Les Crêpes SucréesMatthew Benitez Mihran HovhanessayanGary Voskanian George Novshadyan

Les Ingrédients

• 125 g de farine (125 grams of flour)

• 30 g de beurre (30 grams of butter)

• 50 cl de lait (50 centiliters of milk)

• 3 oeufs (3 eggs)

• 20 g de sucre (20 grams of sugar)

Étape1

~Verser la farinedans une jatte avec le sucre.

~Pour the flour into a bowl with the sugar.

~Faire fondre le beurre, le versersur le farine et mélanger.

~Melt the butter and pour it onto the flour. Mix.

Étape2

~Ajouter le laitpetit à petit en ne cessant de mélanger au fouetafin d’ éviter les grumeaux.

~Add the milk little by little while whisking to avoid lumps.

Étape3

~Ajouter les oeufs

~Add the eggs.

Étape4

~Couvrir la jatte et laisser reposer au moins 2 heures.

~Cover the bowl and let stand for at least 2 hours.

Étape5

~Faire cuire.

~Cook.

Étape6

~Bon Appêtit!~

Étape7