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BRF

B R FPrsentation du 11 Avril 2015aux Jardiniers Solidaires@Michel_Barbeau - @StFlorent18400La Vie Les Molcules du VivantDe quoi sommes-nous fait ?

Notre corps est compos en partie de molcules inorganiques (ou minrales) et de molcules organiques.

Parmi les molcules minrales: on trouve en majorit l'eau (70%), mais galement des lments (chimiques).

6 lments du tableau priodiques sont les principaux constituants du corps:C: CarboneN: azote (en latin Nitrogenium)O: OxygneH: HydrogneP: PhosphoreS: Soufre

Toutes nos molcules sont faites partir de ces 6 lments qui sont par consquent trs abondants dans notre corps.

Mais d'autres lments sont galement prsents, mais en moindre quantit, ce sont les oligo-lments, prsents soit sous forme de vitamines, soit sous forme de sels minraux.

Par exemple: le calcium pour les os, le fer pour le transport de l'oxygne dans le sang,....

Parmi les substances organiques, on distingue les glucides (sucres), les lipides (graisses), les protides (protines) et les acides nucliques (ADN, ...). Tous ces lments sont forms des 6 lments chimiques principaux cits prcdemment. Ce sont les molcules organiques qui composent toutes les cellules vivantes.@Michel_Barbeau - @StFlorent18400

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400LAir et lEauLEau (pure) est compose- d1 atome dOxygne (O)- de 2 atomes dHydrogne (H) donc une molcule deau sappelle H2O

LAir est composDe 78% dAzote (N)De 21% dOxygne (O)De 1% dautres gaz : Dioxyde de Carbone (CO2), vapeur deau et des gaz rares Non, Xnon, Mthane, Ozone,

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Gaz Rares : Non, Xnon, Mthane, OzoneDioxyde de Carbone = Gaz Carbonique4ConstatAu sens de l'conomie moderne, le sol reprsente une valeur nulle ou presque, sauf s'il s'rode ou s'il ne rpond plus aux attentes chimiques de rendements levs, et ce tout particulirement dans le monde des cultures marachres, base de l'agroalimentaire sous toutes les latitudes

Ce n'est que tout rcemment que les questions de la viabilit et du rle de cette ressource sans pareil ont t abordes sous l'angle biologique de ses constituants

Cette fragilit se manifeste sous la forme de dgradations d'abord biologiques, puis chimiques et finalement physiques dont l'ultime dgradation est reprsent par les sols latritriques en milieux tropicaux

Les sols latritiques sont des sols maigres, lessivs et appauvris en silice et en lments nutritifs fertilisants (Ca, Mg, K, Na).

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400ProblmatiqueL'une des exigences du sol tient un processus fondamental ignor jusqu' tout rcemment, la biotransformation des substances vgtales en sol o la lignine joue un rle essentiel ainsi qu'un grand nombre de composs polyphnoliques (cf vin marc)

La biotransformation est le dbut d'un long processus appel Pdognse qui rgule la vie, la disponibilit des nutriments, la structure physique du sol, sa rsistance l'rosion et surtout protge et stimule les diverses phases de la vie animale, bactrienne et surtout fongique du sol.

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400La Lignine et la CelluloseLa lignine (du latin lignum qui signifie bois) est un des principaux composants du bois, avec la cellulose (glucide) et l'hmicellulose (pontage entre fibres de cellulose). La lignine est prsente principalement dans les plantes vasculaires et dans quelques algues1. Ses principales fonctions sont d'apporter de la rigidit, une impermabilit l'eau et une grande rsistance la dcomposition. Toutes les plantes vasculaires, ligneuses et herbaces, fabriquent de la lignine.Quantitativement, la teneur en lignine est de :3 5% dans les feuilles, 5 20% dans les tiges herbaces, 15 35% dans les tiges ligneuses. Elle est moindre pour les plantes annuelles que pour les vivaces (donc difficile assimiler)Elle est maximum chez les arbres. La lignine est principalement localise entre les cellules, mais on en trouve une quantit significative l'intrieur mme de celles-ci.

La lignine est le deuxime biopolymre renouvelable le plus abondant sur la Terre, aprs la cellulose, et, elles deux, elles cumulent plus de 70% de la biomasse totale. La cellulose est le principal constituant du bois. La cellulose est un glucide constitu d'une chane linaire de molcules de D-Glucose La cellulose constitue la matire organique la plus abondante sur la Terre (plus de 50% de la biomasse). La quantit synthtise par les vgtaux est estime 50-100 milliards de tonnes par an.

C'est pourquoi la lignine et la cellulose font l'objet de recherches en vue de valorisations autres que ses utilisations actuelles en bois d'uvre et en combustible.@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Molcule de Lignine

Exemple dune structure possible de molcule de lignine. Dans cette partie et sans dcompter les atomes compris dans les molcules de "Carbohydrate") il y a :28 monomres (principalement de coniferyl alcohol),278 atomes de carbone, 407 atomes dhydrogne,Et 94 atomes doxygne@Michel_Barbeau - @StFlorent18400DfinitionBRF = Bois Ramal FragmentBois : donc pas les feuillesRamal : donc que les rameaux et pas des copeaux de tronc ou de grosses branchesFragment : plus que coup, les rameaux doivent tre fragments, broys pour faciliter la microfaune daccder lintrieur du bois

Les branches 4 cm (ou les trs jeunes arbres) qui composent le BRF reprsentent la partie la plus riche de larbre. On y retrouve 75% des minraux, des acides amins (constituants lmentaires des protines), des protines et des catalyseurs.

Pour les recherche sur Internet notamment, BRF en anglais sappelle RCW pour Ramial Chipped Wood@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Raisons de lutilisation du BRFLidal en agriculture est de copier la Nature et notamment le sol forestier trs riche en humus. Une fort pousse sans traitements, sans travail, sans produits chimiques, sans tre arrose,

Les Ligneux (bois) crent plus d'humus et de meilleure qualit que les herbaces (composts ou fumiers). Cette dcouverte qubcoise est l'origine d'un changement complet de paradigme dans les sciences du sol et dans l'agriculture.

Le couple lignine/myclium est au dpart d'une succession de cycles interactifs alliant pdofaune, pdoflore et minraux. Cette "chane trophique (rseau alimentaire relies entre elles dans un cosystme) est la pdogense naturelle des sols forestiers.

En fort, les mycliums dpolymrisent la lignine des racines et radicelles qui ne survivent pas. La lignine (bois juvnile) des branches terminales est identique celle des radicelles. En la broyant, nous favorisons la multiplication des mycliums et le travail cultural.

Grce la lignine du BRF, la temprature reste stable et moyenne, le pH neutre, l'humidit vitale constante. Plus besoin d'irriguer, ni de fertiliser. De plus, le fait que le sol ait une couverture aide lutter contre le ruissellement (c'est donc aussi une trs bonne manire de lutter contre l'rosion).

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400La Photosynthse l on tout commence (1/4)Le mot photosynthse veut dire composition ou runion. Il sagit du processus biologique qui permet la plupart des plantes, terrestres ou aquatiques, et certaines bactries de produire leur matire organique MO (comme par exemple des sucres) partir de lnergie de la lumire.

La photosynthse a lieu dans les feuilles et parfois (mais plus rarement) dans les tiges, par lesquelles les plantes captent la lumire du soleil et du gaz carbonique de lair (CO2, dioxyde de carbone) pendant quelles absorbent de leau et des nutriments par leurs racines. Les feuilles grce leur relative grande surface utilisent lnergie lumineuse pour transformer leau et le dioxyde de carbone en sucre tout en rejetant de loxygne dans lair.

Equation-bilan simplifie: 6 H2O + 6 CO2 + lumire C6H12O6 + 6 O2

Autrement dit: eau + gaz carbonique + lumire > glucose + oxygne

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400La Photosynthse l on tout commence (2/4)La photosynthse se dcompose en deux cycles

Dans un premier temps, en prsence de chlorophylle, la lumire dcompose leau en lments primaires, librant loxygne, lhydrogne et de lnergie chimique sous forme dun coenzyme appel triphosphate dadnosine (ATP), un lment cl de tous les tres vivants capable de dclencher des ractions chimiques sans y participer vraiment, une sorte de monnaie nergtique utilise par les tres vivants.Dans un deuxime temps, des enzymes agissent sur lhydrogne pour lui permettre de se combiner avec le gaz carbonique grce lnergie fournie par lATP afin de produire un hydrate de carbone qui devient un sucre.

La premire de ces phases, appele habituellement la phase claire puisquelle na lieu quen prsence de lumire, est la phase de captation de lnergie. On lappelle la phase photochimique.

La deuxime phase, appele abusivement la phase sombre bien quelle ait lieu aussi bien de nuit que de jour, est la phase de synthse carbone. On lappelle la phase de fixation du carbone ou cycle de Calvin.

En ralit, lquation 6 CO2 + 12 H2O + lumire --> C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2

se dcompose en deux quations:

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400La Photosynthse l on tout commence (3/4)En phase photochimique, lquation est:12 H2O + lumire nergie chimique (24 atomes dhydrogne) + 6 O2

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400La Photosynthse l on tout commence (4/4)En phase de fixation du carbone, lquation est:nergie chimique (24 atomes dhydrogne 24H) + 6 CO2 C6H12O6 + 6 H2O

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400La Photosynthse (Rcapitulatif)Les produits de la photosynthse et leur destination partir du glucose produit lintrieur des feuilles par photosynthse, tous les composs ncessaires la plante sont fabriqus:

cellulose que lon retrouve dans les parois qui forment la structure de la plante.amidon, qui fait partie des rservesfructose, sucre qui fait partie des rservesacides amins et bases azotes qui servent la croissance et au dveloppement de la plante.etc Ainsi, la photosynthse permet la sve brute ou sve montante, compose deau et de minraux en suspension dans leau, de senrichir de matires organiques fabriques par la plante. Cela devient la sve labore ou sve descendante qui circule dans la plante par les vaisseaux du liber @Michel_Barbeau - @StFlorent18400Transformationdu Gaz Carbonique en Oxygne

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400La Photosynthse (Rcapitulatif)

BRF@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Structure dun arbre

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Le cycle de lazote arobie (dans lair)

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400

DchetsExcrmentsAmmoniaqueNH3NitritesNO2

O2 + bactriesAmmoniumNH4

NitrateNO3-O2 + bactries

OxydationO2 + bactries

Nourriture

LombricCompostPompe &ArateurAquaponie : Le cycle de lazote anarobie (dans leau)@Michel_Barbeau - @StFlorent18400La Vie du Sol

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Principaux groupes composant la pdofaune et leur rle au sein de l'cosystme sol

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Avantage du BRFAmendement naturel du solProductivit durable li la fertilit du sol (3 4 ans)La pdofaune gnre des antibiotiques naturels donc rduction des maladiesPas drosion du solSol toujours humide. Absence totale darrosage.Pas de travail (griffage trs superficiel pour les semis > organismes arobie)Le BRF apporte 75% de besoins des plantesLe BRF favorisent la pdogense ncessaire la cration de l'humus. Rendements (en quantit et en qualit, et en tous lieux) sont de 200% 300%. Les plus forts sont de 500% 800% en zone tropicale.

Aprs plusieurs milliers d'annes de mise en sommeil, de matraquage, de mauvais traitements divers et varis, de pollutions, d'acharnement inconscient, il suffit de quelques mois, de quelques "chips" de broyats, pour remettre en vie un sol "forestier" et multiplier par 500 la pdofaune.@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Composition minrale des TurriculesLes djections des Vers de Terre sappellent des Turricules.Grace au parcours des VdT dans le sol et de leurs actions aux cts des autres acteurs du sol (pdofaune, bactries, champignons), les turricules sont un concert de minraux.


24BRF : Actions et Bnfices

C E C : Capacit dEchange Cationique : mesure chimique permettant dapprocher la capacit du sol fixer de faon rversible les cations changeables (Ca++, Mg++, K+...). (Baize, 2004)E T M : Elment Trace Mtallique. Exemple : cuivre

@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Inconvnient du BRFLa "faim d'azote" Cest un terme agronomique pour imager le besoin en azote ncessaire la dcomposition de la matire organique. En fait, pour caricaturer, les molcules carbones contenues dans la matire organique ne sont pas trs "digestes" telles quelles pour la microflore du sol. Pour pouvoir dgrader les molcules carbones du BRF en humus, la microflore du sol utilise galement de l'azote. La microflore prend alors l'azote le plus facilement disponible (celui contenu dans la solution du sol) ce qui rend cet azote indisponible pour les plantes cultives (au dpart ce terme de "faim induite en azote" est apparu dans la problmatique d'incorporation de la paille de bl dans le champ). La "faim induite en azote" peut tre compense par la mise en place d'une culture de lgumineuses (trfle, luzerne, lupin, pois...) une saison avant l'incorporation du BRF suffit inhiber cette "faim d'azote". Mais il faut galement savoir que cette "faim" n'est que provisoire (1 3 ans)... Une fois que la microfaune sera en place, l'azote contenu dans le BRF sera progressivement libr dans la solution du sol. Les pandages de BRF raliss en automne sont mieux intgrs du fait de la pluie ou de la neige. ce moment-l, il y a assez de nitrates dans le sol et les plantes en utilisent peu. On peut sans risque apporter le BRF qui en plus fera office de pompe nitrate. Les pandages de BRF aprs le mois de janvier sont proscrire, car il s'installe alors une forte concurrence vis--vis de l'azote. Cette concurrence est d'autant plus forte que l'apport de BRF est lev.


Culture de Poispour fixer lAzotedu sol (racines) afin de le restituer aux plantes voisines@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Culture de Fraisiers proximit des Pois pour que les Fraisiers rcuprent lazote fix par les racines des pois pendant la phase de Faim dAzoteReconstruction dun sol (pelouse potager)Quelques photos des tapes de reconstruction de sol@Michel_Barbeau - @StFlorent18400









@Michel_Barbeau - @StFlorent18400Le BRF est attaqu naturellement par le myclium (champignon) dans un dlai de 2 3 semaines sous couvert de quelques feuilles pour viter le desschement pas le vent.Ds la couverture du sol par du BRF, en-dessous sinstalle la pdofaune et les plus remarquables les participants de cette chaine trophique sont les vers de terre qui volue dans cette humidit permanente.

MerciPour me contacter retrouvez moi sur Twitter - Sur mon compte personnel @Michel_Barbeau- Sur mon blog de Dmocratie Ouverte @StFlorent18400@Michel_Barbeau - @StFlorent18400

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