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Luiz Otavio Araripe Valorização Empresa de Café S.A. [email protected] PERSPECTIVAS PARA O MERCADO DE CAFÉ 2011 / 2012 + 3 anos

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Luiz Otavio Araripe Valorização Empresa de Café [email protected]

PERSPECTIVAS PARA O MERCADO DE CAFÉ 2011 / 2012 + 3 anos

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Introdução - Perspectivas + 3 anos

• Evolução dos preços do café• Produção

– Produção Mundial– Produção Brasileira– Oferta inelástica

• Consumo– Consumo mundial– Estoques mundiais (carry-over)– Caracteristicas do consumo de café– Potencial de crescimento de consumo

• Conclusão

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Evolução dos preços do café – OIC 1965 - 2011

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Evolução dos preços do café em relação à taxa de câmbio

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Produção mundialAno safra Produção mundial

(USDA) Produção Brasileira Produção mundial Resto do mundo %

1998/99 109 38 71 35%

1999/2000 114 29 85 25%

2000/01 118 34 84 29%

2001/02 112 33 79 31%

2002/03 127 55 72 43%

2003/04 111 31 80 29%

2004/05 121 43 78 36%

2005/06 117 36 81 31%

2006/07 132 47 85 36%

2007/08 122 39 83 32%

2008/09 133 53 80 40%

2009/10 127 45 82 35%

2010/2011 138 55 83 40%

2011/2012 135 49 86 36%

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Produção mundial

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Brasil – Produtividades estimadas

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Brasil – Produtividades estimadas

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Brasil – Produtividades estimadas LP

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Produção - Conclusão

•A produtividade aumenta de maneira marginal (~1,5% a.a.).

•Aumentos significativos na oferta de café só são possíveis com aumento da área plantada.

•A oferta de café no prazo de 3 anos é inelástica.

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Demanda – Comodities em geral

• Aumento populacional– Consumo de café cresceu historicamente de acordo com o aumento da população.– 0,9 a 1,1 Kg per capita / ano

• Distribuição de renda e desenvolvimento econômico

– Brasil– BRIC– Ocidentalização

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Consumo Mundial - PopulaçãoPopulação mundial : 6,9 Bilhões Consumo mundial estimado 2011-2012 : 138 milhões de sacasConsumo mundial Per Capita : 1,2 Kg / ano

Consumo Per Capita em alguns países:

Pais PopulaçãoConsumo per Capita

China 1,338,612,968 0India 1,156,897,766 < 0,1EUA 307,212,123 4,8Indonésia 240,271,522 0,8Brasil 198,739,269 5,8Paquistão 174,578,558 0Bangladesh 156,050,883 0Nigeria 149,229,090 0Russia 140,041,247 1,5Japão 127,078,679 3,3

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Consumo Mundial

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Consumo Mundial de Café – Principais países 2010 2011

1 - ESTADOS UNIDOS 21.500.000 21.779.500 2 – BRASIL 18.900.000 19.429.200 3 – ALEMANHA 8.900.000 9.015.700 4 – JAPÃO 7.000.000 7.091.000 5 – ITÁLIA 5.300.000 5.368.900 6 – FRANÇA 4.900.000 4.963.700 7 – RÚSSIA 4.900.000 5.037.200 8 – INDONÉSIA 3.200.000 3.289.600 9 – ESPANHA 3.000.000 3.039.000 10 – CANADÁ 2.970.000 3.008.610 11 - REINO UNIDO 2.960.000 2.998.480 12 – POLÔNIA 2.500.000 2.570.000 13 – MÉXICO 2.450.000 2.518.600 14 – HOLANDA 2.390.000 2.421.070 15 – ARGÉLIA 2.200.000 2.228.600 16 – ÍNDIA 1.980.000 2.035.440 17 – ETIÓPIA 1.970.000 2.025.160 18 - CORÉIA DO SUL 1.460.000 1.500.880 19 – COLÔMBIA 1.340.000 1.377.520 20 – SUÉCIA 1.240.000 1.256.120

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Consumo Mundial ESTIMATIVA DE CONSUMO NOS PAISES PRODUTORES

2010

  Consumo População

kg per capita Consumo Consumo GDP - PPP

(1,000 bags) (1,000 - 2009) equiv. Brasil (US$ per capita) (US$ per capita)

Brasil 18.945 203.430 5,6 5,8 18.700 10.000

Mexico 2.239 113.724 1,2 5,8 10.730 13.000

Thailand 1.200 66.720 1,1 5,8 6.380 8.100

Colombia 1.400 44.726 1,9 5,8 4.224 9.200

Venezuela 1.650 27.636 3,6 5,8 2.591 13.000

Indonesia 3.333 245.613 0,8 3,0 12.000 4.000

Ethiopia 3.253 90.874 2,1 1,2 1.700 1.000

India 1573 1.189.173 0,1 1,0 19.167 3.100

Philippines 1080 101.834 0,6 1,0 1.633 3.500

Dom. Republic 450 9.957 2,7 4,0 640 8.300

Vietnam 1583 90.549 1,0 3,0 4.425 3.000

Costa Rica 350 4.577 4,6 5,8 406 11.000

Guatemala 300 13.825 1,3 3,0 660 5.200

Outros 1700 - - - 1700  

Total 39.056 2.202.638     84.956  

48.846

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Consumo Mundial

ConsumoMundial % ao ano

1998-99 109 1999-00 111 1,8%2000-01 113 1,8%2001-02 114 0,9%2002-03 116 1,8%2003-04 118 1,7%2004-05 120 1,7%2005-06 121 0,8%2006-07 123 1,7%2007-08 126 2,4%2008-09 129 2,4%2009-10 132 2,3%2010-11 135 2,3%2011-12 138 2,2%

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Consumo Mundial

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Oferta e Demanda mundial

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ConsumoMundial

Produção(USDA)

Saldo / Def.Anual

Saldo Acumulado

121998-99 109 109 0 121999-00 111 114 3 152000-01 113 118 5 202001-02 114 111 -3 172002-03 116 127 11 282003-04 118 110 -8 202004-05 120 119 -1 192005-06 121 117 -4 152006-07 123 134 11 262007-08 126 122 -4 222008-09 129 130 1 232009-10 132 125 -7 162010-11 135 134 -1 152011-12 138 127 -11 4

Estoques mundiais

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Preços de varejo nos supermercados do RJ

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Brasil – Salário mínimo

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Preço do café torrado em Salário Mínimo - Brasil

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Café Verde - % Café Torrado

Café Verde

Xícara de Espresso - R$2,80 - R$0,14 - 5%

Torrado e Moído - R$11,80/Kg - R$5,20 – 44%

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Café Consumo residência

Café (R$11,80/Kg) 100ml - R$0,08

Leite (R$1,96/L) 100ml - R$0,20

Coca-Cola (R$2,48/L) 100ml - R$0,25

Suco de Laranja (R$3,90/L) 100ml - R$0,39

Água Mineral (R$1,99/1,5L) 100ml - R$0,13

Whisky 12 anos 100ml - R$12,00

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Diferença nos preços Bebida Dura e Bebida Rio

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Evolução dos preços do café – OIC 1965 - 2011

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Evolução dos preços do café – OIC 1965 - 2011

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•Demanda mundial crescente a taxas ~ 2.5% a.a. Possivelmente a maior taxa de crescimento histórico.

•Aumento de produtividade na produção de cafés a uma taxa inferior a 1,5%. Melhor produtividade não compensará o aumento da demanda .

•Oferta inelástica nos proximos 3 anos até que aumente a area plantada.

•Soluções :

•No prazo de 3 anos : Preços de café que afetem a demanda (infelizmente)

• Após 3 anos: Crescimento da area plantada de café

•Demanda mundial crescente a taxas ~ 2.5% a.a. Possivelmente a maior taxa de crescimento histórico.

•Aumento de produtividade na produção de cafés a uma taxa inferior a 1,5%. Melhor produtividade não compensará o aumento da demanda .

•Oferta inelástica nos proximos 3 anos até que aumente a area plantada.

•Soluções :

•No prazo de 3 anos : Preços de café que afetem a demanda (infelizmente)

• Após 3 anos: Crescimento da area plantada de café

Conclusão – 2011 + 3 anos

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Brasil – Taxa de câmbio

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