manual practico para productores de unidades agricolas

Upload: alberto-jose-barreto-colarusso

Post on 01-Mar-2018

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    1/22

    INDICE

    1.- ABONOS ORGANICOS:

    1.1.-ABONOS SOLIDOS.

    1.2.-ABONOS LIQUIDOS.

    1.3.-ABONOS FOLIARES(FERMENTADOS).

    2.- BIOFERTILIZANTES.

    3.- HORTALIZAS:

    3.1.-PIMIENTOS.

    3.2.-ZANAHORIAS.

    3.3.-TOMATES.

    3.4.-LECHUGAS.

    3.5.-CEBOLLIN.

    4.-SIEMBRA EN CANTEROS:

    4.1.- APLICACION DEL COMPOST O ABONOORGANICO EN EL CANTERO.

    4.2.- TECNICAS PARA DESINFECTAR ELCANTERO.

    MATERIAL DE APOYO PARAAGRICULTORES Y AGRICULTORAS

    Sensibilizacin Ambiental y

    Agroecologa

    Manual Prctico para Unidades

    Agroecolgicas

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    2/22

    5.-SANIDAD VEGETAL:

    5.1.-MEDIDAS DE CONTROL DE PLAGAS.

    ANIMALES EN SISTEMAS AGROECOLOGICOS

    INTEGRADOS.

    A!"#$%&'!$ '*&& + ,&&$'#&& *#/*0# *!0 0#*#0!"!#$% !/!'+ # '$%!%*'!$ # &$!"& 0%#/!#$ *#%& !' &$%# # #$&0 #$ 0*'%*# # 6 # #7%0$.

    L/0&0 *# & , &!"#$%&0& # &$!"&09#$/& # *#$%# + 0#'*0 0! + ##$%0$ '": 0#!* *,0*'%#/*"!$& + ##"#$% &/00#%&;#0 # "&$#0& *# $ #7!%&'"#%#$'!& '$ & &!"#$%&'!$

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    3/22

    5.2.-PLANTAS CON PROPIEDADES REPELENTES.

    5.3.-CONTROL DE AFIDOS.

    5.4.-CONTROL DE TRIPS.

    5.5.-CONTROL DE LEPIDOPTEROS.5.>.-CONTROL DE MOSCA BLANCA.

    5.?.-CONTROL DE BACHACOS.

    >.-BIO- CONTROLADORES.

    ?.- RECETAS DE BIOINSECTICIDAS.

    @.- ANIMALES EN SISTEMAS AGROECOLOGICOS

    INTEGRADOS.

    1.-ABONOS ORGANICOS

    S$ &*# "&%#0! '" ##0!'! #9#/#% (0#% # '#'

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    4/22

    C*# # "&%#0!& 0 '&& ,0# & #%0*'%*0& #$ # !%! ##''!$&.

    C*# *$& 0!"#0& '&& # "&%#0!& 0#'(0#% # '#'

    R#!%& # 0'#

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    5/22

    C*# *$& '&& # 5'" '$ % # "&%#0!' !$!,# ($ '&'&0!& # &00= &%).

    H*"##='& % # "&%#0!& !$ &%*0&0 # &/*&.

    R#"*#9& #%# "&%#0!& '&& 15 & +

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    6/22

    *# !$!,# #%& #$ 0&$/ &'&!$ 8'! "&%#0! &'"&&$%# #,#08$ *,!0 ,&;&0 # H.

    A#00$ # '' $ (9!0*%&) # "&: $# #$%& #'"!'!$ ,&;& #$!& ,*#$0#$&;# + &90#'#$ & &!0#&'!$. N #0#'"#$&,# *&0 $ # !$ $! # "&0;& ! # $!' !$!,# "6%& & &9&!$%#$ + #0"#$%&'!$ 0 &/$ %!#" PURIN DE ORTIGA (PICA-PICA):L& P!'&-!'& (0%!/& *0#$ & 0%!/& !!'&) /=&$# *$& '"!'!$ 0!'& #$ $!%0/#$ + "!$#0. E%& &$%& #,#$ 0#'/#0# #$ #""#$% # & 0&'!$ + #'&0# & & ",0&&*$*# %&",!6$ *##$ *%!!=&0# 0#'&.

    Ingredientes2 J! # 0%!/& 0#'& 4/0&" # 0%!/& #'& + 2 !%0 # &/*&.

    Preparacin # $#$ & "&'#0&0 & &$%$ # &/*& *0&$%# 5 & 0#"9!#$ '&&& # 9#= #$ '*&$. S# '*#& + # 0#&0&

    # !*+# #$ ,# '&$%!& # &/*&.

    Aplicacin:&0& #%!"*&0 # '0#'!"!#$% #& &$%& &0& 0#9#$!0 # "!!*(#$#0"#& 0*'!& 0

    A; &0& '$%0&0:(/0/; '*!% &'&00; & ,&,& /*&$ + '"

    *$/!'!&) O0%!/& '" &,$ !&0. M&$=&$!& '" *$/!'!& C&6$*& &0& '$%0 # &/& #$ /#$#0&. C& # '&,& &0& '$%0 # (&'&0 0; +

    '" *$/!'!&)C& A#0,!' # E%!60'.

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    7/22

    MATERIALES:K C&$#'& 8%!' 0#'!!#$%# # '*&*!#0 %&"&('0 !#0#$%# & 0; + &"&0!)K A/*& !"!& # "&$&$%!& &;!,# ($ %0&%&&)K E%!60' # ,9!$ 0#'.

    PREPARACIN:S# #$&

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    8/22

    5. L& "#='& # !$/0#!#$%# #

    Utilidades del #cas$iF#0%!!=&'!$ # '*%!9 !9#0P0*''!$ !,0# # %7!'

    M#;0&"!#$% # *#H0%!'*%*0&

    3.- S# %#0"!$& # '"#%&0 # 9*"#$ # &/*&

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    9/22

    N *"!/&0 & 0; &

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    10/22

    C$%0 ##'%!9 + #'$"!' # !0/8$!'.

    B&; '% # 0*''!$ + ,*#$ 0#'! #$ #"#0'&.

    ALIMENTACION

    E%8 '$%!%*!& 0 '*&*!#0 %! # "&%#0!&0/8$!'& ($ &'!&) + #$ #'"!'!$ '"#%!60' ,!#$ #0"#$%& '$ H + %#"#0&%*0&,!#$ #%&,!!=&. P&0& & &!"#$%&'!$ # &",0!'# # #,#$ #/*!0 !/*!#$%# &:

    M#='# '$

    P0#&0# #%& "#='& '$ 15 2 & #&$%!'!&'!$ + . L& '#'

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    11/22

    3 & 5 L

    #*&$ # &9&$ '$ &/*& + # #'&$ & *0&$%# %0# & *#/ & & ",0& *0&$%# 2-3#"&$&. S# #'&'&0& # 0*% + # "*## #!$%#0!0. 2 & 25 /0 # 9L # &/*& # #;&$ #$0#"; *0&$%# > & @ & ? /0 # 9 0 "2. (> & ? / !%0

    1

    Lecanicilli!: E

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    12/22

    E *$ ,!#0%!!=&$%# "#;0&0 # *# + ##%!"*&$%# 0/8$!' 9#/#%& '$ &''!$%

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    13/22

    ,&;& + *# & !$'0#"#$%&0 * ,&'!$# 0"#! # & !$'*&'!$ &0%!'!& $ '&&'# #$#0 & !!'!$ # & &$%& "#!&$%# *&'%!9!& ,!/!'& *$& &0%# !"0%&$%# # &

    *%&$'!& $*%0!%!9& *# $#'#!%&$ &0& *#&00 & *"!$!%0&0 *%&$'!&

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    14/22

    -ENTOMOPATGENOS: C&*&$ #$#0"#& + "*#0%##$ !$#'% &/&.

    #0"!%#$ # #&00 "8 08! # & &$%& + #&*"#$% # 0#$!"!#$%.

    PRINCIPALES BIOFERTILIZANTES.

    R

    "#; & & #"!&. S# 0'## & & !#",0&%0&%&$ !#"0# # ##'%*&0& #$

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    15/22

    % '*%!9 + & ! 0#'"#$&%&08 #$ ##$#$'!& # & '&!& #0*'%.

    F0!$&: ,&'%#0!& '&&'# # $#0 &

    !!'!$ # & &$%& # 0 *##%8 #$ 0"& !$*,# #$ # *#. S#0#'"!#$& &0& % %! # '*%!9 +#0"!%# !"!$*!0 & #0%!!=&'!$ 0!'$%0# 5 + ?5 #$ ##$#$'!& # %!# *#. S# #,# "#='&0 *$& ,& #?5/ '$ 2J # #"!& + #",0&0%#0!0"#$%#.3.- HORTALIZAS:

    3.1.-PIMIENTOS.

    -INSECTOS PARASITOS: M&%&$ & *

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    16/22

    - B&'

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    17/22

    S*#: E *# !#& # *$ !" !/#0 #0 0*$*# $ # #*# '$ #"&!&& 0&!#=. P0##0# *# &0'!-'&!= &!0#& + 0#' 0!' #$"&%#0!& 0/8$!'& ,!#$ #'"*#%& + #$ %&!

    '$ H '"0#$! #$%0# 5@ + ?. L %#00#$'"&'% + #& 0!/!$&$ 0&'# ,0& #"#$0 # '&!,0# + $/!%* !$'0#"#$%8$#"8 # 0!#/ # 0#*",0#.

    L *# #0#/ 0!/!$&$ 0&'# #0"# ,!*0'&& + *# '$ #7'#!9 0#!*0/8$!' &$ */&0 & 0&'# &'0'

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    18/22

    5.3.- CONTROL DE AFIDOS.

    , B!00#/*&0#: C''!$6! L)si(&le$s* C&r)s"(a.

    - W&,$ &=* #%#0/#$%# !*! #$ *'!$ &&;#.- T&,&*!$&.- S*'!$ S*&-C&'!'&.- B!&/*!'!&:

    X#0%!'!!*" #'&$!! P'!"+'# *"0#*

    5.4.-CONTROL DE TRIPS.

    M#='& # Ver%icilli! lecanii+ Bea#eria $assianaMe%ar&i'i! anis"(liae+ Ver%icili! lecanii &",'$ Bacills %&rin+iensisLBT-13.- W&,$ &=* #%#0/#$%# !*! #$ *'!$ &&;#.

    - T&,&*!$&.- S*'!$ S*&-C&'!'&.

    3.3.-TOMATES.

    T#"#0&%*0& %!"& 2-24 C.

    S*#: B&$ + ,!#$ #%#0'&. E *# #,#08 #00*$ 60%! #%&0 &,$& + #$0!*#'! '$"&%#0!& 0/8$!'&. P< !/#0&"#$%# 8'!.

    S#"!#0: S# !#",0& #$ ,&$#;& '&$%#0#!$#'%& '$ & #"!& & 5 "" #0*$!& + #&0&& 4 '". E%&08$ !% &0&%0&&$%&0 & *# '*&$ %#$/&$ *$ 15 '" #&%*0&.

    S!#",0&: E$

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    19/22

    . A$%# # &$%&0 %! *!0"# # '&9&$'&& # 125 ".

    R!#/: L& %"&%#0& 0#*!#0#$ # *$ 0!#/ 0#/*&0#0 $ #7'#!9 *## #0 *'!#$%# '$ *$&

    9#'# & & #"&$&.

    A,$& #0%!!=&'!$: C*&$ 0!"#00&'!" "*#%0&$ * !"!$*% 0*% # '"!#$=&'$ & &!'&'!$ # *$ &,$ 0!' #$ %&! *# #*"!$!%0& '&& #"&$& ;*$% '$ # &/*&. C*&$& &$%& '0#='&$ *$ '#$%"#%0 #,#$ %#$#0*$& /*& &0& %#$#0# 0*# $ "*+ 6,!#'*&$ #%8$ & *$& &%*0& '$!#0&,# # 0##0!,#%#$#0& '$ '&& #$%0#'0*=&&.

    D*0&'!$ # '*%!9 # 14 & 2> &.

    3.4.-LECHUGAS.

    S*#: B&$ #0"#&,# + '$ &,*$&$%# "&%#0!&0/8$!'&.

    H $#*%0.

    S!#",0& + &$%&'!$: S# *##$

    R!#/: L& #'

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    20/22

    5.2.-PLANTAS CON PROPIEDADES REPELENTE: A;(C. &%!9*) A; (A. &%!9*) A0%#"!& (A. ,*/&0!)B&0,&' (L. $!'$) C&6$*& (C. Y'!$&!)C#,& (A. '#&) C& # '&,& (E. ,/%#$#)

    E*'&!% (E. /,*) M#$%& (M. !'&%&).Al+nas (lan%as c)"s (re(ara,"s %ienen(r"(ie,a,es c"!" c"n%r"la,"res ,e in#er%e$ra,"ss:, C

    1- S# 0

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    21/22

    S#",0&0 & 1 '" # 0*$!& #$

    S#",0&0 '#0'& &/ # #0#;! +& *# 6%# "&$%!#$#&& & & "'& # & '#,&.

    4.-SIEMBRA EN CANTEROS:

    4.1.- APLICACION DEL COMPOST O BONOORGANICO EN EL CANTERO.

    PROCEDIMIENTO TECNICO PARA LA APLICACION DELCOMPOST O BONO ORGANICO EN EL CANTERO.

    1. I$'00&0 & '&$%#0 # &,$ 0/8$!'09#$!#$%# # '"0%#0 #$ 0#&'!$ 3:1(3&0%# # '"% + 1 # *#).

    2. U$& 9#= !$'00& # &,$ 0/8$!' # "#='&'$ & %!#00& # & '&& &0&,# + # 0#"*#9# '$& !*#%& *#/ # #"#& # 0&%0! &0& &'&0 %#00$# /0*# + ,%#$#0 *$!0"!& # &"#='& # "&%#0!& 0/8$!'& #$ # '&$%#0.

    3. S# !/*# &/0#/&$ &,$ 0/8$!'!#"0# + '*&$ # &%#0$#$ 0%#$ '*%!9.

    4.2.- TECNICAS PARA DESINFECTAR EL CANTERO.

    C*&$ # '&$%#0 #%8 #$ '$!'!$# %!"& #"#='& # &,$ 0/8$!' # *# + #0%!!=&$%# ,!#$ !%0!,*! #$%0 # "!" ##!$#'%&$.L "8 #'$"!' + #'&= # #7$#0%& & *#0'!# # *%0&% & & &''!$ # 0&+ # %&",!6$ # *## *&0 &/*&

    4- M&$%#$#0 *$ '

  • 7/25/2019 manual Practico Para Productores de Unidades Agricolas

    22/22

    5- G&0&$%!=&0 *# & #"!& #&$ # &%& '&!&9&!&& 0 *$& '#0%!'&'!$.

    >- S# *%!!=&08$ 8$%*& '"#%&"#$%# &$&0*'!& #$ & *$!& #$ 80#& ##'!&!=&&.

    ?- P&$!'&0 & !#",0& #/$ # '$&0! %!"%#$!#$ #$ '*#$%& # 0/0&"& # 0%&'!$ #'*%!9 + #9!%&0 & '!$&$'!& '$ ##'!# +9&0!# &$#.

    @- M&$%#$#0 *$ '*& !%#"& # 0#$&;# &0!%&0 #$'