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Sector de Desarrollo Agropecuario y Rural Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Informe Comercio Exterior del Sector Agropecuario I Trimestre 2018-2019 SEPSA 2019-012 Agosto, 2019

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Page 1: Ministerio de Agricultura y Ganadería - Informe Comercio ...La Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (Sepsa), presenta el informe comparativo sobre las estadísticas

Sector de Desarrollo Agropecuario y Rural

Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria

Informe Comercio Exterior del Sector Agropecuario

I Trimestre 2018-2019

SEPSA 2019-012 Agosto, 2019

Page 2: Ministerio de Agricultura y Ganadería - Informe Comercio ...La Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (Sepsa), presenta el informe comparativo sobre las estadísticas

Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019 Elaborado por: Sandra Mora Ramírez, AEEI, Sepsa Con base en información suministrada por el Banco Central de Costa Rica Revisado por: Edgar Mata Ramírez, Director Ejecutivo Sepsa Miriam Valverde Díaz, Coordinadora a.i. AEEI Diagramación: Iver Brade Monge Juan Carlos Jiménez Flores

Puede visualizar este documento en la dirección: www.sepsa.go.cr Agosto 2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

CONTENIDO

Presentación ………………………………………………………………………………………………………… 1

1. Balanza comercial de cobertura agropecuaria 2

1. Balanza comercial de cobertura agropecuaria ……………………………………………………….……… 3

2. Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector ………………………………….…..…. 3

3. Balanza comercial de cobertura agropecuara según zona económica ………………….….…... 4

2. Exportaciones de cobertura agropecuaria 5

4. Exportaciones de cobertura agropecuaria según país destino ……………….…………….………. 7

5. Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agorpecuaria……………………………………………………………………………………………………….…………

8

6. Valor de los principales productos exportados del sector agrícola …………..……….…………..

9

7. Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario …………….………...….

10

8. Valor de los principales productos exportados por el sector pesca ………………………….……. 11

9. Valor de los principales productos exportados por el sector alimentario ……….……….……. 12

3. Importaciones de cobertura agropecuaria 13

10. Valor de las importaciones de cobertura agropecuaria según país origen …………………….. 14

11. Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria …………………………………….……………………………………………………………………………

15

12. Valor de los principales productos importados por el sector agrícola…………………………….. 16

13. Valor de los principales productos importados por el sector pecuario…………………………… 17

14. Valor de los principales productos importados por el sector pesca……………………………….. 18

15. Valor de los principales productos importados por el sector alimentario ……..………………. 19

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

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Presentación

La Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (Sepsa), presenta el informe comparativo sobre las estadísticas del comercio exterior de los productos de cobertura agropecuaria de Costa Rica durante el primer trimestre del 2018-2019, con el fin de mostrar el comportamiento de estas según las principales variables de interés.

El informe está dividido en tres secciones, en el primero se presenta el comportamiento de balanza comercial de cobertura agropecuaria, total y según sector o zona económica durante el período de análisis. En la segunda sección se presentan las estadísticas de exportaciones de cobertura agropecuaria según principales destinos, principales productos exportados y principales productos exportados según sector productivo (agrícola, pecuario, pesca y alimentaria). En la tercera sección se detallan las importaciones de orígen o uso agropecuario según principales orígenes de las importaciones, así como los principales productos importados y principales importaciones según sector productivo.

Este documento fue elaborado, a partir de información suministrada por el Banco Central de Costa Rica (BCCR) y lo correspondiente al 2019 se considera preliminar. Se utiliza el Sistema Arancelario Centroamericano (SAC), para detallar la información y con base en este se clasifican las exportaciones e importaciones por sectores productivos:

• Pecuario: productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05 del SAC • Pesca: productos incluidos en el capítulo 03 del SAC. • Agrícola: productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del SAC. • Industria alimentaria: productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del SAC. • Industria agromanufacturera: productos incluidos en los capítulos 41 (4101,

4102, 4103), 44 (4401,4402,4403), 50 (5001,5002,5003) y 52 (5201,5202,5203) del SAC.

• Industria química, maquinaria y equipos: productos de uso agropecuario incluidos en los capítulos 31, 38, 82 y 84 del SAC

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

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1. Balanza comercial de cobertura agropecuaria1

La balanza comercial agropecuaria al primer trimestre del 2019 alcanzó un monto de US$ 581,7 millones de dólares, donde las exportaciones presentaron una tasa de variación interanual del -5,4% y las importaciones crecieron en un 4,5%.

Con respecto al mismo período del año anterior, la balanza comercial decreció en un 14,2% producto de la caída de las exportaciones del sector agrícola (tasa de variación interanual - 10,3%).

En lo que a la balanza comercial con las principales zonas económicas se refiere, (Unión Europea, América del Norte (TLCAN) y Centroamérica), continúa siendo positiva; sin embargo, debido a la caída de las colocaciones (exportaciones) en América del Norte y Centroamérica se presentaron tasas de variación interanual negativas en la balanza comercial en estos mercados.

1 Cobertura Agropecuaria incluye: productos agrícolas, pecuarios, pesqueros, industria alimentaria, industria agromanufacturera e industria química, maquinaria y equipos (de uso agropecuario); según el Sistema Arancelario Centroamericano SAC.

0

200 000

400 000

600 000

800 000

1 000 000

1 200 000

1 400 000

Exportaciones Importaciones Balanza comercial

Gráfico 1Costa Rica. Exportaciones, importaciones y balanza comercial

de cobertura agropecuaria. I Trimestre 2018-2019.(Miles de US$)

2018 2019

Fuente: Sepsa, con información del BCCR

(150 000,0) - 150 000,0 300 000,0 450 000,0

Otros

Otros de Europa

Asia Oriental

Otros de América

Centroamerica

America del Norte (TLCAN)

Unión Europea (27)

Gráfico 3Costa Rica. Balanza comercial de cobertura agropecuaria, según

zona económica, I Trimestre 2019. (Miles de US$)

Fuente: Sepsa, con información del BCCR

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

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2018 2019

Exportaciones cobertura agropecuaria 1 287 198 1 218 170 -5,4%Importaciones cobertura agropecuaria 608 905 636 506 4,5%Balanza cobertura agropecuaria 678 293 581 664 -14,2%

Fuente: Sepsa, con información del BCCR

Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria, I Trimestre 2018-2019. Cuadro 1

(Miles de US$)

Concepto Variación %I Trimestre

2018 2019

Exportación 1 287 198 1 218 170 -5,4 100,0Agrícola 1/ 784 710 703 758 -10,3 57,8Pecuario 2/ 58 363 64 540 10,6 5,3Pesca 3/ 23 738 24 310 2,4 2,0Industria alimentaria 4/ 394 320 397 444 0,8 32,6Industria agromanufacturera 5/ 9 926 10 310 3,9 0,8Industria química, maquinaria y equipos 6/ 16 141 17 808 10,3 1,5

Importación 608 905 636 506 4,5 100,0Agrícola 158 686 160 817 1,3 25,3Pecuario 42 689 44 078 3,3 6,9Pesca 24 625 25 519 3,6 4,0Industria alimentaria 304 064 296 942 -2,3 46,7Industria agromanufacturera 610 3 147 415,6 0,5Industria química, maquinaria y equipos 78 231 106 002 35,5 16,7

Balanza comercial 678 293 581 664 -14,2Agrícola 626 024 542 941 -13,3Pecuario 15 674 20 461 30,5Pesca -887 -1 208 36,2Industria alimentaria 90 256 100 501 11,4Industria agromanufacturera 9 316 7 163 -23,1Industria química, maquinaria y equipos -62 089 -88 195 42,0

1/ Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC2/ Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC3/ Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC4/ Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC5/ Productos incluidos en los capítulos 41, 44, 50 y 52 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 6/ Productos incluidos en los capítulos 31, 38, 82 y 84 del Sistema Arancelario Centroamericano - SACFuente: Sepsa, con información del BCCR

Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector, I Trimestre 2018-2019.Cuadro 2

ConceptoI Trimestre Variación

%Participación %

2019

(Miles de US$)

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

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2018 2019EXPORTACIONES 1 287 198 1 218 170 -5,4 100,0

America del Norte (TLCAN) 461 971 424 999 -8,0 34,9Unión Europea (27) 414 423 423 942 2,3 34,8Centroamerica 191 291 184 528 -3,5 15,1Otros de América 92 255 80 990 -12,2 6,6Asia Oriental 58 603 31 847 -45,7 2,6Otros de Europa 22 157 19 799 -10,6 1,6CARICOM 19 642 19 201 -2,2 1,6Resto de Asia 9 405 11 170 18,8 0,9Asia Meridional 4 535 7 278 60,5 0,6Cono Sur 4 966 4 784 -3,7 0,4Region Andina 3 948 4 654 17,9 0,4Otros 4 002 4 977 24,4 0,4

IMPORTACIONES 608 905 636 506 4,5 100,0America del Norte (TLCAN) 285 292 286 252 0,3 45,0Unión Europea (27) 50 379 52 454 4,1 8,2Centroamerica 80 207 83 351 3,9 13,1Otros de América 8 968 9 323 4,0 1,5Asia Oriental 26 211 28 665 9,4 4,5Otros de Europa 18 639 34 323 84,1 5,4CARICOM 170 1 103 548,7 0,2Resto de Asia 12 138 10 802 -11,0 1,7Asia Meridional 3 206 8 176 155,0 1,3Cono Sur 45 503 50 587 11,2 7,9Region Andina 19 637 24 831 26,4 3,9Otros 58 554 46 639 -20,3 7,3

BALANZA 678 293 581 664 -14,2 100,0America del Norte (TLCAN) 176 679 138 747 -21,5 23,9Unión Europea (27) 364 044 371 488 2,0 63,9Centroamerica 111 083 101 177 -8,9 17,4Otros de América 83 287 71 667 -14,0 12,3Asia Oriental 32 393 3 182 -90,2 0,5Otros de Europa 3 518 -14 524 -512,8 -2,5CARICOM 19 472 18 098 -7,1 3,1Resto de Asia -2 733 368 -113,5 0,1Asia Meridional 1 329 -898 -167,5 -0,2Cono Sur -40 538 -45 803 13,0 -7,9Region Andina -15 689 -20 176 28,6 -3,5Otros -54 552 -41 662 -23,6 -7,2

Fuente: Sepsa, con información del BCCR

Participación % 2019

Cuadro 3Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según zona económica, I Trimestre

2018-2019. (Miles de US$)

Concepto Variación %

I Trimestre

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2. Exportaciones de cobertura agropecuaria

Según cifras del Banco Central de Costa Rica al primer trimestre del 2019, las exportaciones de cobertura agropecuaria generaron ventas por 1 218,2 millones de dólares y representaron el 43,5% del valor total exportado por el país.

Estados Unidos continúa siendo el principal socio comercial, mercado al cual se dirige el 30,8% de las exportaciones agropecuarias, seguido por los Países Bajos con una participación del 10,4%, Bélgica (5,7%), Reino Unido (5,9%) y Guatemala (5,5%).

En el caso de los Estados Unidos en el trimestre de análisis se evidenció una contracción del 10,5% con respecto al mismo período del año anterior, esto como resultado de la disminución de las colocaciones de banano, café oro, melón y piña, productos que en conjunto representaron el 57,3% del valor de las exportaciones agropecuarias hacia ese país.

Cabe mencionar que las exportaciones agropecuarias a Nicaragua disminuyeron en un 20,0%, y pasaron de representar un 4,6% del total de estas exportaciones a un 3,9% lo que equivale a una pérdida de 0,7 puntos porcentuales en la participación.

En cuanto a los principales productos exportados continúan siendo: la piña, el banano, los jarabes y concentrados, el café oro y el melón; productos que en conjunto constituyeron el 54,5% de las ventas al exterior de bienes agropecuarios.

Al primer trimestre de 2019, el valor de las ventas de bienes agropecuarios cayó en - 5,4%, lo que significó 69,0 millones de dólares menos que lo recaudado en los primeros tres meses del año pasado, lo anterior debido principalmente a la caída de las ventas de banano, piña, café, azúcar y aceite de palma.

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

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El sector bananero se ha visto afectado por la sequía registrada en la región Caribe, combinada con el ataque de una bacteria sobre las plantaciones, lo que ha provocado una caída cercana al 15,0% de la producción nacional.

De acuerdo a las cifras, las exportaciones de banano evidenciaron una caída de un -22,9%; sin embargo, la Corporación Bananera Nacional (Corbana) indica que, “durante el 2019 las estadísticas de comercio están con un rezago en el registro, por cuanto hay un atraso entre la fecha de declaración y confirmación de la Declaración Única de Aduanas (DUA), con lo cual el registro de las exportaciones de banano no es completo, ni real”, es por ello que la sección de estadísticas de Corbana registra una rebaja cercana al 15,0% que según esta instancia será menor cuando se normalice el trámite de los DUAs.

Por otra parte, las exportaciones de piña cayeron un 4,0 con respecto al mismo período del 2019 y la Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña (Canapep) pronostica una disminución en las ventas al exterior de un 10,0% al finalizar el año.

Uno de los principales problemas para el sector piñero es la sobreoferta internacional, sobre todo el aumento de la oferta exportable en países asiáticos como Filipinas, Tailandia e India ha generado una reducción de los precios del mercado, situación que se está percibiendo desde el segundo semestre del año 2018, al mismo tiempo se produjo una reducción en la cantidad de hectáreas cultivadas dentro del país; aunado a lo anterior, de acuerdo con Canapep países como Colombia, Ecuador y Panamá han logrado ganar terreno en los mercados de Estados Unidos de América y Europa.

Las exportaciones de café oro fueron un 14,0% menores a las reportadas en del mismo período del 2018. Según información del Instituto del Café de Costa Rica (Icafe), la cosecha 2018/2019 fue un 14,9% inferior a la cosecha anterior, siendo la más baja desde mediados de los años 70´s.

La producción se ha venido reduciendo producto del envejecimiento de las plantaciones y un debilitamiento en la asistencia del cultivo como resultado de la baja rentabilidad del cultivo, lo anterior ha incidido en una mayor susceptibilidad de la planta al ataque de plagas y enfermedades como la Roya, la cual ha dañado muchas plantaciones desde el año 2012 hasta ahora.

En lo que respecta a la actividad productiva de palma aceitera ha estado en crisis durante el primer trimestre de 2019, los precios internacionales han sido bajos lo que ha dificultado que los productores logren obtener un margen de ganancia que les permita hacer frente al mantenimiento agronómico de sus fincas. Dado el escaso mantenimiento de las plantaciones los rendimientos de producción son menores si se comparan con años anteriores.

Los sectores que presentan un mayor aporte a las exportaciones de cobertura agropecuaria son el agrícola y el alimentario:

• El agrícola aportó un 25,2% a las exportaciones totales del país y representó un 57,8% de las exportaciones de cobertura agropecuaria, este sector evidenció una contracción del -10,3% con respecto al mismo período del 2018.

• El alimentario aportó un 14,2% de las exportaciones nacionales y un 32,6% a las exportaciones agropecuarias. Este sector creció un 0,8% con respecto al 2018, este desempeño fue producto de la caída de las colocaciones al exterior de azúcar que registró una tasa de variación interanual de un - 29,5% y del aceite de palma (-25,3%), el cual fue compensado por las “preparaciones alimenticias” que crecieron en un 20,4%.

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

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2018 2019Estados Unidos 1/ 418 966 374 828 -10,5 30,8 Holanda (Países Bajos) 127 148 126 450 -0,5 10,4 Bélgica 84 027 68 977 -17,9 5,7 Reino Unido 56 625 72 181 27,5 5,9 Guatemala 61 414 67 153 9,3 5,5 Panamá 57 305 52 694 -8,0 4,3 Nicaragua 59 058 47 118 -20,2 3,9 México 46 661 47 264 1,3 3,9 Italia 41 218 39 104 -5,1 3,2 España 38 636 40 213 4,1 3,3 Honduras 36 480 36 286 -0,5 3,0 China 48 303 20 482 -57,6 1,7 El Salvador 34 338 33 972 -1,1 2,8 Alemania 19 550 31 166 59,4 2,6 República Dominicana 15 698 16 104 2,6 1,3 Portugal 12 270 13 594 10,8 1,1 Canadá 10 677 10 624 -0,5 0,9 Ucrania 8 201 6 687 -18,5 0,5 Finlandia 8 810 5 520 -37,3 0,5 Rusia (Federación Rusa) 6 932 6 043 -12,8 0,5 Otros 94 882 101 711 7,2 8,3 Total 1 287 198 1 218 170 -5,4 100,0 1/ Incluye a Puerto RicoFuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 4Costa Rica: Exportaciones cobertura agropecuaria según país destino,

I Trimestre 2018-2019.

ConceptoI Trimestre Variación

%Participación %

2019

(Miles de US$)

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

8

2018 2019080430000019 Piña 245 059 235 165 -4,0 19,3080390110000 Banano 269 603 207 939 -22,9 17,1210690300019 Los demás jarabes y concentrados 81 766 102 613 25,5 8,409011130 Café oro 86 326 74 220 -14,0 6,1080719000000 Melón 46 792 44 145 -5,7 3,617011 Azúcar 42 430 29 256 -31,0 2,42103 Salsas y preparaciones 25 512 26 326 3,2 2,2080711000000 Sandías 18 713 25 703 37,4 2,10602 Plantas ornamentales 23 450 24 500 4,5 2,0

20094 Jugo de piña 26 951 23 496 -12,8 1,9

07141 Yuca 21 225 22 442 5,7 1,80201-0202 Carne de bovino 15 928 21 455 34,7 1,815111000 Aceite de palma 28 202 20 479 -27,4 1,71905 Productos de panadería fina 20 996 20 337 -3,1 1,7200899900020 Frutas tropicales conservadas 17 231 19 646 14,0 1,6081190000010 Piñas sin cocer o cocidas en agua 11 256 17 847 58,6 1,50304 Filetes y demás carnes de pescado 13 405 13 169 -1,8 1,1220710100000 Alcohol etílico absoluto sin

desnaturalizar con grado alcohólico2 691 11 322 320,7 0,9

210690300090 Las demás preparaciones alimenticias

11 212 9 567 -14,7 0,8

0604 Follajes, hojas y demás 8 992 9 085 1,0 0,7Otros 269 457 259 455 -3,7 21,3Total 1 287 198 1 218 170 -5,4 100,0

Fuente: Sepsa, con información del BCCR

(Miles de US$)

Costa Rica. Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agropecuaria, I Trimestre 2018-2019.

Cuadro 5

I Trimestre Variación %

Participación % 2019Partida Descripción

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

9

2018 2019080430000019 Piña 245 059 235 165 -4,0 33,4 080390110000 Banano 269 603 207 939 -22,9 29,5 09011130 Café oro 86 326 74 220 -14,0 10,5 080719000000 Melón 46 792 44 145 -5,7 6,3 080711000000 Sandías 18 713 25 703 37,4 3,7 0602 Plantas ornamentales 23 450 24 500 4,5 3,5 07141 Yuca 21 225 22 442 5,7 3,2 081190000010 Piñas sin cocer o cocidas en agua o

vapor11 256 17 847 58,6 2,5

0604 Follajes, hojas y demás 8 992 9 085 1,0 1,3 0603 Flores y capullos 7 885 7 602 -3,6 1,1 07099920 Chayote 5 716 4 763 -16,7 0,7 080450100010 Mangos 1 658 4 034 143,2 0,6 120930900000 Semillas de plantas herbáceas

principalmente para siembra3 812 2 506 -34,3 0,4

07145010 Tiquisque 2 085 2 123 1,8 0,3 081190000020 Las demás frutas tropicales 2 212 1 879 -15,0 0,3 07143020 Ñame 2 003 1 101 -45,0 0,2

Otros 27 922 18 702 -33,0 2,7 Total 784 710 703 758 -10,3 100,0

Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SACFuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 6

Costa Rica. Valor de los principales productos exportados por el sector agrícola, I Trimestre 2018-2019. (Miles de US$)

Partida DescripciónI Trimestre

Variación % Participación % 2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

10

2018 20190202 Carne bovina congelada 12 755 18 247 43,1 28,3 0402 Leche y nata concentradas 7 555 11 231 48,7 17,4 0401 Leche y nata sin concentrar 10 838 9 450 -12,8 14,6 0404 Lactosuero incluso concentrado 4 578 5 348 16,8 8,3 0407 Huevos de ave con cascarón, frescos, conservados o

cocidos3 254 3 403 4,6 5,3

0406 Quesos y requesón 4 505 3 365 -25,3 5,2 0201 Carne bovina fresca o refrigerada 3 173 3 208 1,1 5,0 0403 Suero de mantequilla, leche y nata cuajada 3 190 2 581 -19,1 4,0 0206 Despojos comestibles bovinos, porcinos, ovinos, etc 2 092 2 348 12,3 3,6

Otros 6 422 5 359 -16,6 8,3 Total 58 363 64 540 10,6 100,0

Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SACFuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 7Costa Rica. Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario, I Trimestre 2018-2019.

(Miles de US$)

Partida DescripciónI Trimestre Variación

%Participación %

2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

11

2018 20190304 Filetes y demás carne de pescado 13 405 13 169 -1,8 54,2 0302 Pescado fresco o refrigerado, excepto filetes 7 879 7 173 -9,0 29,5 0306 Crustáceos 1 558 2 751 76,6 11,3 0305 Pescado seco, salado o en salmuera 585 863 47,5 3,6 0303 Pescado congelado, excepto los filetes 245 296 20,8 1,2

Otros 65 57 -11,8 0,2 Total 23 738 24 310 2,4 100,0

Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SACFuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 8Costa Rica. Valor de los principales productos exportados por el sector pesca, I Trimestre 2018-2019.

(Miles de US$)

Partida DescripciónI Trimestre Variación

%Participación %

2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

12

2018 20192106 Otras preparaciones alimenticias 101 582 122 345 20,4 30,8 2009 Jugos de frutas 40 442 43 255 7,0 10,9 2008 Frutas u otros frutos y demás partes comestibles 32 710 33 634 2,8 8,5 1701 Azúcar en bruto 43 511 30 656 -29,5 7,7

2103 Salsas y preparaciones 25 512 26 326 3,2 6,6 1511 Aceite de palma y sus fracciones 32 313 24 125 -25,3 6,1 1905 Productos de panadería fina 20 996 20 337 -3,1 5,1 2207 Alcohol etílico sin desnaturalizar on grado alcohólico

volumétrico superior o igual a 80% vol2 788 11 322 306,0 2,8

1604 Preparaciones y conservas de pescado 8 812 10 632 20,7 2,7 2202 Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada 10 179 10 312 1,3 2,6 2309 Preparaciones alimento para animales 15 212 8 791 -42,2 2,2 2007 Purés y pastas de frutas 7 748 6 093 -21,4 1,5 2208 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado

alcohólico volumétrico inferior a 80% vol6 149 4 777 -22,3 1,2

1902 Pastas alimenticias, incluso cocidas o rellenas (de carne u otras sustancias)

4 233 4 623 9,2 1,2

Otros 42 131 40 215 -4,5 10,1 Total 394 320 397 444 0,8 100,0

Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SACFuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 9Costa Rica. Valor de los principales productos exportados por el sector alimentario, I Trimestre 2018-2019.

(Miles de US$)

Partida DescripciónI Trimestre Variación

%Participación %

2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

13

3. Importaciones de cobertura agropecuaria

Durante el primer trimestre del 2019, las importaciones de bienes de origen o uso agropecuario alcanzaron un valor de 636,5 millones de dólares, 4,5% mayores a las registradas en el mismo período del 2018, las mismas representaron el 15,8% del total importado en el país.

Los principales productos que se importan fueron: las preparaciones alimenticias, el maíz amarillo, atunes, fungicidas y soya entre otros productos.

Dentro de los principales productos del sector agrícola, el arroz presentó un aumento significativo comparado con los primeros tres meses del año pasado, registrando un aumento del 93,7% en el valor de las importaciones y se pasó de importar 18 264,0 tm a 47 923,0 tm.

Por otra parte, dentro este mismo sector el producto que evidenció una mayor disminución en el valor de las importaciones fue el aguacate, el cual se redujo en un 43,2%. En lo que respecta a la cantidad importada de este producto pasó de 2 091,7 tm a 1 990,5 tm.

Los Estados Unidos continúa siendo el principal proveedor con una participación del 34,8% de las importaciones, seguido por México con un 7,1%, Nicaragua con un 5,3% y Guatemala 4,4%.

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

14

2018 2019Estados Unidos 227 373 221 257 -2,7 34,8 México 40 515 45 014 11,1 7,1 Nicaragua 32 146 33 522 4,3 5,3 Guatemala 27 188 27 942 2,8 4,4 Rusia (Federación Rusa) 11 666 25 633 119,7 4,0 China 21 417 25 426 18,7 4,0 Chile 26 212 21 891 -16,5 3,4 Canadá 17 555 20 092 14,5 3,2 Colombia 10 521 15 639 48,6 2,5 España 11 696 13 654 16,7 2,1 Argentina 5 919 13 254 123,9 2,1 El Salvador 11 295 11 350 0,5 1,8 Honduras 9 579 10 536 10,0 1,7 Brasil 6 002 9 840 63,9 1,5 Panamá 8 315 8 029 -3,4 1,3 India 2 958 7 837 164,9 1,2 Italia 7 699 6 730 -12,6 1,1 Holanda (Países Bajos) 7 535 6 462 -14,2 1,0 Alemania 5 866 5 683 -3,1 0,9 Perú 4 300 4 644 8,0 0,7 Ecuador 3 595 4 361 21,3 0,7 Francia 3 250 4 357 34,1 0,7 Bélgica 2 625 3 879 47,8 0,6 Uruguay 6 448 3 797 -41,1 0,6 Israel 2 630 3 236 23,1 0,5 Otros 94 602 82 442 -12,9 13,0 Total 608 905 636 506 4,5 100,0 Fuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 10Costa Rica. Valor de las importaciones cobertura agropecuaria según país

origen, I Trimestre 2018-2019. (Miles de US$)

ConceptoI Trimestre Variación

%Participación %

2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

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2018 20192106 Preparaciones alimenticias 37 415 42 534 13,7 6,7 100590200090 Maíz amarillo 35 624 35 573 -0,1 5,6 160414 Atúnes, listados y bonitos 26 718 24 558 -8,1 3,9 38089 Fungicidas 24 216 23 898 -1,3 3,8

1201 Soya 28 507 21 717 -23,8 3,4 0302-0303-0304 Pescado, filetes y demás carnes de pescado 18 249 19 070 4,5 3,0 1006 Arroz 9 343 18 095 93,7 2,8 1001 Trigo 13 774 16 154 17,3 2,5 31042000 Cloruro de potasio 6 595 11 632 76,4 1,8 230990900010 Alimentos completos y alimentos complementario 8 720 9 671 10,9 1,5 1511 Aceite de palma y sus fracciones 10 479 9 313 -11,1 1,5 230400100000 Harina de residuo de la extracción de aceite de soya 10 897 8 096 -25,7 1,3 200410000020 Hojuelas fritas 6 845 7 896 15,4 1,2 071333 Frijol 7 432 7 548 1,6 1,2 310230 Nitrato de amonio 2 145 7 440 246,9 1,2 0203 Carne porcina, fresca, refrigerada o congelada 7 123 7 371 3,5 1,2 200290 Los demás tomates preparados o conservados 10 947 7 178 -34,4 1,1 08051000 Naranjas 6 462 5 541 -14,3 0,9

Otros 337 414 353 220 4,7 55,5 Total 608 905 636 506 4,5 100,0

Fuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 11Costa Rica. Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria,

I Trimestre 2018-2019. (Miles de US$)

Partida DescripciónI Trimestre Variación

%Participación %

2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

16

2018 2019100590200090 Maíz amarillo 35 624 35 573 -0,1 22,1

1201 Soya 28 507 21 717 -23,8 13,5

1001 Trigo 13 774 16 154 17,3 10,0

1006 Arroz 9 343 18 095 93,7 11,3

071333 Frijol 7 432 7 548 1,6 4,7

08051000 Naranjas 6 462 5 541 -14,3 3,4

080440000010 Aguacate 6 444 3 662 -43,2 2,3

080810000000 Manzanas 4 869 5 153 5,8 3,2

080610000000 Uvas frescas 2 912 2 514 -13,7 1,6

100590300090 Maíz blanco 1 703 3 910 129,7 2,4

110720000010 Malta entera 1 846 1 856 0,5 1,2

080310000010 Bananos 234 1 608 586,7 1,0

110812000000 Almidón de maíz 1 628 1 564 -3,9 1,0 090111 Café oro 1 184 4 777 303,5 3,0

Otros 36 723 31 145 -15,2 19,4

Total 158 686 160 817 1,3 100,0

Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SACFuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 12Costa Rica. Valor de los principales productos importados por el sector agrícola, I Trimestre 2018-2019.

(Miles de US$)

Partida DescripciónI Trimestre Variación

%Participación %

2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

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2018 20190203 Carnes de la especie porcina fresca, refrigerada 7 123 7 371 3,5 16,7 0201 Carne bovina fresca o refrigerada 6 902 6 628 -4,0 15,0 0406 Quesos y requesón 5 857 5 975 2,0 13,6 0202 Carne bovina congelada 3 989 5 384 35,0 12,2 0207 Carnes y despojos de comestibles de aves 5 390 4 743 -12,0 10,8 0402 Leche y nata concentradas 3 862 3 296 -14,6 7,5 0105 Gallos, gallinas, patos, gansos y pavos vivos 1 685 1 578 -6,4 3,6 0404 Lactosueros 559 1 494 167,2 3,4 0405 Mantequilla y demás materias grasas de la leche 1 427 1 400 -1,9 3,2 0407 Huevos de ave con cáscara, frescos, conservados

o cocidos.1 214 913 -24,8 2,1

Otros 4 681 5 297 13,2 12,0 Total 42 689 44 078 3,3 100,0

Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SACFuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 13Costa Rica. Valor de los principales productos importados por el sector pecuario, I Trimestre 2018-2019.

(Miles de US$)

Partida DescripciónI Trimestre Variación

%Participación %

2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

18

2018 20190304 Filetes y demás carne de pescado 10 106 12 811 26,8 50,2 0303 Pescado congelado 7 284 5 523 -24,2 21,6 0306 Crustáceos 4 674 4 685 0,2 18,4 0307 Moluscos 1 447 1 547 6,9 6,1 0302 Pescado fresco o refrigerado 859 736 -14,3 2,9 0305 Pescado seco, salado o en salmuera 171 160 -6,9 0,6 0301 Peces o pescados, vivos 84 56 -32,6 0,2 0308 Invertebrados acuáticos 0 0 0,0

Total 24 625 25 519 3,6 100,0 Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SACFuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 14Costa Rica. Valor de los principales productos importados por el sector pesca, I Trimestre 2018-2019.

(Miles de US$)

Partida DescripciónI Trimestre Variación

%Participación %

2019

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Comercio Exterior del Sector Agropecuario. I trimestre 2018-2019

19

2018 20192106 Preparaciones alimenticias 37 415 42 534 13,7 14,3 1604 Preparaciones y conservas de pescado 30 093 27 602 -8,3 9,3 2309 Preparaciones para alimentación de animales 25 225 25 274 0,2 8,5 1905 Productos de panadería 16 407 18 549 13,1 6,2 2202 Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada 12 717 11 521 -9,4 3,9 2103 Preparaciones para salsas y salsas preparadas 14 338 10 805 -24,6 3,6 1511 Aceite de palma y sus fracciones 10 478 9 313 -11,1 3,1 2208 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico

volumétrico inferior a 80% vol8 444 8 639 2,3 2,9

1704 Artículos de confitería 8 745 8 525 -2,5 2,9 2004 Las demás hortalizas preparadas o conservadas 7 689 8 463 10,1 2,9 1901 Extracto de malta 9 762 8 443 -13,5 2,8 2304 Tortas y demás residuos sólidos de la extracción del

aceite de soya10 898 8 096 -25,7 2,7

2002 Tomates preparados o conservados 11 396 7 813 -31,4 2,6 Otros 100 457 101 365 0,9 34,1 Total 304 064 296 942 -2,3 100,0

Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SACFuente: Sepsa, con información del BCCR

Cuadro 15Costa Rica. Valor de los principales productos importados por por el sector alimentario, I Trimestre 2018-2019.

(Miles de US$)

Partida DescripciónI Trimestre Variación

%Participación %

2019

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