МЕНЮMENU

ШОЙТОШ-ЧІРКЕтепла мадярська салатказ обсмаженим на беконі філе курчати, овочами та легкою вершковою заправкою

ЗАМОРСЬКАіз смаженими на часнику креветками, авокадо та чері під соусом з каперсів та базиліку

ЦІСАРСЬКИЙЗ СМАЖЕНОЮ КУРКОЮ

ЦІСАРСЬКИЙЗ ЛОСОСЕМ ЛЕГКОЇ СОЛІ

ПО-ГРЕЦЬКИіз свіжою яринота м’яким сиром, здобрена оливковою олією з базиліком

139 ₴

250 г

200 г

149 ₴250 г

149 ₴

135 ₴

135 ₴

169 ₴

120 ₴

145 ₴

95 ₴

200 г

200 г

200 г

200 г

220 г

200 г

250 г

ПИШНА ГУЦУЛЬСЬКА ЮШКА З БІЛИХ ГРИБІВ НА ВЕРШКАХподається з м’ясним паштетом і грінками

НАВАРИСТИЙ МАДЯРСЬКИЙ БОГРАЧна телячих реберцях, свинині та вудженині, присмачений паприкоюта пекельним перцем

ПРАВДИВИЙ УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩз м’ясом та квасолею, задобрений доброю сметаною та часником.Подається з сальцем маринованим в часнику та кропі

БУЛЬЙОН НА ПІВНИКУз домашньою локшиною та яйцем

130 ₴

89 ₴

135 ₴

300 / 60 г

300 г

400 / 30 / 10 г

105 ₴300 / 60 / 30 / 30 г

булочка з гарбузовим насінням, булочка зі злаками, хліб з льоном та насінням, хліб з кунжутом, хрусткі палички з насінням та намазанка з меленого сала

37 ₴240 г ВЕЛИКА 27 ₴160 г МАЛА

САЛАТКИ

ЗУПИ

ХЛІБНА КОРЗИНА

ЧЕРВОНА РУТАз солодким бурячком, чорносливом, сиром фета, гарбузовим насіннямта горіховим соусом

КАРПАТСЬКАз копченим на зимно пстругом та печеною мандибуркою, заправлена імбирно – медовим соусом

ПАНСЬКАз телячим язичкомта печеними овочами

ТЕПЛА САЛАТКАз відбірної телячої вирізкита авокадо

ЄГЕРСЬКАз маринованими боровикамита смаженим в мелайні сиром

95 ₴

- ресторан пишається - для компанії - страва локальної кухні

SAJTOS CSIRKEwarm Hungarian saladwith chicken fried in bacon fat,vegetables, and light cream dressing

MARINE SALADwith garlic fried shrimp,avocado and cherry tomatoeswith capers and basil sauce

CAESAR SALADWITH CHICKEN

CAESAR SALAD WITHSALT-CURED SALMON

GREEK SALADwith fresh veggies, feta cheese,and olive oil with basil

139 ₴

250 g

200 g

139 ₴250 g

149 ₴

135 ₴

135 ₴

169 ₴

120 ₴

145 ₴

95 ₴

200 g

200 g

200 g

200 g

220 g

200 g

250 g

DRIED PORCINI MUSHROOMS CREAM-BASED HUTSUL SOUPserved with meat pate and toasts

SPICY HUNGARIAN BOGRACH WITH VEAL RIBSsmoked pork, paprika and hot pepper

TRUE UKRAINIAN BORSCHwith meat, beans, sour cream, and garlic. Served with salomarinated with garlic and dill

CHICKEN BROTHwith eggs and homemade noodles

130 ₴

89 ₴

135 ₴

300 / 60 g

300 g

400 / 30 / 10 g

105 ₴300 / 60 / 30 / 30 g

Bread rolls with pumpkin seeds, grain buns, flax seed bread, sesame bread, crispy breadsticks with seeds, and salo spread

37 ₴240 g LARGE27 ₴160 g SMALL

SALADS

SOUPS

BREAD BASKET

CHERVONA RUTAwith sweet beets, prunes, feta cheese, pumpkin seeds,and walnut sauce

CARPATHIAN SALADwith smoked trout and baked potatoes, dressed withhoney-ginger sauce

DELICACY SALADwith veal tongue andgrilled vegetables

WARM SALADwith a selection of vealcold cuts and avocado

HUNTER SALADwith pickled porcinimushrooms and cheesefired in polenta

95 ₴

- restaurant specialty - group set - local cuisine

ГОЛОДНИЙ ВЕДМІДЬ – ВЕЛИКА М’ЯСНА ДОШКАДЛЯ ДРУЖНЬОЇ КОМПАНІЇзапашна домашня ковбаска, вудженина, сало мариноване в часнику, солене та з перцем, печінковий паштет, малосольні огірки,цвіклі та гірчиця

СИТИЙ ВЕДМІДЬ – М’ЯСНА ДОЩИНКА НА ДВОХсало копчене, домашня ковбаска, вудженина, малосольний огірок, гірчиця, маринований пекучий перчик

КАНАПКИ ПІД ДОБРУ ЧАРКУз лососем на легкому сирі, пармою на червоному масліі томатами з сирковою намазанкою

ДОБРИЙ ПЕРЕКУС ДО ДОБРОГО ПИВАпрошуто, блакитний сир, пекуче чорізо, в’ялені томати та хрусткі хлібні палички

СЛОЇК ДОМАШНЬОГО ПЕЧІНКОВОГО ПАШТЕТУз маслом та підсмаженим хлібом

ДОЩИНКА САЛАсальце мариноване з кропом та часником, свіжосоленепо-закарпатськи у паприці та сало вуджене по-гуцульськиз власної коптильні

ТАРЕЛЬ БЛАГОРОДНИХ СИРІВ камамбер, блакитний сир, моцарела, пармезан, фетаз гілочкою винограду, медом та горіхами

КАРПАТСЬКА ФОРЕЛЬвуджена на зимно на дровах з власної коптильні

РОЛЯДИ ЧЕРВОНОЇ РИБИ ЛЕГКОЇ СОЛІз м`яким вершковим сиром

МАЛОСОЛЬНІ ОГІРКИсезонно

БІЛІ ГРИБОЧКИ ДОМАШНЬОЇ ЗАКРУТКИприсмачені цибулею та оливою

ПІДПЕНЬКИ ВЛАСНОГО ПОСОЛУ

510 ₴

170 ₴

1,2 кг

230 г

150 ₴6 шт

135 ₴

130 ₴

235 ₴

79 ₴

98 ₴

189 ₴

50 ₴

115 ₴

59 ₴

200 г

140 / 250 / 50 / 50 г

140 / 250 / 50 / 50 г

150 / 70 г

за 100 г

80 / 40 / 25 г

150 г

150 г

150 г

ЗАКУСКИ

HUNGRY BEAR IS A LARGE MEAT BOARDFOR A GROUP OF FRIENDShomemade sausage, smoked meat, salo (cured slabs of fatback)marinated in garlic with salt and pepper, liver pate, half sour pickles,Polish cwikla, and mustard

WELL-FED BEAR IS A MEAT BOARD FOR TWOsmoked salo, homemade sausage, smoked meat, half sour pickles,mustard, pickled hot pepper

BRUSCHETTISalmon with cheese, prosciutto with red oil and tomatoeswith cheese spread

PERFECT BEER SNACKSProsciutto, blue cheese, hot chorizo, sun-dried tomatoes,and crispy breadsticks

A JAR OF HOMEMADE LIVER PATEwith butter and toasted bread

SALO BOARDmarinated with dill and garlic, Transcarpathian-style salted with paprika and smoked Hutsul salo

A PLATE OF NOBLE CHEESEсamembert, blue cheese, mozzarella, parmesan, fetawith a branch of grape, honey and nuts

CARPATHIAN TROUTsmoked on a wood fire

SALT-CURED SALMON ROLLSwith soft cream cheese

HALF SOUR PICKLESseasonal

PICKLED PORCINI MUSHROOMSwith onions and olives

PICKLED HONEY MUSHROOMS

510 ₴

170 ₴

1,2 kg

230 g

150 ₴6 pcs

135 ₴

130 ₴

235 ₴

79 ₴

98 ₴

189 ₴

50 ₴

115 ₴

59 ₴

200 g

140 / 250 / 50 / 50 g

140 / 250 / 50 / 50 g

150 / 70 g

за 100 g

80 / 40 / 25 g

150 g

150 g

150 g

APPETIZERS

ВЕПРОВА РУЛЬКАтомлена на м’яко в печі за старовинним мадярським рецептом

ТРАПЕЗА ЛІСОРУБА — М’ЯСНА ДОШКА ДЛЯ ДУЖОЇ ВАТАГИзапечені на вуглях домашні ковбаски, свинні реберця, куряча грудка та гомілки. Хрустка картопля, малосольні огірки,гострий соус та маринована цибуля

БАБУСИНІ ВИТРЕБЕНЬКИ — МОЦНИЙ ПЕРЕКУСДЛЯ ФАЙНОЇ КОМПАНІЇваренички з м’ясом, золотисті деруни з грибовою мачанкою, тушкована капуста, домашня ковбаска, малосольний огірок

СИТНА ПОРЦІЯ ГУЦУЛЬСЬКИХ ГОЛУБЦІВголубці начинені лісовими грибами та м’ясом під підливкоюз сушених білих грибів

ЧАСТУВАННЯ ВІД МОЛЬФАРАніжна телятина з білими грибами та золотистими дерунами

ЧАРІВНЕ ВЕРЕТЕНОзавиванець зі свинини, начинений сиром та білими грибами.Подається зі смаженою на пательні картоплею і малосольним огірочком

ГОРЩИК З ВУШКАМИ ПО-ГУЦУЛЬСЬКИсмажені вушка (пельменьки) з телятиною,запечені в сирному соусі з печерицями

МАКІТРА ВАРЕНИКІВ-ХВАЛЕНИКІВщедра порція вареників з картоплею, мясом, капустою, з соленим сиром. Политі маслом з кропом або зажаркою з цибулі і шкварок.

ВЕДМЕЖІ ВУШКАсмажені до золотої скоринки вареники з картоплею та сиром зі сметаною

ФІРМОВІ ЧЕБУРЕЧКИз телятиною та соусом з йогурту та зелені

ТОРБИНКА ВІВЧАРАбілі гриби, обсмажені з цибулькою та м’ясом птиці, присмачені добрим сиром. Запечені в скороспілому тісті.

ЯБЛУНІВСЬКІ ТЕРТІ ПЛЯЦКИкартопляні деруни, начинені смаженою куркою та сиром

ЗОЛОТО КАРПАТдеруни зі сметаною та запашною підливкою з білих грибів

БАНУШ НА ТРИ СПОСОБИтрадиційна страва пастухів-гуцулів на кукурузній мелайні. Подається на малих пательнях: із витриманою бринзою, шкварками та з білими грибами

65 ₴

149 ₴

194 ₴

194 ₴

132 ₴

239 ₴

85 ₴

109 ₴

115 ₴

119 ₴

99 ₴

119 ₴

559 ₴

за 100 г

200 / 50 г

200 / 100 г

200 / 150 г

250 г

800 / 100 / 80 г

200 / 50 г

225 / 50 г

200 / 40 г

300 г

250 / 50 / 50 г

270 / 50 / 15 / 30 г

1,3 кг

359 ₴1,2 кг

НА ГОРЯЧЕ

PORK KNUCKLEtraditional Hungarian dish, roasted pork knee

LUMBERMAN FEAST IS A MEAT BOARD FOR A HUNGRY GANGHomemade sausages, pork ribs, chicken breast anddrumsticks grilled on coals. Crispy fried potato,half sour pickles, hot sauce, and pickled onion

GRANDMOTHER’S TREATIS A HEARTY SNACK FOR FINE PEOPLEvarenyky with meat, golden hash browns with mushroom deep sauce, stewed cabbage, homemade sausage, and half sour pickles

LARGE PORTION OF HUTSUL CABBAGE ROLLScabbage rolls stuffed with mushrooms and meat,with dried porcini mushrooms gravy

MOLFAR’S TREATsoft veal with white mushrooms and golden hash browns

MAGIC SPINDLEtraditional pork rolls stuffed with cheese and mushrooms. Served with fried potatoes and half sour pickles

A POT WITH HUTSUL DUMPLINGSFried dumplings with veal, roasted in cheese sauce with mushrooms

VARENYKY BOWLa generous portion of varenyky with potatoes, meat, cabbage, and salty cheese. Server with dill and butter or fried onions and crispy bacon

BEAR EARScrispy fried varenyky with potatoes, cheese, and sour cream

CHEBUREKIdeep-fried turnovers with minced veal, yogurt sauce, and greens

SHEPERD’S BAGporcini mushrooms fried with onion and poultry, sprinkled with cheese. Baked in a puff pastry

YABLUNIV HASH BROWNSHash browns stuffed with fried chicken and cheese

CARPATHIAN GOLDHash browns with sour cream and porcini mushrooms gravy

THREE WAYS BANUSHthe traditional maize grits based dish of Hutsul shepherds.Served in small pans with bryndza cheese, bacon, and porcini mushrooms

65 ₴

149 ₴

194 ₴

194 ₴

132 ₴

239 ₴

85 ₴

109 ₴

115 ₴

119 ₴

99 ₴

119 ₴

559 ₴

per 100 g

200 / 50 g

200 / 100 g

200 / 150 g

250 g

800 / 100 / 80 g

200 / 50 g

225 / 50 g

200 / 40 g

300 g

250 / 50 / 50 g

270 / 50 / 15 / 30 g

1,3 kg

359 ₴1,2 kg

MAIN COURSES

ЦІЛИЙ ПЛАСТ ВЕПРОВИХ РЕБЕРЕЦЬпарцельованих в медово-імбирному соусі

ШАШЛИК ЗІ СВИННОЇ ВИРІЗКИ ТА ОШИЙКАз маринованою цибулею та овочевою сальсою

ШАШЛИК З ТЕЛЯЧОЇ ВИРІЗКИз маринованою цибулею та пекучими перчиками

СТЕЙК «КЛУБ ЯРЕМЧАНСЬКИЙ»ласий шмат свинини на кісточці, смажений на вогні. Подається з відерком хрусткої картоплі та соусом тар-тар

РУБЛЕНІ ГУЦУЛЬСЬКІ КОВБАСКИ ЗІ СВИНИНИ ТА ТЕЛЯТИНИсмажені на вогні з хрусткою картоплею, корнішонами та муштардою

КУРЯЧА ГРУДКАмаринована в медово-часниковому соусіна вершково-шпинатній подушці

КАРПАТСЬКИЙ ПСТРУГЗ ПЕЧІприсмачений підливоюз білих грибів

РІЧКОВИЙ ПСТРУГСМАЖЕНИЙ НА ВАТРІз соусом тар-тар

ФІЛЕ ФОРЕЛІ ЗАПЕЧЕНЕВ ЧОВНИКУ З ТІСТАзі спаржою та печерицями

НІЖНЕ ЛОСОСЕВЕ ФІЛЕ, ЗАПЕЧЕНЕ В ПЕРГАМЕНТІз пряними травами та лимоном

85 ₴

98 ₴

ціна на вагові страви в готовому вигляді

ціна на вагові страви в готовому вигляді

205 ₴

99 ₴

259 ₴

145 ₴

95 ₴

90 ₴

за 100 г

за 100 г

200 / 100 / 80 г

за 100 г

200 г

200 / 100 г

за 100 г

за 100 г

125 ₴

185 ₴

за 100 г

250 г

КАРТОПЛЯ СМАЖЕНА НА ПАТЕЛЬНІз цибулею та шкварками

КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕтовчене з молоком, маслом та зеленню

ЗОЛОТИСТА КАРТОПЛЯ ФРІ З СОУСОМ

ОВОЧІ ГРИЛЬ МАРИНОВАНІ В АРОМАТНО-ПРЯНИХ ТРАВАХперець болгарський, баклажан, цибуля, чері, шампіньйони, цукіні, цукрова кукурудза, соус тар-тар

НАРІЗАНКА СВІЖИХ ОВОЧІВстиглі томати, солодкий перець, огірки та різна городина з зеленню та натуральним йогуртом

59 ₴

55 ₴

63 ₴

125 ₴

95 ₴

250 г

200 / 15 г

150 / 50 г

350 / 50 г

450 / 50 г

МЕНЮ З ВОГНЮ

РИБА

ДО СТРАВ

GRILLED PORK RIBSwith honey-ginger sauce

PORK SHISH KEBABwith pickled onions and vegetable salsa

VEAL SHISH KEBABwith pickled onions and hot pepper

«YAREMCHE CLUB» STEAKfire-grilled bone-in pork chops. Served with a bucket of crispy fried pota-toes and tartar sauce

HUTSUL CHOPPED PORK AND VEAL SAUSAGESgrilled on fire with crispy potatoes, cornichon pickles, and mustard

GRILLED CHICKEN BREASTmarinated in honey-garlic sauce and cream with spinach

ROASTEDCARPATHIAN TROUTand sprinkled withporcini mushrooms gravy

GRILLED TROUTwith tartar sauce

TROUT FILLETBAKED IN PASTRYwith asparagus and mushrooms

TENDER SALMON FILLETroasted with spicy greensand lemon

85 ₴

98 ₴

price rates per 100 g of a served meal

Price rates per 100 g of a served meal

205 ₴

99 ₴

259 ₴

145 ₴

95 ₴

90 ₴

per 100 g

per 100 g

200 / 100 / 80 g

per 100 g

200 g

200 / 100 g

per 100 g

per 100 g

125 ₴

185 ₴

per 100 g

250 g

PAN FRIED POTATOESwith onions and crispy bacon

MASHED POTATOESwith milk, butter, and greens

GOLDEN FRENCH FRIES WITH SAUCE

GRILLED VEGETABLES MARINATED WITH SPICY GREENSbell pepper, eggplant, onion, cherry tomatoes, mushrooms,zucchini, sugar corn, tartar sauce

FRESH-CUT VEGETABLESripe tomatoes, bell pepper, cucumbers with greens and yogurt

59 ₴

55 ₴

63 ₴

125 ₴

95 ₴

250 g

200 / 15 g

150 / 50 g

350 / 50 g

450 / 50 g

GRILL

FISH

SIDE DISH

ЛЕГУМІНИ

КРАФТОВЕ НАТУРАЛЬНЕ МОРОЗИВО

ВАРЕНИКИ ЗОВСІМ ПО-КАРПАТСЬКИз лісовими чорницями та цукровою сметанкою

ШОКОЛАДНИЙ ФОНДАНз кулькою вершкових льодів

ДОМАШНІ СИРНИКИз сметанкою та джемом

ЗАПЕЧЕНІ В ГОРЩИКУ НАЛИСНИКИз творогом та курагою під ванільним соусом

ЯБЛУЧНИЙ ШТРУДЕЛЬз кедровими горішками та вершково-ванільним соусом

МАКОВИЙ ШТРУДЕЛЬз родзинками та вершковими льодами

ШОКОЛАДНЕ

КОКОСОВЕз шматочкамичорного шоколаду

ЧОРНИЧНЕ

84 ₴

79 ₴

88 ₴

89 ₴

89 ₴

89 ₴

75 ₴

75 ₴

75 ₴

200 / 50 г

150 / 50 г

200 / 60 г

250 г

150 / 60 г

150 / 60 / 70 г

130 г

130 г

130 г

DESSERTS

CRAFT ICE CREAM

CARPATHIAN VARENYKYwith blueberries and sweet sour cream

CHOCOLATE FONDANTwith an ice cream ball

HOMEMADE CHEESECAKESsour cream and jam

POT BAKED CREPE ROLLSwith cottage cheese and dried apricots with vanilla sauce

APPLE STRUDELwith pine nuts and vanilla cream sauce

POPPY STRUDELwith raisins and ice cream

CHOCOLATE

COCONUTwith dark chocolateslices

BLUEBERRY

84 ₴

79 ₴

88 ₴

89 ₴

89 ₴

89 ₴

75 ₴

75 ₴

75 ₴

200 / 50 g

150 / 50 g

200 / 60 g

250 g

150 / 60 g

150 / 60 / 70 g

130 g

130 g

130 g

0,33 л 47 ₴

JAGERMEISTER

CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD

ПИВО ДЛЯ ТРАДИЦІЙНИХ ТА ДРУЖНІХ ПОСИДЕНЬОК

ГОРІЛКА

КОНЬЯК

РОМ

ВІСКІ

НАСТОЯНКАКРИЖАНИЙ ШОТ

ВЕРМУТ

ПРИСТРІЛКАчотири келішки всіх наливок потрошку

ХРЕНОВУХАдомашня настоянка на хроні, лісовому меді та лимоні

ОБЛІПИХОВАнастоянка на ягодах обліпихи та зірчастому анісі

ЖУРАВЛИНКАсолодка настоянка на лісовій журавлині

АФИНКАсолодка наливка зі спілих ягід лісової чорниці

НАСТОЯНКИ В АСОРТИМЕНТІЗ СОБОЮу подарунковій пляшці

FINLANDIA CLASSIK

FINLANDIA GRAPEFRUIT

КАРПАТСЬКА ЕКСКЛЮЗИВ

KLINKOV V.S.

ТИСА 6-РОКІВ

HENNESSY V.S

BECHEROVKA

JOHNNIE WALKER RED LABEL

JACK DANIELS

JAMESON

CHIVAS REGAL

70 ₴

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

35 ₴

55 ₴

60 ₴

53 ₴

55 ₴

80 ₴

55 ₴

80 ₴

150 ₴

105 ₴

35 ₴

25 ₴

115 ₴

120 ₴

35 ₴

35 ₴

395 ₴

30 / 30 / 30 / 30 мл

за 50 мл

за 50 мл

за 50 мл

за 50 мл

500 мл

на розлив

HOEGAARDEN WHITEпшеничне, нефільтроване,подається з лимоном, Бельгія

WARSTEINER PREMIUMсвітле, Німеччина

GUINNESS ORIGINALтемне, Ірландія

0,5 л

0,33 л

0,25 л

0,5 л

0,5 л

70 ₴

47 ₴

50 ₴

70 ₴

85 ₴

пляшкове

WARSTEINER БЕЗАЛКОГОЛЬНЕ

ПАНСЬКЕ ПРЕМІУМ

0,5 л

0,5 л

60 ₴

65 ₴

ВІДКОРКУВАННЯ ПЛЯШКИ, ЯКУ ГІСТЬ ПРИНІС З СОБОЮ 200 ₴

MARTINI BIANCO

50 мл

45 ₴

50 мл

70 ₴

ДОМАШНІ НАСТОЯНКИ ТА НАЛИВКИ

CORK FEE (ПЛАТА ЗА ПЛЯШКУ)

0,33 l 47 ₴

JAGERMEISTER

CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD

FOR TRADITIONAL GATHERINGSOF FRIENDS

VODKA

COGNAC

RUM

WHISKEY

LIQUEURICE COLD SHOT

VERMOUTH

WARM-UP SHOTSa set of 4 liqueursand infusion shots

HORSERADISH VODKAhomemade horseradish-infusedvodka with honey and lemon

SEA BUCKTHORN LIQUEURsea buckthorn berry liqueur with anise

CRANBERRY LIQUEURsweet wild cranberry liqueur

BLUEBERRY LIQUEURsweet ripe blueberry liqueur

A SELECTION OF TAKEOUTLIQUEURSin a gift bottle

FINLANDIA CLASSIK

FINLANDIA GRAPEFRUIT

CARPATHIAN EXCLUSIVE

KLINKOV V.S.

TISA 6-YEARS

HENNESSY V.S

BECHEROVKA

JOHNNIE WALKER RED LABEL

JACK DANIELS

JAMESON

CHIVAS REGAL

70 ₴

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

35 ₴

55 ₴

60 ₴

53 ₴

55 ₴

80 ₴

55 ₴

80 ₴

150 ₴

105 ₴

35 ₴

25 ₴

115 ₴

120 ₴

35 ₴

35 ₴

395 ₴

30 / 30 / 30 / 30 ml

per 50 ml

per 50 ml

per 50 ml

per 50 ml

500 ml

Draught

HOEGAARDEN WHITEwheat, unfiltered,served with lemon, Belgium

WARSTEINER PREMIUMwhite, Germany

GUINNESS ORIGINALdark, Ireland

0,5 l

0,33 l

0,25 l

0,5 l

0,5 l

70 ₴

47 ₴

50 ₴

70 ₴

85 ₴

Bottled

WARSTEINER NON-ALCOHOLIC

“PANSKE” PREMIUM

0,5 l

0,5 l

60 ₴

65 ₴

OPENING A BOTTLE BROUGHT BY A GUEST 200 ₴

MARTINI BIANCO

50 ml

45 ₴

50 ml

70 ₴

HOMEMADE VODKA INFUSION AND LIQUEURS

CORK FEE (PRICE PER BOTTLE)

ВИНО

ІГРИСТІ ВИНА

ФРЕШІ

НАПОЇ ВЛАСНОГО ПРИГОТУВАННЯ

КОКТЕЙЛІ

ВИНАKARTULI VAZI

ХОЛОДНІ НАПОЇ

УЗВАР з сушених яблук, грушта сливок

МОРС З ЛІСОВИХ ЯГІДчорниці, ожини, журавлини, малини та полуниць

ЛИМОНАДГРЕЙПФРУТОВО - ІМБИРНИЙ

МІНЕРАЛЬНА ВОДА «ВЕДМЕЖА ГОРА»

МІНЕРАЛЬНА ВОДА «БОРЖОМІ»скло

МІНЕРАЛЬНА ВОДА «МОРШИНСЬКА»скло, негазована

МІНЕРАЛЬНА ВОДА «МОРШИНСЬКА»скло, слабогазована

СІК «SANDORA»в асортименті

PEPSIскло

COCA COLAскло

МОХІТО КЛАСИЧНЕ безалкогольне

ПОМАРАНЧЕВИЙ

ПОМАРАНЧЕВО-ГРЕЙПФРУТОВИЙ

ГРЕЙПФРУТОВИЙ

250 мл

0,5 л

250 мл

250 мл

0,5 л

0,5 л

0,5 л

250 мл

300 мл

250 мл

450 мл250 мл

250 мл

450 мл

25 ₴

30 ₴

75 ₴

25 ₴

55 ₴

75 ₴

75 ₴

75 ₴

35 ₴

25 ₴

28 ₴

28 ₴

60 ₴

35 ₴

в пляшках

MIRAFLORA (ЧИЛІ)червоне / напівсолодке

MIRAFLORA (ЧИЛІ)біле / напівсолодке

СОАВЕ (ІТАЛІЯ)біле / сухе

БАРДОЛІНО (ІТАЛІЯ)червоне / сухе

300 ₴

300 ₴

390 ₴

450 ₴

побокально, Грузія

САПЕРАВІчервоне / сухе

ЦИНАНДАЛІбіле / сухе

АЛАЗАНСЬКА ДОЛИНАчервоне / напівсолодке

АЛАЗАНСЬКА ДОЛИНАбіле / напівсолодке

60 ₴

100 мл

60 ₴

60 ₴

60 ₴

в пляшках

LAMBRUSCO DELL ‘EMILIABIANCO, CHIARLI

MARTINI ASTI

PROSECCO EXTRA DRY

350 ₴

750 мл

585 ₴

600 ₴

МОХІТО КЛАСИЧНЕз ромом Captain Morgan Spiced Gold

САНГРІЯ ЦИТРУСОВАз ромом Captain Morgan Spiced Gold

300 мл

75 ₴

75 ₴

WINE

SPARKLING WINE

FRESH

HOMEMADE DRINKS

COCKTAILS

WINEKARTULI VAZI

COLD DRINKSMINERAL WATER«VEDMEZHA GORA»

MINERAL WATER«BORJOMI»glass

MINERAL WATER«MORSHYNSKA»glass, non-carbonated

MINERAL WATER«MORSHYNSKA»glass, carbonated

«SANDORA» JUICEselection

PEPSIglass

COCA COLAglass

CLASSIC MOJITO non-alcoholic

ORANGE

ORANGE-GRAPEFRUIT

GRAPEFRUIT

250 ml

0,5 l

250 ml

250 ml

0,5 l

0,5 l

0,5 l

250 ml

300 ml

250 ml

450 ml

250 ml

250 ml

450 ml

25 ₴

30 ₴

75 ₴

25 ₴

55 ₴

75 ₴

75 ₴

75 ₴

35 ₴

25 ₴

28 ₴

28 ₴

60 ₴

35 ₴

bottled

MIRAFLORA (CHILE)red / semisweet

MIRAFLORA (CHILE)white / semisweet

SOAVE (ITALY)white / dry

BARDOLINO (ITALY)red / dry

300 ₴

300 ₴

390 ₴

450 ₴

per glass, Georgia

SAPERAVIred / dry

TSINANDALIwhite / dry

ALAZANI VALLEYred / semisweet

ALAZANI VALLEYwhite / semisweet

60 ₴

100 ml

60 ₴

60 ₴

60 ₴

bottled

LAMBRUSCO DELL ‘EMILIABIANCO, CHIARLI

MARTINI ASTI

PROSECCO EXTRA DRY

350 ₴

750 ml

585 ₴

600 ₴

CLASSIC MOJITOwith rum Captain Morgan Spiced Gold

CITRUS SANGRIAwith rum Captain Morgan Spiced Gold

300 ml

75 ₴

75 ₴

UZVAR made of dried apples, pears,and plums

REFRESHING BERRY DRINKSblueberries, blackberries,cranberries, raspberries and strawberries

GRAPEFRUIT-GINGERLEMONADE

ДОДАТКИ

ЧАЮВАННЯ НА ГОРІ

НА КАВУ ДО ВЕДМЕДІВ

РІСТРЕТО

ЕСПРЕСО

ЕСПРЕСО З МОЛОКОМ

ЕСПРЕСО ПОДВІЙНЕ

АМЕРИКАНО

АМЕРИКАНО З МОЛОКОМ

КАПУЧІНО

РАФ-КАВАніжно-вершкова кава зі смаком ванілі та кориці

ЛАТЕ

ЛАТЕ-МАКІЯТОз карамельним або шоколадним топінгом

ЧАЙНИК

ЧАЙНИК

ЛИМОН

МЕД

МОЛОКО

ВЕРШКИ

ЧАЙНИК

ЧАЙНИК

ЧАЙНИК

ЧАЙНИК

ЧАЙ З ЖУРАВЛИНИ

з шматочками апельсина, лимона з листям м’яти, імбиром та паличкою кориці

ЧАЙ З ЯГІД ОБЛІПИХИ, ЗІРЧАСТОГО АНІСУ, КОРИЦІ ТА МЕДУ

ЧАЙ ЧОРНИЙ КЛАСИЧНИЙ

ЧАЙНИК

ЧАЙНИК

ЧАЙ ЗЕЛЕНИЙ З ІМБИРОМТА ЛИМОННОЮ ТРАВОЮ

ЧАЙНИК

ЧАЙНИК

ЧАЙ НА КАРПАТСЬКИХ ТРАВАХЗ ЛІСОВИМ МЕДОМ

Ми віримо, що спробувавши одного разу дивовижні суміші карпатського чаю, ви відчуєте, як наповнюєтесь енергією гірських річок, бадьорістю чистого повітря і здоров’ям, подарованим чаями, які жителі Карпат п’ють уже багато сторіч

400 мл

25 г50 мл

400 мл

400 мл

400 мл

400 мл

700 мл

700 мл

25 г50 мл

700 мл

700 мл

700 мл

35 ₴

35 ₴

60 ₴

35 ₴

38 ₴

40 ₴

55 ₴

40 ₴

45 ₴

35 ₴

8 ₴7 ₴

35 ₴

35 ₴

35 ₴

35 ₴

45 ₴

45 ₴

8 ₴15 ₴

45 ₴

45 ₴

45 ₴

38 ₴

ADDITIVES

TEA PARTY IN THE MOUNTAINS

COFFEE FROM THE BEARS

RISTRETTO

ESPRESSO

ЕСПРЕСО З МОЛОКОМ

DOPPIO

AMERICANO

AMERICANO WITH MILK

CAPPUCCINO

RAF COFFEEdelicious creamy coffe with vanilla and cinnamon flavor

LATTE

LATTE MACCHIATOwith caramel or chocolate topping

TEAPOT

TEAPOT

LEMON

HONEY

MILK

CREAM

TEAPOT

TEAPOT

TEAPOT

TEAPOT

CRANBERRY TEA

from a piece of orange, lemon, mint leaf,

with ginger and cinnamon stick

SEA BUCKTHORN TEAwith star anise, cinnamon and honey

CLASSIC BLACK TEA

TEAPOT

TEAPOT

GREEN TEA with ginger and lemon grass

TEAPOT

TEAPOT

CARPATHIAN HERBAL TEA WITH HONEYWe believe that once you try the amazing Carpathian tea sets, you will feel the energy of the mountain rivers, and how clean air makes you more vigorous and healthy. All thanks to the tea that the Carpathians have been drinking for many centuries

400 ml

25 g50 ml

400 ml

400 ml

400 ml

400 ml

700 ml

700 ml

25 g50 ml

700 ml

700 ml

700 ml

35 ₴

35 ₴

60 ₴

35 ₴

38 ₴

40 ₴

55 ₴

40 ₴

45 ₴

35 ₴

8 ₴7 ₴

35 ₴

35 ₴

35 ₴

35 ₴

45 ₴

45 ₴

8 ₴15 ₴

45 ₴

45 ₴

45 ₴

38 ₴