mesa informal
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ISABEL MARÍA TORRES
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COMO PREPARAR UNA MESA INFORMAL
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Estas son las piezas que utilizaremos
Plato llano cuchara copa de aguaPlato hondo cuchillo copa de vino Plato de pan tenedor taza para té o café
centro de mesa
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PREPRARACIÓN DE UNA MESA INFORMAL
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El mantel, debe estar limpio, estirado, elegir un color blanco o un color pálido marfil
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Arreglo de mesa
Mesa decorada con centro de mesa de flores frescas o secas
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Plato llano
Colocación del plato o principal sobre el cual reposara el hondo
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Plato llanoPlato de pan
El plato de pan se coloca en la parte superior izquierda del plato llano, al lado
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Plato llano Plato de pan servilleta
La servilleta doblada se coloca sobre el plato de pan
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Plato llanoPlato de panPlato hondo
El plato hondo para la entrada servir cremas o sopas
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Plato llanoPlato hondoPlato de panCuchara
La cuchara se coloca a la derecha del cuchillo con la concavidad hacia arriba
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Plato llanoPlato hondoPlato de panCucharaCuchillo
El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia dentro
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Plato llanoPlato hondoPlato de panCucharaCuchilloTenedor
El tenedor se coloca a la izquierda del plato, con las puntas hacia arriba
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“Los cubiertos no se colocan pegados unos a otros, sino separados por un dedo, a un centímetro aproximadamente”
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Plato llanoPlato hondoPlato de panCucharaCuchillo TenedorCopa de agua
Las copas se colocan en la parte superior derecha del plato
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Plato llanoPlato hondoPlato de panCucharaCuchillo TenedorCopa de aguaCopas de vino
Las copas se colocan en la parte superior derecha del plato