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Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale, presente sulla retina

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Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico.

La visione si basa sulla forma del retinale, presente sulla retina

CH3COOH

ACIDO ACETICO, gruppo funzionale acido -COOH

Page 3: Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,

Gruppo funzionale C=C legame doppio detto anche insaturazione

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Page 11: Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,

CH2(OH)CH2(OH)

Gruppo funzionale OH, alcol

Page 12: Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,

Propano CH3CH2CH3

Alcano

Page 13: Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,

C6H12O6

zuccheri

Page 14: Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,

Page 15: Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,

Amminoacidi (proteine) due gruppi funzionali nella stessa molecola

NH2 gruppo amminico, COOH gruppo carbosssilico

Formazione di una proteina attraverso la formazione del legame peptidico, struttura primaria indica semplicemente la formula chimica

Page 16: Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,

C=O, gruppo funzionale chetone

Page 17: Luce, apre il legame cis eccitando un elettrone, ruota, si richiude trans trasmettendo un segnale al nervo ottico. La visione si basa sulla forma del retinale,

Alcani contengono solo carboni sp3 tetraedri

Alcheni contengono almeno un doppio legame carboni sp2

Alchini contengono almeno un legame triplo carboni sp

Alcoli (OH)

Zuccheri (OH, O-C)

Acidi grassi COOH, insaturi almeno un doppio legame

Proteine formate da aminoacidi contenenti gruppi amminici e acidi sulla stessa molecola

Fotosensibilizzatori (retinale) con almeno un doppio legame (insaturazione) cis o trabs

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