metabolism
DESCRIPTION
õppematerjal gümnaasiumileTRANSCRIPT
MetabolismKoostas: Kristel Mäekask
Metabolism
Organismides toimuvad sünteesi ja lagundamisprotsessid, mis tagavad aine- ja energiavahetuse ümbritseva keskkonnaga.
Kõik organismid vajavad elutegevuseks energiat, mida saadakse orgaanilistest ainetest (sahhariidid, lipiidid jt.).
Vastavalt energia saamise viisile jagatakse organismid autotroofideks ja heterotroofideks.
Autotroofid
Sünteesivad ise elutegevuseks vajalikud orgaanilised ühendid väliskeskkonnast saadavatest anorgaanilistest ainetest.
valgusenergia fotosünteesijad (rohelised taimed)
keemiline energia kemosünteesijad (väävlibakterid merepõhjas elavad sümbioosis ainuraksete loomadega)
Heterotroof
Heterotroofid saavad oma elutegevuseks vajaliku energia toidus sisalduva orgaanilise aine oksüdatsioonil.
o Enamus loomi on heterotroofid.
o Samuti surnud orgaanilisest ainest toituvad seened saprotroofid.
Miksotroof
Organismid, kes suudavad vastavalt keskkonnale oma ainevahetustüüpi muuta.
roheline silmviburlane
putuktoidulised taimed
Huulheinad
Kärbsepüünis Dionaea muscipula
Kanntaim Nepenthes rajah
Assimilatsioon
Organismis toimuvad sünteesiprotsessid.
Selle käigus saadakse: sahhariide, lipiide, valke, nukleiinhappeid jne.
Vaja on lähteaineid, ensüüme, täiendavat energiat (makroergilised ühendid).
Näiteks: fotosüntees, DNA süntees
Dissimilatsioon
Organismis toimuvad lagundamisprotsessid.
Toiduga saadavad või organismis sünteesitud orgaanilised ühendid lõhustatakse ensüümide abil lihtsama ehitusega molekulideks.
Tavaliselt vabaneb energia, mis talletatakse makroergilistesse ühenditesse nt. ATP (40%) ning eraldub soojusena (60%).
Näiteks: glükoosi aeroobsel lagundamisel vabaneb 38 ATP molekuli
TOIT
SOOJUS60%
ENERGIA40%
DISSIMILATSIOON ASSIMILATSIOON
MAKROMOLEKULID
MIKRO-MOLEKULID
Füüsilise pingutuse korral vajab organism täiendavat energiat – kiireneb ATP süntees – vabaneb rohkem soojusenergiat.
Et hoida püsivat kehatemperatuuri hakkate higistama, higi aurustamiseks nahapinnalt kasutatakse soojusenergiat.
Orgaaniliste ainete dissimilatsioon
Organismi esmaseks ja kõige kiiremini kasutatavaks energiaallikaks on sahhariidid.
1 g sahhariidide oksüdatsioonil vabaneb 17,6 kJ energiat
Järgnevalt kasutab organism rasvu.
1 g lipiidide oksüdatsioonil vabaneb 38,9 kJ energiat
Viimasena valke, kuna valkudel on väga palju teisi tähtsaid ülesandeid organismis.
1g valkude oksüdatsioonil vabaneb 17,6 kJ energiat
Arvuta, kui palju energiat saaksid ühest 150 grammisest kohupiimakreemist, kui 100 grammis on:
valke 4,7 g rasvu 1,8 g süsivesikuid 15,2 g
Energia = (4,7*17,6 + 1,8*38,9 + 15,2*17,6)*1,5 = 630 kJ
Analüüsi oma päevast menüüd:
http://www.ampser.ee/index.php?page=17
ATP ehk adenosiintrifosfaat
Universaalne keemilise energia talletaja ja ülekandja, mis osaleb rakkude metabolismis.
ATP molekuli ehitus:
3 fosfaatrühma
lämmastikalus adeniin
suhkur riboos
ATP moodustub glükolüüsi, käärimise ja hingamise käigus:
ADP + P ATP (seob 30 kJ/mol energiat)
Fosfaatrühmade vahelise sideme katkemisel vabaneb energia
ATP
ADP
Fosfaatrühma liitumisel seotakse energia
adenosiindifosfaat
ATP tähtsus
Igas inimkeha rakus on ligi miljard ATP molekuli.
ATP on nö keha kütus, millesse salvestatud energiat on vaja
• makromolekulide sünteesiks (valgusüntees);
• lihaste kontraktsiooniks (sh südame töö);
• närviimpulsside liikumiseks;
• rakkude jagunemiseks ja paljuks muuks.
Video: ATP süntees: http://youtu.be/3y1dO4nNaKY
Teised makroergilised ühendid
Erinevad lämmastikalused:
GTP guanosiintrifosfaat (lämmastikalus guaniin)
CTP tsütosiintrifosfaat (lämmastikalus tsütosiin)
TTP tümidiintrifosfaat (lämmastikalus tümidiin)
UTP uratsiiltrifosfaat (lämmastikalus uratsiil)
Kasutatakse organismis DNA-, RNA- ja valgusünteesil.
Kasutatud materjal:• http://www.tfg.tartu.ee/bioloogia/ainevahetus.htm • http://www.mossymere.co.uk/botswana/483-leopard2006.html • http://www.saudeanimal.com.br/imagens/eland2.jpg • http://www.phschool.com/atschool/science_activity_library/images/photosynthesis.jpg • http://blogs.citypages.com/jwalsh/2006/05/index.asp• http://sarv.gi.ee/loodusfoto/displayimage.php?album=6&pos=313 • http://www.sci.uidaho.edu/bionet/biol115/t6_cell_growth/lesson02/lesson2_mod1.htm • http://wappingersschools.org/RCK/staff/teacherhp/johnson/visualvocab/CellRespiration.jpg • http://irl.eecs.umich.edu/jamin/ttlf/tulips.jpg • http://www.teachnet.ie/coconnor/fitt.htm • http://commons.wikimedia.org/wiki/Image:Molecule_atp.png • http://et.wikipedia.org/wiki/Pilt:DroseraAdmirabilis.jpg • http://commons.wikimedia.org/wiki/Image:Digested_fly.JPG• http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Auto-and_heterotrophs.svg• http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cantaloupe.jpg• http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hemoglobin_t-r_state_ani.gif