menu untuk harian.doc
TRANSCRIPT
MENU UNTUK HARIANA. Aneka Hidangan Sup dan SayurContoh hidangan jenis sup:
2.Kaldu ayam
3.Sup bola bola daging
4.Sup kimlo
5.Sup pure kentang
6.Sup bayam dengan tahu
7.Sup tomat bahan
8.Sup makaroni
9.Sup krim wortel
10.Sup miosa
11.Sayur bobor bayam
12.Sayur lodeh putih
13.Asam-asam buncis dengan tahu
B. Aneka Hidangan Makanan Pokok1.Nasi tim (nasi lunak)
2.Nasi tim ayam
3.Kentang pure
4.Kentang panggang (duchees potatoes)
5.Lapis kentang panggang
6.Omelet kentang
7.Kroket panggang
8.Risoles kentang kukus
9.Pastel tutup
10.Kue dadar bayam
11.Kue dadar saus tomat
12.Makaroni panggang
42Lampiran 1. Contoh Ragam Makanan dalam Sehari Berdasarkan Jenis Diet,Jumlah Energi,dan Protein.-12-1,21-1-10-3010993-14-101,7-252-5344-4421095-285951201205080220902031-600-6012,5-12,56060-150501507510020040010-3 gelas-1buahkecil2 sdm- bungks6 sdm1 butir-3 potong1potong1 potong1 potong1 gelas2 potong2 gelas1 sdm-12--1-1,602540--6-1,5070-252--44-140210238380--80-25401104594,1-600--15-4060150200--100-5010020051837-3 gelas--2 dsm-4 buah6 sdm2,5 butir4 potong--1 potong-0,5 gelas1 potong1 gelas0,5 sdm--6-1,52402230--6-307081,5--262-6688175210190285--80-5040110451601--600-5405060120150150150100-10010020045--3 gelas-3 sdm2 iris5 buah6 sdm2 butir3 potong3 potong3 potong1 potong-1 gelas1 potong1 gelas0,5 sdmNasi putihNasi timBubur nasiKentangBeragam tepungRoti putihkrakersGulaTelurDagingAyamIkanTahuTempeSayurBuah pepayaSusuMinyakJumlah total
Protein( g)Energi(kall)Berat( g )URTProtein( g)Energi(kall)Berat( g )URTProtein( g)Energi(kall)Berat( g )URTEnergi 2000 kaldan protein 100 gEnergi 1800 kal dan protein 90gEnergi 1500 kal dan protein 75 gDiet lunak IIDiet lunak IDiet cincangBahanmakananan
Catatan :URT = ukuran rumah tanggaSdm = sendok makan50