MÉXICO PAÍS DE OBESOSMéxico, el segundo país con más obesos del mundo, después de

EEUU

"Con 44 millones de personas con sobrepeso u obesidad, México ocupa el

segundo lugar en el mundo, sólo después de Estados Unidos, y el Distrito Federal

(la capital) es la ciudad con mayor número de obesos en el mundo"

MÉXICO Y EL SOBRE PESO

Las personas con sobrepeso u obesidad en este país equivalen al 42% de los 104 millones de mexicanos, en tanto que el 30% de la población infantil también

presenta el problema.

Son mezclas de sustancias químicas llamadas principios nutritivos. Al ser incorporadas, se emplean para obtener energía, formar y reparar el organismo y regular algunas

funciones del mismo.La gran variedad de alimentos está formada por pocos compuestos químicos: Hidratos de Carbono, proteínas,

grasas, sales minerales, vitaminas y agua.

Los alimentos

O B E S I D AD

La obesidad es un problema de salud pública porque es la principal causa de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión, enfermedades del corazón e infartos cerebrales.

La obesidad es un exceso de grasa que pone en riesgo la salud de la persona. Este aumento de grasa se produce cuando la cantidad de energía que se ingiere con los alimentos es superior a la que se gasta.

Una persona puede desarrollar obesidad por:

•Disminución del gasto energético, es decir, descenso en la energía que se consume

•Aumento de la ingesta de energía

•La presencia conjunta de los dos hechos mencionados

Según la distribución de la grasa se puede hablar de:

•Obesidad androide: También conocida como obesidad abdominal, se presentan en un mayor

número de casos en varones que en mujeres.

Se caracteriza por la acumulación de grasa por

encima de la cintura. Obesidad que favorece la aparición de hipertensión arterial, enfermedades

cardiovasculares, colelitiasis, hiperinsulinismo

y diabetes mellitus.

•Obesidad ginecoide: Con mayor

frecuencia en mujeres que en

varones. Caracterizada por la

acumulación de grasa en el bajo vientre, caderas y muslos.

Signos y síntomas: Las manifestaciones más comunes son:

•Exceso de peso

•Incremento de la grasa corporal

•Signos y síntomas de otros procesos patológicos asociados a la obesidad

•Vida sedentaria

Problemas psicológicos. Depresión, baja autoestima, entre otros.

Tratamiento: El manejo terapéutico tiene cuatro grandes pilares:

•Dieta: Con una ingesta hipocalórica

•Cirugía: Mediante la realización de diferentes técnicas quirúrgicas

•Fármacos

Cambios en el estilo de vida: Para lo que se requiere de psicoterapia, junto con modificaciones en los hábitos alimenticios y ejercicio

Diabetes Hipertensión Arterial Infarto Trombosis Hemorragias Cerebrales Mala Circulación Várices Problemas de Rodilla, Espalda, Cadera,

Tobillos Colesterol

Hay un sin fin de enfermedades debido al sobrepeso u obesidad como:

DIABETESLa diabetes Mellitus o azúcar alta en la sangre es una enfermedad que va en aumento en nuestro país. Es causa de numerosas complicaciones, discapacidades y muerte.

¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES PARA FACTORES PARA TENER DIABETES?

•Antecedentes de padres o hermanos con diabetes.

•Sobrepeso u obesidad

•Falta de actividad física

•Dieta rica en azúcares y grasas

Es importante saber que pueden pasar hasta 10 años para que la diabetes comience a dar molestias como: sed intensa, exceso de hambre, aumento en el numero de ocasiones que orina, pérdida de peso y cansancio sin causa aparente. El problemas que desde que inicia va ocasionando complicaciones graves en todo el cuerpo.

¿COMO

SABER

SI

TENGO

DIABETES?

Si le diagnostican diabetes debe seguir las indicaciones de su medico, alimentarse adecuadamente y realizar actividad

fisca.

Ademas debe tener cuidados especiales en sus pies:• No camine descalso

• Corte sus uñas con mucho cuidado

• Use zapatos comodos

• Lubrice sus pies con aceite o vasilina

• Ponga siempre medias o calsetines

La actividad física te Ayuda a tener no solamente un mejor desarrollo físico , y a prevenir enfermedades relacionadas con poca actividad.

Realizar actividad física es un estilo de vida Es adoptar una rutina que tu misma establezcas y al ritmo que también te impongas

Practicar un deporte es la mejor forma de moldear el cuerpo en el que deseas vivir no es necesario señalar que tipo de ejercicio debes realizar, si no que efectúes el deporte que mas te guste de acuerdo a

tu tiempo, recursos y lugar; hazlo solo o en grupo.

LA ACTIVIDAD FÍSICA

Actividades físicas para no tener obesidad o sobrepeso:

SI PESAS 30 KILOS SI PESAS 60 KILOS GASTARIAS GASTARIAS

Futbol......63……………………………………..108Basquetbol…60………………………………….102Correr 8 km..60………………………………….90Ciclismo a 15 km/h..36………………………..... 72Nado estilo libre..44……………………………...74Voleibol…..35…………………………………....60Nado de pecho….34……………………………..58Caminar 6 km/h…30……………………………..43Caminar 4 km/h…23……………………………..34Estar sentado…….9……………………………….12

¿sabias qué? El ejercicio físico:

o Incrementa tu autoestimao Mejora tu salud y aspecto físico o Fortalece tus músculos o Evita o disminuye el sobrepeso y la obesidado Disminuye el riesgo de caer a una adiccióno Reduce, los riesgos para la salud de enfermedades como

la DIADETES, la HIPERTENCION ARTERIAL y el INFARTO AL MIOCARDIO

o Mejora la capacidad de aprendizaje y por lo tanto el aprovechamiento escolar

LA ANOREXIA Anorexia, pérdida del apetito, para poseer una perdida de peso rápido mediante la restricción de la ingesta de alimentos, sobre todo los de alto valor calórico, asociada o no al consumo de laxantes o diuréticos. Debe distinguirse del trastorno psicológico específico conocido como anorexia nerviosa, y también de la ingestión relativamente baja de alimentos; ésta última no resulta peligrosa para la salud mientras la dieta sea variada y el peso corporal se mantenga, y no debe contemplarse como un trastorno que requiera tratamiento médico.

Las personas que padecen de anorexia tienen una imagen distorsionada de su cuerpo ( se ven gordos, aun cuando presentan un estado de extrema delgadez.).

La anorexia nerviosa consiste en una alteración grave de la conducta alimentaría que se caracteriza por el rechazo a mantener el peso corporal en los valores mínimos normales, miedo intenso a ganar peso y una alteración de la percepción del cuerpo.

       Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mínimo normal para la edad y talla.

       Adopción de dietas, que dan a la persona enferma sentimiento de poder y control.

       Posee un único objetivo, “ser delgado”.

       El carácter es hostil e irritable.

       Sobreviene la depresión.

       Realización de actividad física intensa.

       Miedo intenso al aumento de peso o a ser obeso incluso con peso inferior al normal.

       Distorsión de la apreciación del peso, el tamaño o la forma del propio cuerpo.

       En las mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos en el plazo previsto (amenorrea primaria o secundaria).

       Estreñimiento.

       Preocupación por las calorías de l9os alimentos.

       Dolor abdominal.

       Preocupación por el frío.

       Vómitos.

       Preocupación por la preparación de las comidas.

       Restricción progresiva de alimentos. Y obsesión por la balanza.

       Preocupación por la imagen y la idea.

       Abundancia de trampas y mentiras.

Hiperactividad y preocupación obsesiva por los estudios, sin disfrute de ellos.

SÍNTOMAS

Bulimia, desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico.

La bulimia es una enfermedad de causas diversas (psicológicas y somáticas), que produce desarreglos en la ingesta de alimentos con periodos de compulsión para comer, con otros de dietas abusivas, asociado a vómitos y la ingesta de diversos medicamentos (laxantes y diuréticos).

Es una enfermedad que aparece más en las mujeres que en los hombres, y que normalmente lo hacen en la adolescencia y dura muchos más años.

BULIMIA

o       Se comienza con dietas para mejorar el aspecto físico

o       El deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas es muy fuerte.

o       Los sentimientos de ira, cansancio, ansiedad, soledad o aburrimiento provocan la aparición de ingesta compulsivas.

o       Después de un acceso se siente una gran culpa o se ensayan diferentes métodos para eliminar lo ingerido (vómitos provocados, laxantes, etc.).

o       Ansiedad o compulsión para comer.

o       Vómitos.

o       Abuso de medicamentos laxantes y diuréticos.

o       Seguimiento de dietas diversas.

o       Deshidratación.

o       Alteraciones menstruales.

Aumento de caries dentales. El hábito se arraiga.

SÍNTOMAS

¿CUÁL ES EL COMPORTAMIENTO DE UN ADOLESCENTE QUE PADECE BULIMIA O

ANOREXIA?

Tanto el adolescente bulímico como el anoréxico son emocionalmente inmaduros y

muy dependientes del núcleo familiar.

Tiene terror a la madurez sexual y miedo a asumir el rol de adulto.

Una dieta es el tipo, cantidad y calidad de alimento y bebida que consumimos.

¿QUÉ ES UNA DIETA?

TIPOS DE DIETA

Para facilitar su entendimiento podemos dividirlo en 2 grupos:

DIETAS TERAPEUTICASDIETAS NO TERAPEUTICAS

IETAS TERAPEUTICAS

        Obesidad

        Bajos de peso

        Anorexia y Bulimia

        Hipertensión arterial

        Enfermedades cardiacas

        Enfermedades renales

        Cáncer

        Caries

        Colitis

        Gastritis

        Cirrosis

        Diabetes

        Anemia

        Intolerancia a los lácteos

        Alergias

DIETAS NO TERAPEUTICAS-         Alimentación

materna durante el EMBARAZO.

-         Alimentación materna durante la

LACTANCIA.-         Introducción de

nuevos alimentos al bebe.-         Alimentación en el

preescolar.-         Alimentación en el

escolar.-         Alimentación en el

adolescente.-         Alimentación en el

adulto joven.-         Alimentación en el

adulto mayor.Alimentación en el viejo.

DIETA DE 3 DÍAS

PARA MUJERES DE 11-14 AÑOS

D Í A 1DESAYUNO: 350 gramos de Yogur descremado. y corn flakes (157.5 calorías), 1 plátano (85 calorías) y 1 durazno (52 calorías).

COMIDA: 400 gramos de Pollo frito (calorías 680), 100 gramos de lechuga (calorías 13), 200 gramos de Sopa Fideo (calorías 720) y un Refresco gaseoso 500ml (192 calorías)

POSTRE: Caramelo o un dulce de leche 50 gramos (195.5 calorías)

CENA: 400 gramos de Yogur descremado y All Bran (calorías 300)

2200 CALORÍAS

D Í A 2DESAYUNO: 100 gramos de Galletas con salvado (438 calorías) 500 mililitros de Leche entera (350 calorías)

COMIDA: 100 gramos de Picadillo de carne (182 calorías), 100 gramos de arroz Blanco (343 calorías) y 500 mililitros de agua de limón (228 calorías)

POSTRE: 100 gramos de chocolate (559 calorías)

CENA: Manzana con Naranja (100 calorías)

D Í A 3DESAYUNO: 150 gramos de pan tostado (555 calorías) y 500 mililitros de jugo de naranja (150 calorías)

COMIDA: 200 gramos de Sopa de fideo (686 calorías) y un Refresco gaseoso (240 calorías)

POSTRE: 100 gramos de Natilla (110 calorías) y 1/2 taza de Helado de fresa (295 calorías)

CENA: 200 gramos de Yogurt con Durazno (96 calorías) y 100 gramos de Uvas (68 calorías)

AGRADECEMOS SU ATENCIÓN

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