mini bundt cakes aromatizzate alla tisana e glassate
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S COPR I D I P I Ù > >
MINI BUNDTCAKESAROMATIZZATE ALLA TISANA E GLASSATE
DITIZIANA AROSIO
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Per il tè del pomeriggio, dagustare in compagnia, questepiccole delizie profumate vifaranno fare un figurone!
Sono delle tortine monoporzione,
semplicissime da prepara
re, veloci
e golose...da provare anche in
mille altre varianti!!
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INGREDIENTI
12 tortinex
100 gr di farina 00
20 gr di farina di mais
50 gr di zucchero
due cucchiaini di lievito
2 uova
5 cucchiai di panna
3 cucchiai di sciroppo di fiori di Sambuco
2 filtri di tisana ai Frutti Misti del Campodi L'Angelica
60 gr di burro morbido
*per la glassa: 6 cucchiai di zucchero a velo / 5-6 cucchiai di tisana ai fiori del campo
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PREPARAZIONE
Sbattete il burro con lo zucchero fino ad ottenere uncomposto soffice, unite un uovo alla voltaamalgamandolo bene prima di aggiungere l'altro.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito, poca allavolta, alternando con la panna, poi la farina di mais, ilcontenuto dei due filtri di tisana e lo sciroppo disambuco, mescolando fino ad ottenere un compostoomogeneo.
Suddividete il composto nelle impronte dello stampoin silicone, infornate per circa 10-12 minuti.scopri di più su come avere lo stampo>>
Sfornate e fate raffreddare prima di sformare le tortine.
Preparate la glassa mescolando lo zucchero a velo con icucchiai di tisana necessari ad ottenere la consistenzaadatta e glassate le vostre tortine.
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Servitelecon tè,
cioccolatacalda,
tisane...
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