UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS AGRICCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE FISIOLOGIA VEGETAL

FISIOLOGIA VEGETAL

MOMENTO PROFUNDIZADOR

JORGE DARIO SUAREZ

1.096.949.203

YORVIN VILLAMIZAR PEREZ

1094779220

SERGIO CAMARGO

GRUPO: 201711_15

GERMAN CASTELLANOS

TUTOR:

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

BUCARAMANG

2015

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INTRODUCCIÓN

La búsqueda de producir mayores cantidades de alimento en menor área, menor tiempo y con mayores cualidades nutricionales es la punta de lanza de la producción de maíz en el mundo, gracias a la relación que existe entre la producción de maíz y la cantidad de nitrógeno que la planta requiere para alcanzar sus máximo niveles de producción, se puede aprovechar esto para medir la incidencia de aplicaciones nitrogenadas como fertilizante al cultivo de maíz, a campo abierto con fines de explotación industrial a gran escala, como también el efecto que puede causar en la reacción fotosintética, que es la fuente de energía que se usa para los procesos metabólicos que realizan las células vegetales, entre ellos la formación de sacarosa, carbohidratos y almidones que formaran parte de la proteína, la cual se busca que aumente dentro del contenido nutricional del grano seco. Sin embargo con fertilización nitrogenada la variabilidad de la carga proteica del grano y materia seca obtenidas en total de una planta de maíz no es consistente, está aligada también, a la genética de la variedad, al clima, al suelo, y a diversas características físico químicas que pueden incidir en el ciclo del nitrógeno mostrando resultados diferentes; según la variación de estos factores. La respuesta de la planta de maíz independiente de la cantidad de fertilizante nitrogenado y la densidad de siembra por área, siempre es consistente entre niveles óptimos de nitrógeno y cantidad de clorofila en las partes verdes, lo que significa que hay mayor producción de energía disponible para la planta.

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ANALSIS

El objeto del estudio es  averiguar las mejores cualidades productivas  de variedades de semillas de maíz híbrido y probablemente mejorado genéticamente.

El  máximo rendimiento  fue de 19 465 kilos, con una fertilización nitrogenada de  100 kilos hra para la variedad V3QPM  con un contenido de materia  seca de 187,42 gr/ planta; el segundo más bajo de todas la variedades. Entonces  para esta variedad solo es necesario 100 kilos de nitrógeno  ya que con un suministro mayor aumenta la cantidad de materia seca, pero disminuye la cantidad de grano,  es decir la movilidad del nitrógeno para la formación  de aminoácidos,  fue mucho mayor  hacia la mazorca  dentro del proceso de constitución de  hidratos de carbono y proteínas.

El segundo mayor rendimiento lo presento  la variedad V6QPM, con 19 065 kilos /hra, y contenido de materia seca por planta de 207, 64  y una aplicación nitrogenada de 200 kilos/hra.   Según esto  la cantidad de nitrógeno favorece la formación de partes verdes  y tejidos meristematicos de crecimiento vegetativo,   lo que traduce en mayor contenido de materia  seca; pero la producción de grano no es muy diferente de la anterior, por tanto  se puede aducir que esta variedad no tiene la  suficiente capacidad de movilización de nitrógeno hacia la mazorca    y necesita un poco más de fertilizante nitrogenado, o que la variedad anterior tiene la capacidad de movilizar mayor cantidad de nitrógeno hacia la mazorca y puede de alguna manera simbiótica usar nitrógeno del aire.

En cuanto al sistema experimental me parece muy superficial para arrojar datos concluyentes en cuanto al comportamiento fotosintético relacionado con las aplicaciones nitrogenadas.

El  análisis de suelo debió hacerse en un terreno amplio por tanto fueron varias  muestras como suele suceder y varía mucho en las cualidades físicas y químicas, entonces se trabaja con un resultado promedio por tal razón los surco debieron ser mucho más largos para que el maíz creciera a lo largo de un terreno.

Las repeticiones  creo deberían ser 5 o 4 para tener un poco más de precisión

Debió medirse también la presencia de organismos descomponedores (nitrosomonas, nitrosococcus y nitrosobacter)  o organismos  DIAZOTROFOS  que captan nitrógeno atmosférico  y pueden facilitar de proceso de absorción de las plantas en cuanto a cantidad del mismo y velocidad de asimilación

También la calidad del agua juega un papel importante ya que si tiene altos contenidos de carbonatos  podrían afectar el nitrógeno amoniacal y el nitrógeno  nítrico.

Las variedades hibridas probablemente fueron diseñadas para que el producto final (grano seco) contenga una mayor cantidad de proteínas, por tanto el proceso de

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conversión de aminoácidos a proteínas consume mucha energía, para lo cual la planta la debe captar del medio usando clorofila.

La clorofila es una molécula orgánica cuyos contenidos en su mayoría son C, O,H, pero el contenido de N es significativo hablamos de un 6.27% Del total de la molécula, de ahí la relación entre cantidad de nitrógeno-clorofila-fotosíntesis-energía. (JORGE DARIO SUAREZ)

El diseño experimental que se manejó para la realización del artículo fue de 3 surcos de 5 m de largo  y  0.75 entre surcos las cuales contaban con 54 tratamientos cada uno con 2 repeticiones en 2 fechas de siembra, para estos tratamientos se utilizaron sistemas de riego por gravedad por los bajos niveles de lluvia en la zona, las labores agronómicas que se realizan en el cultivo son las recomendadas en la región para el cultivo de maíz, las fertilizaciones de este cultivo se realizaron con nitrógeno y fosforo, ya que son los elementos que más requiere la planta para su desarrollo, se realizaron aplicaciones de agroquímicos para el manejo fitosanitario con barias aplicaciones durante el desarrollo de la planta, se realizaron control de arvenses de manera manual.

El objetivo del estudio realizado con maíz (zea mays),  es para determinar la cantidad de clorofila en distintas densidades de siembra con aplicaciones de N, determinando acumulación de materia seca y rendimiento de maíz de alta calidad.

El desarrollo de las plantas esta está ligado a diferentes factores como son climáticos tipos de suelos, densidades de siembra, calidad de la semilla y las respectivas fertilizaciones que para este caso el elemento más requerido por la planta es el N (nitrógeno), el cual es el encargado de brindarle el apoyo a la planta de producir clorofila el cual es el pigmento fotosintético principal para el desarrollo de las plantas.

Según el estudio realizado los fenotipos de maíz en México  son de baja calidad ya que cuenta con cantidades muy bajas de  aminoácidos, por lo cual tuvieron la necesidad de crear nuevas variedades con alto contenido de proteínas generando una respuesta intrínseca de las planta, por lo cual se realizan aplicaciones de nitrógeno para que actué como componente vitamínico y aporte energía para el desarrollo de la planta.

La varianza que se realizó para el análisis del contenido de clorofila no se encontró resultados significativos en los muestreos realizados a evaluar con las fertilizaciones con nitrogenadas en las siembras en cuanto a clorofila también fueron similares por lo tanto no ocurrieron cambios significativos, sin embargo con los híbridos se pudieron notar algunos cambios en clorofila y contenido de nitrógeno además de sufrir algunos cambios por problemas climáticos y fitosanitarios, en los maíces QPM se logran notar una gran cantidad de clorofila con los tratamientos de nitrógeno de 100 y 200 Kg ha,

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los resultados que arrojó el clorofilometro fueron altas en concentración de nitrógeno en los hojas las cuales se asocian con la clorofila. (IVAN RENE ORTIZ)

Analizando los cuadros 3 y 4, veo como el nitrógeno es fundamental en la formación de clorofila y así mismo en el rendimiento del cultivo, sin embargo la dosis se debe determinar de acuerdo a los resultados de la investigación y al costo de producción. La diferencia entre aplicar 100 y 200 kilogramos de nitrógeno por hectárea expresada en clorofila, materia seca y rendimiento no es significativa y en unas variedades dio mejor resultado cuando se aplicó solo 100 kg.

Queda claro que a mayor concentración de clorofila en las hojas mayor es la capacidad productiva de la planta, teniendo en cuenta que se deben suministrar además del nitrógeno los demás nutrientes esenciales para la planta. (SERGIO CAMARGO).

Parcela grande: seis variedades.

Parcela media: densidades (60 mil, 70 mil y 80 mil plantas x ha). = mayor concentración de clorofila.

Parcela chica: fertilización nitrogenada. = mayo niveles de clorofila.

El crecimiento y rendimiento de las plantas están estrechamente relacionados con los factores ambientales, el manejo del cultivo, la luz, la temperatura, la humedad y la densidad de siembra, pero más aún todos estos tienen influencias en la concentración de clorofila pero más la fertilización con nitrógeno; a los 45 días con la mitad de nitrógeno, pues este influyo en la producción de materia seca.

Todos los estudios demuestran que el nitrógeno es uno de los nutrientes esenciales que más limitan el rendimiento del maíz, este macronutriente participa en la síntesis de proteínas y por ello es vital para toda la actividad metabólica de la planta. Su deficiencia reducciones severas en el crecimiento del cultivo y en la disminución de clorofila.

Uno de los experimentos citados en el archivo indica que los niveles de clorofila varían con el híbrido del maíz y el contenido del nitrógeno de la planta 

El nitrógeno es uno de los nutrientes esenciales que más limitan el rendimiento del maíz, este macronutriente participa en la síntesis de proteínas y por ello es vital para toda la actividad metabólica de la planta. (YORVIN VILLAMIZAR)

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FERTILIZACION NITROGENADA EN EL MAIZ

RENDIMIENTO

MATERIALES METODOS

TESTIGOS

V1= BLANCO V4= AMARILLO

6 variedades de maíz

MAICES QPM

V2, V3, V5 V6

DENSIDAD

60.000 P/H

70.000 P/H

80.000 P/H

FERTILIZACION NITROGENDA

0. kg/h

100. kg/h

200. kg/h

RESULTADOS

CONTENIDO DE

CLOROFILA

MATERIA SECA

RENDIMIENTO DE GRANO

V2

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CONCLUCIONES

Los comportamientos fisiológicos de una planta dependen de factores extrínsecos como clima, suelo, labores agronómicas e intrínsecas lo cual representa el genotipo, la conjugación de todas ellas permite el adecuado desarrollo de las plantas.

La fertilización nitrogenada en maíz aumenta los rendimientos de grano y de materia seca que a su vez son antecedidos por unas concentraciones de clorofila mayor durante la etapa de desarrollo; donde se puede afirmar que la planta aprovecho más la energía solar para sintetizar moléculas.

Un ensayo referente del efecto de la fertilización nitrogenada en maíz según época y densidad de siembra, debe hacerse un poco más amplio para descartar la variabilidad de los factores asociados con el comportamiento fisiológico del cultivo.

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BIBLIOGRAFIA

La importancia de medir la clorofila. Kosmos scientifc de Mexico. (2014),(en línea) , recuperado marzo 10 de 2015. Disponible en: https://www.kosmos.com.mx/Analizadores-de-Clorofila.276.0.html

Echeverría Hernán E,unidad integrada. INTA-FCA Balcarse. Uhrat Sergio A. Morgan-Mycogen.El rol del nitrógeno y el fosforo en la producción de maíz. Semilla hibridas Morga. (en línea) .Recuperado marzo 8de 2015. Disponible en : http://msdssearch.dow.com/PublishedLiteratureDAS/dh_0032/0901b8038003272b.pdf?filepath=ar/pdfs/noreg/013-53003.pdf&fromPage=GetDoc

Mendoza Elos Mariano, Villagómez Mosqueda Carlos, Rangel Lucio Jose Antonio, Benítez López Alfonso, Herrera Rodríguez Sergio Alfredo, Moreno Latournerie Luis, Martínez Moreno Ernesto. Agricultura Técnica en Mexico, Vol 32, (enero abril de 2006) recuperado marzo 5 de 2015. Disponible en: http://www.scielo.org.mx/pdf/agritm/v32n1/v32n1a9.pdf