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En el Hotel Isla de la Garena estamos especializados en todo tipo de Celebraciones, bautizos cumpleaños, aniversarios, etc. Nos ajustaremos a sus necesidades, tanto de invitados como de presupuesto. Podrán confeccionar su menú de Comunión seleccionando plato a plato y calculando su precio al momento. Si quisieran un cóctel al comienzo de su Comunión para hacer más llevadera la espera de sus invitados, les ofrecemos varios entre los que podrán elegir. También disponemos para los mas pequeños de diferentes Menús Infantiles a unos precios mas reducidos y confeccionados pensando en el gusto de los niños. Si necesitaran que le presupuestáramos cualquier otro plato, no dude en consultárnoslo, nuestro Chef es tará encantado de valorárselo. Esperando que realicen su Comunión con nosotros, reciban un cordial saludo La Dirección Comuniones 2017 20

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Page 1: Menu COMUNIONES 2017 - Hotel Isla de la Garena · 2017-06-13 · En el Hotel Isla de la Garena estamos especializados en todo tipo de Celebraciones, bautizos cumpleaños, aniversarios,

En el Hotel Isla de la Garena estamos especializados en todo tipo de Celebraciones, bautizoscumpleaños, aniversarios, etc. Nos ajustaremos a sus necesidades, tanto de invitados comode presupuesto.

Podrán confeccionar su menú de Comunión seleccionando plato a plato y calculando suprecio al momento. Si quisieran un cóctel al comienzo de su Comunión para hacer másllevadera la espera de sus invitados, les ofrecemos varios entre los que podrán elegir.

También disponemos para los mas pequeños de diferentes Menús Infantiles a unos preciosmas reducidos y confeccionados pensando en el gusto de los niños.

Si necesitaran que le presupuestáramos cualquier otro plato, no dude en consultárnoslo,nuestro Chef es tará encantado de valorárselo.Esperando que realicen su Comunión con nosotros, reciban un cordial saludo

La Dirección

Comuniones201720

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2017

Cocktailde Recepcion

Entrantespara compartir a centro de mesa

Canapés

Bebidas

WRAP RELLENO DE QUESO AL ROMEROMINI ENSALADA CESARCREMA DE MELÓN CON BROCHETA DE JAMÓNBASTONES DE QUESO AHUMADOMINICHESSEBURGUERS

REFRESCOS VARIADOSCERVEZASVINOS

Cocktail compuesto por 5 piezas por persona en total. Duración 30 minutos

Un plato para cada 4 personas

Precios por persona

9,90 € IVA 10% INCLUIDO p/p IVA 10% INCLUIDO

BOCADITOS DE MORCILLA CON CROQUETAS DE JABUGO ........... ........................2,85 €TIMBAL DE PATATA, HUEVO, SALSA DE FOIE Y QUESO RONCAL........................... 5,60 €MOUSSE DE FOIE CON CROCANTE DE MANZANAY COULIS DE FRAMBUESA...................................................................................................5,20 €PAÑUELOS DE SALMÓN AHUMADO CON GAMBAS Y VERDURITAS.................... 6,65 €SELECCIÓN DE IBÉRICOS Y QUESO MANCHEGO ........................................................ 9,05€PASTEL DE CABRACHO CON SALSA DE CRUSTACEOS ............................................. 3,00€

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Primeros Individuales Pescados

IVA 10% INCLUIDO IVA 10% INCLUIDO

ENSALADA DE JAMÓN DE PATO Y QUESO DE CABRA ...........................15,70€HOJALDRE TEMPLADO DE FOIE CON MANZANA CARAMELIZADA........................................................................... 22,60€ENSALADA DE BROTES FRESCOS CON PAVO EN ESCABECHE....................................................................................... 14,30€SALMOREJO CON QUESO BRIE Y PIPAS .....................................................10,15€ESPARRAGOS TRIGEROS A LA BRASA ........................................................14,85€LANGOSTINOS COCIDOS DOS SALSAS......................................................13,50€VICHISSOISE CON VENTRESCA .................................................................... 10,90€

BACALAO A LA BRASA CON PATATA PANADERA Y TALLARINES DE VERDURA .............................................................................. 25,50 €MERLUZA HOJALDRADA A LA MOSTAZA ANTIGUA ............................ 24,75 €TURNEDÓ DE SALMÓN CON VERDURAS EN TEMPURA Y SALSA DE SOJA .............................................................................................. 19,65€

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Carnes Postres para adultos

TARTAS ADULTOS

HELADOS

IVA 10% INCLUIDO

SOLOMILLO IBÉRICO CON BERENJENA CARAMELIZADAY SOBRASADA ...................................................................................................................... 24,30 €MEDALLÓN DE SOLOMILLO DE BUEY CON SALSA DE TRUFA YFOIE Y PATATA CONFITADA AL AROMA DE JABUGO Y TOMATE ASADO................................................................................................................25,85 €PIERNA Y PALETILLA DE CORDERO LECHAL ASADO AL TOMILLO Y ROMERO Y PATAS A LO POBRE.......................................................... 25,85 €CARRILLERA DE TERNERA AL VINO DULCE CON ROSTI DE PATATA YMEDALLON DE MANZANA CONFITADA AL OPORTO............................................ 21,50 €

BROWNIE .................................................................................................................11,25€MOUSSE DE COCO, MANGO CON TATÍN DE PIÑA Y LIMA...................... 11,25 €

FRESA Y NATA ........................................................................................................ 8,95 €SELVA BLANCA ...................................................................................................... 8,95 €SAN MARCOS ........................................................................................................ 8,95 €COSTRADA DE ALCALÁ ...................................................................................... 8,95 €TARTA SACHER DE ALBARICOQUE.................................................................. 9,25 €TERCIOPELO ........................................................................................................... 9,25 €

*INCLUYE TARTA CON MUÑECO PARA CORTE

MALAGA Y PASAS PLATANO Y CHOCOLATELECHE MERENGADA CAFÉ IRLANDESCHOCOLATE BROWNIECHOCOLATE BLANCO

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Menú Infantil

Sorbetes adultos Nº1

Nº2Bodega

LIMÓN AL CAVAMOJITO DE RON AÑEJOMANDARINA AL CAVAFRUTA D ELA PASIÓN CON TIA MARIA

CROQUETAS Y TIRAS DE POLLO CON SALSA BBQSORBETE DE COLA CON LIMAESCALOPE MILANESA CON PATATAS FRITASNATILLAS CUBIERTAS DE PETA-ZETAAGUA MINERAL Y REFRESCOS...............................................................37,70€ IVA 10% INCLUIDO

VINO BLANCO D.O RIOJAVINO TINTO D.O. RIOJA CRIANZACAVA CAFÉ E INFUSIONESLICORES

SORBETES Y BODEGA INCLUIDOS EN EL MENÚ

ENTREMESES IBÉRICOSSORBETE DE FRESACHULETITAS DE LECHAL CON PATATAS FRITASMOUSSE DE CHOCOLATE CON LACASITOSAGUA MINERAL Y REFRESCOS...............................................................37,70€ IVA 10% INCLUIDO

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Menú Infantil

Medio Menú Infantil

Menú Peque Cocktail

Nº3 Nº4

PASTA CON TOMATESORBETE DE COLA CON LIMAHAMBURGUESA DE TERNERA ANGUSTARTA DE 3 CHOCOLATE CON HELADO DE CHICLE DE FRESAAGUA MINERAL Y REFRESCOS...............................................................37,70€ IVA 10% INCLUIDO

ESCALOPE MILANESA CON PATATASPOSTREAGUA MINERAL Y REFRESCOS...............................................................28,50 € IVA 10% INCLUIDO

HOT-DOGNACHOS CON QUESO SANDWICHES ROLLMINI HAMBURGUESASNUGGETSMINI BOCATINES DE CHORIZO Y TORTILLAPALOMITAS, GUSANITOS, CHIPSBROCHETA DE FRUTASTARTA A ELEGIR CON HELADO.......................................................................37,70€

Para elegir esta opción todos los niños deberan ir en una mesa Los platos se colocaran a centro de mesa

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Servicios Complementarios para despues...

Música

Condiciones de contratación

Nota:

TICKETS COPAS

Incluye...

DE 1 A 50 TICKETS.....................................................7,00€/ TICKETDE 51 A 75 TICKETS...................................................6,50€/ TICKET

SE DEBERÁ CERRAR POR ADELANTADO UN Nº EXACTO DE TICKETSBARRA LIBRE MINIMO 2H.....................................17,40 P/P IVA 10% INCLUIDO

DECORACIÓN FLORAL ARTIFICIAL EN LAS MESAS DEL BANQUETE

IMPRESIÓN PERSONALIZADA DE LAS MINUTAS DEL BANQUETE

PROTOCOLO DE INVITADOS Y PLANOS DE SITUACIÓN DE MESAS

REGALO ESPECIAL PARA EL NIÑO/A DE LA COMUNIÓN

BOLSA DE CHUCHES PARA TODOS LOS NIÑOS

ANIMACIÓN

DISCOTECA DJ MINIMO 2H...................500 € IVA 21% INCLUIDOMÚSICA DEL SALON (ALTAVOCES) ......................SIN CARGOLA CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE DISCOTECA VA NECESARIAMENTE UNIDA AL SERVICIO DE BARRA LIBRE

PRECIO MINIMO DEL MENÚ 54,50€ IVA 10% INCLUIDO, PUDIENDOCONFECCIONAR EL MENÚ CON LOS PLATOS QUE DESEÉN.

AL FORMALIZAR LA RESERVA DEL SALÓN SE REALIZARÁ UN DEPÓSITO QUE VARIARÁ EN FUNCIÓN DEL NUMERO DE INVITADOS.(dicha cantidad no será devuelta en el caso de cancelación el eventopor parte del cliente)SE CONFIRMARÁ EL Nº DE INVITADOS CON UNA ANTELACIÓN NOINFERIOR A 8 DÍAS.

LAS CONTRATACIONES PARA EL 2018 TENDRÁ UN INCREMENTO SEGÚN EL IPC ANUAL