restaurangen meny-tidning.pdf · 0532-10010 1 restaurang / bar / pub / nattklubb dagens lunch, à...

www.Hamncompagniet.nu 0532-10010 1

restaurang / bar / pub / nattklubb

dagens lunch, à la carte, bbq, räkfrossa, festmiddagar... Välkommen till HamnCompagniet vid Vänerns strand!

meny

menu

menü

nöjesmetropolen

med en av Sveriges längsta bardiskar, livemusik & nattklubb året runt!

restaurangenmed sjön bakom knuten

2 Hamncompagniet meny

T rerätters middag, 30-årsfest, dagens lunch eller en vild partykväll - oavsett vad du söker kan vi på HamnCompagniet hjälpa dig! Vi strävar alltid efter att Du som gäst ska få en

helhetsupplevelse här hos oss. Vårt fantastiska läge vid Vänerns strand och mångsidigheten i vår verksamhet gör att vi har något för alla!

till Hamncompagniet kan man komma för att äta dagens lunch i vår vackra restaurang, njuta av våra berömda buffeér med utsikt över fantastiska Vänern, äta à la carte på vår uteservering eller kan-ske skaka loss på dansgolvet när nattens mörker infunnit sig.

Dessutom anordnar vi såväl konferenser som bröllopsfester, vilket gör vårt arbete både spännande och givande!

Sommaren 2010 blir vår tionde med Hamncompagniet och det är fortfarande lika roligt att gå till jobbet varje dag! Vi fortsätter hela tiden att utveckla verksamheten och kommer till exempel att satsa på temakvällar i nattklubben med start under hösten!

under sommaren kör vi på med räkfrossa och BBQ-buffé - som i det närmaste blivit tradition för de flesta Åmålsbor att besöka minst en gång varje sommar!

Varmt välkommen till oss på Hamncompagniet i Åmål!

Marielle & Arian Jalal

Hamncompagniet upplaga: 2000 ex.Hamngatan 3 662 32 ÅmÅl anSVarig utgiVare: arian & marielle Jalal tel. 0532-10010 layout: Säffle ÅmÅl annonStiDning www.annonStiDning.Sewww.Hamncompagniet.nu tryck: JuSt nu karlStaD

Hitta till HamnCompagniet!Hamncompagniet ligger ViD ÅmÅlS gäStHamn i centrala ÅmÅl.

frÅn norr från karlstad - följ e45 mot göteborg. tag norra infarten i Åmål och följ vägen till järnvägsbron. Därefter 2:a gatan till vänster (torggatan) och sedan första gatan till höger över ån för att direkt svänga vänster (Hamngatan). följ gatan ca 200m - på vänster hand finns Hamncompagniet.

välkommen tillhamncompagniet!

hej!

frÅn SöDer följ e45 från göteborg mot karlstad och ta södra infarten. precis efter järnvägsstationen tar ni vänster och tar sedan 3:e gatan till vänster (kungsgatan). Därefter tar ni 2:a gatan till höger(Södra Ågatan) och följer den gatan tills ni finner Hamncompagniet på höger hand.

www.Hamncompagniet.nu 0532-10010 3www.Hamncompagniet.nu 0532-10010 3

nöjesmetropolen ligger passande nog på Hamngatan, invid gästhamnen i Åmål. närheten till Vänern är något vi tog fasta på när vi renoverade, bland annat kan man hänga vid en av Sveriges längsta bardiskar, 19,6 meter lång, inspirerad av ett båtskrov.

Artisterna och banden som besökt oss här på Hamncompag-niet är många, och detta har gjort oss till ett känt ställe i nöjesbran-schen.

Vi fick på kort tid otroligt mycket positiv respons från våra gäster, både lång- och kortväga! Detta har gjort oss till en av Dalslands främsta nattklubbar, med både kunskap och kapacitet att ta hand om våra gäster och erbjuda en komplett helhetsupplevelse!”

Arian och Marielle Jalal berättar hur ett gammalt magasin från 1800-talet förvand-lades till en förstklassig restaurang och nöjesmetropol!

“för tretton år sedan promenerade vi i Åmåls gästhamn med vår äldste son i barnvagn. Där såg vi en massa turister som spatserade runt i den vackra miljön, men tyvärr kändes det lite som att staden tog slut redan vid bron som förbinder innerstaden med gästhamnen. Vi började drömma om att göra någonting i området, nära vattnet,

och det visade sig att många med oss hade tänkt samma tanke. Det tog oss två år från att idén kläcktes till att första spadtaget var gjort. Det var vid gamla odals magasin, en gammal 1800-tals-byggnad som bland annat har använts som lokal för försäljning av jordbruksredskap.

fem månader senare, den 18 maj 2001 slog vi upp dörrarna till Hamncompagniet och sedan dess har restaurangen, puben, sport-baren, danslokalen, konsertarenan och konferenslokalen varit en självklar samlingspunkt i området.

HamnCompagniet är omsorgsfullt renoverat och atmos-fären från det gamla magasinet finns bevarad, om än med en mod-ern touch.

“Hamncompagniet är en självklar samlingspunkt

i området”

Denna bild från 1927 är troligtvis tagen från höjden bakom vandrar-hemmet och visar hur inloppet till hamnen såg ut innan man fyllde ut viken så att måkebergsplan och norra piren med mastkranplatsen skapades. längst upp i mitten av bilden ser du byggnaderna som nu tjänstgör som nöjesmetropol. foto från Västarvet.

Historien omhistorien om hc

VårA kVAlitetSVAror koMMer från

Vår köksmästare Heinz Keiter

4 Hamncompagniet meny 2010

219:-

kl 19-22BBQtorSDAgAr hela sommaren

kom och ät dig mätt från grillen!kött, fisk, fågel och alla tillbehör du kan önska dig

AllTid med livemusik!


räkfrossaen riktig

“räkfrossan måste man besöka minst en gång per

sommar!”169:-På fredagar serverar vien läcker räkfrossa med

räkor, bröd, ost och tillbehör.

Buffén står uppdukad kl.19-22

räkfrossa=livemusik!

fredagar hela sommaren


95:-välj mellan två rätter

Inklusive dryck, sallad, bröd, kaffe och godbit

konfereraHamncompagniet!

man tänker bättre med sjöluft i lungorna! förlägg din konferens bara ett fåtal meter från Vänerns strand, i vackra miljöer anpassade efter just era behov.

på vår vinvind hittar ni en lugn och harmonisk miljö för det lite mindre sällskapet att konferera i och för större sällskap finns både storbild, ljud-anläggning, overhead och scen på vårt entréplan. Vi har både kunskap och möjlighet att sy ihop allt du behöver beträffande såväl lokalbehov som utrustning och mat, allt för att göra er konferens så bra som möjligt!

“konferera i makalöst vackra omgivningar!”

kl 11-14

måndag-fredaglunch

på

dagens


boka festen på HamnCompagniet!

kom in eller ring 0532-10010

vi är gärna navet i dina viktigaste högtidsda-gar! oavsett om det handlar om en kusin-träff, ditt bröllop eller en 50-årsdag finns vi till för att sköta allt runtomkring.

på din dag ska du inte behöva oroa dig för disken, eller att för-rätten serveras i rätt tid, det ordnar vi!

njut till fullo av fördrinken med en fantastisk utsikt över inloppet

50-årskalas • bröllop • släktmiddag • 20-årsfest • företagsevent • student

högtidsdagfira din

till Åmåls hamn, ät en välsmakande middag tillsammans med dina närmaste, och lämna allt kringarbete till oss!

Vi lovar att se till att uppfylla dina krav på en lyckad tillställning, i den vackra miljön Hamncompagniet erbjuder kan vi garantera en oförglömlig upplevelse!

matsalen rymmer upp till 100 personer, men kan även anpassas för att passa mindre sällskap. i hela lokalen kan vi ta emot upp till 250 sittande gäster samtidigt!

“tänk att få ha ett hejdundrande kalas med underbart god mat och sedan slippa tänka på disken!”

hos oss


VitlöksbrödVitlöksbröd med örter och soltorkade tomater, 6 eller 12 bitarcheese-baked garlic bread, with sun-dried tomatoes & herbes, 6 or 12 pieces 50,- / 95,-

räkterrinräkterrin med hemlagad räkröra, toppad med löjrom & grillade brödskivorour delicious Skagen mix topped with whitefish caviar and toast 95,-

SillsymfoniSilltallrik med 2 sorters sill, serveras med blandsallad, kokt potatis & crème fraiche2 kind of herring, served with mixed salad, boiled potatoes & sour cream 79,-

Carpacciotunt skivad oxfilé, serveras på salladsbädd, toppad med vinegrette gjord på färska örterthin slices of fillet of beef, served on mixed salad, topped with vinegrette of fresh herbes 99,-

Plankstek à la HCen stor bit ryggbiff, grillad tomat, baconlindade bönor samt pommes duchesse, toppad med vår goda bearnaisesåsSteak, grilled tomato & bacon-wrapped beans, with gratin of duchesse potatoes, topped with our delicious bearnaise sauce 219,-

Mixat grillspettgrillspett med biff och fläskfilé, marinerat i kökets goda grillglaze. Serveras med BBQ-bearnaisesås samt valfri potatisJumbo mixed grill kebab with beef and fillet of pork, marinated in the chef´s special grill glaze, served with BBQ-bearnaise sauce and free choice of potato 215,-

oxfiléoxfilé med konjaksspetsad pepparsås, serveras med gorgonzolafyllda champinjonhattarfillet of beef, served with peppersauce and gorgonzolafilled mushrooms 270,-

rödingugnsbakad rödingfilé med örttäcke, serveras med en syrlig limeyoghurt toppad med citrussmöroven-baked fillet of char with herb topping, served with lime yoghurt and topped with lemonbutter 219,-

gösgösfilé med chardonnaysås samt rostade baconflingor och gräslökpike-perch with chardonnay sauce, bacon and chives 215,-

red snapperugnstekt red snapper, serveras med Hc:s hemmagjorda räkröra och grön sparrisoven-baked red snapper, served with our delicious home-made Skagen mix topped with green asparagus 249,-

fisksoppaSaffransdoftande fisk- och räksoppa toppad med vitlöksaioli, serveras med färskt brödfish- and shrimp soup seasoned with saffron and topped with garlic aioli, served with fresh bread 139 ,-

Menyförrätter

starters

köttmeat

fiskFish


Club Sandwichgrillad kyckling på toastbröd, serveras med sallad, grönsaker, mangorajadressing och pommestoast with chicken, lettuce, vegetables, french fries ang mangoraja dressing 152,-

HC:s burgareStor egentillverkad burgare med chilibröd, sallad, bacon, västerbottenkräm samt pommeslarge homemade burger with chili bun, lettuce and french fries, served with Västerbotten cheese cream and bacon149,-

Ceasarsalladgrillad kycklingfilé, sallad, klassisk ceasardressing, brödkrutonger, toppad med hyvlad parmesanostgrilled chicken fillet and lettuce with classic caesar dressing and croutons topped with thin shavings of parmesan cheese 125,-

Pastapasta med strimlad fläskfilé, champinjoner, paprika i gräddig pepparsås, toppad med parmesanostpasta with strips of fillet of pork, mushrooms, pepper in a creamy pepper sauce, topped with parmesan cheese 129,-

VästerbottenpajHemlagad vegetarisk Västerbottenpaj, serveras på salladsbäddHome-made vegeterian Västerbotten cheese pie, served on a bed of lettuce 119,-

banana Splitglassfylld banan, serveras med chokladsås, grädde och toppas med ugnsrostade hasselnötterice cream filled banana, served with chocolate sauce, whipped cream and topped with oven roasted hazel-nuts 79,-

Crème bruléeklassisk crème brulée, serveras med ett knäckigt råsockertäckeclassic crème brulée, covered with brown sugar 75,-

ParfaitHemlagad citron- och vallmo parfait, serveras på syrlig jordgubbsspegelHome made lemon- and poppy parfait, served with strawberry sauce 69,-

HC lalezarmixat dessertfat för 2 personer eller fler, serveras med parfait, chokladkladdkaka och fruktmixed plait of dessert, for 2 persons or more, served with parfait, chocolate cake and fruits 139,-

Hamburgare90 g Hamburgare med bröd, sallad, dressing samt pommes / Hamburger 90 g with bun, lettuce and french fries 65,-

grillkorvgrillkorv med pommes / grilled hot dog with french fries 55,-

Chicken nuggetschicken nuggets, serveras med bearnaisesås och pommes / chicken nuggets, bearnaise sauce and french fries 79,-

barnglassVaniljglass med chokladsås / Vanilla ice cream with chocolate sauce 45,-

MenyPubrätter pubdishes

DessertDessert

barnmenychildrens menu


Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet.

TVÅ FÖRSLAG PÅDRYCK TILL MATEN:

ww

w.a

bro.

se

Tel:

02

0 2

1 6

5 0

0

Carlsberg export 50 cl på fat 59,-klassisk, fräsch, ljus lager med humle

falcon export 50 cl flaska 59,-

Starköl 33 cl flaska 50,-carlsberg export BudweiserStaropramenkilkenny

Mellanöl 33 cl flaska 48,-carlsberg Hof

Cider 33 cl flaska 54,-Sommersby päronSommersby äpple xide chili mandarin xide cactus lime xide pine citrus

läsk 33 cl 24,-coca-colafanta Sprite äppeljuice apelsinjuice

ramlösa 33 cl 24,-

lättöl Pripps 33 cl 24,-

kaffe 23,- kaffe latte 30,- Capuccino 30,- Dubbel espresso 25,- Varm Choklad 30,-

DryCk

Varma drycker

Missa inte drinktipsen på nästa uppslag!

två förslag på

dryck till maten:


VinliStA glas / flaska

Mumm Cordon rouge 745,- champagne. frankrike. pinot noir chardonnay pinot meunier.medelfyllig, frisk, utvecklad smak med inslag av grapefrukt och äpple.passar till: apéritif, asiatiskt, fisk och skaldjur.

Jacob´s Creek Sparkling brut Cuvée 295,-South eastern australia. australien. chardonnay pinot noir.ungdomlig smak med generös fruktighet och inslag av citrus, äpple och persika.passar till: fisk och skaldjur.

Jacob’s Creek Sparkling rosé. 315,-South eastern australia. australien. pinot noir, chardonnay.generösa smaker av jordgubbar, röda bär och en aning citrus. en lätt brödton med en härlig krämighet ger djup och karktär.passar till: aperitif, skaldjur, sallader.

gecko ridge Chenin blanc Special reserve 205,-western cape. Sydafrika. chenin Blanc.relativt lätt med frisk och fruktig smak och inslag av tropisk frukt och lime.passar till: fisk, skaldjur och lättare rätter av kyckling och pasta.

Castillo de Molina reserva auvignon blanc 275,-lontué Valley. chile. Sauvignon Blanc.mycket druvtypiskt med fräsch fruktighet och mineraler. intensivt med lång eftersmak.passar till: fiskrätter, skaldjursrätter.

Jacob´s Creek Semillon Chardonnay HC RekOmmeNdeRAR! 56,- / 225,- South eastern australia. australien. Semillon chardonnay.torr, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av äpple, päron och citrus.passar till: fisk och skaldjur.

Jacob´s Creek Shiraz rosé 56,- / 225,- South eastern australia. australien. Shiraz.torr, fruktig smak med inslag av hallon, röda bär och smörkola.passar till: fisk, sallad och som sällskapsvin.

gecko ridge Pinotage Special reserve 205,- western cape. Sydafrika. pinotage.medelfyllig, mycket fruktig smak med lätt rökigt inslag och lång eftersmak.passar till: fläsk, nöt och lamm.

Jacob´s Creek grenache Shiraz HC RekOmmeNdeRAR! 56,- / 225,- South eastern australia. australien.Bärig, eldig, något bränd smak, inslag av jordgubbar, sötlakrits och örter.passar till: fläsk, får och som sällskapsvin.

Campo Viejo Crianza 245,- rioja. Spanien. tempranillo garnacha graciano.livlig och fräsch, rund och lång smak.passar till: nöt, fläsk och lamm.

Cecchi Chianti. 265,-toscana. italien. Sangiovese.medelfyllig, mjuk och fruktig. mycket bärig med inslag av körsbär samt toner av kaffe.lång eftersmak. passar till: charkuterier och lagrade hårdostar.

Castillo de Molina reserva Cabernet Sauvignon. 275,- lontué Valley. chile. cabernet sauvignon.relativt fyllig, intensivt fruktig och kryddig med tydlig fatkaraktär och lång eftersmakav svarta vinbär och plommon.

Mousserande & Champagne

Vitt Vin

rosévin

rött Vin


irish Coffee Jameson whiskey, brunt socker, kaffe, grädde

Calypso CoffeeHavana reserva, kahlua, kaffe, grädde

Cosmopolitanabsolut citron, cointreau, tranbärsjuice

Pear Sourzabsolut pears, Sourz apple, sockerlag, citronjuice

Casino royalabsolut raspberri, absolut Vanilia, Sprite, hallon

White russianabsolut Vodka, kahlua, mjölk

Drinkar 4 cl = 78,- 6 cl = 99,-

WhiskeyBallantines 20,-/clJameson 20,-/clchivas regal 20,-/clthe glenlivet 12 yo 24,-/cl

mackmyra 30,-/clmackmyra whiskey är den nya generationen svensk maltwhiskey, tillverkad av svenska råvaror och helt utan tillsatser.

Cognacmartell VS 23,-/clmartell VSop 29,-/clrenault carte noire extra 27,-/cl

drink efter maten?enbaren rekommenderar:

Varma drinkar

longdrinks

Aveclista

Cocktail


julbordpersonalbilder/fakta

julbordpå HamnCompagniet

Från slutet av november dukar vi upp ett välfyllt traditionellt julbord på HamnCompagniet, alltid inklusive livemusik och underhållning från scenen!

Julstämningen är på topp när Hamncompagniet byter om till Julskrud och dukar upp sill, julskinka, lutfisk, lax, Janssons frestelse, köttbullar, revbensspjäll och allt annat som hör ett äkta svenskt julbord till!

njut av maten, stämningen och underhållningen tillsammans med kollegorna, familjen eller kompisgänget. inget sällskap är för stort eller litet, vi har plats för upp till 250 matgäster samtidigt!

boka julbordet på HamnCompagniet!

kom in eller ring 0532-10010

Xidenya smakerraspberry blossommango hibiscus(finns endast under sommaren)


nöjesmetropolen5-10/7 åmål’s blues festtraditionsenligt smygstartar åmål’s blues fest på HamnCompagniet! Denna vecka mättar du magen med rätter från vår blues-meny.

torsdag 5/8

pop/House-artisten r.i.o, med dunderhiten Shine on i

bagaget, gästar Hamncompagniet! Vi utlovar en riktigt somrig partyshow! förköp.

pÅ HC’s sCen:Måndag 5 juli - onsdag 7 Juli kl. 21-24Svend Berg Band (no) torsdag 8 juli kl. 20-02Hc Blues party, entré 100:-Skybendersedit Strindberg trioSharpnotesthe northern cross Band fredag 9 juli kl. 14-16the urban Blues band (no)

lördag 10 juli kl. 12-14the urban Blues Band (no)taildragger (uSa/nl/S)

kolla in bluesfestens hemsida för mer info!www.bluesfest.net

the northern cross Band

taildraggerthe urban Blues band

Välkommen till vår samarbetspartner:

restaurang Hörnanöppettider:

måndag-torsdag 12-22fredag-lördag 12-01

Söndag 12-22

fullständiga rättigheter

0532-14600Kungsgatan 17, Åmål


nöjesmetropolenHamnCompagnietbar & nattklubb nattklubb varje lördag hela året & torsdagar under sommaren!med en av Sveriges längsta bardiskar, stor scen, ett rejält dansgolv och plats för 650 partyglada människor är Hamncompagniet Dalslands nöjesmetropol nummer ett! på torsdagar under sommaren och lördagar hela året får våra DJ’s dansgolvet att gunga! under hösten startar vi vår nya satsning - temakvällar i nattklubben!

& livescen! Byz, chris Jagger, Basic element, kate ryan, kid Down, Haaks, takida, adam tensta... listan är lång på artister och band som framträtt på Hamncompagniets scen genom åren! Vi bokar liveframträdanden under hela året, se vår facebooksida för senaste info om kommande spelningar!

BUICK FLAMES

JOE REDEYE

SNEAKY PETE & THE COOL CATS

BUICK FLAMES

JOE REDEYE


AMERICAN BBQ AFTONHAMNCOMPAGNIET 18 JULI 21.00

Spelsommar på Hamncompagniet!

www.cherry.se

SPELGLÄDJE!

Denna sommar kommer att bjuda på mer spelglädje med Cherry på

Hamncompagniet – som ökar sina öppettider.

Dessutom blir det spel på två Black Jack-bord under juli månad.

Välkomna!


BUICK FLAMES

JOE REDEYE


BUICK FLAMES

JOE REDEYE


AMERICAN BBQ AFTONHAMNCOMPAGNIET 18 JULI 21.00

restaurang / bar / pub / nattklubb

restaurangdagens lunch & á la carte

MånDAg-freDAg 11-22 lÖrDAg 12-22 SÖnDAg 12-18

bbq-buffé & livemusiktorSDAgAr HelA SoMMAren kl 19-22

kom och ät dig mätt från grillen!

räkfrossa & livemusikfreDAgAr HelA SoMMAren kl 19-22

läcker buffé med räkor, bröd, ost och tillbehör!

bar & nattklubbnattklubb varje lördag hela året & torsdagar under sommaren!

torSDAg (sommartid) & lÖrDAg 21-02

hamncompagniethamngatan 3 Åmål tel. 0532-10010

www.hamncompagniet.nu

meny

menu

menü

bli vän med HamnCompagniet på facebook, där hittar du alltid mingelbilder & senaste nytt!

restaurangen meny-tidning.pdf · 0532-10010 1 restaurang / bar / pub / nattklubb dagens lunch, à...

Documents