutul constitutiv al infracţiunii: noţiuni preliminare, latură obiectivă, latură subiectivă; • condiţii privind obiectul, subiecţii, locul şi timpul săvârşirii acţiunii.

4.5. Formele şi modalităţile infracţiunii • formele infracţiunii: aspecte generale, acte preparatorii, tentativa, infracţiunea fapt consumat,

infracţiunea fapt epuizat. 4.6. Săvârşirea infracţiunii de mai multe persoane

• generalităţi privind pluralitatea de infractori: noţiune şi caracterizare, forme; • participaţia penală: generalităţi, participaţia propriu-zisă (perfectă) şi participaţia improprie

(imperfectă). 4.7. Unitatea şi pluralitatea de infracţiuni

• pluralitatea de infracţiuni: generalităţi privind pluralitatea de infracţiuni, concursul de infracţiuni, recidiva, pluralitatea intermediară.

4.8. Cauzele care înlătură caracterul penal al faptei • cauzele generale care exclud vinovăţia persoanei în săvârşirea unei fapte prevăzute de legea penală:

legitima apărare, starea de necesitate, constrângerea fizică şi constrângerea morală, cazul fortuit, iresponsabilitate, beţia, minoritatea făptuitorului, eroarea, fapta prevăzută de legea penală care nu prezintă pericolul social al unei infracţiuni.

4.9. Sancţiunile în dreptul penal • generalităţi privind sancţiunile în dreptul penal: particularităţile sancţiunilor în dreptul penal, cadrul

sancţiunilor în dreptul penal (pedepse, măsuri de siguranţă, măsuri educative); • generalităţi asupra pedepselor: noţiunea şi caracterul pedepsei, scopul şi funcţiile pedepsei, categorii

de pesepse; • pedepsele şi principiile executării acestora: detenţiunea pe viaţă, închisoarea şi amenda ca pedepse

principale, pedepsele complementare şi pedepsele accesorii. 4.10. Răspunderea penală

• generalităţi privind răspunderea penală ca instituţie: noţiune şi caracterizare; • generalităţi privind individualizarea pedepselor: noţiune, forme şi modalităţi, mijloace de

individualizare; • individualizarea legală a pedepselor: aspecte generale, individualizarea legală propriu-zisă, stabilirea

cadrului şi mijloacelor de realizare a celorlalte forme de individualizare; • individualizarea judiciară a pedepselor: criteriile generale de individualizare, circumstanţele

atenuante, circumstanţele agravante, aplicarea sancţiunilor faţă de infractorii minori: măsurile educative (mustrarea, libertatea supravegheată, internarea într-un centru de reeducare, internarea într-un institut medical educativ);

• cauzele care înlătură răspunderea penală: amnistia, lipsa plângerii prealabile, împăcarea părţilor; • cauzele care înlătură executarea pedepselor: graţierea.

5. DREPTUL MUNCII ŞI SECURITĂŢII SOCIALE 5.1. Obiectul, definiţia şi caracterizarea dreptului muncii 5.2. Izvoarele dreptului muncii

• categorii de izvoare ale dreptului muncii; specific. 5.3. Raportul juridic de muncă

• subiectele, conţinutul, obiectul raportului juridic de muncă. 5.4. Dreptul individual al muncii

• contractul de muncă: părţile contractului de muncă, condiţii de valabilitate; 90

• forma şi conţinutul contractului de muncă; • nulitatea, suspendarea, delegarea, detaşarea, transferul, încetarea contractului de muncă.

5.5. Timpul de lucru şi timpul de odihnă • noţiunea de timp de lucru; durata zilei de muncă; munca suplimentară; • noţiunea şi formele timpului de odihnă; concediul de odihnă; alte categorii de concediu.

5.6. Răspunderea materială şi obligaţii de restituire • noţiune, trăsături specifice; • condiţii; • formele răspunderii materiale; • procedura de stabilire şi recuperare a despăgubirilor în cazul răspunderii materiale.

6. DREPT COMERCIAL 6.1. Introducere în dreptul comercial

• noţiunea şi obiectul dreptului comercial; • izvoarele dreptului comercial.

6.2. Faptele de comerţ • noţiunea şi caracteristicile faptelor de comerţ; • clasificarea faptelor de comerţ; • fapte de comerţ obiective; • fapte de comerţ subiective; • fapte de comerţ unilaterale.

6.3. Comercianţii – reguli generale • calitatea de comerciant; • capacitatea cerută pentru a fi comerciant; • obligaţiile profesionale ale comercianţilor; • fondul de comerţ.

6.4. Societăţi comerciale • reguli generale privind societăţile comerciale: noţiunea de societate comercială, elemente specifice;

clasificarea societăţilor comerciale; constituirea societăţilor comerciale (acte constitutive, condiţii de validitate); modificarea actelor constitutive; dizolvarea şi lichidarea societăţilor comerciale;

• reguli speciale privind diferitele forme de societate: societatea pe acţiuni (noţiune, constituire, regimul acţiunilor, bilanţ, beneficii, rezerve, dizolvare şi lichidare); societatea cu răspundere limitată (noţiune, constituire, funcţionare, dizolvare şi lichidare).

6.5. Obligaţiunile comerciale • contractele comerciale: vânzare-cumpărare; mandat; comision; gaj; locaţiunea.

Bibliografie: 1. Apostol, D.C., Drept şi legislaţie – manual pentru

clasa a X-a, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002;

2. Apostol, D.C., Ionescu, S.C.,

Economia întreprinderii şi elemente de legislaţie – manual pentru clasa a XI-a,

Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 2002;

3. Athanasiu, A., Moarcăş, C.A.,

Muncitorul şi legea, Editura Oscar Print, Bucureşti, 1999;

4. Beleiu, Gh., Nicole, M., Truşcă, P.,

Drept civil român, Editura Universul Juridic, 2002;

5. Beligrădeanu, Ş., Legislaţia muncii comentată, Editura Lumina Lex, 1999-2002;

6. Bîrsan, C., Drept civil. Drepturi reale, Editura All Beck, Bucureşti, 2002;

7. Bozgan, V., Sârbu, A.,

Economia întreprinderii şi elemente de legislaţie – manual pentru clasa a XI-a,

Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001;

8. Bulai, C., Manual de drept penal, partea

generală, Editura All, Bucureşti, 1997;

9. Căpăţână, O., Instituţii ale noului drept

comercial. Societăţile comerciale, Editura Lumina Lex, Bucureşti, 1991;

10. Cărpenaru, S., Drept comercial român, ediţia a

IV-a, Editura All Beck, Bucureşti, 2002;

91

11. Deak, F., Tratat de drept civil, Contracte

speciale, Editura Universul Juridic, Bucureşti, 2002;

12. Duşcă, A.I., Ţenea, A.L.,

Drept şi legislaţie – manual pentru clasa a X-a,

Editura Oscar Print, Bucureşti, 2001;

13. Filipescu, I., Drept civil, Dreptul de proprietate

şi alte drepturi reale, Editura Actami, Bucureşti, 2000;

14. Ghimpu, S., Ţiclea, A.,

Dreptul muncii, Editura All Beck, Bucureşti, 2000;

15. Iorgovan, A., Tratat de drept administrativ, vol.I

şi II., ediţia a III-a restructurată, revăzută şi adăugită,

Editura All Beck, colecţia Curs universitar, Bucureşti, 2001 (vol.I) şi 2002 (vol.II);

16. Matei, L., Popescu, I., Dincă, D.,

Instituţiile administraţiei publice – manual pentru clasa a XII-a,

Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001;

17. Mitrache, C., Mitrache, C.,

Drept penal român, Casa de editură şi presă Şansa, Bucureşti, 2002;

18. Mladen, C., Drept şi legislaţie – manual pentru

clasa a X-a, Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001;

19. Muraru, I., Tănăsescu, S.,

Drept constituţional şi instituţii politice, ediţia a IX-a revăzută şi adăugită,

Editura Lumina Lex, Bucureşti, 2001;

20. Stătescu, C., Bîrsan, C.,

Teoria generală a obligaţiilor,

Editura All Beck, Bucureşti, 2002;

21. Toader, C., Ciobanu, A., Răducanu, A.,

Drept şi legislaţie – manual pentru clasa a X-a,

Editura All Educaţional, Bucureşti, 2002;

22. Ţaina, C., Drept şi legislaţie – manual pentru

clasa a X-a, Editura Economică Preuniversitaria, Bucureşti, 2001;

23. Vida, I., Puterea executivă şi administraţia

publică, Editura Regia Autonomă “Monitorul Oficial”, Bucureşti, 1994;

24. Legea nr.19/2000 privind sistemul public de pensii şi alte drepturi de asigurări sociale.



92



PROGRAMAPENTRU

ALIMENTAŢIE PUBLICĂ

PROFESORI


-BUCUREŞTI -2004

93

AUTORI:

CONSTANŢA BRUMAR, prof. grd. I, Colegiul Economic „Viilor” Bucureşti;LIA LUNGU, prof. grd. I, Colegiul Economic „Carol I” Constanţa;ŞTEFANIA MIHAI, prof. grd I, Colegiul Economic „A.D. Xenopol” Bucureşti;VICTORIA POPA, prof. grd I, Colegiul Economic „D. Pop Marţian” Alba Iulia;RODICA MATEI, prof. grd. I, Colegiul Economic Virgil Madgearu Ploieşti;SORIN POPA, prof. grd. I , Gr. Şcolar Economic Administrativ şi de Servicii Călimăneşti;TANIA MIHAELA SANDU, prof. grd. I, Ministerul Educaţiei şi Cercetării;VERONICA GABRIELA CHIREA, prof. grd. I, SNEE;VALENTINA CAPOTĂ, prof. grd. I, Inspectoratul Şcolar al Municipiului Bucureşti.GHEORGHE LAZĂR, prof. grd. I , Gr. Şcolar Economic Administrativ şi de Servicii Călimăneşti;RODICA COSTACHE, prof. grd. I , Gr. Şcolar „Voievodul Gelu”, Zalău

94















95















Bibliografie:







5. Cucoş, C., Pedagogie generală, Editura Polirom, 96

Iaşi, 2000;6. Ionescu, M., Didactica modernă, Editura Dacia, Cluj, 1995;7. Iucu, R., Managementul şi gestiunea














www.edu.ro


Tehnologia unităţilor de alimentaţie1.1. Alimentaţia şi sănătatea

alimentele şi componentele chimice ale acestora: noţiunea de aliment; compoziţia chimică a alimentelor (protidele, lipidele, glucidele, vitaminele, substanţele minerale, apa, alcaloizii, pigmenţii, uleiurile eterice, enzimele); valoare calorică; valoare nutritivă

( VN10 ); digestie, absorbţie şi metabolism: alimentaţia normală, dezechilibre alimentare; alimentaţia dietetică: diete, regimuri dietetice.

1.2. Materii prime şi auxiliare folosite în producţia culinară şi cofetărie-patiserie grupele de alimente: cereale şi produse cerealiere, legume, fructe, carne şi produse

din carne, peşte, lapte şi produse lactate, ouă, zahăr, grăsimi alimentare (clasificare; compoziţie chimică; valoare nutritivă, avantaje şi dezavantaje nutriţionale; condiţii de calitate; condiţii de păstrare);

materii auxiliare: condimente, stimulente, afânători, aditivi alimentari (clasificare şi rol).

1.3. Prelucrarea alimentelor metode de prelucrare primară şi termică a alimentelor; influenţa prelucrărilor asupra valorii nutritive. bazele microbiologice ale păstrării şi conservării produselor alimentare; metode

bazate pe: principiul biozei, principiul anabiozei, principiul cenobiozei, principiul abiozei.

1.4. Activitatea de producţie Semipreparate: sosuri, aspicuri, esenţe, umpluturi; grupe de preparate: salate, gustări şi antreuri, garnituri, preparate culinare lichide,

preparate de bază din meniu (din legume, din carne de măcelărie, pasăre, peşte, 97

subproduse şi legume, din carne tocată), fripturi, dulciuri de bucătărie, produse de patiserie (din aluat fraged, opărit, dospit, franţuzesc şi din foi de plăcintă), prăjituri, torturi;

caracterizarea grupelor; rol în alimentaţie; clasificare şi sortiment; tehnologii generale; condiţii de calitate; transformări în timpul prelucrărilor.

1.5. Igiena în activitatea de producţie igienizare: tipuri, echipamente, materiale, mod de realizare; dezinfecţie, dezinsecţie, deratizare: materiale şi echipamente, mod de realizare.

1.6. Igiena circuitului alimentelor şi deşeurilor microflora alimentelor, tipuri de microfloră, surse de contaminare, microflora utilă, microflora ca factor de risc (TIA, boli infecţioase); procese biochimice generate de enzime microbiene; igiena la păstrarea şi depozitarea alimentelor; igiena desfacerii produselor; evacuarea deşeurilor şi protecţia mediului.

1.7. Tipuri de unităţi de producţie culinară şi cofetărie-patiserie clasificare; caracteristici; dotare cu echipamente.

1.8. Organizarea muncii în unităţile de producţie funcţii şi ierarhie profesională; principii ergonomice; formaţii de lucru.

1.9. Organizarea spaţiilor de producţie bucătăria caldă, bucătăria rece; laboratorul de cofetărie; laboratorul de patiserie; secţii de prelucrare primară; spaţii anexe; depozite, magazii; circuitul alimentelor.

1.10. Tipuri de unităţi de servire restaurant; bar; unităţi cu servire rapidă; cofetărie; patiserie.

1.11. Organizarea muncii în unităţile de servire funcţii şi ierarhie profesională; principii de ergonomie; brigada de servire.

1.12. Oferta de produse, politici comerciale meniul; criterii pentru întocmirea meniurilor; tipuri de liste de meniuri; tehnici de stabilire a preţurilor în unităţile de alimentaţie; preparate specifice altor popoare.

1.13. Activitatea de servire organizarea servirii clienţilor: dotarea unităţilor cu inventar de lucru şi servire;

pregătirea unităţii pentru primirea consumatorilor; reguli de etică privind servirea consumatorilor;

98

reguli de tehnica servirii şi sisteme privind tehnica servirii consumatorilor; debarasarea;

organizarea muncii în baruri, grupele de băuturi şi tehnologia preparării băuturilor în amestec;

particularităţi în organizarea şi efectuarea serviciilor în camerele hotelului, la bordul avioanelor, pe vasele fluviale şi maritime, în colectivităţi (spitale, cantine).

Bibliografie:1. Banu, C., Preda, N., Produsele alimentare şi

inocuitatea lor, Editura Tehnică, Bucureşti, 1982

2. Banu, C., şi colectiv

Aditivi şi ingrediente pentru industria alimentară,


3. Costin, G.M., Segal, R.,

Alimente pentru nutriţie specială, Editura Academica, Bucureşti, 2001

4. Dan, V., Microbiologia alimentelor, Editura Alma, Galaţi, 20015. Dobrescu, E. şi

colectivTehnica servirii consumatorilor, E.D.P. R.A., Bucureşti,

oricare din ediţiile 1991, 1993, 1995

6. Florea, C., Îndrumar pentru unităţile de alimentaţie publică,


7. Florea, C., ş.a., Bucătăria internaţională, Editura Ceres, Bucureşti, 1998

8. Gal, A.M., Teodorescu, G.F.,

Dicţionar gastronomic,Editura Petcom, Sibiu, 2000

9. Lungu, C., Nutriţie umană şi toxicologia produselor alimentare,

Editura EvriKa, Brăila, 1999

10. Mihăilescu, A., şi colectiv

Tehnologia produselor de cofetărie şi patiserie, manual cls. X-XII,

E.D.P., Bucureşti, oricare din ediţiile 1999, 2000, 2003

11. Mincu, I., Segal, B.,

Orientări actuale în nutriţie, Editura Medicală, Bucureşti, 1989

12. Negrea, I., Bucşa F.,

Bucătăria românească, Editura Nera, Bucureşti, 1997

13. Nicolescu, R., Tehnologia restaurantelor, Editura Inter-Rebs, Bucureşti, 1998

14. Olaru, M., ş.a., Studiul calităţii produselor şi serviciilor,


15. Pîrjol, G, Lungu, L., Brumar C., şi colectiv,

Tehnologia culinară, manual cls. IX,

E.D.P. R.A., Bucureşti, oricare din ediţiile 1993, 1995, 1997

16. Pîrjol, G. Lungu, L., Brumar C. şi colectiv,

Tehnologia culinară, manual cls. X-XII,


17. Poll, N., Şerban, A. Noţiuni fundamentale de igienă Editura Coresi, Bucureşti, 2003

18. Segal, B. şi colectiv,

Valoarea nutritivă a produselor agroalimentare,

Editura Ceres, Bucureşti, 1983

19. Stavrositu, S. Ghid profesional în alimentaţia publică,


20. Stavrositu, S. Tehnica servirii consumatorilor, manual pentru clasele XI, XII


*** Reţetare tip de preparate culinare şi de produse de cofetărie-patiserie, O.M.T. nr.61/1999.


99




PROGRAMA PENTRU

TRANSPORTURI RUTIERE

PROFESORI


- BUCUREŞTI -2004

100

AUTORI:

BĂRBĂLĂU GEORGETA prof. grd. I - Grupul Şcolar „Dacia” Bucureşti CHIREA VERONICA GABRIELA prof. grd. I – Serviciul National de Evaluare

si Examinare PEICU AUREL prof. grd. I - inspector şcolar de specialitate la I. Ş. J. Călăraşi POPESCU CONSTANTIN prof. grd. I – Ministerul Educaţiei şi Cercetării
















101















Bibliografie:








102















www.edu.roII. Teme de specialitate

I. Procesul autopropulsarii autovehiculului (raportul de transmitere al transmisiei, momentul motor la roţi, forta la roată, forta de tracţiune);II. Cinematica şi dinamica rotilor (cinematica roţii, dinamica rotii conduse, dinamica rotii motoare, dinamica roţii frânate);III. Rezistenţele la înaintarea autovehiculelor (rezistenţa la rularea roţilor, rezistenţa la rampă, rezistenţa aerului, rezistenţa la demarare);IV. Reactiunile căii de rulare asupra rotilor (reacţiunile normale la automobilul cu două punţi, reacţiunile normale la automobilul cu trei punţi, reacţiunea tangentialâ, reacţiunea laterală);V. Bilanţul de tracţiune şi de putere (caracteristica de tractiune, bilanţul de tracţiune, bilanţul de putere, caracteristica dinamică);VI. Stabilitatea autovehiculelor (stabilitatea longitudinală., stabilitatea transversală la deplasarea m viraj pe drum orizontal, stabilitatea transversală la deplasarea pe un drum cu înclinare laterală);VII. Procesele reale de functionare ale motoarelor cu ardere intemă (ciclurile teoretice şi reale de funcţionare, admisiunea şi influenţa diverşilor factori, comprimarea, arderea în motoarele cu aprindere prin scânteie şi în motoarele cu aprindere prin comprimare şi combustibili pentru motoarele cu ardere internă, destinderea, evacuarea);VIII. Caracteristicile motoarelor cu ardere intemă (caracteristicile de reglaj, caracteristicile de turaţie, caracteristicile de sarcină, caracteristicile de regulator, bilanţul termic al motorului);IX. Mecanismul motor (cinematica şi dinamica mecanismului motor, steaua manivelelor, ordinea de aprindere, soluţii modeme, construcţia partilor componente, diagnosticarea, întreţinerea şi repararea mecanismului motor);X. Sistemul de distributie (soluţii constructive de sisteme de distribuţie, construcţia organelor componente ale sistemului de distribuţie; diagnosticarea, reglarea, întreţinerea şi repararea sistemului de distribuţie);XI. Instalaţia de alimentare prin carburaţie (carburatorul elementar, dispozitivele de corecţie ale carburatorului elementar, pompa de alimentare cu membrană, filtre de combustibil,

103

rezervorul de combustibil; diagnosticarea, reglarea, întreţinerea şi repararea instalaţiei de alimentare prin carburaţie);XII. Instalaţia de alimentare prin injecţie (principiile de funcţionare ale sistemelor de injecţie de benzină şi diesel, diagnosticarea instalaţiei cu injecţie de benzină, pompe de injecţie la motoarele diesel, pompa de alimentare cu piston, construcţia injectoarelor, filtre de combustibil; diagnosticarea, reglarea, întreţinerea şi repararea instalaţiei de alimentare a motorului diesel);XIII. Sistemul de ungere al motoarelor cu ardere internă (procedee de ungere, proprietăţi ale uleiurilor de ungere, circuitul uleiului de ungere, tipuri constmctive de pompe de ulei; diagnosticarea, întreţinerea şi repararea sistemului de ungere);XIV. Sistemul de răcire al motoarelor cu ardere internă (procedee de răcire, lichide de răcire, construcţia sistemului de răcire cu aer, construcţia sistemului de răcire cu lichid; diagnosticarea, întreţinerea şi repararea sistemului de răcire);XV. Instalaţia de aprindere a motoarelor cu ardere internă (scânteia electrică, tipuri de instalaţii de aprindere, construcţia instalaţiei clasice de aprindere; diagnosticarea, întreţinerea şi repararea instalaţiei clasice de aprindere);XVI. Instalaţia de pornire a motoarelor cu ardere internă (influenţa diverşilor factori asupra pornirii motoarelor, construcţia şi funcţionarea instalaţiei de pornire cu cuplaj electromagnetic, metode pentru uşurarea pornirii motoarelor; diagnosticarea, întretinerea şi repararea instalaţiei de pornire);XVII. Ambreiajul (soluţii constructive, construcţia componentelor, amortizorul oscilaţiilor torsionale, elementul elastic pentru limitarea încărcărilor transmisiei; diagnosticarea, reglarea, întreţinerea şi repararea ambreiajului);XVIII. Schimbatorul de viteze si reductorul distribuitor (clasificare, soluţii constructive de schimbătoare de viteze mecanice şi hidrodinamice şi de reductoare-distribuitoare; diagnosticarea, întreţinerea şi repararea schimbătorului de viteze şi a reductorului-distribuitor);XIX. Transmisia longitudinală (cinematica cuplajului cardanic şi a transmisiei longitudinale bicardanice, soluţii constructive de transmisii longitudinale, cuplaje homocinetice, construcţia cuplajului cardanic şi a arborelui longitudinal; diagnosticarea, întreţinerea şi repararea transmisiei longitudinale);XX. Transmisia principală (soluţii constructive; diagnosticarea, reglarea, întreţinerea şi repararea transmisiei principale);XXI. Diferentialul (tipuri constructive de diferentiale, cinematica diferenţialului, dinamica difentialului; diagnosticarea, întreţinerea şi repararea diferenţialului);XXII. Arborii planetari (tipuri şi soluţii constructive);XXIII. Transmisii finale (tipuri şi soluţii constructive; diagnosticarea, întreţinerea şi repararea transmisiilor finale);XXIV. Sistemul de direcţie (unghiurile direcţiei, virajul automobilelor, soluţii constructive de mecanisme de directie, diagnosticarea, întreţinerea şi repararea sistemului de directie);XXV. Sistemul de franare (frânele cu tambur şi saboţi interiori, frânele cu disc, dispozitive de încetinire, acţionarea frânelor: mecanică, hidraulică, pneumatică, pneumohidraulică; sistemul ABS (Bosch 2U/2S); diagnosticarea, întreţinerea şi repararea sistemului de frânare);XXVI. Cadrul şi caroseria (soluţii constructive pentru cadru, caroserii pentru autovehicule destinate transportului de persoane, caroserii pentru autovehicule destinate transportului de mărfuri);XXVII. Organele de rulare (soluţii constructive de jante; tipuri de pneuri, construcţia anvelopelor, standardizarea şi notarea pneurilor; diagnosticarea, întreţinerea şi repararea roţilor);XXVIII. Suspensia (soluţii constructive de elemente elastice, soluţii constructive de amortizoare, barele stabilizatoare, suspensii cu roţi independente, suspensii cu roţi dependente; diagnosticarea, reglarea, întreţinerea şi repararea suspensiei);

104

XXIX. Echipamentul electric (sursele de energie electrică auto, instalaţia de iluminare exterioară, instalaţia pentru semnalizarea schimbării direcţiei de mers, instalaţia de avertizare sonoră: claxonul, instalaţia de climatizare; dignosticarea, reglarea, întreţinerea şi repararea instalaţiilor şi dispozitivelor menţionate).Notă: Conţinuturile includ rolul, funcţiunile, destinaţia, clasificarea pentru fiecare instalaţie, dispozitiv, sistem menţionat la fiecare temă. Bibliografie:1. Andreescu, C.

ş.c.Diagnosticarea automobilelor - lucrari practice

Editura Printech, Bucureşti,2002.

2. Apostolescu, N., Chiriac, R.

Procesul arderii in motorul cu ardere intena - Economia de combustibil. Reducerea emisiilor poluante

Editura Tehnica, Bucureşti, 1998.

3. Fratila, Gh. Calculul şi constructia automobilelor Editura Didactica şi Pedagogica, Bucureşti, 1977.

4. Fratila, Gh., Marculescu, Gh.

Sistemele de franare ale autovehiculelor

Editura Didactica şi Pedagogica, Bucureşti, 1980

5. Ghiulai, C., Vasiliu, Ch.

Dinamica autovehiculelor rutiere Editura Didactica şi Pedagogica, Bucureşti, 1975.

6. Grunwald, B. Teoria, calculul şi constructia motoarelor pentru autovehicule rutiere

Editura Didactica şi Pedagogica, Bucureşti,1980.

7. Marincaş, D., Abaitancei, D.

Fabricarea şi repararea autovehiculelor rutiere

Editura Didactica şiPedagogica, Bucureşti, 1982.

8. Negrea , V., Sandu, V.

Combaterea poluarii mediului in transporturile rutiere

Editura Tehnica, Bucureşti, 2000.

9. Oprean, M. Transmisii automate pentru automobile

Editura Printech, Bucureşti, 1999.

10. Stoicescu, A. P.

Dinamica autovehiculelor - vol. I, II, III.

Litografia I.P.B.,Bucureşti, 1982.

11. Stratulat, M., Andreescu, C.

Diagnosticarea automobilului Editura Societatea Ştiintifica şiTehnica, Bucureşti, 1998.

12. Taraza, D. Dinamica motoarelor cu ardere interna Editura Didactica şi Pedagogica, Bucureşti, 1983.

13. Tocaiuc, Gh. Manualul electricianului auto Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti. 1993-1995.

14. Untaru, M., ş.c.

Dinamica autovehiculelor cu roţi Editura Didactica şi Pedagogica, Bucureşti,1981.

15. Untaru, M., ş.c.

Constructia şi calculul automobilelor Editura Didactica şi Pedagogica, Bucureşti, 1985.

16. Vasiliu, Ch., ş.c.

Propulsia şi circulatia autovehiculelor cu roti

Editura Ştiintifica şi Enciclopedică, Bucureşti, 1987.

17. Vladulescu, Lucia, ş. a.,

Ghid metodic pentru proiectarea şi desfaşurarea activitatilor de calificare în învatamantul profesional şi tehnic

Editura Cerna, Bucureşti, 1997.

18. *** Programele şcolare şi manualele în vigoare folosite la disciplinele de specialitate.

19. *** Consiliul National pentru Curriculum, Programe şolare seria liceu, Bucureşti, 2000-2003.

MINISTERUL EDUCAŢIEI ŞI CERCETĂRII

105

DIRECŢIA GENERALĂ ÎNVĂŢĂMÂNT PREUNIVERSITARSERVICIUL ÎNVĂŢĂMÂNT PROFESIONAL, TEHNIC, POSTLICEAL ŞI EDUCAŢIA ADULŢILOR



PROGRAMA PENTRU

ESTETICA ŞI ÎNGRIJIREA CORPULUI OMENESC

PROFESORI


- BUCUREŞTI -2004

106

AUTORI:

VERONICA CHIREA - prof. gr. did. I, Serviciul Naţional de Evaluare şi ExaminareCRIN MARCEAN - prof. gr. did. I, Şcoala Postliceală Sanitară „Fundeni” BucureştiTATIANA STAN - prof. gr. did. I, Grupul Şcolar „Spiru Haret” CraiovaVALENTINA OTULESCU - prof. gr. did. I, Grupul Şcolar „Spiru Haret” BucureştiROMIŢA ŢIGLEA LUPAŞCU - prof. gr. did. I, Min. Educaţiei şi Cercetării

107

B. Nota de prezentare
















108



15. Proiectarea, organizarea şi desfăşurarea activităţii didactice la disciplinele tehnologice în concordanţă cu curriculum naţional1.1. Componentele curriculumului şcolar: curriculum naţional, planuri cadru, arii












Bibliografie:








109




1995;244. Joiţa, E., Eficinţa instruirii, Editura Didactică şi











www.edu.ro


1. Anatomia şi fiziologia omului1.1. Celula. Ţesuturile;1.2. Pielea şi anexele ei: structura pielii, funcţiile pielii, structura firului de păr, tipuri

de păr şi de unghii;1.3. Sistemul nervos: neuronul, măduva spinării, trunchiul cerebral, cerebelul,

diencefalul, emisferele cerebrale, sistemul nervos vegetativ;1.4. Glandele endocrine: hipofiza, epifiza, tiroida, glande paratiroide, timusul, glande

suprarenale, pancreasul endocrin;1.5. Analizatorii: alcătuirea generală a analizatorilor, analizatorul vizual, analizatorul

auditiv, analizatorul vestibular, analizatorul olfactiv, analizatorul gustativ, analizatorul motor;1.6. Aparatul locomotor: sistemul osos, sistemul muscular (principalele grupe de

muşchi somatici, musculatura striată, musculatura netedă);1.7. Aparatul respirator: anatomia aparatului respirator, mecanica respiraţiei,

schimburile gazoase respiratorii;1.8. Aparatul circulator: sângele, inima, sistemul vascular, reglarea activităţii

cardiovasculare, circulaţia limfatică;1.9. Aparatul digestiv: anatomia aparatului digestiv, digestia bucală, gastrică,

intestinală, absorbţia intestinală;1.10. Aparatul excretor: anatomia aparatului excretor, formarea urinei, reglarea

activităţii renale, micţiunea; 1.11. Aparatul reproducător:

- Anatomia şi fiziologia aparatului reproducător masculin;- Anatomia şi fiziologia aparatului reproducător feminin;

1.12. Metabolismul: metabolismul intermediar, metabolismul energetic;2. Noţiuni de patologie a pielii

110

2.1. Cauzele bolilor de piele: factori fizici (temperatură, presiune, radiaţii, curentul electric), factori chimici, factori biologici: virusuri, bacterii, ciuperci microscopice, paraziţi (structură, mod de acţiune), infecţia, imunitatea;

2.2. Leziuni elementare în bolile de piele: leziuni prin modificări de coloraţie, leziuni cu conţinut solid, leziuni cu conţinut lichid, leziuni prin soluţii de continuitate, deşeuri cutanate, sechele cutanate;

2.3. Piodermite: foliculita superficială acută, orgeletul, sicozisul, furunculul, hidrosadenita, piodermita vegetantă, foliculita cheloidiană a cefei, perionixis, onixis;

2.4. Dermatomicoze: epidermofiţi (epidermofiţia interdigito-plantară, epidermofiţia mâinilor), onicomicoze, pitomicoze (uscate şi supurate);

2.5. Viroze cutanate: herpes, veruci vulgare, veruci plane, papiloame veruciforme ale feţei;

2.6. Dermatoze produse de paraziţi animali: scabia, pediculoza;2.7. Dermatoze alergice: eczema, eczematidele, dishidroza, dermatita de contact

alergică;2.8. Sindromul seboreic: seboreea feţei, seboreea pielii capului, pitriazisul gras,

acneea vulgară, acneea conglobată, alte forme de acnee;2.9. Afecţiunile părului: modificări structurale ale firului de păr, alopeciile,

hipertricozele. 3. Tehnologia meseriei de coafor-frizer-manichiurist-pedichiurist

3.1. Salonul de frizerie-coafură-manichiură-pedichiură;3.2. Tehnici de îngrijire şi întreţinere a părului: materiale pentru îngrijirea şi

întreţinerea părului, spălarea părului, tratamente capilare, masajul facial, masajul capilar;3.3. Bărbieritul facial şi capilar: produse şi instrumente necesare bărbieritului facial şi

capilar, tehnica bărbieritului facial, tehnici de execuţie a diferitelor tipuri de bărbi şi mustăţi, tehnica bărbieritului capilar;

3.4. Tunsori bărbăteşti:- Produse şi instrumente necesare tunsorilor bărbăteşti;- Tunsori executate cu maşina de tuns;- Tunsori executate cu foarfece;- Tunsori executate cu foarfece şi maşina de tuns;- Tunsori plastice;

3.5. Coafura părului pe baza ondulaţiei cu apă:- Materiale, instrumente şi produse;- Ondulaţia părului cu apă;- Relaţia fizionomie-coafură;

3.6. Ondulaţia permanentă: - Produse, materiale şi instrumente;- Principiul ondulaţiei permanente;- Tehnica executării permanentului;

3.7. Vopsirea şi decolorarea părului;- Produse, materiale şi instrumente;- Tehnica de vopsire a părului;- Decolorarea părului;

3.8. Tunsori de damă:- Produse, materiale şi instrumente;- Tunsoarea în linie dreaptă;- Tunsoarea în unghi;- Tunsoarea garcon;- Tunsoarea demigarcon;

3.9. Manichiura obişnuită:- Produse, materiale şi instrumente;- Tehnica manichiurii obişnuite;

3.10. Manichiura franţuzească:- Produse, materiale şi instrumente;- Tehnica manichiurii franţuzeşti;

111

3.11. Lucrări de îngrijire a mâinilor:- Baia de ulei a unghiilor;- Împachetări cu parafină ale mâinilor;- Masajul mâinilor;

3.12. Pedichiura:- Produse, materiale şi instrumente;- Pedichiura unghiilor normale;- Pedichiura unghiilor deformate;

3.13. Masajul gambei: - Produse şi materiale;- Tehnica masajului gambei.

Bibliografie:

1 Baltă G., Niculescu C., Cârmaciu R.

Anatomia şi fiziologia omului – manual licee sanitare vol. I, II,


2 Bocârnea C. Boli infecţioase şi epidemiologie

Editura Info-Team, Bucureşti, 1999

3 Bucur Gh. Mică enciclopedie de boli dermatovenerice

Editura Ştiinţifică şi Enciclopedică, Bucureşti, 1987

4 Buiuc C. Microbiologie Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1995

5 Cârmaciu R. ş.a Biologie – manual clasa a XI-a pentru profil biologie chimie

Editura Corint, Bucureşti, 2002

6 Dimache Gh. Microbiologie şi parazitologie medicală


7 Dimache Gh. Microbiologie şi igienă Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1989

8 Dimitrescu A. Dermatologie practică Editura Medicală, 19899 Dumbravă N. Coafura de la A la Z Editura Scrisul Românesc,

Craiova, 200010 Erşcoiu S., Ceauşu E, Epidermiologie şi boli

infecţioaseEditura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1995

11 A. Ivanof, M. Ciupe, C. Saşcă, D. Voncea

Microbiologie Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti, 1982

12 *** Coafura de la A la Z13 *** A şti cum! - Wella, 2001

112

ministerul educaŢiei, cercetĂrii Şi tineretului web viewmateriale metalice. proprietăţile...

Documents