BENEMRITA UNIVERSIDAD AUTNOMA DE PUEBLAFACULTAD DE ADMINISTRACIN

|LOS EXCONVENTOS SU ARTE, SU ARQUITECTURA Y LAS ORDENES RELIGIOSAS}

PROYECTO DE TESIS QUE PARA OBTENER TITULO DE LICENCIADO EN ADMINISTRACIN TURSTICA PRESENTAN:

PUEBLA, PUE.

MAYO, 2010

NDICE CAPTULO I INTRODUCCIN. . . 3. 4. 5. 6. 7. Planteamiento del problema .7 elimitacin temporal y espacial del tema .7 ontexto .7 Justificacin .7 bjetivos .7 Hiptesis .7 Alcances y delimitaciones .7 efinicin de trminos

CAPTULO II ESQUEMA DE FUNDAMENTOSIdentidad y relevancia en la sociedad . estimonio de la evangelizacin en xico . escate de tradiciones omento cultural e histrico . rascendencia histrica . Patrimonio tangible de las manifestaciones religiosas .3 Arte religioso 3 Inversin turstica 3. ehabilitacin arquitectnica esarrollo como atractivo turstico 3.

CAPTULO III METODOLOGA3. Sujetos aterial 3. 3.3 Procedimiento

CAPTULO IV RESULTADOS CAPTULO V DISCUSIN5. 5. onclusiones ecomendaciones

REFERENCIA BIBLIOGRFICA APNDICES CRONOGRAMA

RESUMENNuestro tema est basado en los ex conventos ubicados dentro de la ciudad de Puebla, los cuales son nuestros objetos de estudio, nos centramos principalmente en su arte, su arquitectura, su orden religiosa, y cmo influyen en la atraccin de turistas para la ciudad as como tambin dar a conocer la situacin actual de estos. os sujetos ms importantes de estudio, fueron elementos significativos que intervienen en el fenmeno turstico de los ex conventos, tales como; su fundacin, orden religiosa, arte, arquitectura religiosa, etc. tilizamos el mtodo analtico-sinttico el cual describe cada parte de nuestro objeto a estudiar, en este caso los ex conventos, y as estudiarlas de forma individual esto conforma el anlisis, finalmente se renen dichas p artes para estudiarlas de forma integral, lo cual es la sntesis. ealizamos una bsqueda documental, la cual se bas en leer y recopilar informacin sobre nuestras variables de estudio, la informacin la encontramos en libros, revistas, trpticos y finalmente en Internet. En cuanto a resultados se refiere podemos deducir que la ubicacin de los conventos fue importante en la fundacin de Puebla, y en la actualidad influye de una manera gradual en la actividad turstica, relacionando la estructura del centro histrico con la de los conventos, que es uno de los puntos importantes de la ciudad. Al mismo tiempo nos damos cuenta de que la ciudad cuenta con una gran cantidad de construcciones conventuales a lo largo de la repblica mexicana, ya que Puebla es considerada como parte de la ruta de los conventos, ya que se toman en cuenta la cantidad, dimensiones e importancia que representan en la historia evangelizadora del pas. Podemos decir que actualmente algunos ex conventos hoy en da abren sus puertas como museos para dar muestra de sus riquezas conventuales,

tambin cabe recalcar que no todos son museos, sino que algunos an siguen prestando un servicio a la comunidad. entro de nuestras conclusiones tenemos que la ubicacin de los ex conventos fue relevante para la ciudad, ya que su arquitectura es en gran parte colonial, aportando as una gran riqueza cultural, ya que son consideradas como bellezas arquitectnicas. Adems los conventos fueron pieza clave para el florecimiento de nuestra Puebla de los ngeles, debido a estos lugares, Puebla tuvo un desarrollo importante en el mbito religioso.

CAPTULO I 1.1 INTRODUCCINomo estudiantes tuvimos la inquietud de investigar ms a fondo acerca de los ex conventos de nuestra ciudad, ya que nos hemos dado cuenta de la falta de informacin que tenemos acerca de estos lugares y de nuestra cultura en general. omenzaremos en el captulo I, en el cual se har el planteamiento del tema, del porque nos interesa la investigacin, al mismo tiempo se delimitar el tiempo en el que empezaremos a hacer la investigacin as como tambin el espacio, que en nuestro caso sera en el estado de Puebla. aremos el contexto que guiar nuestra investigacin, dando ciertos dato s interesantes de nuestro tema, justificamos detalladamente el inters por los ex conventos, lo cual es el motor del siguiente trabajo, a la vez incluimos los objetivos que perseguimos al hacer nuestra investigacin, tanto generales como especficos. Incluimos la hiptesis general y especificas, se incluyen ciertas limitaciones que tuvimos al realizar el trabajo y nuestros alcances en el tema. Incluye tambin una definicin de trminos, para que se tenga una idea clara del tema desarrollado. En el captulo II se encuentra nuestro esquema de fundamentos, que es el desarrollo de nuestro trabajo en general, los temas que destacan son: la identidad y la relevancia de los ex conventos en la sociedad, la evangelizacin en xico, las tradiciones, el valor histri co y cultural de los ex conventos, su trascendencia histrica, su arte religioso, entre otros. En el captulo III damos a conocer la metodologa que utilizamos para el presente trabajo de investigacin, que en este caso es el analtico -sinttico, la cual consta en describir cada parte del objeto a estudiar, as como tambin los

ex conventos como objetos de nuestro estudio, nuestro material en gran parte fue documental. En el captulo IV resaltaremos los resultados arrojados por nuestra investigacin, con los cuales nos damos cuenta de la importancia de los ex conventos como atractivos tursticos, y de la relevancia de estos en la fundacin de Puebla, al mismo tiempo de su influencia religiosa en esa poca. inalmente en el capitulo V damos a conocer nuest ras conclusiones y recomendaciones haca el tema. El propsito que se tiene al hacer la presente investigacin es que la ciudad y nosotros como alumnas conozcamos y nos interese la historia de los ex conventos como piezas claves de la fundacin de puebla. e ah la razn de elegir el mtodo analtico -sinttico, para estudiar primero a nuestros sujetos de forma individual para despus, estudiarlas en conjunto. Nuestras principales fuentes de informacin las encontramos en las bibliotecas del estado, en los libros que trataban de la fundacin e historia de Puebla, revistas de turismo informativas, trpticos proporcionados por la secretara de turismo, artculos de pginas en internet y finalmente algunos datos que nos fueron proporcionados en los ex convento s.

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAos ex conventos de Puebla es el tema que vamos a desarrollar en este proyecto ya que tiene un amplio campo de investigacin y es muy interesante por su arquitectura tpica del estado y de la poca colonial como son por ejemplo los conventos y templos que distinguen esa poca y que han formado parte importante para la cuidad desde la fundacin de la misma ya que son bellezas arquitectnicas del estado y una fuente turstica importante por su historia. a llegada de las rdenes religiosas a Puebla fue de mucha importancia ya que se construyeron diferentes tipos de templos religiosos, incluyendo los conventos y monasterios con los cuales se contribuy la enseanza religiosa en la cuidad, y que algunos de los cuales son muy representativos del estado y de la cuidad. os conventos en Puebla estn ubicados en diferentes regiones del estado, tanto en las afueras de la ciudad como en el centro de la misma ya que su ubicacin fue de gran importancia para la fundacin de Puebla y de su patrimonio religioso. En base a lo anterior esta investigacin pretende describir y explicar la situacin actual de los ex conventos en el estado de Puebla.

1.1.1 DELIMITACIN TEMPORAL Y ESPACIAL DEL TEMAPor lo que decidimos hacer nuestro trabajo acerca de los ex conventos ms importantes de la ciudad, adems se trata de un estudio transversal puesto que se analizar a partir del ao 8 al ya que en este tiempo ha habido transformaciones en la ciudad, lo cual tambin ha afectado a los e x conventos, estos institutos tuvieron gran importancia en la historia cultural de Puebla, estos ex conventos datan de los siglos XVII a XVIIII inicialmente estaban a cargo de la orden religiosa a la que correspondan pero despus de 64 a instancia del del bispo. En la ciudad hay muchos ex conventos pero nosotros nos enfocaremos de manera ms profunda en los del centro de la ciudad, algunos estn ubicados en calles demasiado cercanas al centro, mie ntras que otras estn un poco retiradas, aunque no por eso pierden su inters. Solamente por citar algunos: el ex convento ranciscano se localiza en la norte sin nmero, cerca de la 6 d septiembre, el ex convento de Santa , el ex convento de Santa lara est en la calle erced se ubica en la calle 6 poniente y 3 armen est ubicado en la Av. Nicols qu e realmente su posicin era , el ex convento de la Ins se ubica en la 3 sur No.9 6 oriente No. bispo Juan de Palafox, quedaron sujetos a la autoridad

norte, mientras que el ex convento del demasiado cntrica.

Bravo y 4 Norte. Por lo que nos deja ver

Para tener una mayor precisin el del 6 7, el de Santa Ins es del ao 6 6 , el de Santa lara es de 64 , el de la

armen data entre al ao 6 erced en 6 .

y a

, el franciscano data de los aos 6

1.1.2 CONTEXTOAl abordar el tema de los ex conventos de Puebla debemos hablar de la fundacin de la ciudad, ya que en la poca colonial el clero manejaba muchos asuntos relacionados con la edificacin y el presupuesto para estas instituciones. Puebla al ser uno de los primeros estados fundados en la epublica

llamo la atencin de las rdenes religiosas que buscaban la localizacin ideal en el paisaje urbano para contar con todos los elementos necesarios que se necesitaba en la vida de claustro. En esto fundamentamos que gran parte de los ex conventos de Puebla se encuentran en el rea cntrica de la ciudad. omo ya mencionamos durante la fundacin de Puebla la religin jug un papel muy importante y no podemos olvidar que los religiosos de esa po ca eran la parte educada e instruida de la sociedad. Esto lo debemos relacionar con la edificacin de los monasterios y la influencia eclesistica ya que de ellos resultaron estas edificaciones de incomparable belleza. a construccin de los conventos fu e un proceso largo ya que no siempre se contaba con recursos y se apoyaban mas en las donaciones de los feligreses, y al contar con ellos se logro que grandes arquitectos de la poca ayudaran en su diseo lo que actualmente les da reconocimiento y gran bel leza arquitectnica. En general los ex conventos de Puebla se caracterizan por su estilo barroco que ilustran la tendencia arquitectnica de los siglos XVII, XVIII y XIX. ue aunque los monasterios deban representar austeridad algunos de ellos tienen una detallada construccin. En la actualidad los ex conventos han atravesado por remodelaciones y rehabilitaciones arquitectnicas, lo que debemos recalcar para su preservacin como patrimonio cultural y su desarrollo como atractivo turstico.

No podemos limitar las aportaciones de los conventos solo al mbito arquitectnico, la vida de Puebla se vio enriquecida por los conocimientos y costumbres que se difundan dentro de ellos, se cre una pequea civilizacin regida por el estilo de cada orden religios a. os ex conventos relatan el paso de la evangelizacin, son testimonio tangible de las historias y enseanzas vividas a travs de los aos que conformaron a Puebla como uno de los estados ms importantes en el plano de la religin. omo prueba de la trascendencia histrica de los ex conventos, se les ha llegado a considerar patrimonio tangible de la religin, ya que dentro de ellos se dieron grandes aportaciones artsticas, culinarias y acadmicas. El arte religioso surgi como representacin de la fe y la existencia de un ser supremo, dentro de los monasterios fue utilizada para fomentar la creencia y el amor que las monjas profesaban, su importancia radica en la preservacin y motivacin de estos sentimientos ya que les serva de constante recordator io de su misin. Adems de fungir como medio de difusin artstica los conventos sirvieron de resguardo para muchas obras de arte religioso durante la reforma juarista, sin ellos no se habra logrado la preservacin de grandes obras reconocidas mundialmente y que hoy en da impulsan el turismo religioso en nuestra ciudad, ya que varios de estos ex conventos han sido reinaugurados como museos de artesanas o arte regional. na consecuencia de la vida en los monasterios fue la cocina conventual, que se ha vuelto un icono de Puebla, sobresalen: el famoso mole poblano creado en el ex convento de Santa osa en el siglo XVII, los chiles en nogada que datan del siglo XVIII y no podemos olvidar los dulces tpicos como los camotes poblanos creados en el convento de Santa osa en siglo XVII o las tortitas de Santa lara elaboradas por las monjas de este convento.

La vida cotidiana de cada convento se rega por los estatutos de cada orden religiosa, de ellas dependa como se llevaba la vida de oracin y practicas piadosas. La primera orden que se estableci en Puebla fueron los franciscanos recin fundada la poblacin, los agustinos aproximadamente en el ao de 533, los frailes de Santo omingo llegaron en 534. Los frailes de la orden del armen llegaron a Puebla en mercedarios que llegaron en 598. El por qu del asentamiento de estas rdenes religiosas en nuestro estado es muy amplio, se sabe que Puebla fue de los primeros estados en ser evangelizados y como resultado de ello la gran aceptacin que tuvieron los conventos en la ciudad de aquella poc a que hoy permanecen como un recordatorio de la historia cultural del estado. 586 y por ltimo se establecieron los

1.1.3 JUSTIFICACINUna de las inquietudes que tuvimos para desarrollar el presente trabajo de investigacin, fue debido a que como estudiantes y habitantes de la ciudad de Puebla, detectamos la evidente importancia que tienen los ex conventos para la historia y principalmente como un atractivo turstico. Nos llam la atencin este tema, porque creemos que la sociedad no conoce del todo las riquezas que tiene nuestro estado, adems de que ser un trabajo de vital importancia para poder aprobar la materia de seminario de investigacin impartido por la profesora Alejandra Amaro odrguez. Este trabajo tiene la finalidad de conocer de una manera ms profunda los ex conventos, y de esta manera nos interesemos ms en estas construcciones, beneficiaremos a la sociedad en cuanto a conocimientos histricos y as tambin poder concientizar, que estas edificaciones no forman parte slo del pasado de Puebla, sino que tambin del present e y futuro, al mismo tiempo nos beneficiaremos nosotras, ya que al realizar el presente trabajo, conoceremos realmente el trasfondo de los ex conventos, lo cual nos dar un conocimiento an ms detallado y este a su vez nos ayuda a nuestra licenciatura puesto que es un lugar turstico tambin. Nos hemos percatado que los ex conventos tienen mucha historia, slo que en los libros no est del todo explicado, hemos visto que es un tema con algunas limitaciones en cuanto apoyo en los libros, pero por otra par te, los ex conventos son de fcil acceso para obtener material fotogrfico y de esta manera dar una idea clara y concisa de cmo se encuentran. Se nos han presentado algunos problemas en cuanto a la disponibilidad de tiempo o en ocasiones, tambin de que si no hacemos nada por recuperar el inters en nuestra historia nadie ms lo har, utilizaremos los resultados como una base de datos, para realizar acciones y actividades que nos indiquen como comenzar a animar y desarrollar el inters de las personas.

1.1.4 OBJETIVOS GENERALESEvaluar la importancia de los ex conventos poblanos, su arte y rdenes religiosas como atractivos tursticos.

OBJETIVOS ESPECFICOSemostrar como influy la ubicacin de los conventos para la fundacin de Puebla.y

y

Explicar porque se fundaron ms conventos en Puebla que en el resto de la repblica. Explicar el trazado urbano respecto a la fundacin de los conventos en Puebla. ar a conocer si los conventos son resultado del manejo del poder eclesistico. emostrar si los conventos influyeron en la vida y crecimiento de Puebla. ostrar el porqu los conventos son considerados patrimonio tangible de la cuidad. emostrar si los conventos dan relevancia cultural a Puebla. emostrar si los conventos son considerados bellezas arquitectnicas de Puebla. Evaluar la importancia que tienen los conventos en el arte religioso. ar a conocer las primeras rdenes religiosas establecidas en Puebla. Explicar los motivos que tuvieron los monasterios para difundir la enseanza religiosa en Puebla.

y

y

y y

y y

y y y

1.1.5 HIPTESIS GENERAL * Los conventos poblanos, su arte y arquitectura son atractivos tursticosimportantes.

HIPTESIS ESPECFICASy

La ubicacin especfica de los conventos influy para la fundacin de Puebla y su trazado urbano. Hubo mayor fundacin de conventos en Puebla que en otros estados de la repblica. Los conventos tuvieron aportaciones a la vida y crecimiento de Puebla y son resultado del manejo del poder eclesistico. Los conventos son considerados bellezas arquitectni cas, patrimonio tangible de la cuidad e importantes para el arte religioso. Las primeras rdenes religiosas establecidas en Puebla difundieron en los monasterios sus enseanzas.

y

y

y

y

OPERACIONALIZACIN DE LAS VARIABLESVariable 1: Ubicacin

Indicador: Parmetro:

onocer donde se ubican los ex conventos de Puebla

a) Ubicacin excelente b) Ubicacin regular c) Ubicacin deficiente ndices: a) entro Histrico, primeras cuadras b) En los alrededores del centro histrico c) En municipios fuera de Puebla tems: educe que se ubican en lugares estratgicos los conventos.Variable 2: Fundaciones de conventos

Indicador: onocer la razn de fundacin de los conventos en Puebla Parmetro: a) b) ndices: a) La orden religiosa determino que Puebla er a el lugar ideal para su fundacin b) La orden religiosa se estableci sin motivo aparente tems: Establecer el motivo de la existencia de conventos ubicados en PueblaVariable 3: Aportaciones

undacin planeada undacin al azar

Indicador: Puebla. Parmetro:

onocer la influencia de los conventos en la vida y crecimiento de

a) Influencia significativa b) Influencia moderada c) No influyeron ndices: a) La situacin actual es resultado de la influencia que ejercieron

b) La situacin pasada se vio influenciada c) Nunca ejercieron influencia tems: PueblaVariable 4: Patrimonio arquitectnico y religioso

efinir las aportaciones que ejercieron sobre la vida y crecimiento de

Indicador: Parmetro:

onocer el grado de importancia que tienen estos inmuebles en la

historia del arte y la arquitectura. a) Patrimonio sobresaliente b) Patrimonio reconocido c) Patrimonio desconocido ndices: a) El convento se caracteriza principalmente por su arquitectura y arte religiosa b) El convento es reconocido solo por su arquitectura o su arte religiosa c) El convento no destaca por su arquitectura ni su arte religiosa tems: ondicionar el valor que tienen los conventos como patrimonio tangible.

Variable 3: Difusin

Indicador: religiosas. Parmetro: a) b) ndices:

onocer la calidad de difusin de las enseanzas de la rdenes

ifusin amplia ifusin reducida

c) No tuvieron difusin a) Las enseanzas de las rdenes religiosas se instruyeron mas all de sus conventos b) Las enseanzas de las rdenes religiosas solo se instruyeron dentro de los conventos. c) Las enseanzas de las rdenes religiosas no tuvieron aceptacin. tems: Sealar cuales rdenes religiosas lograron transmitir sus enseanzas.

1.1.6 ALCANCES Y LIMITACIONESPara la realizar la investigacin de los ex conventos Puebla hemos analizado los recursos que se encuentran a nuestra disposici n donde encontramos que el principal obstculo es la obtencin de la informacin, porque aunque se cuenten con varios libros sobre este tema el acceso a ellos se ve limitado. Nos referimos a que en algunas biblioteca de la BUAP el material bibliogrfico solo est disponible para estudiantes de postrado y para lograr el prstamo se necesita ms tiempo. reemos que el tema de los ex conventos es muy viable ya que podemos conseguir otras fuentes de datos adems del material bibliogrfico como revistas tursticas y reportajes de noticieros, que son una gran aportacin para nuestros conocimientos sobre el tema. Por otra parte sabemos que el acceso a los ex conventos a veces es limitado y para nuestro estudio no haremos visitas ya que solo pretendemos difundir los recursos y aportaciones que ellos hacen al turismo mexicano, adems de ser un estudio descriptivo y nuestro objetivo principal es explicar las caractersticas principales de estas construcciones. En cuestiones del tiempo nos hemos sincronizado p ara que este no sea un obstculo, nuestra intencin es que cada miembro del equipo realice una aportacin en cada etapa de la investigacin y evitar la falta de participacin para que el proceso sea constante y tengamos un progreso sin imprevistos. En lo que respecta a la financiacin de la investigacin sabemos que al ser un estudio descriptivo los recursos que debemos invertir son mnimos y no representan un impedimento para que continuemos nuestro proyecto ya que los materiales se encuentran a nuestra disposicin de una manera gratuita y accesible.

Por ltimo la fuerza de trabajo es nuestra mayor ventaja ya que para nosotros el tema de los ex conventos es un amplio campo de investigacin que se ha vistos desvalorizado y nos entusiasma poder abordar es te tema y darle una mayor difusin.

1.1.7 DEFINICIN DE TRMINOSy

Arquitectura: deducimos que es un mtodo as como tambin un estilo en el que se proyecta y construye un edifico el cual es caracterizado por elementos muy particulares.

y

Arte religiosa: son las formas artsticas que los monasterios inspiraron y su contenido espiritual formaron parte del desarrollo de las creencias y prcticas religiosas. (Loreto: ).

y

aminos procesionales: eran de sacralizacin espacial, ratificaban la incorporacin del nuevo convento, junto con los ya existentes, a la traza urbana. (Loreto: ). como la transmisin de formas de

y

ivilidad:

comprendida

comportamiento y sensibilidad humanas con una direccin determinada, constituy un proceso en el cual se vieron imbricados los conventos de mujeres en varios aspectos. (Loreto:y

)

laustro: comprendemos que este lugar es una estructura que rodeaba el patio principal de una iglesia o en este caso de los conventos.

y

lrigo: conocemos al clrigo como el hombre que ya recibi rdenes sagradas de alguna religin cristiana.

y

olegio de nias vrgenes: hospital donde las mujeres enfermas se haban de medicinar, sealando y aadiendo a sus rentas porciones para el dote, sustento y vestuario de dichas nias o las ms convenientes a mejorarse para el dote de casar hurfanas. (Alcal: 997) onventos: inferimos que es un lugar donde habitaban personas que se dedicaban a la vida consagrada. ote: educimos que es una cantidad tanto de bienes y dinero la cual

y

y

aporta la mujer al casarse o al ingresar a un convento.y

railes: podemos entender que este nombre se les da a las personas religiosas de ciertas rdenes. Iglesias conventuales: eran los espacios sacralizados ms importantes para las comunidades pues en ellos se congregaban a canta r sus alabanzas a ios. (Loreto: ).

y

y

onjas: Podemos interpretar que eran mujeres allegadas a la iglesia las cuales pertenecan a una orden religiosa o congregacin y se le vincula a este por votos solemnes. Prior: Se entiende que es la persona superio r de un convento. eales: sabemos que el real es una antigua moneada espaola la cual se usaba en la poca de los ex conventos. eglas y constituciones conventuales: normas que definieron las formas de convivencia pblica y privada ms elementales, en las cuales el margen de accin individual estuvo relativamente reducido. (Loreto: ). Sacrista: espacio destinado a servir de vestuario y ropero donde se guardaban los ornamentos sagrados con los que se revesta el oficiante de los servicios litrgicos. (Loreto: ).

y y

y

y

CAPTULO III METODOLOGAEn esta investigacin ocuparemos el mtodo analtico -sinttico que consta en describir cada parte de un objeto a estudiar y poder ser estudiadas en forma individual (anlisis), y luego se integran dichas partes para estudiarlas de forma integral (sntesis). escompondremos cada una de las partes del objeto de estudio y las estudiaremos en forma individual hablando acerca de los conventos, su historia, rdenes religiosas, arte y arquitectura, para luego ser integradas y estudiarlas de manera integral y enfocarnos en como influyeron las rdenes religiosas, la fundacin de Puebla y la ubicacin de dichos conventos para poder ser una fuente importante de turismo en Puebla. tro mtodo general adoptado fue el mtodo cientfico el cual seala una serie de pasos que se deben plantear segn la investigacin, los cuales van desde: .- Esta investigacin comprendiendo el desarrollo histrico de los conventos, explicando su origen y su progreso. .onseguimos suficiente informacin sobre el tema mediante investigacin documental (anlisis bibliogrfico y de documentos pblicos y privados que tratan sobre los ex conventos). 3.- Hemos destacado los elementos y aspectos relacionados con los fenmenos histricos para conocer las diversas manifestaciones a travs del tiempo. 4.- Hemos vinculado dialcticamente las teoras y datos empricos con el fin de observar nuestro objeto de investigacin en forma unilateral o fragmentariamente y no de manera aislada. 5.educimos el problema a trminos concretos para facilitar el desarrollo de los subsecuentes procesos de la investigacin. 6.- ormulamos los objetivos claros y precisos para orientar un buen proceso de investigacin ya que ellos son el marco que sirve para la t oma de decisiones.

7.- Nuestra hiptesis se plante en trminos claros, precisos y afirmativos con referentes empricos y referente a un tiempo y espacio determinado. 8.peracionalizamos las variables de la hiptesis para derivar indicadores y as obtener expresiones concretas de la realidad. 9.- omprobamos las hiptesis. .- eterminamos mtodos para probar las hiptesis. .- Analizar la informacin emprica con base en los objetivos de la investigacin y los planteamientos expuestos en el marco te rico y conceptual, y las hiptesis. .- ormar conclusiones que sean concordantes con el planteamiento terico y metodolgico de la investigacin. El mtodo auxiliar para el diseo de esta investigacin fue el mtodo especfico adoptado de acuerdo a las caractersticas determinadas. El mtodo especfico que utilizamo s de apoyo fue el descriptivo, ya que el principal objetivo del estudio consiste analizar e informar sobre los ex conventos de Puebla como fenmeno turstico, as como describir la situacin actual existente en ellos en cuanto al atractivo que representa esta en los turistas. Los estudios descriptivos buscan detallar la s propiedades especificas de personas, grupos o fenmenos qu e fueron sometidos al anlisis, en este estudio seleccionamos una serie de aspectos conocidos como variables, que son atributos que se pueden medir, las cuales fueron ubicacin, fundacin de los conventos , patrimonio arquitectnico y religioso, y la difus in de las rdenes religiosas. Se midieron cada una de ellas independientemente, para despus describir lo que investigamos. icho mtodo nos orienta para determinar el tipo de tcnica de investigacin que incorporamos en este estudio para el cual se util izaron las tcnicas de investigacin documentales como libros, publicaciones peridicas como revistas y diarios, biblioteca multimedia y enciclopedias.

El fenmeno turstico de los ex conventos en Puebla se ve centrado en el inters que representa para lo s historiadores y turistas que son atrados por el arte religioso, arquitectura y las aportaciones de la religin en nuestro estado.

3.1 SUJETOSEn esta investigacin tomaremos como objetos de estudio los puntos ms significativos y elementos que influyeron para la fundacin de los conventos en el estado y ciudad de Puebla y para su ubicacin especifica tales como su arquitectura, sus rdenes religiosas y su arte y arquitectura religiosa. Los ex conventos, objetos de estudio, fueron elegidos ya que son una fuente importante para obtener recursos imprescindibles para los fines de esta investigacin. Los conventos son una variable importante en esta investigacin porque tienen un amplio campo de estudio y nos resultaron muy interesante s para poder cumplir el objetivo de la investigacin, ya que no podremos dar a conocer ni difundir nuestros resultados de que los ex conventos tienen todo el atractivo para ser una fuente principal de turistas en Puebla , podremos evaluar todos y cada uno de los atractivos y partes que los hacen especiales y como es que se han conservado desde hace varios siglos.

3.2 MATERIALPara fundamentar la metodologa de la investigacin sobre los ex conventos de Puebla hemos realizado una bsqueda documental basada principalmente en la revisin de varias fuentes bibliogrficas. recopilacin de informacin se centro en leer y revisar las

La

publicaciones que hacan referencia a las variables de ubicacin, historia desde el punto de vista arquitectnico y religioso , y las rdenes religiosas que se relacionen con la hiptesis planteada. Primero realizamos una bsqueda en la pgina de Internet de las bibliotecas de la BUAP, ya que se selecciono el material que cumpla con los criterios de bsqueda procedimos a obtener los libros. Al mismo tiempo realizamos una bsqueda en la Web para obtener publicaciones forne as. La seleccin del material bibliogrfico se limito a los criterios de ex conventos en xico, entre los siglos XVII y XVIII, aportaciones arquitectnicas, arte religiosa y la vida dentro de los monasterios. ealizamos un anlisis del contenido de lo s libros y artculos obtenidos para poder elaborar las fichas bibliogrficas y poder relacionarlas dependiendo de la informacin correspondiente a cada variable, tratando de conservar solo lo relevante desde el punto de vista de nuestros objetivos previamente planteados. Al ordenar los textos y artculos nos percatamos de la falta de informacin y recursos bibliogrficos acerca del tema de las rdenes religiosas en Puebla lo que ha generado que contemos con datos reducidos sobre esta variable. En lo que respecta a las dems variables el material es cuantioso y hemos encontrado lo necesario para continuar con nuestra investigacin.

3.3 PROCEDIMIENTOPara poder iniciar con nuestro trabajo de investigacin, fue necesario tener una lluvia de ideas, la cual nos pudiera ayudar a elegir el tema de nuestro trabajo, necesitbamos que nuestro trabajo tuviera un tema referente al turismo pero a la vez tambin un poco de historia. espus de diferentes propuestas, entre las cuales destacaron; pueblos mgicos de de Puebla. Ahora bien, despus de haber escogido el tema nos dimos a la tarea de comenzar a buscar libros que tuvieran suficiente informacin de los ex conventos de la ciudad de Puebla, su historia, su arte, su arquitectura, pero sobre todo la influencia que tuvo en la ciudad de los ngeles, ya que fueron instituciones que tuvieron gran importancia en el desarrollo de la ciudad. Unos de los lugares que visitamos, en busca de acervo que nos pudiese ayudar, fueron las bibliotecas pblicas con las que cuenta el estado, si encontramos informacin, pero no la necesaria para el propsito de nuestro trabajo. uvimos el acceso a informaci n que se encontraba en trpticos y propaganda turstica, la cual nos fue de mucha utilidad. En lo particular pudimos echar mano de un libro, que contena la historia de Puebla, desde su fundacin hasta lo que es ahora. En el encontramos mucha informacin, el porqu de los conventos, como funcionaban, cules fueron las principales rdenes religiosas que se establecieron en la ciudad, como influa el convento o monasterio en las decisiones polticas del estado, en qu ao fueron edificados, sus caracter sticas principales, etc. ambin haba una seccin destinada a libros de Puebla, xico, Puertos con mayor influencia en el turismo, entre otros. inalmente nos decidimos por Los Ex conventos ms importantes de la ciudad

desafortunadamente no pudimos tener acceso a esta rea, ya que nuestra

credencial estaba vencida y el tiempo en el que nos la repondran iba a ser un poco tardado, y no tenamos el tiempo suficiente para poder esperar, ya que nuestra profesora nos haba pedido las informacin para un determinado da. No nos quedamos con esa informacin nada ms, seguimos buscando y recurrimos a las bibliotecas de nuestra facultad y de la un iversidad en general, la informacin fue escasa, ya que no haba ni libros, ni tesis, que hablaron de los conventos. uando habamos encontrado el indicado, nos dijeron que se tena que hacer un escrito de nuestra facultad hacia esta biblioteca para que se pudiera hacer el envo del material, que de igual manera se llevaba tiempo. Pues bien despus de buscar y buscar, encontramos un libro que

hablaba de los conventos el cual se encontraba en la facultad de ingeniera, hicimos una visita a esta biblioteca y el trmite fue demasiado fcil, nos registramos y tuvimos acceso a las tesis, este material nos ayud a aclarar ciertas dudas, y lo mejor de todo es que fue muy fcil. Siguiendo en la bsqueda tambin decidimos buscar en los lugares donde se venden libros antiguos, encontramos libros acerca de la ciudad de Puebla, pero en s de los conventos encontramos informacin muy poco relevante, ya que solo describan su ubicacin, un poco de su historia, pero nada ms, encontramos trpticos pero nos daban los mismos datos, en conclusin no tuvimos los resultados esperados, en estos lugares. ambin decidimos acudir a los centros de informacin turstica que se encuentran; una en los portales frente al zcalo y la otra est del otro lado de la catedral, tenamos grandes esperanzas de encontrar la informacin requerida, sin embargo slo nos pudieron proporcionar un solo trptico de un ex convento, podemos agregar que la informacin contenida en este, es demasiado amplia y muy descriptiva, en resumen si nos ayud. tra fuente de informacin muy completa fue el internet, aqu la informacin fue muy extensa, pero en realidad no encontramos una pgina que

contuviera informacin especfica y detallada de los ex conventos, si nos ayud pero no lo suficiente, como nosotros hubiramos querido. inalmente habiendo obtenido ya informacin, pudimos hacer nuestras fichas bibliogrficas y obtener el ttulo final de nuestro trabajo. A decir verdad si tuvimos muchos problemas para encontrar informacin, ya que tenamos la idea de que este era un tema muy comn y habra mayor informacin de la que logramos obtener.

CAPTULO IV RESULTADOSDurante la recopilacin de datos para la elaboracin de esta investigacin y del proceso de anlisis al que se vieron sometidos para resolver la hiptesis previamente planteada se obtuvieron los sigues resultados. La hiptesis general de esta investigacin propone a los ex conventos de Puebla como atractivos tursticos por su arte y arquitectura. Determinamos que esto es influido por su fundacin, ubicacin y las aportaciones de las rdenes religiosas ya que a nuestra resolucin son elementos decisivos para el grado de relevancia como atractivo, el estudio de este tema aporto los siguientes resultados. En el estado de Puebla a finales d el siglo XVIII la construccin de edificios eclesisticos estaba en apogeo, su importancia en la topografa urbana se debi a que el agua potable no era suministrada a toda la poblacin y los conventos e iglesias tenan preferencia en el abastecimiento; y para mediados de siglo los conventos fueron absorbiendo las propiedades ms valiosas del centro de la ciudad. Un resultado clave de la bsqueda bibliogrfica fue que aproximadamente setenta y dos construcciones eclesisticas de la traza urbana servan com o smbolos de ordenamientos urbano asignando nombre y orientacin de las calles. En base a esto aseveramos que la ubicacin de los conventos fue relevante durante la fundacin del estado y actualmente influye en la actividad turstica, ya que relacionamos la estructura del centro histrico con la fundacin de los conventos, resaltando que hoy en da es la zona ms visitada de Puebla. La edificacin de conventos en Puebla tuvo gran popularidad en el mbito eclesistico y fueron fundamentales en los proyect os de evangelizacin, y si recurrimos al registro de propiedad de la poca, conventos existentes reafirman

hallaremos que la cuarta parte de los inmuebles poblanos figuraban entre las posesiones eclesisticas que junto con los repblica mexicana. que Puebla tiene mayor cantidad de construcciones conventuales en la eflejando esto en al plano turstico confirma la

importancia que tiene como atractivo para los turistas, Puebla es considerada parte de la ya conocida uta de los conventos que ha sido pro mocionada por xico desconocido y otras asociaciones tursticas del pas, debemos aclarar que los ex conventos del estado se han integrado en ella por la cantidad, dimensiones e importancia que representan en la historia evangelizadora del pas. on esta cantidad de instituciones religiosas son inminentes las aportaciones que se hicieron al mbito acadmico, artstico, social y cultural de Puebla, lo que se puede respaldar en artculos periodsticos, libros histricos e informacin turstica, que hablan extensamente sobre la poca donde la vida conventual era elogiada por sus enseanzas a las jvenes que habitaban en ellos. Actualmente como museos los ex conventos muestran exposiciones referentes a la vida cotidiana, se muestran pinturas al leo que r eproducen escenas de la forma de vivir sus labores monjiles, la profesin y la muerte, entre otros temas; y a la vida espiritual, mediante pinturas de artistas poblanos, manuscritos, msica y la organizacin conventual. esaltan por el inters que despiertan en los turistas las esculturas estofadas, de vestir y de cera; las colecciones de textiles elaborados por las religiosas, y las bibliotecas conventuales donde se exhiben objetos litrgicos. Volviendo al tema de convertir los ex conventos del estado en museos de arte religiosa, ayuda a comprobar la popularidad que estos tienen para transmitir y difundir las obras artsticas, como piezas de arte superior, pinturas y esculturas que fueron creadas en ellos y que ahora exhiben. Actualmente un ejemplo de esto es el onvento de Santa nica o el ex convento de Santa osa, que han sido considerados como ilustraciones que con bienes materiales, muestran la vida conventual de las religiosas poblanas de los siglos XVII, XVIII, XIX y las primeras dcadas del XX. Al referirnos a las obras artsticas como bienes materiales denota que son patrimonio tangible y que su importancia en el mbito turstico es indiscutible. Desde un punto de vista religioso la arquitectura conventual tena que funcionar como instrumento de atraccin para la poblacin que todava no se

haba convertido al cristianismo, despus de lograr esto prosegua el terminar y decorar los conventos que dependa de las donaciones y recursos humanos y materiales de ah que el estilo y sus terminados sean icnicos de la arquitectura poblana. Para corroborar la premisa de que los ex conventos son considerados como bellezas arquitectnicas, el hecho de que act ualmente gran cantidad de conventos han abierto sus puertas nuevamente como museos, y que uno de sus principales atractivos sea el admirar las caractersticas de sus naves, corredores, bvedas, cpulas, columnas y fachadas en el estilo caracterstico de cada orden religiosa demuestran que el inters de estas edificaciones no solo recae en lo que albergan en su interior si no que tambin en su exterior y sus paredes.

Siguiendo con la vida conventual, varias rdenes religiosas se establecieron en nuestro estado con el propsito de la evangelizacin como consecuencia la vida social, cultural y econmica se vio influida por la percepcin de la religin. Los monasterios difundieron su civilidad, que constituy un proceso en el cual se vieron imbricados los conv entos y que confirma que las enseanzas de las rdenes religiosas fueron arraigadas y reconocidas en Puebla. Las reglas y constituciones conventuales definieron las formas de convivencia pblica y privada, en las cuales el margen de accin individual estuvo relativamente reducido, esta dinmica social permiti que los espacios conventuales estuvieran articulados como un todo con la ciudad. Al momento de su construccin, se ajustaron al modelo urbano y le dieron vida al resguardar el honor femenino, valor fa miliar que permiti a los grupos socialmente poderosos identificarse y diferenciarse. Esto demuestra que la influencia de la religin en el estado fue esencial para lo que hoy nos caracteriza y que atrae al turismo, las enseanzas de los conventos son la base de lo que hoy se conoce como la historia de Puebla hablando socialmente de nuestras tradiciones y costumbres.

Las anteriores afirmaciones resumen la informacin que analizamos en esta investigacin, a lo que podemos aseverar que los ex conventos co mo atractivo turstico se ven ligados con las variables que primeramente resaltamos y que el turismo en ellos es un fenmeno muy importante y actual para el estado de Puebla.

CAPTULO V DISCUSIN 5.1 CONCLUSIONESPudimos evaluar la importancia de los conventos poblanos su arte y sus ordenes religiosas como una parte importante de los atractivos tursticos de la cuidad y el estado de Puebla pero, a pesar de esto, no se les ha dado la suficiente difusin ni el mantenimiento necesario para que estos ll eguen a ser uno de los mayores atractivos tanto de Puebla como de todo mundo deberan ser parte de ellos. Pudimos concluir que los conventos tienen una ubicacin e specifica la cual tuvo mucha relevancia para la fundacin de la uidad en la poca colonial, es por eso mismo que su arquitectura tambin se ve influenciada con este estlo que predomino durante la poca de la fundacin de la cuidad y algunos de ellos se encuentran ubicados en el centro de la ciudad y son parte del patrimonio cultural de ella, ya que forman una parte importante de la historia de Puebla y, algunos de ellos, continan en funcionamiento y otros sirven como muestra de lo que alguna vez fueron, siendo museos, algunos de ellos dentro o fuera de la cuidad dando a Puebla una gran aportacin cultural ya que se consideran bellezas arquitectnicas. Al trmino de esta investigacin tambin concluimos que los conventos fueron una parte importante para la fundacin de la uidad de Puebla y que gracias a ellos la ciudad se desarrollo en el mbito religioso y que dejaron un gran legado de conventos y cultura en la ciudad, misma que hasta el da de hoy continua distinguindose tanto en esta hermosa ciudad como en todo del estado corroborando con una ligera explicacin a cerca de los trazados urbanos de los conventos en Puebla. xico, ya que xico y el cuentan con los suficientes atributos y que los hacen nicos en

5.2 RECOMENDACIONESUna vez terminado este proyecto se recomienda:y y

Extender los estudios para el seguimiento de este proyect o. Darle difusin a los conventos y ex conventos poblanos para que puedan llegar a ser un atractivo turstico de ms importancia en Puebla y en la epblica exicana. rabajar en mejorar el modelo utilizado en este proyecto para su beneficio en relacin con el turismo. Analizar con mayor detenimiento y buscar la razn de, el por qu no tiene suficiente difusin este tema como atraccin turstica principal. Dar a conocer la importancia de los conventos en el estado y promover proyectos que los involucren.

y

y

y

REFERENCIAS BIBLIOGRFICASDe Alcal y endiola, iguel. Descripcin en bosquejo de la Imperial esrea, muy noble y leal iudad de Puebla de los Angeles , edicin, BUAP, xico, 997, 6 pp. Garza arce, osa . Ex conventos de Santa ( asas de Puebla), 73 pp. Guzmn Urrero, Pea. Arte Virreinal de xico ine y letras, ( adrid) 8 de enero de 9, pp. 4 nica, ed. BUAP, onventos de Puebla, xico, evista

Loreto Lpez, osalva. Los conventos femeninos y el mundo urbano de la Puebla de los ngeles del siglo XVIII , El colegio de xico, entro de Estudios Histricos, xico, , 33 pp. avares Lpez, Edgar. Entre canteras y talaverangeles y querubines, Puebla como y donde, (Edo. De xico) Agosto, 3, pp. 6 - 38. Villa Snchez, Juan, de la Pea, . Javier. Puebla sagrada y profana Informe dado a su muy ilustre ayuntamiento el ao de 746, ed. BUAP, xico, 997, 33 pp. Jimarez aro, Luz del armen. ipologa de los templos conventuales poblanos: anlisis arquitectnico comparativo, xico, BUAP, Instituto de iencias Sociales y Humanidades Alfonso Vlez Pliego, 8, 333 pp. Salas uesta, arcela. La iglesia y el convento de Huejotzingo . UNA , Instituto de investigaciones estticas, 98 , 44 pp. xico,

Leicht, Hugo. Las calles de Puebla. Junta de mejoramiento moral cvico y mateial del municipio de Puebla, Puebla, 98 , 539 pp. artnez del Sobral y ampa, argarita. Los conventos franciscanos poblanos y el nmero de oro , oord. Editorial ossette y asociad os entro egional Puebla, 8 septiembre, 988. Vzquez Ahumada, , 73 pp. ecilia. Ex convento de santa nica, Puebla, BUAP,

Amerlick, ara oncepcin. onventos y monjas en la Puebla de los ngeles , xico, Secretara de ultura, 36 pp. ebolledo Gutierrez-Zamora, thn, onventos y balcones de Puebla, Puebla, Secretaria de ultura de Puebla, , 9 pp. Jimarez aro, Luz del armen, ipologa de los templos conventuales poblanos: anlisis arquitectnico comparativo , Puebla , Pue., xico: Benemrita Universidad Autnoma de Puebla, Instituto de iencias Sociales y Humanidades Alfonso Vlez Pliego, 8, 333 pp.

Daz Jaime.Puebla Everest. Editorial EVE ES , S.A. Impreso en Espaa. Pp.37 Direccin de turismo, Puebla , pp. apital Portal Hidalgo, 4, centro histrico, 5,

Direccin de urismo Puebla. Ex conventos de la ciudad de Puebla en trptico SE UR 7 pp. 9 - 99. uevas ariano. Historia de la iglesia en Puebla . Pp. 76-

. lvarez lorencio. Resea Histrica y Episcopolio Angelopolitano (Puebla, 9 5) pp. 99. . ovarrubias Luis. Primer Almanaque Histrico y Directorio General de Puebla. (Puebla, 896). Pp. 6 - . ernndez de Echeverra y Veytia: Historia de la undacin de la ciudad de Puebla de los ngeles. (Puebla, 96 - 963) pp. 58-6

APNDICESCuadro 1 Fundaciones conventuales en la ciudad de Puebla ( 568 - 748) FUENTES: AGNEP, AAP, rnicas onventuales y Toussaint, 954.

Nombre del convento Santa Catalina La Concepcin San Jernimo Santa Teresa Santa Clara Santa Trinidad Santa Ins Santa Mnica Capuchinas Santa Rosa La Soledad

Ao de fundacin 1568 1593 1597 1604 1607 1619 1626 1682 1703 1683 1748

Plano 1. oncentracin de la propiedad en Puebla, 83 Diseo: Rosalva Loreto. Fuente: AAP. Padrn de casas de la ciudad de Puebla, 83

Plano 2. Ubicacin de los conventos de mujeres de la ciudad de Puebla en el siglo XVIII

Plano 3. Los conventos de mujeres y los caminos procesionales, siglos XVIXVIII

CRONOGRAMA

Etapas

Subactividades

Con rol 3 sem ana 4 sem ana

1

Hipotesis. Metodologa. Marco teorico. Indice tentativo. Bibliografia. Cronograma presentacin del protocolo. Defensa del protocolo de tesis. Revisin fimal del protocolo. PROYECTO DE TESIS Capitulo IBorra dor o revis in y correciones .

Tiem po estim ado de la 5 a 9 sem ana

Capitulo IIBorra dor o revis in y correciones . Tiem po estim ado de la 10 a la 18 sem ana

CapituloIIIBorra dor o revis in y correciones .

2

Realizacin del trabajo de campo Captura. Interpretacin de resultados. Introduccin. Conclusiones. Versin final de la tesis. Aprovacin e impresin de la tesis. Revisin t correcin de la tesis. Desarrollo de la aplicacin web.

Tiempo estimado Tiempo real

PROTOCOLO DE TESIS Actividades Ttulo Reporte de lectura Planteamiento del problema. Justificacin del problema. Objetivos.

1 2

3 T.real

SEMANAS 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

T.estim ado

T.estimado