JUNTA DE ANDALUCIA

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CEIP HNOS CORONEL VELZQUEZ PIAR

LOS GUSANOS DE SEDA EN YEGEN

Ya he dicho algo sobre los pjaros y los animales de Yegen, de manera que terminar este captulo con unas palabras sobre los gusanos de seda.

Se mantenan en cajoncitos de mimbre suspendidos en habitaciones o ticos limpios y bien ventilados, alimentndolos con hojas frescas de morera.

Estos gusanos son tan voraces que desde cualquier punto de la casa se poda or el rumor de sus bocas en actividad. Cuando estaban a punto de hilar se introducan en las cajas ramitas de bolina, una suerte de almohadilla de retama muy solicitada por los panaderos para el horno, y en ella se sujetaban sus capullos y despus se les cubra con trapos para que permanecieran en la oscuridad.

A causa de su extraordinaria sensibilidad, los gusanos de seda no son fciles de criar. Un ligero, pero sbito, cambio de temperatura les har inflarse y expulsar una sustancia lechosa que al poco rato acabar con ellos. No pueden soportar el mar olor.

Por ejemplo, es tan grande su antipata hacia el olor del pescado frito que unas pocas vaharadas que se filtren por la puerta de enfrente basta para que se tornen de un color amarillo y se mueran, mientras que slo se ven un poco menos molestados por el olor del estircol de cerdo o los excrementos humanos.

Tambin pueden resultarles nocivos los ruidos fuertes si se producen en el periodo en que hilan, ya que cuando se alarman los insectos vuelven vivamente la cabeza y entonces cortan el hilo. As pues, si por casualidad se desata en junio una tormenta de truenos, hay que mantener el ruido continuo golpeando rtmicamente una lata para que los truenos no les perturben.

Los gusanos de seda se cran satisfactoriamente en Las Alpujarras, donde se aclimatan a la suavidad y frescura del aire y a la alimentacin de hojas de morera. Si la hoja no tiene las propiedades exactas y el grado de humedad requerido, los insectos desarrollan un hongo intestinal que acaba con ellos.

Por esta razn las aldeas de Sierra Nevada han destacado desde el siglo XI por su produccin sedera. Exista la costumbre de reservar una cierta cantidad de seda destinada a fabricar, en la localidad, pauelos y colchas, pero los mejores capullos se enviaban, a lomos de mula, a las fbricas de Almera y Granada para su devanado.

Cuando, a comienzos del siglo XIX, se cerr la ltima de estas fbricas, la exportacin de seda qued interrumpida durante una temporada, pero en 1869 un industrial francs, de Lyon, estableci una nueva fbrica en Ugjar, y dio empleo a un centenar de personas aproximadamente, hasta que, en la dcada de 1920 la invencin de la seda artificial le oblig a cerrar.

Hace muy poco, con el restablecimiento del mercado de la seda natural, la fbrica se ha abierto de nuevo.

Gerald Brenan. Al sur de Granada. Siglo XXI Editores. (Adaptacin).PREGUNTAS LITERALES.

1.- Por qu han destacado las aldeas de Sierra Nevada desde el s. XI?

2.- En qu comarca granadina se encuentra el pueblo al que se refiere Gerald Brenan, Yegen?

3.- Para que se criaban gusanos de seda en Yegen?

4.- Qu ocurre a los gusanos si las hojas de morera de que se alimentan no tiene las propiedades exactas y el grado de humedad apropiado?

PREGUNTAS INFERENCIALES.

1.- Por qu crees que la bolina era una planta muy solicitada por los panaderos?

2.- Pueden criar los gusanos de seda en una caja en la cocina?Por qu?

3.- Por qu piensas que los mejores capullos se enviaban, a lomos de mula, a las fbricas de Almera y Granada y no en otro medio de transporte?

4.- Cuntos siglos han durado la produccin sedera en las aldeas de Sierra Nevada?

PREGUNTAS VALORATIVAS.

1.- Es fcil criar gusanos de seda? Justifica tu respuesta.

2.- Era un transporte fcil el que se haca con los capullos de seda? Explica por qu.

3.- Tiene utilidad los insectos? Razona tu respuesta.